zefir - țiune: fondul pentru incluziunea rromilor și a ... · care sunt lipidele (grasimi),...

Centrul Rromilor “AMARE RROMENTZA”

str. Jean Alexandru Steriade, nr.19, Bl .P2bis, scara F, Parter ap 78, sector 3, Bucureşti

E-mail: [email protected] Tel. / fax: 021.312.98.81;

www.amarerromentza.org

Proiect “zefiR - Împreună pentru puterea de Acțiune: Fondul pentru Incluziunea Rromilor și a

altor Grupuri Dezavantajate’’

1

OPERATOR ECONOMIC (OFERTANT)

Adresa sediu social, tel/fax, e-mail

Catre : Asociatia Centrul Rromilor “Amare Rromentza

Domnilor,

1. Examinând solicitarea de oferta, subsemnatul............................, reprezentant al ofertantului

______________________________, ne angajam să prestam Servicii catering pentru scoli – COD CPV

55524000-9, in cadrul proiectului proiectului „zefiR – Impreuna pentru puterea de Actiune : Fondul

pentru Incluziunea Rromilor si a altor Grupuri Dezavantajate’’ finantat prin programul Swiss –

Romanian Cooperation, conform Anexei Specificatii tehnice minime si invitatiei de participare, pentru

suma totala de ______________ lei fara TVA, la care se adaugă taxa pe valoarea adaugată în valoare de

__________________lei, cu plata in termen de maxim 30 de zile de la data efectuarii receptiei si emiterii

facturii.

2. Ne angajăm ca, în cazul în care oferta noastră este stabilită câştigătoare, să începem serviciile cât mai

curând posibil.

3. Ne angajăm să menţinem această ofertă valabilă pentru o durata de 30 zile, respectiv până la data de

____________________ şi ea va rămâne obligatorie pentru noi şi poate fi acceptată oricând înainte de

expirarea perioadei de valabilitate.

4. Până la încheierea şi semnarea contractului aceasta ofertă, împreuna cu comunicarea transmisă de

dumneavoastră, prin care oferta noastră este stabilită câştigătoare, vor constitui un contract angajant între

noi.

5. Precizăm că nu depunem oferta alternativă.

6. Întelegem că nu sunteţi obligaţi să acceptaţi oferta cu cel mai scazut preţ sau orice altă ofertă pe care o

puteţi primi.

Data ______/________/_______

_____________/(semnatura), in calitate de ________, legal autorizat sa semnez oferta pentru si in numele

____________________/(denumirea/numele operatorului econimic).





Proiect “zefiR - Împreună pentru puterea de Acțiune: Fondul pentru Incluziunea Rromilor și a altor Grupuri

Dezavantajate’’

2



ANEXA LA OFERTA – SPECIFICATII TEHNICE OFERTATE

Catre: Asociatia Centrul Rromilor “Amare Rromentza’

Nr.

crt.

Denu

mire

servici

u

Specificații solicitate Specificatii tehnice ofertate Cantitate

/ UM

1.

Servici

i de

caterin

g

pentru

scoli

Ofertantul are obligatia de a livra toata

hrana, intr-o singura transa, in intervalul de

timp dintre orele 12.00 si 12.30. Livrarile vor

avea loc de luni pana vineri, in fiecare zi cu

activitate scolara, cu exceptia sarbatorilor

legale si a altor zile libere care vor fi notificate

Prestatorului in prealabil.

Produsele se vor livra în fiecare zi in timpul

anului scolar in perioada 04 mai 2015 – 24

iunie 2016, pe baza de comanda telefonica,

transmisa de cadrele didactice, la ora 9.00, în

urma efectuării prezenţei şi cunoaşterii exacte

a numărului elevilor prezenti la activitati în

ziua respectivă (in medie 30 de scolari la

Filiasi si 60 de scolar la Gradinari), la sediile

scolilor in cadrul carora se desfasoara

activitatea centrelor de tip scoala dupa scoala.

