· zertifiziertes informationssicherheits-managementsystem nach Önorm iso/iec 27001 reg nr. 35/0...

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch

K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F.)

Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0

Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0

www.ama.at

Marktbericht VIEH UND FLEISCH │ 04. Woche │ 21.01.2019 – 27.01.2019

04. AUSGABE 2019

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Markt Österreich

Markt und Preise international


04. Ausgabe vom 30. Januar 2019 2

I N H A L T

I .......... MARKTÜBERSICHT ....................................................................................... 3

II ......... PREISBERICHT ÖSTERREICH ....................................................................... 5

A) Preisbericht .............................................................................................................................. 5

B) Preisbericht – Zukauf EU ......................................................................................................... 8

III ........ MARKT ÖSTERREICH .................................................................................... 9

C) Daten aus der Rinderdatenbank .............................................................................................. 9

D) Lebendvermarktung von Nutzkälbern, Jung -und Jährlingsrindern in Österreich ................. 10

E) Zuchtrinderverkäufe ............................................................................................................... 10

IV ........ GRAFIK ÖSTERREICH ................................................................................. 11

F) Schlachtstierpreise (E-P) . ..................................................................................................... 11

G) Schlachtkalbinnenpreise (E-P) .............................................................................................. 11

H) Schlachtkuhpreise (E-P) ....................................................................................................... 11

I) Schweinehälftenpreise (S-P) ................................................................................................ 12

J) Vergleich der Notierungspreise für Ferkel bzw. Schweine ................................................... 12

K) Schlachtkälberpreise .............................................................................................................. 12

V ......... MARKT UND PREISE INTERNATIONAL ....................................................... 13

L) EU-Preisspiegel für Schlachtvieh........................................................................................... 13

M) Preisentwicklung diverser Länder für Schlachtvieh ............................................................... 19



I MARKTÜBERSICHT

Schlachtrinderpreise mehrheitlich stabil

Der durchschnittliche Auszahlungspreis der Schlachthöfe (E-P) für Jungstiere stieg in der

Berichtswoche um 1 Cent auf EUR 3,99 je kg. Er lag um 2,7 % unter dem Niveau des

Vorjahres.

Für Schlachtkühe wurde um 1 Cent je kg weniger bezahlt. Der Preis lag bei EUR 2,53 je

kg und um 11,8 % unter dem Vorjahresniveau.

Der Preis für Kalbinnen sank um 3 Cent je kg. Der Durchschnittspreis lag bei EUR 3,59 je

kg und um 3,0 % unter der Linie des Vorjahres.

Bei Schlachtkälbern sank der Preis um 22 Cent auf EUR 6,27 je kg. Im Vergleich zur

Vorjahreswoche ergab das ein Minus von 0,9 %.

Preiserwartungen für die 05. KW

Laut ARGE Rind sind bei heimischen Jungstieren sowohl Angebot als auch Nachfrage und

Preise leicht rückläufig. Mit den Schlachthöfen konnte jedoch keine Einigung über die No-

tierung erzielt werden. Das Angebot an Schlachtkühen entspricht in etwa der Nachfrage,

daher sind die Preise stabil. Bei Schlachtkälbern nimmt das Angebot zu, gleichzeitig geht

die Nachfrage etwas zurück. Die Preise geben nach.

Europaweit tendieren die Jungstierpreise stabil bis leicht sinkend. In Deutschland wird vor

allem bei höherwertigen Jungstieren der Handelsklassen U und R von einer verhaltenen

Nachfrage berichtet. Die Erzeugerpreise für Jungstiere stagnieren. Das Angebot an weib-

lichen Schlachtrindern nimmt ab, während die Nachfrage seitens der Einkäufer etwas leb-

hafter ausfällt. Die Preise ziehen geringfügig an.



Angebot an Schlachtschweinen noch immer umfangreich

Der Durchschnittspreis (S-P) für Schlachtschweine sank in der Berichtswoche um 2 Cent

je kg. Er lag bei EUR 1,44 je kg und um 3,6 % über dem Vorjahrespreis.

Laut Österreichischer Schweinebörse übertraf das verfügbare Schlachtschweineangebot

weiterhin den wöchentlichen Bedarf. Die nach wie vor unerwartet großen Mengen dürften

mit Verbesserungen der biologischen Leistungen, also Fruchtbarkeit und Wüchsigkeit, in

Zusammenhang stehen. Zudem blieb die in vergangenen Jahren bei besonders tiefen

Temperaturen festgestellte Wachstumsdepression bisher aus. Auf dem Fleischmarkt wan-

derten Edelteile verstärkt ins Gefrierlager. Es wird erwartet, dass bei der Auslagerung in

wenigen Monaten bessere Preise erzielt werden können.

Die Mastschweine-Notierung bleibt bis zum 6. Februar unverändert bei EUR 1,35 je kg.

Der Preis für Zuchtsauen blieb in der Berichtswoche unverändert bei EUR 0,99 je kg. Im

Vergleich zum Vorjahr ergab sich ein Minus von 11,6 %.

Ferkelnotierung stagniert

Auf dem österreichischen Ferkelmarkt bewegte sich das Angebot der Jahreszeit ent-

sprechend auf einem relativ geringen Niveau. Die Nachfrage blieb dagegen hinter den

gewohnten Mengen zurück. Hier war die Absatzschwäche auf dem heimischen Schweine-

markt deutlich spürbar. Dennoch war der Ferkelabsatz gesichert, Preisverbesserungen

konnten aber noch nicht umgesetzt werden. Somit bleibt die Notierung in der 5. Kalender-

woche unverändert bei EUR 2,00 je kg.

In den meisten EU-Mitgliedsländern nahm die Ferkelnachfrage zu. Zusammen mit dem

niedrigen Angebot führte das zu längeren Wartezeiten beim Ferkelbezug. Dementspre-

chend stiegen oftmals die Preise.

EU-Schweinemarkt: Stockender Fleischabsatz verhindert Aufschwung

Der EU-Schweinemarkt präsentierte sich insgesamt knapp ausgeglichen. Aufgrund des

impulslosen Fleischhandels liefen auch die Geschäfte mit Schlachtschweinen eher ruhig.

