vjen anja 2015/2016 - mojkvart · 20 u hrvatskoj • naše iskustvo osigurat će da vaš veliki ......

VJENČANJA 2015/2016

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

2

3

Gastro Globus je idealno mjesto za Vaše vjenčanje, evo zašto:

• nalazimo se na vrhunskoj lokaciji, blizu smjera autoceste koja dolazi u Zagreb (vrlo lako će nas pronaći vaši uzvanici), a istodobno smo u blizini centra grada

• posjedujemo besplatan parking

• nudimo više atraktivno uređenih dvorana kapaciteta: do 40, do 80, do 200, do 400 te do 1000 uzvanika

• naš kulinarski tim predvodi šef kuhinje Gostimir Dragić koji je u samom vrhu hrvatskog kulinarstva, kulinarski akademik, jedan od samo 20 u Hrvatskoj

• naše iskustvo osigurat će da vaš VELIKI DAN bude savršen izraz vaše ljubavne priče, nudimo kompletnu organizaciju Vaše svadbene svečanosti po sistemu „ključ u ruke“ i to gratis

• nudimo popuste kod naših poslovnih partnera (do 25%) za sve što prati vjenčanje (prstenje, zahvalnice, pozivnice, vjenčanice, odijela, make up i frizura,fotografi...)

• organiziramo catering kod mladenke/ca (hrana, piće, šator, sjenice uz kompletnu dodatnu opremu)

• uz svečanu svadbenu večeru u restoranu, nudimo i besplatne dekorativne kolekcije, a po narudžbi izrađujmo tematske kolekcije

• serviramo ručak za dan nakon vjenčanja u restoranu ili u vašem domu

• organiziramo smještaj Vaših uzvanika u obližnje hotele, aprtamane i sobe po povoljnijim cijenama od standardnih

Gastro Globus – za savršeno vjenčanje!

Došlo je vrijeme za sudbonosno DA, i što sad? Toliko je posla, detalja, nepoznanica...

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

4

WELCOME DRINK za mladence, kumove, roditelje: Freixenet 0.75l

WELCOME DRINK za goste: Amaro 18, Pelinkovac, Istra bitter, Travarica, Šljivovica, Lozovača, Vodka

Cocktail: Blue Lagoon, Tequila Sunrise

Apetisani: kikiriki, prženi bademi, smokve

JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili prigorska domaća kokošja juha ili juha od povrća

TOPLO PREDJELO Kuhana govedina, lešo povrće, umak od hrena ili zapečene domaće štrukle

GLAVNO JELO Bavarsko pečenje ili pečena svinjetina, pureći filet u umaku od limuna ili pečena patka/purica

Domaći mlinci, pekarski krumpir, rizi bizi ili povrtna garnitura

Složena salata s vinaigrette dressingom

KAVA Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafé

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Janjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Vinski gulaš

RUSTIKSVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)

DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA

Vino bijelo 1l: Belje graševina ili Đakovo graševina

Vino crno 1l: Plavac Pelješac ili Vranac

Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75 l

Gazirani sokovi 1l: Coca Cola/light, Fanta, Sprite

Prirodni sokovi 1l: juice, jabuka, marelica

Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l

POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA

presvlake na stolcima mašne i trake u više boja sezonsko cvijeće - stolovi za goste

TROŠKOVI ZAMP-a paušal 900,00 kn

KOLAČI I TORTA Dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

5

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6S

VAD

BE

NE

SV

EČ

AN

OS

TI 2

014/

2015

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

6

WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l



HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut, slavonski kulen, lax care, livanjski sir, tvrdi sir, masline, francuska salata ili sir s vrhnjem

JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima ili prigorska domaća kokošja juha ili krem juha od povrća

GLAVNO JELO Svinjsko pečenje, demi glace umak, pirjana junetina u lovačkom umaku, pohani pileći filet ili pečena piletina (batak, zabatak)

Gratinirani krumpir, njoki ili tjestenina, povrće na maslacu, riža na bijelo ili mlinci



I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Janjetina 50%, odojak 50%, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Vinski gulaš ili čobanac

CLASSICSVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)


