zat pewarna alam salah satu alternatif substitusi zat
DESCRIPTION
zat warna yg ada di alamTRANSCRIPT
![Page 1: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/1.jpg)
ZAT PEWARNA ALAM SALAH SATU ALTERNATIF SUBSTITUSI ZAT PEWARNA KIMIA / SINTETIS
JENIS NAPTHOL
HENDRI SUPRAPTO
www.batik-bixa.com
![Page 2: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/2.jpg)
SEJARAH ZAT PEWARNA ALAM• Nenek moyang bangsa Indonesia pada tahun 1856 telah
menggunakan Zat Pewarna Alam jauh sebelum Zat Pewarna Sintetis / Kimia digunakan. Beberapa ZPA yang telah digunakan yaitu:
1. Indigo (Tom)2. Morinda (Pace/Mengkudu)3. Soga (Tingi,Tegeran, dan Jambal)
• ZPA waktu dulu masih terdapat kelemahan-kelemahan diantaranya :
1. Proses pencelupan rumit dilakukan 20-30 kali celup2. Warna yang dihasilkan monoton
(biru,coklat,merah,hitam)3. Ekstrak tidak stabil, mudah ditumbuhi jamur4. Tidak pernah sama hasil pewarnaan ketika diproduksi ulang
![Page 3: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/3.jpg)
PENEMUAN ZAT PEWARNA SINTETIS (ZPS)
• Pada tahun 1856, Williem Henry Perkins menemukan ZPS, diberi nama Zat Warna Mauvie atau Blue Vitriol, Aniline Blue
• ZPS 1858 disebarluaskan ke wilayah Indonesia oleh pemerintah Belanda
• Keunggulan ZPS adalah:1. Proses pencelupan praktis 2-3 kali celup2. Warna yang dihasilkan variatif3. Zat warna bentuk powder sehingga stabil dalam
penyimpanan4. Hasil Pewarnaan dalam jumlah yang besar akan
relatif sama
![Page 4: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/4.jpg)
• Perajin batik berpindah menggunakan Zat Pewarna Sintetis (Kimia) hingga sekarang
• Jenis Zat Pewarna Sintetis adalah :1. Napthol dibangkitkan dengan garam DiAzonium (1858)2. Indigosol dibangkitkan dengan HCl atau
H2SO4 dan HNO3 , atau Asam Chlorida, Asam Sulfat dan Asam Nitrit (1924)
3. Rapidogen (1885)4. Direct (1890)5. Procion (1956)6. Basis (1861)7. Indanthrene (1901)
![Page 5: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/5.jpg)
KONFERENSI GENEVA 20-23 JUNI 1995• Judul Eco-Labelling and other Environmental Quality
Requirements for Trade of Developing Countries in Textiles and Clothing. Diselenggarakan oleh International Trade Centre UNCTAD/WTO
• Salah satu rekomendasi adalah tekstil dan produk tekstil termasuk didalamnya Batik yang menggunakan Zat Pewarna Sintetis / Kimia gugus AZO dilarang untuk diperdagangkan karena akan menyebabkan penyakit kanker
• Penyebaran penyakit kanker melalui epidermis (kontak dengan kulit) atau oral (terbawa air liur)
![Page 6: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/6.jpg)
Konferensi dihadiri oleh 25 negara diantaranya : Brazil, Bangladesh, Cina, Colombia, Arab, India, Indonesia, Korea, Vietnam dan Zimbabwe
Gugus AZO terdapat pada Zat Pewarna Sintetis (ZPS) jenis Napthol, Rapidogen, Direcht dan semua homolognya (turunannya)
Perajin Batik dan tenun 90% menggunakan Zat Pewarna Sintetis / Kimia jenis Napthol
![Page 7: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/7.jpg)
DAMPAK PENCEMARAN LINGKUNGAN AKIBAT DARI PENCELUPAN ZAT WARNA NAPTHOL
• Industri rumahan (Home Industries) batik di setiap daerah yang menggunakan Zat Warna Napthol pembuangan limbah dengan cara :
1. Limbah cair zat warna dibuang begitu saja dihalaman rumahnya2. Dibuang disungai-sungai
• Akibat yang terjadi :1. Setelah sekian puluh tahun akan mencemari air sumur
milik warga2. Sungai-sungai akan mengaliri persawahan dan tumbuhan
lainnya3. Dapat dibayangkan ketika dikonsumsi oleh anak cucu kita,
kira-kira apa yang akan terjadi sekarang sudah kita rasakan, selama Belanda menjajah 350 tahun. Bersamaan dengan penggunaan Zat Pewarna Sintetis / Kimia
• Penyakit kanker akan ketahuan setelah minimal 10 tahun, baik kanker kulit maupun lainnya didalam tubuh manusia.