Die Notierungen traten zumeist auf der Stelle – minimale Preisanstiege verzeichneten

Italien und Frankreich.

In Deutschland ist das Angebot an Schweinen nach dem Ausbleiben des Preisanstieges

wieder gewachsen. Einige Mäster hatten gehofft, von höheren Preisen profitieren zu

können. Doch auch hier bietet der Fleischmarkt nach Ansicht der Schlachtunternehmen

keinen Spielraum für eine Anhebung. Der Vereinigungspreis für Schlachtschweine bleibt

im Zeitraum 31. Jänner bis 6. Februar unverändert bei EUR 1,36 je kg.



II PREISBERICHT ÖSTERREICH

A) Preisbericht für die 04. Woche, 21. Jänner 2019 bis 27. Jänner 2019

1) Frei Rampe Preise (EUR/kg, exkl. USt) und Umsatzmengen (Stück) der melde-

pflichtigen Schlachthöfe, Herkunft Österreich

03. Woche 19 04. Woche 19 Vorw. ± 04. KW 18

Österreich 1) EUR/kg Stück EUR/kg Stück EUR/kg EUR/kg Jungstiere U3 4,02 962 4,04 867 0,02 4,14 Jungstiere R3 3,93 327 3,94 299 0,01 4,06 Jungstiere E-P 3,98 3.066 3,99 2.861 0,01 4,10 Ochsen U3 4,26 46 4,22 58 -0,04 4,40 Ochsen R3 4,03 114 4,10 120 0,07 4,21 Ochsen E-P 4) 4,05 332 4,09 331 0,04 4,30 Kühe R3 2,73 345 2,70 377 -0,03 3,00 Kühe O3 2,47 139 2,48 132 0,01 2,77 Kühe E-P 2,54 2.359 2,53 2.487 -0,01 2,87 Kalbinnen U3 3,84 302 3,74 274 -0,10 3,85 Kalbinnen R3 3,59 315 3,57 298 -0,02 3,73 Kalbinnen E-P 3,62 1.049 3,59 1.028 -0,03 3,70 Schweine S 2) 1,50 46.756 1,48 46.582 -0,02 1,44 Schweine E 2) 1,38 20.865 1,37 20.552 -0,01 1,32 Schweine U 2) 1,38 1.067 1,15 925 -0,01 1,11 Schweine S-P 2) 1,46 68.696 1,44 68.068 -0,02 1,39 Zuchtsauen 0,99 1.512 0,99 1.324 0,00 1,12 Kälber E-P 3) 6,49 406 6,27 326 -0,22 6,33 Jungrinder E-P 3) 4,78 232 4,78 277 0,00 4,83

Quelle: AMA


Niederösterreich EUR/kg Stück EUR/kg Stück EUR/kg EUR/kg Jungstiere U3 3,96 177 4,01 185 0,05 4,14 Jungstiere R3 3,95 54 3,95 67 0,00 4,05 Jungstiere E-P 3,96 667 3,98 652 0,02 4,09 Ochsen U3 - - - - - - Ochsen R3 - - - - - - Ochsen E-P 4) - - - - - - Kühe R3 2,67 85 2,58 95 -0,09 2,97 Kühe O3 2,41 26 2,43 25 0,02 2,75 Kühe E-P 2,52 503 2,51 533 -0,01 2,86 Kalbinnen U3 3,74 75 3,68 77 -0,06 3,87 Kalbinnen R3 3,62 63 3,52 51 -0,10 3,61 Kalbinnen E-P 3,63 220 3,59 249 -0,04 3,68 Schweine S 2) 1,51 8.127 1,48 8.240 -0,03 1,45 Schweine E 2) 1,39 3.109 1,36 3.102 -0,03 1,32 Schweine U 2) 1,15 198 1,14 178 -0,01 1,10 Schweine S-P 2) 1,47 11.434 1,44 11.524 -0,03 1,40 Zuchtsauen 0,97 320 0,98 282 0,01 1,11 Kälber E-P 3) - - - - - - Jungrinder E-P 3) - - - - - -

1) Inkl. Salzburg und Kärnten, aus Datenschutzgründen können diese Preise und Umsatzmengen nicht veröffentlicht werden. 2) Abrechnung erfolgt nach Warmgewicht. 3) Inkl. Tirol, aus Datenschutzgründen können Bundesländerpreise und Umsatzmengen nicht veröffentlicht werden. 4) Aus Datenschutzgründen können Bundesländerwerte der einzelnen Qualitätsklassen nicht veröffentlicht werden.

Quelle: AMA



Frei Rampe Preise (EUR/kg, exkl. USt) und Umsatzmengen (Stück) der meldepflichtigen

Schlachthöfe, Herkunft Österreich


Oberösterreich EUR/kg Stück EUR/kg Stück EUR/kg EUR/kg Jungstiere U3 4,03 562 4,05 461 0,02 4,17 Jungstiere R3 3,95 216 3,95 157 0,00 4,11 Jungstiere E-P 3,98 1.640 4,00 1.452 0,02 4,13 Ochsen U3 - - - - - - Ochsen R3 - - - - - - Ochsen E-P 4) - - - - - - Kühe R3 2,78 166 2,77 169 -0,01 3,03 Kühe O3 2,54 45 2,53 45 -0,01 2,79 Kühe E-P 2,63 925 2,63 940 0,00 2,96 Kalbinnen U3 3,73 114 3,61 113 -0,12 3,80 Kalbinnen R3 3,58 138 3,49 155 -0,09 3,74 Kalbinnen E-P 3,55 442 3,51 449 -0,04 3,68 Schweine S 2) 1,49 15.314 1,48 15.946 -0,01 1,43 Schweine E 2) 1,38 6.317 1,37 6.604 -0,01 1,32 Schweine U 2) 1,17 267 1,16 260 -0,01 1,13 Schweine S-P 2) 1,46 21.899 1,44 22.812 -0,02 1,39 Zuchtsauen 1,00 507 0,99 474 -0,01 1,13 Kälber E-P 3) - - - - - - Jungrinder E-P 3) - - - - - -

