weekend issue 26 (aug 2010)

2 WEEKEND MAGAZINE AUGUST 2010

WEEKEND MAGAZINE AUGUST 2010 3

Where to Find รานกาแฟ - Cafe Amazon, Au Bon Pain, Auntie Anne’s, True coffee, Coffee world, Cafe D-oro, A&W, Mister Donut, บานไรกาแฟ รานอาหาร - Cafe De Tu, Bekku,

Basilico Pizzaria, Noodern, Pizzaria Bella Napoli, Bankara Ramen, Spring Summer, Big Knit, Extra Virgin, To Die For, Cheesecake House, Pandanus, Grand Pearl, Scoozi Pizza, ฮองมน, Kanom, Yamagoya, MaMa Do, Coffee Bean, Crystal Jade, ยเรกวน, Viet Cuisine, Miss Saigon หางสรรพสนคา - พารากอน : Manna, Kabuki, Le Norte, 9th cafe, Tony’s Roma, Savoury Gastrovafe, The Oriental, Orangery, ซาลอง เดอ ลอรยองตล, The Grill Tokyo, Kitchen Paradise, True Shop, Amici, Crystal Jade, Crystal My Bread : เอมโพเรยม : The Oriental, ภรณ, Cafe De Tu, Mandarin Oriental Shop, Nippon Kai, Whittard Tea, Deli Daily : เกษรพลาซา : ซน เทยน ต, B Butler’s, Senses, Provence, Bar ltalia by Gie Gie, Thann Native : เพนนนซลา : Provence, Home Cooking : เอราวณ : นารา, Erawan Tea Room, ผดไทย อารย, Lee Cafe, Amaltery, Crystal Jade : อมรนทรพลาซา : Auntie Anne’s, Camelot, Bangkok Cafe, Absolute Yoga, Snax : สยามเซนเตอร : Mr. Shake, Body Shape : เอสพลานาด : Miss Saigon, Paula Pop, O Red Mango, Gelatoni, Secret Recipe, Tohkal, Lee Cafe, The Mad About Juice : เซนทรล (Premier Lounge) : สลมคอมเพลกซ, บางนา, พระราม 3, พระราม 2, รงสต, ลาดพราว, ปนเกลา, ชดลม, รามอนทรา รานหนงสอ - ดอกหญา สถาบนสอนภาษา - AUA, British Council Spa - Health Land องคกรการทองเทยว - การทองเทยวแหงประเทศไทย, เรอซทราน ดสคอฟเวอรร, เรอเรวลมพระยา, สนามบนบางกอก แอรเวยส, หองรบรองการบนไทย, หองรบรอง China Airline Show Room - DTAC, AIS, KTC, Benz, BMW, Honda, Toyota, Isuzu, ไทยรง ยเนยนคาร อาคารสำนกงาน - ออลซซน เพลส, มณยา, เวฟเพลส, กรน ทาวเวอร, ลมพน ทาวเวอร, มโนรมย ทาวเวอร, Q House ลมพน, เอมโพเรยม, รจนาการ, เลค รชดา, IBM และโรงแรมชนนำทวประเทศ

‘ ‘‘

‘

‘

‘

‘

กาวเขาสปท 3 กบการเปลยนแปลงเลก ๆ นอย ๆ เพอกาวเขาไปนงตรงใจผอานมากขน พวกเราทมงาน Weekend เหนตรงกนทจะพาผอานทกทานไปทำความรจกกบสถานททองเทยวแตละทใหมากขนในมมมองทแตกตางออกไปจากเดม และไปสมผสกบมนตเสนหในแตละสถานททลวนแลวแตมความดงดดทตางกนออกไป โดยมเรา Weekend เปนเพอนรวมเดนทางไปกบทาน ในเลมน เราจะพาไปรจกเขาใหญ...ท ๆ คนตาแตมองดวยองศาทตางไปจากเดม เขาใหญ อาจจะมอะไรมากกวาทคณเคยร เขาใหญ ในแบบผจญภย เขาใหญ ในแบบสบาย ๆ เขาใหญ กบทกนทพกใหม ๆ เพอปรบปรงคณภาพของหนงสอใหถกตาตรงใจผอานมากยงขน พวกเราทมงาน Weekend ขอเชญชวนผอานทกทานสละเวลาเลกนอยรวมทำแบบสอบถาม (หนา 34) ททางเราไดจดเตรยมขนมา ทานผโชคด 10 ทาน ทสงเขามาจะไดรบรางวลหองพก Superior Sea View โรงแรม The Zign ชลบร จำนวน 2 หอง, บตรVoucher Black Canyon ราคา 500 บาท จำนวน 3 ใบ และราคา 200 บาท จำนวน 5 ใบขอบคณทกกำลงใจและคำตชมทสงเขามาทกองบก. Weekend ในชวง 2 เดอนมาน กำลงใจเหลานจะทำใหทมงานทกคนตงใจผลตงานทดตอไปคะ : ) ดจเดอน เหตระกล บรรณาธการ Wading into the 3rd year we at Weekend unanimously aim to please you more; by presenting each destination with different avenues of approach, so each with differing charm and aesthetic value may touch you at your personal whim. Weekend aspires to be your traveling mate. In this issue we are taking you to Khao Yai, a familiar tourist attraction but in which lie amazing aspects. Khao Yai the adventurous Khao Yai the carefree haven Khao Yai accommodations and eateries of late To aptly fine tune our magazine up to par with your liking we would like to beseech you on the questionnaire page 34 For this we have prepared a token prize for the lucky one. Again, we would like to cordially thank you for your comments to Weekend editing staff for the past few months. They are really what we crave for and live by, to guide us toward our ultimate goal of best serving your weekend. Dujduan Hetrakul Editor

Editor’s Note

บรรณาธการผพมพผโฆษณา ดจเดอน เหตระกล เลขานการผอำนวยการ ศรพรรณ หนนล โทร. 0-2530-8120, 0-2934-7608 กองบรรณาธการ ตองตา คงคาเขตร, กรรณกา ฝากาบล, วศลปศร วฒนาภรณ, ธนชพร สมเนยม, สดารตน วชญวศษฎชล พสจนอกษร ธนยธร เนยมแสง, ดารกา สดหลา แปล ดนย ฮนตระกล อารตไดเรกเตอร นรนดร พชนะ ครเอทฟ ธดารตน จนทโชต ศลปกรรม อญชาณ ศรเกษร ฝายภาพ สบรรณ ชยสวสด, วราพล เอมระด, เสกสรร หวงใจสข ฝายโฆษณา ไพลน จตตานนท, ธญรศม ธนะเดช, ยพน จารกานตประเสรฐ, วชราภรณ สงศร, จนทรา สงหยอง, วราภรณ ชาวสามหนอ, สพรรณ ดสวสด, สดธดา มหโคต พมพท โรงพมพ บรษท แมบาน จำกด บรษท แมบาน จำกด 1651 หมบานทาวนอนทาวน ซอย 9 ถนนศรวรา แขวงวงทองหลาง เขตวงทองหลาง กรงเทพฯ 10310 โทร. 0-2530-7345-9 แฟกซ 0-2559-3283 www.weekend-magazine.com, www.facebook.com/weekend.mag E-mail : [email protected] ประธานกรรมการ ปรดา เหตระกล กรรมการผจดการ / รองประธานกรรมการ สายงานการเงน เหมอนจนทร เหตระกล ผอำนวยการฝายการตลาด ดจเดอน เหตระกล ผอำนวยการฝายกจกรรมพเศษ พงศสร เหตระกล

TEAM

‘

‘


พดภาษาองกฤษได...ไมใชเรองยากอกตอไป

ACTIVE LANGUAGE CENTER

ALC ใหคณเรยนภาษาองกฤษแบบใหม

ไมตองเดนทาง

ไมเจาะจงเวลาเรยน

ใหคณนำไปใชไดจรง

Speak English QuicklyWith Confidence

ถาคณเคยคดวาไมกลาพดภาษาองกฤษเพราะ...

กลวผดไวยากรณ...รคำศพทไมมากพอ...

ไมมเวลาเขาชนเรยน

โทรวนน 0-2722-9299

รบสวนลดพเศษ

25%

พรอมรบสทธผอน 0% กบบตรเครดตVISA MASTER ทรวมรายการ

Contents Calendar..................................6Feature......................................8 Guide.......................................12Trip............................................15Interview...................................16Hotel..........................................18 Restaurant.................................22Food..........................................23Memory....................................24Smart Life.................................25Travel........................................26Shopping.................................29Photogenic...............................30Blogger’s Diary.......................31Camera....................................32Traveling Society....................33Happening..............................36Around the World................37

8

15

12

23

22

26

TripCalendar Story : [email protected]

Green Concert #13 : Seven Divos When: August 21-22, 2010 Where: Royal Paragon Hall พบคอนเสรตสรางความหวงและกำลงใจ โดยคลนวทยกรนเวฟ 106.5 เอฟเอม กรนคอนเสรต หมายเลข 13 : “เซเวน ดโวส” การสงตอความรกและความชวยเหลอจากผชายเสยงด 7 คน กอง สหรถ, กบ ทรงสทธ, ปอด โมเดรนดอก, เบน ชลาทศ, ปอบ แคลอรส บลาห บลาห, ออฟ ปองศกด และวาน ธนกฤต รวมแบงปนรอยยมและสงตอความรกใหกบผหญง 7 คนทอทศตนและตองการความชวยเหลอจากสงคม ในวนเสารท 21 และวนอาทตยท 22 สงหาคม 2553 ณ รอยล พารากอน ฮอลล สยามพารากอน โทร. 0-2262-3456 หรอ www. thaiticketmajor.com

The Finale โรงละคร ความรก นกประพนธ When: August 27-29, September 3-5, 2010 Where: หอประชมจฬาลงกรณมหาวทยาลย “The Finale โรงละคร ความรก นกประพนธ” มาสเตอรพซอกเรองของนสตคณะนเทศศาสตร จฬาฯ ประจำป 2553 สนกสนานกบเรองราวอลหมานของหนมนกประพนธทตองปกปองโรงละครอนเปนทรกจากนายทนบาเลอด แตระหวางนนเขากไดพบกบหญงสาวทตวเองตกหลมรก พยายามจบเธอผานบทประพนธและดอกไมปรศนา เรองราวจะลงเอยอยางไรตองตดตามลนกน ในวนท 27-29 สงหาคม 2553 และวนท 3-5 กนยายน 2553 เวลา 19.00 น. วนธรรมดา สวนเสาร-อาทตยเพมรอบ 13.00 น. โทร. 08-6880-1293 www.nitadechula.net, www.facebook.com/lakornnitade

Sony Thai and Ardel Gallery to hold “See Saw Seen 3” When: August 26-September 26, 2010 Where: DOB Hualamphong Gallery บรษท โซน ไทย จำกด รวมมอกบหอศลปรวมสมย อารเดล โดย ผศ.ถาวร โกอดมวทย เตรยมจดนทรรศการภาพถาย See Saw Seen ครงท 3 (หรอ “เหน III”) นำเสนอผลงานภาพถายและภาพเคลอนไหวทแปลกใหม ดวยมมมองและแนวความคดในการสรางสรรคผลงานผานเลนสคณภาพ ทถายทอดดวยกลอง Alpha NEX3 และ NEX5 โดย 16 ศลปน และชางภาพชอดง ตงแต วนท 26 สงหาคม-26 กนยายน 2553 ณ ดโอบหวลำโพงแกลเลอร โทร. 0-2422-2092, 08-4772-2887 วนองคาร-เสาร 10.30-19.00 น. วนอาทตย 10.30-17.30 น. (ปดวนจนทร) หรอ www.ardelgallery.com

Bangkok’s 12th International Festival of Dance and Music When: September 11-October 24, 2010 Where: Thailand Cultural Center มหกรรมศลปะการแสดงและดนตรนานาชาต ปท 12 ฉลองครบหนงรอบ นำสดยอดการแสดงและดนตรทดทสดจากทวทกมมโลกถง 22 ชด ไมวาจะเปนโอเปรา ซมโฟน ออรเคสตรา บลเลต รวมทงการเตนรำในรปแบบตาง ๆ ซงการแสดงแตละชดนนลวนเปนการแสดงระดบโลก ประกาศความยงใหญเพอใหเปนมหกรรมดานศลปวฒนธรรมทสำคญแหงปของประเทศไทย ระหวางวนท 11 กนยายน-24 ตลาคม 2553 ณ ศนยวฒนธรรมแหงประเทศไทย โทร. 0-2262-3456 หรอ www.thaiticketmajor.com

‘ ‘


Feature Story & Photo : ปงปอน

พวกเราวางกนกแควนหยดยาว 3-4 วน ดงนน ทรปนจงคอนขางกระชนมาก ๆ ผมลองคนหาขอมล จากนนกตดตอกบเจาหนาทของอทยานแหงชาตเขาใหญ เพอใหผทชำนาญกวาแนะนำเสนทางการเดนปา โดยผมหมายวนเวลาไปใหเสรจ เจาหนาทแนะนำใหผมเดนแบบไมไกล มใหเลอกหลายเสนทางทงแบบเชาไปเยนกลบ หรอจะคาง 2-3 คน (อนนกมใหเลอกอกเยอะ) สวนสงทสำคญมากสำหรบการเดนปากคอ “ผนำทางและผนำทพ” พวกเราไดผนำทพเปนนกเดนปาเจาของฉายา “ปา...ลยแหลก” ปาของพวกเราครำหวอดการเดนปาพอ ๆ กบทซอนยา คลลง ครำหวอดการเดนแคทวอลคนนละครบ

ยำเทาเขาปาหนาฝน... ถงแมวาจะเพงยางกาวเขาหนาฝนแตผมกอยากทจะไปเดนปา มหลายคนบอกวาการเดนปาในชวงปลายฝนตนหนาวจะสวยทสด แตในเมอพวกพองตดภารกจกจงตดใจซะ แลวนดแนะเวลากนใหเหมาะเพอทองปาในยามสะดวก ซงแนนอนวามนไมใชชวงทสวยทสดนนเอง

ปาแนะนำใหพวกพองเตรยมของกนไปเพยบ ทงขาวสารอาหารแหง รวมถงเครองนอนจำพวกถงนอน เปล และ ฟลายชท เพราะกะจะเขาไปนอนกนสก 3 คน เพอใหหายอยาก วนเดนทางฟาสวยเปนใจ กระบะทายเปดรบสมภาระในการเดนปา เมอผาใบขนาดใหญหอหมขาวของ เรยบรอยลอกเรมหมนทนท ผมเลอกไปทางพหลโยธนผานรงสตเขาสระบร เลยวขวาเขาถนนมตรภาพ และเลยวขวาอกครงหนงตรงทางแยก (กอนถงอำเภอปากชอง) เขาส ถ.ธนะรชต จากนนกไปตามทางเรอย ๆ เลยครบ ไมนานนกกพบกบอทยานแหงชาตเขาใหญ รวมระยะทางประมาณ 200 กโลเมตร กนเวลา 3 ชวโมงพอดบพอด


ผมตดตอกบเจาหนาทเดนปา (ผนำทาง) ไวเรยบรอย โดยเขาคดคาใชจาย 1,000 บาท ตอ 1 คน งานนพวกเราไปกน 5 คน กตองจายใหพเขา 5,000 บาทถวน สวนลกหาบเขาคดเปนวนครบ วนละ 400 บาทขาดตว รวมแลวเบดเสรจพวกเราตองจายใหพ ๆ เขา 6,400 บาท (มบวกนดหนอย) สำหรบของจำเปนจำพวกเครองนอน เครองสนามทงหลายถาใครไมมไมตองกงวลครบ เพราะพ ๆ ทมนำทางเขาเตรยมไวใหเสรจ แตพวกผมมนคนเดนปา เลยมของจำพวกนตดตวอยแลวไมตองใชของพเขา เสนทางเดนครงนปาแนะใหลย “ดงพญาเยน” เปนเสนทางใหญยกษกนพนทยาว 4 จงหวดรวด แตผมไมไดกะเดนกนยาวขนาดนนครบ จงขอยนระยะเหลอกงหนง และใชเวลาเนบ ๆ ไปกบการเกบภาพสวย ๆ เนองจากผมไดกลองตวใหม Sony Alpha NEX-5 มาหมาด ๆ ทงานเปดตวครงกอน ผมชอบความหรหราทมาพรอมกบความบางเฉยบและลกเลนมากมาย ราวกบมออาชพขนานแท ทงเปลยนเลนสได ถายวดโอ Full HD ได รวมถงถายภาพพาโนรามาไดอกตางหาก เรองของความคมชดไมตองพดถงครบ 14.2 ลานพกเซล คณวาชดมะ ฟาเรมขนมวนดหนอย แตพวกเรากไมหวนครบ เพราะเวลาฝนตกยามเดนปานมนสนกสดยอดจรง ๆ สงทผมเหนวาจำเปนอกอยางคอ “ถงกนทาก” การเดนปา

แบบจรงจงมกไมคอยเจอะเจอกบตวทากเทาไหร แตเมอหยดยนนง ๆ ปบ มนจะมาหาคณทนทครบ ผมเปนอกคนหนงทหยดยนถายภาพอยตลอดเวลา ดงนนถงกนทากจงสำคญมากสำหรบผม พวกเราแวะพกกนอกครงในตอนเยน ลำธารเลก ๆ อยไมไกลนกจากสถานทนอน เปลขนาดตาง ๆ นำมาผกโยงกบตนไม ฟลายชทถกขงจนแนนครอบเปลไวอกท อาหารมอเยนนารบประทานมากครบ ขาวสวยรอน ๆ ในหมอสนาม เนอตากแหงนำมายางไฟออน ๆ นำพรกกระปกใหญยกษของปาทนำออกมาคลกกบขาวสวย หนอไมทพรรคพวกขดระหวางทางถกนำมาตมจนสก และผกอกนดหนอยทพวกเราเกบระหวางทางกถกนำมาทำเปนอาหารเยนในวนน แลวฝนเมดเลกกหลนรวงหลงอมทอง กองไฟมอดดบไปเพราะสายฝน พวกเราขนไปนอนในเปลของตวเอง และปลอยใหหนาทเฝายามเปนของผนำทาง เชาวนทสองพวกเราเรมทกาแฟรอน ผมเดนไปลางหนาทรมธารพรอมกบเกบภาพของดอกไมสสวยเลกนอย ดงพญาเยนแหงนไดชอวาเปนปาทอดมสมบรณมาก ๆ และไดรบการแตงตงใหเปนมรดกโลกแหงท 5 ของเมองไทย ทนมตนไมแปลก ๆ ใหเหนเยอะ รวมถงสตวปาซงมใหเหนตลอด ปาเคยเลาใหผมฟงวาเมอกอนทนเรยกวา “ดงพญาไฟ” เพราะมสตวดรายเยอะ ชกชมไป

ดวยไขปา ไขมาลาเรย การเดนทางลำบาก ไมมถนนตดผากลางเหมอนปจจบน กวาจะขามเขตจงหวดไดใชเวลานอนในปา 2-3 วนเปนอยางตำ ถอวาเปนสถานทนากลวอกแหงหนงในสมยนน และถงแมวาชอจะเปลยนไปแตความดบยงคงอย ผมชอบดงพญาเยนเพราะมความแตกตางไมเหมอนปาอน มระดบสงตำใหเลอกเดนแบบเพลน ๆ ขนเขา ลงหวย ปนผา ลยดง ครบทกอยาง บรเวณทพกในคนแรกถกเกบเกลยงไมเหลอซาก พวกเราออกเดนทางอกครงผานปาเขยวชอมทเปยกปอน ผมหยบกลองขนมาคลองคออกครง กอนแบกเปขนหลงแลว...ยำเทาเขาปาหนาฝน อทยานแหงชาตเขาใหญ ต ปณ.9 อ.ปากชอง จ.นครราชสมา 30130 โทรศพท 08-6092-6529, 0-3735-6033, 0-4424-9305 โทรสาร 0-3735-6037 อเมล [email protected]

9WEEKEND MAGAZINE AUGUST 2010

It is said that trekking is best during rainy season, when the forest is fresh and wild flowers bloom. So, one clear-sky morning, we packed with large tarpaulin covering in our pickup truck platform and set off along Paholyothin Road through Rangsit toward Sara Buri, turned right onto Friendship (Dhanarat) Highway. Three hours and 200 km later found us at the entrance of Khao Yai National Park. We had made reservation with the ranger for guide at ฿1000 per head (ours) and ฿400 for porter per day. Our group of 5 came to ฿6400. Camping gears are also available. Our trek was through the great Dong Phaya Yen trail which covers 4 provinces, but we covered only half taking our time photo snapping.

