IJmeer

Gooimeer

Eemmeer

Nijkerkernauw

Nuldernauw

Wolderwijd

Veluwemeer

Dronter-meer

Zwarte Meer

Ketelmeer

IJsselmeer

Markermeer

Vosse- meer

Vollenhover-meer

Kadoelermeer

IJssel

Zwolsediep

IJsselmeer

Noorder-plassen

‘t Boven-water

Weerwater

Kuinder- bos

Voorster-bos

Urkerbos

Kadoelerbos

Swifter-bos

Schokker-bos

Het Roggebotzand

Wisent- bos

Revebos

De Abbert

Spijkbos

Spijk en Bremerberg

Ketelbos

Grienden

Harderbos

Larserbos

Knarbos Oost

Knarbos West

Horsterwold

De Stille Kern

Horsterwold

HulkensteinseBos

Kathedralen-bos

Cirkel-bos

Waterlandse Bos

Begin- bos

Vroege Vogel-bos

Pampus- hout

Almeerderhout

Gelderse Hout

Overijsselse Hout

Hollandse Hout

Houtrib-bos

NatuurparkLelystad

Oostvaardersplassen

Ooievaars-plassen

Reigersplassen

Tollebekerbos

Visvijver- bos

KotterbosLepelaar- plassen

De Gesteentetuin

Zuigerplas-bos

De TrekvogelDe Oostvaarders

Kemphaan

Oostvaarders-plassen

Zilver-strand

Zwemstrand

EemstrandLaakse strand

Erkemederstrand

RCN strand

Woldstrand

Harderstrand

Aquastrand

Ellerstrand

Spijkstrand

Rivièra Beach

Abbert strand

SchokkerstrandZwolse HoekKamperhoek

Urker stranden

Houtrib-strand

ZwemvijverHarderbos

Spijkven

SurfstrandVollenhover-meer

Surfstrand‘t Bovenwater

Reigersplas

Netl

Almeerder-strand

Trintelhaven

Vogel-eiland

De Zwaan

IJsseloog

Reve

Abbert

Eekt

De KwakDe RalDe Snip

Piereiland

De Krooneend

De Kluut

De Biezen Knarland

De Zegge

Dode Hond

Huizerhoef

De Schelp

HooftDe Drost

Pampus

KAMPEN

OLDEBROEK

‘t Harde

Wezep

ELBURG

Blokzijl

Vollenhove

Scheerwolde

Zwartsluis

Genemuiden

IJsselmuiden

Lemmer

Oudemirdum

Hasselt

‘t Loo

Doornspijk

NUNSPEET

Hulshorst

Ossenzijl

SteenwijkKuinre

Oldemarkt

MUIDEN

NAARDEN

BUSSUM

Weesp

HUIZEN

BLARICUM

EEMNESLAREN

HILVERSUM

BAARN

Spakenburg

BUNSCHOTEN

NIJKERK

AMERSFOORT

PUTTEN

Voorthuizen

Hoevelaken

Nijkerkerveen

Soest

ERMELO

Vierhouten

Elspeet

Uddel

Garderen

Hierden

HARDERWIJK

‘s Graveland

Ankeveen

Zwartebroek

Muiderberg

Noordeinde

Oosterwolde

AMSTERDAM

Monnickendam Marken

Zaandam

Edam

Volendam

HoornAlkmaar

Enkhuizen

Medemblik

OVERIJSSEL

GELDERLAND

OVERIJSSEL

GELDERLANDUTRECHT

NOORD-HOLLAND

EMMELOORD

Bant

DRONTEN

LELYSTAD

ALMERE

ZEEWOLDE

Ens

Kraggenburg

Nagele

URK

Tollebeek

Espel

Creil

Rutten

Luttelgeest

Marknesse

Swifterbant

Biddinghuizen

Almere Stad

Almere Buiten

Almere Haven Almere Hout

Ketelhaven

Almere Poort

Schokland

Hans & Grietje

DorhoutMees

Walibi Holland

Orchideeën Hoeve

Aqua Mundo Eemhof

Aviodrome

FlevOnice

MidlandCircuit

Batavia StadFlevoparc Dronten

Ducdalf

BallorigHeeren van Stael

Ballorig

BowlingAlmere

Kids Playground

De Meridiaan