Quelle: AMA


Steiermark EUR/kg Stück EUR/kg Stück EUR/kg EUR/kg Jungstiere U3 3,99 93 3,96 85 -0,03 4,08 Jungstiere R3 3,83 20 3,93 37 0,10 4,00 Jungstiere E-P 3,97 373 3,97 390 0,00 4,05 Ochsen U3 - - - - - - Ochsen R3 - - - - - - Ochsen E-P 4) - - - - - - Kühe R3 2,68 29 2,70 44 0,02 2,97 Kühe O3 2,42 11 2,44 9 0,02 2,62 Kühe E-P 2,55 233 2,52 284 -0,03 2,90 Kalbinnen U3 3,82 25 3,80 34 -0,02 3,89 Kalbinnen R3 3,27 38 3,68 28 0,41 3,85 Kalbinnen E-P 3,39 95 3,59 125 0,20 3,81 Schweine S 2) 1,50 22.356 1,49 21.865 -0,01 1,44 Schweine E 2) 1,38 10.922 1,37 10.511 -0,01 1,32 Schweine U 2) 1,16 574 1,15 463 -0,01 1,10 Schweine S-P 2) 1,45 33.859 1,45 32.841 0,00 1,39 Zuchtsauen 0,99 667 0,99 561 0,00 1,12 Kälber E-P 3) - - - - - - Jungrinder E-P 3) - - - - - -

1) Inkl. Salzburg und Kärnten, aus Datenschutzgründen können diese Preise und Umsatzmengen nicht veröffentlicht werden. 2) Abrechnung erfolgt nach Warmgewicht. 3) Inkl. Tirol, aus Datenschutzgründen können Bundesländerpreise und Umsatzmengen nicht veröffentlicht werden. 4) Aus Datenschutzgründen können Bundesländerwerte der einzelnen Qualitätsklassen nicht veröffentlicht werden.

Quelle: AMA



2) Notierungspreise in EUR/kg (exkl. USt.):

Schweinebörse Österreich 17.01.19-23.01.19 24.01.19-30.01.19 31.01.19-06.02.19 Mastschw. 56% MFA (notiert frei Rampe) 1,35 1,35 1,35 Zuchten (notiert frei Rampe) 1,07 1,07 1,07

EZG Gut Streitdorf 03. Woche 19 04. Woche 19 05. Woche 19 ÖHYB-Ferkel bis 25 kg 2,00 2,00 2,00

Quelle: Erzeugergemeinschaften

3) Schafpreise in EUR/kg (exkl. USt.) für Frischware:

02. Woche 19 03. Woche 19 04. Woche 19 Schlachtlämmer (17 - 22 kg SG) 5,55 5,54 5,88

Quelle: AMA

4) Verkaufspreise der Österr. Schaf- und Ziegenbörse in EUR/kg (exkl. USt.) für die 04.

Woche 2019:

Lebendpreis Stück Gesamtgewicht Durchschnittspreis Lämmer Kategorie I 301 13.330,00 2,30 Lämmer Kategorie I (Bio) 13 588,00 2,26 Lämmer Kategorie II / III 15 577,00 1,82 Lämmer Kategorie II / III (Bio) - - - Altschafe / Altwidder 18 1.503,00 0,53 Altziegen / Altböcke 77 3.749,00 0,40 Kitze - - - Kitze (Bio) - - -

Fleischpreise Stück Gesamtgewicht Durchschnittspreis Lämmer Kategorie I 173 3.679,70 5,68 Lämmer Kategorie I (Bio) 166 3.599,78 6,36 Lämmer Kategorie II / III (Bio) - - - Altschafe / Altwidder - - - Kitze - - - Kitze (Bio) - - -

Quelle: Österreichische Schaf- und Ziegenbörse reg. Gen. m. b. H.

5) Preis- bzw. Markterwartungen für Schlachtrinder in EUR/kg, exkl. USt.:

Rinderbörse Österreich 03. Woche 2019 04. Woche 2019 05. Woche 2019 Jungstier HK R2/3 3,63 *) *) Kalbin HK R2/3 3,05 3,05 3,07 Kuh HK R2/3 2,17 2,17 2,17 Schlachtkälber HK R2/3 6,25 6,25 6,05

*) Notierung ausgesetzt

Quelle: www.rinderboerse.at

6) Marktpreise für Futtermittelmischungen in EUR/100kg, exkl. USt.:

Oktober 2018 November 2018 Dezember 2018 Schweinemastfutter (Alleinfutter) GVO frei 28,54 29,25 29,07 Schweinemastfutter (Alleinfutter) GVO 26,91 26,66 27,64 Rinderfutter (18% Eiweiß, Energiestufe 4)

24,56 24,44 25,33 GVO frei

Gewichtete Durchschnittspreise; frei Betrieb; Mindestabnahmemenge ca. 3 Tonnen lose Staffel; konventionelles Futter, exkl. BIO-Ware

