zdravlja i sigurnosti radnika u poljoprivredi, stoarstvu, hortikulturi i umarstvu

Zatita

Socijalna Europa

Europska komisija

Ova se broura podupire iz programa Europske unije za zapoljavanje i socijalnu solidarnost PROGRESS (2007.2013.).

Taj program provodi Europska komisija, a osmiljen je kako bi se pruila financijska potpora provedbi ciljeva Europske unije u podruju zapoljavanja, socijalnih pitanja i jednakih mogunosti te time pridonijelo ostvarenju ciljeva strategije Europa 2020. u tim podrujima.

Sedmogodinji program usmjeren je prema svim dionicima koji mogu pomoi u oblikovanju te razvoju odgovarajuih i uinkovitih zakonodavstava i politika zapoljavanja te socijalnih zakonodavstava i politika diljem EU-27, EFTA-e i EGP-a, kao i zemalja kandidatkinja i zemalja potencijalnih kandidatkinja EU-a.

Vie informacija dostupno je na internetu (http://ec.europa.eu/progress).

http://ec.europa.eu/social/main.jsp?langId=de&catId=327

Europska komisija

Glavna uprava za zapoljavanje, socijalna pitanja i ukljuivanjeJedinica B.3

Rukopis dovren u prosincu 2011.

Neobvezujue smjernice za najbolju praksu s ciljem poboljanja primjene direktiva o

zatiti zdravlja i sigurnosti radnika u poljoprivredi, stoarstvu, hortikulturi i umarstvu

Niti Europska komisija ni bilo koja druga osoba koja djeluje u ime Komisije ne moe se smatrati odgovornom za moguu uporabu podataka sadranih u ovoj publikaciji.

Poveznice u ovoj publikaciji bile su ispravne u trenutku kada je rukopis dovren.

Za svaku uporabu ili umnoavanje fotografija za koje nositelj autorskih prava nije Europska unija, doputenje treba zatra-iti izravno od nositelja autorskih prava.

Fotografije na naslovnici: 123RF

Vie informacija o Europskoj uniji dostupno je na internetu (http://europa.eu).

Luxembourg: Ured za publikacije Europske unije, 2015.

ISBN 978-92-79-43402-0doi:10.2767/60922

Europska unija, 2015. Umnoavanje je doputeno uz uvjet navoenja izvora.

Europe Direct je usluga koja vam omoguuje pro-nai odgovore

na pitanja o Europskoj uniji

Besplatni telefonski broj (*):00 800 6 7 8 9 10 11

(*) Informacije su besplatne, kao i veina poziva (mada neke mree, javne govornice ili hoteli mogu naplaivati pozive).

http://europa.eu

3

Dragi poljoprivrednie,

europska poljoprivreda suoena je sa sve veim izazovima i problemima. Na neke od njih ne moete utjecati: svjetsko gospodarstvo, klimatske promjene, vremenski ekstremi, naputanje ruralnih podruja. Ono na to moete utjecati jest vaa mogunost da radite i sposobnost da prevladate probleme vezane uz zdravlje i sigurnost s kojima ste suoeni.

Podrazumijeva se da su vae zdravlje i sigurnost te zdravlje i sigurnost vaih radnika, uz sigurnu okolinu, preduvjeti za odrivo poslovanje. Potrebno je sustavno ulagati napore kako biste u svojem poslovanju postigli dobre zdravstvene i sigurnosne standarde. Osim toga, vi ste kao poslodavac moralno i pravno odgovorni da osigurate sigurnost i dobrobit vaih radnika.

Zdravlje i sigurnost pitanja su na koja moete utjecati. Moete smanjiti broj nesrea, bolesti i mogunost gubitka imovine i proizvodnje. Ponite s ovim smjernicama.

U ovim smjernicama nai ete informacije o tome to se podrazumijeva pod zdravljem i sigurnosti, koji su aspekti vaeg poslovanja povezani sa zdravljem i sigurnosti, emu je potrebno pridati najvie pozornosti te kako se organizirati da bi se stvari stavile pod nadzor, no najvanije je to vam nude alat za prepoznavanje i procjenu opasnosti na radu: procjenu rizika. Navedeno je nekih 128 tipinih opasnosti kako biste ih uzeli u obzir u vaim procjenama rizika: mnogo je posla ve obavljeno za vas, ime vam se tede trokovi, vrijeme i trud.