That evening we settled close to a stream, jungle hammocks were tied among tree trunks, with fly sheet shedding off the night mist and dew. Dinner, though simple, was great with beef jerky over camp fire, ready-made chili paste, bamboo shoots and some wild herbs picked up along the trail, and rice cooked in bamboo trunk. Morning started with steaming hot brewed coffee after freshening up at the stream. And the day was spent taking more of the spectacular wild flowers. Dong Phaya Yen is so well a conserved forest that in 2005 it was inscribed on the UNESCO World Heritage List under the name Dong Phaya Yen – Khao Yai Forest Complex. The area used to be call Dong Phaya Fai, Infernal Jungle, for its fatal malaria

infest and wild animals in abundance. Dong Phaya Yen is still rich with wild animals in the mountain range that divides the Chao Phraya river valley of Central Thailand and the Khorat Plateau. The mountain chain reaches a maximum altitude of 1,351 m at Khao Rom. Khao Yai National Park is in Pak Chong, Nakorn Ratchasima Tel : 08-6092-6529, 0-3735-6033, 0-4424-9305 Fax : 0-3735-6037 Email : khaoyai_np @hotmail.com

NEX-5

W



เมอวนท 10-11 กรกฎาคม 2553 ทผานมา ททท. รวมกบ ธนาคารยโอบ จำกด (มหาชน) จดโครงการ Lady Journey…พาผหญงเทยวไทย โดยม “นำผง-ณฐรกา ธรรมปรดานนท” เซเลบรตกลม Natural Lady เขารวมทรปในการนงรถอแตนชมหมบานหนองขาว ทมการสาธตการทอผาขาวมารอยสเลองชอ พรอมชมการสาธตพธการทำขวญขาว ชมและชมขนมตาลสตรเกาแก กอนจะรวมทำกจกรรม “ปลกตนตาลเพอลกหลาน” ตอดวยการไปชมวดพระศรรตนมหาธาต วดพระนอน จากนนไปเยยมชมบานเกดของพระพรหมคณาภรณ (ป.ปยตโต) และชมตลาดเกาหองอาย 100 ป ทงนนบเปนครงแรกของ ททท. ทหนมาเนนกลมเปาหมายผหญงเปนการเฉพาะ ดวยการคดเลอกเซเลบรตดารานกแสดง และกรจากหลากหลายวงการ รวมถงตวแทนสภาพสตรทมใจรกการทองเทยวรวม 50 ทาน เขารวมเดนทางทองเทยวและทำกจกรรมสรางสรรคสงคมในแตละทรป คอ Natural Lady, Working Lady, Sporty Lady, Trendy Lady และ Healthy Lady ของ 10 เสนทาง ใน 11 จงหวดทวไทย ไดแก สพรรณบร กาญจนบร นาน เลย ขอนแกน กระบ เชยงใหม ประจวบครขนธ นครศรธรรมราช ตราด และนครราชสมา สนใจดรายละเอยดไดท บรษท วท แอนด วสดอม จำกด โทร. 0-2652-0777-80 หรอ TAT Call Center 1672 หรอ www. tourismthailand.org/ladyjourney, www.facebook.com/ladyjourney

ททท. รวมกบ ธนาคารยโอบ จดโครงการ Lady Journey

Guide Story : TONGTA Photo : เสกสรร

แนนอนวาฉนตองหนบเอาสมนนอยไปดวย... เจาโดง (ชางภาพ) รองโอดโอยตงแตฉนบอกแผนงาน แตเขากเงยบลงทนททฉนบอกวา “แกไมตองขบรถ ฉนขบเอง” คราวนฉนเลอกรถแวนคนสวย Honda Freed จากศนยบรการรถเชา บดเจท คาร แอนด ทรค เรนทล สาขากรงเทพฯ (RCA) รถคนสขาวสะอาดเอยมอองจอดรออยดานหนา ฉนและสมนนอยจดแจงเกบของเขารถ แลวออกเดนทางไปยงเขาใหญทนท... บนถนนวภาวดมดครมรอเวลาฝนเท... ฝนเมดเลก ๆ เรมโปรยปรายใหเหนตลอดทาง และพอถงสระบรกเทลงมาอยางบาคลง พวกเราหยดเตมเชอไฟกนนดหนอยพรอมกบรอเวลาใหฝนซา ไมนานนกแสงอาทตยกคอย ๆ เผยตว และฟาเรมเปลยนส เราออกรถอกครงมงสเมองทอดมไปดวยความเขยวขจ... ฉนมงหนาเขาทพก The Greenery Resort Khao Yai… กอนถงทหมายประมาณ 1 กโลเมตร ฉนตองเบรกรถอยางจงเมอสมนนอยสงใหจอด “ผมจะถายชาง...” ลานขนาดไมกวางเทาไหรนกคอลานชาง เปนจดบรการนกทองเทยวทสนใจการเดนปาโดยมชางเปนพาหนะ รวมไปถงผทสนใจใหอาหาร ถายภาพสวย ๆ กบชางกสามารถคะ ผานไปครงชวโมง สมนนอยกลบมาพรอมกบรางกายทเปยกปอน เพราะตองลงไปถายภาพชางอาบนำ “เฮย... นนมนปลงน ทเกาะขาแกอย” เมอพดจบฉนกไดยนเสยงสมนนอยรองเสยงหลง “เอาออกใหทพผมเกลยดปลง...” โธ... ตวอยางกบยกษดนกลวปลง

ปนผา โรยตว... กฬาแรง ๆ ทมาพรอมกบคำวาอนรกษ อกครงทไดไปเขาใหญ... ปาทนเขยวชอมตลอดทงป

มบรเวณกวางขวางกนพนทมากถง 4 จงหวด มกะหรปบอรอย ๆ มนมสดรสเลศ มเนอสเตกเลองชอ มนำตกใหเลน ฯลฯ อนนคอขอมลทอยในหวตลอดเวลา แตอกสงหนงทนาคนหาและฉนเพงคนพบกคอ การทองเทยวแบบผจญภย หรอแอดเวนเจอร...


สำหรบสถานทพกในครงนครอบคลมถงเครองเลนผาดโผน... Life Park แหลงรวมกฬาและเครองเลนแนวแอดเวนเจอร เครองเลนของทนสงตรงจากตางประเทศ ดงนนไมตองกงวลเรองความปลอดภย เครองเลนเดน ๆ ของทนคอ Zorb, GX-SWING, X-MAX, BugXster Rally, The Two Towers และ Khao Yai Hi Flyers Balloon การเลนกฬาหรอเครองเลนประเภทนมขอจำกดคอนขางมาก อาท ผทเปนโรคความดน โรคหวใจ โรคขอกระดก ไมควรเลนเพราะอาจเกดอนตรายได สำหรบผทชนชอบการปนผา โรยตว กควรเปนผทผานการฝกมาแลว หรอถาไมผานการฝกกควรมรางกายทแขงแรง เนองจากตองใชทงกำลงขาและกำลงแขน รวมถงตองมสมาธในการเลน... ครงนฉนขอแนะนำกฬาปนผาคะ... นกปนผาสวนมากนยมไปเยอนยงถนใต (จ.กระบ) เพราะทนนมววสวยของทองทะเลใหชม อกทงยงมหนาผาสลบซบซอน เหมาะกบการเปดเสนทางใหม ๆ ของนกปนผา สำหรบท เขาใหญกมแหลงใหปนผาหลายแหง ความยากงายนนตางกนตามระดบ การโรยตวเปนกฬาอกชนดหนงซงมาคกบการปนผา เหมาะสำหรบคนทไมชอบออกแรงเยอะ ๆ แตชอบความทาทาย การโรยตวทไดรบความนยมทสดคอ การโรยตวผานมานนำ (นำตก) เพราะมความยากมากกวาการโรยตวทวไป...

สงสำคญของนกปนผาคอ Belayer หรอผควบคมเชอก... บเลเยอรทำหนาทคอยดงเชอก รวมถงแนะนำผปนอยทพนดานลาง บเลเยอรจะคอยบอกทศทางการปนทเหมาะสมใหกบผปน รวมถงคอยดงคอยผอนเชอกเพอใหปนไดสะดวกขน มาถงเรองของอปกรณทใชสำหรบปนผาหลก ๆ ไดแก ฮารเนส (Harness) หรอสายรดสะโพก สามารถรบนำหนกไดถง 2 ตน, คาราไบเนอร (Carabiner) เปนหวงเหลกหรออะลมเนยม อลลอย, ควกดรอว (Quickdraw) ใชสำหรบเกยวกบหมดตามหนาผา, อปกรณบเลย (Belay Device) ใชสำหรบผอนเชอกใหนกปนผาและควบคมความเรว, รองเทาปนผา จะมพนเรยบ ไมมดอกยาง หวรองเทาแคบเพอใหสอดเทาเขาไปในชองหนไดสะดวก, แมกนเซยม คารบอเนต หรอผงชอลก เปนผงคลายแปง และเชอกสำหรบปนผา (Kernmantle) เปนเชอกลกษณะพเศษคอ มความเหนยว ไมยดงาย สามารถรบแรงดงไดถง 2 ตน... เชาวนใหมฉนตนมาพรอมกบใจเตมเปยม... เสอผาทะมดทะแมงพรอมรบในวนน สมนนอยสายหนาทนททเหนฉนในตอนเชา “ผมไมพาไปโรงพยาบาลนะพ...” ฉนมองกลบดวยสายตาประดจเหยยวกอนจะโบกทแผนหลงของสมนนอยเบา ๆ ดง “ตบบบ...” “ใครบอกวาฉนจะเลน ฉนกแคแตงตวใหมนเขากบสถานทเทานนละ” แลวเรากเดนทางไปยง Life Park อกครงเพอเกบภาพสวย ๆ มาอวด...

ศนยบรการรถเชา บดเจท คาร แอนด ทรค เรนทล สาขากรงเทพฯ (RCA) : อาคารเอ รอยลซต อเวนว ถ.เพชรบรตดใหม 10320 โทรศพท : 0-2203-9294-5 แฟกซ : 0-2203-0666 E-mail : [email protected] www.budget.co.th แนะนำสถานทพก The Greenery Resort Khao Yai ทตง : 188/1 ถ.ธนะรชต หมส ปากชอง นครราชสมา 30130 โทรศพท : 0-4429-7668 แฟกซ : 0-4429-7226 แนะนำรานอาหาร รานครวเขาใหญ ทตง : 27 หม 7 ถ.ธนะรชต หมส ปากชอง นครราชสมา 30210 โทรศพท : 0-4429-7138 การเดนทาง : จากกรงเทพฯ มงหนาไปจงหวดนครราชสมา ถงปากชองแลวเลยวเขาถนนธนะรชต ใหตรงไปประมาณ 10 กโลเมตร จากนนระหวางทางใหสงเกตโรงแรมตนนำลำตะคองและใหชดซาย จะเหนรานครวเขาใหญอยทางดานซายมอตดกบถนนทางขนเขาใหญ


WEEKEND MAGAZINE AUGUST 201014

Adventure Tour at Khao Yai

Khao Yai National Park is evergreen mountains of forest, ready for ecotourism and adventure any time of the year. For this rainy season trip we opted for Honda Freed from Budget Car & Truck Rental at its RCA branch and, with all packing done, left Bangkok for a life adventure.

We headed for The Greenery Resort Khao Yai with ‘Life Park’ - a natural complex which features all kinds of adventure. They are: Zorb, GX-Swing, X-MAX, BugXster Rally, the Two Towers, and Khao Yai Hi Flyers Balloon; none advisable for those with personal restrictions such as high blood pressure,

heart disease, spinal or bone fracture, etc. Even those going for cliff hanging should have had some basic training, and more than adequate body fitness.

Vital to cliff hanging is the Belayer, the one who takes the rope, advises his followers on specific directions, as well as slackens the rope. Gears for cliffhangers are: harness to withstand 2 ton wt; Carabiner-steel or alloy loop with a sprung or screwed gate; Quickdraw-two non-locking carabineers connected with a sewn webbing to reduce rope drag; Belay device to slacken the rope and control descending rate; cliffhanger shoes of thread-less sole and taper toecap to dig into fissure; chalk or magnesium carbonate powder; and cliffhanger’s rope or Kernmantle of 2t wt. Be sure to

dress appropriate for the weather and terrain. Budget Car & Truck Rental, BKK Branch at RCA

New Petburi Road Tel : 0-2203-9294-5 Fax : 0-2203-0666 E-mail : [email protected], www. budget.co.th

The Greenery Resort Khao Yai, Pak Chong, Nakorn Ratchasima Tel : 0-4429-7668 Fax : 0-4429-7226

Krua Khao Yai Restaurant, Pak Chong, Nakorn Ratchasima Tel : 0-4429-7138

Getting there : take Bangkok-Khorat Highway to Pak Chong, turn into Dhanarat Road for 10 km looking for Ton Nam Lam Takong Hotel, keep left until you see Krua Khao Yai Restaurant which is at the foot of the trail up Khao Yai National Park. W

Story : Tongta Photo : เสกสรรTrip

สสนในวนฟาสวย... Palio

DSC-W350D

Palio สถานททองเทยวเลก ๆ ทโดงดงไกลไปทว... นกทองเทยวจากหลายแหงหลงไหลเขามาไมขาดสาย ฉนกเปนอกคนหนงทตามตดกระแส และหวง

อยางมากมายวาจะลองมาสกครงเมอมโอกาส... วนนอากาศเปนใจ ฟาสวยใส แอบมเมฆกอน

เลก ๆ ลอยปะปน... ตกขนาดยอมสไตลยโรปทำใหฉนตนตาตงแตแรกเหน รอยยมบาง ๆ ผดขนบนใบหนาของชางภาพหนมทนท “แยกกนเลยนะพ...” นคอประโยคแรกของเขาหลงจากทหลบยาวมาตลอดการเดนทาง...

ฉนออกเดนมงตามประสา... กลองตวเลกถกหยบออกมาใชงานทนททพอหนมชางภาพเดนจากไป Sony Cyber-shot W350D สชมพหวานพรอมดไซนสวยงาม กบเกมาก ๆ แถมยงมขนาดเลก พกพาสะดวกเหมาะกบสาวอนเทรนดอยางฉนเปนทสดสามารถเกบภาพไดชดแจมแจวแนนอน เพราะมความละเอยดมากถง14.1 ลานพกเซลและยงทำใหฉนสามารถเกบภาพถายแบบพาโนรามาไดงายๆ ภายในชอทเดยวฉนจงไมเคยพลาดทจะเกบรายละเอยดของวว ทวทศนทงดงาม ฉนเชอวานกทองเทยวทมา Palio มจดมงหมายเดยวกน นนคอ “เกบภาพสวย ๆ ไปอวดเพอน” ทนเหมาะเปนอยางมากกบการถายภาพ รปแบบของตกและสสนเขากนดจนนาแปลกใจ ปายหนาราน กระถางดอกไม รปปน รวมถงสงของเครองใชอน ๆ ดเกไมเหมอนใคร ฉนชนชมคนออกแบบ (รวมถงผลงทน) ทสามารถนำสงเหลานมาจดวางรวมกนไดอยางลงตวทามกลางปาสเขยว...

รานขายสนคา... สวนใหญเปนงานแฮนดเมด รวมถงของกระจกกระจกมากมาย มทงของทองถน และของจากเมองกรงฯ เนนสนคานารก ๆ รวมถงสนคาฮป ๆ

เอาใจวยรน แตละรานจะมวนหยดตางกน ยกเวน วนเสาร-อาทตย รวมถงวนหยดนกขตฤกษทเปดใหบรการพรอมกนทกราน สำหรบเรองของราคากไมสาหสเหมอนแหลงทองเทยวบางแหง ฉนยนเกาะกระจกดรานขายโปสตการดรานหนง (วนนปด) ดานในมโปสตการด ปากกา และสมดโนตหลายแบบใหเลอกซอ โดยปกตฉนมกเลอกซอของเหลานกลบบานเสมอ ฉนวาภาพสวย ๆ เพยงภาพเดยวบนโปสตการด กสามารถบอกเลาเรองราวด ๆ ของสถานททองเทยวไดอยางสมบรณแบบ...