Quelle: AMA



B) Preisbericht – Zukauf EU* für 05. November 2018 bis 02. Dezember 2018

1) Preise (EUR/kg, exkl. USt.) und Umsatzmengen (Stück) der meldepflichtigen

Schlachthöfe

Oktober 2018 November 2018 ± Vormonat Nov. 2017 EUR/kg Stück EUR/kg Stück EUR/kg EUR/kg Deutschland Stierfleisch E-P 3,20 2 3,05 3 -0,15 2,60 Kühe E-P 2,50 17 2,06 11 -0,44 2,44 Schweine S-P ** 1,45 25.685 1,42 22.316 -0,03 1,50 Slowenien Jungstiere E-P 3,55 335 3,54 254 -0,01 3,60 Stierfleisch E-P 3,32 25 3,23 20 -0,09 3,33 Kühe E-P 2,55 1.050 2,36 911 -0,19 2,64 Kalbinnen E-P 3,37 208 3,31 178 -0,06 3,41 Tschechien Jungstiere E-P 3,48 2.146 3,49 1.960 0,01 3,62 Stierfleisch E-P 3,25 177 3,18 153 -0,07 3,40 Kühe E-P 2,69 2.592 2,50 1.642 -0,19 2,86 Kalbinnen E-P 3,40 1.235 3,42 1.033 0,02 3,44 Schweine S-P ** 1,35 720 1,31 250 -0,04 1,49 Slowakei Jungstiere E-P 3,46 176 3,40 168 -0,06 3,48 Stierfleisch E-P 3,28 34 3,29 26 0,01 3,19 Kühe E-P 2,39 339 2,30 491 -0,09 2,66 Kalbinnen E-P 2,68 37 2,69 91 0,01 2,85 Ungarn Jungstiere E-P 3,52 626 3,51 631 -0,01 3,53 Stierfleisch E-P 3,31 73 3,16 49 -0,15 3,19 Kühe E-P 2,46 255 2,32 451 -0,14 2,69 Kalbinnen E-P 3,38 181 3,41 276 0,03 3,43 Schweine S-P ** 1,40 3.046 1,37 2.473 -0,03 1,50 Kroatien Stierfleisch E-P 3,10 1 - - - - Kühe E-P 2,57 373 2,42 284 -0,15 2,67 Kalbinnen E-P 3,08 43 3,03 23 -0,05 3,12 Schweine S-P ** 1,49 160 1,48 476 -0,01 - Niederlande Schweine S-P ** 1,51 2.874 1,49 4.350 -0,02 1,52 Rumänien Jungstiere E-P 3,44 27 3,47 55 0,03 3,62 Italien Stierfleisch E-P 2,60 1 - - - - Kühe E-P 2,41 2 - - - - Frankreich Stierfleisch E-P 2,90 1 - - - - Litauen Jungstiere E-P - - 3,10 12 - 3,40 Luxemburg Kühe E-P - - 2,75 1 - -

* Schlachttiere wurden aus EU-Staaten lebend zugekauft und in Österreich geschlachtet. ** Abrechnung erfolgt nach Warmgewicht.

Quelle: AMA



III MARKT ÖSTERREICH

C) Daten aus der Rinderdatenbank

2018 Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr Schlachtungen bis 8 Monate

AT 1) ♂ 2.953 2.728 3.875 2.576 2.903 2.716 2.036 1.957 2.219 2.592 2.774 3.897 33.226 ♀ 1.900 1.798 2.805 1.880 2.140 1.677 1.513 1.588 1.746 2.157 2.220 3.230 24.654

andere Länder 2)

♂ 16 3 0 1 2 4 13 0 6 7 0 2 54 ♀ 0 1 13 5 3 2 2 0 6 3 2 14 51

Schlachtungen über 8 Monate

AT 1) ♂ 23.282 19.273 24.404 23.013 21.877 21.576 21.155 21.748 21.166 24.711 25.323 24.149 271.677 ♀ 23.742 20.193 22.916 20.861 19.717 19.320 19.198 23.905 20.478 26.289 27.370 20.132 264.121

andere Länder 2)

♂ 3.507 2.639 2.972 2.952 2.621 2.636 3.416 3.691 3.352 3.967 3.715 2.880 38.348 ♀ 7.212 5.807 6.109 6.106 5.152 5.189 5.064 5.922 5.548 6.950 6.564 4.723 70.346

Schlachtungen gesamt

AT 1) ♂ 26.235 22.001 28.279 25.589 24.780 24.292 23.191 23.705 23.385 27.303 28.097 28.046 304.903 ♀ 25.642 21.991 25.721 22.741 21.857 20.997 20.711 25.493 22.224 28.446 29.590 23.362 288.775

gesamt 51.877 43.992 54.000 48.330 46.637 45.289 43.902 49.198 45.609 55.749 57.687 51.408 593.678

andere Länder 2)

♂ 3.523 2.642 2.972 2.953 2.623 2.640 3.429 3.691 3.358 3.974 3.715 2.882 38.402 ♀ 7.212 5.808 6.122 6.111 5.155 5.191 5.066 5.922 5.554 6.953 6.566 4.737 70.397

gesamt 10.735 8.450 9.094 9.064 7.778 7.831 8.495 9.613 8.912 10.927 10.281 7.619 108.799 Versendungen und Exporte von Lebendrindern in Stück

in EU- Länder

♂ 6.168 4.306 3.966 3.887 2.966 2.044 2.127 2.673 3.468 6.489 6.615 4.874 49.583 ♀ 3.986 3.122 3.419 3.227 3.492 1.755 1.472 3.018 3.711 4.870 4.364 3.300 39.736

Zugänge und Importe von Lebendrindern in Stück aus EU- Ländern

♂ 21 12 40 20 19 28 43 112 83 71 46 32 527 ♀ 94 48 76 73 129 201 26 49 125 141 140 72 1.174

Schlachtungen gesamt, getrennt nach Herkunftsländern für Jänner bis Dezember 2018 BE CH CZ DE DK EE EL FR HR HU IE IT LT LU LV NL PL RO SE SI SK UK ges.

♂ 12 9 22.640 249 3 0 0 8 28 6.511 1 3 12 5 73 3 18 588 1 5.945 2.293 0 38.402 ♀ 0 20 31.236 680 46 3 4 141 3.681 10.509 0 28 0 6 466 29 10 66 1 14.153 9.308 10 70.397

gesamt 12 29 53.876 929 49 3 4 149 3.709 17.020 1 31 12 11 539 32 28 654 2 20.098 11.601 10 108.799 in % 0,01 0,03 49,52 0,85 0,05 0,00 0,00 0,14 3,41 15,64 0,00 0,03 0,01 0,01 0,50 0,03 0,03 0,60 0,00 18,47 10,66 0,01 100,00

1) Geburt und Schlachtung der Rinder in Österreich 2) Geburt der Rinder nicht in Österreich, geschlachtet in Österreich; 2017 wurden 99,04% der Rinder direkt zur Schlachtung nach Österreich verbracht; 0,96% der Rinder wurden bereits vor der Schlachtung in Österreich gehalten. AT= Österreich, ♂= männlich, ♀=weiblich, BE= Belgien, BG= Bulgarien, CH= Schweiz, CZ= Tschechien, DE= Deutschland, DK= Dänemark, EE= Estland, EL= Griechenland, ES= Spanien, FR= Frankreich, HR= Kroatien, HU= Ungarn, IE= Irland, IT= Italien, LT= Litauen, LU= Luxemburg, LV= Lettland, NL= Niederlande, PL= Polen, PT= Portugal, RO= Rumänien, SE= Schweden, SI= Slowenien, SK= Slowakei, UK= Vereinigtes Königreich

Quelle: AMA



D) Lebendvermarktung von Nutzkälbern, Jung- und Jährlingsrindern in Österreich

1) Männliche Nutzkälber zwischen 8 Tagen und vier Wochen in EUR/Stück (exkl. USt.)

