Wykorzystanie roślin przez człowieka

Kacper Gawryś 2

ROŚLINY SPOŻYWCZERośliny spożywcze, zwane też roślinami alimentacyjnymi są to rośliny jadalne wykorzystywane przez człowieka jako pożywienie. Należą do nich:

Rośliny cukrodajne np. trzcina cukrowa

Rośliny miododajne np. klon jesionolistny

Rośliny oleiste np. słonecznik

Rośliny owocowe np. jabłoń

Rośliny warzywne np. marchew

Rośliny zbożowe np. przenica

Kacper Gawryś 3

ROŚLINY PRZYPRAWOWESą to rośliny zawierające substancje aromatyczne, stosowane jako przyprawy poprawiające smak i aromat potraw w gospodarstwie domowym (np. tymianek), a także w przemyśle piekarniczym, mięsnym i koncentratów spożywczych

Kacper Gawryś 4

OLEJKI ETERYCZNERośliny olejkodajne są to rośliny zawierające lotne olejki eteryczne o przyjemnym zapachu oraz specyficznym smaku, zwykle gorzkim i palącym, będące mieszankami różnych związków chemicznych.

Rośliny olejkodajne stosowane są jako przyprawy kuchenne wzmagające apetyt i poprawiające trawienie, rośliny lecznicze, a także w przemyśle perfumeryjnym, kosmetycznym i do wyrobu mydeł.

Kacper Gawryś 5

LEKIRośliny lecznicze - najczęściej rośliny lądowe, zawierające substancje czynne, stosowane w medycynie i ziołolecznictwie (np. aloes).

Należy pamiętać, że większość roślin leczniczych jest również roślinami trującymi. Ich stosowanie wymaga fachowej wiedzy. Różnice między dawką leczniczą a toksyczną są niewielkie. Istnieją też różnego rodzaju przeciwwskazania co do stosowania ziół przy niektórych chorobach, stanach fizjologicznych organizmu, itp. W związku z tym stosowanie w celu leczniczym ziół wymaga konsultacji z lekarzem.

Kacper Gawryś 6

BUDOWNICTWOOd początków istnienia człowieka rośliny są wykorzystywane jako materiał budowlany(np. dąb).

Kacper Gawryś 7

ROŚLINY ENERGETYCZNENajbardziej popularnymi roślinami energetycznymi w Polsce są:

wierzba

miskantus

ślazowiec

rzepak

Kacper Gawryś 8

ROŚLINY ENERGETYCZNEPodstawowymi cechami, które powinny charakteryzować rośliny wykorzystywane dla celów grzewczych są: duży przyrost roczny; odporność na choroby i szkodniki a także niewielkie wymagania względem siedliska oraz możliwość zmechanizowania prac polowych przy zakładaniu plantacji i zbiorze biomasy. Innym istotnym parametrem jest wysoka wartość opałowa.

W Polsce uprawianych jest wiele gatunków takich roślin, chociaż część upraw nie wykroczyła jeszcze poza obszar badań – nie mają one jeszcze praktycznego zastosowania.

Kacper Gawryś 9

PRODUKCJA ODZIEŻYRośliny włókniste:

len

konopie

bawełna

są wykorzystywane do produkcji tkanin

Kacper Gawryś 10

SUROWCE PLECIONKARSKIE Wiklina

Rattan

Bambus

Palma

Słoma

Rafia

Trzcina

Hiacynt wodny

Trawa morska

Kacper Gawryś 11

SPRZĘTY UŻYTKOWEOd wieków człowiek z roślin wytwarza potrzebne sprzęty do życia.

Kacper Gawryś 12

ROŚLINY JAKO PRZYSZŁOŚĆRoślinę emitującą światło wyhodowali w laboratorium naukowcy z Tajwanu. Było to możliwe dzięki wprowadzeniu nanocząsteczek złota do liści rośliny wodnej bacopa caroliniana (bakopa karolińska).

Badacze uważają, że rośliny te mogą oświetlać ulice miast .

Świecąca roślina jest pierwszą tego typu, wyhodowaną w warunkach laboratoryjnych.

Kacper Gawryś 13

Dziękuję za uwagę !