vuosikertomus 2017 - maitokolmio · omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla...

28
VUOSIKERTOMUS 2017

Upload: others

Post on 12-Jan-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

VUOSIKERTOMUS 2017

Page 2: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

OSUUSKUNTA MAITOKOLMIOVUOSIKERTOMUS 201752. (112.) toimintavuosi

SisällysluetteloToimitusjohtajan katsaus ............................................3Hallinto ......................................................................4Maitokolmion hallintoneuvosto ..................................5Vakuutukset................................................................5Keräily- ja jakelukuljetukset ........................................5Maidon vastaanotto tuottajilta ....................................7Maidon kokonaisvastaanotto ......................................8Maidon tilitysperusteet ...............................................9Maitotilasto tuotantoluokittain ....................................9Tuottajilta vastaanotetun maidon jakautuminen........10Tuottaja- ja maitomäärän kehitys ..............................10Alkutuotanto ja neuvonta .........................................11Maidon laatukilpailu ................................................12Walther Ehrström -säätiön mitalit ..............................13Hallituksen toimintakertomus vuodelta 2017............14Liikevaihdon jakauma 2017 .....................................15Tuloslaskelma tilikaudelta 1.1.–31.12.2017..............17Tase 31.12.2017.......................................................18Tilinpäätöksen liitetiedot ..........................................20Rahoituslaskelma......................................................22Tilintarkastuskertomus ..............................................23Hallintoneuvoston lausunto ......................................24Tilinpäätöksen tunnuslukuja .....................................24Vuosi 2017 lyhyesti numeroina ................................25Pitkäaikaista tietoa osuuskunnan toiminnasta ...........25Henkilöstöinfo ..........................................................26Henkilökunnan palvelusvuosimuistamiset ................26Henkilökunta............................................................27

Page 3: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

3

Toimitusjohtajan katsaus

Yleinen taloudellinen kehitys kääntyi positiiviseksi vuonna 2017. Bruttokansantuote kasvoi n. 3% ja myönteistä kehi-tystä tapahtui kaikilla päätoimialoilla. Työttömien määrä laski. Odotettu kehitys käynnisti myös kulutuksen kasvun.

Suomalainen maidontuotanto laski n. yhden prosenttiyk-sikön verran 2,3 mrd:iin litraan, kun muualla Euroopassa maidontuotanto lisääntyi. Maidon tuottajahinnat saatiin lievään nousuun vuoden aikana. Laskevat kulutusluvut kotimaan markkinoilla tuovat haasteen erityisesti juotavi-en maitojen segmenttiin. Muutoin kulutusluvut noudatte-levat aikaisempien vuosien kehitystä.

Vuoden 2017 aikana Maitokolmion tuotantoluvut kehit-tyivät positiivisesti. Tuottajilta vastaanotetut maitomäärät kasvoivat alueellamme toisin kuin valtakunnassa keski-määrin. Tuotannosta luopumisia oli saman verran kuin muuallakin, mutta tuotantoa jatkavien tilojen maitomäärät kehittyivät siten, että kokonaisvastaanotto kasvoi yli kaksi prosenttiyksikköä. Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta.

Sekä tuotanto, että liikevaihto kasvoivat lähes neljännek-sellä vuoden aikana. Kotimaan markkinatilanne jatkui ki-reänä. Voin vientihintojen kohoaminen toi pientä helpo-tusta kokonaistilanteeseen.

Taloudellisesta näkökulmasta vuosi oli tyydyttävä. Tilin-päätös voitiin rakentaa kestävälle pohjalle ja poistot teh-tiin täysimääräisinä. Tuottajille maksettavat tilityshinnat kääntyivät myös lievään kasvuun kesästä lähtien. Arvion mukaan tuottajatilitykset ovat olleet kilpailukykyisiä myös muihin toimijoihin verrattaessa.

Kasvuvuoden toiminnasta haluan kiittää kumppaneita, jot-ka ovat mahdollistaneet tämän kehityksen. Kiitos kuuluu koko tuotantoketjulle - uskollisille asiakkaille, huippulaa-tuisen maidon tuottajille, palveluita ja materiaaleja tuotta-ville yhteistyökumppaneille sekä tietenkin ammattitaitoi-selle henkilökunnalle.

Juha Murto-Koivistotoimitusjohtaja

Page 4: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

4

HallintoOsuuskuntakOkOusOsuuskunnan varsinainen kokous pidettiin Sievin kunnan-talolla 25.4.2017. Kokoukseen osallistui 20 osuuskunnan jäsentä ja kokouksen pöytäkirjaan merkittiin käsitellyistä asioista 14 pykälää.

Osuuskuntakokouksen puheenjohtajana toimi Pentti Hoffrén Sievistä.

Kokous hyväksyi v. 2016 toimintakertomuksen ja tilit sekä myönsi asianomaisille vastuuvapauden tilivuodelta 2016. Ylijäämästä päätettiin maksaa korkoa osuusmaksul-le 4 %.

Osuuskuntakokous vahvisti hallintoneuvoston jäsen-määräksi 26.

HallintOneuvOstOHallintoneuvosto kokoontui vuonna 2017 yhteensä 4 kertaa.

Hallitus Alkaen ErovuorossaMatti Luikku , pj. Lohtaja 1995 2018Sampo Ahola Toholampi 17.11.2015 2020Valto Petäjistö Sievi 18.11.2008 2018Erkki Pajukoski, vpj Sievi 2003 2020Simo Suomala Toholampi 30.9.2009 2018Sami Toikkanen Lestijärvi 2007 2019Juha Murto-Koivisto, toim.joht. 2002 Hallitus kokoontui vuonna 2017 yhteensä 11 kertaa. Hal-lintoneuvoston puheenjohtajat ovat osallistuneet hallituk-sen kokouksiin.

JOHtORYHMÄ Juha Murto-Koivisto toim.joht., puh.joht.Petteri Pinola tuotantopäällikköJouni Tiainen myyntipäällikköEija Tuomainen laatupäällikköHannele Pokela tuotantoneuvojaMarko Hotakainen kunnossapitopäällikkö Vesa Ylitalo logistiikkapäällikkö Johtoryhmä on kokoontunut säännöllisesti ja laaditut pöy-täkirjat on jaettu hallituksen jäsenille ja hallintoneuvoston puheenjohtajille tiedoksi.

tilintaRkastaJat Ja taRkastusvaliOkuntaVarsinaiset tilintarkastajat: Helge Natunen, HT

Varatilintarkastajat:Ari-Pekka Poikonen, HT Tarkastusvaliokunta: Alkaen ErovuorossaOsuuskuntakokouksen valitsemat jäsenet: Sanna Kiviniemi Kokkola 25.4.2017 2018Jussi Viitasalo Sievi 20.4.2009 2019Hallintoneuvoston valitsemat jäsenet: Mika Brandt Toholampi 1.1.2015 2018Ulla Potila Toholampi 29.3.2010 2019

Page 5: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

5

40

50

30

20

10

02013 2014

34,2

2015

35,0

2016

43,4

2017

44,8 45,8

Maitokolmion Hallintoneuvosto Alkaen ErovuorossaBrandt Mika Toholampi 26.4.2005 2017Haapaniemi Tuomo, pj Toholampi 2000 2017Olkkola Mika Toholampi 26.4.2005 2017Vehkala Riitta Toholampi 2003 2017Kiiskilä Ville Lestijärvi 27.4.2010 2017Haikola Vesa Sievi 20.4.2011 2017Huhtala Ilpo Sievi 2000 2017Rekilä Anne Kannus 26.4.2005 2017Rautiainen Piia-Maria Toholampi 26.4.2016 2018Latomaa Keijo Toholampi 1.5.2003 2018Rantakangas Arto Toholampi 27.4.2010 2018Potila Ulla Toholampi 3.5.2006 2018Syri Timo Toholampi 3.5.2006 2018Rautapuro Aki Lestijärvi 29.4.2015 2018Sorvari Sampo Kalajoki 29.4.2015 2018Hoffrén Pentti Sievi 2002 2018Huhtala Juha Haapajärvi 29.4.2015 2018Pöntiö Tuula Toholampi 27.4.2010 2019Lintilä Pasi, vpj Toholampi 22.4.2013 2019Luoma Tuija Toholampi 27.4.2010 2019Annala Jani Toholampi 27.4.2010 2019Tuikka Petri Lestijärvi 20.4.2009 2019Niskanen Jarkko Sievi 27.4.2010 2019Jakola Erkki Sievi 3.5.2006 2019Kivijakola Jari Sievi 25.4.2012 2019Yli-Tokola Vesa Kannus 26.4.2007 2019