Vino bijelo 1l: Belje graševina ili Đakovo graševina

Vino crno1l: Plavac Pelješac ili Vranac

Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75l



Pivo: Ožujsko 0.50l, Stella 0.33l, Cool 0.50l, Radler 0.50l





7

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6S

VAD

BE

NE

SV

EČ

AN

OS

TI 2

014/

2015

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

8






GLAVNO JELO Rolana teleća prsa ili dalmatinska pašticada, pureći ili pileći Cordon bleu, svinjski kotlet na žaru ili pečena svinjetina

Pekarski krumpir, njoke ili rizi bizi, povrće na maslacu



TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta ili iznos od 800,00 kn Pjenušac za stol mladenaca

BUFFET STOL - KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (na zahtjev mladenaca mogućnost izmjene jela na buffet stolu)

ELITEJanjetina, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

Pečeni odojak (pečenje na vlastitom ražnju) Janjetina s povrćem na lešo

Zapečene domaće štrukle

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)


Vino bijelo 0.75l: Belje graševina ili Đakovo graševina i Đakovo Chardonnay










9

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

10






GLAVNO JELO I.

Svinjski medaljoni na žaru u umaku od kadulje, pršuta i šampinjona, pečena teleća lopatica ili teletina ispod peke, pureći popečak ili punjeni pileći file na zagrebački

Krumpir ispod peke ili roščići od krumpira, rizi bizi, povrće na maslacu


ili

GLAVNO JELO II.

Svinjski file u panceti, pureći medaljoni u umaku finih trava ili pileći zagrebački, pečena teletina ili teletina ispod peke

Roščići od krumpira, rižoto od povrća, povrće na maslacu


KAVA (konzumacija bez ograničenja) Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe

DE LUXETORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta ili iznos od 1.000,00 kn

Pjenušac za stol mladenaca

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI - omjer biraju mladenci: janjetina, odojak, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražnju)

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Vinski gulaš ili čobanac ili sarma

SVADBENI BAR (konzumacija bez ograničenja)DOMAĆA ALKOHOLNA PIĆA











11

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

12


WELCOME DRINK za goste: Jagermeister, Ballantines, Jack Daniels, Stock, Amaro 18, Pelinkovac, Istra bitter, Travarica, Šljivovica, Lozovača, Vodka

Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre

HLADNA PREDJELA odaberite jednu od ponuđenih kombinacija:

I Dalmatinski pršut, šunka pečena u kruhu, slavonski kulen, livanjski sir, tvrdi sir, sir i vrhnje s vlascem, masline, feferoni, lučice

II Dalmatinski pršut, lax care, paški sir, salata od hobotnice u košarici od radiča, riblja pašteta, masline

JUHE odaberite jednu ili dvije od ponuđenih juha:

Goveđa juha s domaćim rezancima Slavonska svatovska juha šefa kuhinje Pileća ragu juha Teleća ragu juha Minestrone Krem juha

TOPLA PREDJELA odaberite dva od ponuđenih:

Zapečene domaće štrukle Kuhana govedina, lešo povrće, hren Istarski fuži sa tartufima Crni rižoto od sipe

PREMIUMsami kreirajte Vašu svečanu svadbenu večeru

Mornarski rižoto Izbor domaćih tjestenina (valjušci od krumpira, rezanci, fuži s tartufima, ravioli, cannelloni punjeni sirom i špinatom)

GLAVNA JELA odaberite 3 vrste mesa i 3-4 vrste priloga:

Dalmatinska pašticada, glazirana teleća lopatica, teletina ispod peke Svinjski file punjen sirom na žaru, svinjski medaljoni na žaru, pisanica u panceti na žaru, svinjska pisanica ‘Stubica’ Juneći medaljoni u lovačkom umaku, juneći turnedo u umaku od crnog vina Punjeni pileći ili pureći file sa šunkom i sirom na zagrebački, pileći file u parmezanu, pureći bataci ‘Šefa kuhinje’

IZBOR PRILOGA Krumpir ispod peke Hrustavci od krumpira Dukati od krumpira Krumpir ‘Ana’ Rižoto od povrća ili rizi bizi ili riža na bijelo Valjušci od krumpira Carsko povrće Domaći mlinci