รานอาหารเลก ๆ เปดตอนรบนกทองเทยวเสมอ... วนนคอนขางเงยบเหงาแตกไมเดยวดาย ฉนเลอกนงจบกาแฟพรอมขนมหวานภายใตรมสขาวสะอาด บรรยากาศคลายกบในหนงฝรงทเคยดในโรงภาพยนตร แดดเรมแรงขนแตยงคงมลมออน ๆ โบกใหคลายรอน ชางภาพหนมเดนตรงมาพรอมกบเหงออาบกาย “ผมขอโกโกเยนแกวหนงดวยส” หนาตาชางภาพหนมบอกไดถงความสขกบภาพทเกบเกยวไดใน Palio เขาสงกลองใหฉนดรปตาง ๆ ทถายไวได และมอยรปหนงทโดนฉนสด ๆ “เฮย... นมนรปพน” ฉนรองทก

“ตอนทพเกาะกระจกรานนนไง รหรอเปลา... พทำตวเหมอนเดกอยากไดของเลนมากเลยละ” (หวเราะ)

“โหย... กฉนอยากไดโปสตการดน” “เดยวผมทำใหกไดพ เลอกเลยดกวาวาจะเอารป

ไหน” “เอาหมดเลย... ฮา ๆ ๆ” “งนเดยวผมโทรไปทรานนนดกวา ถามวาเขา

เปดวนไหน จะไดใหพมาซอโปสตการด” “โธ... นกวาแน”

การเดนทาง Palio Khao Yai ตงอยบนเสนทางถนนธนะรชตถนนเสนทจะเดนทางไปเขาใหญ ใกล ๆ กบจลดศ หากมาจากกรงเทพฯ กขบไปทางสระบร แลวเลยวขวาจนมาถงบรเวณปากชอง สงเกตปายวาไปเขาใหญ จากนนขบ ไปเรอย ๆ สงเกตทางดานซายกจะเหนทางเขาปาลโอ (Palio Khao Yai)

W

W

www.facebook.com/cybershot

Story : Wisinsiri wattanapornInterview

โชค บลกล แมไมใชดารา นกการเมอง แตผชายคนนดงพอตวอย ดงออก นอกประเทศดวยซำ นอกจากเปนกรรมการผจดการกลมบรษทฟารมโชคชย เขายงกลายเปนแบรนดธรกจปศสตวทเขาปนมาดวยสมอง ความสามารถ ความมงมนอยางแรงกลาและเตมจนตนาการลงไปในธรกจ เขาทำดวยพลงขบเคลอนบนพนฐานของหนาทความรบผดชอบ รางวลชวตทปรากฏใหเหนคอความรงเรองของฟารมโชคชยทพฒนาไมรจบ

ผมไมคดมากกบรางวลทไดรบ ชอและตำแหนง เพราะเปนเรองมาแลวกไป แตความสามารถ ความด จตสำนกของเราตางหากคอสงทจะอยตดตวเราไป ผมเปนคนททำอะไรดวยความตงใจ ม Passion สง ทำเตมท มความมงมน ชอบความทาทาย ทำอะไรทคนอนอาจบอกวาทำไมได เปนคนทมสมาธกบสงทเปนผลงาน แตไมใชเพราะความอยากรวย อยากดง รางวลตาง ๆ ถาใครอยากมอบใหผมกนอมรบไว ประเทศไทยเราขาดRole Model ถาม RoleModel ทเกง ด สรางแรงบนดาลใจกบคนรนใหมได จะเปนชนวน สรางใหคนรนใหมอยากเปนแบบนน ไมใชคนเรยนเกง เรยนมากจะเปนนกปฏบตทดได ประสบความสำเรจในชวต เพราะการเรยนหรอความรในโรงเรยนเหมอนเปนวตถดบ แตอาหารจะอรอยอยทการปรง การปรงคอประสบการณของคนท Need Inspiration ปรงออกมาใหรสชาตอรอยประเทศไทยเรายงขาดวธการปรง มวตถดบเยอะ แตการปรงไมมแรงบนดาลใจ

ผมเนนเรองความรในเชงประสบการณ คนรนใหมไดทฤษฎจากการเรยนเยอะ แตตองมประสบการณจากการเรยนรจรงทเรยกวา Imagination กลายเปนมตทไมไดมาจากการเรยงลำดบเรอง เรมจากการเรยนในตำราเราเรยนจากงายไปหายาก แตเวลาใชจรงใชประสบการณ อาจจะเปนเรองยากของวชาโนนกบเรองงายของวชานมาประยกตกอใหเกดผลลพธทมประสทธภาพสงสด แตตรงนจะใชไดตอเมอคณมจนตนาการทด ไมงนใชไมไดถามแตวตถดบแลวแปรรปไมได สงทถกถายทอดมาจากพอแม คอเรองของจตสำนกทไมเอารดเอาเปรยบใคร ทำอะไรรจกประมาณตน ชวยเหลอผอน วนนผมกยงใชสงทถกปลกฝงมาแตเดกในธรกจ โครงสรางของบรรยากาศความเปนครอบครว ดแลพนกงานเหมอนเปนคนทอยใกลชดเรา ไมใชเปนเพยงภาระคาใชจายตวหนง จะเปนตายรายดยงไงกชาง แตผมกลบคดวาบรษทดแลพนกงานใหเหมอนเปนคนในครอบครว ผลทไดรบจะทำใหธรกจมความมนคง เมอมคนดจงรก

นบจากบรรทดนตอไป คอชวต ความคด ประสบการณของผชายทม Passion & Imagination อยทกลมหายใจ


ภกดตอองคกร เราจะพฒนาเขาตออยางไรนคอโจทยทผมมาทำใหม ไมอยากใหพนกงานรสกวาตวเองแคเปนเครองจกรตวหนง เชามาทำงานเยนกลบบานไมไดผกพนอะไร แตเราสรางมตใหเขามสวนรวมในองคกร คนทเกงคอคนทมความฝนและทำฝนของตวเองใหประสบความสำเรจ แตผมวาคนทเกงกวาคอคนททำฝนของคนอนใหประสบความสำเรจ โจทยอะไรโยนมาทำใหสำเรจได ผมเขามาในยคทฟารมโชคชยกำลงจบลง มารบชวงตอซงไมใชฝนของผมแตเปนของคนรนพอรนแม แตเรากทำใหฟารมโชคชยเปนบรษททเตบโตอยางมนคงได ไมมหน ไมมสน ผมไมถอวาครเอทฟของผมในเนองานเปนความฝนเฉพาะตว แตมนเปนหนาทความรบผดชอบอยางมออาชพทตองทำใหด เพราะคณคาของมนษยมนอยตรงนจรง ๆ ไมไดอยทวาเปนคนฝนเกง เปนคนจนตนาการเกง ผลงานตางหากเปนตววด เราตองหาความสนกจากสงทเรารบผดชอบใหได ความทาทายตางหากคอความสนกของผม ไมจำเปนตองฝนอยากทำนนทำน แตทกอยางทเรายงตองฝนวนนหรอทำวนนกเพอความมนคงและความยงยนของบรษท แตไมทำเกนตว ไม

เบยดเบยนคนอนมากเกนไป มคณคาตอสงคม สบกวาปทแลวทผมเรมทำงานไมมใครพดถงเรองเกษตรกนเลย มแตเรองไอท สงคมออนไลน พอทำเกษตรเหมอนทำอะไรยอนยค แตเรามความสนกตรงททำอะไรบางอยางทไมไดอยในสมยและทำใหรวมสมยนคอความทาทายของผม วนนคนไทยกรจกฟารมโชคชยในวงกวาง จงทำใหเกดเรองราว เกดประสบการณในการทำธรกจทองเทยว และสงนตางหากคอรางวลแหงชวตของผม ผมไมยดตดวาตวเองตองเปนอะไร เพยงทำอะไรกไดทคนมองเหนวาทำไมไดใหเปนไปได และไมใชเปนไปไดแบบอยไดเฉย ๆ ตองเปนไปไดแบบใหคนอจฉาดวย สมยกอนไมมใครคดวาอยากเลยงวว แตวนนใครกอยากเลยงวว มาดฟารมโชคชยแลวอยากมววมาก แตเบองหลงไมรนะวามนยากขนาดไหน เบองหลงเหนอยสด ๆ เหมอนกน แตคอความรบผดชอบของเรา Farm Chokchai Boutique Camping เกดจากเมอสบกวาป ผมคดวาโลกตองการปาไมมากขนในอนาคต อกเหตผลคอผมทนไมไดทววปลอยกาซเรอนกระจกททำลายชนบรรยากาศ เราเลยคดวามววกตวแลวมาปลกตนไมชดเชย แตปลกไปปลกมาจากตนกลาเลก ๆ ตนละ

CHOAK BULAKUL What I’ve Learned

20 บาทกลายเปนปา นบวาเปนเรองทรวมสมย เพราะคนเราหวนคนกลบสธรรมชาต พอทำลายมาก ๆ กมคนเรยกรอง โหยหา ความเรว อนเทอรเนตเปนสญลกษณของโลกสมยใหม ยงเรวยงมประสทธผล การทำลายกเรวขน เรากกลบไปคดวาถาเราชดเชยทำใหเหนเปนรปธรรมโดยการปลกปาและทำใหเปนแหลงทองเทยวในรปแบบ Farm Chokchai Boutique Camping ซงกลายเปนแหลงทองเทยวเชงการเกษตร ทำใหคนมาสนกในปาเราจดเปนทพก จดกจกรรม คดธมใหคนเขาไปอยในเตนท เตมความสะดวกสบาย มความสะอาด มมาตรฐาน มอาหารการกน มความเปนระบบระเบยบ มพนท ความสนก มการผจญภยเลก ๆ ทผใหญรสกวามนหายไปในโลกสมยใหมภายใตแนวความคด Back to basic, Touching The Nature ทนกทองเทยวมาพกแลวไดกลบไปมากกวาแรงบนดาลใจ เมอคนเราเบอกบความเรวของอนเทอรเนต เบอกบรถตด เบอกบการทำงานในกรอบทคบแคบ หลก-เกณฑ หลกการ เราจะกลบไปหาธรรมชาต โหยหาการใชชวตใหชาลง และนนจะทำใหเราเกดพลงและขดเกลาจตใจใหออนโยนขน

W


Story : [email protected]

วนหยดนหากอยากพกผอนระดบพรเมยม หรหรา สวยงามและโรแมนตก ไปเทยวท Sala Khaoyai Resort กนเถอะ ถอเปน Weekend Getaway เพราะใชเวลาเพยง 2 ชม. จากเมองหลวง พบกบรสอรทขนาดเลกทามกลางธรรมชาตเขยวขจ ออกแบบดวยรปรางมนโคง Modern Flintstone ประกอบดวยหองพก 7 หอง 4 สไตล ตกแตงดวยโทนสขาว ดำ ครม และเทา มมานสขาวพลวไหวใหอารมณโรแมนตก 4 หองมสระวายนำสวนตวรปไขหนาวลลา เปดประสบการณกบการวายนำบนยอดเขาในสระทรงรเหนวว 360 องศา อรอยกบอาหารโฮมสไตลดวยวตถดบคณภาพด เลอกชมววดวยการขจกรยาน ตกอลฟ เดนปา Hiking ทเขาใหญ แลวซมซบกบโครงการปลกปาไมยนตนกวา 5,000 ตน เพออนรกษธรรมชาต

Sala Khaoyai Resort 99 Moo 11, Wangkatha, Pakchong, Nakorn Ratchasima 30130 Tel. 0-4476-0500, 08-9846-0500 www.salaresorts.com

Sala Khaoyai Resort ฝนนหวานละมนนก

Veravian Resort หยดเวลา (ความสข) ไวทน

หยดชวตทเรงรบในเมองสออมกอดของธรรมชาตอนแสนบรสทธกบรสอรทนองใหม ทบอกไดเลยวาไปพกผอนแลวมความสข สนก มเรองราวใหทำมากมาย “เวลาเวยนรสอรท” รสอรทแนวโมเดรน อนรกษสงแวดลอม ณ วงนำเขยวรวมเวลาแหงความสขไวใน 3 รปแบบ หองพกใกลชดธรรมชาต หนงในนนมบรการเตนทใหเชาพรอมหองอาบนำอน สวนนกชมและคอกาแฟรวมตวกนทน นงกนชลล ๆ จะเปนท “หองอาหารเวลาเวยน” ทมเมนหลากหลาย หรอจะจบกาแฟท “coffee : time” แลวปลอยอารมณใหเพลดเพลน ตกคำไปทบารนงจบมารตน นบดาว ฟงเพลงรกสดโรแมนตก หรอจะออกกำลงกาย เดนเลน เตะฟตบอล แบบไมตองสนใจเวลา เลกคดเรองหนก ปลอยใจเบา ๆ ไวตรงน

เวลาเวยนรสอรท 98 หม 15 หมบานโพธทองพฒนา วงนำเขยว นครราชสมา 30370 โทร. 08-3111-5678, 08-3111-6789 http://www.veravian.com/

ซ ซมเมอร @ ซโวลา รสอรท เกาะพพ ซโวลา รสอรทหรบนเกาะพพ มอบโปรโมชน “ซ ซมเมอร @ ซโวลา”

เมอสำรองหองพกแบบการเดนสวท 2 คนหรอ 3 คน รบบรการนวดผอนคลายท ซโวลา สปา ฟร! ราคาคนละ 8,900 บาท (ราคารวมคาบรการและภาษมลคาเพมแลว) ในบรรยากาศไทยชนบทพรอมสวนสวนตวสำหรบ 2 ทาน อาหารเชาสำหรบ 2 ทานทหองอาหารเบกซล และบรการเชอมตออนเทอรเนตฟร ทงภายในหองพกและสวนบรการอน ๆ ภายในรสอรท

และสำรองหองพกแบบการเดนสวทตดตอกน 3 คน ไดรบบรการนวดผอนคลาย 60 นาท สำหรบสองทาน ฟร! แลวยงไดรบสทธรบประทานอาหารคำชดพเศษทหองอาหารทาคาดา ฟร! 1 มอ สำหรบสองทาน

โปรโมชนพเศษสำหรบการเขาพกระหวางวนน-31 ตลาคม 2553 เทานน โทร. 0-7562-7000 www.zeavola.com

Hotel

Promotion มามอง โอ มารอกเพอแม 1 สงหาคม-30 กนยายน 2553 วลลา มารอก รสอรทบน

ชายหาดปราณบร มอบแพกเกจ มามอง โอ มารอก (Maman au Maroc) แพกเกจหองพกราคาพเศษสองคนพรอมบรการคลนซง ฮมมม (การอาบนำและขดผวแบบชาวโมรอกโก) สำหรบคณแมและรบสทธพเศษ 30% ในทรตเมนทอน ๆ สำหรบทานทสอง หองพกแบบพลคอรท 2 คน ราคา 13,500 บาท และหองพกแบบพลวลลา 2 คน ราคา 25,500 บาท (ราคารวมหองพกพรอมอาหารเชา 2 ทาน และบรการเชอมตออนเทอรเนตในหองพกและบรการสวนอน ๆ ภายในรสอรท ตลอดชวงทมาพก) www.villamarocresort.com โทร. 0-3263-0771



ผมตนขนมาจากภวงคเพราะเสยงเรยกของผ

รวมทาง... สายฝนยงคงกระหนำอยางบาคลง ทปดนำฝนทำงานในจงหวะรอค “เฮย... ชวยดทางหนอย” เธอบอกผมดวยเสยงเฉยบขาด ผมออกแนวเบลอเลกนอยกอนแนะนำใหเธอจอดขางทางกอน “อม... อกนดเดยวถงปมแลว พวาไมนาจะเกน 20 กโล” รถของเราสองคนคลานไปเรอย ๆ จนถงสถานบรการนำมน ปตท. สาขาสระบร...

เราสองคนกระโดดลงจากรถและฝาสายฝนไปยงทกำบง... เขาไปยงรานขายเสอผา Export ทตงอยขางราน Cafe Amazon “มเสอกนฝนมย...” พนกเขยนถามขนทนท “ผมวาเอาผาเชดตวดกวาพ... ผมเปยกไปถงไสตงแลว” ผมเสนอแนะ เธอพยกหนาเลกนอยกอนจะหนไปถามคนขายถง 2 สงทเราตองการ...

รางกายของผมอนขนเลกนอยหลงไดเจอกบผาขนหน... ตอนนพนกเขยนสวมเสอกนฝนแบบยาวปกปดเรอนรางอนอวบอน เธอหนมามองผมแลวบอกใหเดนตามไปยงราน Cafe Amazon ผมสงชอกโกแลตรอน 1 แกว และขนมกรบกรอบ 1 ถง ในขณะทพนกเขยนละเลยดอยกบมอคคารอน พรอมขนมปง 1 ถาด เธอนงเหมอมองไปดานนอกแลวรำพงกบตวเอง “อกนานแน...” ผมแนะนำใหเธอไปเดนเลนตามรานรวงตาง ๆ ซงมมากมายเหลอเกนในสถานบรการนำมนแหงน...

“ฉนรแลว... ไปนอนในหองนำดกวา” ผมแอบมนเลกนอยกบคำพดของเธอ แตกถงบางออเมอพวกเราเดนฝาฝนมาถงดานหนา “หองนำเพอการกศล RESTROOM FOR DONATION” เปนหองนำทตองเสยเงนครบ พนกเขยนหยอนเงนลงในต 40 บาท (ทานละ 20 บาท) แลวพดวา “เชญสำราญตามสะดวก” จากนนเธอกลงไปนอนแองแมงตรงโซฟา และปลอยใหผมสำรวจหองนำตามชอบ...

ดานในน สโคย ครบ... มโทรทศนใหด มแอรเยนฉำ มหนงสอใหอาน อกทงยงมเสยงเพลงเบาๆ เคลยคลอตลอด ทกสวนดสะอาดสะอานและทนสมยมาก ผมถามกบพนกงานถงเรองเงนบรจาค เธอบอกกบผมวา “เงนนจะนำไปมอบเปนสาธารณกศลใหกบศนยเดกเลก แลวกพวกโรงเรยนในตางจงหวด” หลงจากทำธระเรยบรอยผมกออกไปสำรวจโดยรอบของสถานบรการนำมน...

