Yeterli ve Dengeli Yeterli ve Dengeli Beslenme Beslenme

Beslenme ve Diyet UzmanıBeslenme ve Diyet Uzmanı

Mehmet MİRALAYMehmet MİRALAY

Yeterli ve Dengeli Beslenme:Yeterli ve Dengeli Beslenme:Bireyin büyümesi gelişmesi ve

vücudun ihtiyaç duyduğu enerji ve besinleri uygun besinlerden uygun zaman ve miktarlarda alınıp kullanılmasıdır.

Yeterli ve dengeliYeterli ve dengeli beslenen çocuk:beslenen çocuk:

Kendine güveni Kendine güveni tamtam

Konsantrasyon Konsantrasyon problemi olmayanproblemi olmayan

Pürüzsüz nemli Pürüzsüz nemli hafif pembe cilthafif pembe cilt

Canlı ve parlak Canlı ve parlak saçlar……………….. saçlar………………..

Yetersiz veya dengesiz Yetersiz veya dengesiz beslenen çocuk:beslenen çocuk:

İlgisi dağınık ve İlgisi dağınık ve adaptasyon sorunuadaptasyon sorunu

Mat ve cansız saçlarMat ve cansız saçlar Hastalığa karşı Hastalığa karşı

dirençsizlikdirençsizlik Soluk ve kuru bir ciltSoluk ve kuru bir cilt

Yeterli ve Dengeli Beslenme Yeterli ve Dengeli Beslenme Sağlığın Temelidir.Sağlığın Temelidir.

Obesite(Şişmanlık):Obesite(Şişmanlık):

Aşırı veyaAşırı veya dengesiz beslenme sonucu dengesiz beslenme sonucu vucudun bir bölümünün veya tümünde vucudun bir bölümünün veya tümünde oluşan ağırlık artışıdır.oluşan ağırlık artışıdır.

Obesite tedavisinde hedef kişinin davranış Obesite tedavisinde hedef kişinin davranış değişikliği kazanması, yeterli ve dengeli değişikliği kazanması, yeterli ve dengeli beslenmeye yönlendirilmesidir.beslenmeye yönlendirilmesidir.

Ayrıca obesite kronik,tekrarlayıcı ve ilerleyici Ayrıca obesite kronik,tekrarlayıcı ve ilerleyici bir hastalık olduğundan kısa dönemli bir hastalık olduğundan kısa dönemli stratejiler yararsızdır.(?)(F.A)stratejiler yararsızdır.(?)(F.A)

Obesite (Şişmanlık)

ELMA TİP ARMUT TİP

Kıbrıs Türk Kıbrıs Türk Diabet Derneği Diabet Derneği

Obezite Obezite Araştırması Araştırması

20052005

Çocukluk ve Çocukluk ve Adolesan Adolesan

Döneminde Döneminde Yaşam Tarzı ve Yaşam Tarzı ve Obezite Projesi Obezite Projesi

20072007

Yaş grubuYaş grubu 7-17 yaş7-17 yaş 11-15 yaş11-15 yaş

Fazla kilolu Fazla kilolu % 14.8% 14.8 % 18.3% 18.3

ObezObez % 11.3% 11.3 % 13.7% 13.7

KIBRIS TÜRK DİYABET DERNEĞİ KIBRIS TÜRK DİYABET DERNEĞİ OBESİTE ARAŞTIRMASI 2005OBESİTE ARAŞTIRMASI 2005

Anne babaların %36’sı çocukların okulda ne Anne babaların %36’sı çocukların okulda ne yediği konusunda bilgi sahibi değil.yediği konusunda bilgi sahibi değil.

Çocukların yaklaşık yarısı okulda fast food Çocukların yaklaşık yarısı okulda fast food ürünleri tüketiyor.ürünleri tüketiyor.

Yaş ilerledikçe fast-food tüketiminin arttığı Yaş ilerledikçe fast-food tüketiminin arttığı görülmüştür: 7-9 yaş arası çocuklarda görülmüştür: 7-9 yaş arası çocuklarda tüketim %41 iken, 10-11 yaş diliminde % 52, tüketim %41 iken, 10-11 yaş diliminde % 52, 12-15 yaş diliminde ise %55 olarak tespit 12-15 yaş diliminde ise %55 olarak tespit edilmiştir.edilmiştir.

KIBRIS TÜRK DİYABET DERNEĞİ KIBRIS TÜRK DİYABET DERNEĞİ OBESİTE ARAŞTIRMASI 2005OBESİTE ARAŞTIRMASI 2005

Okulda fast food ürünlerinin tüketiminin en Okulda fast food ürünlerinin tüketiminin en fazla olduğu ilçe Lefkoşa (%69), en az ise fazla olduğu ilçe Lefkoşa (%69), en az ise İskele (%20) olduğu görülmüştür.İskele (%20) olduğu görülmüştür.

7-17 yaş grubundaki çocukların %67’si kola 7-17 yaş grubundaki çocukların %67’si kola içiyor, %58’i ise her gün çikolata yiyor.içiyor, %58’i ise her gün çikolata yiyor.

Çocukların 1/32’sinden azı günlük olarak Çocukların 1/32’sinden azı günlük olarak sebze ve süt tüketiyor. %38’lik bir kesim ise sebze ve süt tüketiyor. %38’lik bir kesim ise günlük meyve tüketiyor. günlük meyve tüketiyor.

Çocukluk ve Adolesan Döneminde Çocukluk ve Adolesan Döneminde Yaşam Tarzı ve ObeziteYaşam Tarzı ve Obezite Projesi Projesi

20072007 Obezite Oranı:Obezite Oranı:

15 yaşındaki gençlerde % 10 iken15 yaşındaki gençlerde % 10 iken 14 yaş grubunda % 12.7, 14 yaş grubunda % 12.7, 13 yaş grubunda % 1413 yaş grubunda % 14 12 yaş grubunda % 15.212 yaş grubunda % 15.2 11 yaş grubunda % 16.2’dir. 11 yaş grubunda % 16.2’dir.

ŞİŞMANLIK HIZLA YAYILIYORŞİŞMANLIK HIZLA YAYILIYOR

Şişmanlık pervalansı son 15 yılda hızla artmaktadır.

ABD 20 milyon çocuk ve Adolesan obez, 60 milyon ise yetişkin obezdir.

Aynı oranda artmaya devam ederse 2030 yılında ABD nüfusunun %100 ‘ü şişman olacaktır

YETİŞKİN DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞIYETİŞKİN DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞI

BEBEKLİK DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞIBEBEKLİK DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞI

ÇOCUKLUK DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞIÇOCUKLUK DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞI

ERGENLİK DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞIERGENLİK DÖNEMİ ŞİŞMANLIĞI

Çocuk aile bireylerini taklit ederÇocuk aile bireylerini taklit eder

Ailedeki olumsuz beslenme Ailedeki olumsuz beslenme alışkanlıklarının belirlenip bu alışkanlıklarının belirlenip bu alışkanlıkların düzeltilmesi önemlidiralışkanlıkların düzeltilmesi önemlidir

Anne-baba şişman olmasıAnne-baba şişman olması

Risk 3 kez fazla

DİKKAT !!!DİKKAT !!!

Anne ve baba normal kilolu ise Anne ve baba normal kilolu ise çocukların %8-13’üçocukların %8-13’ü

Ebeveynlerin birisi şişman ise Ebeveynlerin birisi şişman ise %40’ı%40’ı

Ebeveynlerin her ikisi de şişman iseEbeveynlerin her ikisi de şişman ise çocukların %80’i şişman çocukların %80’i şişman

olmaktadır.olmaktadır.