DESERTI Sladoled i voćna salata u slatkim kornet košaricama

KAVA (konzumacija bez ograničenja) Espresso, macchiato, capuccino, Nescafe

13

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

TORTA Poklon Gastro Globusa za sve goste, vrstu biraju mladenci


DESERTNI BUFFET STOL Čoko fontana, filetirano svježe voće Domaća savijača od višanja i jabuka Dalmatinske fritule Orehnjača Mousse od crne i bijele čokolade, mousse s cimetom i umakom od naranče, mousse od jogurta sa šumskim voćem Mix sitnih kolača

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (omjer biraju mladenci)

Janjetina, odojak (pečenje na vlastititom ražnju)

Pole krumpira, kajmak, luk, rajčica, paprika

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI odaberite jedno od ponuđenog:

Lovački gulaš Vinski gulaš Čobanac Sarma

SVADBENI BAR (kozumacija bez ograničenja)


Strana žestoka pića: Stock, Jagermeister, Ballantines, Jack Daniels

Vino bijelo 0.75l: Belje graševina ili Đakovo graševina, ili Kutjevo graševina kvalitetna (ili odabir vina prema dogovoru)

Vino crno 0.75l (birate jedno): Plavac Pelješac, Cabarnet Savignon, Terra Rossa - Laguna Poreč, Vranac (ili odabir vina prema dogovoru)




Pivo: Ožujsko 0.50 l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l, Bavaria 0,25l

POSEBNE DEKORACIJE - POKLON GASTRO GLOBUSA presvlake na stolcima mašne i trake u više boja sezonsko cvijeće - stolovi za goste

TROŠKOVI ZAMP-a uključeni u cijenu ponude

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

14



Cocktaili: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre

HLADNA PREDJELO Dalmatinski pršut, domaća šunka, paški sir, tvrdi sir, sir i vrhnje, salata od hobotnice u košarici od radiča, masline, lučice

JUHA Goveđa juha s domaćim rezancima sa Yullijen povrćem ili riblja juha

TOPLO PREDJELO Crni rižoto od sipe i bijeli rižoto od teletine

GLAVNA JELA Janjetina s ražnja, luk i rajčica

Teletina ispod peke, pole krumpira sa slanim sirom i pancetom ili krumpir ispod peke


KAVA (konzumacija bez ograničenja) Espresso, macchiato, capuccino, Nescafe

TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta na pet katova ili iznos od 1.000,00 kn


DALMATINSKIKASNO JELO POSLIJE PONOĆI Dalmatinska pašticada, njoki



Vino bijelo 0.75l (odaberite jedno): Debit, Malvazija Laguna - Poreč

Vino crno (odaberite jedno): Plavac Pelješac, Terra Rossa - Laguna Poreč




Pivo: Ožujsko 0.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l



KOLAČI Dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

15

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

16

HLADNO-TOPLI BUFFET I mogućnost izmjene

sastava ponude

WELCOME DRINK za mladence kumove, roditelje: Freixenet 0.75l


Cocktail: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre

HLADNO PREDJELO Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Paleta odabranih domaćih i stranih sireva s voćem Hladni ‘Roast beaf’, salata od tjestenine Šunka pečena u kruhu s umakom od hrena Hladni odojak Zagrebački sirni namaz Pašteta od tune

SALATE Salata od plodova mora Grčka salata s feta sirom i maslinama Salata ‘Caprese’ Složena salata s vinaigrette dressingom

JUHA (servis na stolove za goste) Goveđa juha s domaćim rezancima

TOPLO PREDJELO Mini zapečeni domaći štrukli Crni rižoto od sipe Tagliatelle ‘Moltancina’ Njoki s purećim raguom

GLAVNA JELA Pečena teletina, pekarski krumpir Pohani pileći file, rižoto od povrća Svinjski file u umaku od zelenog papra, valjušci od krumpira Pečena purica s mlincima Fileti brancina na dalmatinski

KAVA (konzumacija bez ograničenja) Espresso, macchiato, cappuccino, Nescafe

TORTA Poklon Gastro Globusa: svadbena torta na pet katova ili iznos od 1.000,00 kn Pjenušac za stol mladenaca

