why not magazine #1
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Nouveau à Besançon (25), Why Not est votre magazine dédié aux urbains dynamiques. C’est gratuit et c’est tous les deux mois.TRANSCRIPT
#1
– N
OV
-DE
C 2
01
1 –
GR
AT
UIT
Mademoiselle
D E N T E L L E S P O U R D A M E S
de Saint-Amour
16-18 RUE PROUDHON - BESANCON - 03 81 83 11 69
lingerie exclusive
Besançon TV 4
Besançon-Bruxelles-Immobilier 5
Sephora 6
Bouton d’Or 7
Rémy Gros Photographe 8
BBF Stadium 9
Slide Box 10
Tape à l’Oeil 11
MI:AM La femme du boulanger 12
David Fricaud 14
Café Louis 16
Barcelone 18
Indigo Blue 20
Les Garçons s’habillent 21
Simon B. 22
8ème avenue 23
Style décoration 24
Radar Mode 25
Les Garçons Sébastian 30
Mariage en Appartement 31
Institut Guinot 32
Maveligne par Chantal Mavel 33
Design Shop 34
Men’s Shop 36
Girl’s Shop 38
Napapijri / Hémisphère Shop 40
Hélimodélisme 41
Intérieur 42
Restaurant Chez Elle / Hôtel All Suites 43
L’histoire du Besançon Racing Club 44
Vela Azzurra 46
W H O ?
F O C U S
M U S I C
R A D A R
S H O P
ÉVASION
PRACTICE
Sommaire
Why Not, c’est votre magazine dédié aux urbains dynamiques,c’est gratuit et c’est tous les deux mois.
Ce carré cryptique est un flash-code, Why Not les utilise dans ses
pages. Votre smartphone sait les lire et vous évite de noter à la main
les adresses de sites ou les numéros de téléphone. Téléchargez
gratuitement NeoReader pour iPhone, Android, Nokia :
www.neoreader.com
www.whynotmag.fr
Mademoiselle
D E N T E L L E S P O U R D A M E S
de Saint-Amour
16-18 RUE PROUDHON - BESANCON - 03 81 83 11 69
lingerie exclusive
3
Enfin une téléà Besançon
R elai médiatique de tout ce qui bouge dans Besançon et son
agglomération, il est accessible gratuitement sur internet, les
mobiles et les tablettes, autour des thématiques principales de
la culture, le tourisme, l’économie et l’emploi, mais aussi de la vie
associative, du sport et de la vie étudiante.
www.besancon.tv
« Il n’y a rien à la télé... ou presque ! »On se souvient du slogan de son lancement cet été. Besançon TVest un nouveau média indépendant et gratuit lancé le 10 juin dernier.
Vous étiez près de 1500 à suivre sur
Besançon TV et en simultané sur
France Bleu Besançon la diffusion
en direct de la soirée d’ouverture du
Festival International de Musique de
Besançon le 16 septembre dernier sur
la Place de la Révolution à Besançon. Trois mois après son lancement, Besançon TV propose chaque semaine de nouvelles
vidéos et cumule près de 100 000 vidéos vues avec des visiteurs prioritairement sur le
Grand Est. Décollage rapide pour une ligne éditoriale qui se situe entre les codes de
la vidéo à la demande sur internet, les rendez-vous télévisuels et les retransmissions
d’événements en direct. La chaîne propose une gamme complète de supports
digitaux en régie publicitaire à ses annonceurs et, fort de son audience montante,
Besançon TV prépare une quotidienne pour la fin d’année, un talk-show décalé
journalier de 20 Minutes.
Besançon.tv sur le web
et sur l’iOS App Store d’Apple4
B•B•IBesançon - Bruxelles - Immobilier
Basé sur Besançon, à l’espace Valentin Nord dans le
village « expo bat », B.B.I immobilier est ce que l’on
appel une société de marchand de bien. Elle achète,
vos appartements, immeubles, murs commerciaux,
bureaux, terrains et lots.
Avec presque vingt années d’expérience, de
professionnalisme, d’investissement dans
l’immobilier, la société B.B.I est l’une des
plus dynamiques dans le secteur, malgré un
marché qui s’est durci depuis 2008.
Si vous souhaitez vendre quelque biens que
ce soit n’hésitez pas, contactez Hervé Girol par
email à l’adresse suivante :
06 07 40 37 18
5
S ephora vous ouvre ses portes depuis des années avec toujours
cette même passion pour la beauté, l’esthétisme, le conseil. Avec
Sephora vous restez à la pointe de la nouveauté, en suivant les
toutes dernières sorties parfum, maquillage et soin. Sephora est
aussi partenaire officiel des plus grandes marques, ne manquez pas
les exclusivités de cet hiver, avec les fêtes qui approchent venez faire le plein de
senteurs pour en faire profiter tout votre entourage.
Les fleurs poussent dans les champs... Les parfums
mythiques chez Sephora.
Parfum, maquillage, soin visage, corps et bain, cheveux,
accessoires, coffrets... Des secrets de beauté à portée de
main.
Sephora, source de beauté
www.sephora.fr
15 r Granges Besançon
03 81 25 02 026
U n fleuriste d’exception pour vous servir dans un lieu alliant
originalité et douceur. On retrouve l’originalité dans l’intégralité
du magasin, en effet, il est possible d’acheter tout objet qui
pourrait retenir votre attention. Un magasin entièrement
changeant selon l’humeur de Fabrice, il va chiner sur tous
les showrooms, enchaîne les commandes audacieuses pour vous donner une
impression de renouveau à chacune de vos venues chez Bouton d’Or.
Coté douceur, bien évidement les fleurs sont là pour
apporter leur touche légère. De la fleur exotique à la fleur
des champs en passant par la fleur de synthèse, Fabrice
saura allier romantisme, évanescence et senteurs divines.
Bouton d’Or
www.fleuriste-boutondor.com
43 r Vanoise Gray
03 84 65 18 367
Rémy GrosL’art du déclic
Q uinze ans d’expérience, photographe de la
fédération internationale de tennis de table
depuis plus de 10 ans. Couvrant des événements
sportifs dans le monde entier, plus de 5000
images publiées dans la presse par an.