04. Woche 19 04. KW 18 Stück Ø Gewicht EUR/Stück EUR/Stück Stierkälber - Milchrassen 141 66,27 147,56 118,29 Stierkälber - Fleischrassen *) 192 74,41 270,05 290,13

*) Fleischrassen, Zweinutzungsrassen oder aus einer Kreuzung mit einer Fleischrasse

Quelle: AMA

2) Jungrinder und Jährlingsrinder in EUR/kg (exkl. Ust.)

04. Woche 19 04. KW 18 Stück Ø Gewicht EUR/kg EUR/kg Jungrinder 348 312,30 2,34 2,12

Jährlingsrinder - männlich 8 238,38 1,94 1,95

Jährlingsrinder - weiblich 28 379,32 1,70 1,82

Jungrinder: männlich und weiblich, 6 bis 11 Monate, zur Mästung; Jährlingsrinder: 12 bis 23 Monate, zur Mästung

Quelle: AMA

E) Zuchtrinderverkäufe

1) Versteigerungen, Nettopreise in EUR

Lienz, am 22. Jänner 2019

Rasse aufgetrieben verkauft Gesamterlös Kühe Fleckvieh 25 22 39.080,00 Kalbinnen Fleckvieh 57 57 95.650,00 Zuchtkälber weiblich Fleckvieh 8 7 4.500,00

Quelle: Raiffeisengenossenschaft Osttirol



IV GRAFIK ÖSTERREICH

F) Schlachtstierpreise (E-P) in EUR/kg, exkl. USt.

Quelle: AMA

G) Schlachtkalbinnenpreise (E-P) in EUR/kg, exkl. USt.

Quelle: AMA

H) Schlachtkuhpreise (E-P) in EUR/kg, exkl. USt.

Quelle: AMA

3,55

3,70

3,85

4,00

4,15

4,30

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019

AMA-Grafik

3,40

3,50

3,60

3,70

3,80

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019

AMA-Grafik

2,25

2,40

2,55

2,70

2,85

3,00

3,15

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019

AMA-Grafik



I) Schweinehälftenpreise (S-P) in EUR/kg, exkl. USt.

Quelle: AMA

J) Vergleich der Notierungspreise für Ferkel bzw. Schweine in EUR/kg, exkl. USt.

Quelle: Erzeugergemeinschaften

K) Schlachtkälberpreise in EUR/kg, exkl. USt.

Quelle: AMA

1,20

1,35

1,50

1,65

1,80

1,95

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019

AMA-Grafik

1,00

1,30

1,60

1,90

2,20

2,50

2,80

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

Ferkel 2018 Ferkel 2019 Schweine 2018 Schweine 2019

AMA-Grafik

5,10

5,40

5,70

6,00

6,30

6,60

6,90

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2017 2018 2019

AMA-Grafik



V MARKT UND PREISE INTERNATIONAL

L) EU-Preisspiegel für Schlachtvieh

1) Marktpreise für die Qualitätsklassen URO (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt) der Mitgliedsländer

Jungstierfleisch A UR(O) Ochsenfleisch C UR(O) Jungrinder Z UR(O) Woche bis: 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 Belgien 337,36 338,45 338,00 - - - - - - Bulgarien - - - - - - - - - Tschechien 328,32 330,36 - - - - - - - Dänemark 350,69 343,89 345,87 - - - 349,13 348,54 348,94 Deutschland 385,76 382,50 378,71 - - - - 222,67 - Estland 295,68 - 307,21 - - - - - - Irland - - - 370,94 369,52 371,11 - - - Griechenland 416,00 416,00 416,00 - - - - - - Spanien 373,29 368,44 373,88 - - - 394,51 394,66 392,23 Frankreich 382,27 383,76 384,51 348,42 350,03 350,22 - - - Kroatien 346,31 350,99 347,79 - - - - - - Italien 411,59 412,73 404,84 - - - 442,07 454,26 441,17 Zypern - - - - - - - - - Lettland 194,96 263,03 276,19 - - - - 197,03 246,29 Litauen 283,01 286,08 290,05 - - - - - - Luxemburg - - - - - - - - - Ungarn - - - - - - - - - Malta - - - - - - - - - Niederlande 348,22 313,56 346,73 - - - 346,76 352,79 358,88 ÖSTERREICH 390,22 380,57 375,75 - - - 457,02 451,96 458,20 Polen 333,62 330,33 330,87 - - - 318,20 317,19 - Portugal 376,90 377,72 378,19 - - - 368,32 368,77 369,13 Rumänien 308,24 311,72 309,21 - - - 308,16 270,68 275,88 Slowenien 356,82 352,86 353,40 - - - - 444,35 - Slowakei 335,20 336,08 336,42 - - - - - - Finnland 394,78 398,01 393,89 - - - - - - Schweden 412,47 409,85 404,48 - - - 455,67 430,61 451,98 Großbritannien - - - 402,67 400,99 405,63 - - - Nordirland - - - 389,06 388,68 392,88 - - - EU 378,78 377,16 375,48 385,04 383,89 386,99 383,25 378,27 381,41

Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/meat/beef/statistics_en.htm, Europäische Kommission



2) Rinder (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt)