VakuutuksetKiinteä omaisuus, koneet ja kalusto OP Pohjola

Henkilökunnan ja hallintohenkilöiden LähiTapiola tapaturmavakuutus 31.3.2017 saakka OP Pohjola 1.4.2017 alkaen

TyEL-vakuutus Työeläkeyhtiö Elo

Lisäeläkevakuutukset LähiTapiola

Salmonellavakuutus OP Pohjola

tuOttaJilta vastaanOtetun MaitOMÄÄRÄn keHitYs

MILJ. L

Keräily- ja jakelu-kuljetukset v. 2017 Maidon keräilyä hoitivat liikennöitsijät: Raimo Ylitalo Oy 2 keräilyautoa + vara-auto Maidon jakelua hoitivat liikennöitsijät: Kuljetus Baana Oy 3 täysperävaunullista jakeluautoa 1 pakettiautoKuljetusliike M&P Remesaho ay 1 täysperävaunullinen jakeluautoR. Mäkelä Oy 5 täysperävaunullista yhdistelmää

Page 6: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

6

MaidOntuOttaJaMÄÄRÄ vuOden lOpussa tilakOHtaisen MaitOMÄÄRÄn keHitYs

tuOtteiden valMistus / MYYnti 2008-2017

Milj. L / kg

150

200

50

100

02013 2014

113

2015

110

2016 2017

121 118110

200 000

250 000

400 000

450 000

300 000

350 000

100 000

150 000

5 000

02013 2014

298 000

2015

318 000

2016

341 000

2017

375 000

404 000

35

30

25

15

10

5

50

55

60

45

40

20

02008 2009 2010 2011 2012

43,4

37,9 36,9

2013

35,7

2014

33,2

2015

34,4

2016

43,1

2017

52,4

44,7

56,7

Page 7: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

7

Maidon vastaanotto tuottajilta kuukausittain

Maidon vastaanotto tuottajilta kunnittain

Maitoa l Muutos l Muutos-% % vuosi maidosta

Keski- rasva %

Keski-valk. % Tuottajia kpl

Tammikuu 3 842 237 16 283 0,4 8,4 4,41 3,55 118Helmikuu 3 565 001 -95 518 -2,6 7,8 4,40 3,53 117Maaliskuu 3 968 562 57 049 1,5 8,7 4,40 3,52 117Huhtikuu 3 775 013 -18 922 -0,5 8,2 4,38 3,50 115Toukokuu 3 887 549 -38 792 -1,0 8,5 4,34 3,48 114Kesäkuu 3 734 257 13 061 0,4 8,1 4,28 3,46 114Heinäkuu 3 876 876 98 438 2,6 8,5 4,23 3,44 113Elokuu 3 889 725 119 852 3,2 8,5 4,23 3,45 113Syyskuu 3 795 125 203 168 5,7 8,3 4,31 3,50 113Lokakuu 3 868 614 245 553 6,8 8,4 4,41 3,55 112Marraskuu 3 703 092 208 238 6,0 8,1 4,42 3,55 110Joulukuu 3 931 274 245 917 6,7 8,6 4,40 3,55 110

Yhteensä 45 837 325 1 054 327 2,4 100,0 4,35 3,51 114

(v. 2016 44 782 998 1 418 727 3,3 100,00 4,31 3,49 120)

Maitoa l Muutos-% Osuus % Tuottajia keskim.

Maitoa l/tuottaja

Maitoa l/tuottaja/pv

Toholampi 19 991 376 7,7 43,6 53 377 196 1033Lestijärvi 5 268 068 5,5 11,5 14 376 291 1031Sievi, Kalajoki, Nivala, Haapajärvi 14 124 775 5,7 30,8 35 403 565 1106Kannus, Kokkola 6 453 106 0,1 14,1 12 537 759 1473

Yhteensä 45 837 325 5,7 100,0 114 402 082 1102

(v. 2016 44 782 998 3,3 100,0 119 376 328 1031)

Page 8: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

8

Maidon kokonaisvastaanotto 2017

3

2

6

7

5

4

1

0Tammi Helmi Maalis Huhti HeinäKesäTouko Elo Syys Loka Marras Joulu

Täysmaito muilta meijereiltä yht. 13 113 809 L

Kurri muilta meijereiltäyht. 2 770 009 L

Tuottajiltayht. 45 837 325 L

Milj. L

Kivijakolan navetta-avajaiset 24.1.2017. Kuvassa Harri, Simo, Elina ja Jari Kivijako-la sekä toimitusjohtaja Juha Murto-Koivisto.

Page 9: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

9

Maidon tilitysperusteet

Vastaanotetun maidon jakautuminen tuotantoluokkiin

Tuottajamaidon tilityshinta vuonna 2017 koostui seuraa-vista tekijöistä:

1. kausiOsaVaihteluväli 1,50 - 3,50 snt/l.

2. valkuaisOsa0,65 snt / valkuaiskymmenysHinnoittelun valkuais-% on kahden viimeisen kuukauden koetulosten aritmeettinen keskiarvo.

3. RasvaOsa0,24 snt / rasvakymmenysHinnoittelun rasva-% on kahden viimeisen kuukauden koetulosten aritmeettinen keskiarvo.

4. laatuOsaLaatuosaan vaikuttavat bakteeri- ja solukoetulokset.Tilityskauden hintaluokka määräytyy huonoimman koe-tyypin mukaan.

Laatukokeiden luokittelu:

Bakteerikokeiden pesäkemäärä (kahden viimeisen kk:n koetulosten geom.ka) E alle 50 000 kpl/ml 1 50 000–100 000 2 yli 100 000

Solumäärä (kolmen viimeisen kk:n koetulosten geom. ka) E alle 250 000 kpl/ml 1 250 000–400 000 2 yli 400 000

Laatuosan hintavaikutus: E lk: + 2,8 snt/L 1 lk perushinta 2 lk - 20,0 snt/L

5. pOHJOinen tukiMaa- ja Metsätalousministeriö maksaa Pohjoisen tuen suoraan tuottajille meijerin ilmoittamien maitomäärien perusteella. Maitokolmion toimialueen (C2) tuotantotuki oli 1.1. – 31.8.2017 7,8 snt / L 1.9. – 31.12.2017 9,0

6. Muut kRiteeRit - ei vesilisäystä - ei antibiootteja

7. JalOstukseen kelpaaMatOn MaitO - bakteerien pesäkemäärä yli 100.000 kpl / ml geom. keskiarvon mukaan

- solupitoisuus yli 400.000 kpl / ml geom. keskiarvon mukaan

alle 100 000 L1,6 % 100 001–200 000 L

9,3 %200 001–300 000 L

12,7 %

300 001–500 000 L23,3 %

yli 1 000 000 L26,3 %

500 001–1 000 000 L26,8 %

Page 10: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

10

2017 2016 2015

E-lk 98,6 96,3 95,6 %

1. lk 1,4 3,6 4,4

2. lk 0,0 0,1 0,0

2017 2016 2015

E-lk 99,9 99,9 99,4 %

1. lk 0,1 0,1 0,6

2. lk 0,0 0,0 0,0

Tuottajilta vastaanotetun maidon jakautuminen

Tuottaja- ja maitomäärän kehitys

vastaanOtetun MaidOn JakautuMinen tilitYsluOkkiin

MaidOn JakautuMinen BakteeRiluOkkiin

MaidOn JakautuMinen sOluluOkkiin

2017 2016 2015

E-lk 98,6 96,3 95,2 %

1. lk 1,4 3,6 4,8

2. lk 0 0,1 0

500

400

300

100

800

700

600

200

0

25

20

15

5

50

45

40

35

30

10

01990

584

328

192141

114

2000 2005 2010 2017

Maitomäärä

Tuottajat

Tuottajia kpl Maitoa milj. L

Page 11: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

11

Alkutuotanto ja neuvontaantiBiOOttiMÄÄRitYkset Ja utaReteRveYstutkiMuksetMaitokolmiolla tehtävät antibioottimääritykset, testiam-pullit ja Satamaidossa Porissa tehtävät ylimääräiset solu-kokeet ovat tuottajille maksuttomia.