![Page 8: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/8.jpg)
PELUANG DAN TANTANGAN• ISSUE GLOBAL 1995 BACK TO NATURE• Pelarangan ekspor tekstil dan produk tekstil yang
menggunakan zat warna kimia gugus AZO• Surat pelarangan dari kedutaan besar RI bidang perdagangan
di Den Haag, yang merujuk kepada surat CBI (Centre for the Promotion of Imports from Developing Countries) ref.CBI / HB-3032 tanggal 13 Juni 1996
• Indonesia kaya akan tumbuh-tumbuhan yang mengandung Zat warna alam, dan dapat dibudidayakan
• Teknologi proses pewarnaan untuk Batik, telah disempurnakan oleh Balai Besar Kerajinan dan Batik Yogyakarta (BBKB)
• Salah satu Pilot Project BBKB adalah perusahaan Batik “BIXA” Natural Color, khusus menggunakan Zat Pewarna Alam untuk pewarnaan Batik, berdiri 1998
![Page 9: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/9.jpg)
MORDANTING• Sebelum diwarna kain harus diolah terlebih dahulu dengan
cara :1. Untuk bahan katun dan sejenisnya a. Timbang kain 500 gram b. Timbang tawas 100 gram c. Timbang soda abu 30 gram d. Air 15-20 liter Cara kerja : a. Larutkan tawas dan soda abu kedalam air,hingga larut
sempurna sambil dididihkan b. Masukkan kain ke dalam larutan tawas dan soda abu,
sambil diaduk-aduk
![Page 10: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/10.jpg)
c. Tunggu hingga larutan mendidih perebusan selama 1 jam dihitung setelah air mendidih
d. Matikan api, kain dibiarkan tetap kedalam larutan hingga 1 malam (24 jam)
e. Kain dicuci dengan air bersih, kemudian diangin- anginkan hingga kering
2. Untuk bahan dari sutera, wool dan sejenisnya, resep tanpa soda abu, cara kerja dan prosedur sama
![Page 11: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/11.jpg)
FIKSASI• Setelah kain dicelup dengan zat warna alam
maka untuk mengunci zat warna kita pakai 3 (tiga) macam larutan yaitu :1. Fiksasi Larutan Tawas 70 gr/liter2. Fiksasi Larutan Kapur 50 gr/liter3. Fiksasi Larutan Tunjung 50 gr/liter
![Page 12: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/12.jpg)
ZAT WARNA ALAM POWDER• Menggunakan Zat warna alam bentuk Powder lebih
praktis dibanding dengan zat warna alam bentuk ekstrak.cara menggunakan zat warna alam bentuk powder :setiap 1 (satu) bungkus zat warna alam powder adalah 100 gram, dilarutkan dengan air 3-5 liter tunggu 5 (lima) menit, larutan siap digunakan
![Page 13: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/13.jpg)
TEKNOLOGI PENGAMBILAN ZAT WARNA ALAM
• Fermentasiadalah pembusukan terhadap daun indigofera dengan cara sebagai berikut :
1. Daun dan ranting dipotong 2. Direndam kedalam air selama 1 hari
3. Daun dan ranting diambil kemudian larutan dikebur selama 2 jam sambil dimasukkan kapur tohor4. Larutan didiamkan selama 1 hari 1 malam5. Larutan disaring untuk diambil pastanya
![Page 14: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/14.jpg)
• Pembejanaan 1. Timbang 1 kg pasta indigo 2. Timbang gula merah 1 kg3. Larutkan gula merah terlebih dahulu dengan air 1-2 liter4. Larutkan indigo kedalam larutan gula merah5. Tambahkan air sebanyak 6 liter6. Diamkan selama 1 hari7. Larutan indigo siap untuk digunakan
![Page 15: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/15.jpg)
