w vienna house easy poczuj magię świąt katowice · barszcz czerwony na zakwasie z uszkami...

Poczuj magię świąt

w Vienna House Easy

Katowice

viennahouse.com

Wesołych świąt!Zapraszamy do organizacji wigilijnego spotkania firmowego w eleganckiej, a zarazem domowej atmosferze Vienna House Easy Angelo Katowice. Długoletnie doświadczenie i profesjonalny zespół gwarantują obsługę na najwyższym poziomie. Zapewniamy kompleksową pomoc w organizacji zarówno kameralnej kolacji w gronie najbliższych współpracowników, jak i wystawnej imprezy z szerokim wyborem dań i przekąsek bufetowych. Na specjalne życzenie zorganizujemy spotkanie wigilijne w Państwa firmie. Gwarantujemy prawdziwie świąteczną atmosferę oraz oryginalny smak polskich i międzynarodowych dań wigilijnych.

Tomasz Piórkowski, General Manager

• Przystrojona choinka • Opłatek dla uczestników • Miła i profesjonalna obsługa • Nastrojowa muzyka świąteczna • Dekoracja stołów i sali • Pakiety napojów i alkoholi do wyboru • Kolacja serwowana lub kolacja bufetowa • Catering wigilijny na życzenie klienta, wyceniany indywidualnie

Menu serwowane dostępne jest dla minimum 10 osób. Ceny zawierają VAT.

W OFERCIE WIGILII FIRMOWEJ:

MENU SERWOWANE II89 PLN | OS.

Pâté z królika z jarzębiną

Zupa rybna

Filet z dorsza, purée ziemniaczane z pietruszką, marchew blanszowana z przyprawą korzenną

Sernik ze skórką pomarańczową

Napoje bez ograniczeńŚwieżo parzona kawa, wybór herbat, woda mineralna

MENU SERWOWANE I 81 PLN | OS.

Tymbaliki z wędzonego pstrąga z musem chrzanowym

Barszcz czerwony na zakwasie z uszkami grzybowymi

Filet z karpia sauté, purée ziemniaczane, maślana kapusta z grzybami

Makowiec z konfiturą śliwkową


ŚWIĄTECZNE MENU SERWOWANE

PrzystawkiCarpaccio z wędzonej kaczki z sosem żurawinowym 15 PLNTatar z łososia na ziołowej grzance z kawiorem 15 PLNPâté z królika z jarzębiną 15 PLNTalerz ryb wędzonych (pstrąg, łosoś, halibut) z masłem smakowym i grzankami 25 PLN

ZupyZupa z podgrzybków z łazankami i kwaśną śmietaną 15 PLNBarszcz czerwony z uszkami 15 PLNBarszcz biały z jajkiem 15 PLN

Dania główneDorsz w cieście pietruszkowym, kapusta z grzybami, ziemniaki tymiankowe 39 PLNŁosoś pieczony, buraki karmelizowane w czerwonym winie, brokuły, rosti ziemniaczane 55 PLNPieczona pierś kaczki marynowana w tymianku, kasza pęczak z suszoną śliwką, carpaccio z pieczonego buraka 51 PLNPieczona szynka szpikowana goździkami, sos rozmarynowy, purée pietruszkowe, buraki pieczone w ziołach 41 PLN

DeseryJabłecznik z lodami waniliowymi 13 PLNStrudel makowy z sosem waniliowym 15 PLNSernik z sosem jagodowym 15 PLN

Napoje bez ograniczeń Świeżo parzona kawa, wybór herbat, woda mineralna

MENU SERWOWANE DO WŁASNEJ KOMPOZYCJI Ceny zawierają VAT.

BUFET POLSKA TRADYCJA

Bufety dostępne są dla minimum 20 osób.

POLSKA TRADYCJA I89 PLN | OS. Ceny zawierają VAT.