Mariage, mode, sport, en studio ou en extérieur
tout lui va, seul objectif en vue, vous satisfaire.
Professionnels, particuliers, faites appel à un
photographe créatif qui saura vous accompagner
jusqu’à la réalisation finale de votre projet.
06 64 21 83 3303 81 82 75 43
www.remygros.fr
8
V oilà déjà deux années qu’amateurs de foot indoor et joueurs de badminton
se retrouvent dans ce lieu de 2000 m2 entièrement dédié a ces deux activités.
Avec ces deux terrains de foot 5/5 en synthétique dernière génération et ses
quatre terrains de badminton, bbf stadium est la seule structure capable de
proposer une réservation de terrain sans exiger au client d’être adhérent.
Il est possible d’organiser des séminaires : une salle d’une capacité de plus de 50 personnes est aussi
accessible sur réservation. Rien de tel que le sport pour se dégourdir les jambes et rigoler après une
réunion toujours trop longue ! Un service de restauration est disponible chaque midi, et en soirée le
mercredi, jeudi et vendredi. Le froid n’est plus une excuse dorénavant. Pensez à réserver votre terrain.
www.bbfstadium.fr
2 r Vallières Sud ZI Thise Chalezeule
03 81 50 01 2006 81 94 06 99
BBF Stadium Sport indoor
9
S lide Box est l’un des plus grands espaces de vente
streetwear et équipements du centre-ville de Besançon.
Présent depuis plus de 10 ans sur la scène des sports
de glisse, on y trouve une large gamme de disciplines
comme le Skate, le Snowbard, le BMX, le Roller...
Des produits les plus basiques aux produits les plus spécifiques avec
une équipe de professionnels avec chacun sa spécialité sauront vous
conseiller et répondre à vos questions, même les plus pointues.
Slide Box n’est pas qu’un shop
d’équipement, on y trouve aussi
une large gamme de wear, shoes
et accessoires avec des marques
exclusives comme Volcom, Obey,
Nixon, Bjorkvin, Etnies, Lakai,
Adidas skateboarding.
0 3 81 81 65 56
www.slidebox.fr
6 r Proudhon Besançon
SlideBox
L’hiver approche, l’envie de rider aussi
10
Besoin de lunettes ?
Cette boutique
aura à coup sûr ce
que vous désirez.
De la monture
classique aux dernières
nouveautés des grandes
marques, tout est là. En un coup
d’œil, la gérante Marie saura
vers quoi vous diriger pour que
vos lunettes ne soient plus un
problème.
Un seul interlocuteur pour mieux
comprendre votre demande, mettre
en place un produit et finaliser une
commande, que demander de plus ? Des
prix attractifs, la boutique sait faire aussi.
Vous y voyez plus clair ?
03 81 81 25 63
www.opticien-besancon.fr
7 r Moncey Besançon
Tape à l’œil
11
Pas tout à fait une boulangerie, pas véritablement
un bar, ni vraiment un restaurant. Le MI:AM ou « La
femme du boulanger » est un lieu unique à Besançon.
Une ambiance très chaleureuse, un endroit cosy, qui
vous accueille quelque soit votre heure d’arrivée, du
petit-déjeuner au déjeuner, en passant par l’apéro
dinatoire jusqu’au dîner, tout est possible au MI:AM.
Bernard, « l’artiste » des lieux vous fera partager son univers atypique.
Un endroit changeant selon la saison, ne soyez pas surpris de trouver
des feuilles sur le sol en automne, des sapins accrochés la tête en
bas en hiver ou encore des fleurs un peut partout au printemps.
Côté cuisine, des salades ou « tartines » revisitées façon mille et une
saveurs vous apporteront plaisir gourmand et dégustation raffinée.
MI:AMLa femmedu boulanger
12
Si l’envie vous prenait de vous retrouver seul au monde, dans
un véritable cocon, un coin de paradis à deux, entre amis,
en famille ou pour une réunion de travail, l’étage du MI:AM
va vous ravir. Il est possible de réserver un salon particulier
pour un apéro dinatoire, une soirée à thème ou un repas aux
chandelles un peu décalé. Un vrai petit luxe à portée de main.
03 81 82 09 56
8 r Morand Besançon
13
FricaudDavid
Agé de 28 ans, David FRICAUD est un passionné
de cuisine. Tout commence en 2000 par
l’obtention d’un bac professionnel option
cuisine gastronomique agrémenté de stages
effectués dans les plus grands restaurants étoilés
Français. Dès son diplôme obtenu, David décide
de prendre la direction de l’étranger pour étoffer sa culture culinaire.
Il commence par s’expatrier en Angleterre puis un an au Canada, une
expérience qui lui permet d’apprendre à travailler des techniques et
surtout des produits différents. David a un rêve depuis sa plus jeune
enfance, travailler sur un bateau, il a la possibilité et le privilège de
cuisiner pour un riche Français sur un yacht, ainsi il réalise son rêve. Il
poursuit son parcours, s’envole pour Abu Dhabi où il officie deux ans
comme chef d’un restaurant Français pour une grande chaîne d’hôtels.
Après les Emirats Arabes Unis, David conclut son expérience
internationale à Charm el Cheik en Egypte, mais les attentats rendent
la situation trop dangereuse.
De retour en France, David devient premier sous-chef de cuisine à
l’hôtel Concorde-Lafayette de Paris. La production de M6 le contacte
et lui propose de participer à l’émission « Top Chef ». Au début réticent,
il refuse mais entre-temps quitte son poste à l’hôtel Concorde-
Lafayette et saisit l’opportunité de l’émission pour se faire connaître.
Février 2010, David débute donc l’aventure Top Chef sur M6, pour se
hisser jusqu’en demi-finale. Une belle aventure pour David Fricaud
grâce à laquelle il travaille aujourd’hui dans un grand établissement
Parisien quatre étoiles en tant que chef. Il souhaite à l’ avenir sortir des
ouvrages sur ses recettes, et nous offre le privilège d’une d’entre elles.
