vÝronÁ sprÁva za rok 2011 · 2012-05-10 · po získaní licencie na vyšetrovanie dioxínov...

ŠTÁTNY VETERINÁRNY A POTRAVINOVÝ ÚSTAV KOŠICE

Hlinkova 1, 043 65 KOŠICE

VÝROČNÁ SPRÁVA ZA ROK 2011

Košice, január 2012 Predkladá: MVDr. Dušan CHVOJKA

riaditeľ ŠVPÚ

OBSAH

P.č. NÁZOV Strana

1.

Identifikácia organizácie 1

1.1. Identifikácia organizácie 1

2. Poslanie a strednodobý prehľad 3

2.1. Poslanie a strednodobý výhľad 3

3. Kontrakt organizácie s ústredným orgánom a jeho plnenie 7

4. Činnosti, produkty organizácie a ich náklady 10

4.1. Činnosti organizácie 10

4.2. Rozpočet organizácie 21

5.

Personálne otázky 26

5.1. Organizačná štruktúra 28

5.2. Zamestnanci 29

5.3. Vzdelávanie zamestnancov 29

6. Ciele organizácie a prehľad ich plnenia 32

6.2. Hodnotenie a analýza vývoja organizácie v roku 2010 32

7. Záver 36

7.1. Hlavné skupiny užívateľov výstupov 36

Príloha 1 – tabuľka medzilaboratórnych skúšok za rok 2011

Príloha 2 - vyhodnotenie činnosti NRL za rok 2011

- vyhodnotenie činnosti jednotlivých oddelení ŠVPÚ za r. 2011

Tabuľky

1

1. IDENTIFIKÁCIA ORGANIZÁCIE

1.1. Identifikácia organizácie

Názov: Štátny veterinárny a potravinový ústav

Sídlo: Hlinkova 1, 043 65 Košice

Kontakt: Tel.: 055/6330111-13,6330194,6337267,6339293

Fax: 055/6330193.

Rezort: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Bratislava

Forma hospodárenia: príspevková organizácia

Riaditeľ: MVDr. Dušan Chvojka – od 1.1.2011

Tel. 055/6330120, 0917954407, e-mail: [email protected]

Členovia vedenia MVDr. Milena Bobáková,CSc. – od 10.1.2011 námestník

pre odbornú činnosť e-mail: [email protected]

Ing. Zlata Vasiľová, námestník pre ekonomickú činnosť

Tel.055/6339825 e-mail:[email protected]

mailto:[email protected]


2

Oddelenia a ich vedúci:

Odbor zdravia zvierat:

Oddelenie patologickej morfológie a histológie – MVDr.Martin Oravec

Oddelenie bakteriológie – MVDr. Vladimír Lašanda

Oddelenie virológie, sérológie a parazitológie – MVDr. Milena Bobáková,CSc.

Odbor hygieny potravín:

Oddelenie hygieny potravín – MVDr. Marián Skok

Oddelenie chémie – RNDr. Helena Šalitrošová

Odbor cudzorodých látok:

Oddelenie cudzorodých látok – RNDr.Kvetoslava Kutschyová

Odbor hygieny krmív:

Oddelenie hygieny krmív, výživy a dietetiky – MVDr.Tomáš Danielis

Odbor komodít rastlinného a zmiešaného pôvodu:

Oddelenie komodít rastlinného a zmiešaného pôvodu – Ing. Marianna Gubová od 17.1.2011

Odbor ekonomiky a vnútornej správy – Ing.Zlata Vasiľová

Manažér kvality – Ing.Ingrid Hajduková od 22.8.2010 materská dovolenka

RNDr.Helena Šalitrošová od 17.3.2010 počas materskej dovolenky

Ing.Ingrid Hajdukovej

3

2. POSLANIE A STREDNODOBÝ VÝHĽAD

2.1. Poslanie a strednodobý výhľad organizácie

Vznik organizácie je datovaný 3. 11. 1948, kedy bola založená pobočka Štátneho vedeckého

veterinárneho ústavu v Bratislave.

Od jeho vzniku prešiel rôznymi hospodársko-ekonomickými formáciami od preddavkovej

organizácie cez rozpočtovú až na súčasnú príspevkovú organizáciu.

Hlavné činnosti

Štátny veterinárny a potravinový ústav v Košiciach (ďalej len „ŠVPÚ“) je špecializovanou

organizáciou na vykonávanie odborných veterinárnych činností a poskytovanie služieb

laboratórnej diagnostiky a skúšania, v zmysle zákona NR SR č.39/2007 Z. z. o veterinárnej

starostlivosti (ďalej len „zákon o veterinárnej starostlivosti“) a zmene a doplnení niektorých

ďalších zákonov a zákona NR SR č.152/1995 Z. z. o potravinách (ďalej len „zákon

o potravinách“) v znení neskorších predpisov.

Vo svojich hlavných činnostiach ŠVPÚ :

a/ vykonáva laboratórnu diagnostiku, laboratórne vyšetrenia, analýzy alebo testy

úradných vzoriek

b/ vykonáva skúšanie úradných vzoriek odobratých pri výkone potravinového dozoru

podľa úradných metód ustanovených osobitným predpisom

c/ vykonáva určené analýzy úradných vzoriek krmív podľa úradných metód usta-

novených osobitným predpisom

d/ predkladá výsledky mikrobiologických analýz, laboratórnej diagnostiky, analýz

a testov na reziduá riaditeľom Regionálnych veterinárnych a potravinových správ

(ďalej len „RVPS“) a vo vyhradených oblastiach ústrednému riaditeľovi Štátnej

veterinárnej a potravinovej správy SR (ďalej len „ŠVPS SR“) a príslušným

riaditeľom Krajských veterinárnych a potravinových správ (ďalej len „KVPS“)

e/ poskytuje služby laboratórnej diagnostiky, vyšetrovania, analýz alebo skúšania vzoriek

iných ako úradných vzoriek vrátane skúšania fyzikálno-chemických parametrov

f/ plní zmluvy uzatvorené štátnou veterinárnou a potravinovou správou s príslušnými

referenčnými laboratóriami európskych spoločenstiev najmä na zabezpečenie:

4

- školenia a preškoľovania svojich zamestnancov s cieľom získať potrebné odborné

znalosti a aktualizovať ich

- účasti na pravidelných porovnávacích testoch na úrovni európskych spoločenstiev

zásobovania štandardnými sérami, referenčnými činidlami a materiálmi,

bunkovými kultúrami a inými diagnostickými alebo analytickými materiálmi

g/ plní zmluvy uzatvorené ŠVPS SR s príslušnými národnými referenčnými laboratóriami

(ďalej len „NRL“) členských štátov ak ide o vyšetrenia v rámci prehliadok, mikrobiolo-

gické analýzy, laboratórne analýzy a diagnostiku a stanovovanie reziduí, ktoré

nie sú v Slovenskej republike zavedené; v tom prípade zabezpečuje balenie vzoriek

a ich rýchlu prepravu do príslušného NRL členského štátu

h/ vykonáva analýzy vzoriek krmív na zistenie prítomnosti mikroorganizmov, nežiaducich

látok, látok a produktov v krmivách podľa požiadaviek ustanovených osobitným pred-

pisom

i/ prednostne zabezpečuje plnenie úloh podľa bodu a/ - d/ a h/.

Strednodobý výhľad

V súlade s osvedčením o akreditácii č.S-239 s platnosťou od 2.9.2008 ŠVPÚ SL

VEHYDIS ako úradné laboratórium je spôsobilé vykonávať senzorické, mikrobiologické,

biologické, fyzikálno-chemické, inštrumentálno-chemické a sérologické skúšky požívatín, krmív,

potravinárskych surovín, vôd, klinického, biologického a patologického materiálu pri plnení

požiadaviek normy ISO/IEC 17025:2005.

Listom generálnej riaditeľky MPRV SR Sekcie potravinárstva č.1356/2007-810 zo dňa

14.2.2007 bol ŠVPÚ Košice schválený ako jedno z 12-tich pracovísk v Slovenskej republike pre

spoluprácu s EFSA.

V roku 2011 boli a v ďalších rokoch hlavné smery ústavu a priority Skúšobného

laboratória ŠVPÚ-SL-VEHYDIS budú smerované na tvorbu podmienok trvalo udržateľného

rozvoja laboratórnej diagnostiky vo vzťahu k ochrane a tvorbe aktívneho zdravia zvierat,

zabezpečenia hygienickej kvality živočíšnych, rastlinných a zmiešaných produktov, ako aj

životného prostredia a ekológie. Zo strany ŠVPÚ Košice aj naďalej bude kladený dôraz na

rozširovanie kontaktov s NRL v EÚ.

Po získaní licencie na vyšetrovanie dioxínov pomocou Bioassay metódy od holandskej firmy

DR CALUX v roku 2004, pracovisko bude aj naďalej vyvíjať aktivity v oblasti obstarania

prístrojovej techniky HRGC/HRMS a v tomto smere rozvíjať technológie a ďalšiu nadstavbu

zameranú na analýzu dioxínov a dioxínom podobným polychlórovaným bifenylom

v potravinových a krmovinových matriciach.

5

ŠVPÚ Košice na základe požiadaviek kontrolných orgánov veterinárnej služby bude aj

naďalej svoju činnosť zameriavať a orientovať na laboratórnu diagnostiku so zameraním na

zdravotnú nezávadnosť potravín.

Aj v budúcom období bude naďalej prehlbovať a rozširovať spoluprácu v oblasti konfirmačných

metód na stanovenie mykotoxínov a antikokcidík v biologickom materiály podľa Nariadenia

vlády SR č.320/2003 zo dňa 9.júla 2003.

V súlade s poverením ministra pôdohospodárstva č.1563/2007-100 a ustanovení zákona

o potravinách v znení neskorších predpisov a nariadenia (EÚ) č.882/2004 Európskeho

parlamentu a rady o úradných kontrolách Národné referenčné laboratóriá pre:

- ťažké kovy v potravinách a krmivách

- mykotoxíny

- thyreostatiká

- detekciu živočíšnych proteínov v krmivách

- dioxíny a PCB podobné dioxínom

- chemické prvky v potravinách živočísneho pôvodu

- sedatíva

- antikokcidiká vrátane nitroimidazolov

- antihelmintiká

- PCB

V rámci svojich činností aj naďalej budú spolupracovať s referenčnými laboratóriami

spoločenstva v oblasti svojej kompetencie, budú koordinovať činnosť úradných laboratórií

zodpovedných za analyzovanie vzoriek, organizovať porovnávacie testy medzi úradnými

laboratóriami a zabezpečovať vhodné následné kroky po takýchto porovnávacích testoch.

V súvislosti so schválením a zaradením našej organizácie pre pomoc EFSA

k ďalším aktivitám je potrebné priradiť aj zintenzívnenie spolupráce s Európskym úradom pre

bezpečnosť potravín (EFSA) pri riešení úloh operatívne zverejňovaných na webovej stránke:

www.efsa.europa.eu/en.html.

Pre vzájomnú a rýchlu informovanosť je nevyhnutné dobudovať jednotný informačný systém

(prepojenie Labsystém a VIS) medzi ŠVPÚ, ŠVPS SR a pre potreby EFSA.

Aj v nasledujúcich rokoch je potrebné sústrediť pozornosť na rozvoj a činnosť referenčných

pracovísk a laboratórií, prehĺbiť odborný rast zamestnancov, zamerať sa na nové formy

zvyšovania produktivity práce a poskytovať kvalitné diagnostické služby pri zabezpečovaní

http://www.efsa.europa.eu/en.html

6

ochrany a kontroly zdravia zvierat pred nákazami, kontroly zdravotnej bezpečnosti potravín

živočíšneho, rastlinného a zmiešaného pôvodu vrátane krmív.

V rámci úloh v oblasti reakreditácie a zavádzania nových laboratórnych metód a postupov, ako

aj pre ďalšie napredovanie pracoviska je prioritou:

- rozšírenie stanovenie sulfonamidov v potravinách, krmivách a moči metódou HPLC. Ide o

tieto sulfonamidy: sulfoguamidín, sulfodiazín, sulfopyridín, sulfometizín, sulfisoxazol,

sulfametoxipyridazín, sulfametoxín Na, sulfadoxín, sulfadimetoxin

-zaviesť stanovenie histamínu metódou HPLC

-zaviesť stanovenie glukózy, fruktózy, sacharózy metódou HPLC

-zaviesť stanovenie rozpustných aniónov iónovou kvapalinovou chromatografiou.

Ide o tieto anióny: bromidy

chloridy

fluoridy

sírany

fosforečnany

dusitany

dusičnany

- v rámci mikrobiológie potravín a krmív zaviesť horizontálnu metódu na stanovenie počtu

kvasiniek a plesní v súlade s STN ISO 21 527-1/01

-zaviesť do laboratórnej praxe detekciu živočíšnych proteínov v krmivách metódou PCR a

dobudovať laboratórium PCR pre jeho využitie aj ostatnými oddeleniami a laboratóriami

v rámci ústavu.

7

3. KONTRAKT ORGANIZÁCIE S ÚSTREDNÝM ORGÁNOM

A JEHO PLNENIE

Listom č.479/2011-330 zo dňa 21.1.2011 bol pre ŠVPÚ Košice stanovený

zriaďovateľom rozpis záväzných ukazovateľov pre rok 2011 v objeme 413 094,- Eur, ktorý bol

v súlade s uzavretým Kontraktom o poskytnutí bežného transferu pre rok 2011 č.363/2010-520-K

zo dňa 3.1.2011.

Dodatkom č.1 ku kontraktu č.363/2010-520-K nám dňa 12.10.2011 a zároveň listom

č.479/2011-330 zo dňa 24.10.2011 nám boli pridelené finančné prostriedky na programe

08W0201 – Diagnostika a skúšanie potravín o 55 tis. Eur.

Celkový objem finančných prostriedkov pre rok 2011 bol v vo výške 468094,- Eur.

Listom č.192/2011 zo dňa 8.11.2011 sme predložili zriaďovateľovi požiadavku o presun

finančných prostriedkov v objeme 29000,- Eur z programu 08W0102 – potravinový dozor na

program 08W0101 – veterinárna prevencia a ochrana.

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka v Bratislave našej požiadavke vyhovel

Dodatkom č.2 ku kontraktu č.363/2010-520-K dňa 7.12.2011 a listom č.479/2011-330 zo dňa

12.12.2011 nami požadovaná úprava bolo zo strany zriaďovateľa uskutočnená.

Upravený plán pre rok 2011:

I. Príjmy organizácie 468 094,-

Záväzný ukazovateľ (zdroj 111) 468 094,-

V ekonomickej klasifikácii (310) 468 094,-

II. Výdavky organizácie celkom 468 094,-

A. Bežné výdavky spolu 468 094,-

Rozpis limitov podľa programov v definitívnej podobe bol nasledovný:

- 08W0101 – veterinárna ochrana a kontrola 113000,- €

- 08W0102 – potravinový dozor 228000,- €

- 08W0201 – diagnostika a skúšanie potravín 127094,- €

8

1/ Potravinový dozor (ďalej len PD) – 08W0102 - úradná kontrola potravín so zameraním na

skúšanie a vyšetrovanie vzoriek potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu podľa nariadenia

Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č.178/2002, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady

a požiadavky potravinového práva v platnom znení, zriaďuje Európsky úrad pre bezpečnosť

potravín a stanovujú postupy v záležitostiach bezpečnosti potravín v platnom znení, nariadenia

Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č.882/2004 o úradných kontrolách uskutočňovaných za

účelom zabezpečiť overenie dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov

o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá v platnom znení, nariadenia Európskeho parlamentu

a Rady (EÚ) č.854/2004, ktorým sa ustanovujú osobitné predpisy na organizáciu úradných

kontrol produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu, v platnom znení, zákona.

o potravinách, v znení neskorších predpisov, zákona o veterinárnej starostlivosti v znení

neskorších predpisov na v rozsahu metodických pokynov ŠVPS SR platných pre rok 2011.

Výška bežného transferu: 228 000,- Eur

2/ Veterinárna ochrana a kontrola (ďalej len VPO) – 08W0101 - so zameraním na skúšanie

a vyšetrovanie vzoriek

v rozsahu metodických pokynov platných pre rok 2011

v oblasti zdravia zvierat a ochrany štátneho územia

v oblasti veterinárnej prevencie a ochrany krmív


3/ Laboratórna diagnostika a skúšanie (ďalej len LD) – 08W0201 - zamerané na:

- rozširovanie akreditácie

- zavádzanie, udržiavanie a vylepšovanie systému kvality

- medzilaboratórne porovnávacie merania

- validáciu štandardných operačných postupov

- zavedenie konfirmačných metód na mykotoxíny vyplývajúcich z povinnosti

referenčného pracoviska

- referenčné činnosti v zmysle Nariad. vlády č.320/2003 vrátane diagnostiky dioxínov

Bioassay metódou a autorizácie vydanej MP SR pod č.707/04-100 zo dňa 23.3.2004

- metrologické zabezpečenie merania v Skúšobnom laboratóriu VEHYDIS

Národné referenčné laboratóriá:

- Národné referenčné laboratórium pre antihelmintiká

- Národné referenčné laboratórium pre sedatíva

- Národné referenčné laboratórium pre antikokcidiká vrátane nitroimidazolov

- Národné referenčné laboratórium pre chemické prvky v potravinách živočíš-

9

neho pôvodu

- Národné referenčné laboratórium pre ťažké kovy v potravinách a krmivách

- Národné referenčné laboratórium pre mykotoxíny

- Národné referenčné laboratórium pre thyreostatiká

- Národné referenčné laboratórium pre detekciu živočíšnych proteínov

v krmivách

- Národné referenčné laboratórium pre dioxíny a dioxínom podobné PCB

- PCB


10

4. ČINNOSTI, PRODUKTY ORGANIZÁCIE A ICH NÁKLADY

4.1. Činnosti organizácie Štátny veterinárny a potravinový ústav v Košiciach v roku 2011 svoju činnosť zameral

najmä na:

- vyšetrovanie surovín a zložiek živočíšneho, rastlinného a zmiešaného pôvodu zamerané

na zdravotnú neškodnosť, hygienickú bezchybnosť, analyzovanie cudzorodých látok

v potravinách, krmivách a surovinách, ako aj ostatných zložkách používaných na ich

výrobu;

- vyšetrovanie krmív živočíšneho a rastlinného pôvodu;

- laboratórne vyšetrenia zaradené do veterinárnej prevencie a ochrany územia štátu pred

veľmi nebezpečnými a nebezpečnými nákazami na úseku epizootológie v rozsahu

platných metodík a metodických pokynov ŠVPS SR.

Všetky úlohy vyplývali z poslania špecializovanej organizácie na vykonávanie

odborných veterinárnych činností a poskytovanie služieb laboratórnej diagnostiky a skúšania

v zmysle zákona č.39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti a o zmene a doplnení niektorých

ďalších zákonov, zákona o potravinách, zákona č.271/2005 Z. z. o krmivách, (ďalej len „zákona

o krmivách) zákona č.264/1999 Z. z. o technických požiadavkách na výrobky (ďalej len „zákona

o technických požiadavkách na výrobky“) a pod.

Tieto činnosti aj v roku 2011 koordinovala ŠVPS SR cestou RVPS v SR v zmysle vyššie

citovaných zákonov.

Listom č.479/2011-330 zo dňa 21.1.2011 bol pre ŠVPÚ Košice stanovený

zriaďovateľom rozpis záväzných ukazovateľov pre rok 2011 v objeme 413 094,- Eur, ktorý bol

v súlade s uzavretým Kontraktom o poskytnutí bežného transferu pre rok 2011 č.363/2010-520-K

zo dňa 3.1.2011.

11






B. Kapitálové výdavky 0,-

Rozpis limitov podľa programov:




Dodatkom č.1 ku kontraktu č.363/2010-520-K nám dňa 12.10.2011 a zároveň listom

č.479/2011-330 zo dňa 24.10.2011 nám boli pridelené finančné prostriedky na programe

08W0201 – Diagnostika a skúšanie potravín o 55 tis. Eur.

Celkový objem finančných prostriedkov pre rok 2011 bol v vo výške 468094,- Eur.

Listom č.192/2011 zo dňa 8.11.2011 sme predložili zriaďovateľovi požiadavku o presun

finančných prostriedkov v objeme 29000,- Eur z programu 08W0102 – potravinový dozor na

program 08W0101 – veterinárna prevencia a ochrana.

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka v Bratislave našej požiadavke vyhovel

Dodatkom č.2 ku kontraktu č.363/2010-520-K dňa 7.12.2011 a listom č.479/2011-330 zo dňa

12.12.2011 nami požadovaná úprava bolo zo strany zriaďovateľa uskutočnená.