Jungrinder R3 Jungstiere R3 Ochsen R3 Kühe O3 Kalbinnen R3 Woche bis: 06.01. 13.01. 20.01. 06.01. 13.01. 20.01. 06.01. 13.01. 20.01. 06.01. 13.01. 20.01. 06.01. 13.01. 20.01. Belgien - - - 300,22 300,22 300,31 - - - 272,66 273,02 273,43 320,50 320,00 320,00 Bulgarien - - - - - - - - - - 163,18 164,91 - - - Tschechien - - - 330,03 333,34 335,88 - - - 237,98 238,26 237,73 277,12 277,45 272,37 Dänemark 350,39 351,06 351,40 356,29 349,45 349,66 - - 323,13 286,50 284,36 285,89 347,18 343,83 344,57 Deutschland - - - 390,83 387,51 383,85 - 407,42 391,70 266,99 270,90 269,67 374,00 373,30 372,75 Estland - - - 298,70 - - - - - 241,06 244,03 249,46 - - 292,90 Irland - - 368,74 357,03 353,61 351,56 366,92 366,46 367,60 272,23 269,09 269,03 380,53 379,37 379,23 Griechenland - - - 382,08 382,08 382,08 - - - 204,20 204,20 204,20 - - - Spanien 395,00 395,99 393,10 373,74 376,01 377,66 - - - 240,08 234,27 240,68 400,16 401,10 401,11 Frankreich - - - 380,00 381,00 381,00 362,00 360,00 360,00 304,00 307,00 307,00 391,00 391,00 392,00 Kroatien - - - 353,24 356,26 354,82 - - - - 231,09 203,52 363,51 361,78 364,11 Italien 445,65 457,92 529,41 405,04 418,44 431,73 - - - 261,41 260,07 263,14 410,86 422,02 422,84 Zypern - - - - - - - - - - - - - - - Lettland - - - - 247,53 292,36 - - - 247,89 237,74 235,12 231,76 237,60 245,34 Litauen - - - 292,66 290,67 292,38 - - - 235,55 244,26 260,29 261,76 292,14 265,94 Luxemburg - - - - - - - - - - - - - - - Ungarn - - - - - - - - - 210,14 204,24 204,91 - - - Malta - - - - - - - - - - 241,29 241,29 - - - Niederlande 344,00 351,00 359,00 346,00 306,00 351,00 - - - 267,00 281,00 294,00 - 332,00 315,00 ÖSTERREICH 478,75 442,47 461,07 403,27 390,75 387,08 408,43 410,28 399,61 231,94 243,88 248,64 360,64 359,62 350,91 Polen 318,20 317,19 - 335,01 333,02 333,69 - - - 269,87 269,25 269,37 326,37 324,18 328,09 Portugal 381,90 381,50 381,20 383,10 384,50 385,10 390,00 - - 215,00 214,40 215,60 378,90 378,50 380,30 Rumänien - 244,83 271,86 300,33 337,99 330,42 - 279,83 - 242,16 235,69 230,18 - 277,79 302,77 Slowenien - - - 360,41 358,69 357,14 - 366,53 - 215,78 223,98 211,10 336,20 342,68 341,42 Slowakei - - - 345,05 347,02 343,19 - - - 183,44 188,63 187,32 - - - Finnland - - - 395,33 402,26 398,13 - - - 259,29 261,51 257,67 410,17 383,57 388,23 Schweden 477,49 433,81 432,52 415,19 412,88 408,91 423,75 420,90 416,52 381,89 374,35 368,82 413,43 408,78 404,23 Ver. Königreich 359,38 - - 377,25 375,07 384,31 397,54 394,68 400,21 259,27 258,58 263,74 396,72 394,34 400,96 EU 370,49 371,48 376,45 376,25 374,68 374,73 383,08 381,26 384,18 274,20 275,98 277,72 382,06 381,55 382,30

Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/meat/beef/statistics_en.htm, Europäische Kommission



3) Marktpreis für geschlachtete Schafe (EUR/100 kg) Woche bis: 30.12.2018 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 Vorwoche ±

SC

HW

ER

E L

ÄM

ME

R

Belgien 457,00 461,90 475,50 478,40 2,90

Dänemark 456,29 450,53 448,79 454,81 6,02

Deutschland 487,21 488,92 505,91 497,95 -7,96

Spanien 562,65 548,03 529,80 548,03 18,23

Frankreich 633,00 626,00 619,00 603,00 -16,00

Kroatien 376,58 375,85 398,19 366,28 -31,91

Irland 453,12 454,94 463,54 477,71 14,17

Italien 566,00 566,00 560,00 560,00 0,00

Zypern 537,00 529,00 530,00 531,00 1,00

Lettland 414,51 400,77 377,37 380,61 3,24

Litauen 467,65 467,65 467,65 377,25 -90,40

Niederlande 482,71 491,30 469,83 470,01 0,18

ÖSTERREICH 584,00 568,00 555,00 554,00 -1,00

Polen 450,41 450,41 423,28 434,25 10,97

Rumänien 283,25 287,96 265,82 265,82 0,00

Finnland 369,25 369,25 369,25 369,25 0,00

Schweden 352,09 392,75 392,15 383,36 -8,79

Vereinigtes Königreich 467,64 477,70 479,74 484,73 4,99

EU 496,45 500,38 500,26 502,77 2,51

LE

ICH

TE

LÄ

MM

ER

Bulgarien 543,62 543,62 543,62 543,62 0,00

Griechenland 446,99 446,99 446,99 446,99 0,00

Spanien 617,49 594,76 573,66 594,76 21,10

Kroatien 669,66 669,21 751,39 771,83 20,44

Italien 631,00 589,00 565,00 525,00 -40,00

Lettland 322,49 340,27 332,21 365,01 32,80

Ungarn 658,34 672,50 638,64 640,73 2,09

Portugal 636,00 636,00 628,00 548,00 -80,00

Slowenien 541,67 542,90 520,29 546,20 25,91

EU 570,43 553,54 541,39 539,78 -1,61

Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/sheep-goats/presentations/index_en.htm, Europäische Kommission



4) Schweine, Klasse S (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt)

Woche bis: 30.12.2018 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 Vorwoche ±

