Název a adresa školy: Střední odborné učiliště stavební, Opava, příspěvková organizace, Boženy Němcové 22/2309, 746 01 Opava

Název operačního programu: OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost, oblast podpory 1.5

Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0713

Název projektu: Zvyšování klíčových aktivit

Předmět, ročník: Materiály, 2. ročník

Název sady vzdělávacích materiálů: Plasty a lepidla pro truhlářskou praxi, vady dřeva.

Sada číslo: ICT-102B

Pořadové číslo vzdělávacího materiálu: 12

Označení vzdělávacího materiálu: VY_32_INOVACE_ICT-102B-12

Téma vzdělávacího materiálu: Téma k opakování - vztah dřeva k vodě

Druh učebního materiálu: Prezentace

Autor: Mgr. Miroslav Weisz

Anotace: Prezentace se zaměřuje na zopakování učiva o vztahu dřeva k vodě.

Metodické poznámky: Materiál je vhodný pro učební obor Truhlář a Operátor dřevařské a nábytkářské výroby

Datum vytvoření: 3. 9. 2013

Ověření ve výuce: 12. 9. 2013

Vztah dřeva k vodě

Podstatně ovlivňuje využitelnost dřeva.

Vlhkost dřeva

• Je množství vody obsažené ve dřevě.• Udává se v procentech z hmotnosti dřeva

(vztaženo na suchou dřevní hmotu).• Dřevo je hydroskopický materiál

(je schopno přijímat a odevzdávat vlhkost)• Proces probíhá po celou dobu životnosti dřeva.• Obsah vlhkosti ve dřevě je základní údaj pro

další zpracování.

Vlhkost ve dřevě

• Má velký vliv na fyzikální a hlavně mechanické vlastnosti.

• Se zvyšující vlhkostí nad 25% se vlastnosti zhoršují.

• Při přesušení pod cca 6% se vlastnosti opět zhoršují.

• Se vzrůstající vlhkosti roste riziko napadení především houbami a plísněmi.

Měření vlhkosti

• Vážením- je to metoda s nejpřesnějšími výsledky,- používá se ve zkušebnách a laboratořích,- ve výrobě se používá jen ojediněle.

• Elektrickým vlhkoměrem- nejběžnější metoda používaná v praxi, - měření je rychlé, ne ale úplně přesné.- měří se el. odpor ve dřevě.

• Mikrovlnné měření- měření je přesné,- přístroje na měření jsou zatím poměrně drahé a objemné.

Voda volná

• Nachází se v buněčných dutinách (lumenech).• Je v kapalném stavu.• Slouží k rozvádění živin. • Ze dřeva se odpařuje jako první.• V rozmezí 100 až cca 30% vlhkosti.• Nezpůsobuje žádné tvarové změny ve dřevě.

Voda vázaná

• Je uložena v buněčných stěnách.• Je v plynném stavu (vodní páry).• Ze dřeva se odpařuje jen velice pozvolna.• V rozmezí cca 30 až 0 % vlhkosti.• Způsobuje veškeré nežádoucí tvarové změny

ve dřevě.

Bod nasycení vláken - BNV

• Je to stav, kdy dřevo neobsahuje žádnou vodu volnou (lumeny jsou prázdné) a vody vázané obsahuje dřevo maximální množství (dřevní vlákna jsou prosycena vodou).

• Tvoří hranici, při jejímž překročení začne dřevo pracovat.

• Není u všech dřevin stejný, je v rozmezí 23 - 35% vlhkosti.

• Obecně se udává BNV - 30% vlhkosti.

BNV u jednotlivých dřevin

Zdroj: Moderní stavitelství pro školu i praxi

Princip odpařování vodyZdroj: příručka pro truhláře

Seznam použitých zdrojů

• KŘUPALOVÁ, Zdeňka. Nauka o materiálech: pro 1. a 2. ročník SOU učebního oboru truhlář. 3., upr. vyd. Praha: Sobotáles, 2008, 253 s. ISBN 978-80-86817-25-5.

• NUTSCH, Wolfgang. Příručka pro truhláře. 2., přeprac. vyd. Praha: Europa-Sobotáles, 2006, 615 s. ISBN 80-867-0614-1.

• NESTLE, Hans. Moderní stavitelství pro školu i praxi. Vyd.1. Praha: Europa-Sobotáles, 2005, 607 s. ISBN 80-867-0611-7.

Otázky k zopakování a ověření učiva

• 1. V jakých jednotkách se udává množství vlhkosti ve dřevě?• 2. Jaký vliv má vlhkost na vlastnosti dřeva?• 3. Popiš jednotlivé druhy vody ve dřevě.• 4. Napiš přesnou definici BNV a odpovídající obecný stupeň vlhkosti.