Zdrava prehrana uenika O Skrad

Zdrava prehrana uenika O SkradAnketirali i obradili:Svan tefaniNikolina SrkoDanijel MikeiNatali CindriNensi JaukSara CrnkoviUvod:Svijet se danas suoava s pandemijom pretilosti Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) upozorava da svaka trea osoba na svijetu ima viak kilograma, a svaka deseta je pretila Procjenjuje se da e do 2015. godine broj pretilih narasti do 2,3 milijarde

Veliko istraivanje SZO rezultiralo je poraavajuim podacima za Hrvatsku Sa 61,4 % pretilih ljudi, Hrvatska je zauzela neslavno deveto mjesto Izvjee SZO pokazuje da je sve vei broj pretile djece

Naalost, i Hrvatska slijedi takav trend U zadnjih 10 do 15 godina uoen je porast pretilosti meu kolskom djecom Vei broj pretilih zabiljeen je meu gradskom djecom

Smatra se da je uzrok tomu provoenje vie vremena pred televizorom i raunalom, a sve manje vremena u fizikim aktivnostima Taj trend se u novije vrijeme primjeuje i kod djece iz ruralnih sredinaSproveli smo anketu meu uenicima O Skrad s ciljem da provjerimo kako se oni hrane i hrane li se zdravo

Koliko ima obroka dnevno kolskim danom (glavnih obroka i meuobroka)? Koliko ima obroka dnevno vikendom (glavnih obroka i meuobroka)? Ima li naviku dorukovanja u toku kolskog tjedna ? Ima li naviku dorukovanja vikendom? Koliko esto jede voe?

Koliko esto jede varivo? Koliko esto jede salatu (neobraivano povre)? Koliko esto jede ribu ?Koliko esto jede slatkie? Koliko esto jede suhomesnate proizvode? Koliko esto pije gazirane sokove (Pepsi, Coca-Colu, Sprite...) ?

Koliko esto jede grickalice (tapie, ips, smoki...)?

Koliko dnevno pije mlijeka ili jogurta ? Kako se najee hrani u koli? Poneto o postocima u anketi.Samo 14% uenika ima pet obroka dnevno za vrijeme kole i vikendom to je premalo, s obzirom da je takav nain prehrane najbolji za izgradnju mladog organizmaNjih 38% jede tri puta dnevno to nije dostatno za pravilnu izgradnju organizmaTijekom tjedna dorukuje svega 47% uenika , a vikendom njih 57%, to je premali broj budui da je doruak najvaniji obrok za poetak danaPremalo uenika kole, njih svega 27% jede voe svaki dan , no dobra strana prie je da ih 41% jede voe vie puta tjednoLoa je injenica da 31% uenika jede voe vrlo rijetko, budui da se zna da je voe izvor raznih vitaminaVarivo svaki dan jede svega 10% uenika to je vrlo zabrinjavajue jer varivo sadri vane sastojke za rad i razvoj mladog ovjekaZabrinjavajua je i injenica da uenici, njih samo 21% jede varivo vie puta tjedno, a 21% vrlo rijetkoNeobraivano povre ( salatu) vie puta tjedno jede samo 43% uenika( a zna se da je svjee povre najbolji izvor vitamina i minerala) , a zabrinjava da njih 37% jede salatu vrlo rijetkoPremalo uenika, svega 33% jede ribu jednom tjedno, skoro nitko svaki dan , a previe, 49% vrlo rijetko58% uenika jede slatkie vie puta dnevno ili svaki dan to je vrlo zabrinjavajue s obzirom da se zna da slatkii debljaju, uzrokuju eernu bolestPrevie njih, 55%, jede suhomesnate proizvode vie puta dnevno ili svaki dan, no iznenauje da ih 27% ipak vrlo rijetko konzumira suhomesnate proizvodeOduevio nas je podatak da gazirane sokove, koji su vrlo nezdravi, 80 % uenika pije vrlo rijetko ili gotovo nikada Zabrinjava podatak da grickalice 61% uenika jede vie puta tjedno ili ak svaki danZadovoljni smo to 70% uenika pije dnevno oko pola litre mlijeka to je jako dobro za zdrav razvojU kolskoj se kuhinji hrani 82% uenika to je vrlo pohvalno jer kolski meni nudi zdravu hranu u skladu s preporukama Zavoda za javno zdravstvo i Ministarstva prosvjete i sportaZakljuak:Obraujui anketu uoili smo da djeca znaju dosta o pravilnoj prehrani, ali ima djece koja nisu zainteresirana i znaju jako malo, te se ak i dosta nezdravo hraneSve loije prehrambene navike posljedica su nedostatka vremena i dinamike ivota, pri emu se hrana konzumira izvan doma Pravilna prehrana vaan je i znaajan imbenik za pravilan rast i razvoj djeteta, a pravilna prehrana od malih nogu preduvjet je zdravlja u odrasloj dobi

Potreba za hranom je primarna bioloka potreba, a osnovni razlog za objedovanjem je zadovoljenje osjeaja gladiHraniti se zdravo znai jesti irok spektar vrsta hrane u adekvatnim koliinama jer kada jedete zdravo vi teite da se osjeate bolje, da imate vie energije i da izgledate bolje

Kultura prehrane polazi od obiteljskog stola, prema tome, roditelji igraju jako vanu ulogu u formiranju prehrambenih navika koje kola samo nadograuje i potpomae.

Veliku ulogu u promicanju pravilne prehrane imaju javno-zdravstvene ustanove, koje se trebaju ukljuiti u edukaciju osoba koje sudjeluju u izradi jelovnika pravilne prehrane i edukaciji djece na irem nivou.

Djeca moraju nauiti osnovne injenice o pravilnoj prehrani i slijediti jedan cilj: Hraniti se tako da u sebe unesemo one namirnice koje e nam omoguiti zadovoljenje osnovnih tjelesnih i emocionalnih potreba, a nee naruiti nae zdravstveno stanje.