Utareterveysnäytteet tutkitaan Movetilla Kuopiossa. Tutkiminen on mahdollista myös Seilabin Haapaveden toimipisteessä.

aMMattileHdetMaitokolmio on tilannut tuottajilleen Maaseudun Tulevai-suuden hinnalla myös Pellervon paketin, joka sisältää Ko-din ja Maatilan Pellervot sekä Pellervon Ison Kalenterin.

Maatilan Pellervo on tilattu tuottajille, jotka eivät ole halunneet em. lehtipakettia.

HieHOJen Ja leHMien OstORaHOitusMeijeri myöntää rahoitusta lehmien ja hiehojen hankin-taan.

tuOtOsseuRantaMaitokolmio tukee lehmien tuotosseurantaa maksamalla näytteiden analysoinnin. Tuottajat voivat ottaa näytteet 2., 4., 6. tai 8 viikon välein ja näin seurata esim. lehmien uta-reterveyttä.

lYpsYkOneiden testaukset Ja vuOsiHuOllOtMaitokolmio tukee lypsykonehuoltajien tekemiä vuosi-huoltoja 34 e / huolto.

Tuotantoneuvojan tekemät testaukset ja tykyttimien korjaukset ovat maksuttomia.

navetansuunnitteluavustusMaitokolmio maksoi v. 2017 navetansuunnitteluavustusta 25 e / lypsylehmän parsipaikka.

Tuki maksetaan tiloille, jotka laajentavat navettaa. Avustuksen edellytyksenä on, että

a) navetan suunnittelija on vähintään AMK-/opistotason koulutuksen omaava alan ammattilainenb) navettaan rakennetaan uusia lainmukaiset mitat lypsylehmälle tarkoitettuja parsia.

Tuki maksetaan, kun parret ovat laskettavissa uudesta tai peruskorjatusta navetasta

ReHuanalYYsitMaitokolmio on maksanut kaikki tuottajien säilörehu-, heinä- ja viljanäytteiden tutkimukset lukuunottamatta ki-vennäismäärityksiä.

sORkkaHOitOMeijerin alueella on useita ammattitaitoisia sorkkahoita-jia. Maitokolmio maksaa sorkkahoidosta aiheutuneet mat-kakulut.

tilasÄiliöHuOltO Ja -RaHOitusTilasäiliöhuolto on ostettu Kylmäkärki Oy:ltä. Kolmen vuoden välein tehtävä ennakkohuolto on tiloille ilmainen, ainoastaan käytetyt varaosat laskutetaan. Maitokolmio maksaa myös korjauskäyntien kilometrikorvaukset, tilat maksavat työn ja varaosat.

Tilasäiliö-, lypsykone- ja tilasäiliöpesurien hankintoja Maitokolmio tukee myöntämällä ko. tarkoituksiin rahoi-tusta.

uRea-, tiineYs-Ja pROgesteROniMÄÄRitYksetTuottajamaidosta määritetään urea kaksi kertaa kuukau-dessa. Lisäksi tuottajilla mahdollisuus teettää ureamääri-tys tankkimaidosta ruokinnan seuraamiseksi. Progestero-ninäytteitä tutkitaan Movetilla Kuopiossa ja tiineystestejä Satamaidossa Porissa tilan omalla kustannuksella.

Tiloille jaetaan navettapäivyrit kerran vuodessa helpot-tamaan kiimaseurantaa.

Page 12: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

12

Maidon laatukilpailu 2017

laatukilpailun sÄÄnnöt: - maidon laatu E-luokkaa koko vuoden - maidossa ei todettu antibioottia eikä vesilisäystä - ei haju- eikä makuvirheitä - tila lähettänyt maitoa meijeriin ainakin 11 kuukautena

25-vuOtispalkintO (8 kpl) Laakso Jarmo Toholampi Lintilä Minna ja Pasi Rantakangas Heidi ja Arto Syri Timo, Vesa ja Pentti Mty Koskela Outi ja Janne Sievi Jakola Liisa ja Seppo Hietala Marja ja Jouko VMS Maito Oy Nivala

20-vuOtispalkintO (4 kpl) Mty Kulju Sauli ja Sami Toholampi Mty Lehtiaho, Jyrki, Tiina, Tuomo, Simo Mty Silakka Matti, Eila ja Virve Änäkkälä Hannu ja Asko Mty Lestijärvi

15-vuOtispalkintO (1 kpl) Korpi Jari Sievi

10-vuOtispalkintO (4 kpl) Kivelä Tapio Toholampi Koivisto Mirka ja Marko Määttälä Petri Jakola Riitta ja Erkki Sievi

5-vuOtispalkintO (4 kpl) Mty Isokangas Toholampi Pollari Mikko & Isosaari-Pollari Sari Syri Helena ja Pauli Lestijärvi Nurmimäki Raija ja Esko Sievi

vuOsipalkintO (95 kpl)

Osuuskuntakokouksessa 25.4.2017 palkittuja tuottajia.

Page 13: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

13

Vuonna 2017 jaetut Walther Ehrström -säätiön mitalit

Kultainen 25-vuotismitali (1992–2016)

Annala Jani, Toholampi

Luoma Aila ja Markku, Toholampi

Potila Ulla ja Tapani, Toholampi

Rantakangas Heidi ja Arto, Toholampi

Niska Hannu ja Rauno, Kannus

Mikkola Hannu, Kokkola

Tulits Jane & Saukko Timo, Kalajoki

Hopeinen 20-vuotismitali (v. 1997–2016)

Jokela Maria ja Jorma, Toholampi

Eskola Sirpa ja Ilkka, Nivala

Pronssinen 10-vuotismitali (v. 2007–2016)

Paavola Arja ja Teuvo, Toholampi

Riippa Jonna ja Ilkka, Kannus

Walter Ehrströmin säätiön kultamitalijuhla pidettiin 10.4.2017 Helsingin yliopistolla. Kuvassa Maitokolmion tuottajia mitaliensa kera.

Page 14: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

14

Hallituksen toimintakertomus vuodelta 2017YleistÄVuodelle 2017 asetetut toiminnalliset tavoitteet saavu-tettiin hyvin. Maidontuotanto hankinta-alueella kehittyi keskimääräistä paremmin. Tuotanto laajennetuissa tiloissa kasvoi merkittävästi. Maitomarkkinat säilyivät vuoden ai-kana kireinä. Voin tukkuhinnat vientimarkkinoilla kohosi-vat poikkeuksellisen voimakkaasti.

Maitokolmion liikevaihto oli kertomuskaudella 47,7 milj. € (ed. v. 38,3 milj. €), jossa oli kasvua 25 % edelli-seen vuoteen. Liikevaihdon kasvu perustui tuotannon vo-lyymien, tukkuhintojen ja vientihintojen kasvuun osassa tuoteryhmistä toimintavuoden aikana.

Volyymit kasvoivat lähes kaikissa tuoteryhmissä. Voin vienti EU –alueelle ja Euroopan ulkopuolelle kasvoi vuo-den aikana merkittävästi. Kauppojen omat PL-tuotemerkit säilyttivät oman vahvan asemansa markkinoilla.

Maailmanmarkkinoilla maitotuotteiden keskimääräi-nen hintataso oli edellistä vuotta parempi. Tuottajahinto-jen taso on pysynyt epätyydyttävänä, vaikkakin hintoihin on saatu korotuksia vuoden aikana.