Why Not Magazine
présente
T o p C h e f M 6
WH
O?
14
www.fricauddavid.fr
Foie graspressé entre une
gelée de framboiseet un crumble
au pain d’épices
Foie gras en terrine- 400 g de bloc de foie gras cru dénervé- 2 c à c rase de sel fin- 1 c à c de poivre blanc- 1 c à s de Cognac, de Calvados ou d’Armagnac- 1 c à s de Porto, de Banyuls ou de Muscat
Mélangez les alcools, le sel et le poivre avant de répartir ce mélange régulièrement sur toute la surface des lobes disposés à plat.
Déposez-le ensuite dans une terrine d’un demi-litre environ prévue à cet effet. Faites comme une boule en le plaçant (sans le casser), de façon à ce qu’il soit agréable à l’œil, bien lisse au moment de servir. Glissez les pointes du bloc de foie gras, à l’intérieur de votre terrine. Versez le mélange liquide qu’il reste sur le foie gras.
Maintenant, couvrez et déposez la terrine dans un bain-marie frémissant à mi-hauteur du plat. Enfournez-la au milieu du four et laissez cuire 35 mn. Passé ce délai, laissez-la refroidir 1 h à température ambiante, puis placez-la au réfrigérateur 24 h minimum.
Gelée framboise- 250g de framboises - 2 feuilles de gélatine - 2 c à s de sirop d’hibiscus Epicerie de Provence
Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Mettez dans un blender les framboises, et réduisez-les en coulis. Passez au chinois. Faites chauffer ensuite légèrement ce coulis, ajoutez le sirop d’hibiscus, puis incorporez les feuilles de gélatine ramollies et essorées.
Mélangez bien puis laissez refroidir jusqu’à ce que la gelée commence à épaissir. Coulez sur une épaisseur de 3mn, la gelée de framboise, sur la terrine de foie gras. Lissez bien en surface et faites prendre au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.
Crumble pain d’épice- 300 g de pain d’épice- 150 g de sucre cristallisé- 200 g de beurre ramolli
Écraser le pain d’épice pour en faire quasiment de la poudre. Mélanger avec le reste de beurre ramolli. Cuire 20 minutes à 190°c. Refroidir et émietter.
15
Café LouisL’espace de toutes
les rencontres
Entrez dans une atmosphère unique. Un lieu à la fois
élégant et raffiné, où le mot convivialité prend tout
son sens. Le Café Louis, installé au cœur de l’activité
économique et urbaine du centre-ville de Besançon,
à été conçu pour vous apporter une ambiance à
la hauteur de la symbolique du lieu. Deux espaces
intérieurs sur deux niveaux, pensés et définis dans les moindres
détails. Des matières nobles, un style cosy, à la fois chic et smart.
Un bar dans une ambiance lounge, un restaurant emblématique
pour sublimer votre palais après avoir siroté un cocktail en terrasse
intérieure chauffée, une cuisine moderne, des produits de qualité
ainsi que de grands vins... De quoi peut-être faire de vous un habitué.
16
Le Café Louis est partenaire de nombreux
évènements culturels de la ville avec des prestations
de restauration sur-mesure possibles. Tous les
jeudis : soirée cubaine avec Bacardi, mojito et cuba
libre à gogo dans une ambiance café latino ! Tous
les vendredis : soirée champagne avec Moët et
Chandon, dans une ambiance très glam. Tous les
samedis, soirée blanche avec Vodka Belvedere. À
consommer bien entendu avec modération.
03 81 86 17 32
www.cafelouis.frfacebook.com/cafe.louis
Place Pasteur Besançon
17
BarceloneU n e d e s t i n a t i o n t rè s Fre n c h i e
S ituée sur la côte méditerranéenne, à seulement 1h de vol
des différents aéroports Français, Barcelone à su créer un
véritable engouement autour de sa ville. Aussi bien par
la richesse de ses monuments historiques, ses musées,
ses célèbres bar à tapas, ou encore ses nuits festives.
FO
CU
S
Barcelone, capitale catalane, secouée par la créativité de la jeunesse
architecturale se réinventant sans cesse, à l’image de la Tour d’Agbar
(à gauche) construite en 2005 qui s’illumine la nuit pour le plus
grand plaisir des yeux, réconcilie parfaitement douceur de vivre et
hyper-modernité.
18
BarceloneU n e d e s t i n a t i o n t rè s Fre n c h i e
La boutique insolite de bouquinsLa Central Del Raval installée à l’angle d’une jolie
place du Raval vous transporte entre librairie et café. Dès l’entrée vous trouverez autour des
Inrocks un large choix de magazines branchés. Ici la jeunesse arty côtoie la crème des intellos
barcelonais réunis au sous-sol. Avec deux étages dédiés à la littérature, la poésie, aux livres de
cinéma et de photographie, cet endroit est le lieu incontournable pour les bibliophiles.
Les horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h30 à 21h, samedi de 10h à 21h.
Site Internet : www.lacentral.comTéléphone : +34(0) 902 884 990
Adresse : C/ Elisabets, 6, 08001 BarcelonaQuartier : Raval Finies les devantures clinquantes. Place à la discrétion ! Le restaurant Tintorería Dontell est une adresse à
découvrir d’urgence. Au 55 de la rue Aribau, se trouve une teinturerie semble-t-il authentique, avec son comptoir, ses vêtements accrochés sur des perches, et même ses prix affichés sur la vitrine. Oui mais voilà :
à l’intérieur de la boutique, derrière une porte, se cache un restaurant au design impeccable. L’adresse idéale pour aller dîner en toute intimité à l’abri des regards indiscrets. Notre conseil : pensez à reserver.
