y con un poco de vino - allende restauracion ... · tinto de verano: vino tinto, limón, toque de...

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2,50€ Limonada tradicional o limonada del “día” con hierbabuena con frutos rojos con té frio al maracuyá con hierbaluisa y caña de limón Detox - Manzana, espinacas, apio, pepino, jengibre, limón y hierbabuena Apple Raspberry - Manzana roja, frambuesa, frutos rojos, fresas y limón NUESTROS APERITIVOS, SOFISTICADOS Y TABERNEROS, IDEAL PARA ABRIR BOCA O DURANTE LA COMIDA, MARIDÁNDOLOS CON NUESTROS CEVICHES, ENSALADAS, PESCADOS Y MARISCOS… TE ENGANCHARÁS Aperol Mango Spritz: Aperol, cava, naranja y soda de mango Pisco Sour: Pisco demonio, Passoa, zumo de lima y clara de huevo montada Roasted Gin-Bloody Mary: Con tomates asados, zumo de tomate, limón, cilantro y hierbas Hugo: Cava seco, toque de vermú, top de soda, hierbabuena y lima Tinto de verano: Vino tinto, limón, toque de canela y vermú Sangría Blanca: Vino blanco seco de Rueda, gaseosa, manzana y frutos rojos con toque de lima CON LIMONES DE LA ISLA RECIÉN EXPRIMIDOS Y CON FRUTA NATURAL DE AGRICULTORES LOCALES, CULTIVADA CON MIMO Y CUIDADO... NUESTRA SELECCIÓN DE CÓCTELES QUE TE ENAMORARÁN... ¡ATRÉVETE A PROBARLOS TODOS! Ron, lima, jengibre, hierbabuena, sirope Basal y top de Ginger Beer MOJITO BASAL Combinación de rones con toques especiados, piña y leche de coco SPICY PIÑA COLADA Ron, lima kaffir, jengibre, caña limón y lichis Mezcal, triple seco, mango, lima y Agave MANGO MEZCAL Ron, frambuesas, lima y toque de licor de cacao TIKKI PIM'S Vodka con lima, flor de sauco, jengibre y top de ginger beer GINGER MOSCOW MULE Nuestro coctel de Vodka y pera, con uva machacada, lima, June, sirope Basal y ginger beer I LOVE BASAL Ginebra, flor de sauco, albahaca y lima MEDITERRANEAN JULEP Vodka, frutos rojos, fresa, lima y vainilla CAIPIROSKA DE FRUTOS ROJOS THAI T-PUNCH 6,00€ 6,00€ 7,00€ 6,00€ 6,00€ 7,00€ 5,50€ 6,00€ Y CON UN POCO DE VINO... 4,00€ 5,00€ 5,00€ 4,50€ Vaso 2,50€/ Jarra (1l.) 6,00€ Vaso 2,70€/ Jarra (1l.) 8,00€ Carrot Pom - Zanahoria, manzana roja, naranja y jengibre Vermú & Cassis: Vermú rojo, Cassis y soda 4,00€ De lima y hierbabuena MOJITO CLÁSICO Con Cachaça y lima CAIPIRINHA CLÁSICA Ron y zumo de lima y limón DAIQUIRI FROZEN 5,00€ 5,00€ 5,00€ PRUEBA TAMBIÉN [ con fruta de temporada (+1€) ] Pide nuestra carta de destilados y de Perfect Serve IGIC INCLUIDO 3,50€ 3,50€ 3,50€ Batida de fruta, cachaça , agua de coco, lima y fruta a elección (pregunta a nuestro bartender) LA BATIDA BRASILEÑA Ginebra, naranja y lima machacadas, albahaca y top de soda MED-BASAL 5,50€ 6,50€ 6,00€

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2,50€Limonada tradicional o limonada del “día”con hierbabuenacon frutos rojoscon té frio al maracuyácon hierbaluisa y caña de limón

Detox - Manzana, espinacas, apio, pepino, jengibre, limón y hierbabuena

Apple Raspberry - Manzana roja, frambuesa, frutos rojos, fresas y limón

NUESTROS APERITIVOS, SOFISTICADOS Y TABERNEROS, IDEAL PARA ABRIR BOCA O DURANTE LA COMIDA, MARIDÁNDOLOS CON NUESTROS CEVICHES, ENSALADAS, PESCADOS Y MARISCOS… TE ENGANCHARÁS

Aperol Mango Spritz: Aperol, cava, naranja y soda de mango

Pisco Sour: Pisco demonio, Passoa, zumo de lima y clara de huevo montada

Roasted Gin-Bloody Mary: Con tomates asados, zumo de tomate, limón, cilantro y hierbas

Hugo: Cava seco, toque de vermú, top de soda, hierbabuena y lima

Tinto de verano: Vino tinto, limón, toque de canela y vermú

Sangría Blanca: Vino blanco seco de Rueda, gaseosa, manzana y frutos rojos con toque de lima

CON LIMONES DE LA ISLA RECIÉN EXPRIMIDOS Y CON FRUTA NATURAL DE AGRICULTORES LOCALES, CULTIVADA CON MIMO Y CUIDADO...

NUESTRA SELECCIÓN DE CÓCTELES QUE TE ENAMORARÁN... ¡ATRÉVETE A PROBARLOS TODOS!

Ron, lima, jengibre, hierbabuena, sirope Basal y top de Ginger BeerMOJITO BASAL

Combinación de rones con toques especiados, piña y leche de cocoSPICY PIÑA COLADA

Ron, lima kaffir, jengibre, caña limón y lichis

Mezcal, triple seco, mango, lima y AgaveMANGO MEZCAL

Ron, frambuesas, lima y toque de licor de cacaoTIKKI PIM'S

Vodka con lima, flor de sauco, jengibre y top de ginger beer

GINGER MOSCOW MULE

Nuestro coctel de Vodka y pera, con uva machacada, lima, June, sirope Basal y ginger beer

I LOVE BASAL

Ginebra, flor de sauco, albahaca y limaMEDITERRANEAN JULEP

Vodka, frutos rojos, fresa, lima y vainillaCAIPIROSKA DE FRUTOS ROJOS

THAI T-PUNCH

6,00€

6,00€

7,00€

6,00€

6,00€

7,00€

5,50€

6,00€

Y CON UN POCO DE VINO...

4,00€

5,00€

5,00€

4,50€

Vaso 2,50€/ Jarra (1l.) 6,00€

Vaso 2,70€/ Jarra (1l.) 8,00€

Carrot Pom - Zanahoria, manzana roja, naranja y jengibre

Vermú & Cassis: Vermú rojo, Cassis y soda 4,00€

De lima y hierbabuenaMOJITO CLÁSICO

Con Cachaça y limaCAIPIRINHA CLÁSICA

Ron y zumo de lima y limónDAIQUIRI FROZEN

5,00€

5,00€

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PRUEBA TAMBIÉN

[c o n f r u ta d e t e m p o r a d a ( + 1 € )]

Pide nuestra carta de destilados y de Perfect Serve

IGIC INCLUIDO

3,50€

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Batida de fruta, cachaça , agua de coco, lima y fruta a elección (pregunta a nuestro bartender)

LA BATIDA BRASILEÑA

Ginebra, naranja y lima machacadas, albahaca y top de soda

MED-BASAL

5,50€

6,50€

6,00€