Upravený plán pre rok 2011:






12

Rozpis limitov podľa programov v definitívnej podobe bol nasledovný:




Vecné plnenie cieľov programovej štruktúry

Na ŠVPÚ Košice v roku 2011 bolo prijatých celkom 51173 vzoriek a jednotlivé

oddelenia ŠVPÚ zabezpečili celkový počet vyšetrení 82410 podľa odborných činností.

Počet úradne odobratých vzoriek za rok 2011 – 42487 a počet vyšetrení z úradne odobratých

vzoriek – 63046.

Prehľad o prijatých vzorkách a vykonaných vyšetreniach v porovnaní s rokom 2010 je zachytený

v nasledovných tabuľkách:

Celkový počet prijatých vzoriek na ŠVPÚ podľa odborných činností za rok 2011 v porovnaní s rokom 2010: Tab. č.1

Odbor, Oddelenie Počet vzoriek celkom r.2011

Počet vzoriek celkom r.2010

Počet úradne odobratých vzoriek r.2011


Zdravie zvierat 45683 46149 37902 38415

Hygiena potravín 1879 2287 1396 1488

Hygiena výživy a krmivá

1193 627 964 378

Kontaminanty, prídavné látky, farbivá, sladidlá mimo hygieny potravín, rastlinné komodity

2413

3346

2225

2782

Toxikológia 5 5 0 2

SPOLU: 51173 52414 42487 43065

Počet vyšetrení vykonaných v priebehu roku 2011 na ŠVPÚ Košice podľa jednotlivých

odborov a oddelení udáva nasledujúca tabuľka:

13

Celkový počet vyšetrení podľa odborných činností za rok 2011 s porovnaním z r.2010 Tab. č.2

Odbor, Oddelenie Počet vyšetrení celkom r.2011

Počet vyšetrení celkom r.2010

Počet vyšetrení z úradne odobratých vzoriek r.2011


Zdravie zvierat 64632 64697 48178 47731



4591 1416 3655 688

Kontaminanty, prídavné látky, farbivá, sladidlá mimo hygieny potravín

10356

12987

9180

11116


SPOLU: 82410 84054 63046 62646

Zdroj – 111 – Program – 08W0101

–Veterinárna prevencia a ochrana+ Národný program kontroly reziduí

V rámci uvedeného programu boli v roku 2011 úlohy plnené v súlade s vydanými platnými

metodikami a Metodickými pokynmi vydanými ŠVPS SR pre úsek VPO v oblasti zdravia

zvierat a ochrany štátneho územia a v oblasti veterinárnej prevencie a ochrany krmív. Uvedené

činnosti koordinovala ŠVPS SR prostredníctvom KVPS a RVPS SR.

Jednotlivé úkony vykonané v rámci daného predmetu činnosti vychádzali z požiadaviek zákona

o veterinárnej starostlivosti, zákona o potravinách, zákona o technických požiadavkách na

výrobky a posudzovaní zhody a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení zákona

č.436/2001 Z. z., zákona č.142/2000 Z. z. o metrológii, (ďalej len „zákon o metrológii“),

zákona o krmivách.

14

Počet vzoriek vyšetrených na úseku zdravia zvierat v roku 2011 v porovnaní s rokom 2010

Tab.č.3

Rok 2011 Rok 2010 Rozdiel ±

VPO 45683 46149 - 466

NPKR 328 552 - 224

Nákladová časť čerpania finančných prostriedkov podľa programu VPO

bola v roku 2011 nasledovná

Tab. č.4 v eurách

Program Ročný plán Skutočné

čerpanie

%

plnenia

08W0101-VPO+NPKR 113000 113000 100

15

Zhodnotenie výdavkov čerpaných z prostriedkov ŠR podľa rozpočtovej klasifikácie k 31.12.2011 Veterinárna prevencia a ochrana – 08W0101 – 113000,- € Tab. č.5 v eurách

Ekon.klasifikácia Názov Pôvodný plán

Upravený plán

Čerpanie %plnenia

610 Mzdy 45000,00 34953,70 34953,70 100

620 Odvody 11900,00 13989,09 13989,09 100

630 Tovary a služby 36100,00 64057,21 64057,21 100

z toho: 632001 Energie 5600,00 28222,39 28222,39 100

632002 Vodné 0,00 792,63 792,63 100

632003 Poštové a telekom.služby

5000,00 2965,15 2965,15 100

633006 Všeobecný materiál 5500,00 23898,59 23898,59 100

633008 Krv a krvné výrobky 500,00 692,67 692,67 100

635004 Údržba a opravy prev.str.

0,00 462,76 462,76 100

635009 softvéru

0,00 610,38 610,38 100

637004 Všeobecné služby 3000,00 1499,54 1499,54 100

637011 Štúdie, posudky 0,00 4872,00 4872,00 100

637014 Stravovanie 16500,00 0,00 0,00 0

637035 Dane 0,00 41,10 41,10 100

08W0101 CELKOM 93000,00 113000,00 113000,00 100

Zdroj – 111 – Program 08W0102 – Potravinový dozor

V roku 2011 ŠVPÚ Košice plnil úlohy v rámci PD, ktoré vyplývali z metodických

pokynov a dodatkov k jednotlivým metodickým pokynom vydaným pre rok 2011

s hlavným zameraním na kontrolu potravín, na skúšanie a vyšetrovanie vzoriek potravín

rastlinného, živočíšneho a zmiešaného pôvodu podľa Nariadenia (EÚ) č.178/2002 EP

a ER, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva,

zriaďuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín a stanovujú postupy v záležitostiach

bezpečnosti potravín, Nariadenia (EÚ) č.882/2004 EP a ER o úradných kontrolách

uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového

a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a starostlivosti o zvieratá, Nariadenia

(EÚ) č.854/2004 EP a ER, ktorým sa ustanovujú osobitné predpisy na produkty

živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu, zákona o potravinách v znení

neskorších predpisov, zákona o veterinárnej starostlivosti a pod.

16

Počet vzoriek vyšetrených na úseku potravinového dozoru v r.2011 v porovnaní

s rokom 2010

Tab. č. 6

Rok 2010 Rok 2011 Rozdiel±

PD 4637 4585 - 52

Nákladová časť čerpania finančných prostriedkov podľa programu PD

bola v roku 2011 nasledovná:

Tab. č. 7 v eurách

Program Ročný plán Skutočné čerpanie

% plnenia

08W0102- PD 228000 228000 100

Zhodnotenie výdavkov čerpaných z prostriedkov ŠR podľa rozpočtovej klasifikácie

k 31.12.2011

Potravinový dozor – 08W0102 – 228000,- € Tab.č.8 v eurách


Upravený plán

Čerpanie %plnenia

610 Mzdy 124000,00 102423,41 102423,41 100

620 Odvody 51000,00 36960,66 36960,66 100

630 Tovary a služby 73000,00 88615,93 88615,93 100

z toh 632001 Energie 10000,00 36608,12 36608,12 100


633008 Krv a krvné výrobky 1000,00 400,00 400,00 100

635002 Rut.a štand.údržba-výp.technika

3000,00 1780,51 1780,51 100

635004 Prev.strojov,prístroj.tech.zar. a p.

2000,00 2420,65 2420,65 100

635005 Špec.strojov,príst., zariadení a p.

2000,00 0,00 0,00 100

637001 Služby-škol.,kurzy,semin.,por.

1000,00 0,00 0,00 100

637004 - všeobecné služby 2000,00 0,00 0,00 100

637005 8000,00 2644,12 2644,12

637006 4000,00 41,86 41,86 100

08W0102 CELKOM 248000,00 228000,00 228000,00 100

17

Zdroj – 111 – Program 08W0201 – Laboratórna diagnostika a skúšanie

Úlohy vyplývajúce z programu laboratórna diagnostika a skúšanie boli zamerané

predovšetkým na:

- rozširovanie akreditácie,

- zavádzanie, udržiavanie a vylepšovanie systému kvality,

- medzilaboratórne porovnávacie merania,

- validáciu štandardných operačných postupov,

- zavedenie konfirmačných metód na mykotoxíny vyplývajúcich z povinnosti

referenčného pracoviska,

- referenčné činnosti v zmysle Nariadenia vlády č.320/2003 Z. z. vrátane diagnostiky

dioxínov Bioassay metódou a autorizácie vydanej MP SR pod č.707/04-100 zo

dňa 23.3.2004,

- metrologické zabezpečenie merania v Skúšobnom laboratóriu VEHYDIS

Nákladová časť čerpania finančných prostriedkov podľa programu LD

bola v roku 2011 nasledovná:

Tab .č. 9 v eurách

Program Ročný plán Skutočné

čerpanie

%

plnenia

08W0102- LD 127094 127094 100

18

Laboratórna diagnostika a analýzy – 08W0201 – 127094,- € Tab.č.10 v eurách


Upravený plán

Čerpanie %plnenia

610 Mzdy 19500,00 15576,40 15576,40 100

620 Odvody 3499,00 6157,32 6157,32 100

630 Tovary a služby 49095,00 105360,28 105360,28 100

z toho: 632001 Energie 3715,00 2620,05 2620,05 100


635004 Prev.strojov,prístroj.tech.zar. a p.

2000,00 6117,06 6117,06 100

636002 Nájom prev.strojov 12000,00 10898,90 10898,90 100

637001 Služby-škol.,kurzy,sem.,porady

1000,00 716,82 716,82 100

637004 Všeobecné služby 1000,00 224,40 224,40 100

637005 Špeciálne služby 7000,00 3686,77 3686,77 100

637011 Služby- štúdie,expertízy,posudky

0,00 50812,30 50812,30 100

637012 Poplatky, odvody 0,00 200,00 200,00 100

637035 Dane 0,00 8344,00 8344,00 100

08W0201 CELKOM 72094,00 127094,00 127094,00 100

-

ŠVPÚ Košice má zriadené Národné referenčné laboratóriá, ktoré vykonávajú diagnostiku

v oblasti vyšetrovania vzoriek na:

- antihelmintiká

- sedatíva

- antikokcidiká vrátane nitroimidazolov

- ťažké kovy v potravinách a krmivách

- chemické prvky v potavinách živočíšneho pôvodu

- mykotoxíny

- thyreostatiká

- živočíšne proteíny v krmivách

- dioxíny a PCB podobné dioxínom

- PCB

Tieto laboratóriá majú celoslovenskú pôsobnosť. Naše pracovisko ako jediné

v rámci veterinárnej služby na Slovensku získalo v roku 2004 licenciu na vyšetrovanie dioxínov

pomocou Bioassay CALUX z Holandska.

19

Z uvedeného je vidieť, že činnosti vykonávané našim ústavom sú jednoznačne definované

a zabezpečované v zmysle platnej legislatívy predovšetkým zákona o veterinárnej starostlivosti

v znení neskorších predpisov a zákona o potravinách v znení neskorších predpisov.

V procese akreditácie má ústav akreditovaných 272 laboratórnych metodík.

Počet vyšetrených vzoriek v rámci tzv. “štátnej objednávky- odpočtu“ podľa programov v porovnaní s rokom 2010 je uvedený v tabuľke Tab.č.11

Program Počet vyšetrených vzoriek r.2011

Počet vyšetrených vzoriek r.2010

Pokles/nárast

08W0101 - VPO+NPKR 11150 12468 - 1318

08W0102 - PD 2738 2892 - 154

SPOLU 13888 15360 - 1472

Čerpanie finančných prostriedkov v rámci výkonov - tzv.“ODPOČTU“ za rok 2011 Tab.č.12

Program Ročný plán Skutočné čerpanie

% plnenia

08W0101-VPO+NPKR 113000,00 113028,55 100,0

08W0102- PD 228000,00 227406,80 99,74

Aj v priebehu roka 2011 dochádzalo ku značným nezrovnalostiam pri úradných odberoch

vzoriek zodpovednými pracovníkmi jednotlivých Regionálnych veterinárnych a potravinových

správ, čo smerovalo k tomu, že sa nenaplnili plány odberov vzoriek v rámci potravinového

dozoru, avšak v rámci veterinárnej prevencie a ochrany územia i národného programu kontroly

reziduí došlo k prekročeniu plánov, čo malo za následok prekročenie čerpania tzv. odpočtových

finančných prostriedkov v rámci VPO a nedočerpanie v rámci PD.

V budúcnosti by bolo potrebné pri príprave plánov odberov vzoriek brať v úvahu aj objemy

finančných prostriedkov, ktoré sú prideľované na jednotlivé ústavy.

Príspevková forma hospodárenia našej organizácie vyplýva z Rozhodnutia č.2079/1993-

100 z 21.6.1993 vydaného MPRV SR a v plnej miere sú rešpektované ustanovenia zákona

o rozpočtových pravidlách verejnej správy.

ŠVPÚ Košice hospodáril v roku 2011 s finančnými prostriedkami štátneho rozpočtu

podľa zákona č.523/2004 Z. z. o rozpočtových pravidlách verejnej správy, s hlavným dôrazom na

hospodárne a účelné využívanie pridelených finančných prostriedkov.

20

V súvislosti s nepriaznivou finančnou situáciou organizácia kládla hlavný dôraz na

dodržiavanie úsporného, resp. krízového režimu a do značnej miery boli v priebehu roka 2011

realizované len také výdavky, ktoré boli nevyhnutné pre zabezpečenie chodu organizácie.

Pre porovnanie uvádzame prídely finančných prostriedkov zo štátneho rozpočtu za obdobie rokov 2007-2011, ktoré ústav získal formou kontraktov: Tab.č. 13

Rok 2007 2008 2009 2010 2011

724059 Eur 495850 Eur 500687 Eur 400339 Eur 468094 Eur

ŠVPÚ Košice v roku 2011 v rozpočte nemal pridelené žiadne iné prostriedky či už

z fondov EÚ, ani iné finančné prostriedky zo zahraničia, ktoré by boli poskytnuté na základe

medzinárodných zmlúv uzavretých medzi SR a inými štátmi, resp. mimorozpočtové prostriedky.

Znižovanie objemu finančných prostriedkov do značnej miery obmedzuje poskytovanie

služieb tak, ako je to uvedené v Štatúte organizácie, značne je obmedzený ďalší odborný rast

odborných pracovníkov cestou stážových pobytov, atestačných školení a pod.

V nemalej miere dochádza aj k obmedzovaniu plnenia akreditačných kritérií, ako aj plneniu

povinností vyplývajúcich z Poverenia MPRV SR vo veci národných referenčných činností

vrátane spolupráce s EFSA.

21

4.2. Rozpočet organizácie

Tab.č. 14 v eurách

Pôvodný plán Upravený plán Čerpanie

rozpočtu

Tržby-výnosy vrátane transféru 826188 936188 814350

z toho :poskytnutý transfér 400339 468094 468094

Náklady celkom 826188 936188 834853

z toho: mzdy vrátane odvodov 418899 383822 383822

tovary a služby 327289 475366 374031

odpisy 80000 77000 77000

Hospodársky výsledok 0 0 -20503

Celková úroveň hospodárenia, výšku výnosov a nákladov podľa položiek a dosiahnutý

hospodársky výsledok v roku 2011 dokumentujú nasledovné tabuľky:

Výnosy organizácie v celkovom objeme boli tvorené: Tab.č.15 v eurách

Tržby z predaja služieb 338097,88

Ostatné výnosy, rezervy, 8158,32

Vyčerpané prevádzkové dotácie

468094,00

Výnosy celkom 814350,20

22

Za rok 2011 náklady organizácie predstavovali výšku Tab. č. 16 v eurách

Spotreba materiálu 111544,71 13,36 z celkových nákladov

Spotreba energie 81321,86 9,74 z celkových nákladov

Opravy a údržba 28691,57 3,44 z celkových nákladov

Cestovné 975,55 0,12 z celkových nákladov

Náklady na repre 106,73 0,02 z celkových nákladov

Služby 111763,76 13,39 z celkových nákladov

Mzdové náklady 285416,22 34,19 z celkových nákladov

Zákonné soc. poistenie 98406,02 11,79 z celkových nákladov

Zákonné soc. náklady 18315,82 2,19 z celkových nákladov

Daň z nehnuteľnosti 1956,87 0,23 z celkových nákladov

Ostatné dane a poplatky 3741,70 0,45 z celkových nákladov

Ostatné náklady na prevádzkové činnosti

3119,18 0,37 z celkových nákladov

Odpisy 77004,31 9,22 z celkových nákladov

Zákonné rezervy 9309,17 1,11 z celkových nákladov

Kurzové straty 51,22 0,01 z celkových nákladov

Ostatné finanč. náklady 3128,33 0,37 z celkových nákladov

Náklady celkom 834853,02

Hospodársky výsledok organizácie za rok 2011 Tab. č.17 v eurách

Výnosy 814350,20

Náklady 834853,02

Výsledok hospodárenia (– strata, + zisk)

-20502,82

23

Porovnanie čerpania finančných prostriedkov rozpočtu podľa položiek a dosiahnutý hospodársky výsledok v roku 2011 s rokom 2010 dokumentuje tabuľka Tab.č. 18 v Eurách

Rozpočtová položka Účet Čerpanie r.2011

% plnenia

Čerpanie r.2010

% plnenia

Spotreba materiálu 01 111545

13,3%

90938

8,99%

Spotreba energie 502 81322 9,74% 56807 5,61%

Opravy a udržiavanie 511 28692 3,44% 22586 2,23%

Cestovné 512 976 0,12% 2008 0,20%

Reprezentačné 513 107 0,02% 69 0,01%

Ostatné služby 518 111764 13,3% 53217 5,26%

Mzdové náklady 521 285416 34,1% 265216 26,21%

Zákonné sociálne poistenie 524 98406 11,7% 90734 8,97%

Zákonné sociálne náklady 527 18316 2,19% 14812 1,46%

Daň z nehnuteľností 532 1957 0,23% 1957 0,19%

Ostatné dane a poplatky 538 3742 045% 5336 0,53%

Ostatné náklady na prevádz.činnosť 548 3119 0,37% 296422 29,30%

Tvorba zákonných rezerv z prev.činn. 552 9309 1,11% 8155 9,92%

Odpisy DHM,DNHM 551 77004 9,22% 100437 0,81%

Kurzové straty 563 51 0,01% 10 0,00%

Ostatné finančné náklady 568 3127 0,37% 3087 0,31%

Náklady celkom 834853

1011791

Tržby z predaja služieb 602 338098 41,5% 284383 39,65%

Iné ostatné výnosy 648 8158 1,05% 26968 3,76%

Prevádzkové dotácie 691 468094 57,4% 405851 56,68%

Výnosy celkom 814350 717202

Výsledok hospodárenia -20503 - 294590

24

Príjmovú časť rozpočtu Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Košiciach v roku 2011

tvorili príjmy za poskytované laboratórne úkony na úseku veterinárnej prevencie a ochrany,

potravinového dozoru – potraviny živočíšneho, rastlinného pôvodu a krmív, ako aj

monitorovacích aktivít – Národný program kontroly reziduí, Monitoring spotrebného koša,

Monitoring lovnej zveri, Koordinovaný cielený monitoring a vyšetrovanie vzoriek na dioxíny.

Tieto príjmy boli hradené zo strany Štátnej veterinárnej a potravinovej správy a z Regionálnych

veterinárnych a potravinových správ v SR.

Z celkových príjmov za veterinárne úkony v objeme 338097,88 – Eur, tvorili fakturácie

za veterinárne služby od Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR objem 54564,30 Eur (t.j.

16,14%) z celkových tržieb. Išlo o vyšetrenia v rámci eradikačných programov – IBR, Trichinely

ošípaných, domáce zabíjačky, diviačej zveri, líšok, orálna vakcinácia líšok, vyšetrenie vzoriek na

Listeria monocytogenes, salmonela brojlerov, spoločná organizácia trhu, dioxíny a pod.

Fakturácia pre RVPS tvorila čiastku 165289,87 (t.j. 48,89%) z celkových tržieb.

Tržby v objeme 118243,71 (34,97%) tvorili príjmy od iných fyzických a právnických osôb, ktoré

si na ŠVPÚ Košice objednali služby.

ŠVPÚ Košice ako štátna príspevková organizácia hospodárila v roku 2011 s finančnými

prostriedkami ŠR podľa zákona č.523/2004 Z. z. o rozpočtových pravidlách verejnej správy,

s hlavným dôrazom na hospodárne a účelné využívanie pridelených finančných prostriedkov.

V súvislosti s nepriaznivou finančnou situáciou organizácia kládla hlavný dôraz na dodržiavanie

úsporného, resp. krízového režimu a do značnej miery boli v priebehu roka 2011 realizované len

také výdavky, ktoré boli nevyhnutné pre zabezpečenie chodu organizácie.