ตอนนสายฝนเรมเบาลงเลกนอย... ในมอผมเตมไปดวยเสบยง ทงไกทอดรอน ๆ จาก KFC ขนมปงและเคกของ S&P นำดมจาก 7-11 รวมถงของอน ๆ ทรบประทานได ของทกอยางถกเกบเขารถ ผมเดนไปตามพนกเขยนทนอนอดเหมอนเพนกวนเกยตน “พ... ฝนหยดแลว” เธองวเงยเดนออกจากหองนำเพอการกศลฯ แบบโซซดโซเซ ผมไดยนเธอสดหายใจ (ลกมาก) กอนทจะยมแลวพดวา “นสนะทเขาเรยกวา... ฟาหลงฝน”

ฟาหลงฝน...

ในโลกแหงความสบสนวนวาย ผมขอแอบออกไปนอกเมอง แลวพกผอนใหฉำอรา... คราวนผมออกมานอกเมองกบพนกเขยนอกเชนเคย ตอนนบนถนนวภาวดฉำกรำไปดวยสายฝน อากาศเยนชนและชวนใหหลบใหล เปลอกตาของผมคอย ๆ ปดลง แตยงคงไดยนเสยงแววขางห... “หลบอกแลว...”

สถานบรการนำมน ปตท. สาขาสระบร 112 หมท 2 ถนนมตรภาพ ตำบลตลงชน อำเภอเมอง

จงหวดสระบร โทรศพท : 0-3673-1248

,

,

W

ทพวกเราชอบดมกนนนคอผลผลตจาก Arabica มรสชาตเขมขน รสขม กลนหอม สวน Robusta จะมรสตางออกไป คอเปรยวนด ๆ เหมาะกบการนำไปผสมกบนมหรอครม ในประเทศไทยมการปลกทง 2 สายพนธ แตกยงไมเพยงพอกบความตองการของนกดมจงทำใหตองมการสงนำเขาจากตางประเทศเสมอ… เมอกอนนผมจะควานหาซอเมลดพนธชนดนำเขาจากตางประเทศ… แตเดยวนผมเลอกซอของทปลกในประเทศมาดมมากกวา เนองจากมรสชาตด กลนหอมไมแพใคร โดยเฉพาะพนธ Arabica ทปลกทางภาคเหนอของบานเรา เทาทผมทราบในรานกาแฟดง ๆ หลายแหงกเลอกใชเมลดพนธชนดจากทางภาคเหนอ อยางราน Cafe Amazon กใชเมลดกาแฟ Arabica ครบ… แลวกาแฟสเขมกถกรนใสถวยใบสวยอกครง…

In Motion

W

‘

เมลดกาแฟ Arabica ถกเทลงในเครองบดแบบโบราณ… เสยงครดคราดดงขนเบา ๆ มาพรอมกบกลนหอมออน ๆ ผมมกจะเลอกใชเครองบดชนดหมนดวยมอมากกวาระบบมอเตอร เพราะมนชวยเตมความคลาสสคใหกบชวตไดด เสยงกานำรอนรองทกพรอม ๆ กบเมลดกาแฟทบดเรยบรอย ควนรอนพวยพงสงกลนเยายวนเตะทปลายจมก นำตาลทรายแดงนดหนอยถกหยอดลงเพอเตมความหวาน ผมสดดมกลนเลกนอยกอนจบกาแฟลงลำคอ… “รมยวากาแฟทเรากนกนอยนเปนสายพนธอะไร…” เสยงหนงดงขนในหวผมเสมอเวลาไดดมดำกาแฟแกวโปรด รนพของผมคนหนงเปนผชำชองเรองกาแฟ เขาเคยเลาใหฟงวา... กาแฟในโลกเรามอยหลายสายพนธ ถาจะใหแบงกนจรง ๆ นาจะมมากกวา 6,000 ชนด แตทนยมมากทสดคอ Arabica และ Robusta สำหรบเอสเพรสโซ

ออมกอดแหงขนเขา… เคลากรนกลนกาแฟ

รสกตนเตนทกครงเมอไดมาเยอนเขาใหญ… บรรยากาศเยน ๆ พรอมละอองฝนชวยคลายจตใจทเหนอยลาใหสขอราขนมากมาย “บรรยากาศด ๆ แบบนถามกาแฟรสชาตกลมกลอมสกแกวคงด…” ผมเปรยกบตวเองกอนลกไปหยบเครองมอแลวลงมอปรงกาแฟแกวโปรด…

‘


News

เมอวนท 29 ก.ค. ทผานมา ปตท. ไดจดพธสงมอบหองนำในโครงการ “หองนำเพอนอง” ใหแกโรงเรยน วดหนองบว และศนยพฒนาเดกเลก อบต.ตลงชน จ.สระบร โดยม ดร.ปรชญา ภญญาวธน ประธานเจาหนาทปฏบตการ กลมธรกจปโตรเลยมขนปลายและรองกรรมการผจดการใหญหนวยธรกจนำมน เปนประธานในพธ พรอมดวย ผบรหารจาก ปตท. โดยมผบรหารจากสำนกงานเขตพนทการศกษาสระบร เขต 1 นายกองคการบรหารสวนตำบลตลงชน ผบรหารและคณาจารยโรงเรยนวดหนองบวเปนตวแทนรบมอบ โดยในครงน ปตท. ยงไดมอบอปกรณการเรยนร ทนการศกษาสำหรบนกเรยนทเรยนด มความประพฤตด รวมทงเสอผาชดนกเรยนทเพอนพนกงานกลม ปตท. ไดรวมกนบรจาคมามอบในครงนดวย โดยโรงเรยนดงกลาวเปนสถานศกษาทตงอยในพนทของ สน.ปตท. สระบร จงเปนโรงเรยนแรกในการเรมตนของการนำรายไดทไดรบจากผเขาใชบรการหองนำ 20 บาท (Restroom 20) มาพฒนาสถานศกษาในชมชน และในวนน นอกจากนอง ๆ จะไดรบประทานอาหารกลางวนและรบของขวญมากมายแลว ยงมพ ๆ จาก PTT Motor Sport Team อาท ดเจเด, เอม เดอะสตาร, โจ (Jo-Pop), Mick และลกตาล มารวมเลนเกมและรองเพลงเพราะ ๆ ใหนอง ๆ ไดรวมสนกกนอกดวย โครงการหองนำเพอนองน ถอไดวาเปนโครงการทไดรบความสนใจจากผบรโภคและประสบความสำเรจเปนอยางด ซงทาง ปตท. ยงคงดำเนนการอยางตอเนองและจะนำรายไดจากการบรจาคผานหองนำ 20 บาท ขยายผลไปยงสถานศกษาอน ๆ ในพนทตอไป

Ptt Call Center 1365 ไดรบแจงจากผใชบรการถงความซอสตยของพนกงาน เชสเตอร กรลล ของสถานบรการนำมน ปตท. พโอออยล อ.จกราช นครราชสมา น.ส.รสรนทร ออมทองหลาง ทเกบกระเปาถอของลกคาทลมไวในหองนำ โดยภายในมเงนสดจำนวน 200,000 บาท พรอมทงทองคำกวา 10 บาท มลคารวมรวม 300,000 บาท จงไดจดใหมการมอบประกาศเกยรตคณใหแก น.ส.รสรนทร โดยมคณบญชย สวรรณปฎกกล ผจดการสวนขายภาคตะวนออกเฉยงเหนอ พรอมผบรหารสถานบรการฯ และผบรหารเชสเตอร กรลล เปนผมอบ ทาง ปตท. หวงเปนอยางยงวารางวลนจะเปนตวอยางในการทำคณงามความด ความมนำใจ การบรการทด รวมทงยงสรางความเชอมนและไววางใจใหกบผบรโภคตอไป

เชดชคนด มคณธรรม รางวลแหงความซอสตย

หองนำเพอนอง


Restaurant Story : Sakurai Photo : เสกสรร

รานแดรโฮม ทตง : 100/1 หม 11 ต.พญาเยน อ.ปากชอง จ.นครราชสมา 30320 โทรศพท : 0-4432-2230, 08-1876-7234 www.dairyhome.co.th สำหรบรานทสองขอเปน “รานแดรโฮม” เปนรานทฉนตองแวะทกครงเมอครามาเยอนเขาใหญ รานนตกแตงไดนารกโดนใจ รวมถงมสนคาของรานจำหนายใหกบนกทองเทยวดวย สงทฉนชอบมากทสดคอ “ไอศกรมรสนม” รสชาตนมหวานกำลงด ทางรานเขาจะตกใสถวยเซรามกมาให เมอรบประทานเรยบรอยแลวใหลกคานำถวยนนไปเปลยนเปนถวยใหม และสามารถนำกลบบานไดเลยคะ... เมนโดนใจและตองสงทกครง “รบอายสเตก” เปนเนอววชนด เนอหนานมอรอย รานนเขาจดเสรฟซอสให 2 แบบคอ ซอสททำจากมะเขอเทศ และซอสพรกไทยดำ รบประทานพรอมกบสลดผก “สเตกไกซอสโยเกรต” อกไกชนโตนำไปกรลลบนกระทะจนสก ราดดวยซอสโยเกรตทมสวนผสมของกระเทยมกบพรกขหนสบ รสชาตอมหวาน อมเปรยว และแอบมเผดนอย ๆ ชวยตดเลยนไดด “เหดออรนจยาง” เหดออรนจขนาดใหญนำไปยางจนสก จดมาพรอมกบนำจมแจว รบประทานเพลน ๆ ขอปดทายดวยอาหารจานเบา “สลดตนทานตะวนออน” รสชาตของตนทานตะวนออนคลาย ๆ กบถวงอกคะ แตมความมนมากกวา เมนนเขาจดนำสลดแบบอตาเลยนมาให รสชาตอมเปรยวนดหนอยอรอยมาก...

เขาใหญพาเพลน อกหนงสถานทสำหรบนกทองเทยวทรกปาเขา... เขาใหญเปรยบเปนแหลงทองเทยวทอดมไปดวยความเขยวขจ และมากไปดวยสถานททองเทยวทนาสนใจ อยางเชน เดนปา กฬาผาดโผน นำตก สองสตว สถานทเทยวเก ๆ ซงปลกสรางขนใหม อกทงยงมรานอาหารอรอยใหเลอกรบประทานลานตา...

รานตนขาว ทตง : ภายใน Palio เขาใหญ 146/1 หม 4 ถ.ธนะรชต กม.17 ต.หมส อ.ปากชอง จ.นครราชสมา 30320 โทรศพท : 0-4436-5899, 08-3715-2813 รานแรกสำหรบทรปนขอนำเสนอ “รานตนขาว” ตงอยภายใน Palio เขาใหญ เปนรานอาหารไทยทอดแนนไปดวยคณภาพและความอรอย ภายในรานตกแตงนารกนานง ใชโทนสเขยวออนและสครมเปนหลก ระเบยงดานนอกทำจากไมฉลลายเก รวมถงยงมภาพวาดตกแตงโดยรอบทำใหรานดอบอนกวาเดม... รายการอาหารจานเดนของรานนเรมจาก “ตำจานทอง” รสชาตจดจานเตมไปดวยความเผด เมนนแนะนำใหรบประทานพรอมกบ “กงแชบวยผดพรกเกลอ” และขาวสวยเนองจากเขากนไดด สำหรบ “ปลาเนอออนทอดขมน” กเหมาะทจะรบประทานเลน ๆ รสชาตครบเครอง กรอบอรอย ทางรานนำปลาเนอออนมาหนเปนชน ๆ จากนนหมกดวยขมนและกระเทยมโขลกหยาบ ๆ ปรงรสใหเขมขนกอนนำไปทอดจนกรอบ “มะระผดไข” ถอเปนอาหารงาย ๆ แตขอบอกคะวารานนเขาทำไดด เนอมะระไมแตกยย อกทงยงมสเขยวสวย รสชาตหวานนำ เมอรบประทานพรอมกบเนอมะระจะไดรสขมนด ๆ ปดทายดวย “ตบผดพรกไทยดำ” ชนตบขนาดกำลงดถกนำไปทอดพอสก กอนจะนำมาผดอกครงกบเครองเครา รสชาตเคมนด ๆ รบประทานกบขาวสวยกำลงเหมาะ...

W


Food Story & Photo : แตงกวาดอง

ไนทบาซารปากชอง... เปดใหบรการตงแต 5 โมงเยนจนถง 3 ทม โดยสวนใหญขายอาหารมากกวาสนคาอยางอน และแนนอนวามรานโดน ๆ ใหเลอกกนเพยบ ขอเรมทของกนเลนกบ “รานจราภาหมยาง” ทมาพรอมกบราคาถกสด ๆ เพยงไมละ 3 บาทขาดตว แตถาอยากกนแบบอม ๆ แนะนำใหเลอกชดประหยดคอ 7 ไม พรอมขาวเหนยว 2 หอ จายเบา ๆ แค 25 บาทตอชด รสชาตถอวาใชไดคะ อมหวาน กนกบขาวเหนยวนมลนเพลนอรา...

ตอกนดวยอาหารจานเดยวกบ “รานอาซยะ” รานนขายโรตมะตะบะ และขาวหมกไก รสชาตใชไดเลยทเดยว เขาใชขาวอยางดนมหอมถนอมลน มกลนเครองเทศนด ๆ พอใหชมฉำ กนคกบนำจมรสเปรยวนำตามดวยหวานชวยตดเลยนไดด สงทแตงกวาดองโปรดปรานเหน จะเปนมะตะบะไสไก รานนทำแปงไดบางมากคะ ถงแมวาไสดานในจะไมลนทะลก แตกกนกำลงเหมาะกบแปงบางกรอบ...

ตลาดนดยามคำคนทอดแนนไปดวยรานอาหารมากมาย... คอสงทแตงกวาดองใฝฝนไปเยอนทกครงยามไดออกรอนยงตางจงหวด ครงนไดมโอกาสมาถงเขาใหญแตงกวาดองจงไมพลาดทจะไปเดนเลน ณ “ไนทบาซารปากชอง”

รานนชขนมหวาน... มากมายไปดวยของหวานหลากชนดใหเลอกหมำ ทงซาหรม เตาทง รวมมตร ทบทมกรอบ และของหวานทเรยกวาขนมหมอ อาท ขาวเหนยวดำ เตาสวน กลวยบวชช ฯลฯ รสชาตขนมของรานนไมหวานจนแสบไส และหอมชนใจดคะ...

นอกจาก 3 รานทแตงกวาดองแนะนำ... ยงมอกหลายรานใหเลอกชม อยางเชน ไกทอด, ยำขาวทอด, ขาวเหนยวหมหวาน, แกงตาง ๆ, ผลไม รวมถงขนมกนเลน สวนใหญจะเปนอาหารจานเดยว ซงเหมาะกบคนในยานน รวมถงนกทองเทยวทอยากอมทองดวยราคาสบายกระเปา...

การเดนทางมายงไนทบาซารปากชอง... บรเวณสแยกไฟแดงตลาดปากชอง จากกรงเทพฯ ขบตรงมายงโคราช เลยวซายเขา อ.ปากชอง (เลยวขวาไปอทยานฯ เขาใหญ) ตรงมาเรอย ๆ พบสามแยกใหเลยวขวาอกครง ไมนานนกจะพบกบสแยกใหญดานซายมอ ซงเปนทตงของตลาดปากชอง หรอไนทบาซารปากชองคะ...

ไนทบาซาร ปากชอง

W


วาทเจาสาวหวใจสชมพเปยมไปดวยความรก กำลงจะมขาวดในปลายปน ไปไหนมาไหนรอยยมและความสดใสไมเคยขาดหายจากใบหนาของจอย-สนนทษา จรมณกล จอยแจงเกดจากงานโฆษณาอยางเตมตว จากนนงานพธกรและละครกหลงไหลเขามาสเธอ ในวนสบาย ๆ ของเธอ สงทสำคญททำใหชวตไดพกคอการเดนทางทองเทยวกบเพอนหรอกบคนรก ลวนนำพาความสขมาใหสาวสวยผนเสมอ

“จอยเปนคนชอบเทยวแนวผจญภย อนรกษธรรมชาต ไมคอยชอบเดนหางชอปปง มความสขกบการสดอากาศบรสทธมากกวาสดควนพษในเมอง มแตตกรามบานชองทตนไมนอยมาก อยางไปเทยวทเขาใหญ จอยจะมบานเพอนทนน มสนามหญา ทามกลางสวนสวย ๆ แลวทำอะไรกนกน แคนกมความสขเหลอเฟอแลวคะ หากไปทะเลกตองดำนำแนนอน

เดยวนเมองไทยเรามสถานทเทยวมากมายคะ หากใกล ๆ กพทยา หวหน ขบรถไปกบเพอน ๆ สนกดคะ คราวกอนนดเทยวกบเพอนสมยเรยนมหาวทยาลยทไมไดเจอกนนานมาก เพอนกนารกเสยสละสดชวต ขบรถตระเวนรบเพอนตงแตเชาไปเทยวพทยา หารานอาหารอรอยกนกน นงรบลมรมทะเล เดนเทยว กมความสขแลว หรอไปกบแฟนไปเมองนอก ไปกนเปนสบคนสนกดคะ ชวตคนเราไมตองการอะไรมาก นอกจากอยกบคนทรกเราจะกน จะนอนยงไงกไดเรองเลก สำคญทวาเราไปกบใครมากกวา”

จากเมองไทยสเมองนอก ประเทศทอยในความทรงจำของจอยทไปแลวกอยากจะไปอก เพราะมความหลากหลายและเขมแขงทางวฒนธรรม มสสนททำใหการไปเทยวแตละทรปตนตาตนใจเสมอ

“จอยคดถงประเทศญปนนะคะ เพงเคยไปครงแรกกบพปอป แตพปอปไปบอยเพราะเขาตองตดตอธรกจทนน จอยกจะรจากพปอปวาทไหนอาหารอรอย บางทไมไดอยตามถนนทเราเหนไดทนท แตอยตามซอกซอย มปลาสด อาหารญปนอรอย ๆ ไปเหนแลวเพลนคะ มของกระจกกระจกมากมายทำใหไมเบอเลย”

คนไปเทยวมลกษณะแตกตางกน บางคนเทยวเพอพกผอน บางคนเทยวแลวขาดความรบผดชอบ ทำลาย ทำรายธรรมชาต ระรานสงแวดลอม ทงขยะไมเลอก