Maitokolmion tuotteet on markkinoitu aikaisempien vuosien tapaan pohjalaismaakuntien alueelle sekä yhä suuremmassa määrin koko valtakuntaan kaupan eri kes-kusliikkeiden kautta. Voin vientikaupat kasvoivat merkit-tävästi markkinahintojen kohotessa vuoden aikana. Osa valmistetuista tuotteista on markkinoitu vuonna 2016 perustetun osakkuusyrityksen, Suomen Maitolaituri Oy:n kautta.

Maitoa vastaanotettiin omilta tuottajilta 45,8 milj. lit-raa, jossa oli lisäystä edelliseen vuoteen 2,4 %. Muilta meijereiltä ostettiin vuoden aikana maitoraaka-ainetta 16,0 milj. litraa. Kokonaismyynti oli 54,4 milj. kg, jossa oli kasvua edellisestä vuodesta 27 %. Raaka-aineesta jalostet-tiin edellisten vuosien tapaan Toholammin ja Sievin mei-jereillä nestemäisiä maitotuotteita, ravintorasvoja, viilejä ja rahkatuotteita sekä syksystä lähtien proteiinivanukkai-ta. Sievin meijerillä valmistettiin lisäksi alihankintatyönä mehuja ja mehukeittoja Mehukolmio Oy:lle maaliskuun loppuun saakka.

Vuoden aikana tilityshintoja voitiin kohottaa heinäkuun alusta. Tilityshinta jälkitileineen kohosi edellisestä vuo-desta 1,6 %. Tilikauden ylijäämäksi jäi 152 t € (ed. v. 112 t €).

investOinnit Ja RaHOitus

Käyttöomaisuusinvestoinnit vuonna 2017 olivat 449 t. € (7,7 milj. €). Vuosi oli investointien suhteen nk. välivuosi suurten laajennusinvestointien jälkeen.

Suunnitelman mukainen poisto oli 1185 € (883 t €). Ra-hat ja pankkisaamiset olivat vuoden lopussa 555 t € (368 t €). Quick ratio v. 2017 oli 0,65 (0,61) ja current ratio 1,02 (0,88). Omavaraisuus parani hieman 42,6 %:iin (40,0).

tutkiMus- Ja tuOtekeHitYstOiMinta

Tuotekehitystoimintaa on tehty aikaisempien vuosien ta-paan oman markkinointi-, tuotanto- ja laboratoriohenki-löstön toimesta. Tuotekehityspalveluita on ostettu lisäksi ulkopuolisilta palveluntarjoajilta. Tuotekehitykselle asete-taan vuosittaiset tavoitteet uusien tuotteiden sekä nykyis-ten tuotteiden kehittämiseksi.

YMpÄRistötekiJÄt

Vastuu ympäristöstä korostuu toiminnassamme. Käytet-tyjen tuotantohyödykkeiden määriä seurataan jatkuvas-ti. Energia, vesi ja jätevesimäärät pyritään optimoimaan. Kotimaisuus, uusiutuvuus ja puhtaus ovat tekijöitä, joiden painoarvo on kasvanut energian hankintapäätöksiä teh-täessä. Pakkausmateriaalit ovat kierrätettäviä. Prosessissa syntynyt jäte kierrätetään tai hävitetään ympäristöystäväl-lisin menetelmin.

Keräily- ja jakelureittien optimointi on jatkuvaa työtä. Tuotteiden jakelussa on hyödynnetty aikaisempaa enem-män kaupan jakelua alueterminaaleista.

JÄsenet Ja OsuuspÄÄOMat

Jäseniä osuuskunnassa oli vuoden lopussa 121 kpl (128).Uusia jäseniä osuuskuntaan liittyi 3 kpl ja erosi 10 kpl.

Jäsenillä oli osuuksia vuoden lopussa 180.636 kpl. Osuus-pääomat olivat vuoden lopussa 3,2 milj. € (3,2 milj. €).

Page 15: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

15

Hallituksen toimintakertomus vuodelta 2017Henkilöstöasiat

Henkilöstöä vuoden lopussa oli 82 (75) henkilöä. Palkka-kulu sosiaalikuluineen oli 3,8 milj. € (3,7). Sairauspois-saolojen määrä oli 2,1 % (4,1) työajasta. Tapaturmat ja läheltä piti -tilanteet kirjataan ja arvioidaan tapauskohtai-sesti uusien vastaavien tapahtumien välttämiseksi.

Vuoden aikana toteutettiin nolla tapaturma -projekti. Projekti ei päässyt täysin tavoitteeseen, mutta tapaturmien määrä pystyttiin kuitenkin puolittamaan vuoden aikana.

aRviO tOdennÄköisestÄ tulevasta keHitYksestÄ

Alkaneen vuoden toimintaa jatkuu edellisen vuoden ta-paisena. PL –tuotteiden osuus markkinoilla säilyy vähin-täänkin aiemmalla tasolla. Tukkuhintojen kohottamiseen on syntynyt paineita. Tuottajahintojen kehitys on ollut epätyydyttävää viime vuosina. Jalostusastetta pyritään kas-vattamaan edelleen. Vahingonkorvauskanteiden käsittely Valion saalistushinnoittelu tapauksessa jatkuu vuoden ai-kana. Panostusta tuotekehitykseen jatketaan uusien tuot-teiden saamiseksi tuotantoon.

Liikevaihdon jakauma 2017

Vanukkaat 1,4 % Välitystuotteet 0,8 %Muu liiketoiminta 5,2 %

Rahkat 11,7 %

Rasvat 18,5%

Kauppanesteet 62,4 %

Riskit

Taloudellisia ja toiminnallisia riskejä kartoitetaan säännöl-lisesti. Riskien arviointiin osallistuu osuuskunnan hallin-to- ja toimihenkilöitä. Myös vakuutusyhtiöiden ja viran-omaisten kanssa tehdään säännölliset riskikartoitukset. Sertifioidun laatujärjestelmän avulla kartoitetaan myös laaturiskejä.

Merkittävimmät taloudelliset riskit lienevät markkinoi-den kehityksessä. Kuluttajien valinnat muuttuvilla markki-noilla saattaa aiheuttaa toiminnallisia muutoksia.

Hallituksen esitYs YliJÄÄMÄn kÄYttÄMisestÄ

Osuuskunta Maitokolmion hallitus esittää, että tilikauden tulos 151.929,64 € siirretään edellisten vuosien ylijäämi-en lisäykseksi. Lisäksi Osuuskunta Maitokolmion hallitus esittää, että tilikauden 2017 alussa maksettuna olleelle osuuspääomalle maksetaan korkoa edellisten vuosien yli-jäämistä 4 %, niille jäsenille, jotka olivat osuuskunnan jä-seniä 1.1.2018. Korko on yhteensä 115.018,76 €.