Prix : Environ 30 € à la carte. Les horaires d’ouverture : Tous les jours de 13h à 16h et de 20h30 à 2h. Vendredi et samedi de 19h à 2h30h du matin / Site Internet : www.tintoreriadontell.com
Téléphone : +34(0)93 452 07 20 / Adresse : C/ Aribau, 55, 08011 Barcelona/ Quartier : Eixample
Installé au bord de la plage de la Noche, le Shôko Club est le spot préféré d’une belle clientèle triée sur le volet. Un club branché où l’on va boire un verre les pieds dans le sable en été comme en hiver attire forcément du joli
monde ! À l’intérieur, tout le monde semble s’être mis a son avantage comme tout « bon » barcelonais : bien bronzé, bien habillé, bien hydraté au mojito, et bien préparé à clubber jusqu’au petit jour. Notre conseil : au moment de la fermeture du club, installez-vous sur la plage pour voir le soleil se lever sur la méditerranée.
Prix : Entrée payante certains jours (10-15 €). Le verre est aux alentours de 10 €.Les horaires d’ouverture : De minuit à 5h / Site Internet : www.shoko.biz / Téléphone : +34(0) 932 259 200
Adresse : Passeig maritim de la Barceloneta, 36, 08003 Barcelona / Quartier : Villa Olimpica
Surnommé «hôtel Vela» (hôtel Voile), l’Hôtel W ressemble étrangement à un célèbre hôtel de
Dubai. Après avoir amarré fin 2009 sur la plage de la Barceloneta, le dernier né du catalan Ricardo Bofill
est déjà très en vogue. L’argument de taille: une vue imprenable sur Barcelone et la méditerranée, de
quoi faire pleurer d’envie n’importe quel monument à touristes. À l’intérieur, une déco et un design
irréprochable, mais surtout un bar à cocktails déjà mythique, une plage en guise de terrain de jeux et
un personnel prêt à tout pour rendre votre séjour aussi agréable qu’onéreux... Attention à votre porte
monnaie! Au bar, à tester en priorité :le Watermelon Martini.
Prix : 300€ la chambre.Les horaires d’ouverture : 24/24
Site Internet : www.w-barcelona.comTéléphone : +34(0) 932 952 800
Adresse : Plaça de la Rosa del Vents,1, 08039 Barcelona
Quartier : Barceloneta 19
Toutes celles pour qui la
mode se résume aux
marques Guess, Guess
by Marciano et Calvin
Klein se retrouvent
chez Indigo Blue.
Une aubaine pour les fans de ces
marques puisqu’à chaque saison, la
totalité de la collection est livrée dans ce
magasin entièrement dédié à la gente
féminine.
Un magasin sympathique et une équipe
dynamique, deux qualités qui font de
cette boutique une vraie réussite.
2 r MorandBesançon
03 81 41 15 56
Indigo Blue
20
Comme le laisse entendre
son nom, cette boutique
est totalement dédiée aux
hommes. Voilà un nom original
pour une boutique.
Guess by Marciano, Anthony Morato et Desigual sont
les trois grandes lignes de prêt-à-porter de ce shop
complété par une gamme de sous-vêtements de la
marque Hom.
De la silhouette moderne Guess by Marciano, à la plus
en vogue avec Anthony Morato sans oublier l’esprit
coloré de Desigual, tous les styles et une large gamme
de prix se retrouvent dans une ambiance dynamique
et conviviale.
« Vous pouvez suivre la mode tout
en gardant votre style », une phrase
référence d’Olivier, le gérant du magasin.
En collections, il sélectionne d’abord
un produit pour sa capacité à être
complémentaire avec un dressing actuel.
Horaires d’ouverture :
lundi 15h-19h
mardi au vendredi 10h-13h30 / 15h-19h
samedi 10h-13h / 14h-19h
Les Garçonss’habillent
64 r des GrangesBesançon
03 81 82 83 27
facebook.com/lesgarconsshabillent
21
Bonjour Simon, quand et
comment t’es-tu découvert
une passion pour la musique ?
A l’âge de 16 ans, découverte du
métier de DJ et une immense
passion est née, je ne lache plus
mes platines depuis. Mais finalement, cela remonte
à beaucoup plus jeune je pense, la musique à
toujours rythmé mon enfance avec mon frère,
grand amateur de saxophone.
Ce jeune bisontin de 22 ans s’est lancé dans la musique en tant que DJ il y a six ans, il fait
maintenant partie des 15 meilleurs DJ français d’aprés la selection «Movida Corona». Depuis il
enchaîne les collaborations avec les plus grands. Rencontre avec un jeune artiste passionné.M
US
IC
Simon B.Faire voyager les gens
Quel à été ton parcours jusqu’ici ? J’ai vu que
tu étais en école d’architecture. Est-il possible
d’allier passion et études supérieures ?
J’ai démarré mon apprentissage pour la musique en
parallèle avec mes études. j’ai toujours su gérer les
deux passions. À 16 ans j’ai débuté avec Anthony
résidant de la 8ème avenue pour apprendre comment
fonctionnaient des platines et une table de mixage.
Mon apprentissage a duré plus ou moins deux
années, une année ou j’ai écouté, regardé... Il faut
dire que j’ai été impressionné, fasciné par la façon
qu’il avait d’enchainer les titres. La seconde année,
après avoir été patient et attentif, j’ai pu collaborer
avec lui sur les warm-up, et j’étais également
devenu assistant light. L’année de ma majorité il m’a
annoncé que je devenais résident de ce même club.
J’ai pu exercer ma passion et faire voyager les gens
à travers ma musique, mon univers, cela pendant
2 ans. Depuis 2010, mes études m’ont emmené
sur la côte méditerranéenne mais je n’ai pas voulu
stopper pour autant la musique. Aujourd’hui j’ai mes
habitudes dans les clubs Marseillais comme « La
Voile » aux cotés de DJ Spatt.
Tes collaborations sont nombreuses, peux-tu
nous en citer quelques-unes ?
J’ai eu la chance de travailler avec des clubs qui
faisaient venir des DJ’s reconnus mondialement, j’ai
donc pu travailler avec eux sur les warm-up, je pense
notamment à David Vendetta, Antoine Clamaran,
Junior Caldera, Big Ali, Bob Sinclar, Laurent Wolf,
Kristof Tigran ou encore Quentin Mosimann. Cela fait
également 2 ans que j’effectue la tournée « Manix
Summer Tour » en collaboration avec le DJ officiel.
