xlii congreso argentino de genetica foro de camelidos 23 de octubre, salta argentina

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XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina MEJORAMIENTO GENETICO EN LLAMAS: CASO DE PEQUEÑOS REBAÑOS DE LA REGION PASCO, PERÚ Gustavo Gutierrez 1 y María Wurzinger 2 UNALM-Universidad Agraria La Molina, Lima, Peru 2 BOKU-University of Natural Resources and Life Sciences, Viena, Austria

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Page 1: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

XLII Congreso Argentino de GeneticaForo de Camelidos

23 de Octubre, Salta Argentina

MEJORAMIENTO GENETICO EN LLAMAS:

CASO DE PEQUEÑOS REBAÑOS DE LA REGION PASCO, PERÚ

Gustavo Gutierrez1 y María Wurzinger2

UNALM-Universidad Agraria La Molina, Lima, Peru

2 BOKU-University of Natural Resources and Life Sciences, Viena, Austria

Page 2: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Antecedentes

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“. Financiado por KEF-Austria y en colaboracion con universidad de BOKU. Duracion 2011-2013. Objetivos:

– Descripción del sistema de crianza de llamas en la sierra central del Perú

– Identificación de las estrategias locales de manejo genético de los rebaños de llamas en Pasco y Junin

– Caracterización fenotípica de la población de llamas en Pasco y Junín.

Page 3: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Proposito de la crianza de llamas: carne

05

10152025303540455055

53

59

16

9

48

18

9 9

Porc

enta

je

Gráfico 6. Motivo de Crianza de llamas en Pasco

Simón Bolívar Huayllay Tinyahuarco Yanahuanca Santa Ana de Tusi

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“

Page 4: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Sistemas de producciónCaracterística Cooperativa

ComunalGranjaComunal

Asociaciones Individuales

Animales Ovinos, alpaca,llamas

Ovino, alpaca Ovino, alpaca Ovino, alpaca,llamas

Propietario de las tierras

Comunidad Comunidad Comunidad Comunidad

Miembros Comuneros La comunidad

Grupo de individuales-familias

Individuales

Destino de las utilidades

Miembros Inversiones y servicios a la comunidad

Miembros Individuales

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“

Page 5: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Promedio de tamaño del rebaño de pequeños criadores en Pasco

Especie Zona 1 Zona 2Ovinos 95 91Llamas 45 34Alpacas 68 54Vacunos 4 3

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“

Page 6: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Condicion y tendencia del pastizal

Organización Estado Tendencia

Cooperativa Regular EstableGranja

Comunal

Pobre Negativo

Asociaciones e individuales Muy pobre Negativo

Fuente: Adaptado de Flores et al (2007)

Page 7: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Tendencia de la poblacion ganadera en los ultimos 5 años

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Ascendente Descendente Estable

Tendencia de la población de llamas

zona 1

zona 2

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Ascendente Descendente Estable

Tendencia de la población de alpacas

zona 1

zona 2

La población de llamas ha disminuido en los últimos 5 años en 27% y 42% de los rebaños de la zona 1 y 2, respectivamente

Page 8: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Tipos de llamas

Población total de llamas según variedad (%)Variedad Porcentaje

Pelada 36.62Lanuda 14.62

Intermedio 48.83

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“

Page 9: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Manejo genetico

• Llamas:– Selección dentro de rebaño: No existe

estructura genética– Criterio de selección: Tamaño,

conformación y color – Selección de machos– Intercambio de machos– No se importa de otras regiones– Empadre libre no dirigido

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“

Page 10: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Peso vivo

49,6461,40 73,64 77,68

75,2492,28

104,35 108,5491,78

121,69 116,46 119,61

30,0040,0050,0060,0070,0080,0090,00

100,00110,00120,00130,00140,00150,00160,00

DL 2D 4D BLL

(kg)

Edad

Gráfico 13. Peso de llamas según edad en criadores individuales

Canchacucho Huarimarcan Condorcayan San CarlosTactayoc Los Andes Pucunan Yanamate

Proyecto de investigacion “Estrategias Comunitarias para la mejora genetica de llamas en la sierra central del Peru“