In fiecare zi va fi livrata o mostra din meniul

zilei, pentru fiecare scoala in parte, cadre va

ramane in incinta scolii 24 de ore

Toate produsele vor respecta prevederile






Dezavantajate’’

3

legale în vigoare privind siguranta

alimentelor.

In vederea realizarii meniului, se vor respecta

prevederile OMS 1563/2008 privind necesarul

zilnic de alimente recomandat scolarilor si

prescolarilor.

Meniul va fi intocmit cu observarea nevoilor

pentru cantitati satisfacatoare si echilibrate din

principalii furnizori de energie ai

organismului, care sunt lipidele (grasimi),

glucidele (dulciuri, fructe, cereale, legume) si

proteinele (carne, branza, lapte, oua si

proteine vegetale).

Ca sa se realizeze un aport echilibrat al

factorilor nutritivi, trebuie ca alimentele sa fie

combinate intr-un anumit mod si in anumite

proportii conform nevoilor organismului. Intr-

o ratie echilibrata, lipidele trebuie sa

reprezinte, 25-30% din valoarea calorica

globala din care 2/3 sa aiba origine vegetala,

proteinele trebuie sa reprezinte, cca 15% ele

se recomanda a fi reprezentate mai ales de

proteinele plastice de calitatea I, ce provin din

carne, branza, lapte, oua dar si din proteinele

vegetale. Glucidele sunt elementul esential

energetic din ratie, acoperind 55-60% din

valoarea globala. Nu se recomanda glucide

provenind din zahar rafinat, ci din fructe,

cereale si legume.

Hrana preparata nu va contine substante

conservante si coloranti artificiali si in

elaborarea ei se va evita pe cat posibil






Dezavantajate’’

4

folosirea oricaror factori alergogeni.

Meniurile vor contine felurile de mancare

propuse cu enumerarea ingredientelor si

mentionarea gramajelor per categorii

principale de alimente (carne, legume,

cereale) care urmeaza a fi folosite la

prepararea acestora. Medicul nutritionist va

urmări încadrarea necesarului caloric al

scolarilor în ratia alimentara si daca respectiva

cantitate de alimente ingerata satisface

calitativ si cantitativ nevoile nutritive ale

elevilor scolari. Meniurile vor fi folosite,

alternativ sau in diverse combinatii, pe toata

perioada derularii contractului. Daca se

doreste, pe parcursul executiei contractului

inlocuirea unui meniu sau suplimentarea

numarului de meniuri, meniurile noi trebuie

supuse si ele spre aprobarea unui medic

nutritionist.

Administratorul furnizorului stabileste

impreuna cu bucatarul care va fi structura

meniurilor care urmeaza a fi livrate pe

parcursul săptămânii urmatoare si o trimite

spre aprobare Achizitorului in saptamana de

dinainte, dar nu mai tarziu de ziua de joi.

Firma de catering nu are voie sa modifice

structura meniurilor stabilite si aprobate, fara

acordul Achizitorului.

Felul principal va consta dintr-un

preparat din carne cu garnitura, sau

dintr-o mancare scazuta cu carne (mazare

cu pui, ostropel, gulas de vitel, varza cu






Dezavantajate’’

5

carne, etc) Carnea acceptata este cea de pui

(piept, pulpa, aripioare), vita sau porc,

(muschi sau pulpa), peste fara oase (sub

forma de file). Carnea va fi pregatita pe

gratar, cu aburi, la cuptor, la rotisor sau

pane. Garniturile vor consta in legume

preparate in diferite feluri (la gratar, la abur,

piure, la cuptor), orez, paste, etc.