Tu as intégré la sélection « Movida Coronna »
cette année, peux tu nous expliquer ce que c’est ?
En effet la sélection « Movida Coronna » est un
concours ouvert à tous DJ’s, c’est une sélection
faite à travers 21 pays d’Europe. J’ai été retenu cette
année parmi plus de 300 participants, les sélections
se font dans un club fermé, avec le jury pour seul
public. Seulement 15 minutes pour montrer une
palette complète de technique, et un seul gagnant
parmi les 21 pays a la chance de mixer sur tous les
événements organisés par le groupe « Coronna »
tel que la Winter Music Conference de Miami, ou
encore de pouvoir jouer dans le mythique club du
« Pacha » à Ibiza durant la saison d’été.
Propos recueillis par MD. Simon tient à remercier
DJ Tony (résident 8ème Avenue), DJ Spatt (La Voile
Marseille), Kristof Tigran et DJ Manix.
info / booking :[email protected]
22
8èmeAvenue
1. Ziggy Funk ft. Taliwa - Everyday (Yass Classic Mix)2. Dennis Ferrer & Jérome Sydenham - Sandcastles (Mark Knight & Martjin Ten Velden Remix)3. Nouveau Yorican - Nueva (Original Mix)4. Born To Funk - Maisha (Original Mix)5. Rihanna - California King Bed (Chus Balearic Vocal Private Mix) 6. Milk & Sugar - Hi-a Ma (Pata Pata) ft. Miriam Makeba (Yves Murasca Nu-Afrocan Dub Remix) 7. One Track Minds - Voices (KORT Remix)8. Copyright ft. Imaani - Story Of My Life (DJ Chus & David Penn Remix) 9. Bass Kleph - Hey Ya (Original Mix)10. Roul and Doors & Michael Mendoza - Trinidad (Original Mix) 11. Michael Canitrot - When You Got Love (Michael Calfan Remix)12. Alesso, Ingrosso vs. Tim Berg - Calling Love U Seek (David Puentez Mash Bootique)
La playlist de Simon B.4
On ne vous présente plus
ce lieu de fête. Depuis 17
ans maintenant, la 8ème
Avenue vous accueille
dans une ambiance de
folie chaque week-end.
Sans parler des soirées étudiantes du jeudi soir
qui sont plus que dévastatrices. Quand ce n’est
pas un guest-star qui vient pour un showcase,
c’est un DJ mondialement connu. Il n’est pas
rare de croiser des grands noms de la musique
dans ce club.
Qui a dit que sortir n’etait plus de votre âge ? Franchissez les portes du Lounge, un club pour les 30-40
qui ont toujours envie de sortir, de s’amuser, de faire la fête entre amis dans une ambiance cosy où
tous les styles de musique s’enchaînent durant la nuit.
8 Av ChardonnetBesançon
03 81 61 17 49
www.8emeavenue.com
23
Huit ans déjà pour cette boutique qui propose à chaque saison une collection
différente dans les couleurs tendances et lumineuses : petits meubles,
luminaires, vaisselle, coussins, senteurs et objets déco. Un magasin où
les produits respirent la finesse, où les objets chic se marient avec de
nombreux styles de maisons et appartements. C’est un savant mélange de
formes ordinaires et contemporaines avec les marques La Chaise Longue,
Amadéus, Point à la Ligne, Lampe Berger, Serax, SIBO, Home Concept...
Liste de mariage, idées cadeaux, objets, déco, petits
meubles... Horaires d’ouverture : le lundi de 14h-19h et du
mardi au samedi : 10h-12h30 et 13h30-19h30.
Stylela boutique déco
103 grande rueBesançon
03 81 61 12 58
24
RA
DA
R M
OD
E
It girls, It mens,
collections capsules,
designers prometteurs,
fashion anniversaire,
sons modeux
et lunettes de rêve,
la
rubrique
Radar
de
Why
Not
détecte
tout.
25
RobesMariage en Appartement
9 r des Granges Besançon
Tel : 03 81 81 31 50
CostumesTerritoires de Mode
73 Grande Rue Besançon
Tel : 03 81 81 43 77
Make-UpJulie et Manon / Institut Guinot
73 Grande Rue Besançon
Tel : 03 81 81 43 77
HairdresserLes Garçons Sébastian
62 r des Granges Besançon
Tel : 03 81 48 82 41
RA
DA
R M
OD
E
26
27
RA
DA
R M
OD
E
Maximehabillé par
Slide Box
Camillehabillée par
Napapijri
Danièlehabillée par
Indigo Blue
Tomhabillé par
Napapijri
Jérémyhabillé par
Les Garçons
s’Habillent
28
Célinehabillée par
Indigo Blue
Ho ! ho ! ho ! Édithhabillée par
Slide Box
Thierryhabillé par
Les Garçons
s’Habillent
29
62 r des Granges Besanç[email protected]
03 81 48 82 41
sur facebook : Les Garçons Sébastian
Antoine, Jordan et William sont fiers
d’accueillir parmi eux leur ancien
collaborateur et avant tout ami
Pierre-Yves, et ne cachent pas leur
joie de collaborer avec Emmanuel
Bailly, Damien et surtout Erick Sébastian. Vous
l’aurez compris, ces 7 talentueux coiffeurs vous
attendent avec impatience pour vous faire
partager leur professionnalisme et leur passion.
Un espace au design épuré noir et blanc et aux
belles touches de couleurs acidulées apportés
par les produits Tigi, Sébastian Professionnel et la
marque haut de gamme de styler GHD... Ce salon
totalement mixte ne vous laissera pas indifférent.
En clair un véritable coup de
cœur ou plutôt une bouffée
d’oxygène pour la ville. Enfin
un établissement digne des
couvertures de magazine de
mode « à la parisienne ».
Ouvert mardi, mercredi et
vendredi de 9h à 19h, jeudi de 9h
à 21h, samedi de 8h30 à 18h.
Ouvert depuis peu, ce studio de coiffure offre pas moins de 110 m2 d’espace
dédié à la détente et la beauté des femmes mais également des hommes.