Belgien 114,50 113,40 112,70 112,70 0,00

Tschechien 140,33 141,23 141,22 141,92 0,69

Dänemark 132,45 132,31 132,07 132,09 0,03

Deutschland 143,53 142,91 143,00 143,46 0,46

Estland 147,32 150,64 150,49 148,01 -2,48

Griechenland 173,64 173,64 173,64 173,64 0,00

Spanien 131,59 131,27 129,34 131,27 1,93

Frankreich 136,00 137,00 137,00 137,00 0,00

Kroatien 144,40 143,90 143,34 143,89 0,55

Irland 139,42 138,70 139,24 138,03 -1,21

Lettland 129,65 127,85 127,81 128,79 0,98

Litauen 126,04 126,69 125,73 125,09 -0,64

Luxemburg 164,20 164,20 164,20 164,20 0,00

Ungarn 147,40 145,32 144,75 146,36 1,61

Malta 218,00 218,00 218,00 218,00 0,00

Niederlande 123,70 122,94 123,05 123,37 0,32

ÖSTERREICH 153,53 153,09 152,94 152,38 -0,56

Polen 130,87 128,92 128,77 128,65 -0,12

Portugal 148,00 137,00 137,00 137,00 0,00

Rumänien 155,74 152,38 149,22 141,30 -7,92

Slowenien 161,93 159,72 160,94 160,19 -0,75

Slowakei 144,29 143,76 150,63 143,57 -7,06

Finnland 168,49 170,20 170,77 170,08 -0,69

Schweden 169,84 172,23 170,84 170,51 -0,33


EU 136,93 136,42 135,80 136,39 0,59

Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/meat/pigmeat/statistics_en.htm, Europäische Kommission



5) Schweine, Klasse E (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt) Woche bis: 30.12.2018 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 Vorwoche ±

Belgien 106,00 105,90 105,40 105,00 -0,40

Bulgarien 165,49 165,49 165,49 165,49 0,00

Tschechien 136,85 137,15 138,02 137,89 -0,13

Dänemark 127,63 127,75 127,11 127,40 0,29

Deutschland 140,44 139,76 140,07 140,00 -0,07

Estland 143,74 146,83 145,12 142,45 -2,67

Griechenland 173,64 173,64 173,64 173,64 0,00

Spanien 128,64 128,54 122,33 128,54 6,21

Frankreich 128,00 129,00 129,00 129,00 0,00

Kroatien 143,72 141,07 140,78 141,47 0,69

Irland 138,62 136,39 136,87 136,17 -0,70

Italien - - - - -

Zypern 162,31 162,86 161,04 162,56 1,52

Lettland 128,32 126,69 127,40 126,40 -1,00

Litauen 123,20 122,22 122,04 122,10 0,06

Luxemburg 156,90 156,90 156,90 156,90 0,00

Ungarn 143,79 142,76 142,62 143,52 0,90

Malta 218,00 218,00 218,00 218,00 0,00

Niederlande 122,56 121,80 121,91 122,23 0,32

ÖSTERREICH 141,82 141,02 141,28 140,22 -1,06

Polen 128,32 125,75 125,55 125,62 0,07

Portugal 150,00 138,00 138,00 138,00 0,00

Rumänien 151,38 149,97 147,07 141,36 -5,71

Slowenien 150,06 148,01 150,57 150,12 -0,45

Slowakei 143,31 141,40 144,09 142,51 -1,58

Finnland 165,17 164,04 165,06 164,13 -0,93

Schweden 165,66 169,21 168,20 168,17 -0,03


EU 135,47 134,47 133,95 134,40 0,46




6) Ferkel, (EUR/Stück)

Woche bis: 30.12.2018 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 Vorwoche ±

Belgien 35,00 34,25 34,25 35,00 0,75

Dänemark 39,24 39,24 39,51 39,52 0,01

Deutschland 41,70 41,30 42,00 42,50 0,50

Spanien 41,93 44,75 45,28 44,75 -0,53

Frankreich 23,80 24,40 24,60 25,00 0,40

Kroatien 41,80 41,77 40,46 40,46 0,00

Italien 67,82 68,82 69,92 71,02 1,10

Luxemburg 48,09 48,09 48,09 48,09 0,00

Ungarn 36,89 36,87 36,87 43,61 6,74

Malta 91,36 91,36 91,36 91,36 0,00

Niederlande 29,75 29,25 29,75 31,00 1,25

Polen 37,63 36,82 39,51 35,19 -4,32

Portugal 40,00 40,00 40,00 40,00 0,00

Finnland 41,72 41,54 41,46 42,12 0,66

Schweden 62,68 67,19 66,33 64,33 -2,00


EU 40,21 40,86 41,45 41,50 0,05




M) Preisentwicklung diverser Länder für Schlachtvieh

1) Deutschland gesamt: frei Schlachtstätte je kg SG in EUR ohne MwSt.

Woche bis: 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 27.01.2019 Vorw. ± Jungstiere U3 3,92 3,88 3,84 3,81 -0,03 Jungstiere R3 3,83 3,80 3,76 3,73 -0,03 Jungstiere O3 3,50 3,47 3,45 3,42 -0,03 Kalbinnen R3 3,67 3,66 3,65 3,63 -0,02 Kühe R3 2,87 2,89 2,90 2,90 0,00 Kühe O3 2,62 2,66 2,64 2,62 -0,02 Kälber, pauschal 4,73 4,71 4,74 4,76 0,02 Schweine E 1,37 1,37 1,37 1,38 0,01 Schweine S-P 1,38 1,38 1,38 1,39 0,01 Lämmer, pauschal 4,79 4,96 4,88 4,87 -0,01

Quelle: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BLE; Deutschland)

2) Preise frei Schlachtstätte in Bayern*) (EUR/kg Schlachtgewicht)

Woche bis: 06.01.2019 13.01.2019 20.01.2019 27.01.2019 Vorw. ± Jungstiere U3 3,94 3,91 3,86 3,81 -0,05 Jungstiere R3 3,90 3,86 3,82 3,79 -0,03 Jungstiere E-P 3,90 3,86 3,80 3,77 -0,03 Kalbinnen U3 3,71 3,71 3,72 3,70 -0,02 Kalbinnen R3 3,65 3,67 3,67 3,64 -0,03 Kalbinnen E-P 3,54 3,54 3,50 3,49 -0,01 Kühe U3 3,01 3,06 3,08 3,06 -0,02 Kühe R3 2,87 2,92 2,93 2,91 -0,02 Kühe E-P 2,67 2,75 2,74 2,73 -0,01 Schweine E 1,39 1,39 1,38 1,39 0,01 Schweine S-P 1,40 1,40 1,40 1,40 0,00

*) Abrechnung erfolgt bei Rindern und Schweinen nach Warmgewicht.

Quelle: Bayerischer Bauernverband

3) Italien: Marktbericht Markt Modena - Preise in EUR/kg LG (exkl. USt.)