Page 16: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

16

Page 17: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

17

Tuloslaskelma tilikaudelta 1.1.–31.12.2017

2017 2016

Liikevaihto 47 741 955,07 38 274 745,11 Valmistevaraston lisäys+/väh.- 203 707,52 -104 969,79Liiketoiminnan muut tuotot 398 971,10 1 119 700,62 Materiaalit ja palvelut Aineet,tarvikkeet ja tavarat Ostot tilikauden aikana 33 636 198,36 26 662 808,34 Varastojen lisäys-/vähennys+ -257 969,92 19 705,84 Ulkopuoliset palvelut 298 323,93 -33 676 552,37 302 854,07 -26 985 368,25 Henkilöstökulut Palkat 3 117 062,94 2 965 125,77 Eläkekulut 556 077,60 552 750,23 Muut henkilösivukulut 100 244,63 -3 773 385,17 143 147,26 -3 661 023,26 Suunnitelman mukaiset poistot -1 185 374,55 -883 005,37 Liiketoiminnan muut kulut -9 149 120,82 -8 009 102,59 Liikeylijäämä+/alijäämä- 560 200,78 -249 023,53 Rahoitustuotot ja kulut Tuotot muista pysyvien vastaavien sijoituksista 72 256,06 67 389,00 Muut korko-ja rahoitustuotot 12 327,20 20 954,38 Korkokulut ja muut rah.kulut Korkokulut -167 606,02 -83 022,76 -128 205,64 -39 862,26 Ylijäämä+/alijäämä- ennen tilinpäätössiirtoja ja veroja 477 178,02 -288 885,79 Tilinpäätössiirrot Poistoeron lisäys-/vähennys+ -325 248,38 400 920,52

Tilikauden ylijäämä 151 929,64 112 034,73

Page 18: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

18

Tase 31.12.2017

V A S T A A V A A 2017 2016 PYSYVÄT VASTAAVAT AINEELLISET HYÖDYKKEET Maa- ja vesialueet 348 178,48 334 387,19 Rakennukset ja rakennelmat 8 962 166,95 9 455 661,21 Koneet ja kalusto 3 656 966,29 3 856 351,84 Muut aineelliset hyödykkeet 139 895,39 183 788,96 Ennakkom. ja keskener. hankinnat 33 358,03 13 140 565,14 67 019,98 13 897 209,18 SIJOITUKSET Osuudet omistusyhteysyrityksissä 75 986,94 75 986,94 Muut sijoitukset 849 740,71 925 727,65 849 740,71 925 727,65 VAIHTUVAT VASTAAVAT VAIHTO-OMAISUUS Aineet ja tarvikkeet 941 707,13 699 383,19 Keskeneräiset tuotteet 67 304,74 52 809,14 Valmiit tuotteet/tavarat 1 164 706,30 975 273,19 Muu vaihto-omaisuus 25 716,04 2 199 434,21 10 291,25 1 737 756,77 SAAMISET Lyhytaikaiset Myyntisaamiset 3 254 876,07 3 396 975,31 Lainasaamiset 90 926,50 39 192,18 Muut saamiset 34 863,95 3 380 666,52 95 776,41 3 531 943,90 RAHAT JA PANKKISAAMISET YHT. 555 369,61 368 225,40 V A S T A A V A A 20 201 763,13 20 460 862,90

Page 19: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

19

Toholammilla 23. pvnä maaliskuuta 2018

Matti Luikku Simo Suomala Valto Petäjistö Sami Toikkanen

Sampo Ahola Erkki Pajukoski Juha Murto-Koivisto

Suoritetusta tilintarkastuksesta on tänään annettu kertomus.Toholammilla 8. pvnä maaliskuuta 2018

Helge Natunen HT

Tase 31.12.2017

V A S T A T T A V A A 2017 2016

OMA PÄÄOMA Osuuspääoma 3 708 899,21 3 452 829,61 Odotusajan irtisanotut osuusmaksut -496 597,67 -293 866,83 Vararahasto 226 186,96 226 186,96 Muut rahastot 2 820,00 3 120,00 Edellisten tilikausien ylijäämä 3 264 523,53 3 264 915,51 Tilikauden ylijäämä 151 929,64 6 857 761,67 112 034,73 6 765 219,98

TILINPÄÄTÖSSIIRTOJEN KERTYMÄ Poistoero 1 745 856,09 1 420 607,71

VIERAS PÄÄOMAPitkäaikainen Lainat rahoituslaitoksilta 5 278 892,53 5 629 573,93 Muut velat 285 994,99 5 564 887,52 210 602,68 5 840 176,61

Lyhytaikainen Lainat rahoituslaitoksilta 812 745,32 2 093 753,01 Saadut ennakot 23 946,53 12 625,71 Ostovelat 3 669 501,18 3 569 537,82 Muut velat 1 006 776,79 259 065,87 Siirtovelat 520 288,03 6 033 257,85 499 876,19 6 434 858,60

V A S T A T T A V A A 20 201 763,13 20 460 862,90

Page 20: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

Tilinpäätöksen liitetiedot 31.12.2017

31.12.2017 31.12.20161. Tilikauden palkat Eläkekulut Muut henkilösivukulut Yhteensä 2. Suunnitelman mukaiset poistot Rakennukset ja rakennelmat Koneet ja kalusto Muut aineelliset hyödykkeet Yhteensä Poistoeron muutos Rakennukset ja rakennelmat vähennys+ / lisäys - Koneet ja kalusto vähennys +/ lisäys Muut aineelliset hyödykkeet vähennys + / lisäys - Poistoeron vähennys +/ lisäys- Suunnitelman mukaiset poistoajat on laskettu käyttöomaisuus- hyödykkeen taloudellisen käyttöiän mukaisina tasapoistoina hankintahinnasta. Aineettomat hyödykkeet Rakennukset Koneet ja kalusto Muut aineelliset hyödykkeet

Maa-alueet Hankintameno 01.01. Lisäykset 01.01. - 31.12. Vähennykset 01.01. - 31.12. Hankintameno 31.12. Kirjanpitoarvo 31.12. Rakennukset Hankintameno 01.01. Lisäykset 01.01. - 31.12. Hankintameno 31.12. Kertyneet sumupoistot 01.01. Sumupoistot 01.01. - 31.12. Kirjanpitoarvo 31.12. Koneet ja kalusto Hankintameno 01.01. Lisäykset 01.01. - 31.12. Hankintameno 31.12. Kertyneet sumupoistot 01.01. Sumupoistot 01.01. - 31.12. Kirjanpitoarvo 31.12. Muut aineelliset hyödykkeet Hankintameno 01.01. Lisäykset 01.01. - 31.12. Hankintameno 31.12. Kertyneet sumupoistot 01.01. Sumupoistot 01.01. - 31.12. Kirjanpitoarvo 31.12. Ennakkomaksut Rahkan pakkauskone Keskeneräiset hankinnat Alustanmuodostaja viileille Desifiointijärjestelmän laitteet

20

3 117 063556 078100 245

3 773 385

493 494637 98753 894

1 185 375

-143 587-179 187

-2 474-325 248

Arvioitu pitoaika

3 v.25 v.10 v.3 v.

334 38713 791

0348 178348 178

9 455 6610

13 684 587-4 228 926

-493 4948 962 167

3 856 352438 601

10 017 594-5 722 641

-637 9873 656 966

183 78910 000

359 055-165 266-53 894139 895

12 353

021 00533 358

2 965 126552 750143 147

3 661 023

328 585501 41853 003

883 005

156 057245 970

-1 106400 921

Arvioitu pitoaika

3 v.25 v.10 v.5 v.

227 079107 308

0334 387334 387

7 908 1695 776 417

13 684 587-3 900 340

-328 5859 455 661

7 722 7131 856 2809 578 993

-5 221 224-501 418

3 856 352

318 34730 708

349 055-112 264-53 003183 789

37 060

29 9600

67 020

Page 21: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

3. Vaihto-omaisuusesitetäänfifo-periaatteenmukaisestihankintamenontaisitäalemman jälleenhankintahinnan tai todennäköisen myyntihinnan määräisenä. 4. Sijoitukset Tilikauden Tilikauden Sijoitukset omistusyhteysyrityksissä Oma pääoma Omistusosuus voitto+/tappio- voitto+/tappio- Suomen Maitolaituri Oy 39 109 33,3 % 3 454 5 655 Teollisuushankinta Oy, Kokkola 2 160 545 28,5 % 260 425 331 267 5. Saamiset ja velat omistusyhteysyrityksiltä Saamiset 301 299 323 911 Velat 10 861 9 733 6. Omien pääomien muutokset Jäsenten osuuspääoma 01.01. 3 158 963 3 096 348 Eronneiden 2016 osuuspääoma 210 603 83 264 Peritty osuusmaksuja tilikauden aikana 339 334 273 217 Tilikaudella eronneiden osuusmaksut -285 995 -210 603 Edellisellä tilikaudella eronneiden osuuspääoma -210 603 -496 598 -83 264 -293 867 Jäsenten osuuspääoma 31.12. 3 212 302 3 158 963

