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Wo das Bier wie das Wasser fließt Oktoberfest, das größte Fest Deutschlands!

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Page 1: Wo das Bier wie das Wasser fließt Oktoberfest, das größte Fest Deutschlands!

Wo das Bier wie das Wasser fließt

Oktoberfest, das größte Fest Deutschlands!

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Vokabeln

• Das Zelt – Tent• ‘Wiesn’ – Ein anderer Name für Oktoberfest• Die Fahrgeschäfte – Rides• Das Brathendl – Chicken rotisserie• Die Glasmaßkrüge – The famous 1-liter Beer mugs• Die Prozession – Procession• Pissoirs – Urinals• wirbeln – to whirl• Die Prachtgespanne – (Parade) floats• zapfen – to tap (a keg)

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Einführung

• Das Münchner Oktoberfest, auch die "Wiesn" genannt, ist das größte Volksfest weltweit und findet 2001 zum 168. Mal statt.

• Massive Mengen Bier getrunken und über 200.000 Paar Schweinswürstl verzehrt.

• Das nächste Oktoberfest findet vom 22. September bis den 7. Oktober 2001 in München (Bayern) statt.

• Alljährlich strömen über 6 Millionen Besucher auf das Fest.

• Es ist ein spezielles Fest für 6 Millionen spezielle Leute!

• Reservieren Sie jetzt schnell Ihre Plätze!Man kann die Reservierung on-line buchen, oder man kann auch die Reservierungsbüro anrufen. Jedes Zelt hat seine einige Telefonnummer.

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Oktoberfest

Geschichte und Gebräuche

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Der Anfang

• Oktoberfest ist ursprünglich aus einem Heiratsfest geworden:– 12. Oktober 1810 wurden

Kronprinz Ludwig von Bayern und Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen geheiratet.

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Der Anfang

• Ihr Fest hat fünf Tage gedauert. Es gab:

– Musik– Tanzen– Paraden– Essen

Und endlich ein Pferdrennen auf der Theresenwiesen (die im Münchener Sprachgebrauch kurz "die Wiesn" heißt).

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Weitermachen!

• 1811 wurde das Fest zur gleichen Zeit wiederholt, mit dem Zusatz des ersten Landwirtschaftsfests.

• Von der jährlichen Wiederholung des Festes entstand die Tradition der "Oktober-Feste.“

• In den folgenden Jahren haben die Münchner mehr Bier, Tiere, und Paraden angeschloßen.

• 1818 wurden das erste Karusell und zwei Schaukeln aufgestellt.

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Störung und Erwachsung

• 1870 konnte das Oktoberfest wegen des deutsch-französischen Krieges nicht veranstaltet werden.

• 1873 wurde die Tradition wegen der Cholera auch unterbrochen.

• Aber die folgenden Feste hatten mehr exotische Attraktionen angeschloßen, zum Beispiel…

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BIER!

• 1886 wurden die ersten großen Bierzelten der örtlichen Bierbrauereien aufgestellt.

• Bis heute wird nur Münchner Bier zum Verkaufen erlaubt

• 1892 erschienen die ersten berühmten Glasmaßkrüge.

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Spätgeschichte…

• Wegen des ersten und zweiten Weltkrieges fand Oktoberfest nicht statt.

• 1950 hat Oberbürgermeister Thomas Wimmer diese neuesten Traditionen angefangen- – Am ersten Festtag zapft um 12 Uhr pünktlich der

jeweilige Stadt-Herr im Schottenhamel-Zelt das erste Bierfass an.

– Zunächst schreit er, "Ozapft ist!"

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Oktoberfest

Heute

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Oktoberfest Weltweit

• Das Oktoberfest ist sehr populär geworden.

• Überall in der Welt haben deutsche Bevölkerungen ihre eigene Feier.

• Hier gibt es Links zu manchen Beispielen.

• In den USA, Seattle, Zinzinnati (Cincinnati, Ohio USA)

• Zum Beispiel gibt es in Zinzinnati jedes jahr 700.000 Besucher.

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Wiesn Ubersichtsplan

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Wiesn-Ubersichtsplan• Man kann von vierzehn bis sechzehn Zelten besuchen.

• Keine Parkplätze! Es ist besser, die öffentlichen Verkehrsmittel zu nehmen.

• Die größte Strasse in der Nähe heißt “Bavaria Ring“.

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Zelte Brauerei Sitzplätze insgesamt Sitzplätze außen

Hippodrom Spaten 3000 1000

Armbrustschützen Paulaner 5830 1600

Hofbräuhaus Hofbräu München 5832 3020

Hackerbräu Hacker-Pschorr 9300

Schottenhamel Spaten-Franziskaner-Bräu

10000

Winzerer Fähndl Paulaner 8200

Die Zelten

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Die Zelten

Zelte Brauerei Sitzplätze insgesamt Sitzplätze außen

Käfer's Wiesnschänke Paulaner 2050

Weinwirt Andere GetraenkeSektkellerei Nymphenburg, Paulaner Weißbier

Aber BIER AUCH!