Uzmite malo vremena da razmotrite to se preporuuje u ovim smjernicama, time bi se mogao spasiti neiji ivot.

PREDGOVOR

4Z a t i t a Z d r a v l j a i s i g u r n o s t i

r a d n i k a u p o l j o p r i v r e d i , s t o a r s t v u , h o r t i k u l t u r i i u m a r s t v u

SADRAJPoglavljE 1.: Uvod U ovE smjErnicE 10

1.1 Svrha ovih smjernica 101.2 Poljoprivreda opasna djelatnost 101.3 Osam najeih ubojica u poljoprivredi 111.4 Podruje primjene ovih smjernica 111.5 Komu su namijenjene ove smjernice? 111.6 Kako se sluiti ovim smjernicama? 11

PoglavljE 2.: Uvod U zdravljE i sigUrnost 132.1 Definicija zdravlja i sigurnosti 132.2 Zdravlje i sigurnost zakonska obveza 132.3 Nacionalna tijela za zdravlje i sigurnost 142.4 Zato bi vam podruje zdravlja i sigurnosti trebalo biti vano? 14

PoglavljE 3.: organiziranjE aktivnosti U PodrUjU zdravlja i sigUrnosti 15

3.1 Upravljanje zdravljem i sigurnosti 153.2 Upoznavanje s vaim pravnim obvezama 163.3 Savjetovanje radnika 163.4 Modernizacija infrastrukture 163.5 Planiranje aktivnosti 173.6 Prijavljivanje problema povezanih sa zdravljem i sigurnosti i prijavljivanje nesrea 17

PoglavljE 4.: ProcjEna rizika 194.1 to je procjena rizika? 194.2 Koraci u provedbi procjene rizika 204.3 Voenje evidencije 244.4 Kako zapoeti? 24Analiza sluaja 26

PoglavljE 5.: PlaniranjE 275.1 Vanost planiranja 275.2 Organizirajte i vremenski rasporedite rad 275.3 Organizirajte zadatke 28Analiza sluaja 29

PoglavljE 6.: oBUka 306.1 Vrste obuke 306.2 Potrebe u pogledu obuke 306.3 Izdavanje dozvola 316.4 Evidencije o obukama 326.5 Uinkovitost obuke 32Analiza sluaja 33

5

PoglavljE 7.: radnici 347.1 Izloenost radnika opasnostima 347.2 Ukljuivanje radnika 357.3 Ranjive skupine radnika 357.4 Sanitarni prostori 367.5 Dodatne odredbe o skrbi 367.6 Nasilje meu osobljem 36Analiza sluaja 37

PoglavljE 8.: skrB za zdravljE 388.1 Problemi sa zdravljem 388.2 Zdravstveni nadzor 388.3 Zoonoze 398.4 Alergije 398.5 Cijepljenja 408.6 Ispitivanja sluha i vida te kardiovaskularna ispitivanja 408.7 Astma 408.8 Miino-kotani poremeaji 418.9 Uinci na zdravlje povezani s vremenom 428.10 Kone bolesti 428.11 Prva pomo 42Analiza sluaja 43

PoglavljE 9.: osoBna zatitna oPrEma 449.1 Odabir osobne zatitne opreme 449.2 Uporaba i odravanje osobne zatitne opreme 459.3 Osobna zatitna oprema koja se najee koristi 469.4 Odjea 47Analiza sluaja 48

PoglavljE 10.: PriPrEmljEnost i rEakcija na izvanrEdnE sitUacijE 49

10.1 Planiranje reakcije na izvanredne situacije 4910.2 Dodatne mjere za rad u umi 5010.3 Mjere za spreavanje poara 5010.4 Protupoarne aktivnosti 5110.5 Poplave i oluje 5110.6 Kontakt stroja s nadzemnim elektrinim vodovima 51Analiza sluaja 52

PoglavljE 11.: djEca 5311.1 ija se djeca obino nalaze na poljoprivrednom gospodarstvu? 5311.2 Uobiajeni uzroci nesrea 5311.3 imbenici koji dovode do nesrea 5411.4 Jednostavne mjere za sigurnost djece 55Analiza sluaja 56