Desertul va fi reprezentat de: un produs de

panificatie sau patiserie - placinte (mere,

branza, dovleac, etc), briose, tarte, prajituri

de casa, chec, cozonac, croissante cu

umplutura (ciocolata, vanilie, branza, etc.),

gogosi cu umplutura (branza, gem de fructe,

etc) sau orice alte deserturi echilibrate

nutritional – 100 gr

fructe de sezon*** - 100 -150 gr

*** fructele vor fi prezente in meniuri cel

putin de 2 ori pe saptamana

Data _____/_____/_____

_____________, in calitate de _____________________, legal autorizat sa semnez

(semnatura) oferta pentru si in numele ____________________________________.

(denumirea/numele operatorului)






Dezavantajate’’

6



ANEXA LA OFERTA FINANCIARA

Nr.

crt.

Denumi

re

serviciu

Specificații solicitate Cantitate

/ UM

Pret/UM,

fara TVA

Pret

total in

lei fara

TVA

Pret total

cu TVA

inclus

1.

Servicii

de

catering

pentru

scoli

Ofertantul are obligatia de a livra toata

hrana, intr-o singura transa, in intervalul de

timp dintre orele 12.00 si 12.30. Livrarile vor

avea loc de luni pana vineri, in fiecare zi cu

activitate scolara, cu exceptia sarbatorilor

legale si a altor zile libere care vor fi notificate

Prestatorului in prealabil.

Produsele se vor livra în fiecare zi in timpul

anului scolar in perioada 04 mai 2015 – 24

iunie 2016, pe baza de comanda telefonica,

transmisa de cadrele didactice, la ora 9.00, în

urma efectuării prezenţei şi cunoaşterii exacte

a numărului elevilor prezenti la activitati în

ziua respectivă (in medie 30 de scolari la

Filiasi si 60 de scolar la Gradinari), la sediile

scolilor in cadrul carora se desfasoara

activitatea centrelor de tip scoala dupa scoala.

In fiecare zi va fi livrata o mostra din meniul

zilei, pentru fiecare scoala in parte, cadre va

ramane in incinta scolii 24 de ore

Toate produsele vor respecta prevederile legale

în vigoare privind siguranta alimentelor.

In vederea realizarii meniului, se vor respecta






Dezavantajate’’

7

prevederile OMS 1563/2008 privind necesarul

zilnic de alimente recomandat scolarilor si

prescolarilor.

Meniul va fi intocmit cu observarea nevoilor

pentru cantitati satisfacatoare si echilibrate din

principalii furnizori de energie ai organismului,

care sunt lipidele (grasimi), glucidele (dulciuri,

fructe, cereale, legume) si proteinele (carne,

branza, lapte, oua si proteine vegetale).

Ca sa se realizeze un aport echilibrat al

factorilor nutritivi, trebuie ca alimentele sa fie

combinate intr-un anumit mod si in anumite

proportii conform nevoilor organismului. Intr-

o ratie echilibrata, lipidele trebuie sa

reprezinte, 25-30% din valoarea calorica

globala din care 2/3 sa aiba origine vegetala,

proteinele trebuie sa reprezinte, cca 15% ele

se recomanda a fi reprezentate mai ales de

proteinele plastice de calitatea I, ce provin din

carne, branza, lapte, oua dar si din proteinele

vegetale. Glucidele sunt elementul esential

energetic din ratie, acoperind 55-60% din

valoarea globala. Nu se recomanda glucide

provenind din zahar rafinat, ci din fructe,

cereale si legume.

Hrana preparata nu va contine substante

conservante si coloranti artificiali si in

elaborarea ei se va evita pe cat posibil folosirea

oricaror factori alergogeni.

Meniurile vor contine felurile de mancare

propuse cu enumerarea ingredientelor si

mentionarea gramajelor per categorii






Dezavantajate’’

8

principale de alimente (carne, legume, cereale)

care urmeaza a fi folosite la prepararea

acestora. Medicul nutritionist va urmări

încadrarea necesarului caloric al scolarilor în

ratia alimentara si daca respectiva cantitate de

alimente ingerata satisface calitativ si cantitativ

nevoile nutritive ale elevilor scolari. Meniurile

vor fi folosite, alternativ sau in diverse

combinatii, pe toata perioada derularii

contractului. Daca se doreste, pe parcursul

executiei contractului inlocuirea unui meniu

sau suplimentarea numarului de meniuri,

meniurile noi trebuie supuse si ele spre

aprobarea unui medic nutritionist.