MAJETOK ORGANIZÁCIE

Štruktúra majetku v organizácii v roku 2011 pozostávala: Tab.č. 19 v eurách

013 - Nehmotný majetok 34727,18

021 – Budovy, stavby 1591469,86

022 - Stroje, prístroje, zariadenia 2480964,77

023 – Dopravné prostriedky 79622,49

031 – Pozemky 35009,59

029 – Inventár 146364,15

25

ŠVPÚ v Košiciach v roku 2011 nemal zo strany zriaďovateľa pridelený kapitálový transfer. V priebehu roku 2011 ŠVPÚ Košice realizoval aj nákup prístrojovej techniky.

Z väčšej miery išlo o prístrojové dobudovanie laboratória PCR, kde okrem drobných

laboratórnych pomôcok bol zakúpený z vlastných prostriedkov organizácie laboratórny prístroj

Real Time PCR Termocykler, ultraodstredivý mlyn a pre zvýšenie kvality počítačovej siete bol

zakúpený server.

Organizácia za rok 2011 nevykázala žiadne nevysporiadané záväzky voči právnickým ani

fyzickým osobám.

ŠVPÚ Košice vykazuje celkové pohľadávky 31.12.2011 v objeme 96765,10 Eur.

Najväčší objem tvoria pohľadávky po lehote splatnosti, nakoľko tieto pochádzajú z obdobia

rokov 1996 a boli na ŠVPÚ delimitované z bývalého ŠVÚ Michalovce. Jedná sa o pohľadávky

už dnes neexistujúcich poľnohospodárskych podnikov, resp. ktoré sú vymáhané súdnou cestou

alebo exekučne.

Pohľadávky podľa doby splatnosti k 31.12.2011 v Eur Tab. č. 20

Pohľadávky v lehote splatnosti 10608,00

Pohľadávky po lehote splatnosti 86157,10

SPOLU 96765,10

Pohľadávky podľa zostatkovej doby splatnosti v Eur Tab. č. 21

Pohľadávky so zostatkovou dobou splatnosti do 1 roka

10608

Pohľadávky so zostatkovou dobou splatnosti od 1 do 5 rokov

17030

Pohľadávky so zostatkovou dobou splatnosti dlhšou ako 5 rokov

69127,10

SPOLU 96765,10

26

5. PERSONÁLNE OTÁZKY

5.1. Organizačná štruktúra

Riaditeľ: MVDr. Dušan Chvojka – od 1.1.2011

Tel. 055/6330120, 0917954407, e-mail: [email protected]

Členovia vedenia MVDr. Milena Bobáková,CSc. – od 10.1.2011 námestník

pre odbornú činnosť e-mail: [email protected]

Ing. Zlata Vasiľová, námestník pre ekonomickú činnosť

Tel.055/6339825 e-mail: [email protected]

Manažér kvality: RNDr.Helena Šalitrošová od 17.3.2010

– počas materskej dovolenky Ing. I. Hajdukovej

Ekonomický námestník: Ing.Zlata Vasiľová

V roku 2011 činnosť ŠVPÚ Košice zabezpečovalo 6 odborov, v ktorých je začlenených

9 oddelení.

Odbor zdravia zvierat tvorí oddelenie:

Patologickej morfológie a histológie – vedúci oddelenia: MVDr. Martin Oravec

Bakteriológie – vedúci oddelenia MVDr. Vladimír Lašanda

Virológie, sérológie a parazitológie – vedúca oddelenia MVDr. Milena Bobáková, CSc.

Odbor hygieny potravín tvorí oddelenie:

Hygieny potravín – vedúci oddelenia MVDr. Marian Skok

Chémie – vedúca oddelenia RNDr. Helena Šalitrošová

Odbor cudzorodých látok tvorí oddelenie:

Cudzorodých látok – vedúca oddelenia RNDr. Kvetoslava Kutschyová

Odbor hygieny krmív tvorí oddelenie:

Hygieny krmív – vedúci oddelenia MVDr. Tomáš Danielis

Odbor komodít rastlinného a zmiešaného pôvodu tvorí oddelenie:

Komodít rastlinného a zmiešaného pôvodu – vedúca oddelenia Ing. Marianna Gubová,



27

Odbor ekonomiky a vnútornej správy:

Oddelenie ekonomiky – vedúca oddelenia Ing. Zlata Vasiľová

29

5.2. Zamestnanci

Kvalifikačná štruktúra a počet zamestnancov ŠVPÚ v roku 2011

Tab. č. 22

Počet pracovníkov celkom

Vysokoškol.vzdelaní Stredoškol.vzdelaní Pomocný personál

43 20 18 5

V priebehu roka došlo k niekoľkým personálnym zmenám.

Dňom 1.1.2011 bol do funkcie riaditeľa ŠVPÚ Košice menovaný MVDr. Dušan Chvojka.

V priebehu roka 2011 z pracoviska odišli 4 zamestnanci – z toho 2 vysokoškoláci, 1 laborantka

a 1 pomocná pracovníčka.

Počas roka do služieb ŠVPÚ Košice boli prijatí 3 vysokoškoláci a 1 zamestnankyňa so

stredoškolským vzdelaním.

3 pracovníčky si plnili materské povinnosti.

5.3. Vzdelávanie zamestnancov

Pre zvyšovanie kvalifikácie pracovníkov vedenie ŠVPÚ vyžadovalo od svojich

zamestnancov zúčastňovať sa na ďalšom vzdelávaní v zmysle Výnosu MPRV SR č.

28/2001/2-10.

Plán ďalšieho vzdelávania bol zabezpečovaný v dvoch rovinách:

a/ interné školenia zameriavané na zavádzanie nových skúšobných postupov (STN ISO EN)

do skúšobnej praxe, ďalších legislatívnych noriem vo vzťahu k odbornej problematike,

b/ externé školenia – zameriavané na špecializačné školenia vysokoškolských a

stredoškolských pracovníkov. Inovačné kurzy organizované IVVL Košice, SNAS, ÚNMS

slúžili k obnoveniu znalostí v oblasti odbornej problematiky a legislatívnych noriem.

c/ účasť na rôznych školeniach, seminároch, workshopoch, konferenciách

s medzinárodnou účasťou zameraných na rozvoj nových diagnostických metód,

získavanie odborných znalostí pri zavádzaní progresívnych metód do laboratórnej

praxe je vyhodnotená v tab.č.24.

V priebehu roku 2011 2 zamestnankyne absolvovali zahraničné pracovné cesty:

30

RNDr. L. Farkašová sa zúčastnila v dňoch 5.-8.4.2011 zasadnutia pracovnej

skupiny k problematike vyšetrovania cicavčích proteínov PCR metódami vo Viedni.

RNDr. D.Halamová,PhD. sa zúčastnila v dňoch 6.-7.4.2011 v Bruseli

Workshopu o mykotoxínoch.

RNDr. L. Farkašová absolvovala 12.-13.4.2011 zasadnutie pracovnej skupiny pre

TSE – nové metódy na prítomnosť živočíšnych proteínov v krmivách v Bruseli.

RNDr. L. Farkašová brala účasť na workshope v Ríme so zameraním

na ťažké kovy v termíne 14.- 17.9.2011.

RNDr. L. Farkašová sa zúčastnila 21.-22.9.2011 workshopu k problematike

ťažkých kovov v Bruseli.

Ďalšie aktivity boli vyvíjané aj v oblasti ďalšieho vzdelávania vlastných pracovníkov

účasťou na školeniach a seminároch, vrátane publikačných aktivít. V roku 2011 cestou rôznych

odborných časopisov pracovníci ŠVPÚ Košice publikovali odborné články.

Vzdelávacie aktivity boli zamerané predovšetkým do oblasti implementácie legislatívy EÚ.

Aj v priebehu roku 2011 sa na ŠVPÚ zavádzali nové skúšobné postupy, ktoré sú aktuálne pre

laboratórnu diagnostiku. V plnom rozsahu sa pracovisko zameralo na úlohy súvisiace

s rozšírením akreditácie podľa STN ISO 17025.

Aj pre rok 2012 bude pre ŠVPÚ Košice a jeho zamestnancov prioritou prehlbovať

vzdelávanie a pokračovať v získavaní a zvyšovaní odborných skúseností.

31

Tab. č. 24

Školenia , Kurzy, Semináre, Pracovné porady 2011

Priezvisko, meno, titul Názov školenia , kurzu, seminára Dátum, miesto konania

MVDr. Dušan Chvojka Transmisívne spongiformné encefalopatie 4-5.2.2011 Dolný Kubín

MVDr. Milena Bobáková, CSc. Transmisívne spongiformné encefalopatie 4-5.2.2011 Dolný Kubín

RNDr. Helena Šalitrošová Cesty zvýšenia kvality skúšobníckej činnosti 10.2.2011 Bratislava

Ing. Mariana Gubová Senzorické skúšky odborné - víno 25.2.2011 Bratislava

MVDr. Zuzana Miklášová Senzorické skúšky odborné - víno 25.2.2011 Bratislava

Monika Miklošová Senzorické skúšky odborné - víno 25.2.2011 Bratislava

MVDr. Dušan Chvojka Kontaktný bod pre vedeckú a technickú spoluprácu s EÚ 21.3.2011 Bratislava

MVDr. Dušan Chvojka Seminár o dioxínoch 28.3.2011 Bratislava

MVDr. Zuzana Miklášová Seminár o dioxínoch 28.3.2011 Bratislava

RNDr. Lívia Farkašová Seminár o dioxínoch 28.3.2011 Bratislava

RNDr. Dáša Halamová Workshop o Mykotoxínoch 6.-7.4.2011 Brusel

RNDr. Lívia Farkašová Zasadnutia pracovnej skupiny pre TSE metódu 5.-7.4.2011 Rakúsko

Ing.Mariana Gubová Všeobecné senzorické skúšky 12.5.2011 Bratislava

A.Luptáková, M.Miklošová Všeobecné senzorické skúšky 12.5.2011 Bratislava

Ing. Mariana Gubová Zákon o vinárstve, nepovolené enologické postupy 17.-19.5.2011 Dudince

M.Miklošová, Z.Miklášová Zákon o vinárstve, nepovolené enologické postupy 17.-19.5.2011 Dudince

RNDr. K.Kutschyová Hygiena krmív, medikované krmivá HK 3 18.5.2011 Košice

Ing. Mariana Gubová Postupy pri výrobe vín 18.-19.5.2011 Košice

MVDr. Estera Pengerová Pohotovostné cvičenie na eradikáciu slintačky a krívačky 16.6.2011 Jasovce

Ing. Zlata Vasiľová Užívateľ systému EVOB na elektronické aukcie 29.6.2011 Nitra

MVDr. Dušan Chvojka Alergény 2011 16.6.2011 Bratislava

RNDr. K.Kutschyová Alergény 2011 16.6.2011 Bratislava

MVDr. Erika Mišková Alergény 2011 16.6.2011 Bratislava

RNDr. Helena Šalitrošová Alergény 2011 16.6.2011 Bratislava

Ing. Mariana Gubová Kontrola vín, miešaných alkohol. Nápojov, liehovín, korenín a kakaa 14.-15.6.2011 Košice

RNDr. Lívia Farkašová Workshop zavádzanie PCR metódy 15.-16.9.2011 Taliansko

RNDr. Lívia Farkašová Workshop o ťažkých kovoch 21.-22.9.2011 Belgicko

MVDr. Katarína Kužmová Zoonózy spoločná ochrana zdravia ľudí a zvierat 19.-21.10.2011 Bratislava

MVDr. Katarína Kužmová Metódy PCR, proteíny v krmivách 3.-5.11.2011 Praha

MVDr. Erika Mišková Pipetovací seminár 14.11.2011 Košice

Ing. Mariana Gubová Kontrola vína a vinárenských produktov 5.-6.12.2011 Modra

Monika Miklošová Kontrola vína a vinárenských produktov 5.-6.12.2011 Modra

Mgr. Jozef Mačák Monitoringy, veterinárna farmácia 1.-2.12.2011 Košice

RNDr. K.Kutschyová Monitoringy,veterinárna farmácia 1.-2.12.2011 Košice

32

6. CIELE ORGANIZÁCIE A PREHĽAD ICH PLNENIA

6.1. Prínos organizácie

Pre rok 2011 ŠVPS SR vypracovala „Rozpis záväzných ukazovateľov rozpočtu

podľa jednotlivých krajov SR“. Súčasťou týchto záväzných ukazovateľov je i laboratórna

diagnostika v oblasti:

- veterinárna prevencia a ochrana

- laboratórna diagnostika na úseku epizootológie

- orálna vakcinácia proti besnote

- koordinovaný cielený monitoring

- monitoring spotrebného koša

- monitoring poľovnej zveri

- národný program kontroly reziduí

- potravinárske suroviny

- živé zvieratá, krmivá

- havárie a došetrenia

- laboratórne vyšetrenia v spojitosti s kontrolou výkonu potravinového dozoru

- laboratórne analýzy – potravinový dozor

Uvedená činnosť tvorila v roku 2011 viac ako 60% príjmov za laboratórnu

diagnostickú činnosť ŠVPÚ Košice.

Zostávajúca činnosť, tvorili príjmy plynúce z dodávateľsko-odberateľské vzťahy medzi

ústavom a ostatnými fyzickými osobami a právnickými subjektmi.

6.2. Hodnotenie a analýza vývoja organizácie v roku 2011

Diagnostické pracovisko v Košiciach vzniklo v roku 1948. Počas viac ako 60-ročnej

existencie ústav prešiel aj rôznymi hospodárskymi zmenami, od preddavkovej organizácie cez

rozpočtovú, po súčasnú príspevkovú formu hospodárenia. Ako príspevková organizácia zriadená

MPRV SR č.917/2002-920/162 zo dňa 14.5.2002, súčasťou ktorého je i nová zriaďovacia

listina, ktorá okrem dovtedy vykonávaných činností zameraných hlavne na vykonávanie

laboratórnej diagnostiky a skúšanie v predmetnej oblasti rozšírila činnosť aj na laboratórne

analýzy potravín a surovín živočíšneho pôvodu slúžiace pre príslušné orgány veterinárnej a

potravinovej správy, na kontrolné činnosti vyplývajúce z príslušnej legislatívy.

33

Táto činnosť je zameraná predovšetkým na:

1. kontrolu zdravotnej bezpečnosti potravín:

- v prvovýrobe,

- v potravinárskom priemysle,

- v obchodnej sieti.

2. veterinárnu ochranu štátneho územia:

- pred zavlečením veľmi nebezpečných a nebezpečných nákaz,

- pri dovoze potravín a potravinárskych produktov.

Rozsah vyšetrení a analýz je v súlade s nariadeniami, smernicami a požiadavkami EÚ,

ktoré sú potrebné pre voľný pohyb potravín vo vnútri EÚ, ale aj pri obchodnej výmene s tretími

krajinami.

Činnosti vykonávané našim pracoviskom sú jednoznačne definované a zabezpečované

v zmysle platnej legislatívy predovšetkým zákona o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších

predpisov a zákona o potravinách v znení neskorších predpisov.

V procese akreditácie má ústav akreditovaných 272 metodík. Za posledné 4-ročné obdobie

bola uskutočnená racionalizácia činností nášho ústav v určitých smeroch dokonca direktívne

nariadená.

V dôsledku týchto racionalizačných opatrení dochádzalo v predchádzajúcich 5-tich rokoch

k racionalizačným opatreniam pri znížení stavu pracovníkov takže v súčasnosti je organizácia na

hranici únosnosti, čo sa týka zabezpečenia odborných činností.

V prípade ďalšieho zužovania činností, resp. znižovaním objemu finančných prostriedkov

v rámci prideľovaných kontraktov naše pracovisko by do značnej miery bolo nútené obmedziť,

resp. pozastaviť hlavne:

- poskytovanie služieb tak, ako je to uvedené v Štatúte organizácie

- obmedzilo, resp. zastavilo ďalší odborný rast pracovníkov cestou stážových pobytov,

atestačných školení a pod.

- sťažilo, resp. obmedzilo plnenie akreditačných kritérií

- zastavilo plnenie povinností vyplývajúcich z Poverenia MPRV SR vo veci národných

referenčných činností, vrátane spolupráce s EFSA

V záujme zabezpečenia kvalitného a objektívneho vykonávania analýz z hľadiska

bezpečnosti zdravia občanov veľkých mestských aglomerácií ako sú Košice (druhé najväčšie

mesto v SR) je nevyhnutné zachovať činnosť nášho diagnostického pracoviska v plnom rozsahu.

34

Celkový počet prijatých vzoriek na ŠVPÚ podľa odborných činností za rok 2011 v porovnaní s rokom 2010: Tab.č.25

Odbor, Oddelenie Počet vzoriek celkom r.2011

Počet vzoriek celkom r.2010



Zdravie zvierat 45683 46149 37902 38415



1193 627 964 378

Kontaminanty, prídavné látky, farbivá, sladidlá mimo hygieny potravín, rastlinné komodity

2413

3346

2225

2782


SPOLU: 51173 52414 42487 43065

Celkový počet vyšetrení podľa odborných činností za rok 2011 s porovnaním z r.2010 Tab.č.26

Odbor, Oddelenie Počet vyšetrení celkom r.2011

Počet vyšetrení celkom r.2010



Zdravie zvierat 64632 64697 48178 47731



4591 1416 3655 688

Kontaminanty, prídavné látky, farbivá, sladidlá mimo hygieny potravín

10356

12987

9180

11116


SPOLU: 82410 84054 63046 62646

35

Činnosť referenčných laboratórií tak ako sú uvedené v NV SR č.320/2003 Z. z. vrátane

Referenčného pracoviska pre dioxíny a dioxínom podobné PCB, Referenčného pracoviska pre

diagnostiku cicavčích proteínov v kŕmnych zmesiach a autorizácie MPRV SR pod č.707/04-100

zo dňa 23.3.2004 je zamerané na:

– uvádzanie nových laboratórnych metód a metodických postupov do praxe,

– koordináciu používaných laboratórnych metód v laboratóriách s rovnakým predmetom

činnosti,

– poskytovanie odborných konzultácií a umožnenie odborných stáží určeným pracovníkom

za účelom harmonizácie diagnostických metód,

– účasť na odborných rokovaniach k danej problematike na národnej a medzinárodnej úrovni,

– poskytovanie odbornej a vedeckej pomoci pre potreby ŠVPS SR – najmä v prípadoch

sporu o výsledok laboratórneho vyšetrenia iných laboratórií

– v spolupráci so ŠVPS SR zvolávať porady pracovníkov iných laboratórií, ktoré sa zaoberajú

predmetnou diagnostikou.

36

7. ZÁVER

7.1. Hlavné skupiny užívateľov výstupov

Cieľom činnosti ŠVPÚ v Košiciach je zabezpečiť, aby vykonávané skúšania slúžili

ku kontrole a posúdeniu nezávadnosti výrobkov pri riadených výrobných procesov

v potravinárskom a krmovinárskom priemysle, k stabilizácii nákazovej situácie,

k zlepšovaniu životného prostredia pri využívaní dostupných objektivizovaných, resp.

dohodnutých autorizovaných metód skúšania v zmysle požiadaviek zákazníka pri preukázaní

vysokej miery profesionality a dôveryhodnosti.

Stratégia riadenia činnosti pracoviska vychádza z neustáleho vývoja požiadaviek

spoločnosti a zákazníkov na úseku skúšobnej činnosti a to hlavne:

- neustále zdokonaľovanie kvality služieb

- dodržiavanie odborných noriem a postupov

- dodržiavanie etických princípov

- plnenie požiadaviek spoločnosti na ochranu životného prostredia

- spokojnosť zákazníka

Základnou metódou práce v Skúšobnom laboratóriu je sústavná analytická činnosť

spojená s kontrolou plnenia prijatých úloh a operatívnym vypracovávaním opatrení na

odstránenie zistených nedostatkov.

Výsledky práce a činnosti ŠVPÚ v Košiciach slúžia nielen pre inštitúcie

poľnohospodársko-potravinárskeho komplexu, pre výrobcov, dovozcov a predajcov tovarov

a produktov potravín, pre výrobcov kŕmnych zmesí, ale aj pre spotrebiteľskú verejnosť.

Výsledky laboratórnych vyšetrení na úseku zabezpečenia veterinárnej ochrany územia SR, na

úseku veterinárnej starostlivosti a na úseku potravinového dozoru v prvom rade slúžia pre

orgány Štátnej veterinárne a potravinovej správy Slovenskej republiky ako aj pre súkromných

veterinárnych lekárov a drobných chovateľov úžitkových a spoločenských zvierat.

