zprÁva o trhu ovoce 5 zpráva o trhu ovoce 12.3.2020 10. - 11. týden 2020 3 naskladnění jablek u...

5 10. – 11. týden 2020 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871, fax: 222 871 765 e-mail: [email protected] ZPRÁVA O TRHU OVOCE

Ročník XXIV., čtrnáctideník 12. 3. 2020

Vývoj cen zem. výrobců:

Obsah:

Jablka Braeburn I. jak. tř.............

Jablka Jonagold I. jak. tř.............

Hrušky I. jak. tř.........................

18,60 Kč/kg

15,20 Kč/kg

19,40 Kč/kg

Komoditní zpravodajství..........................

Ceny zemědělských výrobců....................

Velkoobchodní ceny................................

Spotřebitelské ceny................................

Zahraniční obchod..................................

Informace ze zahraničních trhů................

Aktuality...............................................

1

5

6

7

7

8

11

Komoditní zpravodajství

Ceny zemědělských výrobců V 11. týdnu 2020 se zvýšila průměrná cena

zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Braeburn I. jak. třídy o 1,10 Kč/kg (tj. o 6,5 %) na 18,60 Kč/kg. Posílila také průměrná CZV jablek

odrůdy Idared třídy V o 0,40 Kč/kg (tj. o 2,1 %) na 17,20 Kč/kg. Naproti tomu poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold I. jak. třídy, a to o 0,40 Kč/kg na 15,20 Kč/kg, tj. o 2,5 %. Snížila se také průměrná CZV hrušek I. jak. třídy o 0,50 Kč/kg (tj. o 2,6 %) na 19,40 Kč/kg.

Velkoobchodní ceny V 11. týdnu tohoto roku stoupla průměrná

velkoobchodní cena (VC) jablek odrůdy Fuji z dovozu o 7,50 Kč/kg (tj. o 28,0 %) na 34,30

Kč/kg. Naopak průměrná VC importovaných jablek odrůdy Red Prince poklesla o 6,10 Kč/kg na 19,10 Kč/kg, tj. o 24,3 %. Snížila se také průměrná VC blum z dovozu, a to o 13,90 Kč/kg (tj. o 18,1 %) na 63,10 Kč/kg. V případě volných dovozových jahod průměrná VC oslabila o 21,40 Kč/kg na 108,30 Kč/kg, tj. o 16,5 %. Oproti 9. týdnu se snížila průměrná VC pomela o 3,80 Kč/ks (tj. o 11,8 %) na 28,20 Kč/ks. Dále oslabila průměrná VC ananasu o 9,- Kč/ks na 44,7 Kč/ks, tj. o 16,8 %. Pokles průměrné VC byl zaznamenán

také u granátového jablka, a to o 4,30 Kč/ks (tj. o 14,9 %) na 24,40 Kč/ks.

Oproti stejnému období roku 2019 vzrostla průměrná VC importovaných jablek odrůdy Gala vč. mutací (+ 54,1 %), limetek (+ 48,7 %), kusových kiwi (+ 41,0 %), bílého hroznového vína z dovozu (+ 40,6 %) a importovaných hrušek (+ 40,1 %).

Naproti tomu se snížila průměrná VC pomela (- 19,0 %) a červených grapefruitů (- 2,2 %).

Zahraniční obchod V období od 1. 1. do 31. 1. 2020 poklesl dovoz

banánů do České republiky na základě šetření ČSÚ o 12,1 % na 13 630,1 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 18,96 Kč/kg. Z Kamerunu bylo dovezeno 2 498,9 t (18,3 %) za 18,95 Kč/kg a z Kolumbie 1 918,3 t (14,1 %) za 18,57 Kč/kg. Naproti tomu