Les Garçons Sébastianpour elle et pour lui
30
59 r des GrangesBesançon
03 81 81 31 50
www.mariage-en-appartement.com
C’est sur deux niveaux,
dans plus de 200m2 que
Nathalie et Christophe
vous accueillent.
Au rez-de-chaussée, dans une ambiance
feutrée et raffinée, vous découvrirez les
collections de robes de mariée Cymbeline,
La Sposa, Demetrios, Cosmobella et Just
For You.
À l’étage, dans sa conception de la Haute-
Couture, Erick Sebastian met à l’honneur
le sur-mesure. Toutes leurs robes sont
personnalisables par leurs couturières
pour s’adapter à la perfection à vos envies.
Ici tout est pensé pour vous permettre de
vivre une expérience inoubliable, un moment
unique, un instant féerique...
Fermé le lundi.Sur rendez-vous par téléphone ou par email
Mariageen appartement
31
Comment décrire l’institut ?
Depuis 11 ans le principe de
l’institut est d’être basé sur les
soins techniques concernant
le visage et le corps. Nous
sommes très professionnelles
car il s’agit d’un véritable travail de soins-conseils.
Nous faisons très attention à l’hygiène. La prise en
charge de nos clientes est personnalisée, nous les
conseillons, notre relation avec nos clientes est la
pierre angulaire de notre réussite. Nos prix sont très
abordables par rapport à la qualité des prestations.
Voilà les qualités primodiales de cet institut.
Combien d’employées avez-vous?
Aujourd’hui j’ai une équipe de 6 personnes, ce qui
est très rare. Celle-ci se compose de 5 esthéticiennes
et d’une apprentie. Toutes ont reçu une formation
brevetée Guinot.
Quels soins exclusif proposez-vous?
La technique « technispa : palpé-roulé », « l’hydradermie »,
« l’épil smart » que vous ne trouverez que dans notre institut.
Une gamme très étendue de 6 soins de visage différents
adaptés à des besoins bien précis tels que l’anti-âge et la
fermeté. Nous proposons aussi l’onglerie qui se compose
de soins des mains, de la pose de gel. Il y a également des
cours individuel de maquillage proposé aux clientes.
Cela fait maintenant 11 ans que l’institut Guinot est à votre service pour vous apporter soin, relaxation
et conseil. C’est un institut « pilote » qui suit le protocole « Guinot » de A à Z. Vous ne le connaissez pas
encore ? Nous avons rencontré l’équipe pour vous.
Ne soyez pas timide ! L’institut Guinot
vous attend pour vous faire découvrir
un univers complètement dédié a la
détente et au bien-être de votre corps.
www.guinot.com
4 r des Granges - Besançon
03 81 81 56 17
Guinot Besançon Beauté et bien-être
32
Bonjour Chantal, alors dites nous, qu’est ce
que Maveligne ?
Maveligne est une structure qui fait
exclusivement du maquillage permanent. Le
maquillage permanent est un métier, mais
d’abord une passion. Je suis esthéticienne,
visagiste, spécialiste pigmentaire, j’ai suivi une formation aux
Etats- Unis et je pratique le maquillage permanent depuis 20
ans déjà.
Qu’est ce que le maquillage permanent ?
Le maquillage permanent est une technique révolutionnaire
pour les femmes qui souhaitent accentuer leurs sourcils,
ourler le contour de lèvres et redessiner la ligne des yeux.
Des pigments naturels sont utilisés sans risques d’allergies,
en toute sécurité et fabriqués dans un laboratoire médical.
Le maquillage permanent durera entre deux à cinq ans en
fonction de l’intensité des couleurs.
Comment cela se déroule t-il ?
Cela se passe en une seule fois avec une retouche gratuite
un mois après. Je suis un peu une psycho-visagiste, je
dois comprendre le besoin et l’envie de la cliente. Je me
dois de respecter le naturel, les notions de visagisme sont
très importantes pour les lignes redessinées. Ce métier
est très minutieux et créatif, le travail définitif apporte un
rajeunissement et un effet bonne mine permanent.
Un entretien individuel et gratuit est accessible sur rendez vous.
www.beaute-maveligne.com
22 r Proudhon - Besançon
03 81 83 31 6106 66 00 81 00
Guinot Besançon Beauté et bien-être
Mavelignepar Chantal Mavel
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DE
SIG
N S
HO
P
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FAUTEUIL ROUGE« Vermelha » des Architectes et Frères Campana560 m de corde tressée... une prouesse artisanale, une œuvre forte, curieuse, rare. Une valeur documentaire.
CABINET BLANCCabinet « Tout va bien » de Manuel / AntoineDeux artistes caractérisés par un trait particulier; l’histoire, la poésie, la passion, l’excès, le pouvoir créateur lyrique : un meuble « spectacle ».
LAMPE DE SOL« Glo Ball » de Jasper MorissonLe perfection de la lumière autour d’une forme simplifiée, créant les meilleures dispositions d’humeur dans un univers habité.
VASE NOIR« Dragon Eggs » de Hilton Mc ConnicoUn geste artistique, un témoignage d’estime pour la métamorphose graphique, plastique, tauromachique de Picasso.
LAMPE SUR CABINET« Pistillo » de Studio TetrarchSoudure de plusieurs carpelles scintillants résultant toute la représentation audacieuse et esthétique des moulages plastique des années 70. Une œuvre documentaire.
LAMPADAIREMarque : Hommage Hommage au puissant « clair obscur » des balafres immenses et rigoureuses du peintre Soulage.
La sélection design Why Not,une idée de ce que peut être...l’essence du beau.