สอพฤตกรรมไรความรบผดชอบ ประจานตวเองไมพอยงอวดชาวตางชาตแบบไรสามญสำนก แตกบจอยแมจะอยในอารมณไปเทยวเพอพกผอนไมแตกตางจากคนอน แตเธอกรสกเปนสวนหนงทตองมสวนรวมดแลรกษาธรรมชาตใหยงยน โดยไมคดทำลายความสวยงามทไดรบการสรางสรรคอยางด

“จอยเปนนกทองเทยวและนกอนรกษธรรมชาต รกธรรมชาต รกสตวทกชนด ไมชอบทำรายสตว ทำรายธรรมชาต แมกระทงกอนหนกอนเดยวกเคารพ นกทองเทยวไมวาคณจะบาชอปปงแคไหนกตาม ตราบใดทไปอยสถานททองเทยว ไมวาถกคนพบมานานแลวหรอเพงคนพบใหมลาสด คณตองเคารพดนนำลมไฟตลอด ทกสงทกอยางทเหยยบยำลงไป สตวปก สตวเลกสตวนอยไปทำรายไมได จะรหรอไมรเรากไมควรไปแตะตองแมไมมปายหามกตาม เพราะเราอาจเปนผหนงททำลายระบบนเวศวทยา จอยอยากฝากแคตรงนคะ ทำอะไรอยาคดถงตวเองแคเอาสนก จนลมเคารพตอสงแวดลอม ตออกหลายชวตทเขาตองพงพาอาศย ทกอยางมชวตหมดเลย เคารพเขาใหเขาอยกบเรานาน ๆ เราตองขอบคณคนรนกอนทเขาเคารพและดแลรกษาสงแวดลอม ผนปา สตวปาจนอยมาใหเราไดเหนถงทกวนน”

Memory

ไมใชเทยวฉาบฉวย... แตตองรสกรก สนนทษา จรมณกล

Story : tumi

W



Story : atom cat

เหตผลทเปดตวแรงขนาดน... กตงแตงาน WWDC 2010 ท Apple เปดบานโชว iPhone 4 ใหเหนกนแบบซทรชนดถงเนอถงหนง และดจากสเปกและฟงกชนแลว ผมเชอแนวา iPhone จะกลบมาเปนจกรพรรดในโลกของสมารทโฟนไดอกครงหนง แตมนจะดกวา 3GS แคไหนตองลองเชคดกอนตดสนใจซอครบ

iPhone4; Return of the King!

iPhone 3GS ตวเครองทรงมนหลงเตารบกบองมอพอด บาง 12.3 mm จอแสดงผลความละเอยด 480x320 พกเซล มมลตทช กลอง 3 ลานพกเซล ม Autofocus และ Tab to focus ถายวดโอระบบ VGA สเปกหลก ๆ ใช CPU A4 600 MHz แรม 256 MB ความจของเครอง 8G 16G และ 32G แบตเตอรสามารถสนทนาตอเนองกนได 5 ชวโมง ระบบตรวจจบการหมนจอแบบ Accelerometer ไมคเดยวไมมระบบตดเสยงรบกวน ไมรองรบระบบ Multitasking ไมมฟเจอรรองรบการปรบแตงวดโอ ไมม FaceTime มาพรอมฟเจอร GPS, Google Map

iPhone 4 ทรงเหลยมบาง ทำจากกระจกททนกวาพลาสตก 30 เทา ทงหนา-หลง ขอบขางใชสเตนเลสบางถง 9.3 mm จอแสดงผลแบบ Retina Display ทจำลองการแสดงผลจากดวงตาของมนษย ใหภาพคมชดกวา 3GS 2 เทา

ความละเอยด 960x480 พกเซล คอนทราซต 800:1 มมลตทช และใหความละเอยดสงถง 328 พกเซล/นว ซงละเอยดกวาสายตาของมนษยเสยอก อนนดจะโอเวอรไปนดหนอย

กลอง 2 ตวหนาหลง 5 ลานพกเซล รองรบระบบ Tab to focus กดเพอจบโฟกสอตโนมต และ LED Flash ทใชไดทงตอนถายภาพและวดโอ ถาย Movie แบบ HD (High Definition) ไดละเอยด 720p เหนชดกนถงรขมขนทเดยวครบ

CPU A4 1 GHz แรม 512 MB แรงและเรวกวาเกามาก ความจของเครอง 16G และ 32G แบตเตอรใชสนทนาตอเนอง 7 ชวโมง เนองจาก CPU A4 มขนาดเลกและใชพลงงานนอย ทำใหแบตเตอรใชงานไดนานขน ระบบตรวจจบการหมน 3-axis gyro ททำไดแมนยำและไวขนจากระบบเดม เหมาะสำหรบคนทชอบเลนเกม และยงทำให

การพฒนาเกมบนมอถอทำไดกวางขนดวย มไมค 2 ตว ทมระบบตดเสยงรบกวนเวลาโทรศพท รองรบ Multitasking ทำงานไดหลายอยางในคราวเดยว ดหนง ฟงเพลง หรอเชคอเมลไดพรอม ๆ กน iMovie เปนฟเจอรทชวยในการปรบแตงวดโออยางงาย เปลยน Transition วดโอแนวตงแนวนอนได Export ไฟลวดโอไดละเอยด

720p แลวจะสงตอใหเพอนกทำไดงาย ๆ FaceTime หรอ Video Calling การสนทนาแบบเหนหนากนผาน Wi-Fi โดยใชกลองดานหนาตวเครอง แตตองคยกน

ระหวาง iPhone 4 ดวยกน สนนราคา16GB 199$ สวน 32GB 299$ ครบ... แมวาจะมปญหาหลาย ๆ อยางกบตว iPhone 4 ในเรองการใชงาน แตกระแส

ตอบรบของเครองกยงถอวาด เพราะความอยากรอยากลองมนมมากกวาครบ

Smart Life

W

Travel Story & Photo : blue diamond

เรมจากแหลงประวตศาสตรทางศาสนากอนเลย ทแรกทนาสนใจพวกเราไดเขาไปท House Of Virgin Mary บานหลงเลก ๆ ของพระแมมาร ซงเชอกนวาเปนทสดทายทพระแมมารมาอาศยอยและสนพระชนมในบานหลงน และกตอกนดวยเมองเอฟซส (City Of Ephesus) ซงอยไมไกลกนนก เปนเมองโบราณทมการดแลรกษาไวอยางดมาก แตเดมเคยเปนทอยของชาวโยนก (Ionia) จากกรก ซงอพยพเขามาปกหลกสรางเมองขนทนเมอประมาณ 1,000 ป กอนครสตกาล แตมาถกรกรานโดยพวกเปอรเซยและกษตรย อเลกซานเดอรมหาราช หลงโรมนเขาครอบครองกไดสถาปนา “เอฟซส” ขนเปนเมองหลวงตางจงหวดของโรมน ภายในเมองพนถนนจะเปนหนออน สองขางทางเตมไปดวยซากสงกอสรางเมอสมย 2,000 ปทแลว เชน ภาพสลกหนรปเทพไนก โรงละครกลางแจงทสามารถจผชมไดกวา 30,000 คน และปจจบนนกยงใชงานทนอย

ดนแดนทมความผสมผสานของเอเชยและยโรปเขาดวยกนในหนงเดยว มนชางเปนสถานททควรคาแกการไปยลโฉมใหไดรแจงวา เมอความแตกตางของสองทวปมารวมกนมนจะเปนยงไงกนแน ภาพจากความคดเรมจะเหนไดชดเจนขนกเมอเครองบนกำลงจะลงจอด ณ สนามบนเมองอสตนบล เมองหลวงเกาแหงสำคญของตรก แตยงกอนการเดนทางเพงจะเรมตน เราตองนงเครองภายในตอไปยงเมองอซเมยร และตอรถโคชไปทเมองเซลจค และนแหละเราเรมเทยวกนเตมรปแบบแลว

“ตรก” ดนแดน ผสานสองทวปประวตศาสตรของสองโลก เอเชยและยโรป

จากเอฟซสกเดนทางตอไปทเมองในฝนทเหน แตอเมลทเพอน ๆ สงมาใหเรยกนำลาย ดวยความโหยอยากเทยวถาเรามาถงตรกแลวดมนพลาดไมไดแน ปามคคาเล (Pamukkale) เมองทมนำพเกลอแรรอนไหลทะลขนมาจากใตดน ผานซากปรกหกพงของเมองเกาแกสมยกรก กอนทจะไหลลงสหนาผา จากการไหลของนำพเกลอแรรอนนไดกอใหเกดภาพของนำตกสขาวเปนชน ๆ หลายชน และผลจากการแขงตวของแคลเซยมทำใหเกดเปนแกงหนสขาวราวหมะขวางทางนำเปนทางยาวซงมความงดงามมาก พออมกบภาพของเมองปยฝายปามคคาเลแลวเราคงหยดความสนกกบทศนยภาพและการเกบภาพประทบใจไมไดแลว Let’s Go…Go ตอกนทเมองคอนยา (Konya) ซงเคยเปนเมองหลวงเกาสมยอาณาจกรเซลจคในชวงป ค.ศ. 1071-1308 รวมทงยงเปนศนยกลางทสำคญของภมภาคแถบน


อกดวย เปลาหรอกเราไมไดแวะเทยวทน แตภมใจนำเสนอมาก ๆ กบเมองหนผาทมรปรางแปลก ๆ ทคปปาโดเกย (Cappa docia) ทซงองคการยเนสโกไดประกาศใหเปนเมองมรดกโลกอกดวย แตนาเสยดายชวงทมาเดอนกรกฎาคม สภาพอากาศแรงลมไมเอออำนวยเอาซะเลย เลยอดขนบอลลนชมภาพอศจรรยนจากทสง แตไมเปนไร ดานลางกไมนอยหนา (คาขนบอลลนเขาคดคนละ 200 ดอลลาสหรฐเลยนะ ดเหมอนกนเกบเงนไวชอปดกวา)

คปปาโดเกยจะเปนลกษณะของถำทเกดจากการทบถมกนของลาวาภเขาไฟนบเปนพน ๆ ป เมอวนเวลาผานไป พาย ลม ฝน ไดเปนตวแปรทกอใหเกดการแปรสภาพเปนหบเขารองลก เนนเขา กรวยหนและเสารปทรงตาง ๆ ทงดงาม จากนนไปไมไกลเทาไหร มนครใตดน (Underground City Of Derinkuyu Or Kaymakli) ซงเปนทหลบซอนจากการรกรานของขาศก พรอมทงยงมระบบระบายอากาศและสภาพวถชวตความเปนอยใตดนพรอมสรรพ เอาเปนวาถาเกดสงครามขนอกเราไปอาศยหลบนอนทนนไดเลย มหองขนาดตาง ๆ เลกใหญตามขนาดของครอบครว หองครวปรงอาหาร หองนำ แบงสดสวนอยางมระบบ หลงรอดถำเหนดเหนอยจากความสวยงามทธรรมชาตสรรสรางมาใหแลว แวะชมโรงงานทอพรม สถานทผลตและจำหนายพรมททำจากฝมอจรง ๆ ขอเนนวาฝมอมาก ๆ โดยไมตองใชเครองจกรกลเหมอนโรงงานทอพรมทว ๆ ไปของประเทศอน ๆ และโรงงานเซรามคทผลตและปนกนในถำหน ขอบอกวาอากาศภายในถำหนนเยนสบายเหมอนเปดแอร 20 องศาเลย

ยงไมจบนะตรกมอะไรใหไดเหนอกเยอะ คราวนเรายอนกลบเขาเมองอสตนบลกนดกวา ขนชอวาเมองหลวงเกากตองยงใหญอลงการกนหนอย เรมทพระราชวงทอปกาป (Topkapi Palace) ซงในอดตเคยเปนทประทบของสลตาน

เปนนจนรนดร พอไปถามพไกดของเรา เขากบอกวาตงเพอระลกถงเวลาของการจากไปเมอวนท 10

พ.ย. 1938 ของคามาล อาตาเตรก (Kamal Ataturk) วรบรษของชาตผบดขยกองทพองกฤษทกลลโปล ในสมยสงครามโลกครงท 1 แตกอนเขาพระราชวงฯ กไดมโอกาสทตองจดจำไปอกนานกคอนงเรอชมทศนยภาพของชองแคบบอสฟอรส ทเปนชองแคบทเชอมทะเลดำกบทะเล มารมารา มการแบงเขตแดนระหวางยโรปกบเอเชยดวย (มนเทมาก ๆ ทครงหนงเราไดมโอกาสอยระหวางกลางของสองทวปเอเชยและยโรป) จดสดทายทเปนไฮไลทของคนไทยอยางเรา ๆ เลยกคอ “ชอปปง” ทยานการคาทโดงดงคอ “แกรนดบาซาร” (Grand Bazaar) ซงเปนตลาดเกาแกทสรางในสมยกลาง ค.ศ. 15 มรานคามากถง 4,000 กวาราน ซงเปนตลาดคาพรมและทองทใหญทสดของตรก ทกคนไดเพลดเพลนกบการซอสนคาทมชอเสยงของตรกอยางจใจ เชน แฟชนเครองหนงคณภาพเยยมจากโรงงาน ชา กาแฟ เครองเทศ เครองประดบตาง ๆ หรอเครองลางทชาวพนเมองนบถอและอน ๆ อกเพยบ และทขาดไมได เตอรกชดไลท ขนมหวานของตรกทไมหวาน แถมอรอยอกตางหากทชาวตรกบอกวาตองซอกลบมาฝากญาตใหได เหอ!!! เหนอยมยละ คงไมเหนอยหรอก แตถาจะเหนอยละก คงเหนอยแอคทาถายรปมากกวา เพราะทวทศนทตรกนนมสสนทตางกนออกไป ทงศลปวฒนธรรม สถาปตยกรรมโบราณ และโบราณสถานทสวยงามทงนน... กลบไปเกบแรงและบนทกความทรงจำไวกอน แลวรบรองวามโอกาสจะมาใหมนะจะตรกจา

แหงราชวงศออตโตมน ปจจบนพระราชวงทอปกาปกลายเปนพพธภณฑสถานแหงชาตทใชเกบมหาสมบตอนลำคา อาทเชน เพชร 96 กะรต กรชองประดบมรกต เครองลายครามจากจน หยก มรกต ทบทม และเครองทรงของสลตาน ฯลฯ (พวกนเขาหามถายภาพ ถาใครอยากเหนคงตองไปคนหากนเอาเอง) จากนนเราไปทสนามแขงมาโบราณของชาวโรมน “ฮปโปโดรม” (Hippodrome) หรอจตรสสลตานอาหเหมดและไมไกลกนออกไปกคอสเหราสนำเงน (Blue Mosque) ทภายในตกแตงสวยงามมาก และโบสถเซนตโซเฟย (St. Sophia) ซงเปนศลปะแบบไบแซนไทน จากนนไดเวลาไปชอปปงทตลาดสไปซ มารเกต (Spice Market) หรอตลาดเครองเทศ ใครอยากไดของฝาก เชน พวกเครองเทศ ผลไม กซอแพกใสกลองกนไดในราคาไมแพง ถารวม ๆ กนซอเราตอราคาไดอกดวยนะ อยางเชน แอพรคอตหรอจะเปนถวพสตาชโอ รวมทงผลไมลกเชอรรทเปนผลไมยอดฮตของนกทองเทยวคนไทย ยง! ยง! ไมหนำใจกบความยงใหญของเมองเกาแกอยางอสตนบล คราวนพาไปทพระราชวงโดลมาบาชเช (Dolmabahce Palace) เปนพระราชวงทสะทอนใหเหนถงความเจรญอยางสงสดทงทางวฒนธรรมและทางวตถของจกรวรรดออตโตมน เปนศลปะผสมผสานของยโรปและตะวนออกทไดรบการตกแตงอยางสวยงามและไมคำนงถงความสนเปลองใด ๆ ทงสน ภายในมหองตาง ๆ และฮาเรม ตกแตงดวยโคมระยาทงดงาม แตทแปลกกคอ นาฬกาทกเรอนของทนจะชเวลา 09.05 น.


From Istanbul International Airport proceeded by air to Izmir and by bus 55 km to Selcuk. A guided tour of ancient Ephesus includes a

visit of the House of Virgin Mary where it is believed that Virgin Mary accompanied by St. John the Evangelist came to Ephesus towards the end of her life. Located on top of Bulbul Mountain, the house is in a Roman architectural style, enlarged with a church in the 4th century, and declared by Pope John-Paul II a pilgrimage place for Christians, but also by Muslims.

Next, the City of Ephesus, where the largest collection of Roman ruins in the eastern Mediter- ranean are perfectly conserved, and which give some idea of the city’s original splendor. Migrated and settled by the Ionian in millennium BC, the city had seen suppressions by the Lydian, by the Persia Empire, later conquered by Alexander the Great in 334 BC, and after it passed to the Romans in 133 BC it kept its hegemony and was the leading city of the province of Asia. Some of the sites are: the Library of Celsus, Basilica of St. John, the Temple of Artemis (one of the Seven Wonders of the Ancient World), the Theater of estimated 44,000 seating capacity, etc.

Next visit was Pamukkale, meaning “cotton castle”, it is a natural site of hot springs and travertine, terraces of carbonate minerals left by the flowing water.

Konya is a city in the Central Anatolia, and from 1097 to 1243 it was the capital of the Anatolian Seljuk Sultanate. Konya reached the height of its wealth and influence in the second half of the 12th century being the trade center of the region.

Cappadocia lies in central Anatolia, listed as the World Heritage Site. The first Christians, escaped from the persecution of the Roman soldiers, took refuge in the underground cities here for a long period and developed further by making provisions rooms, ventilation chimneys, wine production places, churches, abbeys, water wells, toilets and meeting rooms. The Underground Cities of Derinkuyu and Kaymakli of multi-level developments are large enough to shelter thousands of people together with their livestock and food stores. It is the largest excavated and parts of a network of several underground complexes found across Cappadocia.