vzrostl dovoz pomerančů o 44,3 % na 8 594,1 t za 15,86 Kč/kg. Ze Španělska bylo 3 613,7 t (42,0 %) za 16,24 Kč/kg. Zvýšil se také import jablek, a to o 44,3 % na 7 136,8 t za 14,38 Kč/kg; z toho 3 280,2 t za 12,52 Kč/kg pocházelo z Polska. Oproti prosinci se snížil dovoz mandarinek vč. kříženců na 5 215,3 t (- 33,6 %) za 23,44 Kč/kg. Ze Španělska bylo dovezeno 2 726,0 t (52,3 %) za 24,56 Kč/kg. Dále posílil dovoz citronů o 2,2 % na 4 130,6 t za 23,69 Kč/kg. Ze Španělska pocházelo 1 889,2 t za 23,57 Kč/kg, tj. 45,7 %. V případě grapefruitů a pomel došlo ke zvýšení dovozu o 23,2 % na

2 899,7 t za 15,17 Kč/kg; z toho 1 579,3 t (54,5%) za 15,61 Kč/kg bylo dovezeno z Číny.

V lednu 2020 se snížil vývoz banánů z ČR na 3 381,2 t (- 32,2 %) za 22,50 Kč/kg; z toho na Slovensko směřovalo 2 998,2 t za 22,73 Kč/kg. Oslabil také export grapefruitů, a to o 4,9 % na 1 150,0 t za 18,04 Kč/kg. Do Polska bylo vyvezeno 295,6 t (25,7 %) za 18,69 Kč/kg. Dále poklesl vývoz mandarinek vč. kříženců na 788,5 t za 24,14 Kč/kg, tj. o 11,8 %. Na Slovensko směřovalo 435,9 t (55,3 %) za 26,83 Kč/kg.

TISČR SZIF

Zpráva o trhu ovoce 12.3.2020

5

10. - 11. týden 2020

2

Ovocné stromy a řeše, výnos a sklizeň ovoce, včetně domácností

Ovocné stromy a keře (ks)

Výnos (kg/strom,keř)

Zemědělský sektor

Domácnosti Celkem Zemědělský

sektor Domácnosti Celkem

Ovocné stromy a keře celkem (mimo maliník)

18 084 294 17 225 241 35 309 535 x x x

jabloně 10 942 479 5 408 368 16 350 844 9,09 17,13 11,75

hrušně 942 874 829 149 1 772 023 6,50 14,00 10,01

broskvoně 162 006 653 023 815 029 3,37 7,60 6,76

meruňky 536 841 761 687 1 298 528 5,35 10,17 8,18

švestky pravé a pološvestky 948 918 1 317 264 2 266 182 8,35 13,27 11,21

slívy, renklódy a mirabelky 148 707 867 753 1 016 460 5,60 10,50 9,78

třešně 504 581 900 354 1 404 935 5,24 8,00 7,01

višně 712 842 340 084 1 052 926 7,49 7,92 7,63

rybízy 3 118 751 4 619 651 7 738 402 0,31 1,84 1,23

angrešty 24 004 996 327 1 020 331 0,46 1,55 1,52

ořešáky vlašské 42 294 531 581 573 875 2,64 8,29 7,87

Poznámka: x = zápis není možný z logických důvodů.

Pramen: ČSÚ

Ovocné stromy a řeše, výnos a sklizeň ovoce, včetně domácností

Sklizeň ovoce (t)

Zemědělský sektor

Domácnosti Celkem

Ovocné stromy a keře celkem (mimo maliník)

126 889 167 902 294 791

jabloně 99 496 92 645 192 142

hrušně 6 130 11 608 17 738

broskvoně 546 4 963 5 509

meruňky 2 872 7 746 10 618

švestky pravé a pološvestky 7 923 17 480 25 403

slívy, renklódy a mirabelky 833 9 111 9 944

třešně 2 645 7 203 9 848

višně 5 341 2 693 8 034

rybízy 980 8 500 9 480

angrešty 11 1 544 1 555

ořešáky vlašské 112 4 407 4 518

Pramen: ČSÚ

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ


5

10. - 11. týden 2020

3

Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.3.2020 t

Odrůda

Typ skladu

Celkem Z toho na zpracování

% meziroční

2020/2019

% 5-letý

průměr 2015-2019

Větraný Chlazený ULO

(vč. řízené atmosféry)