Nutzkälber/Einsteller 31.12.2018 07.01.2019 14.01.2019 21.01.2019 28.01.2019 Nutzkälber/Fleischrasse Extra Qual. 4,49-5,05 4,49-5,05 4,49-5,05 4,49-5,05 4,49-5,05 Nutzkälber/Fleischrasse 2,93-3,60 2,93-3,60 2,93-3,60 2,93-3,60 2,93-3,60 Einsteller/Limosin 3,01-3,11 3,01-3,11 3,01-3,11 3,01-3,11 2,99-3,09 Einsteller/Kreuzungen 2,68-2,73 2,68-2,73 2,68-2,73 2,68-2,73 2,66-2,71

Schlachtrinder/Jungstiere 31.12.2018 07.01.2019 14.01.2019 21.01.2019 28.01.2019 Limousin 2,85-2,95 2,85-2,95 2,85-2,95 2,85-2,95 2,85-2,95 Charolais u. Kreuzungen 1. Qual. 2,61-2,66 2,62-2,67 2,63-2,68 2,63-2,68 2,63-2,68 Kreuzungen nat. 1. Qual. 2,59-2,63 2,60-2,64 2,61-2,65 2,61-2,65 2,61-2,65 Schwarzbunte 1. Qual. 1,60-1,70 1,60-1,70 1,60-1,70 1,60-1,70 1,60-1,70

Schlachtrinder/Kalbinnen 31.12.2018 07.01.2019 14.01.2019 21.01.2019 28.01.2019 Limousin 2,90-3,00 2,90-3,00 2,90-3,00 2,90-3,00 2,90-3,00 Fleischrasse u. Kreuzungen 2,60-2,67 2,60-2,67 2,60-2,67 2,60-2,67 2,60-2,67

Quelle: www.borsamercimodena.it, Borsa Merci di Modena



Marktbericht Markt Modena - Fleischpreise in EUR/kg

Jungstierfleisch/Hälften 31.12.2018 07.01.2019 14.01.2019 21.01.2019 28.01.2019 Extra Qualität 5,30-5,50 5,30-5,50 5,30-5,50 5,30-5,50 5,30-5,50 1. Qualität 4,73-5,03 4,75-5,05 4,75-5,05 4,75-5,05 4,75-5,05 2. Qualität 4,23-4,63 4,25-4,65 4,30-4,70 4,30-4,70 4,30-4,70

Kalbinnenfleisch/Hälften 31.12.2018 07.01.2019 14.01.2019 21.01.2019 28.01.2019 Extra Qualität 5,40-5,70 5,40-5,70 5,40-5,70 5,40-5,70 5,40-5,70 1. Qualität 4,95-5,35 4,95-5,35 4,95-5,35 4,95-5,35 4,95-5,35 2. Qualität 4,65-4,85 4,65-4,85 4,70-4,90 4,70-4,90 4,70-4,90

Quelle: www.borsamercimodena.it, Borsa Merci di Modena

4) Italien: Richtpreis Schlachtschweine in EUR/kg

Notierung vom: 10.01.2019 17.01.2019 24.01.2019 Schlachtschweine 130 - 144 kg LG 1,03 1,05 1,07

Quelle: www.listinicum.it, Commissione Unica Nazionale

5) Niederlande: Schweine und Ferkel in EUR/kg

Woche bis: 20.01.2019 27.01.2019 03.02.2019 Vion, ab Hof, inkl. USt., in EUR/kg SG Basispreis 56 % MFA, Typ A, 78 - 100 kg

1,39 1,39 1,39

Ferkel (BestPigletPrice), EUR/Stück 38,00 38,50 39,50

Quelle: VDE Varkenshandel

6) Dänemark: Produzentenpreise

Woche bis: 20.01.2019 27.01.2019 03.02.2019 Schlachtschweine, 61 % MFA in EUR/kg 1,11 1,11 1,11

Quelle: Danish Crown

7) Frankreich: Schweine in EUR/kg SG, ab Hof

Woche bis: 20.01.2019 27.01.2019 03.02.2019 Bretagne, 56 % Fleischanteil Montag 1,167 1,169 1,176 Donnerstag 1,165 1,171 -

Quelle: www.marche-porc-breton.com, Marché du Porc Breton

8) Spanien: Mercolleida, Notierungen in EUR

Notierung vom: 10.01.2019 17.01.2019 24.01.2019 Schweine in EUR/kg LG (Cerdo Selecto) 1,05 1,05 1,05 Ferkel (20 kg) in EUR/Stück (Precio Base Lleida) 39,50 41,00 42,50

Quelle: ANAFRIC



Der Marktbericht Vieh und Fleisch erscheint wöchentlich.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der

Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 07. Februar 2019 erscheinen.

Impressum Informationen gemäß § 5 E-Commerce Gesetz und Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz Medieninhaber, Herausgeber, Vertrieb: Agrarmarkt Austria Redaktion: GB I/Abt. 3 – Referat 08 Dresdner Straße 70 1200 Wien UID-Nr.: ATU16305503 Telefon: +43 1 33151-248 Fax: +43 1 33151-396 E-Mail: [email protected] Vertretungsbefugt: Dipl.-Ing. Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender und Vorstand für den Geschäftsbereich II Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I Die Agrarmarkt Austria ist eine gemäß § 2 AMA-Gesetz 1992, BGBI. Nr. 376/1992, eingerichtete juristische Person öffentlichen Rechts, deren Aufgaben im § 3 festgelegt sind. Sie unterliegt ge-mäß § 25 AMA-Gesetz der Aufsicht der Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus. Hersteller: Eigendruck Verlagsrechte: Die in dieser Broschüre veröffentlichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt.

Alle Rechte sind vorbehalten. Nachdruck und Auswertung der von der ARARMARKT AUSTRIA erhobenen Daten sind mit Quellenangabe gestattet. Alle Angaben ohne Gewähr.

Im Sinne des Gleichheitsgrundsatzes haben die Ausführungen in gleicher Weise für Frauen und Männer Geltung.

· zertifiziertes informationssicherheits-managementsystem nach Önorm iso/iec 27001 reg nr. 35/0...

Documents