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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara CAPÍTULO DOS 1

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

CAPÍTULO DOS

1

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

CAPITULO SEGUNDOEstudio de Mercado_____________________________________________Contenido

1. El entorno en el diseño del proyecto de inversión

2. Características de los mercados

3. La Investigación cualitativa aplicada al estudio de mercado.

4. La Investigación cuantitativa aplicada al estudio de mercado.

5. Significación de proyección de consumo aparente

6. Métodos de proyección de consumo aparente

7. Alcance del modelo estadístico de proyección de mercado

8. Estrategia Comercial

Competencia

Tener la capacidad de identificar el tipo de entorno al que ingresara

el nuevo producto o servicio y la estrategia comercial para que el

Contador Público u otro profesional en Ciencias Económicas pueda

verificar la existencia o no de viabilidad comercial de un nuevo bien.

2.1. El entorno en el diseño del proyecto de inversiónEn el capítulo anterior, nos hemos referido a la unidad sistema, como aquella

unidad que está rodeada por los entornos: económico, social, político, natural.

Visualizamos al sistema en diseño como el núcleo de una estructura rodeada

por campos de actividad. En este capítulo nos referiremos al entorno

económico.

2.1.1. El análisis de entorno con el enfoque de Plan de Negocios.

En el diseño de proyectos se presenta la sugerencia de elaborar un Plan de Negocios. (Balancko Dikson)1. El Plan presenta en primera instancia la situación macroeconómica, en su

interior el contexto del agregado próximo denominado también mercado de la

industria o del sector y por último el ambiente interno conocido como el nicho,

el mini mercado, el sitio estratégico donde se aplicará la estrategia comercial.

En consecuencia presentamos tres dimensiones del contexto que rodea al

proyecto:

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

A. Primera dimensión del entorno – situación macroeconómica El entorno macroeconómico presenta dos escenarios posibles.

o Escenario de reactivación.

o Escenario de recesión.

A.1. Escenario de reactivación se caracteriza por:

o Crecimiento de PIB, del ingreso nacional y del empleo que da un

clima de expansión de demanda agregada con aceleración de

compras.

o Un ejemplo de este contexto se presenta en Bolivia a partir de

2005 que se caracteriza por los siguientes indicadores

PIB Y PIB PER CAPITA (1)

En Dólares

2005 2013 2014 2017

PIB en millones de $us 9521i

p

30824m 32780m 37816

PIB per capita 1037i

p

-------- 3116 3393

Fuente: Informe presidencial 2018 de 22 enero 2018

m – Memoria BCB 2014

3

Situación Macro

Mercado de industria

Nicho de mercado

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

o Una de las causas significativas del crecimiento se encuentra en el

superávit de balanza comercial que en forma recurrente se da en todos

los años del periodo observado por la exportación de: gas, minerales y

productos agropecuarios como derivados de soya con importes mayores

a importaciones.

El excedente de Balanza comercial permitió el crecimiento de las Reservas

Internacionales en dólares de Bolivia que pasaron de 1714 millones de

dólares el 2005 a 14430 el 2013 y 15123 millones de dólares el 2014.(Memoria

Banco Central 2014)

El incremento del PIB per cápita en Bolivia afecta a la evolución del mercado

financiero y a utilidades de las empresas.

En el mercado financiero se ha dado un incremento del orden de 578% de

depósitos del público en los bancos como se observa

Mercado financiero y comportamiento de utilidades sector privado

2005 2017

Depósitos del sistema financiero millones de

dólares

3826 25945

Utilidades sector privado en millones de bolivianos 6766

27766

Fuente: Informe Presidencial – 22 de enero 2018

Podemos inferir que el excedente de balanza comercial ha sido transferido de

los sectores exportadores a las familias, y de estas a los bancos, al mercado

de bienes raíces y dinamizo al sector privado incrementando las utilidades.

En tiempo de reactivación las expectativas cambian, se incrementa el

optimismo, las familias mejoran la calidad de su vida, compran más bienes de

consumo y aumenta el bienestar.

B. Escenario Recesivo

Por el contrario el contexto macro puede ser recesivo, en tal caso disminuye el

PIB, el ingreso, el empleo y las compras se deprimen.

La expectativa futura de Bolivia podría corresponder a un paradigma de

recesión si se repite el déficit de Balanza Comercial. El déficit de

balanza comercial comenzó el 2015 al haber descendido el precio del

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barril de petróleo de 105 dólares julio 2014 a 50 dólares enero 2015,

29,42 dólares 15 enero 2016 debido a razones que atingen al mercado

mundial de hidrocarburos que enfrentan a productores tradicionales de

Arabia Saudita versus productores nuevos de gas de esquisto (shale

gas) en Estados Unidos.

A enero 2016 las reservas internacionales disminuyeron a 13056

millones de dólares (informe Presidencial), a 30 diciembre de 2018

llegan a 9860 millones de dólares.

Comportamiento de reservas internacionales en dólares

15123 millones de dólares diciembre de 2014

Menos

9860 millones de dólares diciembre 2018

-----

5263 millones de dólares menos en 4 años.

Promedio de pérdida 1300 millones año.

A 14 de enero 2020 las reservas llegaron a 6429 millones de

dólares.

Riesgo, llegar a reservas negativas en menos de 5 años del

próximo gobierno, si se mantiene el ritmo.

Cuándo se llega a reservas negativas los gobiernos se endeudan,

reducen el gasto fiscal, despiden empleados públicos, venden empresas

públicas disminuyen transferencias solidarias, se genera recesión,

disminución de empleo y se deteriora o reduce la demanda agregada.

La fase de Recesión es una época de incertidumbre para la inversión en

creación de nuevas empresas por la reducción de demanda agregada y

disminuyen los nuevos proyectos.

En consecuencia en recesión se tiene un periodo de alto riesgo en el

logro de ventas que cubran costos y la política de inversión privada será

la cautela, prudencia y observación de lo que hace el gobierno para

aumentar exportaciones, reducir importaciones y eliminar la sangría que

representa la pérdida de dólares.

B. Segunda dimensión Mercado de la Industria

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Corresponde al mercado agregado a nivel nacional de un producto o servicio

denominado también situación de la industria que se puede extender a

mercados extranjeros cuando los bienes son de exportación.

Ejemplo No1 – En Bolivia el mercado de construcción de viviendas presenta en

los años de reactivación un crecimiento sostenido que se refleja en los datos

siguientes.

Construcción y mejoramiento de viviendas (1). En cantidades.

Unidad 2005 2014 Proyección2025

Viviendas construidas

2400 43182

235032

Viviendas mejoradas

Viviendas unifamiliares

5598 18506

360000

Total 7998 61688

595032

Inversión Millones de dólares Sin dato

292 5601

(1) Fuente cit.

La proyección hacia el 2025 la realiza el gobierno y se observa que da

pasos para alcanzar la meta al implementar en la reglamentación de la

ley del sistema financiero, la obligatoriedad que tienen las entidades de

intermediación financiera de otorgar créditos al sector inmobiliario a

tasas de interés inferiores a 6 % anual, sin la tradicional cuota inicial de

20% que ahora se financia con un porcentaje de utilidades de los

bancos, con el propósito de facilitar el acceso de la población a créditos

para compra de inmuebles.

Ejemplo No 2

Otro ejemplo de empleo de un agregado es el relacionado con el mercado de

bienes de consumo.

El incremento en el PIB per cápita y su equivalente incremento de ingreso

personal disponible de la población se expresa en una mayor demanda de

bienes de consumo para las familias. Circunstancia que se refleja en la

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disminución de la pobreza de 38,2% de la población el 2005 a 17,9% el 2017.

(www.economiayfinanzas.gob.bo).

La tabla que sigue muestra un ejemplo de crecimiento de 520% en el valor de

ventas del agregado restaurantes de 2006 a 2017 y de 581% del agregado

supermercados de 2006 a 2017.

Valor de ventas y servicios facturados de restaurantes y supermercados

En millones de dólares (1)

2006 2014 2015 2016 2017

Supermercado

s

102 644 708 709 695

Restaurantes 101 501 531 560 627

Total 203 1145 1239 1269 1322

Fuente: Folleto, 12 años de estabilidad Económica del Ministerio de Economía

y Finanzas Públicas

www.economiayfinanzas.gob.bo

C. Tercera dimensión – nicho

La tercera dimensión se relaciona con el mini mercado que podría atender la

micro empresa, se denomina nicho de mercado, sitio estratégico.

El nicho es un segmento del mercado mayor, ubicado en una zona

determinada o en un lugar establecido donde se presentaran las variables de

oferta demanda y equilibrio de mercado en un contexto de características

sociológicas y especificas determinadas.