106,14

126,72143,28

148,99

88,91

124,14133,18

157,70

30,0040,0050,0060,0070,0080,0090,00

100,00110,00120,00130,00140,00150,00160,00

DL 2D 4D BLL

(Kg)

Edad de lso animales

Gráfico 12. Peso de llamas según edad en Cooperativas Comunales

C.C. Racco C.C. Huayllay C.C. Sacrafamilia

Page 11: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Caracterizacion fenotipica

Variación del peso vivo (kg) por tipo, sexo y edad de pequenos criadores

TIPO SEXO EDAD N Media DE Mínimo Máximo CV(%)

PELADAS (562) MACHO (124) DL 62 82.80 22.82 37.30 124.90 27.56

2D 21 104.80 24.72 58.00 152.50 23.59 4D 13 122.99 17.07 96.60 141.50 13.88 BLL 28 125.25 27.80 68.00 177.10 22.20

HEMBRA (438) DL 67 85.56 22.25 45.50 147.20 26.01 2D 37 101.06 24.68 70.80 159.40 24.43 4D 60 108.05 28.67 66.20 185.00 26.54 BLL 274 120.02 31.21 41.80 193.80 26.00

INTERMEDIO (115) MACHO (31) DL 17 56.69 15.34 36.20 99.40 27.07

2D 7 63.47 8.05 53.10 72.00 12.68 4D 3 66.93 4.36 63.40 71.80 6.51 BLL 4 64.38 11.13 56.10 80.80 17.29

HEMBRA (84) DL 15 58.50 11.95 35.10 72.70 20.42 2D 10 67.00 9.32 51.70 78.80 13.90 4D 13 83.58 12.67 66.80 118.20 15.15 BLL 46 80.01 10.49 45.60 98.00 13.11

Page 12: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Conclusiones del estudio

• El sistema de crianza corresponde a un sistema de producción mixto y de bajos insumos.

• Las Llamas se encuentran en manos de pequeños criadores individuales.

• La variabilidad fenotípica fue alta para el peso vivo debido al efecto de la edad, sexo, rebaño y zonas de estudio.

• La población de llamas de la región presentan mayor tamaño, conformación y peso corporal.

Page 13: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Actividades en curso

• Entrega de resultados a los criadores

• Formación de la Asociación de Criadores de Llamas de la Región Pasco con 85 criadores involucrados, PROLLAMA

• Elaboración de una estrategia participativa/comunitaria de mejoramiento del sistema de producción y de la población de llamas en Pasco y Junín.

• Nuevos proyectos

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FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS DE MANEJO EN LLAMAS DE BOLIVIA Y PERÚ

CAPACITY-BUILDING FOR THE IMPLEMENTATION OF MANAGEMENT STRATEGIES IN LLAMAS OF BOLIVIA AND PERU- PO No. 299615

2013-2014

Page 15: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Instituciones participantes– Bolivia

• UMSA-Universidad Mayor de San Andres, La Paz• UTO-Universidad Técnica de Oruro , Oruro• INIAF-Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y

Forestal, La Paz

– Peru• UNALM-Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima• INIA-Instituto Nacional de Innovacion Agraria, Lima

– Austria• BOKU-University of Natural Resources and Life Sciences,

Vienna

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Areas de intervencion en Peru

– Región Pasco: Distritos de Simón Bolívar , Santa Ana de Tusi y Ninacaca.

– Región Junín: Comunidad Campesina de Marcapomacocha.

• Latitud: 10-12 Sur• Longitud: 76-77 Oeste• Altitud: 4000-4800 msnm• Precipitaciones: 700-1200 mm• Temperatura: -6-25oC

Page 17: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Objetivo específico I

Completar los vacíos de conocimiento en aspectos de la conservación y

utilización de los recursos genéticos animales (AnGR), por medio del

mejoramiento de habilidades y capacidades de los investigadores,

estudiantes graduados y criadores de ganado a través de capacitación.

Page 18: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Actividades I

• Capacitación a diferentes niveles

– 2 cursos sobre “Estrategias de manejo genético y uso de marcadores moleculares” para profesionales y estudiantes de postgrado. Uno en Perú, a realizarse en Noviembre 2013.