Bufet zimnyŚledź korzenny marynowany w suszonych śliwkachKarp w migdałach i suszonych winogronachPâté z królika z jarzębinąSałatka z wędzonym dorszemVol-au-vent nadziewane leśnymi grzybami

Dania ciepłeZupa rybnaMorszczuk w ziołowym cieścieKarp smażony sautéPierogi z kapustą i grzybami Maślana kapusta z grochemPurée ziemniaczane

DeseryStrudel makowyCiasto piernikoweSzarlotka Napoje bez ograniczeńŚwieżo parzona kawa, wybór herbat, woda mineralna


POLSKA TRADYCJA II95 PLN | OS. Ceny zawierają VAT.

Bufet zimnyTymbaliki z wędzonego dorszaSałatka z wędzonego kurczaka z suszonymi pomidorami i rukoląPasztet drobiowy z żurawiną Śledź w oleju z cebulką i kopremSałatka z pieczonego buraka z kaszą jaglaną i orzechami

Dania ciepłeBarszcz czerwony z uszkamiKarp zapiekany w ziołowej panierceFilet z pstrąga w kremie miodowo-musztardowymPierogi z kapustą i grzybami Kapusta zasmażana z grzybamiZiemniaki tymiankowe

DeseryPiernik z marmoladą pomarańczowąStrudel z jabłkami i cynamonemSernik z sosem jagodowym



POLSKA TRADYCJA III99 PLN | OS. Ceny zawierają VAT.

Bufet zimnySałatka śledziowa z buraczkamiSchab ze śliwką w rozmarynieSałatka zielona z owczym seremRoladka wieprzowa z grzybami i szalotkąŁosoś wędzony z musem chrzanowym

Dania ciepłeZupa z suszonych borowików z łazankamiŁosoś pieczony w tymiankuKarp w parmezanowej panierce Maślane warzywa z pary z prażonymi migdałami Pierogi z kapustą i grzybamiZiemniaki pieczone z tymiankiem

DeserySernik z brzoskwinią polany czekoladąSzarlotkaCiasto piernikowe z marmoladą śliwkową


CENY NAPOJÓW LICZONE WEDŁUG KONSUMPCJIHerbata 10 PLNKawa 10 PLNCoca- Cola • Fanta • Sprite • Tonic 8 PLNWoda mineralna 7 PLNSok jabłko • pomarańcza • porzeczka • grejpfrut 8 PLNWino kieliszek białe • czerwone 12 PLN Grzane wino 0,2l 9 PLNPiwo Żywiec 0,5l 13 PLN

NAPOJE

PAKIET I35 PLN | OS.Wino białe • czerwoneWybór soków owocowych

PAKIET II50 PLN | OS.Wódka SobieskiWino białe • czerwoneWybór soków owocowych

Czas serwowania pakietów napojów wynosi do 3h. Ceny zawierają VAT.

DODATKOWE USŁUGI

Atmosferę spotkań wigilijnych tworzą detale, takie jak świąteczne ozdoby, pięknie udekorowana choinka, nastrojowa muzyka czy opłatek. W Vienna House Easy Angelo Katowice wszystkie te elementy mają Państwo zapewnione. Ze swojej strony proponujemy również atrakcje dodatkowe, wyceniona indywidualnie zgodnie z potrzebami gości. Pozostajemy do Waszej dyspozycji.

• Wspólne zdobienie dekoracji świątecznych• Wspólne zdobienie ciastek / pierników• Świąteczne upominki dla gości• Wizyta Mikołaja

VIENNA HOUSE EASY ANGELO KATOWICE • Sokolska 24, 40-086 Katowice, PolandE: [email protected] • viennahouse.com

INFORMACJE I REZERWACJE

Iwona Ambrożyńska-KołbukE: [email protected]

T: +48 32 783 81 45

Agata SzynderskaE: [email protected]

T: +48 32 783 81 46

Agnieszka ZiębaE: [email protected]

T: +48 32 783 81 47

w vienna house easy poczuj magię świąt katowice · barszcz czerwony na zakwasie z uszkami...

Documents