zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

8
K I Č D A O V M O L

Upload: others

Post on 20-Nov-2021

20 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

KIČ DA OV MOL

Zlatna greda

Page 2: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr
Page 3: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

Grupni jelovniciMENU I........................................................120,00 kn

Bistra juha od jelenaDivlje prase ispod pekeLungići u umaku od suhih šljivaKrumpiri ispod pekeTarana (tjestenina)Svježa salataPalačinke na seljački (sir, orasi)Kruh MENU II........................................................80,00 kn

Ragu juha od divlje svinjePerkelt od mesa divljačiTijesto sa sirom i slaninomKupus salataSavijača s jabukamaKruh

MENU III....................................................140,00 kn

Bistra pileća juha Plata Zlatna greda (roštilj kobasice, ćevapi, pileći batak, lovačka pljeskavica, carsko meso, slanina, povrće na žaru, pekarski krumpir)Čokoladni kolačMiješana salataKruh MENU IV...................................................120,00 kn

Gulaš juhaJelen na tikveškiDivlja svinja na lovačkiŽličnjaci od siraKroketiSavijača s višnjamaSezonska salataKruh MENU V.......................................................80,00 kn

Krem juha od gljivaLovačka torba (svinjetina punjena mesom od divljači u umaku)Tarana (tjestenina)PalentaPita sa siromSvježa salataKruh

MENU VI...................................................160,00 kn

Hladna plata (kulen, slanina, sir, kobasica)

Teletina ispod pekePekarski krumpirZapečeni grahSvježa salataČokoladni kolačKruh

MENU VII...................................................65,00 kn

Čobanac od divljačiNjokePalačinke (orasi, čokolada)Kruh

MENU VIII..................................................65,00 kn

Fiš paprikašTijestoPalačinke (orasi, čokolada)Kruh

MENU IX...................................................120,00 kn

Fiš paprikašTijestoŠaran u rašljamaKrumpir salataPalačinke sa šumskim voćem i sladoledom Kruh

MENU X.....................................................120,00 kn

Bistra juha od riječne ribeSom u sjemenkamaSmuđ OrlyŠaran na baranjski u umaku od povrćaTartar umakKuhano povrće, slani krumpirŠvapska pita (tijesto, višnje, preljev vanilija)Sezonska salataKruh

(uz prethodnu najavu za deset i više osoba)

Page 4: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

MENU XI. Vegetarijanski .........................60,00 kn

Krem juha od povrća Njoke s šampinjonimaZelena salata Voćna salataKruh

MENU XII. Vegetarijanski ........................60,00 kn

Krem juha od gljivaPovrtna tortica (patlidžan, tikvica, rajčica, sir)Kruška u preljevu od čokoladeKruh

PomfritDesert (palačinke)Kupus salataKruhSok 0,20 l

MENU XIV. DJEČJI ...................................30,00 kn

Pileći batak/zabatak sa žaraKroketi-hruskavciKupus salataKruhDesert (sladoled)Sok 0,20 l

MENU XV. DJEČJI .....................................30,00 kn

Pohani pileći �lePekarski krumpirSezonska salataKruhDesert (sladoled)Sok 0,20 l

HLADNA PREDJELA

Hladna plata (kulen, šunka, kobasica, slanina, sir).........................................................................................................................50,00 knSirna plata (polutvrde i tvrde vrste sira)...........................................................................................................................................40,00 knPašteta od divljači (jelensko meso, meso divlje svinje, slanina, začinsko bilje)...........................................................................15,00 knLovačka salata (jelensko meso, krumpir, korjenasto povrće, šampinjoni)...................................................................................30,00 knCarpaccio od jelena - uz dodatnu najavu (jelensko meso, svježe povrće, sir, limun, maslinovo ulje, začini).........................35,00 kn

JUHE

Ragu juha (teletina, korjenasto povrće, začini, vrhnje za kuhanje)..............................................................................................20,00 knGulaš juha od divljači (meso jelena, korjenasto povrće, krumpir, začini)...................................................................................20,00 knKrem juha od povrća (sezonsko povrće, vrhnje, začini)................................................................................................................15,00 knBistra juha od jelena (jelensko meso, korjenasto povrće, tjestenina)...........................................................................................12,00 kn

MENU XIII. DJEČJI ...................................30,00 kn

Svinjski panirani odrezak na bečkiMENU XVI. DJEČJI ....................................30,00 kn

ĆevapiPomfritSezonska salataKruhSladoledSok 0,20 l

PAUZA ZA KAVU ........................................25,00 kn

Negazirana voda 0,5 lInstant kava ( mlijeko)Croissant

-Jela po narudzbi(uz prethodnu najavu)

Page 5: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

JELA OD RIBE

Smuđ Orly (tartar umak)...................................................................................................................................................................75,00 knSmuđ u slanini ....................................................................................................................................................................................75,00 knSom u sjemenkama (bučine i suncokretove sjemenke)..................................................................................................................50,00 knŠaran na baranjski način (pikantno varivo od svježeg povrća).....................................................................................................55,00 knKosani odrezak od štuke (tartar umak)............................................................................................................................................50,00 kn

MESNA JELA

Iskošteni pileći batak/nadbatak na žaru ...........................................................................................................................................30,00 knRažnjić na ludoški (meso jelena, piletina, svinjeći lungić).............................................................................................................65,00 knPiletina u sezamu (sjemenke sezama)...............................................................................................................................................30,00 knSvinjski lungić u umaku od šljiva (suhe šljive, šljivovica i vrhnje za kuhanje)............................................................................65,00 knŠpikovano jelensko meso (jelensko meso, korjenasto povrće, džem od brusnica).....................................................................70,00 knDivljaĆevapi ...................................................................................................................................................................................................20,00 knPljeskavica ............................................................................................................................................................................................20,00 knPileći �le sa žara ...................................................................................................................................................................................30,00 knOdrezak Savojski .................................................................................................................................................................................75,00 knMiješano meso .....................................................................................................................................................................................55,00 kn

svinja na lovački (meso divlje svinje, korjenasto povrće i šampinjoni).............................................................................70,00 kn