KlimbosFun Forest

Speelbos Zuiderzee

Belevenissenbos

Speelbos Urkerbos

Speelbos De Zevensprong

Groot Kabouterbos

Speel- en doepark de Voorst

Waterloop-bos

PolderlandGarden ofLove and Fire

De GroeneKathedraal

Aardzee

Sea Level

Exposure

Observatorium

Het Oude Raadhuis

DependanceNieuwland

Nagele

Schokland

RCE Afd. ScheepsarcheologieBataviawerfNieuwland

A6

A6

A6

A27

N351

N351

N352 N352

N50

N331

N307

N307

N309

N309

N305

N305

N305

N302

N309

Week van de Smaak activiteit

Bij verschillende activiteiten, verspreid door Flevoland, kan de fijnproever tijdens de Week van de Smaak op ontdek kingstocht naar pure producten en authentieke heerlijkheden. Alle deelnemende organisaties dragen smaak een warm hart toe. Zij willen jou en zoveel moge- lijk andere mensen laten genieten van al het heerlijks dat Flevoland bieden heeft.

Een week smaakvolgenieten in Flevoland!Een greep uit de Flevolandsesmaakactiviteiten.

www.weekvandesmaak.nl/flevoland

‘Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland.’

za 28 september t/m zo 6 oktober

Flantuas in Lelystad is creatief met Polder-Porque:als schouderham op sandwiches, gegaard metkasparusbier, polderporque-crepinette. Mmmm….

Café Restaurant Flantuas Emoeweg 4, Lelystad www.flantuas.nl

Eerst spelen en daarna lekker een Polderpannenkoek eten bij Pannenkoekhuis ‘De Strooppot’ in Kraggenburg.

Pannenkoekhuis ‘De Strooppot’ Leemringweg 29, Kraggenburg www.devoorst.nl

Le Mirage in Emmeloord serveert een speciaal Euro-Toques menu met Polder-Porque van de Smaakheld van Flevoland; keurslager Klaver uit Dronten.

Restaurant Le Mirage Beursstraat 2, Emmeloord www.lemirage.nl

Een Mediterrane Polder Paella met lokale seizoens-producten eet je in Kraggenburg bij Netl Park.

Netl, Leemringweg 19, Kraggenburg www.netl.nl

In Emmeloord bij ’t Voorhuys verwen je je smaakpapil-len met o.a. koolrabi uit eigen moestuin, likeur van de lokale stokerij en fruit van de kweker even verderop.

Restaurant Grandcafé ‘t Voorhuys De Deel 20, Emmeloord www.voorhuys.nl

Laat je bij De Zeebodem, met uitzicht op de Urker havens, verrassen door een 3-gangen streekproducten menu.

Restaurant-Bistro De Zeebodem Wijk 1-67, Urk www.dezeebodem.nl (zondag gesloten)

Proef de smaak van FlevolandFlevolandse restaurateurs gebruiken in de keuken vele mooie en smaakvolle streekproducten. Proef ze in de speciale Week van de Smaak-menu’s in diverse restaurants in Flevoland.

Dorhout Mees in Biddinhuizen heeft een heerlijk 3-gangen menu met o.a. gedroogd wild met preisel-beerensaus en wildzwijnworst met een ravioli.

Restaurant Dorhout Mees, Strandgaperweg 30, Biddinghuizen www.dorhoutmees.nl

Proef de Smaak van Flevoland ook aan de haven in Lelystad bij de Houtrib.