Eronneiden jäsenten osuusmaksut sisältyvät taseessa lyhyt- ja pitkäaikaisiin velkoihin Osuusvelvoitteet yhteensä 171 500 177 262 Merkitty yli velvoitteen 9 136 7 613 Merkitty yhteensä 180 636 184 875 Perimättä oleva osuuspääoma 4 013 575 4 564 056 Vararahasto Vararahasto 01.01. 226 187 226 187 Vararahasto 31.12. 226 187 226 187 Jakokelpoinen ylijäämä 1.1. Edellisten tilikausien ylijäämät 3 380 070 3 436 700 Jaetut stipendit -300 -1 300 Osuuskoron maksuun -112 427 -167 364 Tilikauden ylijäämä 151 930 112 035 Jakokelpoinen ylijäämä 31.12. 3 419 273 3 380 070 7. Vakuudet ja vastuuilmoitukset Velat, joiden vakuutena on kiinteistökiinnitys 6 091 638 7 723 327 Jäännösarvovastuut 146 077 1 803 028 Vakuudet ja vastuuilmoitukset yhteensä 6 237 715 9 526 355

Kiinteistökiinnitykset 11 100 974 11 100 974 Yrityskiinnitykset 2 000 000 2 000 000 Kiinnitykset yhteensä 13 100 974 13 100 974 8. Velat jotka erääntyvät myöhemmin kuin 5 v. kuluttua 1 099 248 1 648 872

9. Muut omasta puolesta annetut vakuudet Pantatut osakkeet 824 177 824 177 Leasing vastuut 1 509 471 91 476 10. Muut taloudelliset vastuut Kiinteistöinvestoinnit 1 294 895 1 476 806 Yhtiö on tehnyt arvonlisäverovähennyksiä kiinteistöinvestoinneis- ta, joihin liittyy mahdollinen vähennetyn veron tarkistusvelvolli- suus, jos tiloja ostetaan arvonlisäverovähennyksen oikeutta- mattomaan käyttöön. Tällaista muutosta ei kuitenkaan ole näköpiirissä.

Shekkitililimiitti 2 200 000 2 200 000 11. Henkilökunnan lukumäärä 82 75

Tilinpäätöksen liitetiedot 31.12.2017

21

Page 22: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

22

Tilikausi 1.1.-31.12.2017 1.1.-31.12.2016 Liikeylijäämä + / alijäämä - 560 200,78 -249 024,00Suunnitelman mukaiset poistot 1 185 374,55 883 005,37Rahoituserät yhteensä -83 022,76 -39 862,26Verot 0,00 0,00Tulorahoitus yhteensä 1 662 552,57 594 119,11 Vaihto-omaisuuden muutos -461 677,44 124 675,63Lyhytaikaisten liikesaamisten muutos 164 192,50 2 395 453,00Lyhytaik.korottomien velkojen muutos 879 406,94 -554 551,87Käyttöpääoman muutos yhteensä 581 922,00 1 965 576,76 Liiketoiminnan kassavirta 2 244 474,57 2 559 695,87 Investoinnit muihin sijoituksiin 0,00 -10 000,00Käyttöomaisuusinvestoinnit -428 730,51 -4 584 054,57Investoinnit yhteensä -428 730,51 -4 594 054,57 Kassavirta ennen rahoitusta 1 815 744,06 -2 034 358,70 Lyhytaik.korollisten saamisten muutos -12 915,12 410 107,66Pitkäaikaisten velkojen muutos -275 289,09 831 505,19Lyhytaikaisten lainojen muutos -1 281 007,69 1 164 993,67Osuuspääoman korko -112 426,71 -167 364,00Oman pääoman muutos 53 038,76 61 314,44Rahoituksen kassavirta yhteensä -1 628 599,85 2 300 556,96 Rahavarojen muutos yhteensä 187 144,21 266 198,40 Rahavarat tilikauden alussa 368 225,40 102 027,00Rahavarat tilikauden lopussa 555 369,61 368 225,40 187 144,21 266 198,40

Rahoituslaskelma

Page 23: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

23

TilintarkastuskertomusOsuuskunta Maitokolmion jäsenille

tilinpÄÄtöksen tilintaRkastus

Lausunto Olen tilintarkastanut Osuuskunta Maitokolmion (y-tunnus 0182770-4) tilinpäätöksen tilikaudelta 1.1.–31.12.2017. Tilinpäätös sisältää taseen, tuloslaskelman, rahoituslaskel-man ja liitetiedot.

Lausuntonani esitän, että tilinpäätös antaa oikean ja riittävän kuvan osuuskunnan toiminnan tuloksesta ja ta-loudellisesta asemasta Suomessa voimassa olevien tilin-päätöksen laatimista koskevien säännösten mukaisesti ja täyttää lakisääteiset vaatimukset.

Lausunnon perustelut Olen suorittanut tilintarkastuksen Suomessa noudatettavan hyvän tilintarkastustavan mukaisesti. Hyvän tilintarkas-tustavan mukaisia velvollisuuksiani kuvataan tarkemmin kohdassa Tilintarkastajan velvollisuudet tilinpäätöksen ti-lintarkastuksessa. Olen riippumaton osuuskunnasta niiden Suomessa noudatettavien eettisten vaatimusten mukaises-ti, jotka koskevat suorittamaani tilintarkastusta ja olen täyt-tänyt muut näiden vaatimusten mukaiset eettiset velvol-lisuuteni. Käsitykseni mukaan olen hankkinut lausuntoni perustaksi tarpeellisen määrän tarkoitukseen soveltuvaa tilintarkastusevidenssiä.

Tilinpäätöstä koskevat hallituksen ja toimitusjohtajan vel-vollisuudet Hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat tilinpäätöksen laatimi-sesta siten, että se antaa oikean ja riittävän kuvan Suomes-sa voimassa olevien tilinpäätöksen laatimista koskevien säännösten mukaisesti ja täyttää lakisääteiset vaatimukset. Hallitus ja toimitusjohtaja vastaavat myös sellaisesta sisäi-sestä valvonnasta, jonka ne katsovat tarpeelliseksi voidak-seen laatia tilinpäätöksen, jossa ei ole väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvaa olennaista virheellisyyttä.

Hallitus ja toimitusjohtaja ovat tilinpäätöstä laatiessaan velvollisia arvioimaan osuuskunnan kykyä jatkaa toimin-taansa ja soveltuvissa tapauksissa esittämään seikat, jotka liittyvät toiminnan jatkuvuuteen ja siihen, että tilinpäätös on laadittu toiminnan jatkuvuuteen perustuen. Tilinpää-tös laaditaan toiminnan jatkuvuuteen perustuen, paitsi jos osuuskunta aiotaan purkaa tai sen toiminta lakkauttaa tai ei ole muuta realistista vaihtoehtoa kuin tehdä niin.

Tilintarkastajan velvollisuudet tilinpäätöksen tilintarkas-tuksessaTavoitteenani on hankkia kohtuullinen varmuus siitä, onko tilinpäätöksessä kokonaisuutena väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvaa olennaista virheellisyyttä, sekä antaa tilintarkastuskertomus, joka sisältää lausuntoni. Kohtuulli-nen varmuus on korkea varmuustaso, mutta se ei ole tae

siitä, että olennainen virheellisyys aina havaitaan hyvän ti-lintarkastustavan mukaisesti suoritettavassa tilintarkastuk-sessa. Virheellisyyksiä voi aiheutua väärinkäytöksestä tai virheestä, ja niiden katsotaan olevan olennaisia, jos niiden yksin tai yhdessä voisi kohtuudella odottaa vaikuttavan ta-loudellisiin päätöksiin, joita käyttäjät tekevät tilinpäätök-sen perusteella.