Spartan, McIntosh - - 30 30 30 + 400 + 384

Šampion - 83 219 302 - - 75 - 68

skupina Rubín - 5 - 5 - - 98 - 97

Gala - 232 1 630 1 862 - + 36 + 18

ostatní raně zimní - 30 - 30 - - 92 - 79

Golden Delicious - 606 7 151 7 757 697 - 27 - 11

Idared 10 567 1 834 2 411 162 - 69 - 58

Jonagold a mutace - 291 1 552 1 843 - - 68 - 41

Topaz - 18 209 227 - - 80 - 56

Melrose - 2 25 27 - - 74 - 72

Gloster - 13 126 139 - - 85 - 76

skup. Red Delicious - 33 845 878 - - 46 + 37

Braeburn - 425 1 343 1 768 12 - 34 + 79

ostatní zimní - 190 664 854 - - 39 - 18

Celkem 10 2 495 15 627 18 132 901 - 49 - 25

Pramen: OUČR

Odrůdová skladba jablek naskladněných k 1.3.2020 t

Odrůda Naskladněno

celkem

Změna zásoby + naskladněno - vyskladněno

(1. únor /1. březen 2020)

Podíl odrůdy (%)

Spartan, Mac Intosh 30 - 10 -

Šampion 302 - 150 2

Rubín 5 - 14 -

Gala 1 862 - 471 10

ostatní raně zimní 30 - 24 -

Golden Delicious 7 757 - 1 985 43

Idared 2 411 - 1 072 13

Jonagold 1 843 - 1 261 10

Topaz 227 - 46 1

Melrose 27 - 1 -

Gloster 139 - 9 1

skup. Red Delicious 878 + 10 5

Braeburn 1 768 - 286 10

ostatní zimní 854 - 82 5

Celkem 18 133 - 5 401 100

Pramen: OUČR



5

10. - 11. týden 2020

4

Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů podle regionů v ČR - k 1.3.2020 t

Odrůda Střední Čechy

Jižní a západní Čechy

Severní Čechy

Východní Čechy

Jižní Morava

Severní Morava

Celkem

Spartan, McIntosh - - - - 30 - 30

Šampion 33 - 6 130 10 124 302

skupina Rubín - - 5 - - - 5

Gala 1 255 - 107 371 66 63 1 862

ostatní raně zimní - - - - - 30 30

Golden Delicious 3 535 - 767 2 613 478 364 7 757

Idared 405 170 462 901 132 340 2 411

Jonagold a mutace 112 - 890 480 26 335 1 843

Topaz 38 - - 170 - 19 227

Melrose - - - - - 27 27

Gloster 52 - - 60 - 27 139

skup. Red Delicious 476 - 80 197 125 - 878

Braeburn 1 223 15 313 186 - 31 1 768

ostatní zimní - 75 10 748 - 21 854

Celkem 7 129 260 2 640 5 856 867 1 381 18 133

Pramen: OUČR

Naskladnění hrušek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.3.2020 t

Odrůda Střední Čechy

Jižní a západní Čechy

Severní Čechy

Východní Čechy

Jižní Morava

Severní Morava

Celkem

Bohemica 4 - 31 30 9 1 75

Boscova lahvice - - - - - - 0

Konference - - 180 1 030 - - 1 210

Lucasova - - - - - - 0

Dicolor - - - - - - 0

Erika - - 1 - - - 1

ostatní odrůdy - - - 5 - - 5

Celkem 4 0 212 1 065 9 1 1 291

Pramen: OUČR



5

10. - 11. týden 2020

5

Ceny zemědělských výrobců ovoce

Datum zjištění ceny: 10. - 11. týden 2020 Kč/kg

Druh, odrůda TJ

11. týden 10. týden Změna prům. CZV 11. t./10. t.