2.1.2 El enfoque de entorno para los sitios estratégicos en los aportes del BID

Otra alternativa conceptual para el análisis del contexto estratégico y sus

riesgos encontramos en los aportes que hace el BID en su texto “Gestión de

Proyectos para Resultados” P 29-32 y P 77- 83, considerando la matriz de

involucrados con la realización de un proyecto.

La Matriz de Involucrados (Stakeholders).

A continuación presentamos una aplicación modificada para los proyectos de

naturaleza económica.

Se utiliza el par de ejes cartesianos para describir el rol de los clientes de un

bien que ya se encuentran en un sitio estratégico. En ordenada se considera la

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Demanda

InterésPoco Mucho

Alta

Baja

Clientes Insatisfechos -2

Poder compra

Clientes insatisfechosSin poder de compra - 3

Clientes Satisfechos

Atendidos por competencia - 1

Otros actores - 4

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

intensidad de la demanda, la existencia de demanda en relación al bien. En

abscisa el interés de los usuarios por un nuevo sustituto perfecto. El espacio

limitado por los dos ejes se divide en cuatro cuadrantes.

Matriz de Involucrados

Matriz modificada para proyectos económicos, inspirada en Ob. Citada.

Cuadrante 1.- Alta demanda satisfecha con la oferta existente y poco interés

en el nuevo bien. Las empresas de la competencia que llegaron antes y tienen

clientes satisfechos pueden generar riesgos al bien de un nuevo proyecto en el

caso de implementar acciones de mercadotecnia de auto defensa para evitar

su ingreso.

Los riesgos tienen tres parámetros:

Probabilidad.- Posibilidad de reacción

Alta - se da nota 3

Media – se da nota 2

Baja – se da nota 1

Impacto. Efecto que afecta a la sobrevivencia del nuevo bien

Fuerte – nota 3

Medio – nota 2

Débil – nota 1

Calificación. Multiplicación de notas de probabilidad por impacto.

La calificación es el resultado de probabilidad por impacto.

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Ejemplo:

Si en revisión de antecedentes del pasado se observa que:

Los competidores no reaccionan bajando el precio y mejorando la

calidad de atributos, nota 1.

El impacto será débil para el nuevo bien, nota 1.

La calificación 1x1=1, bajo riesgo.

Por el contrario, el peor escenario tendría nota 9,

Alta probabilidad de disminución de precios y aumento de calidad en

los atributos, nota 3;

Fuerte impacto sobre el nuevo bien,

Calificación 9=3x3.

El riesgo es alto y se requiere el diseño de una estrategia de mercado

que enfrente la amenaza.

Un ejemplo de esta situación se ha dada en el mercado internacional

del petróleo, al percibir los productores árabes la presencia de nuevos

oferentes norteamericanos con petróleo de esquisto incrementaron la

producción hasta hacer bajar el precio a dólares 40 por barril logrando

el cierre de pozos de explotación de productores de Estados Unidos.

Cuadrante 2.- Gran interés – alta demanda insatisfecha - Clientes insatisfechos

con poder de compra, que hacen filas o están en listas de espera se

constituyen en el grupo meta, forman el nicho de mercado al interior de la

esfera mayor, es el sitio estratégico.

Cuadrante 3.- Mucho interés y baja demanda - Clientes insatisfechos sin poder

de compra. Son clientes interesantes pero incapaces de acceder a un producto

de calidad buscaran un sustituto ordinario de baja calidad.

Cuadrante 4.- Poco Interés y baja demanda – A otros actores que se

encuentran en la esfera, el bien del proyecto no satisface sus necesidades, les

es indiferente.

El mini mercado es el sitio estratégico en la investigación cualitativa,

corresponde a los cuadrantes: 1 y 2 lugar donde se identificara a oferentes y

demandantes.

Las preguntas que surgen son: ¿Cuáles son las características de los

mercados? ¿Qué teorías fundamentan la oferta y la demanda de un bien? Las

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P OD2

D1

ENTORNO Externo

ENTORNO ECONÓMICO INTERNO OFERTA DEMANDA DEL BIEN X. RODEADO DE UN ENTORNO externo ECONÓMICO ,SOCIAL, POLÍTICO, NATURAL

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

respuestas se encontraran en un breve repaso a fundamentos de

microeconomía

2.2 Características de los mercados En proyectos se justifica el análisis del mercado en su trasfondo teórico para

ubicar conceptualmente la mitigación del impacto de riesgos que afectan al

diseño de la estrategia comercial con incidencia económica sobre la inversión

y los costos de comercializar.

2.2.1. Concepto de mercado de un bien x –

Es una construcción mental donde interactúan oferentes y demandantes de

un bien, estableciendo por su interacción contradictoria precio y cantidad de

intercambio.

Cada bien sea este un producto o servicio tiene su propio mercado y UNA

UBICACIÓN TERRITORIAL que corresponde al sitio estratégico.

Ejemplo mercado de servicios de auditoría en el departamento de La Paz,

mercado de pollos en la localidad minera de Chojlla.

Gráfico Situación de mercado

La ubicación territorial es una función del tipo de mercado y del tamaño de la

empresa. Los mercados de competencia perfecta y competencia monopolística

son atendidos por micro y pequeñas empresas y en este caso nos referimos a

un nicho de mercado.

10

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Los mercados de monopolio y oligopolio corresponden a grandes empresas

con inversiones que superan el millón de dólares como ocurre con la

producción de azúcar, aceite, cemento, servicios financieros de bancos.

El territorio estratégico es el mercado nacional

2.2.2. Tipos de mercadoLa teoría micro económica, establece la presencia de mercados de:

Competencia perfecta, Monopolio, Competencia monopólica, Oligopolio.Tipos de mercado

Tipos Nº Oferentes- Características del bien

Poder en mercado sobre el el precio

Barreras aentrada

Utilidad de largo plazo

CompetenciaperfectaEjemplo,

mercado de

habas,

Miles de micro

oferentes de un

bien homogéneo.

Precio fijado

por oferta y

demanda

global.

Libertad de entrada y

salida. Ejemplo no

requieren de NIT

Precios con

tendencia a

bajar al

igual que

utilidad.

MonopolioEjemplo,

Servicios

Eléctricos La

Paz

Oferente único de

un bien,

diferenciado al no

existir sustituto.

Poder de

determinar

precio.

Barreras

institucionales o

políticas

Precio y

utilidad con

tendencia

subir.

CompetenciaMonopólicaEjemplo,

mercado de

servicio de

hospedaje,

restaurantes

Muchos oferentes

de producto

diferenciado.

En caso de

bienes

diferenciados

poder sobre

precio

Autorización de ingreso a mercado s

NIT,

FUNDAEMPRESA ,

patentes, licencia de

funcionamiento para

empresas

Utilidad largo plazotendencia a

bajar

precio y

utilidad por

ingreso de

sustituto

copista

OligopolioEjemplo,

mercado de

telefonía móvil

Pocas empresas

concentran

demanda.

Poder de fijar

precios en

colusión

Barreras económicas,

grandes

inversiones .Ejemplo

fábrica de azúcar del

norte 250 mill de

dólares

Precios y

utilidad en

alza

11

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El análisis de mercado toma en cuenta, número de proveedores u oferentes,

poder de la empresa en mercado para definir precio de mercado y cantidad de

transacción total por periodo, barreras a entrada de mercado y comportamiento

de los beneficios en el largo plazo, cuya interpretación es significativa para el

diseño del proyecto de inversión.

En la economía boliviana la mayoría de mercados de productos del sector

primario se desenvuelven en el campo de la competencia perfecta con

producto homogéneo, ofertado por miles o muchos pequeños micro

productores o micro empresarios.

Ejemplos mercados de: habas, zanahorias, naranjas, mandarinas, también se

da en el caso de algunos servicios como el de fotocopiadoras.

2.2.3. Importancia de la caracterización del tipo de mercado en el diseño del proyecto de inversión. - Como se indicó en punto anterior la caracterización tiene incidencia sobre la

inversión y los costos. En el caso de proyectos para bienes de competencia

perfecta con productos homogéneos como marraquetas o pan de batalla,

naranjas o muchos otros productos del sector primario, como venta de pollos

en una zona rural como la localidad de Chojlla, no se plantea la necesidad de

diferenciar el producto en los elementos de la mezcla de mercadotecnia, ni

realizar gastos de promoción, desde el diseño del proyecto.

Por el contrario para bienes de competencia imperfecta, en especial los que

ingresan a mercados de competencia monopólica u oligopolio es necesario

anticiparse a los riesgos que pueden provenir de medidas que pueden tomar

los productores que llegaron antes diseñando los aspectos de diferenciación

del producto, publicidad para información, campañas de promoción, inversión

en la cadena de distribución, por lo tanto los tópicos de microeconomía y

mercadotecnia adquieren relevancia y se sugiere usar las competencias

adquiridas en esas materias para incorporar en el avance de elaboración del

diseño del proyecto.