6Z a t i t a Z d r a v l j a i s i g u r n o s t i

r a d n i k a u p o l j o p r i v r e d i , s t o a r s t v u , h o r t i k u l t u r i i u m a r s t v u

PoglavljE 12.: PosjEtitElji i trEE osoBE 5712.1 Vrste posjetitelja 5712.2 Izvoai poljoprivrednih radova / vladini predstavnici / radnici komunalnih slubi /

graevinski radnici i radnici koji rade na odravanju 5712.3 Pruanje informacija treim osobama 5812.4 Poduzimanje preventivnih mjera 5812.5 Turisti / kolska djeca / usluge smjetaja i ugostiteljske usluge na

poljoprivrednom gospodarstvu 59Analiza sluaja 60

PoglavljE 13.: infrastrUktUra 6113.1 Zatita granica i pristup 6113.2 Neka vae gospodarstvo bude isto i uredno 6213.3 Elektrine instalacije 6313.4 Opskrba vodom i rezervoari s vodom 6413.5 Rad na visinama 6513.6 Rad na tlu zemljani radovi 6713.7 Zatvoreni prostori 6713.8 Spremita, skladita, slaganje predmeta i radionice 6813.9 Priuve goriva i spreavanje poara 6913.10 Azbest 6913.11 Trgovine, usluge smjetaja i ugostiteljske usluge na poljoprivrednom gospodarstvu 69Analiza sluaja 70

PoglavljE 14.: mEhanizacija i oPrEma 7114.1 Opasnosti povezane s mehanizacijom 7114.2 Kupovina mehanizacije 7314.3 Poetak uporabe mehanizacije 7314.4 Sigurna uporaba mehanizacije 7314.5 Djeca i mehanizacija 7414.6 Dodatna oprema 7414.7 Odravanje i popravci 7514.8 Stavljanje izvan pogona 7614.9 Alati i radionice 76Analiza sluaja 77

PoglavljE 15.: PromEt i vozila 7815.1 Vozila u poljoprivredi 7815.2 Sigurna uporaba traktora 7815.3 ATV vozila (vozila za sve terene) 7915.4 Samohodni strojevi 8015.5 Utovar i istovar 8015.6 Planiranje puta 8115.7 Uzroci nesrea na cestama 8115.8 Strunost i ponaanje ljudi 8215.9 Izvanredne situacije 82

7

15.10 Odravanje vozila 8215.11 Prijevoz stoke 8315.12 Organiziranje prometa na posjedu 8315.13 ivotinje koje se upotrebljavaju za prijevoz 8415.14 Prijevoz vodenim putovima 84Analiza sluaja 85

PoglavljE 16.: oPasnE tvari 8616.1 Opasne tvari na poljoprivrednom gospodarstvu 8616.2 Kakvu tetu mogu prouzroiti? 8616.3 Putovi kontakta 8616.4 Skladitenje 8716.5 Sigurnosno-tehniki listovi 8716.6 Kontakt s opasnim tvarima 8716.7 Uporaba opasnih tvari 8816.8 Koritenje osobne zatitne opreme 8816.9 Stavljanje etiketa i znakova 8816.10 Goriva i ulja 8916.11 Praina itarica / stone hrane 8916.12 ivotinjske izluevine i gnojnica 8916.13 Azbest 90Analiza sluaja 91

PoglavljE 17.: znakovi 9217.1 Vanost znakova 9217.2 to treba uzeti u obzir u pogledu znakova? 9317.3 Zvuni znakovi 9417.4 Znakovi upozorenja 9417.5 Znakovi rukama 95Analiza sluaja 96

PoglavljE 18.: Uzgoj UsjEva 9718.1 Faze ciklusa uzgoja usjeva 9718.2 Vrste usjeva 9718.3 Priprema zemljita i tla 9718.4 Sadnja/sijanje 9818.5 Uzgoj kulture 9818.6 Obrezivanje 9918.7 Ubiranje plodova 99Analiza sluaja 101

PoglavljE 19.: stoka 10219.1 Zdrava stada 10219.2 Ponaanje ivotinja 10219.3 Kontakt sa ivotinjama 103

8Z a t i t a Z d r a v l j a i s i g u r n o s t i

r a d n i k a u p o l j o p r i v r e d i , s t o