Back in Istanbul, first and foremost to see is the Topkapi Palace, the official and primary residence in the city of the Ottoman Sultans from 1465 to 1856. The palace is full of examples of Ottoman architecture and contains large collections of porcelain, robes, weapons, shields, armor, Ottoman miniatures, Islamic calligraphic manuscripts and murals, as well as a display of Ottoman treasure and jewelry. Next, the Sultan Ahmed Mosque is popularly known as the Blue Mosque for the blue tiles adorning the walls of its interior. Sailing into Istanbul from the Mediterranean Sea one cannot miss the mosque with its six minarets towering over the Sea of Marmara and the Bosphorus. Hippodrome, an ancient Roman horse race track is adjacent to the Blue Mosque. Hagia Sophia is a former Orthodox patriarchal basilica, later a mosque and now a museum. Famous in particular for its massive dome, it is considered the epitome of Byzantine architecture, and is said to have “changed the history of architecture.” It was the largest cathedral in the world for nearly a thousand years, until Seville

Cathedral was completed in 1520. Dolmabahce Palace on the European shore of the Bosphorus is a fitting symbol of the magnificence and decadence of the 19th-century Ottoman Empire, with 285 rooms, 43 large salons, a 4000 kg Bohemian glass chandelier, and a Bosphorus-shore facade nearly 1/2 km long. It’s the grandest of Ottoman imperial palaces. All the clock facials here read 09:05 am to commemorate Mustafa Kemal Pasha, the great Turkish Statesman. At the exact time of his death, on every 10 November, at 09:05 am almost all vehicles and people in the country’s streets pause for one minute in remembrance.

Take the Bosphorus cruise along the strait that forms part of the boundary between Europe and Asia. It is the world’s narrowest strait used for international navigation, and it connects the Black Sea with the Sea of Marmara.

The Grand Bazaar in Istanbul is one of the largest and oldest covered markets of two domed structures in the world, with more than 58 covered streets and over 1,200 shops attracting 250,000- 400,000 visitors daily. Opened in 1461, it is well known for its jewelry, pottery, spice, and carpet shops. The Spice Bazaar, second to the Grand Bazaar, is one of the oldest bazaars in the city. Many spices were imported via Egypt in the Ottoman period; the bazaar was and still is the center for spice trade in Istanbul.

Last but not least, we have to try the Turkish delight, a confection that takes a variety of forms more subtle, including premium varieties made almost solely of chopped dates, pistachios and hazelnuts or walnuts. The confection is often packaged and eaten in small cubes, ideally souvenir and presents for loved ones at home.

Turkey–the Land of Two Continents

W


Shopping Story : Sudarat

หนาฝนทมแตความเฉอะแฉะ ทำเอารองเทาสนสงสดเรด รองเทาหนงคเกงของใครหลายคนตองแปรสภาพเปนซากอะไรสกอยางทพดไดคำเดยววา เยน!!! งานนคงตองขอลกขนมาปฏวตตรองเทาดวยบตกนฝนเก ๆ ชนดทแฟชนนสตาทงหลายยงตองอทานรองวาว... กนเลยทเดยว

ไดบตสดเดนกนแลว กมาตอกนดวยลคกนฝนแบบ Raincoat โดน ๆ ของ The North Face อยาง Rainwear Shell ทเปนวสดสงเคราะหกนนำ กนลมไดถง 100% อกทงยงบดวยวสดทเปนชนรองตาขายระบายอากาศไดด และไมเหนยวเหนอะหนะ เหมาะมากสำหรบแฟชนฤดฝนปน

โดยสามารถชมสนคาไดทราน THE NORTH FACE ทง 3 สาขา 1. Siam Discovery Center ชน 3 66(2) 658 0322

2. Central World Plaza ชน 3 66(2) 613 1450 3. Central Festival Pattaya Beach ชน 2 66(38) 043 225

และตวแทนจำหนาย THE NORTH FACE สาขา Siam Paragon, Sports Mall, Supersports, King-Power Duty Free, Sportsworld และ Sports Stadium ในโครงการ Outlet Village

ฝนตก แตไมตกเทรนด...

W

Lacrosse Industrial Men’s Titan Jacket

Kamik Men’s Lucas Lo Rain Boot

Women’s Venture Jacket

Chloe Lace-Up Rubber Wellington boots

®

®

®

‘


สวสดคะ, ชอบเดนทางและเดนทางบอย โดยรวมการเดนทางกเกยวกบการทำงานและถอโอกาสทองเทยวไปดวย สงทคกบนกเดนทางอยางเราคอปมนำมน ทเปนเหมอนบานทเราคนเคยทตองแวะเวยนเหมอนบานเราเอง หรอแวะเยยมญาตพนองเพอนพองประมาณนน ขอใหปมนนมทพกรถด ๆ มกาแฟหอม ๆ รสชาตคนลน และทขาดไมไดคอหองนำสำคญมากตองสะอาดอยเสมอ ซงทงหมดนเปนเสนหของปม PTT ทเราหลงเสนหของเขาไปเสยแลว ถงขนาดหากไมใช PTT กไมรจะเขาไปทำไมไมตรงกบวตถประสงคโดยรวม และ ณ ท PTT แหงหนงทำใหเราไดพบกบรานกาแฟชอวา Cafe Amazon ทถาไดลองรบรองวาทงวง ๆ เปนตองตนตาตนใจเพราะความนารกของคนขาย อยไมใช! เพราะรสชาตกาแฟทแสนจะเขมขนและมมาตรฐานเหมอนกนทกสาขา นงจบกาแฟไปกหาอะไรอานไปเพอพกสายตา กไปสะดดตรงนตยสารฉบบหนงทพมพคำวา ฟร ไวทหนาปก ในใจคดออ... ฟรกเอากลบบานไดด อมเสรจเรา กลองเปดผาน ๆ เพราะคดวายงไงกจะเอากลบไปดวยแน ๆ อานไปสกพกตดใจ ทำไมนตยสารแจกฟรเลมนมเนอหาทไมนาจะฟรไดเลย ถกใจมากทสดตรงทมดานภาษาองกฤษทคอยแปลจากภาษาไทยอกท โอโหทนโดนรมจากบรรดาเพอน ๆ วาไฮโซไปมยทจะอานภาษาองกฤษ ภาษาไทยเขากม ตาง ๆ นานาทประนาม หากแตเราชนชมวธการทำและแนวคดทเขาจดทำนตยสารแนวน เหอ ๆ ไมเปนไรอานคนเดยวชมคนเดยวกได หลงจากนนกแอบแวะไปท PTT เพออานอยเสมอ แตกเกรงใจทจะหยบมาบอย ๆ เพราะคดวานาจะมคนอนทอยากอานบาง และกตดใจในการเรยนภาษาจากในเลมไปดวย วนหนงเปดไปเรอย ๆ ไปเหนชองทสามารถสมครเปนสมาชกไดราคากไมแพงเลย 1 ป 150 บ. โหถกมาก จะรอชาทำไมสมครสคะ แคคาจดสงมาใหเราเขากไมคมแลว แตนนแหละเขาทำไปเพออะไรเราไมตองไปอยากรมากหรอก แคเราสมครเปนสมาชกใหกำลงใจเขาวามเราอกหนงคนนะทรบรวาสอทคณทำเรากอาน และบางครงกแอบไปจกตาม PTT ไปแจกเดก ๆ ทขาดแคลนหางไกลจากสอการสอนตาง ๆ นางงามอกแลวเราเนย กรกเดกทกคนคะ กจะตดตามไปเรอย ๆ หากใกลหมดอายสมาชกกแจงดวยนะคะ ฉบบครบรอบ 2 ป สวยมากปกดดมากเลย จะไมเปนแบบนแคฉบบเดยวใชปะ ส ๆ จะชกชวนเพอน ๆ มาอานกนเยอะ ๆ จา .......Markrting Journey .........

Photogenicทกความรสกมคาตอ Weekend มตรภาพทรวมเดนทางไปดวยกน

ขอขอบคณทกความรสกทงอยใกลและอยไกล ขอบคณในมตรภาพทรสกถงความเปน “เพอนระหวางกน” ทใหกำลงใจเรา เชอในเราและเดนเคยงขางไปพรอมเราเสมอ

สวสดคะทมงานนตยสาร Weekend ในโอกาสวนเกดครบรอบ 2 ปในปน ขอให Weekend อยเปนเพอนนกเดนทางตลอดไป รออานเรองราวด ๆ พรอมภาพสวย ๆ จากเธออยเสมอนะ ไมวาวนนจะเปนอยางไร กยงมพรงนทสวยงามรอเราอยเสมอเหมอนพระอาทตยทกำลงสองแสงขนยามเชาดงในภาพทสงมาน รกนะจบ ๆ ดนสอขอเขยน


รางวลท 1 คณสธ จอน รบ Gift Voucher มลคา 5,000 บาท จากครวาร บตครสอรท

ตดตอรบรางวล [email protected]

รางวลชมเชย Gift Voucher มลคา 3,000 บาท จากครวาร บตครสอรท - คณ Chompunuch Chatnaparat - คณ Markrting Journey

สวสดครบ Weekend Magazine กอนอนผมขออวยพรในวาระครบรอบ 2 ปของนตยสาร Weekend ครบ ขอใหคณะทำงานทกทานรำรวยดวยความสข เงนทอง สขภาพ และมกำลงมแรงทำงานทเตมไปดวยเรองราวด ๆ ใหทกคนไดอานตลอดไปนะครบ ระยะเวลา 2 ป ความรสกเหมอนนานและไมนานในเวลาเดยวกน ทกวนท 16 ของเดอนผมตองตนแตเชาเพอไปรานกาแฟ Cafe Amazon เพอทจะไดอาน Weekend (FREE) ความรสกทมตอ Weekend Mag. เปนความรสกทรวมทกเรองททำใหเกดความรสกทด หลาย ๆ เรองรวมกนไว สำหรบผมเรองดดทผานเขามาในชวตในการเดนทางไปทองเทยวตามรอยหนงสอเลมน ทำใหผมได... ม... เกบ... รกษา... ในทก ๆ ททผมไปและไดมาจากหนงสอเลมน ทงความสขและความทรงจำทดของผมกไดมาจากหนงสอเลมน ขอบคณมากจรง ๆ ครบ “One weekend is better than two of something else“ “หนงวนหยดจะดกวาสองอยางอน“ สองเลมอนไมเทาหนง Weekend ปล. ขอบคณมากอกครงนะครบทสรางสรรคหนงสอดดใหทกคนไดอาน และยงมอกหลาย ๆ ททยงไมไดไปตามหนงสอเลมน แลวจะตดตามไปใหไดทก ๆ ทนะครบ สดทาย ผมสงภาพโปสตการดมารวมสนกครบ เปนอกททไปตามรอยหนงสอเลมนครบ เปนทรปปายและปางองทประทบใจผมมากครบ ในความทรงจำดดของผมมกม Weekend Mag. เปนคนนำทางเสมอครบ ขอบคณมากครบ akejuin

‘

‘

Blogger’s Diary Story & Photo : วชชดา ชาญณรงค

W หมบานครวง อยตำบลกำโลน อำเภอลานสกา หางจากตวเมองไมมาก ใชเวลาราวครงชวโมงกเดนทางไปถงไดอยางสะดวกสบาย ถนนด มปายบอกทางตลอดเพราะบานครวงปจจบนกลายเปนหมบานทองเทยวแบบโฮมสเตยไปแลว วากนวาบานครวงเคยประสบภยจากนำทวมใหญ เมอป 2531 เพราะทตงของหมบานอยในหบเขา แลววนหนงเมอฝนตกหนก นำจากเขาสงกไหลบาเขาถลมหมบาน เกดความเสยหายทงชวตและบานเรอน และไดเกดรองนำซงกลายเปนแมนำเลก ๆ สายหนงผากลาง แบงหมบานเปนสองฝงรองนำ ผานมาราว ๆ 20 ป ทศนยภาพนนกลายเปนธรรมชาตทสวยงาม กลองวดโอของ Sony Handycam HDR-XR150 สามารถเกบภาพการเดนทางไดอยางละเอยดยบ ดวยเลนส Carl Zeiss ใหความคมชดสมจรง ความจำ 120 GB ของกลองมมากพอทจะเกบรายละเอยดของทรปนไดทงหมด เรมตงแตการเดนปา เรองราวนาตนเตนระหวางเดนทาง ไปจนถงความงามจากธรรมชาต และแนนอนวาสามารถตอเขากบเครอง Burn เพอเขยนแผนออกมาไดทนท โดยไมตองตอเขากบคอมพวเตอร “ครวง” วนนยงคงอดมดวยความเขยวขจของตนไม ทงทเปนปาทลอมรอบชมชนและสวนผสมของชาวบาน (สวนผสมทปลกไมคละกนหลาย ๆ อยางแบบเปนธรรมชาต เพอทำใหเกดความหลากหลายของผลผลต) มทงตนไมสงอายเปนรอยป เชน หมาก มะพราว ทเรยน มงคด มะมวง สะตอ ฯลฯ ไลระดบลงมาเรอย ๆ จนถง

ไมระพน พชสวนครว เชน พรกไทย ใบพล เสนหของครวงยงถกเสรมดวยผลตภณฑใหมประเภทของทระลก เปนของตดไมตดมอนกทองเทยวทมาเยอนทนาสนใจ โฮมสเตยเปนอกหนงของคำเชอเชญของการมาเทยวทน เราพกโฮมสเตยในปาทตองใชเวลาเดนทางเขาไปโดยทางเทาเทานน ไกลเทาไหรไมแนใจ รแตวาราว ๆ 3 ชวโมงกบการเดนดวยเทาผานลำหวย ปนขนทางชน สดทายกมาถงทพกทหอมลอมดวยออมกอดของภเขา หองรบแขกทนเปนสวนผลไมสารพด ทงลองกอง มงคด เงาะ ทเรยน สวนมอเยนมเมนพนบานสดแสนอรอยรอตอนรบ พวกเราพากนลอมวงกนขาวทามกลางเสยงฝนทตกลงมาตลอดทงคน เสยงไกขนปลกเราตนแตเชาตร เดนขนเขาเพอสำรวจปาธรรมชาต อากาศในปารมรน เยนผวกาย แตชวงสายแดดเรมจาง ฟาถกปกคลมดวยเมฆฝนทตงเคามาหนาทบ ลงเลกคนนำทางรบบอกใหเราลงจากเขาใหเรวทสด เพราะนำปาอาจไหลลงมาทวมทางขามหวยจนกลบไปฝงหมบานไมได อาจตองรออยบนเขานานหลายชวโมง พวกเราหลายคนเดนฉบ ๆ แขงกบสายฝน เสยงนำปาไหล ใจเราเรมสน และแลวกตองหยดชะงก เพราะจงหวะฝเทาเราแพธรรมชาต นำปาไหลตามทางนำแรงและเชยวทวมทางเทา มองลงไปในหวยและคลองมแต นำไหลเชยวนากลวทสด ลงเลกบอก...หาทสงยนไว และยดกงไมทแขงแรงทสด เรายนตากฝนพรำนานรวม 2 ชม. ตวเรมสนสะทาน ตามองจองไปทสายนำไหลเชยวกราก ความนากลวมาเยอนเมอฟาเรมมดลง ลงเลกบอกไมตองกลว ฝนเรมหยดรอใหนำไหลลงเขาไปสกพกเรากจะขามหวยกลบทพกได บอกไมถกวานาทนนเราคดถงอะไร นำปา ความมด เสยงนำ...ทำใหเราพลนคดไดวา มนกจรง ชวตมอยชวตเดยว บางทเรากสกแตใช ๆ ใชมนจนลมระวง แทบไมนาเชอวา...การทองเทยวของเราคราวนกำลงบอก

ครวง ธนาคารแหงขนเขา

คณเคยผานเรองตนเตนทสดสกครงไหมในชวต? ในนามของความซวยและโชค กลายเปนบทสรปสำคญในการเดนทางทองเทยวรอบน เราลงใตไป จ.นครศรธรรมราช ดนแดนของเทอกเขาหลวงทอดมสมบรณแหงหนงกบการทองเทยวเชงอนรกษ การไดสมผสวถชาวบานอยางเปนกนเอง

HDR-XR150

อะไรเราบางอยาง ดแคไหนกบการมมตรรวมเดนทางทคอยใหกำลงใจ คอยปลอบกบสารพดความกลว ดแคไหนทสายนำไมแยกเราไปจากคนทเรารก และดแคไหนทอยางนอยการดแลและแบงปน รวมถงการไดเรยนรธรรมชาตตามความเขาใจของคนทอยกบปา กลายเปน การหาความรแบบสมผสตรง ถอเปนกญแจสำคญในการเขาถงความจรง การเดนทาง เดนทางจากตวเมองนครศรธรรมราชมาตามทางหลวงหมายเลข 4016 แลวเลยวซายเขาทางหลวงหมายเลข 4015 บรเวณกโลเมตรท 9 เลยวขวาเขาหมบานครวง เขาไป 9 กโลเมตร หรอขนรถสองแถวจากตลาดยาวในอำเภอเมอง มรถออกตงแตเวลา 07.00-16.00 น. ราคา 20 บาท สอบถามขอมลเพมเตมไดท อบต.กำโลน โทร. 0-7553-3111-2 เวบไซต www.kamlaon.go.th หรอตดตอศนยประสานงานบานครวง โทร. 0-7553-3113

http://axcscooter.multiply.comทกความรสกมคาตอ Weekend มตรภาพทรวมเดนทางไปดวยกน

รางวลท 1 คณสธ จอน รบ Gift Voucher มลคา 5,000 บาท จากครวาร บตครสอรท


Camera Story : มดกด Photo : Phoenix

ภาพถายเปนศลปะแบบ 2 มต นนคอ มเพยงความกวางและความยาว การใชเทคนคเสนนำสายตาจะเปนการเพมมตท 3 คอความลกใหกบภาพ แถมยงชวยในการนำสายตาของผชมไปสตวแบบทชางภาพตองการนำเสนออยางแยบยล เสนนำสายตามอยทวไปรอบตว เชน แนวตนไมทขนเรยงราย ขอบรวทางเดน เสาไฟฟา พระสงฆทเดนแถวยามบณฑบาต แมนำททอดตวยาวเหยยด ขบวนรถไฟ หรอแมกระทงรถตดเปนแถวยาวในกรงเทพฯ ตรงจดนกตองขนอยกบชางภาพวาตองการใชและวางเสนนำสายตาอยางไร เพราะเสนตางลกษณะกจะใหความรสกทแตกตางกนออกไปดวย… เสนตรงแนวตง ใหความรสกของความมนคง เครงขรม เอาจรงเอาจง เสนตรงแนวนอน ใหความรสกของความราบเรยบ ผอนคลาย สงบเงยบ

