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Vivir el camino
UNA GUÍA PARA DISFRUTAR DEL MAGNÍFICO
CAMINO DE SANTIAGO
Guía realizada por el curso 5E turismo – Instituto G.D. Romagnosi Erba (CO)
Organizadores: Giada Giannoni, Ikram Fouzi
Maquetadores: Marco Cappellini, Matteo Gafforelli
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Equipaje
Documentos imprescindibles
- Documento Nacional de Identidad (DNI) - Tarjeta sanitaria (en el caso de los peregrinos extranjeros, la tarjeta sanitaria europea) - Tarjeta de crédito o dinero en efectivo - guía del Camino - Credencial del peregrino (imprescindible para dormir en la gran mayoría de los albergues. En algunos locales es necesario mostrarla para beneficiarse de los descuentos para peregrinos.)
- una vez en Santiago, podrás conseguir la Compostela (documento que certifica que has hecho el camino) en la oficina del peregrino si has recorrido más de 100 kilómetros. - Lista de albergues
El equipaje con el que hay que contar
➢ Mochila: Imprescindible para cargar con el equipaje. Es muy importante que sea cómoda y no debe superar el 10 % del peso del peregrino.
➢ Calzado: es el punto más delicado. Es imprescindible llevar un calzado apropiado. ➢ Pantalones de media montaña y pantalón corto: es importante que estén usados, prácticos
y cómodos. ➢ Sudadera o jersey: cómodo, que pese poco. ➢ Dos camisetas: la que se lleva puesta más otra de repuesto. ➢ Tres o cuatro pinzas para secar la ropa ➢ Tres pares de calcetines sin costuras. ➢ Tres juegos de ropa interior. ➢ Chanclas: imprescindibles para emplear en las duchas de los albergues y para descansar los
pies de las largas caminatas. ➢ Saco de dormir ➢ Vaselina: para a evitar la aparición de las siempre incómodas ampollas. ➢ Detergente para lavar la ropa. ➢ Funda de almohada: Imprescindible. ➢ Protección solar: Imprescindible. ➢ Chubasquero: Imprescindible para que no sorprenda un chaparrón de imprevisto. ➢ Teléfono móvil y cargador: puede ser de gran ayuda en el caso de que alguien se vea
inmerso en una emergencia. ➢ Una navaja ➢ Tapones para los oídos: Nunca se sabe el vecino que le puede tocar a uno en un albergue.
El descanso es muy importante.
➢ Equipaje opcional, pero recomendable
➢ Bastón ➢ Sombrero ➢ Bañador: muy recomendable los meses de verano. ➢ Pequeña linterna: de este modo, el peregrino podrá disponer de las dos manos mientras la
utilice.
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➢ Brazalete reflectante: especialmente indicado para las personas que bien por madrugar o bien por caminar hasta tarde, tengan la costumbre de hacerlo con poca luz.
➢ Cámara de fotos
➢ Botiquin para el Camino de Santiago
➢ Peine ➢ Cepillo y pasta de dientes ➢ Jabón de manos, corporal y para la ropa ➢ Toalla pequeña ➢ Papel higiénico ➢ Pañuelos de papel
➢ Si vas en bicicleta...
➢ Además del equipo normal, el específico para la bici sería: ➢ Casco: es obligatorio ➢ Gafas de sol deportivas: Protegen del sol, de la lluvia y del viento. I ➢ Ropa específica para montar en bici (maillots, culotes, calcetines, zapatillas, guantes) ➢ Botellín de agua: Imprescindible. Se puede ir rellenando en las fuentes que se encuentra el
peregrino a lo largo del Camino de Santiago. ➢ Bombín: paraajustar la presión de los neumáticos al final de cada etapa. ➢ Luz: llevar una pequeña luz en la bicicleta (para ser visto, no para ver) ➢ Alforjas o bolsas laterales, para llevar el equipaje
Albergues y refugios A lo largo del Camino de Santiago, algún ayuntamiento, parroquia, asociación y otras instituciones ponen a disposición de los peregrinos lugares de alojamiento que pretenden renovar la hospitalidad tradicional de Camino.
La mayoría de los albergues son gratuitos, aunque es muy importante que los peregrinos aporten una cantidad para su mantenimiento. Igualmente existen otros privados
Los refugios son para uso exclusivo de los peregrinos al estilo tradicional (a pie, en bicicleta o a caballo) y que portan credencial del peregrino. No se admiten reservas previas. En función de las plazas disponibles, en los refugios se da preferencia a los peregrinos a pie.
A los ciclistas se les aconseja parar en las localidades que tienen mayor capacidad de acogida.
Los albergues y lugares de acogida sobrepasan los 300 (uno cada 23 Km de media aproximada) y suelen disponer de los servicios necesarios: baño, cocina, literas, etc.
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¿Qué coste y horarios tienen los albergues?
Los albergues públicos tienen un coste de 6 € por persona y día. También existen albergues privados que cobran entre 10 y 12 € por noche y persona, pero claro, depende del tipo de alojamiento, ya que en los albergues privados hay mucha variedad de habitaciones.
Recuerda además que abren desde las 13 a 22 horas y la estacia máxima será, salvo enfermedad, de una sola noche. Deberás utilizarlos y dejarlos en perfectas condiciones y acostarte a una hora prudencial.
Tanto en unos como en otros, agradece siempre su existencia y compórtate mejor que en tu propia casa.