Hyvän tilintarkastustavan mukaiseen tilintarkastukseen kuuluu, että käytän ammatillista harkintaa ja säilytän am-matillisen skeptisyyden koko tilintarkastuksen ajan. Lisäksi:

• tunnistan ja arvioin väärinkäytöksestä tai virheestä johtuvat tilinpäätöksen olennaisen virheellisyyden riskit, suunnittelen ja suoritan näihin riskeihin vastaavia tilin-tarkastustoimenpiteitä ja hankin lausuntoni perustaksi tarpeellisen määrän tarkoitukseen soveltuvaa tilintarkas-tusevidenssiä. Riski siitä, että väärinkäytöksestä johtuva olennainen virheellisyys jää havaitsematta, on suurempi kuin riski siitä, että virheestä johtuva olennainen virheel-lisyys jää havaitsematta, sillä väärinkäytökseen voi liittyä yhteistoimintaa, väärentämistä, tietojen tahallista esittä-mättä jättämistä tai virheellisten tietojen esittämistä taikka sisäisen valvonnan sivuuttamista.

• muodostan käsityksen tilintarkastuksen kannalta re-levantista sisäisestä valvonnasta pystyäkseni suunnittele-maan olosuhteisiin nähden asianmukaiset tilintarkastus-toimenpiteet mutta en siinä tarkoituksessa, että pystyisin antamaan lausunnon osuuskunnan sisäisen valvonnan tehokkuudesta.

• arvioin sovellettujen tilinpäätöksen laatimisperiaat-teiden asianmukaisuutta sekä johdon tekemien kirjanpi-dollisten arvioiden ja niistä esitettävien tietojen kohtuul-lisuutta.

• teen johtopäätöksen siitä, onko hallituksen ja toimi-tusjohtajan ollut asianmukaista laatia tilinpäätös perustuen oletukseen toiminnan jatkuvuudesta, ja teen hankkimani tilintarkastusevidenssin perusteella johtopäätöksen siitä, esiintyykö sellaista tapahtumiin tai olosuhteisiin liittyvää olennaista epävarmuutta, joka voi antaa merkittävää ai-hetta epäillä osuuskunnan kykyä jatkaa toimintaansa. Jos johtopäätökseni on, että olennaista epävarmuutta esiintyy, minun täytyy kiinnittää tilintarkastuskertomuksessani lu-kijan huomiota epävarmuutta koskeviin tilinpäätöksessä esitettäviin tietoihin tai, jos epävarmuutta koskevat tiedot eivät ole riittäviä, mukauttaa lausuntoni. Johtopäätökse-ni perustuvat tilintarkastuskertomuksen antamispäivään mennessä hankittuun tilintarkastusevidenssiin. Vastaiset tapahtumat tai olosuhteet voivat kuitenkin johtaa siihen, ettei yhtiö pysty jatkamaan toimintaansa.

• arvioin tilinpäätöksen, kaikki tilinpäätöksessä esitettä-vät tiedot mukaan lukien, yleistä esittämistapaa, rakennet-ta ja sisältöä ja sitä, kuvastaako tilinpäätös sen perustana olevia liiketoimia ja tapahtumia siten, että se antaa oikean

Page 24: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

24

1. Quick ratio 2017 2016 2015 2014 2013RahoitusomaisuusLyhytaikainen vieras pääoma 0,65 0,61 1,12 0,88 0,85 - Lyhytaikaiset saadut ennakot 2. Current ratio Rahoitusomaisuus+ Vaihto-omaisuus 1,02 0,88 1,43 1,1 1,09 Lyhytaikainen vieras pääoma 3. Omavaraisuus % 100 x (varaukset + oma pääoma) 42,6 40,0 44,2 42,1 45,6 Taseen loppusumma

4. Velkaantumisaste 100 x vieras pääoma 57,4 60,0 55,8 57,9 54,4 Taseen loppusumma

Tilinpäätöksen tunnuslukuja

ja riittävän kuvan.Kommunikoin hallintoelinten kanssa muun muassa ti-

lintarkastuksen suunnitellusta laajuudesta ja ajoituksesta sekä merkittävistä tilintarkastushavainnoista, mukaan luki-en mahdolliset sisäisen valvonnan merkittävät puutteelli-suudet, jotka tunnistan tilintarkastuksen aikana.

Muut RapORtOintivelvOitteet

MuuinformaatioHallitus ja toimitusjohtaja vastaavat muusta informaatios-ta. Muu informaatio käsittää toimintakertomuksen. Tilin-päätöstä koskeva lausuntoni ei kata muuta informaatiota.

Velvollisuutenani on lukea muu informaatio tilinpää-töksen tilintarkastuksen yhteydessä ja tätä tehdessäni ar-vioida, onko muu informaatio olennaisesti ristiriidassa tilinpäätöksen tai tilintarkastusta suoritettaessa hankkima-ni tietämyksen kanssa tai vaikuttaako se muutoin olevan

olennaisesti virheellistä. Velvollisuutenani on lisäksi arvi-oida, onko toimintakertomus laadittu sen laatimiseen so-vellettavien säännösten mukaisesti.

Lausuntonani esitän, että toimintakertomuksen ja tilin-päätöksen tiedot ovat yhdenmukaisia ja että toimintakerto-mus on laadittu toimintakertomuksen laatimiseen sovellet-tavien säännösten mukaisesti.

Jos teen suorittamani työn perusteella johtopäätöksen, että toimintakertomuksessa on olennainen virheellisyys, minun on raportoitava tästä seikasta. Minulla ei ole tämän asian suhteen raportoitavaa.

Toholammilla 8.3.2018

Helge Natunen HTHirvimäentie 19370870 HILTULANLAHTI

Hallintoneuvoston lausuntoOlemme tutustuneet tilinpäätökseen 1.1.2017–31.12.2017 sekä tilintarkastuskertomukseen. Puollamme tuloslaskelman ja taseen vahvistamista ja yhdymme hallituksen ehdotukseen ylijäämän käyttämisestä.

Toholammilla maaliskuun 22. päivänä 2018

Tuomo HaapaniemiHallintoneuvoston puheenjohtaja

Page 25: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

25

1)

2)

3)

4)5)

6)

Pitkäaikaista tietoa osuuskunnan toiminnasta

Vuosi 2017 lyhyesti numeroina 2017 2016 2015 2014 2013Liikevaihto 47 741 955 € 38 274 745 € 45 191 495 € 42 280 937 € 35 622 303 €Maksettu maidosta sis.alv 19 936 943 € 20 877 841 € 19 268 827 € 18 626 012 €Palkat 3 117 063 € 2 965 126 € 3 091 120 € 2 902 246 € 2 596 175 €Sosiaalikulut 656 322 € 695 897 € 734 693 € 671 439 € 568 316 €Käyttökate 1 745 575 € 633 982 € 2 793 763 € 1 265 472 € 1 066 766 €Investoinnit 448 601 € 7 770 714 € 2 493 328 € 614 849 € 969 589 €Sumu-poistot 1 185 375 € 883 005 € 692 509 € 638 513 € 469 943 €Korkokulut 167 606 € 128 206 € 70 706 € 38 174 € 34 578 €Korkotuotot 12 327 € 20 954 € 12 975 € 17 513 € 10 240 €Verot 0 € 0 € 0 € 67 261 € 88 926 €Tilikauden ylijäämä 151 930 € 112 035 € 1 679 923 € 341 063 € 348 589 €Taseen loppusumma 20 201 763 € 20 460 863 € 19 413 851 € 15 387 946 € 13 150 942 €Oma pääoma 6 857 762 € 6 765 220 € 6 759 235 € 5 095 905 € 4 876 488 €Kertynyt poistoero 1 745 856 € 1 420 608 € 1 821 528 € 1 383 928 € 1 113 984 €Vieras pääoma 11 598 145 € 12 275 035 € 10 833 088 € 8 908 113 € 7 160 470 €Maitoa L 45 837 325 44 782 998 43 364 271 34 965 343 34 211 918Akt.jäsenistö 31.12.kpl 110 118 120 111 113Henkilökunta 31.12. kpl 82 75 81 80 71Liikevaihto / henkilö 582 219 510 330 557 920 528 512 501 723