(%) min. max. průměr min. max. průměr

Jablka Braeburn I. 12,20 22,00 18,60 12,20 22,00 17,50 + 6,5

Gala V 17,40 23,00 20,50 17,40 23,00 20,20 + 1,4

I. 13,90 21,70 17,60 13,90 21,70 17,50 + 0,7

Golden Delicious V 14,00 26,00 19,00 14,00 26,00 18,70 + 1,4

I. 11,00 22,00 15,80 10,00 22,00 15,70 + 0,9

Idared V 12,00 24,00 17,20 12,00 24,00 16,80 + 2,1

I. 11,00 22,00 15,90 10,00 22,00 15,60 + 1,9

Jonagold V 14,00 22,60 18,10 14,00 22,60 18,20 - 0,4

I. 12,00 19,10 15,20 12,00 19,10 15,60 - 2,5

Jonagored V * 16,50 20,80 18,20 .

I. * 15,00 20,80 17,40 .

Melrose I. 12,50 15,00 13,80 * .

Šampion V 15,70 22,60 18,70 15,70 22,60 18,70 0,0

I. 13,90 20,80 16,90 13,90 20,80 16,90 0,0

Topaz V 15,70 26,00 18,50 15,70 26,00 18,50 0,0

I. 12,20 21,70 16,60 12,20 21,70 16,60 0,0

Hrušky I. 15,00 23,00 19,40 17,00 23,00 19,90 - 2,6

Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. V = výběr, I. = první jakost, * = neuvedeno (méně než tři údaje), . = údaj nebyl

v předchozím období k dispozici.

Pramen: Podle údajů OUČR zpracoval TIS ČR SZIF

INFORMACE O CENÁCH OVOCE


5

10. - 11. týden 2020

6

Velkoobchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 11. týden 2020 Kč/MJ

Druh ovoce MJ Domácí produkce Dovoz

min. max. průměr ±11./9. t. min. max. průměr ±11./9. t.

Jablka Fuji kg * 20,90 59,90 34,30 + 7,50

Gala vč. mutací kg * 15,90 51,10 22,50 - 0,60

Golden Delicious kg 12,90 21,90 16,70 - 0,10 14,30 32,90 22,20 + 0,10

Granny Smith kg * 28,90 46,90 40,10 .

Idared kg * 15,90 21,90 18,60 + 0,40

Pinova kg * 17,80 29,60 24,90 - 0,10

Red Delicious kg * 18,00 20,20 19,40 .

Red Prince kg * 16,40 21,90 19,10 - 6,10

Hrušky kg * 22,80 71,50 34,60 + 1,50

Borůvky (125 g) ks * 27,90 47,40 37,20 - 0,90

Jahody kg * 78,50 134,90 108,30 - 21,40

Jahody (500 g) ks * 31,00 49,90 43,40 .

Maliny (125 g) ks * 36,60 74,30 51,40 .

Blumy kg * 49,90 79,90 63,10 - 13,90

Vinné hrozny bílé kg * 77,50 130,10 100,40 - 5,00

modré kg * 54,00 80,80 68,80 - 5,60

Banány kg * 22,80 37,10 30,70 - 0,50

Citrony kg * 20,00 59,90 32,40 + 1,10

Grapefruity červené kg * 19,00 33,90 26,30 - 1,10

Limetky kg * 42,90 69,90 51,00 - 5,10

Mandarinky kg * 25,30 47,90 34,30 0,00

Pomelo ks * 19,00 39,90 28,20 - 3,80

Pomeranče kg * 12,50 33,40 22,50 - 0,70

Kiwi koš ks * 28,50 44,90 36,70 + 0,90

kusové ks * 3,60 8,50 5,50 + 0,10

Ananas ks * 20,00 79,90 44,70 - 9,00

Avokádo ks * 15,80 39,90 29,10 + 0,10

Granátové jablko ks * 17,20 34,90 24,40 - 4,30

Mango ks * 16,40 41,80 27,70 + 2,40

Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH. MJ = měrná jednotka; * = méně než 3 respondenti; . = Ceny nebyly v předchozím týdnu k dispozici.