2.2.4 El análisis dinámico del mercado El análisis dinámico presenta cambios en la situación de equilibrio de mercado

que se atribuyen a cambios en los determinantes de la demanda o de la oferta

Caso de cambio positivo de oferta – Mercado de petróleo mundial

12

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P

D

P

D

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

El barril de petróleo de 105 dólares julio 2014 bajo a 29,42 dólares 15 enero

2016 causado por incremento de producción de exportadores árabes para

perjudicar a oferentes norteamericanos que innovan en el mercado de petróleo

produciendo el petróleo obtenido a partir rocas de esquisto.

Caso cambio positivo de demanda

El Gráfico que sigue muestra el desplazamiento de la curva de demanda de

D1 a D2 a cualquier precio constante con una curva de oferta dada, fenómeno

que puede ser atribuido a un cambio positivo de demanda expuesto en punto

anterior.

Gráfico Desplazamiento de cantidades de equilibrio por cambio positivo de curva

de demanda, como se ha presentado en la tabla anterior de evolución del

mercado de restaurantes en Bolivia en millones de dólares de 2016 a 2017

Las causas probables se encuentran en un análisis de los determinantes de la

demanda que explican el desplazamiento de curva de demanda.

13

A precio M año 2006 oferta 102 A precio N año 2017 cambio positivo demanda. ¿Causa?

N

M

102 695

A precio 105 el 2014 oferta 33 mbd. A precio 29 el 2015 oferta 35 mbd., cambio positivo de oferta

105

29

33 35 Millones barriles día

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Conclusión de dinámica de mercado

Como se puede percibir el análisis de mercado es un fenómeno complejo por

el número de variables que intervienen, que requiere de algún tipo de

simplificación, tal cual se presentará más adelante.

A continuación se desarrolla una esquemática presentación de los

determinantes de oferta y demanda, materia de la asignatura de

microeconomía.

2.2.5. Marco teórico de la demandaLa demanda de un bien x, depende de seis variables independientes:

Dx = f (Px, Gx Ps, Pc, Y, ND)

Surgen preguntas

Cuando cambia de un año a otro la demanda de un bien x

¿Cambia una variable y las otras constantes?

¿Cambian todas al mismo tiempo?

Para intentar aclarar una situación tan compleja realizamos un breve repaso

con funciones simples de las relaciones entre las variables independientes y la

demanda.

A. Función simple demanda precio del bien x

Demanda de un bien x, es función del precio del bien tomando a los otros

determinantes como variables independientes constantes. (l.o.c)

La relación funcional es inversa y se conoce por la regularidad observada, en

casi todos los bienes como ley de demanda. Se expresa en la pendiente

negativa de la curva. Gráfico No 11.

Dx = f (Px), l.o.c

Gráfico Curva de demanda

14

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P

D

P

D

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

B. Cambio positivo de la demanda de un año a otro cuando el precio es

constante – (incorporación de cambios en las otras variables)

Gráfico Cambio positivo de la demanda

1. Relación con Gustos,

Dx = F (Gx) …………. Gx Dx --- Preferencias se elevan. ¿Campañas

publicitarias o cambios en la moda explican incremento de demanda?. Ejemplo

mercado de celulares

2. Relación Precio de Sustitutos,

Dx = F (Ps) …………. Ps Dx --- Suben precios de sustitutos. Es posible

esperar que incremento en precio de celulares importados por mayores

impuestos eleve la demanda de celulares nacionales

3. Relación Ingreso,

15

A mayor precio menor demanda

A cualquier precio constante demanda sube. Precio M de año 1 se mantiene en año 2 y la demanda sube de T a U ¿Por qué?- investigar

T U

M

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P

D

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

Dx = F (Y) ………….. Y Dx ---- El bien es fino y sube el ingreso del grupo

meta. Incremento del PIB per cápita ha influido en mayores demandantes de

celulares.

4. Relación Población,

Dx = F (No D).……….. No D Dx --- La población se incrementa por

crecimiento vegetativo, los niños desean tener celulares.

Como observamos la teoría de demanda es compleja y su verificación empírica

es de difícil constatación.

C. Cambio negativo de la demanda de un bien de un año a otro (Incorporación

de las otras variables)

Gráfico Desplazamiento a la izquierda de curva de la demanda

Las causas del cambio negativo se deben a una de los siguientes escenarios:

Bajan las preferencias.

Bajan precio de sustitutos

Sube precio de complementarios

Baja los ingresos

Disminuye la población que consume x

Una nota de prensa, de Página 7 de 16 de marzo 2018 sobre el mercado de la

industria del zapato indica:

“El contrabando de zapatos llega de Perú y China son más baratos. Un

par de botines o botas largas vendemos en 400 o 500Bs, los productos

de contrabando venden en 70 o 100Bs.Nancy Valencia Antes podíamos

16

A cualquier precio menor demanda. A precio H demanda baja de R a s

R S

H

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Pxx

O

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

vender hasta 60 pares de zapatos en un mes ahora vendemos 30, a

veces en meses malos vendemos 15 o 20 pares. Otra vendedora indica

antes trabajamos con 10 personas ahora se tuvo que despedir a varios

obreros. Lucy Zurita El alquiler de los puestos es de 2046 Bs al mes con la

baja de las ganancias en las ventas muchas veces no se logra cubrir el

monto requerido” Arminda Campos

En ese contexto de desplazamiento a la izquierda de la demanda de zapatos

por la competencia de productos sustitutos a precio bajo, hace inviable un

nuevo proyecto.

2.2.6. Marco teórico de la oferta La oferta del bien x (Ox), está influida por los determinantes:

Precio del bien x (Px), relación funcional directa Ox=f(Px).

Costo de Producción (CP), relación inversa. Ox=f(CP).

Número de oferentes, relación directa. Ox=f(N°O.)

Un análisis de la función compleja Ox = F(Px, CP, N°O)

, se realiza considerando funciones simples, a tiempo de asumir que las otras

están constantes.

A. Función simple, precio del bien x – oferta del bien x

Ox=F(Px) Px Ox

En circunstancias de incremento en precio de x a costo unitario de producción

constante se espera incremento del margen de utilidad por unidad de producto

que induce a elevar la oferta. Se refleja en gráfico 14, con la pendiente positiva

de la curva de oferta.

Gráfico Curva de la oferta

17

C

C costo unitario, al aumentar precio sube utilidad

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P

O

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

Por el contrario se baja el precio hasta ubicarse por debajo de costo unitario se

tendrá pérdida y oferta cero, tiempo de cierre de operaciones. Para el gráfico,

punto C.

Un ejemplo de este fenómeno se presenta con el siguiente comentario. Situación de la Empresa Minera Huanuni a 18 de marzo 2015 del periódico Razón.

“El estaño se cotizo ayer en $us 7,8 la libra fina, mientras que el 11 estaba en $us 8 según reporte de página WEB de Ministerio de Minería. El especialista Dionisio Garzón declaro que la cotización debe estar en $us 8,50 para que las operaciones sean rentables, de lo contrario se trabajaría a pérdida”

B. Función simple oferta costo de producción

Ox= f(CP) CP Ox

Un incremento de costo de producción a precio constante, conduce a disminuir

el margen de beneficio, en un caso extremo como ocurre con mercado de

minerales o productos agrícolas, donde los precios son fluctuantes, el costo

por unidad producida puede igualar o superar el precio del bien y la oferta se

reduce a cero.

Por otra parte, el costo a su vez, es función del precio y cantidad de

suministros y del servicio de la mano de obra. En gráfico 15 corresponde a

desplazamiento, de toda la curva de oferta a la izquierda a cualquier precio

constante del bien x.

Gráfico Desplazamiento a la izquierda de la curva de oferta

C. Función simple , Oferta –Número de oferentes

18

Al precio de A la oferta es de R cuando el costo unitario es de C. Si el costo unitarios sube por incremento de salario oferta cero

C

A

R

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

Ox=f(N-O) N.O Ox

El cambio, en el número de oferentes se da por mayores inversiones en el

rubro de producción situación que es explicada por la función

macroeconómica de la inversión (I)

I= f(Tasa de interés, Ingreso nacional, Condiciones socio políticas de

integración al medio).

3. La Investigación cualitativa aplicada al estudio del mercado del bien 3.1. Alcance de la investigación cualitativa en el estudio del mercado de un bien

Como se ha indicado en capítulo anterior la investigación cualitativa es

exploratoria, descriptiva, experimentadora y tiende a responder a preguntas de

investigación, como por ejemplo:

¿Se podrá ingresar al nicho o al mini mercado con un producto o servicio

nuevo? ¿Se podrá reemplazar a la oferta de las empresas que llegaron antes?

¿Hay algunas manifestaciones de la demanda insatisfecha?

