zoran janjetovic - Српски утицаји на свакодневну кулултуру...

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    RESEARCHES

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    53Speck, .., . 271.54Radujko, .., 79; Speck, 269; Frster, .., . 112.55Lammert,Die Tracht, . 212.56Gehl, Wrterbuch der donauschwbischen Bekleidungsgewerbe, . 180.57. , I, .50.

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    84J.V. Senz, .., . 167169; Wilhelm Khl,Die deutschen Sprschinseln in Sdungarn, Inns-bruck 1902, . 23; Schwicker, .., . 403; I. Senz, Die Schwaben, . 4243.

    85 1848/1849.. , - , , . .(. J.V. Senz, Geschichte der Donauschwaben, . 126129; Mathias Annabring, Volksgeschichteder Deutschen in Ungarn, Stuttgart 1954, . 1820; Lornt Tilkovszky,Zeitgeschichte der Ungarnde-utschen seit 1919 mit einer Vorgeschichte, Budapest 1991, . 22).

    86Gnter Schdl, Formen und Grenzen nationaler Integration. Zur politischen Entwicklung derDeutschen in Ungarn seit 1867, : Mrta Fata (.),Die Schwbische Trkei, . 208; I. Senz,DieSchwaben, . 40.

    87Ingomar Senz,Nationale Bewegung der ungarnlndischen Deutschen vor dem Ersten Weltkrieg.Eine Entwicklung im Spannungsfeld zwischen Alldeutschtum und ungarischer Innenpolitik, Mnchen

    1977, . 185, . 245246; Arpad Lebl, Graanske partije u Vojvodini 18871918, Novi Sad 1972,. 88, 188.

    88 . Zoran Janjetovi, Deca careva, pastorad kraljeva. Nacionalne manjine u Jugoslaviji19181941, Beograd 2005, passim.

    89Janjetovi,Deca, . 135143.

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    32 2, 2009.

    .90

    . , XVIII , . , , , . - ,

    , . , - . , , .

    90Oskar Plautz,Das Werden der Volksgemeinschaft in Sdslawien, Novi Sad 1940; Josef VolkmarSenz,Das Schulwesen der Donauschwaben in Jugoslawien, Mnchen 1969, . 51; Isti, PolitischeAktivitten der Donauschwaben in Jugoslawien zwischen den beiden Weltkriegen, :Deutsche For-

    schungen in Ungarn, IX, 14, 19441985, . 300.

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    33 ,

    Summary

    Zoran JanjetoviSerbian Inuence on Everyday Culture of the Germans in the Vojvodina

    The German colonists, usually called Swabians, who settled down in the territory ofthe present-day Vojvodina brought along many useful skills and cultural inuences. Howe-ver, they also took over many things from the local Serbian population. Thus they adoptedthe cultivation of several local plants such as mais, tobacco, paprika, melones etc. They alsoadopted the Serbian way of winnowing. In tha area of house building they adopted Sebianmaterials and the way of building, as well as the long porch alongside the house. In cuisine

    the Swabians took over several Oriental dishes from the Serbs who also strongly inuencedthe everyday working derss of the Germans. Finaly, in the late 19th century and during theinter-war period, the Germans were inuenced by the way the Serbs defended and developedthir national consciousness and national culture.