Collections Nicole Ldesign décoration - mobilier - luminaire - textile51 r Bersot Besançon 03 81 81 35 82
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MONTREmarque : Breitling Navitimerprix : 6 880 €boutique : Van Brilladresse : 83 grande rue Besançontel : 03 81 83 33 86
APPAREIL PHOTOmarque : Lomographyprix : 89 €type : argentiqueboutique : Hedou Opticien adresse : 7 r moncey Besançontel : 03 81 82 31 66
CHAUSSURESmarque : Kenzo Takadaprix : 189 €descriptiF : cousu goodyear 100% cuirboutique : Les Trottoirs du Bronxadresse : 12 r morand Besançontel : 03 81 82 39 88facebook : Les Trottoirs du Bronx
LUNETTESMONTURE JAUNEmarque : Onkel prix : 380 €MONTURE ORANGEmarque : Emmanuelle khanh prix : 295 €MONTURE NOIR/BLANCmarque : Rapp Limitedprix : 495 €MONTURE OPTIQUEmarque : John Varvatosprix : 330 €boutique : Hedou Opticienadresse : 7 r moncey Besançontel : 03 81 82 31 66
CARDIGANmarque : Dolce Gabana prix : N.C.descriptif : 100 % laineboutique : Fausti adresse : 76 grande rue Besançontel : 03 81 81 31 11
DOUDOUNEmarque : N.Cprix : 149 €boutique : Territoire d’Hommeadresse : 73 grande rue Besançontel : 03 81 81 43 77
ME
N’S
SH
OP
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37
GIR
L’S
SH
OP
Parfum « Diane » de Diane Von FurstenbergExclusivité Sephora, 98 €
Sephora – 15 r des Granges Besançon
03 81 25 02 02
Sac Calvin Klein100% cuir, 279 €
Indigo Blue – 2 rue Morand Besançon
03 81 41 15 56
Collier GAS270 €
Nubia – 11 r Moncey Besançon
03 81 83 09 42
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Sac Calvin Klein100% cuir, 279 €
Indigo Blue – 2 rue Morand Besançon
03 81 41 15 56
Lisseur GHD199 €
Les Garcons Sébastian
62 r des Granges Besançon
03 81 48 82 41
Cape See You SoonCol fourrure, 199 €
L’Endroit – 5 r d’Envers
03 81 83 21 56
Sous-Vêtements WacaolSoutien-gorge : 85 €
Shorty : 65 €
Eve Boutique
38 r des Granges Besançon
03 81 81 19 03
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On pourrait presque se croire dans un vrai chalet
de montagne une fois passé la porte. Napapijri,
une marque que l’on ne présente plus, est un
des fabriquants de produits les mieux adaptés
pour nous faire passer un hiver au chaud.
Deux gammes de produit sont distribuées par cette marque, une
gamme sportwear avec des couleurs vives, contre-balancée avec
une gamme plus ajustée, des matières chic, faciles à porter.
Hémishere Shop, toujours dans le même
esprit, viens compléter cette gamme de
produits avec sa collection de chaussures
Timberland et une nouvelle marque rentrée
depuis peu, Aston Martin.
www.napapijri.com
5 r Bersot Besançon
25 r Bersot Besançon
03 81 25 30 82
03 81 54 33 12
Napapijri
Hémisphère Shop
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Installée depuis 40 années dans la rue Proudhon, cette boutique de modélisme a repris du dynamisme
grâce à son nouvel acquéreur. Passionné depuis toujours par cette activité, David est à votre disposition
pour vous accueillir et vous conseiller au mieux. Le modélisme n’est pas uniquement une activité
coûteuse pour passionnés (comptez jusqu’à 1500 euros pour une reproduction parfaite) : des idées
cadeaux pour les plus jeunes sont disponibles à partir de 30 euros.
Tous types de reproductions radio-
commandées ou statiques sont disponibles
chez Hélimodélisme, à commencer par
des voitures évidemment, mais également
des bateaux, trains ou encore des avions.
Horaires d’ouverture : le lundi 14h-19h, du
mardi au samedi 9h-12h et 14h-19h.
Hélimodélismele géant de la miniature
www.heli-modelisme.com36 r Proudhon Besançon
03 81 81 45 7841
ÉV
AS
ION Lieux insolites, concepts décalés, culture design, voilà une belle
demeure qui pourrait bien être celle de votre voisin.
Ce propriétaire nous reçoit un peut gêné, surpris
d’avoir été contacté par notre équipe et pour-
tant, cette adresse valait le détour. Derrière
cette maison tout à fait commune d’extérieur, se
cache un intérieur d’exception. Dès notre entrée
un agréable parfum d’ambiance nous invite à découvrir de grands
espaces, épurés aux teintes claires, baignés de lumière naturelle.
On retrouve à chaque instant une légèreté graphique qui nous
transporte dans un immense cocon à la fois zen et moderne.
Le jardin retranscrit parfaitement ce havre de paix, aucun vis
à vis à l’horizon, seul le bruit de l’eau ruisselant le long de la
fontaine et des bambous qui frémissent viennent bourdonner
à nos oreilles. Une dernière pièce donnant directement sur le
jardin vient prolonger cette demeure, où un lieu de relaxation
et de sport complètent avec succès ce somptueux lieu de vie.
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17 av des Montboucons BesançonRestaurant : 03 81 56 29 51www.restaurant-chezelle.fr
Hôtel : 03 81 85 10 60www.allsuites-apparthotel.com
À proximité du centre-ville et de la sortie d’autoroute de Valentin, cet hôtel confortable 3 étoiles
vous donne accèa au wifi gratuit et à un parking entièrement sécurisé, pour de longues nuits
tranquilles et paisibles. Ouvert 7j/7, 24h/24.
Nouveau à TEMIS Besançon ! Chez Elle c’est presqu’un peu chez vous… C’est pourquoi ce
restaurant utilise des produits frais pour une cuisine traditionnelle et innovante. C’est le plaisir
des papilles avant tout, dans un cadre moderne, mêlant dynamisme du service et douceur de
vivre. À découvrir sans modération. Ouvert du Lundi au vendredi, midi et soir.
Hôtel All Suites
Restaurant Chez Elle
43
L’histoire du Besançon Racing Club
A u commencement... Coureur à pied parisien, natif
d’Arinthod dans le Jura, escrimeur, pratiquant le football
Association à 11 et le football rugby à 15, Camille TISSOT,
militaire, contacta Le Brigadier PICARD (membre du
Racing Club Bourguignon) et Victor FONTAINE (membre
de l’union Sportive Beaunoise) pour créer fin 1903 un rassemblement
de sportifs pour commencer le football rugby, seul sport compatible en
province pour démarrer un club.