• Ekstraksiekstraksi dilakukan untuk zat warna selain indigofera dengan cara :
1. Timbang bahan sebanyak 1 kg2. Rebus dengan air sebanyak 5 liter 3. Perebusan selama 1 jam dihitung setelah air mendidih4. Matikan kompor dan disaring untuk diambil ekstraknya5. Ekstrak didinginkan dan siap untuk
mencelup/mewarna
![Page 16: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/16.jpg)
INDUSTRI ZAT PEWARNA ALAM• Zat Pewarna Alam dikemas dalam bentuk powder, menjadi
sebuah industri zat warna• Membutuhkan tumbun-tumbuhan yang banyak untuk bahan
baku industri powder zat pewarna alam• Menyerap tenaga kerja dibidang Industri• Menyerap tenaga kerja dibidang pertanian• Menumbuhkembangkan industri batik yang berwawasan
lingkungan • Produk batik dapat diterima pasar global, dengan
menggunakan zat pewarna alam
![Page 17: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/17.jpg)
KOMITMEN PEMERINTAH• Diharapkan ada komitmen dari pemerintah pusat
maupun daerah untuk menyelamatkan lingkungan dari dampak pencemaran limbah zat warna sintetis / kimia
![Page 18: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/18.jpg)
PROSES PRODUKSI DI PERUSAHAAN BATIK “ BIXA” NATURAL COLOR
• PERSIAPANDESAIN
• MORDANTING
![Page 19: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/19.jpg)
PELEKATAN LILIN SECARA TULIS (BATIK TULIS)
PELEKATAN LILIN SECARA CAP (BATIK CAP)
![Page 20: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/20.jpg)
• PROSES EKSTRAKSI
• PROSES PENCELUPAN
![Page 21: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/21.jpg)
• PROSES PENGERINGAN
• FIKSASI
![Page 22: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/22.jpg)
• PELORODAN
• FINISHING
![Page 23: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/23.jpg)
KAIN DI DESAIN
KAIN DI MORDANT
PROSES PELEKATAN LILIN(CAP,TULIS)
PROSES PENGERINGAN
PROSES PEWARNAAN
ZAT PEWARNA
ALAMI
ZAT PEWARNA DI FERMENTASI(INDIGOFERA)
ZAT PEWARNA DI EKSTRAK
(NON INDIGOFERA)
KAIN DIPOTONGSESUAI UKURAN
KERINGKANLOROD(PELEPASAN LILIN)
KERINGKAN
CUCI BERSIHFIKSASI
PEMBUATAN LARUTAN
FIKSASI
TEKNOLOGI PROSES BATIK ZAT PEWARNA ALAM
![Page 24: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/24.jpg)
KEUNGGULAN ZAT PEWARNA ALAMI
• ZAT PEWARNA ALAMI AKRAB LINGKUNGAN
• INTENSITAS WARNA MENYEHATKAN KORNEA MATA
• WARNA UNIQUE• ZAT PEWARNA ALAMI MENGANDUNG
“ANTI OKSIDAN”
![Page 25: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/25.jpg)
Tomoko-san salahsatu buyer dari Jepang
Suasana Symphosium di Joshibi university art and design Tokyo Jepang
Gbr.Bapak Prof.Dr. Emil Salim(mantan menteri lingkungan hidup), Apresiatif Terhadap Warna Alam
![Page 26: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/26.jpg)
• PAMERAN DI JCC WARISAN BUDAYA BANGSA
• BUYER JEPANG DI STAND BIXA
![Page 27: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: Zat Pewarna Alam Salah Satu Alternatif Substitusi Zat](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022033015/563db79c550346aa9a8cada8/html5/thumbnails/29.jpg)
• Hendri• 081 328 40 8087• Pelem Kidul No.25 RT 12 RW 02Baturetno, Banguntapan, Bantul, D.I.Yogyakarta
Email : [email protected]: Hendri Suprapto tentang batik warna alam
Zuhad082 242 974 449
Email : [email protected]