Pramen: TISČR SZIF

INFORMACE O CENÁCH OVOCE


5

10. - 11. týden 2020

7

Vývoj spotřebitelských cen konzumních jablek Kč/kg

Rok/měsíc I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.

2018 36,90 36,42 37,78 39,19 40,58 43,14 43,23 39,90 33,82 30,43 26,29 26,43

2019 26,02 25,91 26,31 25,93 28,15 27,35 28,15 29,82 30,80 31,83 30,74 31,98

2020 32,83 33,45

2020/19 v % + 26,2 + 29,1

Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici.

Pramen: ČSÚ

Zahraniční obchod

Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 31.1.2020

Druh ovoce

Dovoz Vývoz

1.1. - 31.12.2019 1.1. - 31.1.2020 1.1. - 31.12.2019 1.1. - 31.1.2020

Množství (t)

Cena (Kč/kg)

Množství (t)

Cena (Kč/kg)

Množství (t)

Cena (Kč/kg)

Množství (t)

Cena (Kč/kg)

Jablka 61 278,3 12,75 7 136,8 14,38 10 772,1 12,65 488,1 15,91

Hrušky 15 733,1 16,17 1 157,0 20,50 1 417,5 17,15 145,3 20,33

Jahody 16 358,7 46,69 330,5 95,43 494,5 65,26 16,3 99,95

Kaki 4 039,9 26,54 462,9 28,80 42,5 30,31 13,9 28,03

Kiwi 8 961,5 21,33 1 281,2 21,55 1 027,3 36,46 161,3 36,37

Stolní hrozny 38 462,3 40,55 2 151,0 63,26 2 598,9 44,93 146,6 65,16

Sultánky 2 729,6 50,46 283,6 45,56 397,6 60,11 19,8 64,89

Ananas 11 679,9 20,10 717,1 22,22 832,7 25,92 65,6 26,68

Citrony 34 073,7 24,09 4 130,6 23,69 3 823,5 23,41 733,2 23,47

Grapefruity vč. pomel 14 439,7 18,35 2 899,7 15,17 4 746,4 20,27 1 150,0 18,04

Klementinky 13 096,3 21,51 1 902,3 25,51 86,5 19,82 1,1 55,36

Mandarinky vč. kříženců* 37 942,0 19,42 5 215,3 23,44 4 395,4 22,43 788,5 24,14

Pomeranče** 47 717,6 16,01 8 594,1 15,86 3 100,0 18,84 377,4 19,77

Banány 182 234,3 17,82 13 630,1 18,96 53 305,2 20,82 3 381,2 22,50

Datle 2 061,3 39,01 186,3 38,10 270,7 50,12 9,8 67,88

Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od 1.1 2005 jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem

08081080, tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. - = údaj není k dispozici, * = satsuma, wilkingy, tangela, ortanique, malaquinas

a podobné, ** = pomeranče obecné, sladké, čerstvé a pupečné.

Pramen: ČSÚ

INFORMACE O CENÁCH OVOCE, ZAHRANIČNÍ OBCHOD


5

10. - 11. týden 2020

8

Informace ze zahraničních trhů

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii EUR/kg

Druh ovoce Země původu 10. týden 2020 9. týden 2020 10. t. /9. t. 2020 (%)

10. t. 2020/ 10. t. 2019 (%)