เสนนำสายตาพาเพลน LOOK AT ME

ภาพถายตองใชหลายองคประกอบในการเพมความสวยงามและนาสนใจ ซงจะสรางความประทบใจดงดดสายตาแกผพบเหน ชางภาพหลายคนจงมกจะงดกลยทธตาง ๆ นานาในการจดองคประกอบภาพถายของตนออกมาใช ไมวาจะเปนการวางองคประกอบแบบจดตดเกาชอง กฎสามสวน การใชส หรอแมกระทงแสงเงา ฉบบนเราจะพาคณผอานไปรจกกบอกเทคนคหนงของการจดวางองค-ประกอบเพอสรางภาพถายใหนาประทบใจนนคอ “การใชเสนนำสายตา” เสนทแยงมม ใหความรสกเคลอนไหวทรนแรง

ความมชวตชวา เสนโคงคดเคยว ใหความรสกสนกสนาน กลมกลน นมนวล เสนทแตกเปนแฉก ใหความรสกตนเตนเราใจ อารมณโกรธ เสนทตงขนแลวโคงลง ใหอารมณเศรา หดห หมนหมอง หากดจากภาพถายทนำมาเปนตวอยาง ภาพแรกเปนภาพประเพณตกบาตรดอกไมของจงหวดสระบร ชางภาพเลอกทจะใชแนวบนไดและแถวของพระภกษซงกำลงเดนขนเปนเสนนำสายตาเพอเขาไปสตวมณฑปซงอยเบองบน สวนภาพทสองเปนภาพพระอโบสถของวดโสธรวราราม จงหวดฉะเชงเทรา โดยชางภาพเลอกใชสปด ชตเตอรตำเพอใหแสงไฟของรถยนตเปนเสนนำสายตาวง

เขาสตวพระอโบสถ จากตวอยางภาพทสองจะเหนไดวา เสนนำสายตายงเกดจากการใชเทคนคอนของการถายภาพควบคไปดวยกนได ออกทรปถายภาพครงหนาอยาลมมองหาเสนนำสายตา…แลวคณจะเพลนมากมาย ขอชแนะ การใชเสนนำสายตาควรจะใหเสนนำไปสตวแบบทตองการนำเสนอ หากภาพถายมเสนนำสายตาจรงแตไมนำไปสตวแบบกหมดคณคาไปทนท ขอมลถายภาพ ภาพท 1 กลอง Olympus E-300 เลนส Zuiko 14-45 รรบแสง 16 ความเรวชตเตอร 1/125 ภาพท 2 กลอง Canon 5D เลนส 16-35 F2.8L รรบแสง 22 ความเรวชตเตอร 30 วนาท W



Traveling Society Story : [email protected]

เดอะ ศาลา ไวนบาร แอนด บสโทร ศนยตอนรบนกทองเทยว ณ ไรองนหวหนฮลส อ.หวหน จงหวดประจวบครขนธ สรางชอใหกบประเทศไทย ดวยการควารางวลชมเชยจาก World Architecture Community โดยชผลงานโดดเดนดานภมสถาปตยทเนนการดงเอาความสวยงามอนเปนเอกลกษณของสถาปตยกรรมไทยแบบดงเดม เขามาผสานไวกบการออกแบบแนวรวมสมย ฝมอการออกแบบจากคณซลเวย โซะ ชนะใจคณะกรรมการจาก World Architecture Community ไดเปนผลสำเรจ

เทศกาล “ชอปกระจาย สบายกระเปา” เรมแลวตงแตวนน-16 กนยายน 2553 พบการลดราคาครงสำคญประจำปของสายการบน พนธมตรบตรเครดตและหางสรรพสนคาชนนำของมาเลเซยพรอมใจลดกระหนำมากกวา 50% แพกเกจตวเครองบน สายการบนรอยล จอรแดนเนยน+โรงแรม+รถรบ-สงสนามบน ราคาเรมตน 8,500 บาท สำหรบผโดยสารสายการบนมาเลเซยแอรไลนซอบตรโดยสารไดในราคาพเศษ 5,085 บาท สำหรบเทศกาลน สอบถามเพมเตม http://holiday.malaysiaairlines.com

ศาลา รบ World Architecture Community

Malaysia Mega Sale Carnival เอทฮดเปดเสนทางใหม

สายการบนเอทฮด สายการบนแหงชาตสหรฐอาหรบเอมเรตส พรอมเปดบรการเสนทางบนใหมสเมองอเลกซานเดรย ประเทศอยปต โดยจะเรมใหบรการสปดาหละ 4 เทยวบน เทยวบนสอยปตจะมใหบรการทกวนจนทร พธ ศกร และเสาร ซงเดนทาง ออกจากฐานการบนของเอทฮดในอาบดาบ สทาอากาศยานเอล โนซา เมองอเลกซานเดรย ตงแตเดอนกรกฎาคมนเปนตนไป โทร. 0-2253- 0099 www.etihadairways.com

คาเธยแปซฟคเปดตว Great Singapore Package สายการบนคาเธย แปซฟค มอบโปรโมชนพเศษประกอบดวยบตรโดยสารไปกลบกรงเทพฯ-สงคโปร รวมทงทพกแบบ 3 วน 2 คน และรถรบ-สงระหวางสนามบนและโรงแรม ราคาเรมตนท 10,300 บาทตอทาน (ไมรวมคาภาษสนามบนและอตราเรยกเกบคาภาษนำมน) เปดใหจองแลวตงแตวนน-วนท 26 เมษายน 2554 และสามารถเดนทางไดจนถงวนท 30 เมษายน 2554 โปรโมชนนเหมาะสำหรบแฟนกฬาทตองการเขารวมชมการแขงขนกฬาโอลมปคระดบเยาวชน (Singapore 2010 Youth Olympic Games) ในชวงวนท 14-26 สงหาคม ศกน รวมทงผทตองการเดนทางไปเยยมชม Universal Studio แหงใหมลาสดอกดวย โทร. 0-2263-0606

งานแสดงสนคาและบรการดานการทองเทยวทงในและตางประเทศแบบครบวงจร อาท ธรกจสายการบน โรงแรม เรอสำราญ รถเชา บรษทนำเทยว รสอรท อปกรณเดนทาง แคมปง ดำนำ ธรกจรานอาหาร สนคาของฝากของทระลก เทคโนโลยยานยนตเพอการทองเทยว สอรายการนำเทยว นตยสารทองเทยว ธรกจบรการทเกยวกบการทองเทยว และ wedding ฯลฯ พบกบการประมลแพกเกจหองพกสดพเศษ เรมตนเพยง 99 บาท 23-26 กนยายนน MCC Hall ชน 4 เดอะมอลล บางกะปสอบถามรายละเอยดเพมเตม บรษท กวน อนเตอรเทรด จำกด โทร. 0-2861-4013 หรอ www.thailandtravelshow.com

ทองไทย ทองโลก 2010 ครงท 2

เสนนำสายตาพาเพลน LOOK AT ME

ไมเคย 1-3 ครง 4-6 ครง มากกวา 6 ครง 14. ในกรณททานไมไดไปทองเทยวตามขอมลจากนตยสาร Weekend หลงจากอาน มสาเหตมาจากอะไรบาง (เลอกไดมากกวา 1 ขอ) สถานทไมนาสนใจ เกนงบประมาณ ขอมลไมละเอยดพอ ใชเวลาในการเทยวนานเกนไป การเดนทางไมสะดวก ยงไมมโอกาสไป อนๆ โปรดระบ______________ 15. ทานอานนตยสารเลมใดเปนประจำบาง (เลอกไดมากกวา 1 ขอ) Weekend Magazine Honeymoon & Travel อสท. Go Postcard Into Anywhere Away BK Magazine 247 Guru a day BULLETIN Daco Eating Out อนๆ โปรดระบ____

นตยสาร Weekend ขอเชญทกทานรวมตอบแบบสอบถามชงรางวลหองพก Superior Sea View โรงแรม The Zign ชลบร จำนวน 2 หอง, บตร Gift Voucher Black Canyon ราคา 500 บาท จำนวน 3 ใบ และราคา 200 บาท จำนวน 5 ใบ กรณาสงแบบสอบถามของทานมาไดท นตยสาร Weekend บรษท แมบาน จำกด 1651 หมบานทาวนอนทาวน ซอย 9 ถนนศรวรา แขวงวงทองหลาง เขตวงทองหลาง กทม. 10310

สวนท 1 Lifestyle การทองเทยว 1. กรณาใหคะแนนลกษณะการทองเทยวททานชอบ

ไมชอบ---------------->ชอบทสด ไหวพระ ชมวฒนธรรมโบราณ นำตก, ลองแกง ปนเขา ดำนำ ปลกปา, เดนปา Camping พกผอน สปา, นวด เทยวทะเล, ชายหาด, เกาะ ชมววทวทศน เทยวไปกนไป ทองเทยวตามสถานทสำคญของจงหวด ทองเทยวตามสถานทสำคญของตางประเทศ Shopping ตางประเทศ ถายรป Music Festival อนๆ โปรดระบ_____

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

2. โปรดระบความถของการทองเทยวในประเทศของทาน____________ครงตอป ( นอยกวา 1 ครงตอป หรอไมเคย) 3. โปรดระบความถของการทองเทยวตางประเทศของทาน___________ครงตอป ( นอยกวา 1 ครงตอป หรอไมเคย) 4. งบประมาณเฉลยททานใชในการทองเทยวสำหรบการเทยวในประเทศ___________บาทตอครง ( ไมเคยไป) 5. งบประมาณเฉลยททานใชในการทองเทยวสำหรบการเทยวตางประเทศ__________บาทตอครง ( ไมเคยไป) 6. โปรดระบพาหนะททานเลอกใชเปนประจำ (เลอกตอบไดมากกวา 1 ขอ) รถยนตสวนตว รถทวร หรอ บขส. รถต รถไฟ เครองบน เรอ อนๆ โปรดระบ______________ 7. โปรดระบรปแบบโรงแรมททานเลอกใชเปนประจำ (เลอกตอบไดมากกวา 1 ขอ) โรงแรม 5 ดาว โรงแรม 3-4 ดาว โรงแรมราคาประหยด (Budget Hotel) Hip & Boutique Hotel โฮมสเตย (Homestay) Youth Hostel (เชน YMCA) อนๆ โปรดระบ______________ 8. งบประมาณเฉลยททานใชเปนคาโรงแรม_____________บาทตอคน 9. โดยปกตทานหาขอมลของโรงแรมจากทใด (เลอกตอบไดมากกวา 1 ขอ) เวบไซตของโรงแรม เวบไซตทองเทยว / จองโรงแรม นตยสารทองเทยว คำบอกเลาจากคนรจก โฆษณาทางโทรทศน จดหมาย / ใบปลว งานมหกรรมการทองเทยว อนๆ โปรดระบ_____ 10. โปรดระบระยะเวลาเฉลยในการทองเทยวแตละครงของทาน นอยกวา 1 วน 1-3 วน 4-6 วน 7-10 วน มากกวา 10 วน

สวนท 3 ความพงพอใจตอนตยสาร 16. โปรดระบคะแนนตามปจจยตอไปน

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

ปจจย

ความสำคญของแตละปจจยททำใหทานเลอกอานนตยสารทองเทยว (1=สำคญนอยทสด, 5=สำคญมากทสด)

นตยสาร Weekend ทำใหทานพงพอใจในระดบใด (1=พงพอใจ

นอยทสด, 5=พงพอใจมากทสด)

- เนอหาละเอยด (เชน ขอมลเชงลกของแตละสถานททองเทยว) - เนอหากวาง (เชน พาไปเทยวหลายสถานทในเลมเดยว) - หนาปกสวย - ภาพประกอบสวย - ขนาดพอด / ถองาย - กระดาษคณภาพด เกบรกษาไว อานไดนาน - ชอเสยงของนตยสาร - ชอเสยงของนกเขยน - Promotion เกยวกบโรงแรม / สถานททองเทยวด ๆ - ราคาถก - หานตยสารพบไดงาย - อนๆ โปรดระบ _______

ปจจย

1 ครงตอเดอน หรอนอยกวา

--------> 7 ครง ตอเดอน หรอมากกวา

ทานอานนตยสารทองเทยวบอยขนาดไหน (ทกเลมในตลาด) ทานพบนตยสาร Weekend บอยขนาดไหน

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7

สวนท 2 ขอมลเกยวกบนตยสาร Weekend 11. โปรดระบความถของปจจยตอไปน

12. ทานพบนตยสาร Weekend จากทใดบาง (เลอกตอบไดมากกวา 1 ขอ) Cafe Amazon รานอาหาร โปรดระบ_________ โรงแรม โปรดระบ______________ หางสรรพสนคา โปรดระบ________ รานกาแฟ โปรดระบ_____________ อาคารสำนกงาน โปรดระบ________ สนามบน / Airport Lounge AIS / DTAC Lounge อนๆ โปรดระบ_________________

13. ทานเคยใชขอมลจากในนตยสาร Weekend เพอทองเทยวหรอไม (ถาเคยกรณาระบจำนวนครงโดยประมาณ)

,

ลกษณะการทองเทยว


สวนท 4 ขอมลสวนตว 1. เพศ ชาย หญง 2. กรณาระบชวงอายของทาน 20-24 ป 25-29 ป 30-34 ป 35-39 ป 40-44 ป 45-49 ป 50-54 ป 55-59 ป 3. การศกษาสงสด มธยมศกษาตอนปลายหรอตำกวา ปวช. / ปวส. ปรญญาตร ปรญญาโทหรอสงกวา 4. รายไดตอเดอนสวนบคคล นอยกวา 10,0001 บาท 10,001-20,000 บาท 20,001-30,000 บาท 30,001-40,000 บาท 40,001-50,000 บาท มากกวา 50,000 บาท 5. อาชพ ขาราชการ พนกงานบรษทเอกชน เจาของกจการ แมบาน วางงาน นกเรยน / นกศกษา รบจางอสระ รฐวสาหกจ อนๆ โปรดระบ_______ โปรดระบขอมลสวนตว (ใชในการแจกรางวลเทานน ขอมลทงหมดจะถกเกบเปนความลบ) ชอ-นามสกล_____________________________________________________ ทอย__________________________________________________________ จงหวด_________________________________________________________ Email__________________________________________________________

17. หากทานอานนตยสารทองเทยวเลมอนๆ โปรดระบคะแนนความพงพอใจตอไปน (โปรดขามนตยสารททานไมไดอาน) (1=พงพอใจนอยทสด, 5=พงพอใจมากทสด)

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

- เนอหาเจาะลก (เชนขอมลเชงลกของแต ละสถานททองเทยว) - เนอหากวาง (เชน พาไปเทยวหลาย สถานทในเลมเดยว) - หนาปกสวย - ภาพประกอบสวย - ขนาดพอด / ถองาย - กระดาษคณภาพด เกบรกษาไวอานไดนาน - ชอเสยงของนตยสาร - ชอเสยงของนกเขยน - Promotion เกยวกบโรงแรม/สถานททองเทยวดๆ - ราคาถก - หานตยสารพบไดงาย - อนๆ โปรดระบ__

ปจจย

นตยสาร อสท.

ทำใหทานพงพอใจ

ในระดบใด

นตยสาร Honeymoon

& Travel

ทำใหทานพงพอใจ

ในระดบใด

นตยสาร Anywhere ทำใหทานพง พอใจในระดบ

ใด

นตยสาร Postcard ทำใหทานพง

พอใจ ในระดบใด

นตยสาร Go ทำใหทานพง

พอใจในระดบใด

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5


Happening

ปตท. เปดนทรรศการ “1 ลานกลา ถวายพอ” นายสวจน ลปตพลลภ อดตรองนายกรฐมนตรทปรกษาประธานกรรมการอำนวยการจดงานเฉลมพระเกยรตแหงการบรมราชาภเษกปท 60 และการเฉลมพระชนมพรรษา พรอมดวยนายแพทยวรรณรตน ชาญนกล รฐมนตรวาการกระทรวงพลงงาน และนายประเสรฐ บญสมพนธ ประธานเจาหนาทบรหารและกรรมการผจดการใหญ บรษท ปตท. จำกด (มหาชน) รวมเปดนทรรศการ “โครงการ 1 ลานกลา ถวายพอ” ภายในงานมแฟชนโชวตนไมครงแรกของเมองไทย มบรรดาศลปน ดารา นางแบบ และเซเลบรตกวา 20 คนรวมเดนแบบ

SMILE@Ratchaprasong นายชมพล ศลปอาชา รฐมนตรวาการกระทรวงการทองเทยวและกฬา เปนประธานในพธเปดงาน “SMILE@Ratchaprasong” โดยมนายสรพล เศวตเศรน ผวาการการทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) และนางสาวเพญสดา ไพรอราม รองผวาการดานสนคาและธรกจการทองเทยว ททท. พรอมแขกผมเกยรตรวมในงาน ณ บรเวณลานหนาศนยการคาเซนทรลเวลด

Wine & Cheese จระภา สขขาม จดงาน “Wine & Cheese” เปดตวสำหรบตำแหนงใหมทไดรบความไววางใจจาก บรษท Rail Europe แตงตงใหเปนตวแทนสงเสรมการขายประจำประเทศไทย (Rail Europe Representative - Thailand) ทงนกเพอดแลตวแทนจำหนายในประเทศไทย เชนบรษทยกษใหญอยางดทแฮลม แทรเวล, บรษท กลลเวอรส เทรเวล แอสโซซเอทส, บรษท จ.เอม. ทวร แอนด ทราเวล จำกด

ไอ-จนน พาสอเทยวกาญจนบร บรษท ตรเพชรอซซเซลส จำกด พาสอมวลชนตะลยเมองกาญจนบรในทรปสขชดธรรมชาต “Isuzu D-Max Super Platinum Press Trip” โดยมอซซดแมคซ ซเปอร แพลททนม พรอมระบบเพอนนำทางอจฉรยะ “ไอ-จนน” เพอนเดนทางชวยประหยดเวลาและประหยดนำมน

โกะต Cafée On Stage ตอน โกะต 6 แพรง ไดรบความสขกนจนขากรรไกรคาง สำหรบคอนเสรตครงทสองของ โกะต-เจรญพร ออนละมาย พรอมแขกรบเชญทมากระตนตอมฮา ทงโนต เชญยม, คอม ชวนชน, ตก บรบรณ, มม ลาโคนค, เอกชย ศรวชย แมแดง-ฉนทนา, แมเมาท-สดา และชน ชนวฒ กบคอนเสรต โกะต Cafe On Stage ตอน โกะต 6 แพรง ณ รอยล พารากอน ฮอลล สยามพารากอน

‘

‘



Around the world Story : Becky Thatcher

The River of Life!?! ธรรมชาตทอยใกลตวเราทสด และมนษยเราฉกฉวยประโยชนจากสงนนมากทสดคอ แม...นำ บนดาวดวงทชอ The Earth นมแมนำสายสำคญหลายสายทเรยกไดเตมปากวา แมนำแหงชวต...