Pre ďalšie napredovanie pracoviska je potrebné v budúcnosti sústrediť pozornosť na

rozvoj a činnosť referenčných pracovísk a laboratórií, prehĺbiť odborný rast zamestnancov,

zamerať sa na nové formy zvyšovania produktivity práce a poskytovať kvalitné diagnostické

služby pri zabezpečovaní ochrany a kontroly zdravia zvierat pred nákazami.

Realizovať úlohy pri tvorbe aktívneho zdravia zvierat, ich ochrane pred infekčnými

a produkčnými ochoreniami.

Aktivizovať činnosť pri zabezpečovaní úloh súvisiacich s kontrolou hygienickej kvality

potravinových zdrojov a potravín, kontrolou zdravotnej bezpečnosti potravín živočíšneho,

rastlinného a zmiešaného pôvodu vrátane krmív.

PRÍLOHA č. 1

Prehľad účasti na medzilaboratórnych skúškach spôsobilosti,medzilaboratórnych porovnávacích meraniach za rok 2011

Poradové

číslo

Organizátor testu

Ćíslo testu Dátum Použitá metóda Parameter Testovaný materiál

Z-score

1. FAPAS Proficiency Test 02151

január 2011

ELISA Chloramphenicol

sušené mlieko

1,7

2. Štátny veterinárny a potravinový ústav Dolný Kubín

Kruhový test

február 2011

STN EN ISO 11290-1/A1

Listéria monocytogenes

11994 A 11995 B

vyhovel


Kruhový test

marec 2011

STN EN ISO 11290-1/A1

Listéria monocytogenes

sušená detská výživa

vyhovel

4. EURL Heavy Metals in Feed and Food

IMEP február 2011

ICP-MS Cd Pb As Hg Cu

minerálne krmivá

-2,8 -2,9 -0,2 -4,6 -0,6

5. FEPAS Distribution 159

február 2010

mikrobiologická Enterobacteriaceae

sušené mlieko

0,4

6. Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky-NRL

medzilaboratórny porovnávací test 2011-1

apríl 2011

HPLC monensin monensin nikarbazin nikarbazin lasalocid lasalocid robenidín robenidín

kŕmna zmes premix

kŕmna zmes premix

kŕmna zmes premix

kŕmna zmes premix

-1,45 6,15 1,37 -1,78 -0,90 -4,99 -0,38 -10,39

7. FAPAS Proficiency Test

1499

marec-apríl 2011

titračná peroxidy kyslosť

olivový olej 0,0 0,0


1360

marec 2011

pyknometrická titračná titračná

titračná

alkohol celkový SO 2 celková kyslosť prchavé kyseliny

víno 0,5 nehodnotené 2,0

-0,9

9. RIKILT-Institute of Food Safety

IAG ring test 2011

marec-apríl 2011

mikroskopická živočíšné proteíny

kŕmne zmesi

uspeli

10. Veterinary Laboratories Agency

Proficiency Testing 8253/SE PT0049

jún 2011

CFT Glanders-Malleus

krvné sérum uspeli

Poradové

číslo

Organizátor testu

Ćíslo testu Dátum Použitá metóda

Parameter Testovaný materiál Z-score

11. Veterinary Laboratories

Agency

Proficiency Testing 8251/SE PT0046

jún 2011

AGIDT EIA/infekčná anémia

koní/



Proficiency Testing 8263/BA PT0020

jún 2011

RBT Brucella abortus Rose

BengaTest


13. Štátny veterinárny a potravinový ústav Bratislava

medzilaboratórne porovnanie

jún 2011

KFT KFT

Brucelóza Chlamydióza

krv-celok

uspeli uspeli


LGC Standard Proficiency

Testing Round:181

máj 2011

kultivačná Campylobacter spp.

lyofilizát-21D-Campylobacter

uspeli


LGC Standard Proficiency

Testing Round:181

máj 2011

kultivačná Koagulázopozitívne

stafylokoky

lyofilizát-17D-koagulázopozitívne

stafylokoky

neuspel

i


Medzilaboratórne porovnanie

jún 2011

kultivačná salmonela hydinový trus uspeli

17. Regionálny ústav verejného zdravotníctva Prešov


jún 2011

IC-vodivostná detekcia

dusičnany zeleninový nápoj

-1,26

18. FAPAS Proficiency Test 2170

marec-apríl 2011

HPLC

vitamín C ovocie

0,9

19.

EURL for Dioxins and PCBs in Feed and Food

Proficiency Test on determination of PCDD/Fs and

PCBs in Dried Grass Meal

február-

apríl 2011

GC/ECD PCB 52 PCB 101 PCB 138 PCB 153 PCB 180

trávnatá múčka

-0,1 -4,4 0,3 -1,4

-0,9


Proficiency Testing PT0045

jún 2011

ELISA Enzootic Bovine Leukosis /EBL/


Poradové číslo

Organizátor testu


Parameter Testovaný materiál

Z-score



júl 2011 MAT Leptospira hardjo bovis




júl 2011 metóda magnetického miešania

Trichinella spiralis


23. FAPAS Proficiency test1644

jún-júl 2011

HPLC

patulín jablkový džus

-0,7

24. FEPAS

Distribution 164

júl 2011

kultivačná coagulase positive staphylococci

hovädzie mäso

-0,3

25. EURL for Chemical Elements in Food of Animal Origin

Proficiency test 14 th

august 2011

AMA ortuť mrazené ryby -0,4

26. Štátny veterinárny a potravinový ústav Košice


september 2011

HPLC acesulfán K aspartám neohesperidín

nealkoholický nápoj

-0,6 -0,1 0,1


Porovnávací test

október 2011

screeningová metóda

inhibičné látky

surové kravské mlieko

uspeli


Report 14104

júl-august 2011

GC/FID

nasýtené mastné kyseliny mononenasýt

ené mastné

kyseliny polynenasýtené mastné kyseliny kyselina linolová alfa –linolénová

olej -4,8

1,3

-5,0

1,7

1,5

29. FEPAS Distribution 165

september 2011

kultivačná koliformné baktérie

sušené mlieko 0,5



október 2011

ELISA KFT

ovčia epidimitída ovčia epidimitída


Poradové číslo

Organizátor testu


Parameter Testovaný

Z-score

materiál

31. EURL Heavy Metals in Feed and Food

IMEP-112

október 2011

ICM-MS celkový arzén

pšenica 0,2

32. EURL for Dioxins and PCBs in Feed and Food

Proficiency test on determination of PCDD/Fs and PCBs in fish

október 2011

GC/ECD PCB 52 PCB 101 PCB 138 PCB 153 PCB 180 PCB 28 PCB 101 PCB 138 PCB 153 PCB 180

rybací olej

rybací sval

0,0 1,8 1,2 0,7 1,2

26,6 -1,0 -1,2 -1,2 -1,8

33. FAPAS Proficiency test Report 2088

október-novembe

r 2011

HPLC/DAD

allura red carmoisine ponceau4R sunset yellow

tvrdé bonbóny

-2,9 -0,2 1,2 0,5

34. Regionálny úrad verejného zdravotníctva


november 2011

gravimetria extrakcia Kjehldal gravimetria

sušina tuk bielkoviny popol

sušené mlieko

0,07 -0,55 0,03 0,95

35. Štátny veteri- nárny a potr- vinový ústav Dolný Kubín


december 2011

enzymatický fluorescenčný imunotest

stafylokokový enterotoxín

lyofilizovaný kmeň S.aureus

uspeli



december 2011

gravimetria tuk mlieko vz.č.1 mlieko vz.č.2 mlieko vz.č.3 mlieko vz.č.4 mlieko vz.č.5

-2,201 0,135 0,275 -0,382 1,030



december 2011

Kjehldal bielkoviny mlieko vz.č.1 mlieko vz.č.2 mlieko vz.č.3

0,133 0,244 0,103

38. JRC Scientific and Technical Report

IMEP-113:Determination of total cadmium and lead in baby food

december 2011

ICP-MS ICP-MS

Cd Pb

detská výživa

1,48 72,10

39. Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky

Medzilaboratórna porovnávacia skúška

december 2011

mikroskopická živočíšné proteíny

krmivo

uspeli

40. EURL for Chemical Elements in Food of Animal Origin

Proficiency Test 15 th

júl 2011 ICP/MS As Cd Pb

mrazená pečeň

-3,9 -6,4 -5,8

Poradové číslo

Organizátor testu

Ćíslo testu

Dátum Použitá metóda

Parameter Testovaný materiál

Z-score

41. BDS interlaboratory DR CALUX

BICS-2011

december 2011

DR-CALUX biometóda

PCDD/Fsa PCB PCDD/FsaPCB PCDD/FsaPCB

mäso A mäso B mäso C

-0,5 -1,2 -1,2

PRÍLOHA č. 2

Správa o činnosti Národného referenčného laboratória (NRL) za rok 2011 pre polychlorované bifenyly

na základe listu z 9.5.2007, číslo: 1563/2007-100, podľa § 25 ods. 3 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a článku 33 nariadenia ( ES) č. 882/2004 Európskeho parlamentu a rady o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá.

Aktivity NRL v roku 2011:

Účasť na medzinárodných porovnávacích testoch: Národné referenčné laboratórium pre polychlorované bifenyly pri ŠVPÚ v Košiciach sa v roku 2011 zúčastnilo 2 medzinárodných porovnávacích testov organizovaných Európskym referenčným laboratóriom (EURL). V týchto testoch boli stanovované hladiny kongenérov PCB 28, 52, 101, 138, 153 a 180 v matriciach: krmivo, rybí olej a rybí sval.

Medzilaboratórne porovnávacie testy organizované NRL v rámci ŠVPÚ SR:

NRL v roku 2011 zorganizovalo medzilaboratórny porovnávací test na stanovenie kongenérov PCB 28, 52, 101, 138, 153 a 180 vo vzorke tuku. Testu sa zúčastnili laboratóriá ŠVPÚ Bratislava a ŠVPÚ Dolný Kubín (taktiež ŠVPÚ Košice). Test bol rozposlaný 8.12.2011. Ukončenie analýz bolo stanovené na 31.1.2012.

RNDr. Lívia Farkašová

Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre ťažké kovy v potravinách a krmivách a pre chemické prvky v potravinách živočíšneho pôvodu ŠVPÚ Košice za rok 2011

na základe listu z 9.5.2007, číslo: 1563/2007-100, podľa § 25 ods. 3 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a článku 33 nariadenia ( ES) č. 882/2004 Európskeho parlamentu a rady o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá.


Účasť na medzinárodných porovnávacích testoch: Národné referenčné laboratórium pre ťažké kovy pri ŠVPÚ v Košiciach sa v roku 2011 zúčastnilo 5 medzinárodných porovnávacích testov organizovaných Európskymi referenčnými laboratóriami (EURL). 3 testy boli z EURL CEFAO-ISS Rím a 2 testy z EURL HM-IRRM Geel (Belgicko). V týchto testoch boli stanovované: Pb, Cd, As a Hg v matriciach: mrazená pečeň, mrazené ryby, mäso, pšenica, detská výživa.

Medzilaboratórne porovnávacie testy organizované NRL v rámci ŠVPÚ SR:

NRL v roku 2011 zorganizovalo medzilaboratórny porovnávací test na stanovenie Cd, Pb, As a Cu vo vzorke minerálneho krmiva. Testu sa zúčastnili laboratóriá z ŠVPÚ Bratislava a ŠVPÚ Dolný Kubín (taktiež ŠVPÚ Košice). Test bol rozposlaný 8.12.2011. Ukončenie analýz bolo stanovené na 31.1.2012.

Medzinárodná spolupráca:

NRL v zastúpení RNDr. L. Farkašovej sa zúčastnilo v dňoch 15. – 16. 9. 2011 na workshope, ktorý sa konal v Community reference laboratory for Chemical Elements in Food of Animal Origin (EURL CEFAO) na Istituto Superiore della Sanitá v Ríme. Na workshope boli hodnotené výsledky testov, ktoré boli dosiahnuté jednotlivými laboratóriami za rok 2011. NRL v zastúpení RNDr. L. Farkašovej sa zúčastnilo v dňoch 22. 9. 2011 na workshope, ktorý sa konal v Community reference laboratory for heavy metals (EURL HM)na Institute for Reference Materials and Measurements (IRMM) v Bruseli (Belgicko). Taktiež na tomto workshope boli hodnotené výsledky testov dosiahnutých jednotlivými laboratóriami. Organizátorom týchto testov bol EURL-IRMM Geel. Z týchto workshopov boli poskytnuté informácie pre úradné laboratóriá (BA, DK) a ŠVPS SR.

Ďalšie aktivity NRL v roku 2011

V roku 2011 NRL zaviedlo a zakreditovalo metodiku na stanovenie metylortuti vo vzorkách potravín.

V roku 2011 NRL zaviedlo metodiku na stanovenie hliníka vo vzorkách cestovín. RNDr. Lívia Farkašová

Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre thyreostatiká (A2) ŠVPÚ Košice za rok 2011

na základe listu z 9.5.2007, číslo: 1563/2007-100,podľa § 25 ods. 3 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a článku 33 nariadenia ( ES) č. 882/2004 Európskeho parlamentu a rady o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá.


Účasť na medzinárodných porovnávacích testoch: V roku 2011 sa NRL nezúčastnilo medzinárodného porovnávacieho testu. V novembri 2012 je plánovaná účasť v teste organizovanom FAPAS-om. Medzilaboratórne porovnávacie testy organizované NRL v rámci ŠVPÚ SR: Nakoľko tyreostatiká analyzuje len ŠVPÚ Košice, medzilaboratórne porovnávacie testy v rámci ŠVPÚ sa neorganizujú.


Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre mykotoxíny (B3d) ŠVPÚ Košice za rok 2011

na základe listu z 9.5.2007, číslo:1563/2007-100a), podľa § 25 ods. 3 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a článku 33 nariadenia (ES) č.882/2004 Európskeho parlamentu a rady o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá

Aktivity v rámci NRL v roku 2011-testy

- zúčastnenie sa medzilaboratórneho porovnávacieho testu organizovaného FAPAS-om na stanovenie patulínu v jablkovom džúse

- neúčasť na medzilaboratórnom porovnávacom teste organizovanom EURL na stanovenie aflatoxínu B1 v detskej výžive a krmive z dôvodu poruchy prístroja (oznámené EURL). Ďalší test na stanovenie aflatoxínu B1 bude organizovaný a zaslaný v januári 2012.

Aktivity v rámci NRL v roku 2011-spolupráca s EURL

- komunikácia s európskym referenčným laboratóriom v Geele, Belgicko - účasť na Workshope organizovanom EURL v Bruseli, Belgicko, apríl 2011 - poskytnutie informácií z Workshopu pre úradné laboratóriá (BA, DK) a ŠVPS SR - zavedenie metódy na stanovenie nivalenolu v krmivách metódou HPLC


Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre kokcidiostatiká (B2b) ŠVPÚ Košice za rok 2011


Aktivity v rámci NRL v roku 2011 – testy - zúčastnenie sa medzilaboratórneho porovnávacieho testu organizovaného Ústredním kontrolním a zkušebním ústavem zemĕdĕlským, Brno na stanovenie kokcidiostatík v krmivách a premixoch (marec 2011). Aktivity v rámci NRL v roku 2011 - spolupráca s EURL

1. komunikácia s európskym referenčným laboratóriom v Berlíne, BDR pri riešení problémov a validácii metód

2. v roku 2011 EURL neorganizovalo workshop zameraný na stanovenie kokcidiostatík.


Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre sedatíva (B2d) ŠVPÚ Košice za rok 2011

na základe listu z 9.5.2007, číslo:1563/2007-100a), podľa § 25 ods. 3 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a článku 33 nariadenia (ES) č.882/2004 Európskeho parlamentu a rady o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá.

Aktivity v rámci NRL v roku 2011 - testy -laboratórium sa nezúčastnilo medzilaboratórneho porovnávacieho testu na stanovenie sedatív, nakoľko EURL neorganizovalo porovnávací test. Aktivity v rámci NRL v roku 2011 - spolupráca s EURL -v rámci EÚ je zriadené EURL na stanovovanie sedatív v Bilthovene, Holandsko, Rijkinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), ktoré má informáciu o našej referencii.


Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre antihelmintiká (B2a) vrátane benzimidazolov ŠVPÚ Košice za rok 2011


Aktivity v rámci NRL v roku 2011-testy

- v roku 2011 sa laboratórium nezúčastnilo medzilaboratórneho porovnávacieho testu - účasť v medzilaboratórnom porovnávacom teste má skúšobné laboratórium plánované

v marci 2013 (FAPAS) - plánovaná účasť na teste organizovanom EURL

Aktivity v rámci NRL v roku 2011-spolupráca s EURL -komunikácia s európskym referenčným laboratóriom v Berlíne, BDR pri riešení problémov a validácii metód, aktualizácia CCα, CCβ, výťažnosti pre jednotlivé matrice. RNDr. Lívia Farkašová

TESTY SPÔSOBILOSTI ODDELENIA CUDZORODÝCH LÁTOK ŠVPÚ KOŠICE KOKCIDIOSTATIKÁ 2011: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, Brno

(KZ-krmná zmes, PX-premix) z-score

Monenzín KZ -1.45

Monenzín PX 6.15

Nikarbazín KZ 1.37

Nikarbazín PX -1.78

Lasalocid KZ -0.90

Lasalocid PX -4.99

Robenidín KZ -0.38

Robenidín PX -10.39

POLYCHLOROVANÉ BIFENYLY, CHLOROVANÉ UHĽOVODÍKY

2011: EURL

Grass meal z-score

PCB 52 -0.1

PCB 101 -4.4

PCB 138 0.3

PCB 153 -1.4

PCB 180 -0.9

2011: EURL

Fish oil z-score

PCB 52 0.0

PCB 101 1.8

PCB 138 1.2

PCB 153 0.7

PCB 180 1.2

2011: EURL

Salmon filet z-score

PCB 28 26.6

PCB 52 1.9

PCB 101 -1.0

PCB 138 -1.2

PCB 153 -1.6

PCB 180 -1.6

ŤAŽKÉ KOVY 2011: EURL-CEFAO 14

th PT 3

rd round

Frozen fish z-score

Hg -0.4

2011: EURL-CEFAO 15

th PT 1

st round

Frozen liver z-score

As -3.9

Cd -6.4

Pb -5.8

2011: EURL-CEFAO 15

th PT 2

nd round – zatiaľ nie sú výsledky

2011: EURL-HM IMEP-112

wheat z-score

As 0.2

2011: EURL-HM IMEP-113

Baby food z-score

Cd 1.5

Pb 72.1

MYKOTOXÍNY 2011: FAPAS 1644

Apple juice z-score

patulín -0.7

2011: EURL -testu na stanovenie aflatoxínu B1 v krmive sme sa nezúčastnili, nakoľko sme mali poruchu prístroja HPLC (oznámené aj EURL). Ďalší test na stanovenie aflatoxínu B1 bude organizovaný EURL v januári 2012.

Správa o činnosti NRL pre dioxíny a PCB podobné dioxínom ŠVPÚ Košice za rok 2011 na základe listu z 9.5.2007, číslo:1563/2007-100a), podľa § 25 ods. 3 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov a článku 33 nariadenia (ES) č.882/2004 Európskeho parlamentu a rady o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmivového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá

Aktivity v rámci NRL za rok 2011

1. Analýza vzoriek potravín dovezených z Nemecka v súvislosti s kauzou kontaminácie krmív v Nemecku počet vzoriek: 22 /hydinové a bravčové mäso, slepačie vajcia/ Výsledek: všetky vzorky boli podlimitné

2. Aktívna účasť na konferencii „Ekológia a veterinárna medicína VIII“ Dátum podujatia: 22. - 23. 9. 2011 Názov prednášky: „Stav kontaminácie potravín a krmív dioxínmi na Slovensku“

3. Účasť na medzinárodnom porovnávacom teste BICS 2011: júl-september Test. materiál – 3 vzorky bravčového mäsa

Usporiadateľ: BDS Holandsko Výsledek: všetky 3 vzorky mali skore do 2

4.Porovnávacie analýzy resp. konfirmácia potravín so SZU u nadlimitných a aj podlimitných vzoriek metódou HRGC/HRMS -október 2011 Počet vzoriek: u všetkých siedmich vzoriek bol nadlimit potvrdený, u dvoch vzoriek bol podlimit tiež potvrdený.