Jablka Gala Francie 1,40 1,40 0,0 + 7,7

Golden Delicious Francie 1,50 1,50 0,0 - 10,0

Granny Smith Francie 1,40 1,40 0,0 0,0

Hrušky Williams JAR 1,70 1,70 0,0 + 16,4

Jahody Španělsko 3,28 2,84 + 15,5 - 15,9

Ananas Kostarika 1,20 1,20 0,0 + 33,3

Citron Španělsko 1,50 1,50 0,0 + 50,0

Klementinky Izrael 2,04 2,20 - 7,3 + 25,9

Pomeranče Tunis 1,30 1,30 0,0 + 38,3

Kiwi Francie 2,40 2,40 0,0 -

Mango Peru 5,00 5,00 0,0 - 10,1

Pramen: RNM/FranceAgriMer

Obchodní ceny ovoce v Maďarsku

Datum zjištění ceny: 10. týden 2020 HUF/kg

Druh, odrůda Budapest Debrecen Szeged

Domácí produkce:

Jablka Gala 230 - 250

Golden Delicious 250 200 250

Idared 215 150 260

Jonagold 230 200 250

Ořech vlašský 2 750 1 800 2 400

Dovoz:

Ananas (ks) - 500 600

Banány 403 400 380

Citrony 465 660 480

Grapefruity 413 500 420

Mandarinky 572 400 420

Pomeranče 460 260 380

Hrušky 692 550 680

Jahody 1 630 1 000 1 200

Kiwi 495 - 520

Hrozny stolní bílé 1 830 1 100 -

Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici.

Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ


5

10. - 11. týden 2020

9

Obchodní ceny ovoce ve vybraných trzích SRN

Datum zjištění ceny: 10. týden 2020 EUR/100 kg

Druh ovoce Země

původu Frankfurt Hamburk Kolín Mnichov Berlín

Jablka Braeburn Německo 98 100 - 99 100

Elstar Německo 98 93 - 95 100

Granny Smith Francie 122 120 - 120 160

Jonagold Německo 93 93 - 90 95

Hrušky Abate Fetel Itálie 235 236 - 244 237

Jahody Španělsko 334 287 - - 299

Kiwi Itálie 233 238 - 155 283

Citrony Španělsko 136 113 - 135 130

Mandarinky Španělsko 175 179 - 184 178

Pomeranče Moro Itálie 178 138 - 189 170

Hrozny stolní Red Globe Peru 232 238 - 244 283

Pramen: fruchtportal.de

Ceny ovoce na Slovensku

Datum zjištění ceny: 8. týden 2020 EUR/kg

Druh ovoce Odrůda

Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu

cenové rozpětí průměr ±8./6. t. cenové rozpětí průměr ±8./6. t.

Jablka T

Gala 70 mm + - - - 0,76 - 0,98 0,88 .

Golden Delicious 70 mm + - - - 0,73 - 0,90 0,86 + 0,03

Jablka D

Golden Delicious - - - 0,69 - 0,92 0,81 + 0,05

Idared - - - 0,59 - 0,80 0,69 .

Hrušky D - - - 0,96 - 1,85 1,35 - 0,09

Švestky a blumy D - - - 2,29 - 3,09 2,74 - 0,05

Hrozny stolní bílé D - - - 3,49 - 4,65 3,99 + 0,03

Ananas (ks) - - - 1,39 - 1,99 1,78 + 0,03

Banány - - - 1,03 - 1,33 1,17 0,00

Citrony - - - 0,65 - 1,35 1,25 + 0,01

Grapefruity bílé - - - 0,99 - 1,39 1,11 - 0,04

Mandarinky - - - 0,85 - 1,60 1,21 - 0,13

Pomeranče - - - 0,79 - 1,30 0,96 - 0,02

Kiwi - - - 1,42 - 1,75 1,57 - 0,02

Poznámka: - = údaj není k dispozici.

Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska



5

10. - 11. týden 2020

10

Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku

Datum zjištění ceny: 3.3. - 5.3.2020 PLN/kg

Druh ovoce Bronisze Lublin Lódź Poznań

5.3.2020 3.3.2020 5.3.2020 4.3.2020

Jablka Cortland 3,66 - 4,66 - 2,67 - 4,67 3,33 - 4,00

Gala 2,00 -2,50 - 1,33 - 2,33 2,33 - 3,00

Ligol 2,00 - 3,00 1,66 - 2,54 1,33 - 2,67 2,33 - 3,00

Šampion 1,90 - 2,55 1,66 - 2,54 1,33 - 2,33 2,33 - 3,00

Hrušky 3,50 - 4,50 4,60 - 5,00 2,00 - 4,50 4,00 - 5,00

Dovoz:

Ananas (ks) 4,66 - 5,30 6,60 - 6,00 5,00 - 10,00 -

Banány 4,16 - 5,30 4,00 - 4,33 4,28 - 5,50 4,33 - 5,56

Citrony 4,00 - 6,75 4,50 - 6,00 6,50 - 7,00 6,00 - 7,00

Grapefruity - 3,50 - 5,00 5,29 - 5,88 6,43 - 6,79

Mandarinky 5,00 - 10,00 5,00 - 6,00 6,00 - 8,00 4,50 - 9,00

Pomeranče 3,00 - 6,50 3,00 - 4,00 5,00 - 6,00 4,50 - 6,00

Hroznové víno 13,50 - 17,50 10,48 - 10,48 10,00 - 11,43 11,14 - 17,71

Jahody 12,00 - 17,00 18,00 - 18,00 - 14,00 - 15,00


Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw

Přehled cen ovoce v Chorvatsku

Datum zjištění ceny: 10. týden HRK/kg

Druh ovoce Velkoobchod Maloobchod Tržnice

min. max. průměr min. max. průměr min. max. průměr

Jablka Gala 4,00 6,00 4,88 6,99 9,99 8,49 5,00 12,00 7,25

Golden Delicious 2,00 8,0 5,70 4,99 12,99 8,83 4,00 12,00 7,21

Idared 2,00 8,00 4,88 5,29 9,99 7,65 3,00 15,00 7,06

Jonagold 2,00 8,00 5,80 3,99 9,99 8,77 3,00 15,00 7,33

Hrušky 6,00 17,00 10,60 7,99 19,99 15,49 8,00 25,00 16,06

Hrozny stolní bílé 10,00 29,00 21,57 9,99 33,98 26,11 18,00 34,00 26,40

Jahody 30,00 30,00 30,00 17,76 51,96 32,57 25,00 50,00 40,50

Banány 7,00 9,00 8,00 6,79 16,99 10,51 7,00 14,00 10,59

Citrony 8,00 16,00 10,56 7,79 18,99 13,18 10,00 30,00 16,76

Grapefruity 7,00 15,00 10,00 5,79 19,49 11,80 10,00 20,00 15,15

Mandarinky 4,00 10,00 7,50 6,99 12,66 9,62 8,00 12,00 9,56

Pomeranče 5,00 10,00 8,06 5,99 14,99 9,02 7,00 15,00 10,56

Kiwi 8,50 13,00 10,82 7,99 17,99 12,74 8,00 20,00 15,00


Pramen: TISUP, Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća



5

10. - 11. týden 2020

11

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii EUR/kg

Druh ovoce 10. týden 2020 9. týden 2020 10.t./9.t. 2020 (%)

10.t.2020/ 10.t. 2019 (%)

Jablka 0,66 0,66 + 0,6 - 0,4

Hrušky 1,49 1,49 0,0 + 61,7

Jahody 2,83 2,93 - 3,3 - 10,9

Kiwi 1,24 1,25 - 1,1 + 33,1

Citrony 0,60 0,60 0,0 + 55,0

Mandarinky 0,49 0,49 0,0 + 32,0

Pomeranče 0,38 0,37 + 2,6 + 24,9

Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku EUR/100 kg

Druh ovoce 9. týden 2020 10. týden 2020 10. t. /9. t. 2020 (€)

10. t. /9. t. 2020 (%)