JELA PO POSEBNOJ NARUDŽBI(uz prethodnu najavu)

Juha od fazana......................................................................................................................................................................................25,00 knRižoto od fazana...................................................................................................................................................................................60,00 knČobanac od divljači.............................................................................................................................................................................45,00 knFiš paprikaš s tijestom.........................................................................................................................................................................45,00 knPerkelt od soma, tijesto sa sirom i slaninom....................................................................................................................................65,00 knŠaran u rašljama ..........................................................................................................................................................................130,00 kn/kgTeleći perkelt ........................................................................................................................................................................................60,00 knGulaš od divljači ..................................................................................................................................................................................40,00 knPileći paprikaš s krumpirom .............................................................................................................................................................40,00 knSarma s pire krumpirom.....................................................................................................................................................................40,00 knDivlje prase ispod peke ..............................................................................................................................................................100,00 kn/kgJanjetina ispod peke ....................................................................................................................................................................180,00 kn/kgTeletina ispod peke .....................................................................................................................................................................160,00 kn/kgGrah na tikveški ........................................................................................................................................................................................40 kn

PRILOZI I UMACI

Okruglice od kruha.........................................................15,00 knNjoki .................................................................................15,00 knTijesto ...............................................................................12,00 knKroketi ..............................................................................15,00 knPomfrit..............................................................................15,00 knKuhani krumpir...............................................................15,00 knPekarski krumpir.............................................................15,00 kn

Povrće na žaru..................................................................20,00 knPovrće na maslacu...........................................................20,00 knTartar umak......................................................................12,00 knUmak od hrena................................................................12,00 knUmak od gljiva.................................................................15,00 knMajoneza.............................................................................8,00 knKetchup...............................................................................8,00 kn

TOPLA PREDJELA

Čvarci od soma (�le soma, kukuruzno brašno, ulje, tartar umak)...............................................................................................40,00 knPohani sir (tartar umak).....................................................................................................................................................................30,00 knRižoto od jelenskog teleta (meso jelena, riža, korjenasto povrće).................................................................................................45,00 knVege burger (ketchup i majoneza).....................................................................................................................................................25,00 kn

Page 6: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

SLASTICE

Savijače (sir, jabuka, višnja).............................................12,00 knKolači razni (čokoladni, voćni, kremasti i sa sirom)....15,00 knMousse ...............................................................................15,00 knKnedle od sezonskog voća...............................................15,00 knPalačinke (orasi, čokolada, marmelada, sir)..................12,00 knPalačinke Ludoš (2 osobe)...............................................40,00 kn (šumsko voće, sladoled i čokoladni namaz)Sladoled sa šlagom i preljevom (3 kugle sladoleda).....15,00 knSvježe sezonsko voće .................................................50,00 kn/kgCroissant............................................................................10,00 kn

MENU I..........................................................................................................................................................90,00 kn

Pileća ragu juhaLovačka torba (svinjsko meso nadjeveno mesom od divljači u pikantnom umaku, okruglice od kruha)Punjeni pureći odrezak na žaru (nadjev od krem sira i pancete, povrće na žaru)

Svježa salataPileće bijelo meso u sezamu (panirano meso sa sjemenkama sezama, pomfrit)

MENU II.........................................................................................................................................................90,00 kn

Bistra juha (goveđa ili pileća)Pileći batak na žaru (iskošteni batak mariniran senfom i začinskim biljem, povrće na maslacu)Špikovani jelen (jelensko meso nadjeveno pancetom i mrkvom u lovačkom umaku i kroketi)Bečki odrezak (panirano svinjsko meso i pomfrit)Svježa salata

MENU III....................................................................................................................................................100,00 kn

Gulaš juha (meso od jelena i divlje svinje, korjenasto povrće, šampinjoni i krumpir)Divlje prase ispod peke uz pole od krumpiraSom u sjemenkama (panirani som sa sjemenkama suncokreta i bundeve, pire od krumpira i svježe koprive)Svinjska vratina u umaku od paprike (svinjsko meso u umaku od svježe crvene paprike i njoki)Svježa salata

Lunch paket......................................................................40,00 kn(sendvič, negazirana voda, jabuka ,banana, med, marmelada, maslac i mazivi sir)Sendvič sa šunkom i sirom.............................................15,00 knKruh košarica...................................................................12,00 knKruh šnita...........................................................................1,00 kn

(uz prethodnu najavu za šest i više osoba)

Jelovnici za posebne prigode

SALATE

Sezonska salata.................................................................14,00 knKrumpir salata.................................................................15,00 knGrah salata........................................................................15,00 kn Šopska salata....................................................................20,00 kn(luk, svježa paprika, krastavac, rajčica, feferoni, feta sir)Pečena paprika.................................................................18,00 knUkiseljena salata..............................................................12,00 kn

Page 7: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr

29.12.2020.

VODITELJ PODRUŽNICEVlado Jumić mr. sp. dipl. ing.

PDV je uključen u cijene. Ne točimo alkohol i ne prodajemo cigarete osobama mlađima od 18 godina.

Ukoliko niste dobili račun niste dužni platiti uslugu.

Poštovani kupci-korisnici,Obavještavamo Vas da sukladno članku 8. Zakona o zaštiti potrošača

Vaše eventualne prigovore možete uputiti mailom na adresu: [email protected]

Page 8: Zlatna greda jelovnik - hrsume.hr