5. Úradná kontrola

Vzorky za rok 2011 cena 331,40 Eur/1 analýza

Kontrola 236 Nemecko 22 Cielená kontrola 23/186 68 Cielená kontrola 23/236 Vianoce 49 VPO krmív 75

Iné monitorovacie aktivity MSK-slep.vajcia 17 MVŽPZR 3 Došetrovanie 89 18

MVDr.Zuzana Miklášová

Správa o činnosti Národného referenčného laboratória pre detekciu živočíšnych proteínov v krmivách ŠVPÚ Košice za rok 2011


Odborná činnosť : 1.Výsledky: V roku 2011 bolo vyšetrených 130 vzoriek na prítomnosť živočíšnych proteínov v krmivách. V tabuľkách 1.-4. sú vyšetrenia rozdelené podľa VÚC SR a jednotlivých druhov kŕmnych zmesí a kŕmnych komponentov. Tabuľka 1 Prešovský VÚC 2011

Okres

HD 01

HD 02 HD 03 HD 04

HD 08

HD 10 HD 11 HD 12

OŠ 03 OŠ 05 OŠ 06

HYD 01 HYD 04 HYD 10

OV 02 OV 05

Obilná zmes pre HD,SEŠ

VT 3 4 2 1 0 0

SL 3 1 0 0 1 4

BJ 5 2 0 2 0 0

PO 1 2 1 1 2 2

SK 4 5 0 1 0 1

PP 4 4 1 1 0 1

HE 8 1 1 0 0 0

Spolu: 28 19 5 6 3 8

Tabuľka 2 Banskobystrický VÚC 2011

Okres

HD 02

HD 10

Objem.

krmivo

Obilná zmes pre

HD

BB 2 1 0 2

RS 0 0 1 0

Spolu: 2 1 1 2

Tabuľka 3 Košický VÚC 2011

Okres HD 01

HD 02

HD 03

HD 10 HD 11

HD 12

OŠ 03 OŠ 04

OŠ 06

HYD 01 HYD 02

OV 02 OV 03

OV 05

Obilná zmes pre

HD

KE 0 1 0 0 0 0

KS 3 1 3 0 2 1

SN 3 5 0 0 0 2

TV 1 5 0 0 2 1

RV 3 2 0 2 2 1

MI 0 4 3 1 0 3

Spolu: 10 18 6 3 6 8

Tabuľka 4 Žilinský VÚC 2010

Okres

HD 11 HD 12

OŠ 09

OV 05

ZA 2 1 1

Spolu: 2 1 1

V roku 2011 nebol zaznamenaný žiaden pozitívny nález.

2. Účasť na podujatiach a spolupráca:

Účasť na workshope EURL-AP organizovanom pre NRL 6.-7.4 2011 vo Viedni,

Rakúsko

Spolupráca s EURL –AP, Gembloux, Belgicko

Spolupráca s NRL Česká republika

Účasť na zasadnutí pracovnej skupiny pre PCR 13.4.2011 v Bruseli , Belgicko

Organizovanie medzilaboratórneho skúšobného merania „ December 2011“ – Merania

sa zúčastnili 3 úradné laboratória. Vzorky pozostávali z 3 kŕmnych zmesí pre

hovädzí dobytok, ktoré boli kontaminované živočíšnymi proteínmi : rybacou múčkou

a mäso-kostnou múčkou.

Účasť na medzinárodných testoch spôsobilosti: 1) Medzinárodný porovnávací test EURL – AP, Gembloux, Belgicko – (December 2010-

Január 2011) pre NRL - vyhovujúci výsledok

2) Medzinárodný porovnávací test organizovaný NRL Českej republiky – ( Október 2011)

- vyhovujúci výsledok 3) Medzinárodný porovnávací test EURL-AP na kvalitatívne stanovenie živočíšnych

proteínov v KZ – ( November 2011 ) - vyhodnotenie prebieha

4) Medzinárodný porovnávací test IAG 2011 organizovaný Rikilt Wageningen, Holandsko-vyhovujúci výsledok

Plány v roku 2012:

Účasť na workshope NRL organizovanom EURL-AP v Berlíne, Nemecko

Organizovanie porovnávacieho merania pre úradné laboratória SR

Spolupráca s EURL-AP, Gembloux, Belgicko

Spolupráca s vybranými NRL – Česká Republika , Poľsko, Slovinsko

Spolupráca a odborná pomoc pre úradné laboratória

Spolupráca s IVVL

Spolupráca s UVL

MVDr. Tomáš Danielis

Správa o činnosti oddelenia patológie a histológie za rok 2011

Na oddelení patológie a histológie v roku 2011 bolo prijatých 1162 vzoriek

Z týchto vzoriek bolo pat. anatomicky vyšetrených 101 vzoriek plodových obalov a abortov,

74 vzoriek krvi, 23 orgánov hovädzieho dobytka, 13 vzoriek plodových obalov a abortov, 11

vzoriek krvi, 22 orgánov, 3 kadávery ošípaných, 123 vzoriek plodových obalov a abortov, 76

vzoriek krvi, 10 orgánov, 2 kadávery oviec , 10 vzoriek plodových obalov a abortov,

5 vzorky krvi od kozy, 1 vzorka plodových obalov a abortov od kobyly, 611 vzoriek 1 dňových

kurčiat, 5 vzoriek hydiny do 4 týždňov, 12 vzoriek nosníc a mládok, 2 vzorky tučniakov, 12

kadáverov psa, 1 kadáver fretky, 1 kadáver muflóna, 1 vzorka žeriava kráľovského, 3 vzorky rýb,

2 kadávery papagája, 1 kadáver hrošíka liberíjskeho, 1 vzorka králika, 1 kadáver morčaťa, 30

vzoriek slimáka záhradného, 1 abort a krv lamy krotkej, 1vzorka holuba a 2 kadávery myši.

Do laboratória besnoty v roku 2011 bolo dodaných 434 vzoriek, u ktorých bolo

vykonaných 3038 vyšetrení. Celkove bolo vykonaných 26 biologických pokusov. U všetkých

zvierat v priebehu celého roku nebol diagnostikovaný pozitívny nález.

V rámci laboratórneho vyšetrenia v súvislosti s kontrolou účinnosti orálnej vakcinácie líšok proti

besnote bolo celkove prijatých 393 líšok. Z celého počtu vyšetrených líšok nebolo u žiadnej

vzorky v rámci kontroly účinnosti orálnej vakcinácie detegovaný antigén vírusu besnoty.

MVDr. Martin Oravec

Správa o činnosti oddelenia bakteriológie za rok 2011

Oddelenie bakteriológie na ŠVPÚ Košice zahŕňa laboratórium špeciálnej bakteriológie,

laboratórium referenčných kmeňov a laboratórium prípravy živných médií, ktoré zabezpečuje

prípravu živných pôd pre všetky oddelenia ústavu ktoré využívajú mikrobiologické metódy.

Činnosť oddelenia bakteriológie zaisťuje jeden vysokoškolsky vzdelaný pracovník –

veterinárny lekár a dvaja stredoškolsky vzdelaní pracovníci.

V roku 2011 bolo na oddelení vyšetrených celkove 2699 vzoriek klinického materiálu

a vzoriek sekčného materiálu. Bolo vyšetrených 380 vzoriek abortovaných plodov či plodových

obalov na Brucella sp., 228 vzoriek trusu, rektálnych výterov či vnútorných orgánov na

Salmonella sp., 136 vzoriek výplaškov predkožkového vaku plemenných býkov na

Campylobacter fetus, 71 vzoriek výterov koní a kobýl na Taylorella equigenitalis. Ďalej bolo

vyšetrených 111 vzoriek mastitídnych mliek od hovädzieho dobytka a oviec, pričom v 85

prípadoch bol prítomný bakteriologický nález. Na oddelení bolo vykonaných tiež 117

mykologických vyšetrení vzoriek klinického i sekčného materiálu. Laboratórium prípravy

živných médií celkove pripravilo 1740 litrov živných pôd.

Okrem diagnostiky závažných nákaz zvierat oddelenie zabezpečuje aj komplexnú

bakteriologickú diagnostiku klinických vzoriek rôznych druhov zvierat v prípade zdravotných

problémov i testovanie citlivosti vykultivovaných izolátov na antimikrobiálne látky.

MVDr. Katarína Kužmová

Správa o činnosti oddelenia sérológie, virológie a parazitológie za rok 2011

Na oddelení je akreditovaných 33 metodík. V spolupráci s oddelením chémie a hygieny

potravín sa oddelenie podieľa na ďalších 6 akreditovaných metodikách ( konečné prevedenie

ELISA testu) a na akreditovanej metodike detekcie dioxínov (biologická časť- príprava

tkanivovej kultúry na kultivačných fľašiach i na mikroplatničkách).

Sérológia a virológia:

V roku 2011 sme vyšetrili 16 215 vzoriek a vykonali 25 390 vyšetrení. Hlavnou náplňou

oddelenia bolo plnenie plánu veterinárnej prevencie a ochrany štátneho územia pred

nákazami zvierat. Počet vzoriek predstavoval zhruba 73 % náplne práce oddelenia.

Od hovädzieho dobytka bolo vyšetrených 12 197 vzoriek. Najviac vzoriek bolo

vyšetrených na EBL a brucelózu (7 171) s negatívnym výsledkom.

Na infekčnú bovinnú rhinotracheitídu/infekčnú pustulárnu vulvovaginitídu (IBR/IPV) bolo

vyšetrených 5 176 vzoriek a z toho bolo 322 pozitívnych (6,22 %). Séropozitívni reagenti boli vo

všetkých okresoch nasávacej oblasti spolu v 38 lokalitách. U kráv–zmetaliek sa vyšetrovali

párové vzorky na brucelózu, Q horúčka, chlamydiózu, leptospirózu a podľa statusu chovu 1x

IBR. Séropozitivitu sme zaznamenali len pri Q horúčke v 7 prípadoch (po 1 lokalite v okresoch

KS, RV a TV) a pri IBR (10 séropozitívnych vzoriek v 2 okresoch – KS a MI). Na Q horúčku

bolo vyšetrených 78 vzoriek z okresu Prešov, pričom 7 vzoriek bolo pozitívnych. Protilátky proti

BVD sme zaznamenali u 20 vzoriek zo 118 vyšetrených sér plemenných býkov v 13 lokalitách

okresov KS, KE, MI, TV, SN. Na paratuberkulózu bolo vyšetrených 65 vzoriek s negatívnym

výskedkom.

Od oviec a kôz sme vyšetrili spolu 3450 vzoriek. Najviac vzoriek bolo vyšetrených na

brucelózu (B.melitensis) – 2 708 s negatívnym výsledkom . U oviec-zmetalik bola zaznamenaná

séropozitivita na chlamydiózu (inf. zmetanie oviec) v 14 lokalitách okresov SN, KS a RV.

Od ošípaných sme vyšetrili iba 71 vzoriek s negatívnym výsledkom pričom zhruba

polovicu tvotili séra od ošípaných-zmetaliek (smer vyšetrenia brucelóza, Aujeszkyho choroba,

KMO). Vyšetrenia u ošípaných každým rokom klesajú, nakoľko všetky vzorky v rámci VPO

z našej nasávacej oblasti vyšetruje ŠVÚ Zvolen.

U koní sme vyšetrili 159 vzoriek. Séropozitivitu sme zaznamenali len pri vyšetrení na

infekčnú arteritídu v 2 lokalitách okresu RV (3,2 % pozitivita zo 62 vyšetrených vzoriek).

U mäsožravcov požiadavky na sérologické vyšetrenia takmer neboli. Vyšetrených bolo

len 6 mačiek a 1 pes na toxoplazmózu s negatívnym výsledkom.

Parazitológia a reprodukcia:

Na oddelení je akreditovaných 11 metodík.

V roku 2011 bolo na oddelení vyšetrených 25 105 vzoriek a vykonaných 26 720

vyšetrení.

V laboratóriu parazitológie bolo vyšetrených 98 vzoriek trusu rôznych druhov zvierat a 51

vzoriek sekčného materiálu odstúpeného z oddelenia patológie. Najčastejším nálezom u

hovädzieho dobytka, oviec a kôz boli žalúdočno-črevné červy a kokcídie, menej motolice

a pásomnice.

Na trichinelózu bolo vyšetrených 24 068 vzoriek od ošípaných, 328 vzoriek od diviakov

a 28 vzoriek od líšok. Pozitivitu sme zaznamenali u 7 líšok okresoch KS, MI, SN a RV.

Leptospiróza sa v rámci štátnej objednávky vyšetrovala iba u kráv-zmetaliek.

Séropozitivita bola zaznamenaná u 16 vzoriek z 320 vyšetrených. Najčastejšie boli detegované

protilátky proti

L. sejroe (8x), pomona (6x) a hardjo (2x).

V rámci reprodukcie bolo na trichomonádovú nákazu vyšetrených 124 prepucionálnych

výplaškov od plemenných býkov s negatívnym výsledkom. Sperma plemenných býkov bola

vyšetrovaná len na aktivitu.

Odborné aktivity:

Oddelenie dlhodobo spolupracuje s Univerzitou veterinárskeho lekárstva a farmácie

a Inštitútom vzdelávania veterinárnych lekárov v Košiciach. Dr.Bobáková a Dr.Pengerová

viedli odborné praxe poslucháčov 4.ročníka hygieny potravín a 3.ročníka VVL Univerzity

veterinárskeho lekárstva a farmácie. Na demonštrácii metodík sa podieľali všetky laborantky.

Dr. Bobáková sa ako členka odbornej komisie pre obhajoby dizertačných prác v študijnom

odbore 6. 3. 7. Infekčné a parazitárne choroby zvierat Univerzity veterinárskeho lekárstva a

farmácie v Košiciach zúčastňovala všetkých obhajob dizertačných prác na UVLF v tomto

študijnom odbore. Dr. Bobáková a Pengerová sa aktívne zúčastnili medzinárodnej vedeckej

konferencie „Hygienické a ekologické problémy vo vzťahu k veterinárnej medicíne“

s príspevkom „Sérologická diagnostika Q-horúčky“ (september 2011 - UVLF Košice).

Dr.Mišková sa zúčastnila odborného seminára „Alergény 2011“ (jún 2011 - Mendelova

univerzita Brno). Dr. Mišková a p. Timková sa zúčastnili „Pipetovacie seminára“ usporiadaného

firmou Eppendorf v decembri 2011 v Košiciach.

Účasť na medzilaboratórnych kruhových testoch organizovaných referenčnými

pracoviskami SR, resp. porovnávacie testy s iným pracoviskom:

Október 2011: Infekčná epididymitída baranov - detekcia protilátok - ELISA metóda a KFT

(ŠVPÚ Dolný Kubín - Skúšobné laboratórium Prešov).

Jún 2011: Q horúčka KFT (ŠVPÚ Bratislava)

Jún 2011: Chlamydióza KFT (ŠVPÚ Bratislava)

Hodnotenie: 100 % úspešnosť

Účasť na medzilaboratórnych kruhových testoch organizovaných VLA Weybridge

(Anglicko).

Máj 2011: Detekcia protilátok proti sopľavke (malleus): CFT

Máj 2011: Detekcia protilátok proti EBL - ELISA

Jún 2011: Detekcia protilátok proti infekčnej anémii koní – AGIDT

Jún 2011: Detekcia protilátok proti Brucella abortus – RBT

Júl 2011: Detekcia protilátok proti Leptospira hardjo – MAL

August 2011: Detekcia lariev Trichinella spiralis

Hodnotenie: 100 % úspešnosť

Personálne obsadenie oddelenia:

2 veterinárne lekárky, 3 laborantky

MVDr. Milena Bobáková, CSc.

Správa o činnosti oddelenia hygieny potravín za rok 2011 V roku 2011 bolo na oddelení hygieny potravín vyšetrených spolu 1391 vzoriek.

V porovnaní s rokom 2010 bolo vyšetrených o 238 vzoriek menej. Zo spádovej oblasti ŠVPÚ

Košice bolo vyšetrených 873 úradných vzoriek /viď tabuľka/. V sledovanom období bolo z 3

okresov vyšetrených 17 jatočných zvierat. V rámci potravinového dozoru väčšinu vzoriek

predstavovalo vyšetrenie potravín živočíšneho pôvodu na mikrobiologické parametre. Senzoricky

bolo vyšetrených 269 vzoriek, z nich boli 3 vzorky nevyhovujúce. Na označenie potravín bolo

posúdených 133 vzoriek, 3 z nich boli nevyhovujúce. V rámci koordinovaného programu

monitorovania prevalencie Listeria monocytogenes v určitých poravinách na priamu spotrebu,

/údené ryby, mäsové výrobky, syry/ bolo vyšetrených 40 vzoriek s negatívnym výsledkom.

Rastlinných komodít bolo mikrobiologicky vyšetrených 58 vzoriek. Na požiadanie

majiteľov bolo vyšetrených spolu 472 vzoriek, čo predstavuje 33,9 %. V sledovanom období

bolo posúdených 33 sťažností, z ktorých boli 4 opodstatnené.

Na prítomnosť proteínov hovädzieho dobytka a hydiny bolo vyšetrených 4 vzoriek, z nich

2 vzorky boli pozitívne.

Na prítomnosť stafylokokového enterotoxínu bola vyšetrená 1 vzorka parenice s negatívnym

výsledkom.

Na oddelení v sledovanom období pracovali 4 pracovníci. V roku 2011 bola akreditovaná

metodika na detekciu enterotoxínu v mliečnych výrobkoch a metóda Kalidos na detekciu RIL

v mlieku. Oddelenie sa v roku 2011 zúčastnilo 7 medzilaboratórnych testov (Fepas®, NRL

ŠVPÚ Dolný Kubín) s úspešným výsledkom.

MVDr. Marian Skok

Materiál

Okres

Spolu

Michalovce

Trebišov

Rožňava

Košice- mesto

Košice- okolie

Spišská Nová Ves

Vajcia 2 2 Ovčí syr 2 3 7 9 21 Bryndza 3 3 6 12 SKM 1 4 1 2 3 11 Mliečne výrobky 70 10 11 53 28 172 Mäsový prípravok 5 5 2 7 1 20 Mleté mäso 2 12 2 4 20 Mäsový výrobok 21 15 2 36 1 21 96 Konzervy 3 1 4 Čerstvé mäso 1 3 2 6 Hydina jatočná Hydinový výrobok 2 1 2 2 7 Hydina mrazená, chladená

7 4 67 121 3 1 203

Hyd.prípravok 4 1 14 2 4 25 Ryby sladkovodné 2 3 5 Ryby morské 3 10 1 14 Výrobky z rýb 2 3 1 20 1 27 Med 1 1 4 1 7 Rastlinné komodity 3 23 3 6 11 12 58 Stery L.monoc. 30 25 88 20 163 SPOLU 152 92 95 386 28 120 873 Jatočné zvieratá 2 13 2 17

Výkon v € za

rok 2011/2010 5443,10/ 9998,80

4380,00/ 6698,05

3453,50/ 4263,75

11459,85/ 15958,65

1993,35/ 4428,05

8012,10 / 11084,83

30363,28/ 52432,13

Správa

o činnosti oddelenia chémie a toxikológie za rok 2011

Odelenie chémie a toxikológie v hodnotenom období zabezpečovalo potrebné fyzikálno-

chemické skúšky potravín živočíšného pôvodu, toxikologické vyšetrenia pre oddelenie pa-

tologickej anatómie,chemické skúšky pitných a napájacích vôd a iné. V priebehu roka 2011 sme

vyšetrili 593 vzoriek,čo predstavuje 1825 vyšetrení.

Na úseku chémie potravín bolo analyzovaných 488 vzoriek, ktoré činia 926 vyšetrení. Z

uvedeného počtu vzoriek 6 nevyhovovalo Potravinovému kódexu Slovenskej republiky po-

dľa komoditných hláv.

Vyšetrenia boli zamerané podľa metodického pokyny Štátnej veterinárnej a potravinovej

správy Slovenskej republiky a podľa požiadaviek v rámci samokontroly. Väčšinou to boli

stanovenia obsahu tuku,vody,sušiny,celkových bielkovín,hydroxyprolínu,kolagénu,aktivity

vody , čistých svalových bielkovín,pomeru voda-celkové bielkoviny,tuk-celkové bielkoviny,

množstvo mäsa,popola,sacharózy,hudroxymetylfurfuralu,vodivosti,obsahu peroxidového

čísla, čísla kyslosti,dusitanov,dusičnanov a iné.

V súvislosti s cielenými kontrolami na alergény ( sójová bielkovina,vaječná bielkovina,

mliečna bielkovina,arašidy,lieskovce),ktoré boli zrealizované v priebehu roka vyšetrili sme

spolu 118 vzoriek živočíšného a rastlinného pôvodu. Z uvedeného počtu vzoriek 5 nevyho-

vovalo Potravinovému kódexu na označovanie. Z hľadiska ochrany zdravia spotrebiteľov

je dôležité,aby označovanie potravín umožnilo spotrebiteľa dokonale informovať o potra-

vine. Medzi nevyhovujúce výrobky patrili mlynské výrobky, trvanlivé pečivo, dehydrova-

né polievky a mäsové výrobky pre chýbajúce označenie mliečnej bielkoviny na obale vý-

robku. Taktiež nevyhovujúca bola bryndza na obsah sušiny a tuku v sušine.