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Janjetina s ražnja, pole krumpira (pečenje na vlastitom ražnju) Odojak s ražnja (pečenje na vlastitom ražnju) Janjetina na lešo s povrćem

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Čobanac ili vinski gulaš ili sarma

SLASTICE Savijača od jabuka i višanja Karamel mousse s umakom od čokolade Mousse od crne i bijele čokolade Panna cota sa šumskim voćem

17

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6




Vino crno1l: Plavac Pelješac ili Vranac

Voda: gazirana 1l, negazirana 0.75 l



Pivo: Ožujsko, 0.50 l, Stella 0.33l, Cool 0.50 l, Radler 0.50l



KOLAČI Dostavlja gost uz obaveznu dokumentaciju sanitarne ispravnosti (mogućnost narudžbe od Gastro Globusa)

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

18

HLADNO-TOPLI BUFFET IIWELCOME DRINK za mladence, kumove, roditelje: Freixenet 0.75l


Cocktail: Blue Lagoon, Tequila Sunrise, Cuba Libre

FINGER FOOD UZ WELCOME DRINK kiflice sa sirom kiflice sa šunkom razni canapei apetisani

HLADNO PREDJELO Hladni odojak Dalmatinski pršut s maslinama i dinjom Slavonski pladanj (slavonski kulen kulenova seka, sir i vrhnje s vlascem) Šunka pečena u kruhu, hren, rotkvice Pileća galantina na mediteranski Izbor stranih i domaćih sireva s voćem Pašteta od bakalara i oslića

SALATE Salata ‘More&Monti’ Salata od piletine ‘Opera’ Meksička salata Salata od hobotnice

VEGETARIJANSKA JELA Salata od povrća Yullijen (poriluk, celer, mrkva, paprika) Šopska salata Steak od povrća sa Remoulad umakom Tofu steak, sotirano povrće

JUHA (servis na stolove za goste) Goveđa juha s domaćim rezancima ili slavonska svatovska juha ili krem juhe od brokule

TOPLA PREDJELA Mini zapečene domaće štrukle Tagliatelle s kozicama Istarski fuži s tartufima Rižoto od plodova mora

GLAVNA JELA Teletina ispod peke, krumpir ispod peke Svinjska pisanica ‘Stubica’, bijeli rezanci Dalmatinska pašticada, njoke Punjeni pureći file u umaku od šparoga, roščići od krumpira, povrće na maslacu s listićima badema Azijski wok s piletinom, povrćem i kikirikijem, curry riža Medaljoni od grdobine u umaku od vina i šafrana, modelirani krumpir, blitva s pinjolima

TORTA Poklon Gastro Globusa za sve goste, vrstu biraju mladenci Pjenušac za stol mladenaca

I. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI (omjer biraju mladenci) Janjetina s ražnja, pole krumpira, kajmak, luk, rajčica (pečenje na vlastitom ražanju) Odojak s ražnja (pečenje na vlastitom ražanju) Janjetina na lešo s povrćem

II. KASNO JELO POSLIJE PONOĆI Gulaš na lovački s pljukancima

mogućnost izmjene sastava ponude

19

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

SLASTICE I VOĆE Čoko fontana, filetirano svježe voće Mousse od crne i bijele čokolade Voćni mousse Cheesecake Savijača od jabuka i sira Mix sitnih kolača



Vino bijelo 0.75l: Belje graševina ili Đakovo graševina i Đakovo Chardonnay, Kutjevo graševina ili odabir vina prema dogovoru

Vino crno 1l: Plavac Pelješac ili Terra Rossa - Laguna Poreč ili Vranac




Pivo: Ožujsko 0.50 l, Stella 0.33, Cool 0.50 l, Radler 0.50l


TROŠKOVI ZAMP-a uključeni u cijenu ponude

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

20

HLADNO JELO Livanjski sir, sir i vrhnje, marinirane tikvice

JUHA Krem juha od rajčice ili gljiva

GLAVNO JELO I Pohani prutići sira na podlozi od hrskave salate s prženim sezamom i tartar umakom Složena salata