– 2 cursos sobre “Investigación participativa en ciencia animal” para estudiantes de postgrado, profesionales. Uno en Perú, llevado a cabo en Junio 2013 con 23 participantes (meta: 15)

Page 19: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Actividades I

• Capacitación a diferentes niveles

– 4 cursos sobre “mejoramiento genético” para productores (Dos en Perú).

En la Región Pasco:- Curso teórico de dos días en Abril 2013: 64 criadores - Días de campo en tres localidades (Tunacancha, Pucunan y

Ninacaca) en Mayo 2013: 79 participantes

En la Región Junín: - Curso teórico de 1 día en Mayo 2013: 38 participantes

Page 20: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Objetivo específico II

Promover políticas coherentes para la conservación y uso sostenible

de las llamas, mediante discusiones especificas en necesidad de

normas, involucrando participantes (stakeholders) claves y decidores

de política de Bolivia, Perú y Argentina.

Page 21: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Actividades II

– Reunión de coordinación: Oruro, Marzo 6-8, 2013

– Simposio: Lima, Octubre/Noviembre 2014• UMSA, UTO, INIAF de Bolivia• INTA de Argentina• PERU:

– FODESA y DESCO – INIA, UNALM y UNDAC– Dirección Regional de Agricultura– Criadores PROLLAMA– Criadores de la CC Marcapomacocha

Page 22: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Objetivo III

Diseñar e implementar programas comunitarios-participativos de

mejoramiento genético en llamas cubriendo las diferentes situaciones,

objetivos y mandatos institucionales, y considerando elementos claves

para la sostenibilidad de los planes.

Page 23: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Programas comunitarios de mejoramiento genético

• Planes y programas descentralizados de mejoramiento genético

• Programas de mejora son ejecutados por las comunidades de criadores (siempre en un nivel de subsistencia)

• Consideración apropiada de los objetivos de mejora de los criadores, así como la infraestructura existente

• Participación de los criadores en todas las etapas del programa

• Los dueños del programa son los criadores.

Page 24: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Actividades III – Programas de mejoramiento genético

• 2 regiones en cada país – Perú: Pasco y Junín

• Talleres con productores para definir la organización de las programas– 3 en Pasco (Febrero y Abril 2013) y 1 en Junin (Marzo, 2013) – Formación de asociación de criadores de llamas-PROLLAMA en

Pasco– Involucramiento de instituciones locales en Pasco:

• Asociación Fomento y Promoción para el Desarrollo Andino-FODESA

• Universidad Daniel Alcides Carrión-UNDAC • Dirección Regional de Agricultura.

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Caracteristica DatosRegion Pasco

Tipo Kara

Numero de criadores 100 a 200

Objetivos Peso vivo, velocidad de crecimiento.

Nucleo Nucleo disperso (3)

Tamano del nucleo 300 hembras y 30 machos

Evaluacion genetica Prueba de rendimiento en centros de testaje

Multiplicadores Cooperativas Comunales y criadores lideres

Propuesta del programa de mejoramiento genético

Page 26: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Retos y desafíos

• Incluir en la agenda de trabajo del gobierno regional el fomento de la crianza de llamas.

• Participación de los criadores en todas las etapas del programa

• Sostenibilidad de los programas de mejoramiento genético

• Los dueños del programa son los criadores

• Rescate de los saberes locales

• Financiamiento de la implementación de los programas de mejoramiento genético (fondos regionales)

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Agradecimientos

• Criadores de llamas de Pasco y Junín. • Estudiantes: Emma Quina, Julissa

Candio, Brigitta Wolfinger, Cynthia Mendoza, Folke Tantahuilca, Jorge Mendoza y Marcos Calderón.

• Investigadores de campo: Aníbal Rodríguez, Alejandro Cruz, Kalmex Rojas.

• KEF (Austria)• VLIR-UNALM• FAO

Page 28: XLII Congreso Argentino de Genetica Foro de Camelidos 23 de Octubre, Salta Argentina

Muchas gracias por su atención!