Brasserie de Houtrib Houtribhaven 2, Lelystad www.brasseriedehoutrib.nl

Nieuwsgierig naar het ‘Week van de Smaak Super-foodmenu’ of de ‘Week van de Smaak Weedburger’? Je proeft ze in Lelystad bij Hajé restaurant de Lepelaar en de Aalscholver.

Hajé restaurant de Lepelaar Rijksweg A6, de Lepelaar 4, Lelystad Hajé restaurant de Aalscholver Rijksweg A6, de Aalscholver 2, Lelystad www.hajerestaurants.com

Klik op www.weekvandesmaak.nl/flevoland voor meer informatie, data, openingstijden en entreegelden van de activiteiten.

www.biologischelandbouw.org www.biologischelandbouw.org

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

‘Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland.’

za 28 september t/m zo 6 oktober

2905 19

3133

10

1309

14

04

06 18

3234

2328

15

35

27

0824

26

30

0125

37 11 120302

3839

36

22

20

171621

00

07

Al eens lavendel geproefd?Proef het Franse leven tussen de karakteristieke paarsblauwe lavendel-velden bij Viva Lavandula. Je prikkelt al je zintuigen!

za 28 en zo 29 september zo 6 oktober (10.00-18.00 uur) Viva Lavandula, Uiterdijkenweg 45, Marknesse www.viva-lavandula.nl

Ga mee op streekproductensafariGa op streekproductensafari en kom te weten dat eikels en bladeren van een ruwe berk eetbaar zijn en dat je het sap van de ruwe berk kunt drinken. Ook leer je welke boom of stuik bij de welkbekende appel, peer, kers of druif hoort.

za 28 september t/m zo 6 oktober (11.00-20.00 uur) Klimpark Fun Forest en Pannenkoekenrestaurant Dubbel-Op Kemphaanpad 8, Almere www.dekemphaan.nl www.funforest.nl/almere

Preuvenementen bij de LandwinkelIn de Landwinkel proef je van grappige amuses, heerlijke sapjes, wijnen en allerlei verse vruchten uit de omgeving. Verrassend!

wo 2 oktober t/m za 5 oktober (10.00-16.00 uur) Landwinkel Versluis, Urkerweg 16, Emmeloord www.landwinkelversluis.nl

Mmm…. proeven met de vingers!Schuif aan bij de lange tafel met allemaal lekkere hap-jes uit eigen moestuin of uit de buurt. Niks borden of bestek en dus geen afwas!

wo 2 oktober (14.00-16.00 uur) De Sternhof, Sternweg 14, Zeewolde www.sternhof.nl

Kinderactiviteit (kinderen 4-12 jaar)

Lunch in de boomgaardSchuif tussen de pruimenbomen aan bij feestelijk gedekte tafels met verse broodjes en overheerlijk eigengemaakt beleg, zoals jam, appel- stroop en pruimencompote. Reserveren voor deze lunch is noodzake- lijk.

vr 4 oktober en za 5 oktober (11.00-15.00 uur) De Pruimenpot, v/d Hamlaan 12, Dronten www.depruimenpot.nl

Proeverijtje na biologisch-dynamische wandelingNa een wandeling over de akkers van de 3 biologisch-dynamische Warmonderhof-bedrijven, eindigt dit ‘kuierlattenpad’ met een heer-lijk proeverijtje van eigen producten bij de Hofwinkel.

za 5 oktober (10:00-16:00 uur) Warmonderhof Wisentweg 12, Dronten www.warmonderhof.nl

Een grootse smaakparade in hartje AlmereTijdens de Streekparade staat heel Almere in het teken van ambachte-lijke, eerlijke en pure streekproducten. Een greep uit de activiteiten, verspreid over de binnenstad, zijn:• De GooodyFoods Biologische markt op de Korte Promenade.• Een internationale streekmarkt op het Stationsplein.• En de Biologische Proeftuin op het Forum.

zo 29 september (12.00-17.00 uur) 12.15 uur Smakelijke opening op het forum Streekparade, Centrum Almere

Kijk voor meer informatie opwww.streekparade.nl

Pluk de dagLaat je smakelijk verrassen op de fruitboederijen Fruitkwekerij Verhage en Vink Fruitbedrijf.