HLADNO JELO Spring rolice od povrća, umak od soje

JUHA Minestrone juha ili krem juha od povrća

GLAVNO JELO I Steak od povrća sa remoulad umakom Roščići od krumpira, šampinjoni Povrće zapečeno sa sirom Složena salata

VEGETERIJANSKI MENU I

VEGETERIJANSKI MENU II

GLAVNO JELO II Popečci od soje ili od špinata Šaroliko povrće sa žara Složena salata

TORTA Iz svadbenog menija

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I Zapečene domaće štrukle

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II Gulaš od krumpira

GLAVNO JELO II Filetirana riba na dalmatinski Složena salata

TORTA Iz svadbenog menija

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I Izbor raznih sireva sa cherry rajčicom

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II Palačinke sa sladoledom

21

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

HLADNA JELA Mini sendviči: pršut, šunka, sir, zimska, majoneza, čips

JUHA Juha iz svadbenog menija

GLAVNO JELO Ražnjići, ćevapi, pileći file na bečki Pommes frites, hrustavci, kečap Složena salata

DJEČJI MENUTORTA Iz svadbenog menija

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI I Mini pizza

KASNO JELO POSLIJE PONOĆI II Palačinke sa sladoledom

OPREMA ZA USLUGU Stolovi za buffet stol Stolovi za otvoreni bar Ukrasni dekori Stolnjaci Salvete Tanjuri Pribor za jelo Sitni inventar Čaše za aperitive, pjenušac, vino, vodu i sokove

OSOBLJE SERVISA – KONOBARI Usluga uključena u cijenu u trajanju cateringa od 3 do 4 sata (konobari/ odjeveni u crne hlače, bijele košulje, crne ili crvene kravate, pregače)

CIJENA SERVISA: 50,00 kn po osobi

DODATNA OPREMA Visoki barski stolov 65,00 kn/kom Suncobran 80,00 kn/kom Sjenice 3x3m 250,00 kn/kom Šatori od 1.000,00 kn (ovisi o veličini i opremi šatora)

CATERING KOD MLADENACA – SERVIS(sva hrana i piće su od mladenaca dok je oprema i servis od Gastro Globusa)

22

SVA

DB

EN

E S

VE

ČA

NO

STI

201

5/20

16

PONUDA I / HLADNO - TOPLI BUFFET (ponuda se prilagođava broju osoba)

HLADNI ZALOGAJI Canape s kremom od bakalara i oslića Canape s domaćom šunkom i hrenom Canape s dimljenim lososom Kiflice sa šunkom i sirom Spring rolice od piletine s pikantnim soja umakom

HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Odabrana paleta domaćih i stranih sireva s voćem Slavonski pladanj: kulen, kulenova seka, šunka, sir i vrhnje s vlascem

SALATE Salata ‘Caprese’ Salata od kozica Proljetna salata od piletine

SLASTICA I VOĆE Dalmatinske fritule s grožđicama Voćne košarice Izbor sezonskog voća Izbor peciva + razne vrste kruha

PONUDA II / HLADNO - TOPLI BUFFET (ponuda se prilagođava broju osoba)

HLADNI ZALOGAJI Canape s kremom od tune Canapei s mozzarellom i rajčicom Kiflice sa šunkom i sirom Spring rolice od piletine s pikantnim soja umakom

HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i maslinama Odabrana paleta domaćih i stranih sireva s voćem Slavonski pladanj: kulen, kulenova seka, šunka, sir i vrhnje s vlascem Šunka pečena u kruhu, umak od hrena

SALATE Salata ‘Riviera’ (tunjevina, rajčica, paprika, celer, artičoke) Grčka salata s feta sirom i crnim maslinama Salata od puretine ‘Ambasador’

TOPLA JELA Zapečene domaće štrukle Istarski fuži s tartufima Mini savijače od sira, krumpira, mesa Mix sa žara: ražnjići, pljeskavica, okruglice od teletine, krumpir na ploške, šampinjoni, povrće na žaru Punjene lignje ‘Provansal’, palenta

SLASTICA I VOĆE Dalmatinske fritule s grožđicama Izbor sezonskog voća Izbor peciva + razne vrste kruha