En juillet 1904, plusieurs personnes rejoignirent le rassemblement
pour créer le Racing Club Franc Comtois, présidé par Monsieur
GELIE. Trois sections furent d’abord créées : l’athlétisme, le cyclisme
et le football rugby à 15 en 1904 et le football association en 1905. En
1904, c’est Monsieur GRIVET, commis d’architecte, qui créa le sigle du
RCFC représentant un aigle noir dans un cercle héraldique bleu et
rouge, sigle ressemblant à celui de la Ville de Besançon. Les couleurs
devinrent ainsi rouge pour le maillot et bleu pour les culottes. Le
RCFC possédait une fanfare créée en 1910 avec les sportifs nautiques.
PR
AC
TIC
E
44
L’histoire du Besançon Racing Club
En 1914, cette fanfare devint l’Harmonie Nautique, qui fusionna avec
l’Harmonie du Canton Nord pour devenir bien après l’Harmonie
Municipale. C’est en 1936 que la décision de construire un stade
vélodrome a été prise. Le stade comportait 18 000 places assises.
En juin 1945, sous la présidence de Monsieur Joseph GIANOLI, une
section de football professionnel fut créée. En 1986, le RCFC dépose
le bilan et la section football professionnel est arrêtée. En 1987, le
Racing Club Franc Comtois devient le Besançon Racing Club.
En 2003, le BRC FOOTBALL est Champion de National et obtient le statut de
Club Professionnel afin d’évolue en Ligue 2. C’est en Juin 2003 que le statut
de SASP (Société Anonyme Sportive Professionnelle) est créé. Hélas, la jeune
équipe du BRC paye cher son manque d’expérience du haut niveau et ne
parvient pas à se maintenir parmi l’élite, retrouvant ainsi le championnat de
National, un an seulement après l’avoir quitté.
Un malheur n’arrivant jamais seul, le BRC encaisse mal cette relégation et ne
parvient pas à relever la tête dans un championnat National très âpre. A la lutte
durant toute la saison 2004-2005, le Besançon Racing Club Football vit une
nouvelle rétrogradation, la deuxième en deux ans, et retrouve le Championnat
de France Amateur pour la saison 2005-2006.Alors que la première saison de
retour en CFA est assez difficile dans un groupe Sud très physique, la suivante
est superbe. En haut de classement depuis la première journée de l’exercice
2006-2007, les Bisontins restent en course pour l’accession durant toute la
saison. Malheureusement, après une belle bataille avec Calais, ils échouent
pour seulement deux petits points. Malgré tout, cet excellent parcours est
porteur d’espoirs et permet d’envisager un avenir radieux pour le club de la
capitale franc-comtoise. A nouveau sur le devant de la scène pour la saison
2007-2008, les Bisontins manquent leur objectif de quelques points face à
Croix de Savoie, alors qu’ils étaient premiers jusqu’à trois journées de la fin.
Une nouvelle page du club s’écrit lors de la saison 2008-2009, où les
Racingmen réalisent la saison parfaite et, après une lutte acharnée depuis
quatre ans, retrouvent enfin le Championnat National. Avec Hervé Genet
aux commandes, assisté de Sandy Guichard et Eric Dura, le club du président
Vincent Diaz prouve que Besançon reste une terre de football. La fin d’un
cycle, de galère, qui permet aux Bisontins d’entrevoir une nouvelle saison,
un nouveau championnat. Entrevoir seulement... puisque de nouveaux
problèmes financiers font craindre le pire. L’été 2009 est synonyme de
désillusions après les passages au Comité National Olympique et Sportif
Français, puis au Tribunal Administratif de Besançon. La montée sportive en
National est annulée et le BRC repart en CFA. Sous l’impulsion du nouveau
président François Bourgoin, le BRC parvient à rester en vie, à signer une
saison 2009-2010 tout à fait correcte, et à poursuivre sa reconstruction lors de
la saison 2010-2011.
www.brcfoot.com
Siège : 15 av Léo-Lagrange Besançon
03 81 53 08 0045
Vela AzzurraL’Italie bisontine
Situé au 16 rue Bersot, le Vela
Azzurra vous accueille dans son
univers et vous invite à voyager à
travers les saveurs et les parfums
de la cuisine italienne.
Le maître des lieux privilégie l’authenticité et la
qualité des produits mise en exergue par des
tagliatelles fraiches au gambas et sa sauce safran,
son filet de bœuf à la roquette et parmesan ou
encore des ravioles farcies à la ricotta sauce
safranée et noix de saint-jacques... sans oublier
la gourmandise des desserts. Pour accompagner
votre repas, une carte de vins italiens vous sera
naturellement proposée. Buon appetito !
16 r Bersot Besançon
03 81 82 81 4246
28 r des Granges Besançon – 03 81 82 00 20 – www.cannasuc.e-monsite.com
Casting Why NotRecherche modèles tout style,tout âge, pro ou amateur.
Why Not magazine recherche ses nouveaux visages qui viendront embellir les prochains numéros.
Vous souhaitez participer ?Envoyer deux photos, mensurations, coordonnées à :
Numéro 1 – Nov/Dec 2011 – Gratuit
Édition, directeur de la publication :
Maxime Ducloux
Direction artistique :
Why Not Magazine
Publicités, annonceurs :
Réalisation graphique :
William Lamy – www.williamlamy.com
Photographie :
Rémy Gros – www.remygros.fr
Impression :
Estimprim – www.estimprim.fr
Toute reproduction, même partielle est interdite.
Remerciements :
Stéphane Bourbon, Alice, William, Justine, Maria,
Vanessa, Maxime, Camille, Tom, Danièle, Jérémy,
Jordan, Céline, Édith, Thierry, Emmanuel André.
POMPES POUR FILLE ET GARCONAIR STEP - IKKS - MELLOW YELLOW - G STAR - REQUINS - JO GHOST - MOSHION - CHARLELIE COUTURE - KENZO TAKADA
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