Na úseku toxikológie boli analyzované 3 vzorky, čo predstavuje 51 vyšetrení. Prevažne

to boli základné toxikologické vyšetrenia.

Na úseku biochémie bolo urobených 68 vzoriek, čo predstavuje 723 vyšetrení. Išlo o bio-

chemické vyšetrenia skráteného metabolického testu.

RNDr. Helena Šalitrošová

Správa

o činnosti oddelenia cudzorodých látok za rok 2011

V roku 2011 na oddelení cudzorodých látok pracovalo 9 pracovníkov, z toho 4 VŠ, 3

SŠ, 1 pracovníčka na ekonomickú činnosť a 1 pomocná pracovníčka.

Za rok 2011 bolo analyzovaných na oddelení cudzorodých látok 2529 vzoriek (2126 vzoriek

potravín a 403 krmív), (započítané sú len vzorky, ktoré sa vybavovali na oddelení CL), čo

predstavuje 12715 vyšetrení.

Na oddelení CL bolo analyzovaných 2345 úradne odobratých vzoriek (1942 potravín a 403

krmív), čo predstavuje 11463 vyšetrení z úradne odobratých vzoriek.

V rámci Národného plánu kontroly rezíduí (NPKR) v živých zvieratách a produktoch

živočíšneho pôvodu bolo analyzovaných 528 vzoriek (503 vzoriek potravín-čo predstavuje 2671

vyšetrení, 25 vzoriek krmív-čo predstavuje 225 vyšetrení), čo predstavuje 2896 vyšetrení. Pri

rozsahu analýz sa postupovalo podľa Metodického pokynu na rok 2011 k Národnému plánu

kontroly rezíduí v živých zvieratách a produktoch živočíšneho pôvodu v SR.

V NPKR bol pokles vzoriek oproti roku 2010 o 24 vzoriek (pokles o 373 vyšetrení).

V Koordinovanom cielenom monitoringu (KCM) bola sledovaná rastlinná produkcia

z honov a živočíšna produkcia z fariem (napájacia voda, žľabová vzorka krmiva, mlieko, orgány

a mäso HD z fariem). Postupovalo sa podľa Metodického pokynu na rok 2011. Vzorky krmív a

potravinárskych surovín rastlinného pôvodu boli odoberané z určených honov v čase zrelosti.

Súbežne z príslušnej farmy boli odobraté vzorky surovín živočíšneho pôvodu (surové kravské

mlieko, mäso, pečeń), žľabová vzorka krmiva a napájacia voda.

V rámci KCM bolo analyzovaných 181 vzoriek , čo predstavuje 1187 vyšetrení (52 vzoriek

potravín, čo predstavuje 368 vyšetrení, 129 vzoriek krmív - čo predstavuje 819 vyšetrení).

V mäse HD sa analyzovali: chemické prvky, PCB (PCB sa analyzovalo len v tom prípade, ak

v danom poľnohospodárskom podniku nebola produkcia mlieka)

v pečeni HD: chemické prvky

v žľabovej vzorke krmiva: chemické prvky

v napájacej vode: chemické prvky, dusičnany, dusitany

v krmive z honu: chemické prvky, dusičnany-iba vo vybraných vzorkách

v surovinách rastlinného pôvodu na ľudskú výživu: chemické prvky, dusičnany-iba vo

vybraných vzorkách.

V KCM bol oproti roku 2010 nárast vzoriek o 72 vzoriek (nárast o 528 vyšetrení).

V rámci Monitoringu spotrebného koša (MSK) bolo analyzovaných 165 vzoriek,

čo predstavuje 2452 vyšetrení. Cieľom MSK bolo získať údaje o kontaminácii poživatín v „

nákupnom koši ”(vrátane importu), t.j. také potraviny, ktoré prichádzajú konzumentovi priamo na

stôl (chemické prvky, rezíduá pesticídov, chlórované pesticídy, benzoapyrén, kongenery PCB,

dusitany, dusičnany, sulfónamidy, suma aflatoxínov, konzervačné látky, patulín, ochratoxín A,

DON, zearalenon).

V MSK bol nárast vzoriek oproti roku 2010 o 113 vzoriek (nárast o 1570 vyšetrení).

V roku 2011 bol Monitoring poľovnej zveri a rýb (MPZ) zameraný na získavanie

informácií o zveri (vysoká zver, diviak) a rýb (dravé a nedravé) vo vybraných oblastiach SR.

V danom roku u týchto zvierat prebehol monitoring zameraný na detekciu PCB, chemických

prvkov (As, Hg, Pb, Cd, Ni).

U rýb boli vyšetrované rezíduá perzistentných organických polutantov-POPs (chlorované

pesticídy a dioxíny). U voľne žijúcej zveri do monitoringu boli zaradené chlorované pesticídy a

miesto doteraz analyzovanej vody bola zaradená na vyšetrenie vzorka krmiva (trávny porast)

z lokality odstrelu vysokej zveri. Analyzovaných bolo 58 vzoriek , čo predstavuje 641 vyšetrení.

Pri vyšetreniach sa postupovalo v zmysle Metodického pokynu na rok 2011- Monitoring poľovnej zveri a rýb.

V MPZ bol oproti roku 2010 nárast vzoriek o 7 vzoriek (nárast o 249 vyšetrení).

Veterinárna prevencia a ochrana (VPO-krmivá) bola vypracovaná na základe

Národného plánu kontroly krmív.

V rámci VPO-krmivá bolo na oddelení cudzorodých látok analyzovaných 249 vzoriek, čo

predstavuje 1292 vyšetrení. Analýzy boli zamerané na:chemické prvky/Cd,Pb,Hg,As,Ni/,

mikroprvky/Zn, Cu/, aflatoxín B1, ochratoxín A, deoxynivalenol, fumonizíny, zearalenon, T-

2/HT-2 toxíny, dusičnany, dusitany, kongenery PCB, chlorované uhľovodíky, organofosfáty,

kokcidiostatiká, tetracyklíny,sulfónamidy, tyreostatiká.

V VPO-krmivá bol nárast vzoriek oproti roku 2010 o 52 vzoriek (nárast o 114 vyšetrení).

Okrem úradných vzoriek bolo analyzovaných 158 neúradných vzoriek (čo predstavuje 497

vyšetrení).

V rámci:

- potravinového dozoru rastlinných komodít-import- bolo analyzovaných 377 vzoriek, čo


-potravinového dozoru rastlinných komodít-tuzamsko-278 vzoriek, čo predstavuje 636

vyšetrení

- potravinového dozoru živočíšnych komodít-import-bolo analyzovaných 176 vzoriek, čo

predstavuje 460 vyšetrení

- potravinového dozoru živočíšnych komodít-tuzamsko-bolo analyzovaných 122 vzoriek, čo


Na pokyn ŠVPS SR bolo vykonaných v roku 2010 niekoľko cielených previerok

v maloobchodnej sieti zameraných na ochranu spotrebiteľa. V rámci cielených kontrol bolo

analyzovaných 237 vzoriek (čo predstavuje 538 vyšetrení).

Z celkového počtu 2529 vzoriek nevyhovovalo platnej legislatíve (Potravinový kódex SR,

Nariadenia komisie (ES), Nariadenia vlády SR) 30 vzoriek, čo predstavje 1,2 %.

Nevyhovujúce vzorky : (len tie, čo sa uzatvárali na oddelení CL)

Nevyhovujúce vzorky boli:

-z Monitoringu poľovnej zveri a rýb (5 vzoriek-ryby (kongenery PCB)

-z rozboru na požiadanie (5 vzoriek-voda-dusičnany,chemické prvky-železo)

-z VPO potraviny (20 vzoriek-potraviny živočíšneho a rastlinného pôvodu (farbivá, konzervačné

látky, aflatoxín B1).

V roku 2011 sa oddelenie zúčastnilo viacerých testov spôsobilosti (Fapas, medzilaboratórne

porovnávania, testy z EU RL). V rámci kompetencií národných referenčných laboratórií vedúci

týchto laboratórií zorganizovali pre ostatné úradné laboratóriá porovnávacie testy spôsobilosti.

Na oddelení bolo zavedených a zakreditovaných niekoľko nových skúšobných metód:

- stanovenie aflatoxínu M1 v mlieku metódou HPLC/FLD

- stanovenie organofosfátov v potravinách a surovinách rastlinného a živočíšneho pôvodu,

krmivách a kŕmnych komponentoch metódou GC/ECD (diazinon, dichlorvos, fenitrothion,

pirimifos-metyl, coumaphos)

-stanovenie nivalenolu metódou HPLC/FLD v krmivách a kŕmnych zmesiach

- stanovenie metylortute metódou GC/ECD v potravinách

Zástupcovia národných referenčných laboratórií sa zúčastnili workšopov v Európskych

referenčných laboratóriách.

RNDr. Farkašová Lívia:

workshop: Živočíšne proteíny – Viedeň (apríl 2011)

stretnutie pracovnej skupiny- živočíšne proteíny – Brusel (apríl 2011)

workshop: ťažké kovy – Rím (september 2011)

workshop: ťažké kovy – Brusel (september 2011)

RNDr. Halamová Dáša, PhD.:

workshop: mykotoxíny – Brusel (apríl 2011)

Pracovníci cudzorodých látok sa v priebehu roka 2011 zúčastňovali mnohých odborných

seminárov :

- fy Hermes Labsystems: RNDr. Farkašová, RNDr. Halamová)

- hygiena krmív, medikované krmivá, HK3 (RNDr. Kutschyová, RNDr. Halamová)

- monitoringy, veterinárna farmácia (RNDr. Kutschyová, RNDr. Farkašová, RNDr. Jesenská)

- veterinárna a úradná kontrola potravín živočíšneho pôvodu na rok 2011, plánovanie a odber

vzoriek produktov živočíšneho pôvodu (RNDr. Kutschyová)

- hygiena krmív, ekológia, farmácia (RNDr. Kutschyová)

- alergény(RNDr. Kutschyová)

ŠVPS SR počas roka organizovala pracovné porady (Dudince), ktorých sa zúčastnili pracovníci

oddelenia cudzorodých látok.

V spolupráci s IVVL a v rámci doškoľovania veterinárnych lekárov boli zabezpečené odborné

prednášky a oponentské posudky k atestačným prácam: RNDr. Kutschyová

Na oddelení boli zabezpečené odborné školenia pre študentov UVLaF, PF UPJŠ: RNDr.

Kutschyová, RNDr. Farkašová, RNDr. Jesenská

RNDr. Kutschyová Kvetoslava

Správa o činnosti oddelenia hygieny krmív, výživy a dietetiky za rok 2011 Oddelenie v sledovanom období vykonávalo:

- vyšetrenie a hodnotenie krmív po stránke zdravotnej neškodnosti, na požiadanie aj výživnej hodnoty

- mykologickú diagnostiku - vyšetrenie potravín na obsah proteínov - vyšetrenie prítomnosti živočíšnych proteínov v krmných zmesiach a rybacích múčkach - vyšetrenie vôd - vyšetrenie mlynských výrobkov na číslo poklesu

V roku 2011 bolo na oddelení vyšetrených 726 vzoriek, z toho mykologicky 74 vzoriek, bakteriologicky 380 vzoriek, 80 vzoriek na obsah proteínov v potravinách, 130 vzoriek na prítomnosť živočíšnych proteínov, 5 vzoriek na číslo poklesu, 81 vzoriek vôd, 13 vzoriek na fyzikálno-chemické vyšetrenie. Z vyšetrených vzoriek bolo zaslaných v rámci veterinárnej prevencie a ochrany 535 vzoriek. Z celkového počtu vyšetrených vzoriek bolo 707 zdravotne neškodných, 3 podmienečne použiteľné a 16 závadných vzoriek. Hlavné príčiny neposúdenia vzoriek ako neškodných boli fyzikálno-chemické závady v 4 prípadoch, v 13 prípadoch sa jednalo o bakteriologické závady. MVDr. Tomáš Danielis

Správa

o činnosti oddelenia rastlinných a zmiešaných komodít

za rok 2011

Oddelenie rastlinných a zmiešaných komodít zabezpečuje analýzy rastlinných

a zmiešaných komodít a krmív v rozsahu platných metodických pokynov ŠVPS SR: č. 1/2011-

360, monitoring prítomnosti dioxínov, furánov a dioxínom podobných PCB, VPO krmív, NPKR

a MPZaR.

Na oddelení rastlinných a zmiešaných komodít bolo vyšetrených 1346 vzoriek, čo je

3472 vyšetrení , z toho 1031 vzoriek bolo úradne odobraných.

Analýzy boli vyhodnotené v zmysle Potravinového kódexu SR, zákona o vinohradníctve

a vinárstve a platných Nariadení EP a EK.

Nevyhovujúcich bolo spolu 59 vzoriek, v 71 znakoch( išlo hlavne o nesúlad v označení,

v senzorických vlastnostiach, výskyt škodcov, prímesí a nečistôt, zvýšená hladina SO2

v požívatinách, vysoké NO3 v zelenine, prekročenie NPM dioxínov, etanol a cukor mimo

povoleného limitu, výskyt blenu čierneho v maku....).

Nevyhovujúce protokoly závažných nálezov boli zaslané formou mailovej správy s fotografiou

obalu vzorky a jej etikety na ŠVPS SR Ing. Matúšovej.

Protokoly vzoriek vín boli zasielané na ŠVPS SR Ing. Závrackému aj boli odovzdané

inšpektorovi, ktorý vzorky odobral.

V roku 2011 sme sa zúčastnili aj porovnávacieho merania Fapas – vitamím C,

peroxidové číslo a kyslosť v olivovom oleji a test na alkohol, celkový SO2, celkovú kyslosť

a prchavé kyseliny vo víne. Tiež sme sa zúčastnili porovnávacieho merania na dusičnany v

zeleninovom nápoji. Vo všetkých týchto testoch sme boli úspešní.

Súčasťou oddelenia je NRL pre dioxíny a dioxínom podobné PCB, ktoré tvorí samostatnú

správu.

Ing. Mariana Gubová

PRÍLOHA č. 3

PPoozznnáámmkkyy kk iinnddiivviidduuáállnneejj úúččttoovvnneejj zzáávviieerrkkee

Poznámky k 31.12.2011

Čl. I

Všeobecné údaje

1. Identifikačné údaje účtovnej jednotky a informácie o činnosti účtovnej jednotky Názov účtovnej jednotky Štátny veterinárny a potravinový ústav

Sídlo účtovnej jednotky Hlinkova 1, 043 65 Košice

Dátum založenia/zriadenia 3.11.1948

Spôsob založenia/zriadenia Zákon o veterinárnej starostlivosti

Názov zriaďovateľa Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR

Sídlo zriaďovateľa Dobrovičova 12, 812 66 Bratislava

IČO 00597546

DIČ 2020777814

Hlavná činnosť účtovnej jednotky Lab.diagnostika,lab.vyšetrenia, analýzy, skúšanie úrad.vzoriek

Právny dôvod na zostavenie účtovnej závierky x riadna

mimoriadna

Iné všeobecné údaje napr. obec uvedie počet obyvateľov; ZŠ uvedie počet žiakov, DD uvedie počet klientov atď.

2. Informácie o vedúcich predstaviteľoch a o organizačnej štruktúre účtovnej jednotky

Štatutárny orgán /meno a priezvisko/ MVDr. Dušan Chvojka

Zástupca štatutárneho orgánu /meno a priezvisko/ MVDr. Milena Bobáková,CSc.

Priemerný počet zamestnancov počas účtovného obdobia

43

Počet riadiacich zamestnancov 3

Organizačné členenie účtovnej jednotky Odbory, oddelenia, laboratóriá

3. Informácie o organizáciách v zriaďovateľskej pôsobnosti účtovnej jednotky

Počet

Rozpočtové organizácie zriadené účtovnou jednotkou

0

Príspevkové organizácie zriadené účtovnou jednotkou

0

Iné právnické osoby založené účtovnou jednotkou 0

4. Rozpočtové organizácie v zriaďovateľskej pôsobnosti účtovnej jednotky

Názov rozpočtovej organizácie

Sídlo rozpočtovej organizácie

Zmena /zriadenie, zrušenie, zmena formy

právnickej osoby/

Dôvod zmeny

5. Príspevkové organizácie v zriaďovateľskej pôsobnosti účtovnej jednotky

Názov príspevkovej organizácie

Sídlo príspevkovej organizácie

Zmena /zriadenie, zrušenie, zmena formy

právnickej osoby/

Dôvod zmeny

6. Iné právnické osoby v zakladateľskej pôsobnosti účtovnej jednotky

Právna forma

Názov právnickej osoby

Sídlo právnickej osoby

Zmena /zmena formy

právnickej osoby/

Dôvod zmeny

Čl. II Informácie o účtovných zásadách a účtovných metódach

1. Účtovná závierka je zostavená za predpokladu nepretržitého pokračovania účtovnej jednotky vo

svojej činnosti x áno nie

2. Zmeny účtovných metód a účtovných zásad

Účtovná jednotka zmenila účtovné metódy, účtovné zásady oproti predchádzajúcemu účtovnému obdobiu áno x nie

Ak áno:

Druh zmeny

Dôvod zmeny

Zmena vplývala na hodnotu majetku,

záväzkov, vlastného imania a výsledku

hospodárenia

Peňažné vyjadrenie

v EUR

3. Spôsob ocenenia jednotlivých položiek

a) Dlhodobý nehmotný a dlhodobý hmotný majetok Dlhodobý majetok nakupovaný sa oceňuje obstarávacou cenou.

Obstarávacia cena zahŕňa cenu, za ktorú sa majetok obstaral a náklady súvisiace s jeho obstaraním.

Vyskytujúce sa náklady súvisiace s obstaraním v účtovnej jednotke:

dopravné

montáž

provízia

poistné

iné

Súčasťou obstarávacej ceny nie sú:

úroky

realizované kurzové rozdiely,

ktoré vznikli do momentu uvedenia dlhodobého majetku do užívania.

Dlhodobý majetok vytvorený vlastnou činnosťou sa oceňuje vlastnými nákladmi.

Vlastné náklady obsahujú:

priame náklady vynaložené na výrobu alebo inú činnosť

časť nepriamych nákladov, ktoré sa vzťahujú na výrobu alebo inú činnosť

Slovný opis nepriamych nákladov ..................................................................................................

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................

Dlhodobý majetok získaný darovaním alebo delimitáciou sa oceňuje reprodukčnou obstarávacou cenou. Dlhodobý majetok nadobudnutý bezodplatným prevodom pri splynutí, zlúčení, rozdelení alebo pri prevode správy sa oceňuje cenou, v ktorej sa doteraz viedol v účtovníctve. Ak cenu nie je možné zistiť, oceňuje sa reprodukčnou obstarávacou cenou. Od roku 2008 sa uplatňuje zásada opatrnosti - prechodné zníženie hodnoty majetku sa vyjadruje

vytvorením opravnej položky.

b) Dlhodobý finančný majetok sa oceňuje obstarávacou cenou. c) Zásoby

Nakupované zásoby sa oceňujú obstarávacou cenou. Obstarávacia cena zahŕňa cenu, za ktorú sa zásoby obstarali a náklady súvisiace s ich obstaraním.

Vyskytujúce sa náklady súvisiace s obstaraním v účtovnej jednotke:

dopravné

montáž

iné

Zásoby vytvorené vlastnou činnosťou sa oceňujú vlastnými nákladmi.

Vlastné náklady obsahujú:

priame náklady vynaložené na výrobu alebo inú činnosť

časť nepriamych nákladov, ktoré sa vzťahujú na výrobu alebo inú činnosť

Slovný opis nepriamych nákladov ..................................................................................................

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................

Zásoby získané darovaním alebo delimitáciou sa oceňujú reprodukčnou obstarávacou cenou (napr.

určenou v darovacej zmluve alebo určenou komisiou pre oceňovanie).

Od roku 2008 sa uplatňuje zásada opatrnosti - prechodné zníženie hodnoty zásob sa vyjadruje vytvorením opravnej položky.

d) Pohľadávky Pohľadávky pri ich vzniku sa oceňujú ich menovitou hodnotou.