3.3.2. Laboratorio de pautas de investigación cualitativa en un caso específico En el caso del micro mercado de pollos de la localidad de Chojlla, ante el

planteamiento de las preguntas de investigación, se tiene que:

El Observador responde a las preguntas de:

1. ¿Quiénes son los oferentes? Los oferentes son comerciantes asociados

en sindicato con control de los lugares o puestos de venta, llevan el

producto desde la ciudad de La Paz.

2. ¿Con que frecuencia llegan los oferentes a mercado? La oferta no es

continua, se da los fines de semana.

3. ¿Qué atributos tiene el producto?

Atributos físicos, animales medianos de 2,5 kilos.

Atributos químicos, productos homogéneos sin marca ni

identificación de origen.

La venta no sigue normas de higiene, manipulan dinero y presas al

mismo tiempo, a veces el producto llega varios días después de

faeno y en regular estado de conservación.

4. ¿Existe algún servicio complementario? Ninguno.

19

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5. ¿Cuál es el precio? Incorporan sobre precio dos a tres bolivianos en

relación a mercado de La Paz, por costo de transporte y margen

especulativo de ganancia.

6. ¿Quienes realizan la compra? Familias mineras, asalariados con niveles

medios de ingreso, pobladores rurales con bajos niveles de ingreso, los

restaurantes que operan en el pueblo.

7. ¿Qué manifestación existe de desequilibrio de mercado? Largas filas los

fines de semana y con frecuencia se agota la oferta por la atención

preferente que se da a lista de pedidos.

La técnica de exploración ayuda a descubrir en el sitio estratégico por

observación a los principales oferentes y sus volúmenes de venta a los

demandantes potenciales,

En tanto que la técnica descriptiva utiliza entrevistas abiertas sirve para

lograr el conocimiento del estado de satisfacción de los consumidores en

la situación actual del mercado, en lo que concierne a la calidad con la

que llega el producto trasportado desde la ciudad de La Paz, su estado

de conservación, la composición química, el precio local de venta y

condiciones de pago.

La experimentación en este caso de investigación cualitativa es actuar

como oferente y competir con un producto de mejor calidad desafiando a

los oferentes tradicionales para establecer la posibilidad de ingreso a

mercado. En ese contexto surge la idea de hacer un proyecto de granja

avícola en la proximidad del mercado rural.

Un enfoque alternativo encontrara en Pedret R (2002, p 79 -220).

Práctica No 7Realizar la investigación exploratoria del sitio estratégico el mini mercado y

nicho que corresponde al proyecto de inversión que elabora, con el sumario de:

1. Identificación de sitio estratégico del mercado -lugar, características

sociológicas (Niveles de ingreso medio, edad, sexo, otros en la zona del

mini mercado).

2. Sustituto perfecto del que se pretende atraer sus clientes. Nombre de la

marca.

20

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

3. Atributos químicos del producto su composición. En caso de servicio la

técnica empleada en servicio. Ejemplo, técnicas de desarrollo motriz y

de inteligencias en guarderías apoyadas por psicólogos.

4. Atributos físicos del producto: tamaño, forma. En caso de servicio tipo de

instalaciones.

5. Forma de presentación: envase del producto, para servicios

presentación de empleados en servicios.

6. Precio del sustituto perfecto.

7. Observar si existe filas, lista de pedidos o alguna manifestación de demanda insatisfecha.

Acompañe la identificación del sustituto perfecto con una fotografía.2.4. La investigación cuantitativa en el estudio de mercadoComo se ha afirmado en el capítulo anterior la investigación cuantitativa parte

de una hipótesis que se pretende explicar y demostrar su validez con la

recopilación de datos.

Para formular una hipótesis que establece una relación de causa efecto es

necesario recopilar series históricas de datos.

Ejemplo de Aplicación

En punto anterior se ha presentado los datos del mercado de restaurantes

entre 2006 y 2017.

Tabla del mercado de restaurantes – VALOR DE VENTAS (En millones de

dólares)

Años 2006 201

4

2015 2016 201

7

Restaurante

s

101 501 531 560 627

Fuente: Folleto: 12 años de estabilidad económica. Ministerio de Economía y

Finanzas Públicas. Razón 25 de marzo 2018.

21

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TIEMPO Y CAMBIO MERCADO

2005 2017 2005 2017

627

101

627

101

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

El cambio en el mercado de restaurantes indica que el valor de ventas –

compras ha pasado de 101 a 627 millones de dólares.

El gráfico de la derecha nos muestra que para que suceda ese cambio tanto la

oferta como la demanda se tienen que modificar.

¿Qué hipótesis se pueden formular?

Para responder a la pregunta recuperamos la teoría de oferta y demanda

Demanda de un bien

Dx = f (Px, Gx, Ps, Pc, Y, Población)

Un cambio Positivo de demanda puede ser causado por modificación de

ingreso y del gusto, las preferencias de los consumidores.

Oferta del bien x:

Ox = f (Px, Costo de Producción, Número de oferentes)

Un cambio positivo de oferta de un año a otro se puede atribuir a incremento de

inversiones en patios de comida en grandes supermercados

La ausencia de datos sobre los cambios en las 9 variables independientes que

pueden explicar el cambio en la situación de mercado obliga a formular un

modelo estadístico alternativo que permita establecer el tipo de tendencia

observada en el pasado para formular una hipótesis sobre la tendencia futura.

El modelo estadístico corresponde al concepto de Consumo Aparente, Munier

N (1979, p.83 - 95).

22

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2.5. Significado de Consumo Aparente 2.5.1. Consumo aparente del bien x en el año J (CA)El Consumo Aparente de un bien x en el año j es igual a la producción del bien

x en el año j.

CA xj = Producción de x en el año j

Si consideramos que el CONSUMO es equivalente a DEMANDA, y que la

producción es la oferta, tendremos que:

DEMANDA DE X EN AÑO j = OFERTA DE X EN AÑO j= CA x EN AÑO j

Laboratorio

Presentar con datos del mercado de restaurantes, la tabla de consumo

aparente

En millones de dólares

AÑOS 2006 2014 201

5

2016 2017

VALOR DE VENTAS 101 501 531 560 627

OFERTA 101 501 531 560 627

DEMANDA 101 501 531 560 627

CONSUMO APARENTE 101 501 531 560 627

La contabilidad nos ayuda a comprender el significado de igualdad de oferta

con demanda y que esa igualdad toma el nombre del Consumo Aparente

Registro de vendedores 2017

CAJA 627

VENTAS 627

Registro de compradores 2017

COMPRAS 62

7

CAJA 627

23

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

En ejemplo de la situación de mercado de servicios de restaurantes

simultáneamente presenta la información de la oferta y demanda realizada, así

sucede con todos los mercados.

Nota sobre la categoría de Consumo real del bien x, en el año j (CR xj) para bienes que forman parte de comercio exterior

CRxj = Producción x en año j + Importación de x en año j – Exportación de x

en añoj + Uso de inventarios de año j-1 – formación de inventarios en el año j.

El problema de este agregado se encuentra en la ausencia de información

sobre los cambios en los inventarios de fin de gestión para la mayoría de los

bienes, circunstancia que hace inaplicable la formula.

La categoría de Consumo Aparente permitirá realizar una hipótesis sobre

tendencia observada y formular métodos de proyección al futuro de cambios en

el mercado.

2.6. Métodos de proyección del consumo aparente 2.6.1 Alcance de los métodos de proyecciónLos métodos de proyección solo son aplicables a la investigación cuantitativa

de mercado que cuenta con información que permite construir series y deducir

algún tipo de relación de causalidad entre la o las variables independientes y la

variable dependiente.

Nos referiremos a los métodos de:

Método de extrapolación de tendencia histórica.

Método de la ecuación exponencial.

Método de crecimiento vegetativo de la población

2.6.2. Adopción de un criterio de agregación en caso de ausencia de informaciónEl diseñador de la proyección de mercado puede enfrentar problemas, en la

estructuración de una tabla con información de consumo aparente, debido a

que el Instituto Nacional de Estadísticas, solo presenta información agregada

de una rama de actividad económica como el caso del ejemplo de servicios de

restaurantes o información de oligopolios y monopolios.

24

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Por ejemplo, se tendrá información en Bolivia del consumo aparente de

energía eléctrica, de los oligopolios del cemento, del azúcar, de los aceites, de

telefonía móvil, de la banca y no se tienen datos de mercados de competencia

monopólica o competencia perfecta, por ejemplo: mercado de blue jeans para

niños, mercado de pantalones para damas, mercado de tortas, mercado de

servicios de guardería, mercado de servicios de peluquería, mercado de

servicios de mecánica automotriz, mercado de servicios de elaboración de

estados financieros, mercado de servicios de consultoras en medio ambiente,

mercado de servicios de asesoramiento administrativo.