OKUPLJANJE MLADENACA I UZVANIKA U GASTRO GLOBUSU(mogućnost izmjena ponude jela prema dogovoru, iste ponude možete koristiti za potrebe cateringa u vašem domu)

23

PONUDA I / HLADNI BUFFET (ponuda se prilagođava broju osoba)

CANAPEI Canapei od hladnog dimljenog lososa s kavijarom, s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića

HLADNI ZALOGAJI Punjene cherry rajčice Spring rolice od piletine u čašicama s pikantnim soja umakom Profiteroli punjeni liptauerom

HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinama Dimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umak od hrena Slavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, sir i vrhnje s vlascem Paleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem

VEGETARIJANSKA JELA Bruschette s rajčicom i bosiljkom Šopska salata

SALATE Salata od piletine ‘Opera’ Meksička salata Salata od pečenog sezonskog povrća s paprikom, patlidžanima i crvenim lukom

SLASTICE I VOĆE U Vašem aranžmanu ili naknadno dogovoriti Izbor sezonskog voća na ledu Izbor peciva + razne vrste kruha

PONUDA II / HLADNI BUFFET (ponuda se prilagođava broju osoba)

CANAPEI Canapei od hladnog dimljenog lososa s kavijarom, s pjenicom od tune, s pjenicom od bakalara i oslića

HLADNI ZALOGAJI Tapasi, punjene cherry rajčice

HLADNA JELA Dalmatinski pršut s dinjom i miješanim maslinama Uštipci Dimljena šunka pečena u kruhu s mladim lukom, umak od hrena Slavonski pladanj: slavonski kulen, kulenova seka, sir i vrhnje s vlascem Paleta odabranih miješanih domaćih i stranih sireva s voćem Marinirano povrće Salata od plodova mora Salata od tjestenine sa šunkom i kukuruzom Salata od piletine sa celerom u jogurtu

VEGETARIJANSKA JELA Spring rolice sa povrćem

TOPLA JELA Zapečene domaće štrukle Razne pite - zeljanica, sirnica, mesna Fusilii s puretinom i rajčicom Šestinski ražnjići Pureći file u kaputiću od tikvica i pršuta Pileći roščići u sezamu

SLASTICE I VOĆE U Vašem aranžmanu, ili naknadni dogovor Izbor sezonskog voća Izbor peciva + razne vrste kruha

CATERING DOČEK KOD MLADENKE/MLADENCA(mogućnost izmjena ponude jela prema dogovoru)

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

24

BILJEŠKE

25

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

POKLONI

• torta – ovisno o odabranoj ponudi

• popusti do 25 % kod naših poslovnih partnera za sve usluge koje prate vjenčanje

• pjenušac za mladence, kumove i roditelje pri dolasku i kod rezanja torte

• mašne i trake u više boja

• bijele presvlake na stolcima

• sezonsko cvijeće u malim vazama za stolove za goste

• svijeća u svijećnjaku za stolove za goste

• korištenje salona za potrebe mladenaca

• besplatna garderoba

GRATIS

• svadbena večera za djecu do 6 godina

• posluživanje svečane svadbene torte dostavljne od mladenaca

• posluživanje stranih žestokih pića dostavljenih od mladenaca

• bina za glazbeni sastav

• izrada tlocrta te priprema liste uzvanika za projekciju na plazmama

• vrijeme ostanka u dvorani bez ograničenja

• protokol svadbene svečanosti uz osobnog voditelja

• organizacija smještaja gostiju u hotele/apartmane/sobe u blizini Gastro Globusa uz ekskluzivne popuste

• savjeti i pomoć pri izboru dekoracija, videa, foto usluga, light showa, banda, odabira prstenja, frizera, make-up, vjenčanice, odijela...