Vuosi Läh. Vast.ot. maitoa Valm. rasvat Valm. Meijeri maksanut luku tuottajilta yht. kauppanesteet maidosta keskim. ltr kg ltr mk / € (sis.alv.) 1906 96 801 162 32 371 80 043 mk1920 137 827 333 34 363 865 100 1930 221 2 281 152 101 979 2 012 158 1940 340 2 599 050 118 874 3 598 803 1960 726 8 994 615 453 953 314 786 736 1965 1344 19 800 650 166 614 9 193 221 *)1970 1131 21 744 516 972 459 1 081 260 12 438 666 1975 800 26 093 631 1 154 315 5 327 405 23 401 226 1980 708 33 758 340 1 672 260 7 190 649 57 770 685 1985 610 37 304 156 1 861 244 7 958 412 96 357 811 1990 584 44 396 624 2 234 155 8 242 857 128 712 327 1995 470 40 793 253 3 163 901 14 411 883 97 948 434 2000 328 41 060 185 2 538 381 23 651 120 94 891 753 2001 264 33 370 752 1 535 751 29 432 485 80 884 682 2002 242 32 202 331 1 490 332 27 964 207 13 412 367 €2003 219 30 365 073 1 503 602 27 850 164 13 181 387 2004 200 29 184 212 1 400 332 28 051 884 12 596 810 2005 192 29 629 516 1 262 108 25 963 986 12 731 777 2006 181 30 443 813 1 534 627 34 818 079 13 458 160 2007 170 29 964 428 1 558 019 34 260 389 13 571 675 2008 160 30 283 580 2 228 133 31 534 355 16 147 780 2009 152 31 498 649 1 707 544 32 175 944 15 772 777 2010 141 33 607 158 1 391 133 31 366 670 14 857 757 2011 132 33 263 906 986 607 30 937 317 16 591 653 2012 124 33 832 673 846 244 27 480 766 17 229 637 2013 116 34 211 918 799 368 28 651 858 18 626 012 2014 111 34 965 343 1 094 370 35 460 961 19 268 827 2015 122 43 364 271 1 340 230 45 229 024 20 877 841 2016 120 44 782 998 1 323 834 37 819 286 19 936 943 2017 114 45 837 325 1 969 729 45 878 901 18 199 895 1) Rahan arvonmuutos 1963 4) Alv-muutos 1.10.2009 alkaen 17 % > 12 %2) Suomi liittyi EU:n jäseneksi v. 1995 alussa 5) Alv-muutos 1.7.2010 alkaen 12 % > 13 %3) Eurot käyttöön 6) Alv-muutos 1.1.2013 alkaen 13 % > 14 %

Page 26: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

26

Henkilöstöinfo 2017

Henkilökunnan palvelusvuosimuistamiset

Sukupuolijakauma

Toimihenkilöt Työntekijät Yht. = % 2016 % Naiset 24 7 31 38 37 Miehet 14 37 51 62 63 Yht. 38 44 82 100 100

Ikäjakauma Työssäoloaika

v hlöä = % 2016 % v hlöä = % 2016 %alle 20 1 1 0 0 - 5 36 44 4320 - 29 19 23 27 6 - 9 15 18 1930 - 39 18 22 23 10 - 19 14 17 1740 - 49 18 22 20 20 - 29 8 10 950 - 59 22 27 27 30 - 6 7 960 - 4 5 3 40 - 3 4 3 82 100 100 82 100 100

Keskimääräinen ikä v 41,3 38,7 Keskim.työssäoloaika v 10,8 9,7

Palkalliset sairauspoissaolot 2016 Työtapaturmat

4,7 pv / hlö 92,1 % / työaika 4,11,4 % / palkkakustannukset 2,1

40 vPeltokangas Heikki

30 v Pokela Hannele

20 vLinnarinne JanneHeikkilä Jouko

10 vLöija KaukoVierimaa LeaYlitalo Vesa

Palveluvuosista huomioidut: Hannele Pokela, Heikki Peltokangas, Janne Linnarinne, Jouko Heikkilä ja Vesa Ylitalo.

6 kpl, joista sairauslomaa aiheutti 4 kpl. Vuonna 2016 11 kpl, joista sairauslomaa aiheutti 6 kpl.

Page 27: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000

27

Henkilökunta 31.12.2017

MeiJeRialan eRikOiskOulutuksen saaneet Työsuhde alkoi Autio Juho 7.1.2008 Haapalehto-Junkala Tarja 29.6.2009 Haapasalo Marijaana 31.3.2014 Halmetoja Eini 10.5.2010 Hannula Maire 19.2.2002 Istolahti Marja 8.5.2017 Kaarlela Tuula 16.1.2017 Karjula Satu 7.2.1994 Kola Kaija 12.1.2009 Linnarinne Janne 16.6.1997 Murto-Koivisto Leena 2.5.2002 Ojatalo Salla 23.1.2017 Penttinen Saila 3.1.2011 Peltokorpi Hilkka 28.12.1998 Petäjä Jaana 4.8.2014 Pinola Petteri 2.1.2013 Puskala Katariina 7.3.1988 Seppälä Taina 8.8.1994 Siermala Asta 4.5.2015 Toivola Tapio 28.4.2014 Tuomainen Eija 22.1.1985 Väliaho Petri 15.4.2013

MeiJeRitYöntekiJÄt Finnilä Tomi 7.3.2017 Heikkilä Jouko 21.4.1997 Hotakainen Essi 31.8.2015 Jämsä Juha 1.6.2011 Kerttula Rainer 5.1.2006 Koivisto Niko 10.9.2012 Koivuniemi Taija 12.6.2002 Kopsala Petri 1.9.2008 Löija Kauko 1.3.2007 Märsylä Pauli 16.1.2017 Oravala Matti 17.9.2002 Oravala Seppo 8.2.1996 Parviainen Marko 1.9.2008 Patana Juha 28.10.2013 Peltokangas Heikki 1.7.1977 Peltola Ville 30.11.2017 Polso Antti 13.1.2017 Pöllä Marita 28.7.1986 Seppä Kim 22.1.2010 Seppälä Pasi 20.8.2012 Seppälä Teppo 15.2.2010 Suihkonen Heikki 20.12.2017 Särkioja Markku 18.1.1995 Taskinen Joni 2.5.2016 Tervala Keijo 1.6.2015 Vierimaa Lea 19.11.2007

MYYnti Björkbacka Sari 3.5.2010 Jämsä Minnamaria 1.3.2017 Laakso Johanna 16.2.2004 Luoma Leena 1.5.1995 Tiainen Jouni 1.9.2005

alkutuOtantO Ja MaatalOuskauppa Jaatinen Mika 1.8.2011 Määttälä Sakari 18.6.1973 Pokela Hannele 2.1.1987 Tiainen Julia 24.11.2009

kOnttORi Jämsä Marja-Leena 13.4.1982 Keskisipilä Hilkka 10.7.1979 Murto-Koivisto Juha 1.1.2002 Ranta-Ylitalo Arja 13.4.1981

lOgistiikka Ylitalo Vesa 20.8.2007

teRMinaali Alakotila Janne 16.9.2015 Haaponiemi Pasi 16.1.2017 Junkkari Jesse 2.1.2014 Järvenpää Juuso 25.5.2016 Järvenpää Ville 21.5.2012 Lahti Tomi 6.10.2014 Märsylä Antero 25.3.2013 Määttälä Antti 4.5.2015 Poutanen Markus 8.1.2015 Roukala Tapani 20.10.2014 Seppälä Pete 26.6.2014 Simonen Ville 21.11.2017 Tuikka Esa 21.5.2012

kOneOsastO Honkala Jouni 12.12.2011 Hotakainen Marko 26.3.2001 Kellosalo Tero 5.1.2004 Määttälä Tuomas 1.11.2010 Nivala Lasse 17.2.2014 Witick Pekka 16.2.2010

RuOkala Ja puHtaanapitO Linna Riitta 30.6.1975 Peltokangas Marjo 23.11.2015

Page 28: VUOSIKERTOMUS 2017 - Maitokolmio · Omaa vastaanottoa täydennettiin lisä-raaka-aineen ostoilla muilta meijerialan toimijoilta. ... 121 118 200 000 250 000 400 000 450 000 300 000