La tabla que corresponde a agregado de servicios de restaurantes en general y

su gráfico muestra la tendencia, en ese agregado se encuentra información de

segmentos del mercado como restaurantes que venden salteñas o

hamburguesas de los que no se tiene información desagregada.

En tales circunstancias se sugiere tomar datos que publica el I. N. E., de

agregados próximos al bien x, a fin de conocer la tendencia de mercados

agregados por características comunes.

En la página web, www.ine.gob.bo se encuentra la información de VALOR

BRUTO DE PRODUCCIÓN A PRECIO CORRIENTE en miles de bolivianos

Estos datos podemos asociarlos a la tendencia común que sigue un conjunto

de bienes. La observación de cada año será equivalente al consumo aparente

correspondiente a valor de producción y demanda simultáneamente.

En la recopilación de datos se debe buscar el valor de la producción y no tabla

de índices por cuanto son variaciones alrededor de Índice 100 sin utilidad en la

proyección al no conocer cuánto vale 100.

Ejemplo de Tabla presentada por el INE Valor bruto de Producción a precio corriente

Millones de bolivianos

2009 2010 2011

Productos lácteos 1715 1804 1914Azúcar y confitería 1587 1590 2529

Productos alimenticios diversos 7307 7633 8755

25

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2009 2010 2011 Años

Consumo AparenteMiles de Millones 3.4 3.3 3.2 3.1 3.0

x

x

x

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

Textiles prendas de vestir sin cuero

2928 3078 3351

Madera productos de madera 3102 3383 3601Comercio 14998 17419 20215

Servicios a empresas 4316 4536 4825 Fuente INE, La tabla tiene 35 agregadosLa información que proporciona el INE es la del agregado que corresponde a la segunda dimensión del contexto denominada también la situación de la industria que está en proceso de expansión para los datos de la tabla anterior. Ejemplo, la industria de textiles, prendas de vestir.

Tabla 7A

Práctica No 8Presente la información de consumo aparente del agregado próximo en

actividad económica que contiene al mercado del bien, cuyo proyecto se

elabora. Dibujar el gráfico de expansión o de contracción según corresponda-

En anexo adjuntar la tabla que sirve de fuente de información.

2.6.3. Método de extrapolación de tendencia históricaPropósito.- A partir de la línea de tendencia observada en el pasado construir

una función representativa que permita proyectar el futuro.

26

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Para aplicar el método seguiremos los pasos de:

A. Base de datos

Contar con una base de datos o información histórica tabla de consumo o

demanda de producto o servicio o del agregado próximo.

Tabla Serie histórica, datos de consumo de un agregado próximo a un bien xLaboratorioPara simplificar procedimientos y hacer cálculos rápidos daremos cifras de fácil cálculo mental.

Ejercicios 2014 2015 2016 2017 2018

Tiempo

años

UNO DOS TRES CUATRO CINCO

Valor bruto

producción

precio

corriente

3000 5000 7000 9000 11000

B. Línea de tendencia

Dibujar:

Par de ejes cartesianos

En eje de ordenadas registramos el Valor de la producción a precio

corriente datos (Yo), variable Y observada.

En eje de abscisas los años o tiempo como datos X

En el espacio limitado por ejes identificamos puntos del diagrama del

mapa de dispersión de la información.

Trazamos línea de tendencia uniendo los pares.

La línea de tendencia pasa por los puntos medios de datos observados,

corresponde a la variable (Yc), datos a calcular

Gráfico Gráfico de línea de tendencia

27

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Yi

Periodo

2009 2010 2011 Años

Consumo AparenteMiles de Millones 3.4 3.3 3.2 3.1 3.0

x

x

x

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

Para ejemplo de la industria de prendas de vestir de punto anterior la línea de

tendencia sería

Gráfica

C. Ajuste de línea de tendencia

Ajustar la línea de tendencia a una función, con preferencia lineal

Función de la línea recta: Yc = a + bx

Dónde:

b: Es el coeficiente de regresión o pendiente o la inclinación que tiene la línea

de tendencia

a: Origen de la línea en eje de ordenadas

x: Variable independiente, el tiempo

y : Variable dependiente el consumo aparente

28

Yo

Yo

Yo

Línea recta conPuntos Yc

ab

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Σ Y = na + b Σx

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

D. Minimizar diferencias

Minimizar la suma de la diferencia entre valores observados y. valores

calculados

Z = Σ (Yo – Yc) 2 = 0

Dónde:

Yo: son valores observados de la tabla

Yc : son valores a calcular

Z: la variable a minimizar elevada al cuadrado

Siendo Yc = a - bx reemplazamos

Z = Σ (Yo – a - bx) 2 = 0

E. Determinar parámetros

Determinar los parámetros desconocidos a y b considerando cambios

infinitesimales de los parámetros a y b podremos deducir las ecuaciones que

minimizarían las diferencias entre datos observados y calculados.

Para la variable a

dz d Σ (Yi – a – bx) 2

___ = _____________________ = 0

da da

2 Σ (Yi – a – bx) (-1) = 0

(Σ Yi – na - b Σx) (-1) = 0

- ΣY + na + b Σx = 0

- ΣY = - na - b Σx

1ra . Ecuación normal

Para la variable b

dz d Σ (Yi – a – bx) 2

___ = _____________________ = 0

db db

2 Σ (Yi – a – bx) -x = 0

-Σ Yx + a Σx + b Σx2 =0

- Σ Yx = - aΣx - b Σx2 (-1)

29

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ΣYx = aΣx + bΣx2

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2da Ecuación Normal

F. Componentes de ecuaciones normales

Determinar los componentes de las ecuaciones normales.

Parámetros de ecuaciones normales

Años

XXY Y X2

1

2

3

4

5

3000

10000

21000

36000

55000

3000

5000

7000

9000

11000

1

4

9

16

25

Σ15 125000 35000 55

G Valores de parámetros

Obtener los valores de los parámetros: a y b

Con la primera ecuación normal

Σy = na + bΣx

35000 = 5a + 15 b

Simplificando por 5

7000= a +3b

a = 7000 -3b (1)

Con la segunda ecuación normal

Σyx = aΣx + bΣ2

125000 = a 15 + 55 b

Simplificando por 5

25000=3a+11b (2)

Reemplazando, (1) en (2)

25000= 3a+11b

25000= 21000 -9b+ 11b

4000=2b

B=2000 (3)

Sustituyendo (3) en (1)

30

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a=7000-3b

a=1000(4)

H. Ecuación de regresión

Formular, la ecuación de regresión

Y = a + bx

Reemplazando los parámetros a y b, tendremos:

Y = 1000 + 2000 x

J. Proyección de consumo aparente

Proyectar niveles de consumo aparente, con la ecuación de regresión se

puede proyectar el nivel de consumo de cualquier año.

Tabla Tabla de proyección de consumo aparente

Tiempo

Años

Consumo

Aparente.

6

2019

13000

7

2020

15000

8

2021

17000

Práctica 9Para datos de práctica No 8, realizar la proyección de consumo aparente del

agregado próximo de 5 años.

2. 6.4. Método de la ecuación exponencial A. Fundamento financiero del método.-

En matemática financiera encontramos la fórmula de interés compuesto, que

permite calcular el valor que tendrá en el futuro un capital actual colocado en

una alternativa financiera a una determinada tasa de interés.

VFn= V P (1+i) n

Ejemplo

VP = 1000

i = 10%

VF2 = 1000 (1.10)2 = 1210

Deducción de fórmula de tasa de crecimiento de valor presente a partir de la

fórmula de valor futuro

VF n = VP (1+i)n

VF

31

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(1+i) n = _____

VP

n

__VF____ -1 = i es la tasa de interés de crecimiento

VP

El propósito de esta fórmula es obtener la tasa de interés de crecimiento

cuando se la desconoce.

B. Aplicación de la fórmula de la tasa de interés a proyectos.

Codificación:

VP = Dato de consumo aparente del año más antiguo que será el año base =

Consumo antiguo = Ca. Ejemplo de la tabla adjunta solo se tiene el dato del

año - 2016.

VF = Dato de consumo aparente del último año o el más reciente = Cr. En la

tabla información del año 2018.

i = Tasa de crecimiento del consumo entre año base y año reciente = t

n = Es el número de años entre el año base y último año observado.

Por lo tanto: Tasa de crecimiento (t) de consumo aparente entre dos años

n Cr -1 = t

Ca

Laboratorio

Años 2016 2018

Valor de la producción a precio corriente

7000 11000

Encontrar la tasa de crecimiento de la demanda cuando la demanda del último

año observado o año reciente, el 2018 es 11000, y la demanda del año más

antiguo el 2016 es 7000

Cr = 11000

Ca = 7000

2 11000 - 1= t 7000

32

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Cj+1 = Cj+Cj * t

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

t = 0.25

Entre los dos años observados la tasa de crecimiento es de 25%.