Löwenbräu Löwenbräu 5700 2800

Bräurosl Hacker-Pschorr 8500

Augustiner Spaten 5900 1500

Fischer-Vroni Augustiner 3470

Sportschützen Löwenbräu 4400

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Die Zelten

• Fotos1

• Fotos2

• Web Cam

• Video

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Weinwirt

• Weinwirt, besonderes Zelt!

• Hier treffen sich alle, die auch mal was anderes als Bier trinken wollen.

• Die Weinauswahl kann sich auch außerhalb des Oktoberfestes sehen lassen. Selbstverständlich gibt es hier aber natürlich auch das gute Paulaner Weißbier zu genießen.

• Es gibt Sektkellerei Nymphenburg, der ein Wein ist.

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Das Bier

• Die populärsten Arten:• Man kann sich am guten Spaten

Wiesn-Bier erfreuen.

• von 7 bis 16% Alkohol

• Beispiele: Helles, Alt-Bier, Bock, Diätpils, Lager, Pilsener, Weizen

• Biergärten:• Außerhalb des Festes gibt es

Biergärten

• Augustinera, Aumeister, Chinesischer Turm, Flaucher, Hirschgarten, Hofbräukeller, Seehaus (usw.)

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Das Essen

• Jedes Zelt hat seine eigene Nahrung.• Es ist unglaublich, wieviel man beim Oktoberfest ißt und trinkt.• Es gibt verschiedene Spezial-Menüs für Kinder und Erwachsene.

• Traditionelle Küche mit den typischen Wiesn-Schmankerln wie Grillhendl, Schweinshaxn und Bratwürstl mit Kraut.

• Der originelle Steckerlfisch: Rezept

• Schweinebraten mit Schwarte: Rezept

• Brathähnchen: Rezept

• Bratwürste

• Alle Rezepte

• Die Nahrung ist wirklich nicht gesund !!!

• Und das Bier auch nicht.

• Danach muss man zum Fitnesscenter!

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Tägliche Veranstaltungen:

Rahmenprogramm zum Oktoberfest 2001

Oktoberfest 2000

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Tägliche Veranstaltungen:

Einige Beispiele:

• Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien: – Offizieller festlicher Auftakt zur Eröffnung des

Oktoberfestes.

– Diese Prozession wird vom " Münchner Kindl " geführt.

– Es umfasst die Prachtgespanne der Münchner Brauereien, den Bürgermeister von München und den bayrischen Ministerpräsidenten.

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Tägliche Veranstaltungen:

• Trachten- und Schützenzug: – Die Prozession nationaler Kostüme kommt am ersten

Wiesn-Sonntag.

– Es ist eine Veranstaltung zum verschiedenartigen kulturellen und musikalischen Hintergrund Europas.

• Standkonzert aller Wiesen-Kapellen: – Ein Konzert im Freien am zweiten Wiesn-Sonntag.

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Rekorde und Statistik:

• Letztes Jahr besuchten ungefähr 6,5 Million Leute das Fest.

Oktoberfest in Zahlen Wiese Statistiken

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Rekorde und Statistik:

• Auch wurden 6.629.500 Liter Bier getrunken, und deswegen hat man die Toilettenanlagen verbessert: 720 Meter lange Pissoirs sind dieses Jahr kostenlos zugänglich.

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Rekorde und Statistik:

• Aber es gibt eine Zahl, die nicht auf dem Anstieg ist. Der Verzehr von Schweinswürstel-Paaren sinkt seit 1980 um besorgniserregende 47 Prozent.

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Rekorde und Statistik:

• Der Brathendl-Verbrauch stieg aber stetig an von 552.198 Stück 1980 auf 609.661 im 1998.

Page 28: Wo das Bier wie das Wasser fließt Oktoberfest, das größte Fest Deutschlands!

Attraktionen:

Fahrgeschäfte

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Attraktionen: • Oktoberfest bietet eine große Auswahl von wirbelnden,

drehenden, und schwindelerregenden Rides an. • Es gibt ungefähr 60 Fahrgeschäfte.

• Es gibt viele Möglichkeiten: – Flohzirkus: Hier können Sie Flöhe ansehen, die

Wagen ziehen und Fußball spielen können.– Wildwasserbahn: Die größte und höchste

transportierbar Wildwasserbahn der Welt.– Krinoline: Ein langsames Karussell mit einer

Blaskapelle und Gastronomie.– andere Möglichkeiten: Toboggan, Schichtl, Fighter

(Neuheit), Euro Star, Horror, Vision, Star World, Sensorium, Teufelsrad.

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Sonstiges:

• Blut-Alkohol Tester: (Promillie Tester)– - Hier können Sie prüfen, ob Sie zu viel (oder nicht

genug) getrunken haben…

• Oktoberfest Digicards: (Postkarten)– Eine Weise, jeden den Spirit vom Oktoberfest genießen

zu lassen.

• Trinklieder: (Trinklieder)

• Unterhaltende Spiele: (Gaudi)

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Zusammenfassung

• Nicht Christlich Christlich Bier! Oktoberfest