2017-2018 Güz Yarıyılı Biyoloji Eğitimi Ana Bilim Dalı Biyokimya Dersi Kısa Sınav Soruları (09.11.2017)

A. Çoktan Seçmeli Sorular

1. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisi aromatik halka içerir?a) Lizinb) Glisinc) Prolind) Tirozine) Valin

2. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisi kiral karbon içermez?a) Glisinb) Valinc) İzolösind) Triptofane) Prolin

3. Organizmamızda metabolizmaya dâhil edilen aminoasitler esas olarak hangi izomer formunda bulunurlar?a) Enantiomerb) Cis izomerc) L-izomerd) D-izomere) Epimer

4. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisi fizyolojik pH’da net olarak (+) yüklüdür?a) Aspartik asitb) Lizinc) Glutamind) Alanine) Fenilalanin

5. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisinin protein sentezine katılması doğrudan olur?a) Ornitinb) Homosisteinc) Desmozind) Tiroksine) Glisin

6. pK1=2,34 ve pK2=9,60 olan glisinin pI değeri kaçtır?a) 2,34b) 9,60c) 7,0d) 5,97e) 11,94

7. Hangi aminoasidin yan zinciri metil grubudur?a) Glisinb) Alanin

c) Treonind) Valine) Lösin

8. Protein çözeltileri aynı zamanda iyi bir tampon çözeltidir. Bunun sebebi aşağıdakilerden hangisi olabilir?a) Büyük miktarda aminoasit içermesib) Çeşitli pKa değerlerine sahip aminoasit

rezidüleri içermeleric) Kolaylıkla hidroliz olarak ortamdaki H+ ve

OH- iyonlarının tüketilmesid) N-terminal ve C-terminal uçlardaki aminoasit

rezidülerinin proton alıp verebilmesie) α-Heliks yapıdaki proteinlerde büyük

miktarda bulunan H-Bağları9. Enzimler için yanlış ifade hangisidir?

a) Enzimler, substratlarına spesifite gösterirb) Enzimler, ilgili reaksiyonun dengeye ulaşma

süresini kısaltırc) Tepkimeden değişmeden çıkard) Çoğu prostetik grup içerire) Tüm enzimler protein yapısındadır

10. Proteinlerin sindiriminde görev alan Tripsin, hangi enzim sınıfına girer?a) Oksidoredüktazb) Liyazc) Ligazd) İzomeraze) Hidrolaz

11. Aşağıdakilerden hangisi Km’yi doğru bir şekilde tanımlamıştır?a) %50 inhibisyon oluşturan inhibitör

konsantrasyonudurb) Substrata doygun olunduğu durumdaki

reaksiyon hızıdırc) Maksimum hızın yarısıdırd) Maksimum hızın yarısını oluşturan substrat

konsantrasyonudure) Maksimum hızın yarısını oluşturan enzim

miktarıdır12. Aşağıdakilerden hangisi hidrojen peroksitin su ve

oksijene parçalanmasını katalizleyen enzimdir?a) Proteazb) Süperoksit dismutazc) Katalazd) Kimotripsin

No: Ad Soyad:

e) Karbonik anhidraz

13. Aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?a) Disülfit bağı sistein aminoasit rezidüleri

arasında olurb) 20 çeşit aminoasit vardırc) Aktif proteinlerden bazıları birden fazla

polipeptid zincirine sahiptird) İzoelektrik noktada proteinler, elektriksel

alanda göç etmezlere) Bir proteinin aminoasit dizilimi memeliden

memeliye farklılık gösterebilir14. Aşağıdakilerden hangisi prostetik grup olamaz?

a) Feb) Cuc) Hem grubud) Pepsine) Zn

15. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisinin R grubu fizyolojik pH’da tampon görevi görmektedir?a) Glisinb) Histidinc) Triptofand) Lizine) Alanin

16. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisinin ismi yanlış yazılmıştır?a) L-Glisinb) L-Valinc) L-İzolösind) L-Triptofane) D-Alanin

17. Organizmamızda metabolizmaya dâhil edilen aminoasitler esas olarak hangi izomer formunda bulunurlar?a) Enantiomerb) Cis izomerc) L-izomerd) D-izomere) Epimer