Formula de aplicación de tasa de crecimiento en la proyección de años del

futuro.

Tabla de proyección de consuma aparente

Años 2019 2020 2021

Consumo

Aparente

13750 17187 21483

El Consumo aparente del ejercicio 2017, sería

CA 2019 = 11000 + 11000 * 0.25 = 13750

CA2020 = 13750 + 13750*0.25 = 17187.5

CA2021= 17187,5 + 17187,50*0,25 =21483

Práctica No 10Tomando datos de práctica No 9, considerar el último dato de su serie como

año reciente y el más antiguo dos años atrás determinar la tasa de crecimiento

y realizar la proyección de tres años de consumo aparente.

2.6.5. Método de crecimiento vegetativo de la población que consume x o de clientes de x.-

A Fundamento del método

En teoría de demanda agregada de un bien x se considera que un bien x tiene

una relación directa con la población que consume el bien x

Dx = f(Número de demandantes)

Por lo tanto a mayor número demandantes mayos consumo aparente del bien

x.

B. Identificar para un año de observación el consumo aparente

Ejemplo: En la tabla anterior, para año 2018

CA = 11000

C. Identificar la población o el número de clientes relacionados con la

demanda

Ejemplo 1000 clientes de x en año 2018

33

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D. Determinar el consumo aparente por cliente o por habitante (C. Cl.)

Ejemplo, aplicando

datos

11000

C. Cl. = _____________________= 11

1000

11. Es el valor del consumo por cliente o por individuo componente de la

población asociada al valor de consumo aparente.

D. Identificar la tasa de crecimiento vegetativo de la población o de clientes

Ejemplo, utilizamos la tasa de crecimiento de clientes de 10%

E. Proyectar la población o clientes de cualquier año j de futuro

Población j + 1 = Población J + Población j * tasa de crecimiento

Clientes j +1 = Clientes j + Clientes. * Tasa de crecimiento

G. Proyectar el consumo aparente

Primer Paso

Cálculo de la población o del número de clientes

|

Ejemplo,

No Clientes 2019 = (Clientes 2018 = 1000) + (Clientes 2018*0,10=1000* 0,10)

N° Clientes 2019 = 1100

Segundo Paso

Cálculo de consumo aparente

Consumo aparente 2019 = N° clientes 2019 * consumo por cliente

Consumo aparente 2019= 1100* 11=12100

34

Consumo Aparente

C. Cl= ____________________________________

No. Clientes o población relacionada con x

N° Clientes de añoj+1=Clientes j + Clientes j * tasa de crecimiento

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Tabla de Proyección de Consumo Aparente

AÑOS 2019 2020 2021

No clientes

C. Cl.

Consumo

Aparente

1100

11

12100

1210

11

13310

1331

11

14641

H. Laboratorio aplicado a consumo de carne en BoliviaEn informe presidencial de 2013 se afirma que 2012, el consumo por habitante

de carne de res es de 20 kilos.

C. habitante = 20 kilos de carne

Población de Bolivia año 2012, 10389913 habitantes

Año 2013= 10389913+10389913*0.0203

Año 2014= 10411004+10411004*0,0203

Años 2012 2013 2014

Población 1038991

3

10600828 10816461

Tasa de crecimiento 2.03 % inter censal.

Tabla de proyección de consumo por habitante, (Se asume que cada ciudadano es consumidor de carne de res).

AÑOS 2012 2013 2014

POBLACIÓN 10600828 10816024 11035589 Consumo de Carne

212 Mill. K 216.3 Mill. K

220.7 Mill. K

Práctica No 11Tomando datos de práctica No 8 determinar la población relacionada con la

muestra (Población de Bolivia o de La Paz según corresponda a la base de

datos que está utilizando), establecer el consumo por habitante. Aplicar la tasa

35

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de proyección del I. N. E. de 2.09% entre 1990 - 2001 y de 2.03% entre 2001 –

2012. Proyectar el consumo de los años 2017, 2018, 2019.

2.7. Alcance del método estadístico de proyección de consumo aparente.2.7.1 Aplicación de los métodos de proyección de consumo aparente a proyecciones de oferta, demanda y de balance oferta demandaEl propósito de utilizar los métodos de proyección es el estimar la oferta,

demanda y situación futura del mercado de un bien o de un agregado próximo.

A. Proyección de la demanda

En un escenario complejo simplificado con los métodos de proyección anterior

se sugiere aplicar el método del crecimiento vegetativo de la población para la

demanda debido a que la población o número de clientes que se toma en

cuenta en el método es también una de las variables independientes de la

demanda agregada.

Ejemplo, imputar los datos de la tabla obtenidos por método de consumo por

cliente a proyección de la demanda

Tabla de Proyección de demanda

AÑOS 2019 2020 2021

Demanda 12100 13310 14641

Práctica 12Con datos de Práctica11, proyectar la demanda de tres años.

B. Proyección de la oferta

Consideradas las funciones del marco teórico de oferta, establecemos que la

proyección de la oferta se da en un escenario de incertidumbre que relaciona

los campos económico, político y social e incluso natural puesto que un

cambio en condiciones meteorológicas puede afectar la oferta de suministros

sus precios y costos de producción.

Con esa salvedad y en aras de la simplificación utilizaremos en la proyección

de la oferta el método de extrapolación de tendencia histórica en caso de

tener datos para la construcción de una serie histórica o el método de ecuación

exponencial cuando la información se reduce a dos años observados.

36

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Estos métodos podrían ser reemplazados en proyectos para mercados de

oligopolio o de monopolio por información de futuras inversiones programadas

por los competidores.

La simplificación que realizamos no debería limitar el deseo de algunos

proyectistas de utilizar otras herramientas para reducir la incertidumbre

recordando siempre la importancia de vivir en un contexto de agregación de

sistemas que se simplifica para fines de realización de análisis concreto.

Para datos de tabla de oferta, tendremos:

Tabla de proyección de oferta En miles

Años Uno

2019

Dos

2020

Tres

2021

Oferta 13000 15000 17000

Práctica 13Con datos de prácticas anteriores, proyectar la oferta de tres años, 2017, 2018,

2019.

C. Balance oferta – demanda

C.1. Concepto del balance oferta demanda.-

Es una comparación de los años proyectados de oferta (O) con la demanda

(D) proyectada, para identificar los escenarios de demanda insatisfecha u

oferta excedentaria.

¿Dj > Oj? ¿Oj > Dj?

C.2. Escenarios del balance oferta demanda

C.2.1) Oferta excedentaria

Gráfico Oferta Excedentaria

37

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O, D

AÑOS

O

D

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

En todos los años de proyección la oferta supera a la demanda, en

consecuencia la viabilidad comercial pasa por la implementación de la

estrategia comercial.

Ejemplo con la información de las tablas

Tabla del balance oferta demanda

Ejercicios

Años Proyectados

2019

Uno

2020

Dos

2021

Tres

Oferta

Demanda

Balance: Oferta

excedentaria

13000

12100

900

15000

13310

1690

17000

14641

2359

Fuente: Tablas anteriores.

En ese contexto la viabilidad comercial o de ingreso a mercado por demanda

insatisfecha no está demostrada y tendría que diseñarse la estrategia

comercial para desplazar a producto de competidores instalados en mercado.

B) Demanda excedentaria

Gráfico No 21 Demanda Excedentaria

38

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O,DD

O

AÑOS

O

D

AÑOS

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

En este escenario tenemos demanda insatisfecha que reduce la incertidumbre

sobre el futuro y asegura la viabilidad comercial.

C) Combinación de oferta y demanda excedentaria

Gráfico No 22 Combinación de oferta con demanda excedentaria

Como en las anteriores proyecciones se tendrá que dar importancia a la

estrategia comercial a fin de asegurar la viabilidad comercial.

Práctica 14Con datos de prácticas anteriores presentar el balance oferta demanda.

Tabla del balance oferta demanda del agregado de …………..

Ejercicios

Años Proyectados

2019

Uno

2020

Dos

2021

Tres

Oferta

Demanda

Balance: Oferta

excedentaria

2.7.2 Los supuestos implícitos en el método estadístico

39

O,D

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Los métodos de extrapolación de tendencia histórica y ecuación exponencial

tienen implícitos los supuestos de:

A) El consumo aparente es una función del tiempo, simplificación estadística no

respaldada en los modelos micro económicos.

B) Las relaciones de interdependencia entre tiempo y consumo aparente se

van a mantener en el futuro con idéntica intensidad de sentido y fuerza de

dependencia.