แมนำไนล-แมนำศกดสทธของชาวอยปต เมอกอนไดชอวาเปนแมนำทยาวทสดในโลก เปนตนกำเนดของอารยธรรมรมฝงแมนำไนล ระบบชลประทาน การเพาะปลกขาว ศลปะและวฒนธรรมอยปตโบราณ ในเดอนกรกฎาคมของทก ๆ ปจะมวนทแมนำไนลเออลนรมฝงทง 2 ดาน พดพาความอดมสมบรณมาสดนแดนทแหงแลงและแวดลอมดวยทะเลทรายแหงน ดงคำกลาวทวา “Egypt is the gift of the Nile” แมนำคงคา-แมนำสายสำคญของอนเดย ททกชวตตงแตเกดจนตายจะกลบคนชวตลงสแมนำคงคา ศาสนาพราหมณเชอวาหากไดอาบนำในแมนำคงคา สามารถชำระบาปไดเพราะเชอวาแมนำคงคาไหลผานเศยรของพระศวะ สวนชาวฮนดเชอวาหากตายไปแลวเผา นำเถากระดกทงลงสแมนำคงคาจะไดไปสวรรคแนนอน แมนำมสซสซปป-แมนำสายสำคญไหลผานใจกลางทวปอเมรกา หลอเลยงแหลงเพาะปลกสำคญ แตนำทวมบอยทำใหดนมตะกอน แมนำทบถม อดมสมบรณมาก แถมดวยยงเปนฉากหนงในหนงสอเรอง The Adventures of Tom Sawyer แมนำสายนนอกจากจะเปนแหลงเพาะปลกสำคญแลว ยงเปนแมนำทมความสำคญทางดานการขนสงทางเรออกดวย แมนำแยงซ-แมนำสายนทอดตวยาวตงแตตะวนตกถงตะวนออกระยะทางกวา 6,300 กโลเมตร เปนดงเสนเลอด ทหลอเลยงคนจนทงประเทศ มเขอนขนาดใหญยกษผลตกระแสไฟฟาและควบคมปรมาณนำ และเปนเสนทางนำหลอเลยงจงหวด Jiangsu ทเปนแหลงเพาะปลกขาวสำคญของจน (จนสงออกผลตภณฑขาวในตลาดโลกถง 35%) เปนเสนทางขนสงทางเรอทแลนเขาจากปากอาวทเซยงไฮ แมนำโขง-หวใจของพนองชาวอสาน แมนำโขงมตนกำเนดจากเทอกเขาหมาลย ไหลผานจน ลาว พมา ไทย และกมพชา แมนำสายนเปนแมนำทมความหลากหลายทางชวภาพมากทสดแหงหนงของโลก กจกรรมหลกและอาชพของผทอาศยอยบรเวณแมนำโขงคอการตกปลา และมปลามากกวา 1,200 สายพนธอาศยอยในแมนำสายน อกทงยงเปนแหลงนำทเปนหวใจหลกของการเพาะปลกแถบลำนำโขงอกดวย แมนำแอมะซอน-ขนแทนเปนแมนำสายทยาวทสดในโลกหลงจากทมการคนพบตนกำเนดของแมนำสายนอกแหงหนง เปนแมนำทมความหลากหลายทางชวภาพมากทสดของโลก เปนรากแหงชวตของผนปาแอมะซอนใหทงพชและสตวทอาศยผนปาแหงน ไดชอวาเปนปอดของโลกเพราะเปนผนปาทดดซบกาซคารบอนไดออกไซดและปลอยกาซออกซเจนออกมามากทสดในโลก แลวถาแมนำเหลานเหอดแหงไป จะเกดอะไรขน?!?

โรงแรมโยมา

W

Fortune Story : ภญโญ พงศเจรญ นายกสมาคมโหราศาสตรนานาชาต แบบฟอรมสมครสมาชกนตยสาร

...........(แบบฟอรมนสามารถถายสำเนาได หรอคดลอกลงกระดาษขนาด A4 แลวสงมาตามรายละเอยดดานบน)............

one weekend is better than two of something else

ISSUE 23 MAY 2010

FREE COPYwww.facebook.com/weekend.magwww.weekend-magazine.com

one weekend is better than two of something else

เมองยว ดนแดนแหงศรทธา ตะลย 3 เมองนาเทยวใน อหราน ตามรอยบญ...สกลนคร

ISSUE 25 ISSUE 24 ISSUE 23

สมครในหนวยงานชอ.......................................................................................

สมครเอง นาย นาง นางสาว

ชอ...............................................................................................

นามสกล.....................................................................................

อาชพ พนกงานบรษทเอกชน รฐวสาหกจ ขาราชการ

นกเรยน/นสต/นกศกษา รานอาหาร/โรงแรม/ทองเทยว อนๆ

สถานทจดสง

เลขท....................... หมท......................... อาคาร/หมบาน...........................

ชน.......... หอง.................. ซอย....................... ถนน....................................

แขวง/ตำบล................. เขต/อำเภอ....................... จงหวด........................

รหสไปรษณย ..................................... โทรศพท..........................................

โทรศพทมอถอ......................................................... อเมล............................

การชำระเงน

ธนาณต สงจาย ปณ.ลาดพราว มาท นายปรดา เหตระกล 1651

หมบานทาวนอนทาวน ซอย 9 ถนนศรวรา แขวง/เขต วงทองหลาง กทม. 10310

(กรณาแนบใบสมครลงในซองธนาณตเพอปองกนการลาชาและสญหาย)

โอนเงนผานธนาคารบญชออมทรพย ชอบญช นายปรดา เหตระกล

ธนาคารกสกรไทย สาขาสขมวท 57 เลขทบญช 046-2-65301-8

(กรณาสงสลปใบโอนเงนพรอมแนบใบสมครแฟกซมาทเบอร 0-2559-3283 หรอ

ทางอเมล [email protected] รบกวนแจงทคณนอย 0-2530-7345-9)

ราศเมษ (13 เมษายน-14 พฤษภาคม) การงาน ควรรบฟงคำแนะนำของคนรอบขางบาง และตองรจกผอนสนผอนยาวถงจะด การเงน ไมควรลงทนในระยะนเพราะจะไดไมคมเสย ระวงการถกหลอกลวง ความรก พบรกระหวางการเดนทาง และจะมเพศตรงขามเขามาสนใจหลายคน สขภาพ มความเครงเครยดในการทำงานสง ทำใหรางกายออนแอและเจบปวย ราศพฤษภ (15 พฤษภาคม-14 มถนายน) การงาน มเหตการณแปลก ๆ ในททำงาน และมศตรเงยบ การเงน ทรพยสนทคดวาสญเสยไปแลวกจะไดคน ไมควรใหใครยมของรก ความรก มโอกาสพบคนรกทถกใจ ทำใหมความใกลชดสนทสนมกบคนรกมากขน สขภาพ ควรระมดระวงการหกลมและอบตเหต ความเครยด การดมและการกน ราศเมถน (15 มถนายน-15 กรกฎาคม) การงาน ปญหาหนกไดถกคลคลาย จะรสกสบายใจขน กระชมกระชวยขน การเงน การคำประกนบคคลหรอทรพยสนควรหลกเลยงเพราะจะเดอดรอนได ความรก กำลงเนอหอมเปนทสนใจของเพศตรงขาม และมเพศตรงขามมาหาถงทบาน สขภาพ จะเกดความเครยด ทำใหนอนไมหลบ และไมสบายได ราศกรกฎ (16 กรกฎาคม-16 สงหาคม) การงาน การมความคดรเรมใหม ๆ ในสงทแตกตางจากคนอน จะทำใหงานสำเรจได การเงน การลงทนและการสำรองจายควรจะพจารณาใหรอบคอบ ความรก ควรเอาใจเขามาใสใจเรา ความหวาดระแวงและความขหงจะทำใหความรกมปญหาได สขภาพ ใหระวงอารมณทรนแรง ควรระวงสงปลกสรางและฝนละอองททานเดนทางผาน ราศสงห (17 สงหาคม-16 กนยายน) การงาน เปนทไววางใจของผใหญและเพอนรวมงาน ทำใหไดตำแหนงทดและมความกาวหนา การเงน มเงนทองผานมอเขามากมกจะใชจายเงนหมดไปในระยะเวลาอนรวดเรว จงไมคอยมเงนเกบ ความรก ตองทำใจ อยาไปคาดหวงหรอยดมนจรงจงใหมากนก เพราะเปนรกทแตกตางกน สขภาพ จะปวดเมอยตามกระดกและไขขอตาง ๆ มอาการไขหวด ไอเจบคอ แนนหนาอก ราศกนย (17 กนยายน-16 ตลาคม) การงาน มงานพเศษใหทำ และเปนทชนชมของผใหญและบคคลทสมพนธดวย การเงน มลาภผลเปนทรพยสนเงนทอง และทานมกจะแกไขปญหาเฉพาะหนาเรองเงนไดด ความรก ไดพบรกทผกพนลกซง แตควรลดอาการจจขบนลงไปบางกจะทำใหสถานการณดขน สขภาพ การทเปนคนชางคด หวาดระแวง และจรงจงเขมงวดจนเกนไป จะทำใหเกดอาการเครงเครยดทางประสาทไดงาย ราศตลย (17 ตลาคม-15 พฤศจกายน) การงาน มเรองโจษขานกนเรองหนาทการงานของทาน มโอกาสไดใชความรความสามารถอยางเตมททำใหมความเจรญรงเรอง การเงน เงนทองถกนำไปใชในการซออปกรณและสงอำนวยความสะดวก การรกษาหนาตาในสงคม ความรก ความรกกำลงสดชนหอมหวาน และคนรกเอาอกเอาใจทานมากเปนพเศษ สขภาพ ระวงอบตเหตเกยวกบการเดนสะดด หกลมหรอตกขนบนได ราศพจก (16 พฤศจกายน-15 ธนวาคม) การงาน มงานมาใหทำถงบาน ไดรบขาวดและรางวลจากผใหญ ระวงจะเกดศตรจากสาเหตเลกนอย การเงน การรจกบรหารเงนทองดวยตนเอง ไมใชจายฟมเฟอย การเงนจะดขนไปพรอม ๆ กบตำแหนงหนาทการงาน ทสงขนดวย ความรก พบครกทเชดหนาชตา เปนรกใหมทเกดขนโดยไมรตว สขภาพ การลยงานหนกหรอเทยวหนกจนเกนไป ระวงการเกดอบตเหตไดงาย ราศธน (16 ธนวาคม-14 มกราคม) การงาน การปรบปรงงานเกาใหดขน ดกวานำเงนไปลงทนในธรกจใหมทไมแนนอน การเงน มรายไดเพมมากขน ทำใหมเงนเหลอเกบ แตกตองมความระมดระวงการใชจายใหด ความรก ไดพบความรกทมความอบอนลมหลง จงทำใหถกคนรกคมเขมจนหมดความสข สขภาพ อากาศทเปนพษและเปลยนแปลงอยางรวดเรว จะทำใหมอาการเจบไขไมสบายได ราศมงกร (15 มกราคม-12 กมภาพนธ) การงาน การมแผนงานทดและไดรบการสนบสนนจากเพอนรวมงาน ทำใหการงานของทานฟนตวอยางรวดเรว การเงน ไดเงนมามากกใชเงนมากเชนกน มเรองตองใชเงนอยเสมอ ทงรายจายทจำเปนและจำใจ ความรก มความรกทแปลกใหมและแตกตางกน สำหรบทานทมคแลวจะมลาภสำคญ คนรกททำผดกจะไดรบการใหอภย สขภาพ ควรระวงสขภาพของตนเองและเดก ๆ ในเรองการกนอาหารและอากาศทเปลยนแปลงอยางรวดเรว ราศกมภ (13 กมภาพนธ-14 มนาคม) การงาน ผใหญและเพอนรวมงานจะใหการสนบสนนทานเปนอยางด ทานทยงไมไดงานทำกจะไดงานทำทพงพอใจ การเงน อาจจะเสยเงนโดยไมจำเปน ตองสขมรอบคอบในการใชจายใหดเปนพเศษ ความรก ขาวลอเรองรกวน ๆ เรมจางหายไป ความคลางแคลงใจถกขจดออกไปจนหมดสน ความรกสดชนแจมใสดขน สขภาพ ควรระวงโรคเกยวกบระบบประสาท ระบบเลอดและอบตเหต ราศมน (15 มนาคม-12 เมษายน) การงาน การเจรจาทางธรกจประสบความสำเรจ แตตองระวงการมโทสะบอยครง เพราะจะทำใหเกดเรองกบเพอนรวมงานได การเงน จะไดสมบตทหายาก จะไดกรรมสทธในอสงหารมทรพย หากมคดเกยวกบทรพยกจะชนะ ความรก มโอกาสไดพบรก และเปนโอกาสดทจะพาคนรกเดนทางไปเทยวบาง สขภาพ จตใจไมอยกบเนอกบตว สรายาเสพตดจะนำมาซงโรคภยหรอไมกเกดอบตเหตไดงาย



แบบฟอรมสมครสมาชกนตยสาร

...........(แบบฟอรมนสามารถถายสำเนาได หรอคดลอกลงกระดาษขนาด A4 แลวสงมาตามรายละเอยดดานบน)............

4

4

8

7

11

11

15

14

18

18

22

21

25

25

29

28

เคกฝอยทอง เนอเคกสดนม หอมละมน พรอมสอนการทำฝอยทอง

Blueberry Cream Cheese & Fudge Brownie / Pie Apple Cream Cake

เมนสดคม 2 สตร 2 สไตล ทำงาย แสนอรอย 0-2675-6525-31 ตอ 128

Æ

Butter Cake Decoration เนอเคกชมฉำเนยสด ตกแตงดวยผลไมสด

และผลไมกวน ปาดดวยครมสด รสชาตเขากนอยางลงตว

ทอดมนปลากราย/ขาวตงหนาตง อาหารคาวและของวางยอดนยม

ทำงายและอรอยจากผลตภณฑแมเกต 0-2883-8688

ชฟฟอนมะพราวออน (สาธตชฟฟอนชานม) เนอเคกนมหอมกลนใบเตย ไดเนอสมผส

ของเนอมะพราวออนอนหอมหวาน

Strawberry Mousse กลนหอมนม ละมนลน รสชาตอมเปรยวอมหวาน

0-2255-9040-51 ตอ 220

Mix Fruit Tart เนอทารตทงกรอบทงหอม ตกแตงดวยผลไม

นานาชนด หลายรสชาต หลากสสน

ขนมไหวพระจนทร เนอแปงบางนม พรอมเทคนคการทำทกขนตอน

0-2282-2022 หรอ 0-2282-2054 ตอ 216

(300 บาท)

(300 บาท)

(300 บาท)

ปกตราคา 800 บาท (สมาชก 500 บาท)



(350 บาท)

สงหาคม 2553

ขนมปงเนยสด/คกกแฟนซ ขนมปงเนอนม และคกกแสนอรอย

ตกแตงใหนารบประทานดวยผลตภณฑจากไดนาสต สนใจตดตอสอบถาม คณนอย (แมบานคลบ) โทร. 0-2530-7345-9

เคกสงขยาใบเตย/สาธตเคกสงขยาชานม เบเกอรเนอนมละมนลน

รสชาตหวานและหอมกลนใบเตย

Soft Cookie / Mocha Almond Cake เบเกอร 2 เมน ทำไมยาก

นารบประทาน และแสนอรอย 0-2730-7999 ตอ 231 (คณดวงดาว ฝายการตลาด)

ราสปเบอรรครมชส เนอเคกรสเปรยวอมหวานจากราสปเบอรร

แตงหนาดวยครมชสและวอลนทสบ

คกกไวตชอกโกแลตชสเคก เนอเคกหอมนมสลบชนดวยคกกกรอบอรอย

ตกแตงดวยไวตชอกโกแลต

Strawberry Meringue เบเกอรรสเปรยว หอมหวาน

จากสตรอวเบอรร และเมอแรงกแสนอรอย 0-2282-2022 หรอ 0-2282-2054 ตอ 216

ขนมเปยะดอกบวหลากส เปนขนมทำงาย สวยงาม นารบประทาน

เคกชาไทย เนอเคกแสนนม รสอรอย หอมกลนชาไทย

0-2255-9040-51 ตอ 220

(350 บาท)

(500 บาท)




1 กนยายน 2553

เปดแลว สมครดวน!! สถาบนฝกอบรมการทำอาหารและงานประดษฐ

(สมาชก 500 บาท) ปกตราคา 800 บาท

(300 บาท)


ตลาคม 2553

ซาลาเปาไสหมสบ/เผอกแปะกวย ซาลาเปาเนอนม หลากไสแสนอรอย

Banana Oreo แปงพายทำจากคกกชอกโกแลต

บรรจไสดวยชสเคกและกลวยหอม 0-2282-2022 หรอ 0-2282-2054 ตอ 216

(300 บาท)

Marble Cheesecake ชสเคกสองส เนอนม

โรยหนาดวยคกกครมเบลกรบกรอบ 0-2255-9040-51 ตอ 220

(350 บาท)

เอแคลรไสครมวานลลา/ไสครมชส แปงเนอนม สอดไสครม 2 แบบ

รสชาตหอมหวาน รบประทานนมลน

ชอกโกแลตฟดจ เนอเคกหอมนม ๆ ราดดวยสวนผสม ชอกโกแลตแสนอรอยเมอรบประทาน

หยด

เครปเคก แปงเครปแผนบาง

สอดไสครมแตละชน สดอรอย

สนใจตดตอสอบถาม คณนอย (แมบานคลบ) โทร. 0-2530-7345-9

6

9

13

16

20

23

27

2





กวยเตยวไกตนยาจน กวยเตยวแสนอรอย

นำซปหอมหวาน ทำงาย สะดวก สนใจตดตอสอบถาม

คณนอย (แมบานคลบ) โทร. 0-2530-7345-9

weekend issue 26 (aug 2010)

Documents