18. Aşağıdaki aminoasitlerden hangisinin protein sentezine katılması doğrudan olur?a) Ornitinb) Homosisteinc) Desmozind) Tiroksine) Glisin

19. pK1=1,96, pK2=10,28 be pKR=8,18 olan sisteinin pI değeri kaçtıra) 6,12b) 5,07c) 9,23d) 10,28e) 8,18

20. Aşağıdaki oligopeptitte kaç tane peptit bağı vardır

a) 1b) 2c) 3d) 4e) 5

21. Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?a) Tüm proteinlerin bir tane karboksil ucu

vardırb) Tüm proteinlerin primer (birincil) yapısından

söz edilebilirc) Proteinler tampon işlevi görebilird) Proteinlerin 280 nm’de maksimum

absorbans vermeleri aromatik aminoasitlerden kaynaklanır

e) Proteinlerin denatüre olmasının sebeplerinden biri amino asit rezidülerinin yan gruplarının iyonlaşma derecesinin değiştirilmesidir

22. Proteinlerin hidrolizi sonucu hangi bağlar parçalanır?a) Hidrojen bağlarıb) Hidrofobik etkileşmelerc) Elektrostatik etkileşmelerd) Peptid bağıe) Tüm kovalent bağlar

23. Aşağıdakilerden hangisi proteinleri denatüre edici bir faktör değildir?a) Saf sub) Ağır metallerc) Organik çözücüler

d) pH değişikliğie) Deterjanlar

24. Aşağıdakilerden hangisi proteinleri mol kütlesine göre ayıran bir tekniktir?a) Afinite kromatografisib) Jel filtrasyon kromatografisic) İyon değişim kromatografisid) İzoelektrik fokuslamae) Amonyum sülfat çöktürmesi

25. Aşağıdakilerin hangisi 2D elektroforezin 1D elektroforeze göre üstün yanıdır?a) Daha hızlı bir tekniktirb) Daha çok proteini birbirinden ayırırc) Jeli daha sağlamdırd) Doğal elektroforez yapma imkânı sağlare) Çok daha ucuz bir yöntemdir

26. Aşağıdaki şekilden proteinlerle ilgili olarak hangi sonuç çıkarılamaz?

a) Protein bir polimerdirb) Polipeptit zinciri katlanabilirc) Protein birden fazla alt birimden meydana

gelebilird) Proteinler negatif yüklüdüre) Proteinlerde α-sarmal yapı bulunur

27. Aşağıdakilerden hangisinin varlığı bir proteini saflaştırmak isteyen bir kişinin işini diğer şıklara göre daha da kolaylaştırır?a) Proteinin afinite kromatografisi tekniği ile

saflaştırılabilmesine imkân tanıyan bir yöntemin varlığı

b) Proteinin amonyum sülfat ile çöktürülebilmesi

c) Proteinin fizyolojik pH’da net bir yüke sahip olması

d) Proteinin miktarının çok olmasıe) Proteinin jel filtrasyon kromatografisiyle

ayrılabilmesi28. Aşağıdakilerden hangisinde kütle farkına göre

ayırma yapılmaktadır?a) İyon değişim kromatografisib) Afinite kromatografisi

c) İzoelektrik fokuslamad) SDS-PAGEe) Çöktürme

29. Aşağıdakilerden hangisi suyun polar maddeleri iyi çözmesinde etkisinin en az olması beklenir?a) O ve H arasındaki elektronegatiflik farkının

nispeten yüksek olmasıb) Suyun küçük bir molekül olmasıc) Suyun H-bağı yapabiliyor olmasıd) Suyun net bir dipol momentinin olmasıe) Suda iki çift bağ yapmamış elektronların

bulunması

30. Aşağıdaki molekül için hangisi söylenemez?

a) Bir proteindir

b) İki polipeptid zincirinden oluşmaktadırc) Polipeptitleri üç adet disülfit bağı bir arada

tutmaktadırd) SDS-PAGE’de iki bant verir

e) 280 nm’de maksimum absorbans verir

Başarılar. Prof. Dr. Ahmet MAVİ

Çoktan Seçmeli Sorular İçin Cevap Bölümü

a b c d e a b c d e a b c d e a b c d e1 11 21 312 12 22 323 13 23 334 14 24 345 15 25 356 16 26 367 17 27 378 18 28 389 19 29 3910 20 30 40