Jablka Golden Delicious 38,67 37,82 - 0,86 - 2,21

Hrušky Blanquilla 67,34 67,16 - 0,18 - 0,27

Jahody 133,00 116,50 - 16,50 - 12,41

Avokádo 228,30 225,21 - 3,08 - 1,35

Banány 15,85 14,97 - 0,88 - 5,55

Citrony 39,51 38,71 - 0,80 - 2,02

Pomeranče 28,21 27,81 - 0,39 - 1,40

Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

Úřady zakazují ovocnářům využívat „čmeláky z dovozu“. Aby neohrozili domácí

Ovocnáři v některých krajích řeší problém, jak zařídit opylování květů v sadech. Některé úřady jim zakázaly využívat čmeláky z dovozu, aby neohrozili ze zákona chráněné domácí čmeláky. Sadaři tvrdí, že ti ze zahraničí jsou odolnější, nevadí jim chladnější počasí a včely stejnou práci neodvedou.

Podle Ovocnářské unie využívá uměle odchované čmeláky ze zahraničí ve svých sadech na sto ovocnářských podniků v celém Česku. Letos ale některé krajské úřady dovoz zakázaly. Zatímco

v Královéhradeckém, Pardubickém a Ústeckém je sadaři smí využívat, ve Středočeském, Zlínském a Jihomoravském podle ovocnářské unie ne.

„Čmeláci létají za chladného počasí i při větrných podmínkách. Spoléhat jenom na včely je hrozné riziko,“ řekl pěstitel meruněk Vasile Popa z Velkých Bílovic. Čmeláci navíc netrpí na mor ani varroázu. Oproti včele medonosné, která má ráda bohatší

snůšku, se také drží v místě, kde žijí. Jeden čmelák zvládne denně opylovat asi 1 500 květů.

„Zahraničními populacemi čmeláků mohly být ty české ohrožené,“ uvedla mluvčí krajského úřadu Jihomoravského kraje Monika Brindzáková.

„Dělali jsme analýzu všech čmeláků, kteří jsou k nám dovážení, a vyšlo nám, že naši čmeláci jsou poněkud odlišní. Zahraniční čmelák je vyselektovaný a je to vlastně superčmelák,“ shrnuje obavy odborníků entomoložka Alena Votavová ze

společnosti Český čmelák. Podle Dalibora Titěry z České zemědělské

univerzity hrozí zkřížení. „A také musíme uvažovat, že cizí čmelák může mít svoje parazity a svoje nemoci,“ doplnil.

Bez čmeláků podle ovocnářů klesne úroda – tipují až o padesát procent. Ovocnáři navíc namítají, že tyto čmeláky využívají běžně i za hranicemi

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY


5

10. - 11. týden 2020

12

státu: v Polsku, na Slovensku i v Rakousku. „Je to trochu paradox, protože není jasné, jakým

způsobem ty čmeláky bude někdo na hranici krajů kontrolovat, jestli náhodou nepřelétnou,“ řekl předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.

Umělý chov čmeláků je i v Česku. Jeden jediný v Troubsku na Brněnsku. Ročně dodají na trh devět

set úlů pro čmeláky čili čmelínů. Poptávka po nich je obrovská, uspokojit všechny sadaře by v Troubsku zatím nezvládli.

Pramen: ČT24, 9.3.2020

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 12. 3. 2020

100 HUF - 7,744 Kč 1 PLN - 6,009 Kč 1 USD - 23,310 Kč

1 EUR - 26,200 Kč 1 HRK - 3,445 Kč

AKTUALITY

Vydavatel

TISČR SZIF

Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1

www.szif.cz

Odpovědný pracovník

Ing. Tomáš Materna

vedoucí odd. agrární informatiky

tel.: 703 197 498

fax: 222 871 591

e-mail:[email protected]

Komoditní manager

Ing. Anna Mandelíčková

tel.: 703 197 336 fax: 222 871 591

e-mail: [email protected]

e-mail: tis. [email protected]

Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených

autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního

charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.

zprÁva o trhu ovoce 5 zpráva o trhu ovoce 12.3.2020 10. - 11. týden 2020 3 naskladnění jablek u...

Documents