Administratorul furnizorului stabileste

impreuna cu bucatarul care va fi structura

meniurilor care urmeaza a fi livrate pe

parcursul săptămânii urmatoare si o trimite

spre aprobare Achizitorului in saptamana de

dinainte, dar nu mai tarziu de ziua de joi.

Firma de catering nu are voie sa modifice

structura meniurilor stabilite si aprobate, fara

acordul Achizitorului.

Felul principal va consta dintr-un

preparat din carne cu garnitura, sau

dintr-o mancare scazuta cu carne (mazare

cu pui, ostropel, gulas de vitel, varza cu

carne, etc) Carnea acceptata este cea de pui

(piept, pulpa, aripioare), vita sau porc,

(muschi sau pulpa), peste fara oase (sub

forma de file). Carnea va fi pregatita pe

gratar, cu aburi, la cuptor, la rotisor sau pane.






Dezavantajate’’

9

Garniturile vor consta in legume preparate in

diferite feluri (la gratar, la abur, piure, la

cuptor), orez, paste, etc.

Desertul va fi reprezentat de: un produs de

panificatie sau patiserie - placinte (mere,

branza, dovleac, etc), briose, tarte, prajituri

de casa, chec, cozonac, croissante cu

umplutura (ciocolata, vanilie, branza, etc.),

gogosi cu umplutura (branza, gem de fructe,

etc) sau orice alte deserturi echilibrate

nutritional – 100 gr

fructe de sezon*** - 100 -150 gr

*** fructele vor fi prezente in meniuri cel

putin de 2 ori pe saptamana

Data _____/_____/_____

_____________, in calitate de _____________________, legal autorizat sa semnez

(semnatura) oferta pentru si in numele ____________________________________.

(denumirea/numele operatorului)






Dezavantajate’’

10



DECLARATIE

privind neîncadrarea în prevederile art. 14 din O.U.G. nr. 66/2011 și art. 69(1) din O.U.G. nr. 34/2006 cu modificările și completările ulterioare

(conflictul de interese)

Subsemnatul(a), ....................(nume, prenume, funcție) reprezentant legal al(a) __________ (denumirea/numele și sediul/adresa operatorului economic) declar pe propria răspundere, sub sancțiunea aplicată faptei de fals în acte publice, că:

Nu mă aflu în situația prevăzută la art. 14 din Ordonanţa de Urgenţă a Guvernului nr.

66/2011 privind prevenirea, constatarea și sancționarea neregulilor apărute în obținerea și utilizarea fondurilor europene și/sau a fondurilor publice naționale aferente acestora,

respectiv nu există legături între structurile acționariatului achizitorului sau personalul angajat al

achizitorului și noi în calitate de ofertant, și totodată, că nu deținem pachetul majoritar de acțiuni

în două sau mai multe firme participante la acest tip de achiziție.

Nu mă aflu în situația prevăzută la art. 69(1) (evitarea conflictului de interese) din

Ordonanta de Urgenta a Guvernului nr. 34/2006, cu modificarile si completarile ulterioare.

Subsemnatul declar că informațiile furnizate sunt complete și corecte în fiecare detaliu și înțeleg că Asociatia Centrul Rromilor “Amare Rromentza” are dreptul de a solicita, în scopul verificării și confirmării declarațiilor mele, orice documente doveditoare de care dispunem.

Data ______/________/_______

_____________/(semnatura), in calitate de ________, legal autorizat sa semnez oferta pentru si in numele

____________________/(denumirea/numele operatorului econimic).

zefir - țiune: fondul pentru incluziunea rromilor și a ... · care sunt lipidele (grasimi),...

Documents