Fruitkwekerij Verhage: Rondleiding over de fruitkwekerij met als afsluiting een heerlijk proeverij van appels en fruitsappen. Op zater-dag is ook de stokerij met likeuren in bedrijf.

za 28 september en za 5 oktober (13.30-16.00 uur) Fruitkwekerij Verhage, Oosterringweg 33, Luttelgeest www.verhagefruit.nl

Vink Fruitbedrijf neemt je mee naar de ambachtelijke jamkeuken en de prachtige boomgaard. Natuurlijk sluit je af met een proe-verij uit eigen keuken. Lekker!

do 3 oktober t/m za 5 oktober (14.00-16.00 uur) Vink Fruitbedrijf Zuiderringweg 13, Kraggenburg www.vinkfruitboerderij.nl

Saazer SnoeperijSnoep de hele middag en avond van allerlei smakelijke streekproducten. za 5 oktober (Vanaf 15.00 uur) Hotel van Saaze, Dam 16, Kraggenburg www.hotelvansaaze.nl

Culinaire kookworkshopBereid zelf een heerlijk 3-gangen seizoensmenu onder leiding van chef L’appetit. Smakelijk!

vr 4 oktober (17.00-21.00 uur) L’appetit, Kempenaar 03-27, Lelystad www.lappetit.nl

Kindertheater Over de KookTerwijl Iwan, met hulp van de aanwezige kinderen, live op het toneel mooie gerechten klaarmaakt, vertelt hij hun een meeslepende liefdes-geschiedenis over Milou. De geur en ingrediënten creëren een wereld van romantiek. Weet Iwan Milou te overtuigen met zijn kookkunsten?

zo 29 september (14.30-15.30 uur) Stadslandgoed de Kemphaan Kemphaanpad 8, Almere www.stadennatuur.nl

Pluk je eigen fruitDe Landelijke Appelplukdag staat in het teken van zelf je eigen appels en peren plukken. Natuurlijk is er meer te doen: ponyrijden, proeven van verse honing en struinen langs kraampjes. 28 september 2013 (10.00-17.00 uur) De Flevolandse plukadressen zijn: Vink Fruitbedrijf, Zuiderringweg 13-II, Kraggenburg www.vinkfruitboerderij.nl (Bij Vink ook op wo 2 en vr 4 oktober van 13.00-18.00 uur) Fruitkwekerij Verhage, Oosterringweg 33, Luttelgeest www.verhagefruit.nl Fruitbedrijf Smits, Sterappellaan 29, Zeewolde • www.fruithalsmits.nl Elshof Fruit, Van de Hamlaan 19, Dronten • www.elshoffruit.nl Fruitbedrijf Masteling, Steenwijkerdwarsweg 6, Marknesse www.fruitbedrijfmasteling.nl VS Apple Industries, Blokzijlerdwarsweg 12, Marknesse www.vsapple.co

Kijk voor meer informatie op www.nfo-evenementen.nl/appelplukdag

Smaakwandeling in de Tuin van LelystadKom samen met een Biologische Streekgids het gevarieerde landschap in de Tuin van Lelystad verkennen en bekijk hoe vergeten groenten als pastinaken, aardperen en schorseneren op een natuurvriendelijke manier worden verbouwd. De producten kunnen natuurlijk ook worden geproefd!

za 28 september (11.00-14.00 uur) Centrum Biologische Landbouw, Bronsweg 22, Lelystad www.centrumbiologischelandbouw.nl

Joie de Vivre bij Flevolandse wijngaardenKijken, proeven en genieten van het leven. Dat doe je tijdens de Week van de Smaak bij diverse wijngaarden in Flevoland:

Genieten bij El Placer:• Wijnen en likeuren uit LelystadTijdens de Open Dag van wijngaard El Placer proef je heerlijke wijnen en likeuren uit Lelystad met biologische kaas van De Eerste.