Od roku 2008 sa uplatňuje zásada opatrnosti - prechodné zníženie hodnoty pohľadávok sa vyjadruje

vytvorením opravnej položky.

e) Peňažné prostriedky a ceniny Peňažné prostriedky a ceniny sa oceňujú ich menovitou hodnotou.

f) Náklady budúcich období a príjmy budúcich období Od roku 2008 sa pri účtovaní nákladov a výnosov uplatňuje zásada časového rozlíšenia. Náklady

budúcich období a príjmy budúcich období sa vykazujú vo výške, ktorá je potrebná na dodržanie zásady

vecnej a časovej súvislosti s účtovným obdobím.

g) Záväzky Záväzky pri ich vzniku sa oceňujú menovitou hodnotou. Ak sa pri inventarizácii zistí, že suma záväzkov je

iná ako ich výška v účtovníctve, uvedú sa záväzky v účtovníctve a v účtovnej závierke v tomto zistenom

ocenení.

h) Rezervy Rezervy sú záväzky s neistým časovým vymedzením alebo výškou. Tvoria sa na základe zásady

opatrnosti t.z. tvoria sa na krytie známych rizík alebo strát. Oceňujú sa v očakávanej výške záväzku.

Tvorba rezerv sa uplatňuje od roku 2008.

i) Výdavky budúcich období a výnosy budúcich období Od roku 2008 sa pri účtovaní nákladov a výnosov uplatňuje zásada časového rozlíšenia. Výdavky

budúcich období a výnosy budúcich období sa vykazujú vo výške, ktorá je potrebná na dodržanie zásady

vecnej a časovej súvislosti s účtovným obdobím.

j) Majetok obstaraný z transferov sa oceňuje obstarávacou cenou.

k) Majetok obstaraný formou finančného a operatívneho leasingu sa oceňuje obstarávacou cenou.

l) Cudzia mena Majetok a záväzky vyjadrené v cudzej mene sa prepočítavajú na slovenskú menu kurzom vyhláseným

Národnou bankou Slovenska platným ku dňu uskutočnenia účtovného prípadu, ku dňu, ku ktorému sa

zostavuje účtovná závierka, a k inému dňu, ak to ustanovuje osobitný predpis. V účtovnej závierke sú

vykázané s prepočtom podľa kurzu platného ku dňu, ku ktorému sa zostavuje. Od roku 2008 sa kurzové

straty účtujú do nákladov a kurzové zisky do výnosov.

m) Účtovná jednotka nie je platiteľom dane z pridanej hodnoty. V prípadoch, keď dodávatelia sú

platiteľmi DPH, fakturovaná DPH je súčasťou ocenenia dlhodobého majetku, zásob, nákladov. 4. Podstata odpisovania dlhodobého nehmotného a dlhodobého hmotného majetku

Odpisy dlhodobého nehmotného majetku a dlhodobého hmotného majetku sú stanovené tak, že sa vychádza z predpokladanej doby jeho užívania a predpokladaného priebehu jeho opotrebenia. Odpisovať sa začína odo dňa jeho zaradenia do používania. Účtovné odpisy sa zaokrúhľujú na celé koruny smerom nahor. Metóda odpisovania sa používa lineárna. Predpokladaná doba užívania a odpisové sadzby sú stanovené takto:

Odpisová skupina Doba odpisovania v rokoch Ročná odpisová sadzba 1 4 1/4 2 6 1/6

3 12 1/12 4 20 1/20

Drobný nehmotný majetok od .......1....... EUR do ....2400.......... EUR, ktorý podľa rozhodnutia účtovnej jednotky nie je dlhodobým nehmotným majetkom sa účtuje pri obstaraní do nákladov na účet 518 - Ostatné služby. Drobný hmotný majetok od .........1..... do ........1700..... EUR, ktorý podľa rozhodnutia účtovnej jednotky nie je dlhodobým hmotným majetkom sa účtuje ako zásoby.

Čl. III Informácie o údajoch na strane aktív súvahy

A Neobežný majetok I. Dlhodobý nehmotný majetok a dlhodobý hmotný majetok 1. Prehľad o pohybe dlhodobého nehmotného majetku /v EUR/

a) OBSTARÁVACIA CENA

Názov Účet Riadok súvahy

OC k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

OC k 31.12.2011

Aktivované N na vývoj 012 004

Softvér 013 005 34727 0 0 0 34727

Oceniteľné práva 014 006

Drobný DNM 018 007

Ostatný DNM 019 008

Spolu 34727 0 0 0 34727

b) OPRÁVKY A OPRAVNÉ POLOŽKY

Názov Účty Riadok súvahy

Oprávky, OP k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -


Oprávky a OP k aktivovaným N na vývoj

072 091

004

Oprávky a OP k softvéru

073 091

005 34727 0 0 0 34727

Oprávky a OP k oceniteľným právam

074 091

006

Oprávky a OP k drobnému DNM

078 091

007

Oprávky a OP k ostatnému DNM

079 091

008

Spolu 34727 0 0 0 34727

c) ZOSTATKOVÁ HODNOTA


Zostatková hodnota k 31.12.2010


ZH aktivovaných N na vývoj /012/ -/072+091/ 004

ZH softvéru /013/ -/073+091/ 005 0 0

ZH oceniteľných práv /014/ -/074+091/ 006

ZH drobného DNM /018/ -/078+091/ 007

ZH ostatného DNM /019/ - /079+091/ 008

Spolu 0 0

Textová časť ......................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 2. Prehľad o pohybe dlhodobého hmotného majetku /v EUR/



OC k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

OC k 31.12.2011

Pozemky 031 012 35009 0 0 0 35009

Umelecké diela a zbierky

032 013

Predmety z drahých kovov

033 014

Stavby 021 015 1591470 0 0 0 1591470

Samostatné hnuteľné veci a súbory hnut. vecí

022 016 2449673 31291 0 0 2480964

Dopravné prostriedky 023 017 79622 0 0 0 79622

Pestovateľské celky trvalých porastov

025 018

Základné stádo a ťažné zvieratá

026 019

Drobný DHM 028 020 146364 0 0 0 146364

Ostatný DHM 029 021

Spolu 4302138 31291 0 0 4333429

b) OPRÁVKY A OPRAVNÉ POLOŽKY



Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -


OP k pozemkom 092 012

OP k umeleckým dielam a zbierkam

092 013

OP k predmetom z drahých kovov

092 014

Oprávky a OP k stavbám 081 092

015 1013652 0 0 0 1064893

Oprávky a OP k samostatným hnuteľným veciam a súb. hn. v.

082 092

016 2412006 0 0 0 2437769

Oprávky a OP k dopravným prostriedkom

083 092

017 79622 0 0 0 79622

Oprávky a OP k pestovateľs. celkom trvalých porastov

085 092

018

Oprávky a OP k základnému stádu a ťažným zvieratám

086 092

019

Oprávky a OP k drobnému DHM

088 092

020

Oprávky a OP k ostatnému DHM

089 092

021 146364 0 0 0 146364

Spolu 3651644 0 0 0 3728649





ZH pozemkov /031/ - /092/ 012 35010 35010

ZH umeleckých diel a zbierok /032/ - /092/ 013

ZH predmetov z drahých kovov /033/ - /092/ 014

ZH stavieb /021/ - /081+092/ 015 577819 526577

ZH samostatných hnuteľných veci a súborov hnuteľných. vecí

/022/ - /082+092/ 016 37667 43196

ZH dopravných prostriedkov /023/ - /083+092/ 017

ZH pestovateľských celkov trvalých porastov

/025/ - /085+092/ 018

ZH základného stáda a ťažných zvierat

/026/ - /086+092/ 019

ZH drobného DHM /028/ - /088+092/ 020

ZH ostatného DHM /029/ - /089+092/ 021

Spolu 650486 604783

Textová časť ......................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................

3. Prehľad o pohybe obstarania dlhodobého majetku /v EUR/

a) OBSTARANIE DLHODOBÉHO MAJETKU


KZ k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

KZ k 31.12.2011

Obstaranie DNM 041 009

Obstaranie DHM 042 022

Obstaranie DFM 043 032

Spolu

b) OPRAVNÉ POLOŽKY


KZ k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

KZ k 31.12.2011

OP k účtu obstarania

DNM

093 009


DHM

094 022


DFM

096 032

Spolu



KZ k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

KZ k 31.12.2011

ZH účtu obstarania

DNM

/041/-/093/ 009

ZH účtu obstarania

DHM

/042/-/094/ 022

ZH účtu obstarania DFM /043/-/096/ 032

Spolu

Textová časť ......................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 4. Prehľad o pohybe poskytnutých preddavkov na dlhodobý majetok /v EUR/



KZ k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

KZ k 31.12.2011

Poskytnuté preddavky na DNM

051 010

Poskytnuté preddavky na DHM

052 023

Spolu



KZ k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

KZ k 31.12.2011

OP k poskytnutým preddavkom na DNM

095 010

OP k poskytnutým preddavkom na DHM

095 023

Spolu



KZ k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

KZ k 31.12.2011

ZH účtu poskytnutých preddavkov na DNM

/051/-/095/ 010

ZH účtu poskytnutých preddavkov na DHM

/052/-/095/ 023

Spolu

Textová časť ......................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 5. Spôsob a výška poistenia majetku Majetok je poistený pre prípad ..................................................... až do výšky ............................... EUR Majetok je poistený pre prípad ..................................................... až do výšky ............................... EUR Majetok je poistený pre prípad ..................................................... až do výšky ............................... EUR 6. Zriadenie záložného práva na dlhodobý majetok ...................................................................... ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 7. Opis a hodnota majetku vo vlastníctve účtovnej jednotky /v EUR/

Majetok, ku ktorému má účtovná jednotka vlastnícke právo

Suma v EUR

Pozemky

Budovy, stavby

Stroje, prístroje, zariadenia, inventár

Dopravné prostriedky

8. Opis a hodnota majetku, ku ktorému nemá účtovná jednotka vlastnícke právo

Majetok, ku ktorému nemá účtovná jednotka vlastnícke právo

Suma v EUR

Majetok v správe účtovnej jednotky /RO,PO/

Majetok nezapísaný vkladom do katastra nehnuteľností, pričom účtovná jednotka majetok užíva

Majetok, pri ktorom vlastnícke právo nadobudol veriteľ o zabezpečovacom prevode práva

Majetok, ktorý využíva účtovná jednotka na základe zmluvy o výpožičke

Majetok obstaraný formou finančného prenájmu

9. Dôvody zvýšenia, zníženia a zrušenia opravných položiek k dlhodobému nehmotnému majetku

a dlhodobému hmotnému majetku

Inv. číslo

Konkrétny druh DM Suma OP v EUR Dôvod zvýšenia, zníženia a zrušenia OP

II. Dlhodobý finančný majetok 1. Prehľad o pohybe dlhodobého finančného majetku /v EUR/



OC k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

OC k 31.12.2011

Podielové CP a podiely v dcérskej ÚJ

061 025

Podielové CP a podiely v spoločnosti s podstatným vplyvom

062 026

Realizovateľné cenné papiere

063 027

Dlhové cenné papiere držané do splatnosti

065 028

Pôžičky ÚJ v konsolidovanom celku

066 029

Ostatné pôžičky 067 030

Ostatný DFM 069 031

Spolu



OP k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Presuny + / -

OP k 31.12.2011

OP k podielovým CP a podielom v dcérskej ÚJ

096 025

OP k podielovým CP a podielom v spoločnosti s podstatným vplyvom

096 026

OP k realizovateľným cenným papierom

096 027

OP k dlhovým cenným papierom držaným do splatnosti

096 028

OP k pôžičkám ÚJ v konsolidovanom celku

096 029

OP k ostatným pôžičkám

096 030

OP k ostatnému DFM 096 031

Spolu





ZH podielových CP a podielov v dcérskej ÚJ

/061/ - /096/ 025

ZH podielových CP a podielov v spoločnosti s podstatným vplyvom

/062/ - /096/ 026

ZH realizovateľných cenných papierov

/063/ - /096/ 027

ZH dlhových cenných papierov držaných do splatnosti

/065/ – /096/ 028

ZH pôžičiek ÚJ v konsolidovanom celku

/066/ - /096/ 029

ZH ostatných pôžičiek /067/ - /096/ 030

ZH ostatného DFM /069/ - /096/ 031

Spolu

2. Dôvody zvýšenia, zníženia a zrušenia opravných položiek k dlhodobému finančnému majetku /v EUR/

Konkrétny druh DFM Suma OP v EUR Dôvod zvýšenie, zníženia a zrušenia OP

III. Majetkové podiely účtovnej jednotky v iných spoločnostiach /v EUR/ Informácia o spoločnostiach, v ktorých má účtovná jednotka majetkový podiel /riadky 025 až 026 súvahy/:

Názov spoločnosti Právna forma

Základné imanie /ZI/ spoločnosti

v EUR

Podiel ÚJ na ZI

spoločnosti v %

Podiel ÚJ na

hlasovacích právach

v %

Hodnota vlastného

imania spoločnosti

k 31.12. 2010

Hodnota vlastného

imania spoločnosti

k 31.12. 2011

Hodnota k 31.12.

2010

Hodnota k 31.12.

2011

Spolu

IV. Dlhové cenné papiere a realizovateľné cenné papiere, dlhodobé pôžičky a ostatný dlhodobý finančný majetok /v EUR/ 1. Dlhové cenné papiere držané do splatnosti a realizovateľné cenné papiere v EUR /riadky 027 až 028

súvahy/:

Názov emitenta Druh

cenného papiera

Mena cenného papiera

Výnos v % Dátum

splatnosti Hodnota

k 31.12. 2010 Hodnota

k 31.12.2011

Spolu

2. Dlhodobé pôžičky v EUR /riadky 029 až 030 súvahy/:

Názov dlžníka Výnos v %

Mena Dátum

splatnosti Hodnota

k 31.12.2010 Hodnota

k 31.12.2011

Popis zabezpečenia

pôžičky

Spolu

3. Významné položky ostatného dlhodobého finančného majetku v EUR /riadok 031 súvahy/:

Významné položky ostatného DFM

Hodnota k 31.12.2010

Hodnota 31.12.2011

Poznámky

B Obežný majetok I. Zásoby 1. Opravné položky k zásobám v EUR /riadky 035 až 039 súvahy/:

Položka zásob Riadok súvahy

Hodnota v EUR

k 31.12. 2010

Tvorba +

Zníženie -

Zrušenie -

Hodnota v EUR

k 31.12. 2011

Opis dôvodov tvorby, zníženia, zrušenia OP k

zásobám l

Spolu

2. Zásoby, na ktoré je zriadené záložné právo a výška zásob, pri ktorých má účtovná jednotka

obmedzené právo s nimi nakladať /v EUR/

Druh zásob Hodnota zásob v EUR

Záložné právo

Obmedzené právo nakladať

3. Spôsob a výška poistenia zásob /v EUR/

Druh zásob Spôsob poistenia Výška poistenia v EUR

II. Pohľadávky 1. Významné pohľadávky podľa jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Pohľadávky Riadok súvahy

Hodnota pohľadávok v EUR

Opis

311-Odberatelia 061 91948 Za vyfaktur.lab.úkony

314-Poskyt. prev.predd. 064 4470 VSE-el.energia-zálohy

378-Iné pohľadávky 081 347

Spolu 96765

2. Pohľadávky - opravné položky /v EUR/

Položka pohľadávok

Riadok súvahy

Hodnota v EUR

k 31.12. 2010

Tvorba +

Zníženie -

Zrušenie -

Hodnota v EUR

k 31.12. 2011

Opis dôvodov tvorby, zníženia, zrušenia OP

k pohľadávkam

Spolu

3. Pohľadávky podľa doby splatnosti v EUR /riadky 048 a 060 súvahy/:

Pohľadávky podľa doby splatnosti Hodnota v EUR

k 31.12.2010 Hodnota v EUR

k 31.12.2011

Pohľadávky v lehote splatnosti 9171 10608

Pohľadávky po lehote splatnosti 89908 86157

Spolu (súčet riadkov súvahy 048 a 060) 99079 96765

4. Pohľadávky podľa zostatkovej doby splatnosti v EUR /riadky 048 a 060 súvahy/:

Pohľadávky podľa zostatkovej doby splatnosti

Hodnota v EUR k 31.12.2010

Hodnota v EUR k 31.12.2011

Pohľadávky so zostatkovou dobou splatnosti do 1 roka

9171 10608

Pohľadávky so zostatkovou dobou splatnosti od 1 roka do 5 rokov

17343 17030

Pohľadávky so zostatkovou dobou splatnosti dlhšou ako 5 rokov

72565 69127


5. Pohľadávky zabezpečené záložným právom alebo inou formou zabezpečenia

Opis predmetu záložného práva Hodnota predmetu Hodnota pohľadávky krytej

záložným právom

6. Pohľadávky, na ktoré sa zriadilo záložné právo a výška pohľadávok, pri ktorých má účtovná jednotka obmedzené právo s nimi nakladať

Druh pohľadávok Hodnota pohľadávok v EUR

Záložné právo


III. Finančný majetok 1. Významné zložky krátkodobého finančného majetku podľa jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Krátkodobý finančný majetok

Riadok súvahy

Hodnota v EUR

k 31.12.2010

Prírastky +

Úbytky -

Hodnota v EUR

k 31.12.2011

Spolu

2. Krátkodobý finančný majetok, na ktorý sa zriadilo záložné právo a krátkodobý finančný majetok, pri

ktorom má účtovná jednotka obmedzené právo s ním nakladať /v EUR/

Druh krátkodobého finančného majetku Hodnota krátkodobého finančného majetku v EUR

Záložné právo


3. Opravné položky ku krátkodobému finančnému majetku /v EUR/

Položka krátkodobého

finančného majetku

Riadok súvahy

Hodnota v EUR

k 31.12. 2010

Tvorba +

Zníženie -

Zrušenie -

Hodnota v EUR

k 31.12. 2011

Opis dôvodov tvorby, zníženia, zrušenia OP

ku krátkodobému finančnému majetku

Spolu

V. Poskytnuté návratné finančné výpomoci /riadky 098 a 104 súvahy/: 1. Poskytnuté návratné finančné výpomoci podľa jednotlivých druhov /v EUR/

Názov dlžníka Riadok súvahy

Výnos v %

Mena Dátum

splatnosti

Hodnota v EUR

k 31.12.2010

Hodnota v EUR

k 31.12.2011

Spolu

2. Opravné položky k poskytnutým návratným finančným výpomociam /v EUR/

Názov dlžníka Riadok súvahy

Hodnota v EUR

k 31.12. 2010

Tvorba +

Zníženie -

Zrušenie -

Hodnota v EUR

k 31.12. 2011

Opis dôvodov tvorby, zníženia, zrušenia OP k návratným finančným

výpomociam

Spolu

V. Časové rozlíšenie 1. Významné položky časového rozlíšenia nákladov budúcich období a príjmov budúcich období podľa

jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Opis položky časového rozlíšenia

Riadok súvahy


Prírastky +

Úbytky -


Náklady budúcich období spolu z toho:

Účet 381-čas.roz.nákladov

111 124 0

Príjmy budúcich období spolu z toho:

Spolu 124 0

Čl. IV Informácie o údajoch na strane pasív súvahy

A Vlastné imanie I. Vlastné imanie podľa jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Názov položky Hodnota v EUR

k 31.12.2010

Zvýšenie +

Zníženie -

Presun + / -

Hodnota v EUR

k 31.12.2011 Oceňovacie rozdiely z precenenia majetku a záväzkov

Oceňovacie rozdiely z kapitálových účastín

Zákonný rezervný fond 120204 0 0 0 120204

Ostatné fondy

Nevysporiadaný výsledok hospodárenia minulých rokov

2166650 0 0 0 1871705

Výsledok hospodárenia za účtovné obdobie

-294943 0 0 0 -20983

Spolu 1991911 0 0 0 1970927

II. Vlastné imanie - opis jednotlivých položiek a opis uvedených zmien jednotlivých položiek /v EUR/

Názov položky Opis zmien jednotlivých položiek vlastného imania, najmä zmeny oceňovacích rozdielov, opravy významných chýb

minulých rokov

B Záväzky I. Rezervy podľa jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Položka rezerv Výška v EUR

k 31.12.2010

Tvorba +

Zníženie -

Zrušenie -

Výška v EUR

k 31.12.2011

Predpokladaný rok použitia

rezerv Rezervy zákonné dlhodobé

Rekultivácia pozemku

Vyplácanie odchodného, vyplácanie - životné jubileá, pracovné jubileá a iné plnenia pre zamestnancov

Iné

Spolu

Ostatné dlhodobé rezervy

Reklamácie a záručné opravy

Náklady súvisiace s odstránením znečistenia životného prostredia

Odstránenie odpadov a obalov

Demolácia budov

Finančné povinnosti vyplývajúce z ručenia a záruk

Pokuty a penále

Prebiehajúce a hroziace súdne spory

Stratové zmluvy a nevýhodné zmluvy

Náklady na uvedenie prenajatého majetku do predchádzajúceho stavu

Iné

Spolu

Rezervy zákonné krátkodobé

Mzdy za dovolenku vrátane sociálneho zabezpečenia

8155 9309 8155 0 9309 2012

Odmeny členom orgánov účtovnej jednotky

Odmeny a prémie

Nevyfakturované dodávky a služby

Odstupné zamestnancom

Vyplácanie odchodného, vyplácanie - životné jubileá, pracovné jubileá a iné plnenia pre zamestnancov