C) Las verdaderas relaciones de interdependencia en la hipótesis, que son las

de micro economía, tendrían que conservar en el tiempo los cambios del

pasado en idéntico porcentaje y sentido. Por ejemplo si en los años de la

muestra el precio bajo en 10% y aumento la demanda del bien x en 5 %,

estando constantes los otros determinantes esperamos que en tiempo de

proyección ocurra lo mismo.

D) En consecuencia el empleo de métodos estadísticos en la proyección de

consumo aparente, sea este representación de la demanda o de la oferta, sin

considerar las complejas relaciones micro económicas, que corresponden a la

teoría expuesta en un punto anterior sobre el marco teórico, son artificios,

para identificar tendencias futuristas sin respaldo en la ciencia económica.

Además es necesario reconocer que aunque se inventarán técnicas de

simulación para involucrar a las seis variables independientes que determinan

la demanda o las tres de la oferta, los resultados obtenidos, continuarían siendo

un artificio de orientación de tendencia, debido a que el futuro puede traer

sorpresas sobre modificación de variables en otros entornos, como desastres

naturales o socio políticos, que dejarían sin validez, las más sofisticadas

proyecciones matemáticas.

2.7.3 Conclusión. Alcance de la investigación cuantitativa basada en la categoría de consumo aparente para la realización de proyeccionesEl análisis micro económico de oferta y demanda nos ha mostrado funciones

complejas

Las funciones complejas se han simplificado en varios pasos:

1. Se simplifican las relaciones a dos variables, precio y demanda o precio

y oferta, constituye una primera reducción del fenómeno real.

2. Luego se verifica que no existe información para la mayoría de

mercados que son de competencia monopólica o de competencia

40

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

perfecta, problema que se pretende resolver con el empleo de un

agregado mayor. Lo cual distorsiona en forma adicional la realidad.

3. El tercer paso es aplicar una categoría estadística la de consumo

aparente que relaciona la demanda o la oferta con el tiempo

transcurrido, artificio matemático que permite aplicar los métodos de

proyección.

Las observaciones inducen a recurrir a la investigación cualitativa, para dar

seguridad a la viabilidad comercial que es la de captar clientes de la

competencia que llego antes a mercado.

2.8. Estrategia Comercial 2.8.1. Necesidad de la estrategia comercialLas técnicas de investigación de mercado cuantitativa con identificación del

balance oferta – demanda son artificios estadísticos de proyección de

tendencias que dejan dudas sobre la situación futura de mercado.

Para eliminar la incertidumbre se diseña una estrategia comercial que genere

tácticas de ingreso a mercado y de atracción a los clientes potenciales.

2.8.2 Concepto de la estrategia comercialEs el arte de dirigir a un sistema, con el conjunto de recursos humanos,

monetarios y procesos a implementar para que un producto o servicio que

sale de sistema logre posicionarse en mercado reemplazando a los productos o

servicios existentes en la satisfacción de una necesidad. Se prevé una guerra

futura y es necesario prepararse.

Sobre la estrategia en general, y para empresas en marcha, se puede obtener

una explicación de mayor extensión en Cohen (2002, p 52 – 94). En este

acápite, nosotros hacemos una adaptación del diseño de la estrategia, para

una empresa en proyecto de creación.

Los componentes de la estrategia comercial, se visualizan con una pirámide,

en el nivel superior la Dirección Estratégica (DE), nivel intermedio, Caminos

alternativos de la estrategia (CA), nivel inferior las Tácticas (T).

Gráfico No 23Pirámide de la estrategia comercial

41

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Dirección

Caminos

Tácticas

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A. La Dirección estratégica

El significado de la dirección es el conocimiento previo de:

La situación de mercado.

Análisis de la fase de vida del mercado producto genérico.

i). Revisión de la información obtenida del entorno económico- situación de

mercado

* Datos de estructura de mercado, ejemplo ratificación de competencia

monopolística con alta diferenciación del bien y gran competencia.

* Datos de las características de la demanda observada en el sitio estratégico

del mercado, como tiempo de compras, frecuencia de compras, tipo de

personas que compran, aspectos sociológicos del mercado a atacar.

* Datos de la fuerza comercial de los oferentes que atienden al mercado, en

especial del sustituto perfecto que logro mantenerse en mercado, como:

atributos del producto o servicio, precio, forma de comercialización,

En un punto anterior se ha sugerido realizar una práctica de aproximación al

sustituto perfecto consolidado en un sitio estratégico.

ii) Análisis del ciclo de vida del mercado de un producto o servicio.-

Los mercados de bienes al igual que los seres vivientes pasan por las fases de:

ingreso a la vida, crecimiento, madurez, declinación.

Realizamos, el análisis del mercado del sustituto perfecto o aproximado al

producto o servicio que se encuentra en diseño.

Gráfico Ciclo de vida del producto

FASES: En la relación del tiempo con las ventas tenemos las siguientes fases:

42

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Ingreso Declinación

PlenitudVentas

Crecimiento

Fases en el tiempo

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

|

I ----- Fase de ingreso, con crecimiento lento de ventas, cuando el mercado y el

bien son nuevos y su aceptación está en proceso, las firmas gastan mucho

dinero en la publicidad. Ejemplos, El mercado de servicios de seguridad

electrónica. El mercado de mini buses chinos. El mercado de hamburguesas de

soya. Las nuevas modas de vestir de varones o damas se abren camino en

mercados nuevos, tales como pantalones de bota pie estrecho o botas de caña

alta para damas.

C ----- Fase de crecimiento con un crecimiento rápido de ventas, el nuevo bien

y mercado creado ha sido aceptado, con incremento de ventas. Ejemplos:

mercado de celulares Smartphone, servicios de punto internet en los años

2005 a 2010.

P ----- Fase de plenitud, de consolidación de las ventas que llegan a los

niveles máximos de oferta. Ejemplos: mercados de cemento, mercado de

servicios de restaurantes de comida rápida con locales de venta que usan toda

la capacidad instalada.

D ----: Fase de declinación, las ventas disminuyen por la presencia de

sustitutos con mejores atributos para la satisfacción de necesidades. Ejemplos,

en los últimos años a partir de 2012 en el mercado de puntos de servicios de

internet las ventas han disminuido debido a la presencia de sustitutos como

empresas de telefonía celular que ofertan conexiones módicas y los teléfonos

celulares con sistema androide que realizan directamente la conexión. Los

puntos de internet están ingresando a ritmo veloz a la declinación de ventas por

43

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Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

obsolescencia y se plantea para los propietarios el tiempo de retiro de

mercado.

El papel de la dirección estratégica en el diseño, será identificar la fase en la

que está el mercado del producto o servicio a sustituir.

Si el mercado está en fase de declinación por obsolescencia por la presencia

de sustitutos de mayor calidad o por cambio en la moda se puede anticipar

que el proyecto no tiene viabilidad comercial y se sugiere cambiar la idea,

buscar otra alternativa de hacer negocio.

2.8.3 Los caminos de la estrategia En el diseño de un proyecto se plantea una estrategia para bienes que van a

ingresar a un mercado al ser ejecutada la inversión.

En el camino de ingreso a mercado tenemos las alternativas de:

Entrar primero.

Entrar último.

Entrar Primero.-

Corresponde a casos de productos o servicios nuevos sin sustitutos perfectos

que resuelven una necesidad con la aplicación de nuevas tecnologías o se

relacionan con una nueva moda. Ejemplos: Una SAFI, Servicio de

administración de Fondos de Inversión que define nuevos procedimientos para

permitir el acceso de actores excedentarios a la bolsa de valores. Servicio de

restaurantes dietéticos (Catering) o vegetarianos. Servicio de Taxis UBER que

en otros países ha logrado su aceptación. En estos casos el diseño de la

promoción y de la publicidad se convierte en una necesidad del proyecto.

Entrar Último.-

Es un mercado en fase de plenitud con empresas que cuentan con una cartera

de clientes leales.

El reto para los proyectistas es elaborar un diseño que permita atraer a los

clientes de los competidores empleando alguna táctica de diferenciación de la

mezcla de mercadotecnia. En esta situación tenemos dos senderos o

alternativas.

Primera alternativa - Conquista de un nicho de mercado.- corresponde a

la conquista de un segmento de mercado que se encuentra mal

atendido por los que entraron primero, conduce a una especialización.

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Ejemplo en el mercado de servicios de restaurante de menú diario

muchos clientes potenciales por razones de edad o enfermedad, no

pueden desplazarse a los locales de prestación de servicios,

circunstancia que podría ser atendido con entrega a domicilio

conduciendo a una especialización.

Segunda alternativa – Disputar el Posicionamiento.-

Nos enfrentamos a productos posicionados en la mente de los

consumidores y se trata de desplazarlos. Ejemplo producir pollo broster

cuando en la mente de los consumidores en La Paz, está posicionada,

fijada la marca Pollos Copacabana.

La táctica producir un sustituto perfecto con algún atributo que genere

diferencia con el producto o servicio estrella.