za 28 september (10.00-17.00 uur)

• High TastingBekijk de werkwijze van een biogolische wijngaard en schuif aan voor proeverij van wijnen, likeurtjes en grappa.

zo 6 oktober (15.00-18.00 uur) Wijngaard El Placer, Groene Velden 140, Lelystad • www.wijngaardelplacer.nl

Rondkijken bij Wijngaard MaronesseKijk rond in de wijngaard, de wijnkelder, in de wijn-makerij. Op de markt in de wijngaard zijn de lekkerste streekproducten te koop.

zo 29 september (12.00-17.00 uur) Wijngaard Maronesse, Steenwijkerweg 23, Marknesse • www.maronesse.nl

Fair Streekmarkt NoordoostpolderAmbachtelijke worst, gemaakt van lokale ingrediënten,proef je op de Fair Streekmarkt van 28 september. Komt allen!

za 28 september (11.00-14.00 uur) A.E.M. van Vilsteren, Kettingplein, Emmeloord Facebook: Fair Streekmarkt Noordoostpolder

Marjolein Veldkruiden houdt Open DagGeniet in alle rust van heerlijke thee, hapjes en producten uit eigen tuin bij aandachtsboederij Marjolein Veldkruiden. za 5 oktober (10:00-16:00 uur) Marjolein Veldkruiden, Zuidermiddenweg 19 II, Tollebeek www.marjoleinveldkruiden.nl

Worstproeven bij Renne StreekproductenEigengemaakte worst is het thema bij Renne Streekproducten:

Proef eigengemaakte worst in de boerderijwinkel za 28 september - za 5 oktober (08.30 - 17.30 uur)

Worsthappen voor kinderen za 5 oktober (11.00 - 16.00 uur)

Renne Streekproducten, Domineesweg 11, Nagele www.rennestreekproducten.nl

Biologische BoerenmarktMooie producten, ontspannen sfeer, aardige lui, gezellig terras en een kijkje op de koeien; wat wil je nog meer!

za 28 september en za 5 oktober (09:30-13:00 uur) Stadsboerderij Almere, Kemphaanpad 14, Almere www.stadsboerderijalmere.nl

Streekmarkt ZuiderzeeKom naar de Streekmarkt Zuiderzee voor een superknusse sfeer. Bij vrijwel alle kramen kun je proeven van verse, zelfgemaakte smakelijk-heden.

za 5 oktober 2013 (11.00-16.00 uur) Streekmarkt Zuiderzee, Havenplein, Dronten www.weekvandesmaak.nl

Openingsactiviteit Week van de Smaak FlevolandProef de Smaak van Lelystad én Flevoland Smaakmarkt & Kinderkookcafé in LelystadDe Week van de Smaak Flevoland wordt feestelijk geopend door Gemeente Lelystad en Centrum Biologische Landbouw op de Smaak- markt met het presenteren van een nieuwe website met alle verkoop- en eetadressen van streekproducten in Flevoland. Op de Smaakmarkt en in het Kinderkookcafé kun je volop genieten van deze heerlijke producten en de lekkerste weekendboodschappen doen.

za 28 september (11.00-16.00 uur) 11.30 uur: feestelijke opening Dukaatplein, Lelystad (naast station NS) www.biologischelandbouw.org

Boergondisch Feestmaal in de Tuin van LelystadBlijf ook voor een Boergondisch Feestmaal in de prachtige Tuin van Lelystad, bereid door de Flevo-landse sterrenkok Paul van Staveren. CentrumBiologische Landbouw bestaat namelijk 25 jaar en viert dat graag met jou op de biologische boerderij.

za 28 september (17.00-21.30 uur) Familie van de Weerd’s biologische boerderij Bronsweg 41, 8222 RB Lelystad Boeken via: www.vaneigenerf.nl

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

20

18

19

21

22

23

24

25

26

27

28

29