Zapečeni špageti s tunom Zapečeni špageti s tunom pravo su mediteransko jelo sa salsom, češnjakom,maslinovim uljem, mediteranskim začinima i sirom rikotom. Bogat okus jelanadopunite pravim vinom i za autentičan ugođaj jedite negdje na "friškojariji".

Autor: coolinarika

40min Jednostavno

Sastojci4 osobe

2 žlice maslinovog ulja

2 češnja češnjaka

410 g Salse ljute Podravka

200 ml Passate Podravka

1 žličica Vegete

sol

Crni papar mljeveni Podravka

115 g EVA tuna fileta u maslinovom ulju

300 g ricotte sira

400 g Spaghetta Podravka

8 kom Zelenih otkoštičenih maslinaPodravka

1 žlica listića bosiljka

Priprema

1. Na maslinovom ulju popecite protisnuti češnjak, dodajte salsu, passatu, Vegetu, sol,papar po potrebi i pirjajte 5 minuta.

2. U umak umiješajte ocijeđenu tunu i razmrvljenu ricottu.3. Pripremljeni umak promiješajte s kuhanim ocijeđenim špagetima.4. Smjesu stavite u vatrostalnu posudu, rasporedite masline i pecite u pećnici zagrijanoj

na 200°C 15-20 minuta.

Posluživanje

Poslužite posipano listićima bosiljka.

Savjet

Ricottu možete zamijeniti propasiranim mladim sirom (skuta).

www.coolinarika.com