2.8.4 El diseño de la táctica, la fuerza comercial propia.-Fundamento de la fuerza comercial - el determinante de la demanda los gustos

o preferencias del consumidor tendrá la influencia fundamental, al definir la

aceptación o rechazo del nuevo producto, por lo tanto el objetivo de la táctica o

fuerza comercial es el de lograr un producto o servicio que guste o atienda a

las preferencias del consumidor.

Se completa la dirección estratégica y el camino de ingreso con elementos de

ataque denominados la mezcla de mercadotecnia, son las tácticas formadas

por:

1. El diseño de los atributos del producto. P

2. La comercialización. P (puestos de venta)

3. El precio. P

4. La promoción. P

Las cuatro P, regla nemotécnica

45

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A. Producto o atributos del bien.-

En los atributos del bien tomamos en cuenta:

o Las cualidades.

o Los servicios complementarios.

o La forma de presentación.

o El nombre.

A.1 Cualidades.- Son las características:

Físicas,

Para productos.

Tamaño del producto, largo, ancho, alto. Para el ejemplo de mercado de

pollos de zona rural, en los atributos físicos se destaca que el peso

promedio aceptado es de 2.5 kilos. En caso de una pizza se define el

número de porciones. Ejemplo una pizza para 10 personas. En vestidos

la talla.

Para servicios.

La presentación de las instalaciones en aspectos de higiene,

comodidad.

Químicas –

Productos

46

Mezcla

Producto

Puestos de venta

Precio

Promoción

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La composición ¿De que esta hecho?. Pizza con queso muzarela y

jamón. Salteñas de pollo o de carne. Pollos al espiedo con

complementos

Para servicios

Características técnicas – que definen el tipo de servicio. Ejemplo

Guarderías bilingües. Un punto de internet, equipos de última

generación. Una nueva universidad con carreras tecnológicas de última

generación.

Tabla Ejemplo de Atributos de un Blue Jean

Atributos Naturaleza

Físicos Tamaño – Talla definida , talla

media

Químicos Tela tipo lona, etiquetas, cierres

Técnicos Moda juvenil

A.2. Servicios complementarios.-

Servicios adicionales de carácter gratuito a proporcionar en el momento de

consumo o posesión del bien o servicio

. Entrega a domicilio.

. Guardería – góndola de puerta a puerta.

. Granja de pollo _ posibilidad de ingresar a lista de pedidos para reservar el

producto.

A.3. Forma de presentación –

corresponde a detalles:

En producto –

Calidad del material que se utiliza en el envase. Entrega de pollos

Copacabana en caja de cartón con su logo

En Servicios

La presentación de los que prestan el servicio.

A.4 Nombre –

Es la identificación del producto o servicio con una codificación verbal que

debería tener atributos que ayuden a posicionar el producto, como una fácil

memorización sugestiva o comprensible. Ejemplo Guardería ¨El regalón¨´.

47

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Práctica No 15Diseñar los atributos del producto o servicio que corresponde al proyecto en diseño

Físicos

o Tamaño

o Peso

o Tipo de instalaciones en servicio

o Servicios complementarios

Químicos

o Composición en productos – calidad de los suministros (finos u

ordinarios)

o Técnico en servicios (Actualidad de las competencias

profesionales)

B. Puestos de Venta o Diseño de la comercialización.

Es el diseño de las vías de interacción entre la empresa productora del bien o

servicio y los clientes.

Entre las vías o canales se tiene a soluciones y alternativas.

Una solución directa admite las alternativas de ventas en lugar de

producción y ventas en locales comerciales. Ejemplo en caso de granja

rural de pollos la venta la hará el encargado en el lugar de producción.

En una guardería las ventas corresponde a la matriculación, realiza la

secretaria de la Directora.

En tanto que en la solución indirecta tenemos las alternativas de ventas

a mayoristas y ventas a minoristas. Ejemplo una panadería que

distribuye pan de batalla a tiendas de barrio, con alternativas de

utilización de camioneta propia o con taxi.

Gráfico

48

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OFERENTE CLIENTELOCALES COMERCIALES

INTERMEDIARIOS

SOLUCION DIRECTA

SOLUCION INDIRECTA

Enfoque Sistémico en Diseño del Proyecto de Inversión con Metodología Contable en Evaluación 2020 Ángel Pedro Guevara

Diseño de soluciones de comercialización

Sobre canales de comercialización tenemos aportes en Baca U.(1990, p.48) .

Práctica No 16Diseñar LA SOLUCIÓN Y ALTERNATIVA DE COMERCIALIZACIÓN,

considerar el organigrama, las instalaciones requeridas en metros cuadrados

y los muebles y/o equipos, del sub sistema de ventas

Requerimiento

Unidad de Medida

Cantidad

Personal Empleados X

Muebles Mesones XMuebles Escritorios X

Equipos Ordenadores XEquipos Impresoras X

Vehículos Camionetas X

C. Precio

Es una variable estratégica relacionada con la calidad del producto o servicio,

los bienes finos que emplean elementos diferenciadores e insumos de mejor

calidad tienen costos de producción mayores a los bienes ordinarios que no

incorporan elementos de diferenciación y que utilizan insumos de baja calidad.

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Ejemplo, si el proyecto es de pizzas, un bien fino tiene queso, jamón y otros

componentes de la mejor calidad. Ejemplo queso Arcor, Jamón Stegue. La

pizza ordinaria tendrá jamón Torito o de la Española, queso San Mateo.

Para la estimación del precio se puede considerar la teoría de utilidad o la del

costo.

A. Por teoría de utilidad.-

El precio refleja la escasez y la importancia relativa que tiene para los

consumidores el bien, así un producto escaso y necesario va tender a

precios mayores, un indicador de ese precio es el que tiene el sustituto

perfecto en mercado, que ha sobrevivido. Este precio ha sido formado en

mercado por aproximaciones en el curso del tiempo, se puede tomar como

importe de referencia, en tanto no se conozca los costos.

B. Por teoría de costo.- el precio debe reflejar el costo unitario con los

respectivos márgenes sobre costo.

PRECIO = Costo Unitario + Costo de oportunidad del capital por unidad producida +

Margen de beneficio sobre costo unitario

El costo de oportunidad de capital = Capital a invertir a la tasa más alta del

mercado de capitales, al ser esta la alternativa pérdida, ejemplo de un Título

del Tesoro General de la Nación.

Se podrá calcular el precio al concluir el estudio de ingeniería tomando la

información de los costos y de la cuantía de la inversión.

PRACTICA 17

Destaque el precio del sustituto perfecto como precio de su producto o servicio.

D. Promoción.

Este último componente permite informar a los clientes potenciales, de la

existencia del bien con determinados atributos, servicios complementarios y

lugares de venta.

Se diseña para dos momentos de tiempo:

Para lanzamiento del producto servicio.

Para recordar en el curso de cada año la presencia en mercado

50

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Para resolver el problema de la necesidad de informar se tendrá soluciones y

alternativas.

Soluciones:

1. Publicidad

Medios audio visuales – Medios impresos – Medios radiales

Alternativas de solución medios impresos

a) Periódicos

b) Revistas

c) Panfletos

Alternativas de solución audio visual

TV canales locales

Internet

Cable

Alternativa de solución radial

Radios F.M.

Radios A.M.

2. Auspicio de eventos – con las alternativas de auspicios:

Deportivos, Culturales, aniversarios

3. Campañas de premiación con alternativas de jornadas de

promoción con regalos - jornadas de descuento por compras.

El diseño de la promoción tendrá incidencia sobre la inversión y los costos de

operación.

En la inversión influye , en el capital de explotación con la inserción del

fondo de lanzamiento del producto o servicio.

En operaciones influirá sobre el costo fijo mediante la cuenta de

“Publicidad”, para realizar cada año una campaña recordatoria.

El alto costo de la promoción influye en el éxito de la viabilidad comercial y

explica el fracaso de proyectos interesantes de la micro, pequeña y mediana

empresa que no asignan recursos a la publicidad.

Práctica No 18.Cuantificar:

1. El fondo de lanzamiento del producto o servicio mediante la impresión de 5

mil volantes de presentación.

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Fondo de lanzamiento de publicidad

Detalle Bolivianos

Impresión 5000

volantes

2 Volanteros

Total

Tabla de sondeo de mercado de imprentas

Nombre de las imprentas y

dirección

Bolivianos

1….

2…

Anexo Tarjetas

Práctica No 19 El costo de publicidad anual de 2000 volantes de recordatorio.

Incluir en los gastos el costo laboral de dos Volanteros. Elaborar sondeo de

mercado de dos imprentas.

Costo Recordatorio de publicidad para cada gestión

Detalle Bolivianos

Impresión 2000

volantes

2 Volanteros

Total

52