Náklady na zostavenie, overenie, zverejnenie účtovnej závierky a výročnej správy týkajúcej sa vykazovaného obdobia

Náklady na zostavenie daňového priznania za vykazované účtovné obdobie

Členské príspevky do zväzov, spolkov, komôr a podobne

Povinnosť spätného odkúpenia obalov

Iné

Spolu 8155 9309 8155 0 9309 2012

Ostatné krátkodobé rezervy

Pokuty a penále

Prebiehajúce a hroziace súdne spory

Náklady súvisiace s odstránením znečistenia životného prostredia

Odstránenie odpadov a obalov

Provízie obchodným zástupcom

Stratové zmluvy a nevýhodné zmluvy

Náklady na uvedenie prenajatého majetku do predchádzajúceho stavu

Mzdy za dovolenku vrátane sociálneho zabezpečenia

Náklady na zostavenie, overenie, zverejnenie účtovnej závierky a výročnej správy týkajúcej sa vykazovaného obdobia

Iné

Spolu

II. Záväzky 1. Záväzky podľa doby splatnosti v EUR /riadky 140 a 151 súvahy/:

Záväzky podľa doby splatnosti Výška v EUR k 31.12.2010

Výška v EUR k 31.12.2011

Krátkodobé záväzky /r.151/ spolu z toho 23312 24751

Záväzky v lehote splatnosti 23312 24751

Záväzky po lehote splatnosti 0 0

Dlhodobé záväzky /r.140/ spolu z toho 0 0

Záväzky v lehote splatnosti 0 0

Záväzky po lehote splatnosti 0 0


2. Záväzky podľa zostatkovej doby splatnosti v EUR /riadky 140 a 151 súvahy/:

Záväzky podľa zostatkovej doby splatnosti



Záväzky so zostatkovou dobou splatnosti do 1 roka

23312 24751

Záväzky so zostatkovou dobou splatnosti od 1 roka do 5 rokov

0 0

Záväzky so zostatkovou dobou splatnosti dlhšou ako 5 rokov

0 0


3. Popis významných položiek záväzkov podľa jednotlivých položiek súvahy a) Záväzky zo sociálneho fondu /v EUR/

Sociálny fond Rok 2010 Rok 2011

Stav k 1.januáru 13 21

Tvorba sociálneho fondu 1399 1472

Čerpanie sociálneho fondu 1391 1124

Stav k 31.decembru 21 369

b) Ostatné dlhodobé záväzky /v EUR/

Názov položky

Výška k 31.12.2010

Výška k 31.12.2011

Opis

Spolu

c) Záväzky z nájmu - majetok prenajatý formou finančného prenájmu /v EUR/

Názov položky

Splatnosť do 1 roka

Splatnosť od 1 do 5 rokov

Splatnosť viac ako 5 rokov

Spolu

III. Bankové úvery a ostatné prijaté finančné výpomoci 1. Dlhodobé bankové úvery a krátkodobé bankové úvery /v EUR/

Druh bankového

úveru podľa splatnosti

/krátkodobý, dlhodobý/

Charakter bankového úveru

/investičný, prevádzkový a pod./

Mena Úroková sadzba

v %

Dátum splatnosti

Výška v EUR

k 31.12.2010

Výška v EUR

k 31.12.2011

Popis zabezpečenia

úveru

Spolu

2. Dlhodobé a krátkodobé emitované dlhopisy /v EUR/

Druh cenného papiera

Mena, v ktorej sú

cenné papiere vydané

Úroková sadzba

v %

Dátum splatnosti

Výška k 31.12.2010

Výška k 31.12.2011

Spolu

3. Prijaté dlhodobé a krátkodobé návratné finančné výpomoci /v EUR/

Poskytovateľ návratnej výpomoci Druh návratnej

výpomoci Účel

použitia Dátum

splatnosti Výška

k 31.12.2010 Výška

k 31.12.2011

Spolu

IV. Časové rozlíšenie 1. Významné položky časového rozlíšenia výdavkov budúcich období a výnosov budúcich období podľa

jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Opis položky časového rozlíšenia

Riadok súvahy


Prírastky +

Úbytky -


Výdavky budúcich období spolu z toho:

Výnosy budúcich období spolu z toho:

Spolu

2. Informácia o prijatých kapitálových transferoch zaúčtovaných na účte 384 /v EUR/

Kapitálový transfer Stav záväzku k 31.12.2010

Príjem kapitálového

transferu

Zúčtovanie do výnosov bežného

účtovného obdobia

Zúčtovanie do výnosov

budúcich období

Stav záväzku k 31.12.2011

Spolu

Čl. V Informácie o výnosoch a nákladoch

1. Výnosy - popis a výška významných položiek /v EUR/

Druh výnosov Popis /číslo účtu a názov/ Suma v EUR

Tržby za vlastné výkony a tovar 602 – Tržby z predaja služieb 338098

Zmena stavu vnútroorganizačných zásob

Aktivácia

Daňové a colné výnosy a výnosy z poplatkov 632 – Daňové výnosy samosprávy

633 – Výnosy z poplatkov

Ostatné výnosy 648- Ostatné výnosy z prev.činnosti

Zúčtovanie rezerv a opravných položiek 652-Zúčtov.zákon.rezerv z prev.činnosti 8155

z prevádzkovej a finančnej činnosti a zúčtovanie

časového rozlíšenia

Finančné výnosy 663-Kurzové zisky 3

Mimoriadne výnosy

Výnosy z transferov a rozpočtových príjmov

v obciach, VÚC, a v RO a PO zriadených obcou

alebo VÚC

Spolu 346256

2. Výnosy v členení podľa rozpočtových programov /v EUR/

Rozpočtový program Popis výnosov /číslo účtu a názov/ Suma v EUR

08W0101,08W0102,08W0201 681-BT zo ŠR 468094

Spolu 468094

3. Náklady - popis a výška významných položiek /v EUR/

Druh nákladov Popis /číslo účtu a názov/ Suma v EUR

Spotrebované nákupy 501 – Spotreba materiálu 111545

502 – Spotreba energie 81322

Služby 511 – Opravy a udržiavanie 28692

512 – Cestovné 976

513 – Náklady na reprezentáciu 106

518 – Ostatné služby 111764

Osobné náklady 521 – Mzdové náklady 285416

524 – Zákonné sociálne poistenie 98406

527 – Zákonné sociálne náklady 18316

Dane a poplatky 532 – Daň z nehnuteľnosti 1957

538 – Ostatné dane 3742

Ostatné náklady na prevádzkovú činnosť 546 – Odpis pohľadávky 1750

548 – Ostatné náklady na prev.činnosť 1369

Odpisy, rezervy a opravné položky 551 – Odpisy DNM a DHM 77004

z prevádzkovej a finančnej činnosti a zúčtovanie

552 - Rezervy 9309

časového rozlíšenia

Finančné náklady 563 – Kurzové straty 51

568 – Ostatné finančné náklady 3128

Mimoriadne náklady

Náklady na transfery a náklady z odvodu príjmov

Dane z príjmov

Spolu 834853

4. Náklady v členení podľa rozpočtových programov /v EUR/

Rozpočtový program Popis nákladov /číslo účtu a názov/ Suma v EUR

08W0101 – Veterinárna prevencia a ochrana 610 - mzdy 34954

620 - odvody 13989

630 – tovary a služby 64057

08W0102 – Potravinový dozor 610 - mzdy 102423

620 - odvody 36961


08W0201 – Laboratórna diagnostika a skúš. 610 - mzdy 15577

620 - odvody 6157


Spolu 468094

5. Osobitné náklady /v EUR/

Názov položky Suma nákladov v EUR

Overenie účtovnej závierky

Iné uisťovacie služby

Daňové poradenstvo

Iné súvisiace služby poskytnuté účtovnej jednotke týmto audítorom alebo audítorskou spoločnosťou

Názov položky Suma nákladov v EUR

Opis a suma významných nákladov vzniknutých v súvislosti so zavedením meny eura

Suma kurzových strát a kurzových ziskov účtovaná ku dňu, ku ktorému sa zostavuje účtovná závierka, vzniknutá v súvislosti so zavedením meny eura

6. Tržby a výrobné náklady príspevkových organizácií /v EUR/

Číslo Tržby a výrobné náklady Číslo Bežné účtovné Bezprostredne

účtu príspevkových organizácií riadku obdobie predchádzajúce účtovné obdobie

a b c 1 2

601 Tržby za vlastné výrobky 001

602 Tržby z predaja služieb 002 338098 284383

648 Ostatné výnosy z prev.činnosti 003 0 25581

504 Predaný tovar 004

Tržby celkom /001+002+003+004/ 005 338098 284383

501 Spotreba materiálu 006 111545 90938

502 Spotreba energie 007 56807 56807

503 Spotreba ostatných neskladovateľných dodávok 008 0 0

511 Oprava a udržiavanie 009 28692 22586

512 Cestovné 010 976 2008

513 Náklady na reprezentáciu 011 106 70

518 Ostatné služby 012 111764 53217

521 Mzdové náklady 013 285416 265216

524 Zákonné sociálne poistenie 014 98406 90734

525 Ostatné sociálne poistenie 015 0 0

527 Zákonné sociálne náklady 016 18316 14812

528 Ostatné sociálne náklady 017 0 0

531 Daň z motorových vozidiel 018 0 0

532 Daň z nehnuteľností 019 1957 1957

538 Ostatné dane a poplatky 020 3742 5336

541* Zostatková cena predaného dlhod.nehm.a hmot.majetku

0 295585

546 Odpis pohľadávky 1750 0

548 Ostatné N na prev.činnosť 1369 837

551 Odpisy dlhodobého nehmotného majetku a dlhodobého hmotného majetku

021 77004 100437

552 Tvorba zákonných rezerv z prev.činnosti 9309 8155

563 Kurzové straty 51 10

568 Ostatné finančné náklady 3128 3087

Výrobné náklady celkom /r.006 až r.021/ 022 834853 1011791

Textová časť

Čl. VI Informácie o transferoch a vzťahoch so subjektami verejnej správy

1. Zúčtovanie odvodov príjmov rozpočtových organizácií do rozpočtu zriaďovateľa (Pohľadávka účet 351) v EUR

Popis zostatku účtu 351 /pohľadávka/

Stav pohľadávky

k 31.12.20XX-1

V bežnom účtovnom

období prijaté odvody príjmov

minulých účtovných

období -

Odvody príjmov bežného


zúčtované do výnosov

+

Uhradené odvody príjmov

bežného účtovného obdobia

-

Stav pohľadávky k 31.12.20XX

z dôvodu neprijatých odvodov príjmov

Spolu

2. Zúčtovanie odvodov príjmov rozpočtových organizácií do rozpočtu zriaďovateľa (Záväzok účet 351) v EUR

Popis zostatku účtu 351 /záväzok/

Stav záväzku

k 31.12.20XX-1

V bežnom účtovnom

období uhradené

odvody príjmov minulých účtovných

období -

Odvody príjmov bežného


zúčtované do nákladov

+

Uhradené odvody príjmov


-

Stav záväzku

k 31.12.20XX z dôvodu

neodvedených odvodov

príjmov

Spolu

3. Zúčtovanie prijatých transferov v členení podľa jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Názov zostatku v členení podľa štruktúry

súvahy /riadky súvahy 134 až

139/

Stav záväzku

k 31.12.20XX-1

Druh transferu /bežný,

kapitálový/

Príjem bežného/

kapitálového transferu

+

Zúčtovanie do výnosov


-

Zúčtovanie do výnosov budúcich období

/účet 384/ -

Stav záväzku

k 31.12.20XX z dôvodu prijatých

transferov

Spolu

4. Zúčtovanie poskytnutých transferov v členení podľa jednotlivých položiek súvahy /v EUR/

Čl. VII Informácie o údajoch na podsúvahových účtoch

1. Deriváty - opis významných položiek derivátov

Slovný popis derivátu Deň dohodnutia Deň vyrovnania Hodnota

Spolu

2. Majetok a záväzky zabezpečené derivátmi

Popis majetku Hodnota majetku Forma zabezpečenia

Spolu

3. Ďalšie informácie o údajoch na podsúvahových účtoch

Druh položky Opis položky Hodnota Účet

Prijaté depozitá a hypotéky

Prenajatý majetok

Majetok prijatý do úschovy

Prísne zúčtovateľné tlačivá

Materiál v skladoch civilnej ochrany

Odpísané pohľadávky

Spolu

Čl. VIII

Názov zostatku v členení podľa štruktúry

súvahy /riadky súvahy 042 až

047/

Stav pohľadávky

k 31.12.20XX-1

z dôvodu poskytnutých

transferov

Druh transferu /bežný,

kapitálový/

Poskytnutie bežného/

kapitálového transferu

+

Zúčtovanie transferu

poskytnutého v bežnom účtovnom období do nákladov bežného


-

Zúčtovanie transferu

poskytnutého v minulých účtovných

obdobiach do nákladov bežného


-

Stav pohľadávky k 31.12.20XX

z dôvodu poskytnutých

transferov

Spolu

Informácie o iných aktívach a iných pasívach

I. Iné aktíva a iné pasíva 1. Iné aktíva a iné pasíva /v EUR/

Iné aktíva a iné pasíva Opis Hodnota celkom

Záväzky z poskytnutých záruk

Záväzky zo súdnych rozhodnutí

Záväzky zo všeobecne záväzných právnych predpisov

Záväzky z ručenia

Budúce právo zo servisných zmlúv, poistných zmlúv, koncesionárskych zmlúv, licenčných zmlúv

Budúce právo z investovania prostriedkov získaných oslobodením od dane z príjmov

Budúce právo z privatizácie

Spolu

2. Zoznam nehnuteľných kultúrnych pamiatok spravovaných účtovnou jednotkou /v EUR/

Inv. číslo

Nehnuteľná kultúrna pamiatka Hodnota celkom

Spolu

3. Ostatné finančné povinnosti /v EUR/

Názov položky Popis Hodnota celkom Hodnota týkajúca

sa spriaznených osôb Povinnosti z devízových termínovaných obchodov a iných finančných derivátov

Povinnosti z opčných obchodov

Zákonná alebo zmluvná povinnosť odobrať určité produkty, napr. z dodávateľských zmlúv alebo odberateľských zmlúv

Povinnosti z leasingových, nájomných, servisných, poistných, koncesionárskych, licenčných a podobných zmlúv

Povinnosť investovať prostriedky získané oslobodením od dane z príjmov

Iné povinnosti

Spolu

Čl. IX Informácie o príjmoch a výhodách členov štatutárnych orgánov,

dozorných orgánov a iných orgánov účtovnej jednotky

1. Informácie o príjmoch a výhodách členov štatutárnych orgánov, dozorných orgánov a iných orgánov účtovnej jednotky /v EUR/

Súčasní členovia

štatutárnych orgánov


dozorných orgánov


iných orgánov

Bývalí členovia

štatutárnych orgánov

Bývalí členovia

dozorných orgánov

Bývalí členovia

iných orgánov

Suma peňažných príjmov

Hodnota nepeňažných príjmov

Peňažné preddavky

Hodnota nepeňažných preddavkov

Poskytnuté úvery

Poskytnuté záruky

Iné plnenia

Spolu

Čl. X Informácie o spriaznených osobách a o ekonomických vzťahoch

účtovnej jednotky a spriaznených osôb

1. Informácie o spriaznených osobách a o ekonomických vzťahoch účtovnej jednotky a spriaznených osôb /v EUR/

Druh obchodu Hodnoty obchodu

v EUR

Podiel obchodu na celkovom objeme

obchodov v %

Hodnota ešte neukončených

obchodov (môže byť aj v %)

Kúpa alebo predaj

Poskytnutie služby

Zmluvy o obchodnom zastúpení

Licenčné zmluvy

Transfery

Know-how

Úvery, pôžičky, výpomoci

Záruky

Iné obchody

2. Spriaznenými osobami sú:

- právnické osoby, ktoré sú vo vzťahu k účtovnej jednotke dcérskou účtovnou jednotkou alebo materskou účtovnou jednotkou,

- právnické osoby, ktoré vykonávajú podstatný vplyv v účtovnej jednotke alebo je v nich vykonávaný podstatný vplyv účtovnou jednotkou,

- fyzické osoby, prostredníctvom ktorých vykonáva iná osoba v účtovnej jednotke podstatný vplyv, - zamestnanci zodpovední za riadenie a kontrolu činnosti účtovnej jednotky a ich blízke osoby a

osoby zodpovedné za riadenie a kontrolu činnosti účtovnej jednotky, ktoré nie sú zamestnancami a ich blízke osoby,

- právnické osoby, v ktorých fyzické osoby uvedené v treťom a štvrtom bode vykonávajú podstatný vplyv a to aj sprostredkovane,

- osoby, ktoré vykonávajú v účtovnej jednotke a súčasne v inej účtovnej jednotke prostredníctvom členov štatutárnych orgánov, dozorných orgánov a iných orgánov taký vplyv, že sú schopné ovplyvniť ekonomické zámery oboch účtovných jednotiek; vplyvom sa rozumie priamy vplyv aj sprostredkovaný vplyv,

- osoby, ktoré poskytli účtovnej jednotke úver, a z tohto dôvodu sú schopné ovplyvniť ekonomické vzťahy s účtovnou jednotkou,

- osoby, s ktorými účtovná jednotka realizuje taký objem obchodov, že je od týchto osôb hospodársky závislá.

Čl. XI Informácie o rozpočte a hodnotenie plnenia rozpočtu

1. Informácie o rozpočte a hodnotenie plnenia rozpočtu Rozpočet obce/rozpočtovej organizácie/príspevkovej organizácie bol schválený obecným zastupiteľstvom dňa ......................... uznesením č............. Bol zmenený:

- prvá zmena schválená dňa ......................... uznesením č. ....... - druhá zmena schválená dňa ......................... uznesením č. ....... - tretia zmena schválená dňa ......................... uznesením č. ....... - .................................................................................................... - .................................................................................................... - ....................................................................................................

Príjmy bežného rozpočtu v EUR

Zdroj Názov Schválený rozpočet Rozpočet

po zmenách Skutočnosť

k 31.12.2011

111 Veterinárna prevencia a ochrana 93000 113000 113000

111 Potravinový dozor 248000 228000 228000

111 Labor. diagnostika a skúšanie 72094 127094 127094

Spolu 413094 468094 468094

Výdavky bežného rozpočtu v EUR

Program Zdroj Názov výdavku Schválený rozpočet

Rozpočet po zmenách

Skutočnosť k 31.12.2011

08W0101 111 Veter.prevencia a ochrana 93000 113000 113000

08W0102 111 Potravinový dozor 248000 228000 228000

08W0201 111 Labor.diagnostika a skúšanie 72094 127094 127094

Spolu 413094 468094 468094

Príjmy kapitálového rozpočtu v EUR

Zdroj Názov Schválený rozpočet Rozpočet

po zmenách Skutočnosť

k 31.12.2011

Spolu

Výdavky kapitálového rozpočtu v EUR

Program Zdroj Názov výdavku Schválený rozpočet

Rozpočet po zmenách

Skutočnosť k 31.12.2011

Spolu

Čl. XII

Informácie o skutočnostiach, ktoré nastali po dni, ku ktorému sa zostavuje účtovná závierka do dňa zostavenia účtovnej závierky

1. Informácie o skutočnostiach, ktoré nastali po dni, ku ktorému sa zostavuje účtovná

závierka do dňa zostavenia účtovnej závierky NAPRÍKLAD:

- pokles alebo zvýšenie trhovej ceny finančného majetku ako dôsledku okolností, ktoré nastali po dni, ku ktorému sa zostavuje účtovná závierka do dňa zostavenia účtovnej závierky s uvedením dôvodu týchto zmien,

- dôvody pre zmenu výšky rezerv a opravných položiek, - zmeny významných položiek dlhodobého finančného majetku, - vydané dlhopisy a iné cenné papiere, - zmena právnej formy účtovnej jednotky, - mimoriadne udalosti, ak majú vplyv na hospodárenie účtovnej jednotky, napríklad živelné

pohromy, - iné mimoriadne skutočnosti

Popis skutočností:

V Košiciach, dňa 27.1.2012

J.Štroffeková, Ing.Z.Vasiľová MVDr.Dušan Chvojka, riaditeľ ŠVPÚ

---------------------------------------------- -------------------------------------------

Zodpovedná osoba za vypracovanie Štatutárny orgán

vÝronÁ sprÁva za rok 2011 · 2012-05-10 · po získaní licencie na vyšetrovanie dioxínov...

Documents