DODATNE USLUGE

Indirektna rasvjeta za dvoranu

Izbor raznih pita (zeljanica, sirnica, mesna)

Izbor raznih savijača (jabuka, višnja, sir)

Zapečene domaće štrukle

Kuhana govedina/piletina s lešo povrćem, umaci

Crveni rižoto ‘Parma’

Fusili ‘Moltancina’

Sezonsko voće

Servis slastica dostavljenih od mladenaca

Servis voća dostavljenog od mladenaca

Čoko-fontana sa sezonskim voćem

Izbor sladoleda

Izbor sireva s voćem

Fritule

Izbor domaćih zalogaja uz aperitive (kiflice, uštipci, kroštule)

Izbor apetisana uz aperitive

Pjenušac za sve uzvanike

Buteljirano vino, druga vrsta od ponuđenog, na upit, ovisno o sorti - razlika u cijeni

Pečenje janjetine/odojka (na ražnju) dostavljenih od Pripremanje namirnica dostavljenih od mladenaca Dodatni servis pršuta, sira iza ponoći

I JOŠ...

Kutak za djecu (animator) - cijena na upit

Organizacija zaruka - cijena na upit

Organizacija djevojačke ili mladenačke večeri – cijena na upit

Organizacija ručka za dan nakon vjenčanja - od

Organizacija srebrnog i zlatnog pira - cijena na upit

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

26

27

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

šminkanje mladenki, dnevni i večernji

make up te šminka za posebne prigode —

svadbe, djevojačke večeri, maturalne

zabave, maskembale... korištenje

isključivo vrhunske dekorativne

kozmetike mac i illamasqua.

o b r a t i t e s e s p u n i m p o v j e r e n j e m.

Jako mi je važno da na fotkama za pamćenje izgledam savršeno!

an

ica

ko

va

č

091 232 2240 m a c a.d z o l i c @ g m a i l.c o m m a c a j e i n a fa c e b o o k - u

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

28

29

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

Zaručničko & Memories prstenje

s dijamantima

Vjenčano prstenje

w w w. p r a h i r . h r

Z A G R E B Ilica 43, Tel: 01/ 4848 467

V E L I KA G O R I C A Zagrebačka 57, Tel: 01/ 6252 503 Zagrebačka 56, Tel: 01/ 7789 832

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

30

RASVJETA ZA VJENÈANJASPECIJALNI EFEKTIDJ ZA VJENÈANJA

WWW.NIVELETA-92.COM

31

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

Gdje vjenčanje postaje bajka.

VaraždinZagreb

Kukuljevićeva 17 Langov trg (Šoštarićeva 10)

Facebook: Letizia Zadravec Gift shop Letizia

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

32

PA N T H E A

ZAGREB, Avenija Marina Držića 25, 00385 1 48 18 582 • SPLIT, Domovinskog Rata 45, 00385 21 38 26 74VARAŽDIN, I. Meštrovića 2, 00385 42 31 19 29 • KARLOVAC, Senjska 59, 00385 47 42 22 52

RIJEKA, J.J. Strossmayera 10A, 00385 51 37 21 70

Rezervirajte termin kod svog stiliste [email protected], 00385 1 48 18 582

M A U R I C I O

2 0 1 5C O L L E C T I O N

www.vesnasposa.hr

33

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

PA N T H E A

ZAGREB, Avenija Marina Držića 25, 00385 1 48 18 582 • SPLIT, Domovinskog Rata 45, 00385 21 38 26 74VARAŽDIN, I. Meštrovića 2, 00385 42 31 19 29 • KARLOVAC, Senjska 59, 00385 47 42 22 52

RIJEKA, J.J. Strossmayera 10A, 00385 51 37 21 70

Rezervirajte termin kod svog stiliste [email protected], 00385 1 48 18 582

M A U R I C I O

2 0 1 5C O L L E C T I O N

www.vesnasposa.hr

VJE

NČ

AN

JA 2

01

5/2

01

6

34

Za svoje vjenčanje odaberiteGastro Globus fino&slatko

kolače i torte

GASTRO GLOBUS restaurant-catering

Avenija Dubrovnik 15, Zagreb

t. 01/655 4377

m. 091/107 1033

f. 01/653 9993

[email protected]

www.gastro-globus.hr

Restoran Gastro Globus

gastro-globus

vjen anja 2015/2016 - mojkvart · 20 u hrvatskoj • naše iskustvo osigurat će da vaš veliki ......

Documents