¿Cuál es la mejor época del año para hacerlo?
El Camino de Santiago se puede recorrer durante todo el año, pero los mejores meses los encontramos en
abril, mayo y septiembre, porque las temperaturas son suaves y porque las condiciones climatológicas son
más duras en invierno.
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EL MAPA DEL CAMINO
1. RONCESVALLES
2. PAMPLONA
3. PUENTE LA REINA
4. ESTELLA
5. LOGROÑO
6. SANTO DOMINGO DE LA CALZADA
7. BURGOS
8. FRÓMISTA
9. SAHAGUN
10. LEÓN
11. ASTORGA
12. PONFERRADA
13. ‘O CEBREIRO
14. PORTOMARÍN
15. ARZÙA
16. SANTIAGO DE COMPOSTELA
17. CAPO DE FINISTERRE
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La credencial La credencial del peregrino es un documento imprescindible si quieres tener alojamiento en los
albergues públicos y solicitar la Compostela al llegar a Santiago. Es un impreso parecido a un
pasaporte en el que se van estampando los sellos de albergues o de lugares de interés como
iglesias, parroquia.
COMO OBTENERLA
Aunque existen distintos modelos de credencial, el oficial es el de la Oficina de Acogida al Peregrino y es el que te aconsejamos llevar. Se puede solicitar a través de la propia Oficina o en asociaciones de amigos del Camino de Santiago, cofradía, parroquias, albergues… en España o en el extranjero.
La credencial tiene un coste de entre 0,5 y 2 euros, por lo que deberías desconfiar si te piden una cantidad elevada por este documento.
• En Italia
La credencial del peregrino se solicita al menos 3 semanas antes de partir para permitir el envío a
través del servicio postal. El servicio de envío es gratuito y lo efectúa la Oficina del Credencial en
la PiccolAccoglienza de la Diócesis de Gubbio. Se agradece la aportación de una oferta libre a la
oficina del Credencial para cubrir los gastos de expedición y sostener los costes del servicio.
Para requerir la credencial hay que rellenar un modulo de solecitud y, despuès, enviarla por correo
electronico a [email protected].
PRINCIPIO DEL CAMINO
Si comienzas el Camino de Santiago en las ciudades de Saint Pied de Port o Roncesvalles puedes
conseguir la Credencial del Peregrino allí mismo en el albergue público donde te hospedes.
LA MISA DEL PEREGRINO La misa del peregrino se celebra en el altar mayor de la catedral todos los días a las 12 horas. Todos
los viernes, en la misa de las 19:30 horas, funciona el botafumeiro.
Al inicio de la misa, y como especial bienvenida a los fieles, se lee un listado de los peregrinos
llegados a Santiago que han pasado por la Oficina del Peregrino en las últimas 24 horas. En esta
lectura se mencionan los puntos de comienzo de su peregrinación y las nacionalidades o provincias
de donde provienen.
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Uno de los mayores símbolos de la catedral es el botafumeiro, quizás el mayor incensario del
mundo, y funciona en sus principales solemnidades, además de todos los viernes del año (excepto
el Viernes Santo), durante la misa de las 19:30 horas.
Solemnidades en las que funciona el Botafumeiro:
➢ Epifanía del Señor: 6 de enero
➢ Domingo de Resurrección
➢ Ascensión del Señor
➢ Aparición del Apóstol-Clavijo: 23 de mayo
➢ Pentecostés
➢ Martirio de Santiago: 25 de julio
➢ Asunción de María: 15 de agosto
➢ Todos los Santos: 1 de noviembre
➢ Cristo Rey
➢ Inmaculada Concepción: 8 de diciembre
➢ Navidad: 25 de diciembre
➢ Traslación del Apóstol Santiago: 30 de diciembre.
El botafumeiro pesa 53 kg y mide 1,50 m. Se mueve desde la cúpula central de la catedral, desde
donde cuelga, por un complejo sistema de poleas, hacia las naves laterales; ocho hombres son
necesarios para desplazarlo, los conocidos como “tiraboleiros”.
El botafumeiro naciò como remedio para perfumar y desenfectar la catedral pues antiguamente los
peregrinos podian dormir allì.
El antiguo botafumeiro lo robaron y el actual es un ejemplar que se remonta al siglo 19.
EL AÑO SANTO COMPOSTELANO
Son Año Santo Compostelano aquellos en los que el 25 de julio, festividad del martirio del Apóstol Santiago, coincide en domingo. En ellos, los creyentes pueden conseguir la indulgencia plenaria, quedando completamente absueltos de todos sus pecados.
Cuando esto sucede -14 veces cada siglo- la Iglesia católica tiene la potestad de conceder la indulgencia plenaria -el perdón de todos los pecados- a aquellos fieles que visiten la tumba del Apóstol en la catedral de Santiago, recen alguna oración por las intenciones del papa y reciban los sacramentos de la confesión y la comunión.
También se recomienda, para recibir esta completa absolución divina, asistir a la santa misa. Son los denominados años jacobeos o años santos compostelanos. El último fue el 2010 y el próximo será el 2021.
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El Año Jacobeo se inaugura con la ceremonia de apertura de la Puerta Santa la tarde del 31 de diciembre del año anterior.
Este acceso, el que tradicionalmente utilizan los peregrinos para entrar en el templo, permanece abierto durante los siguientes 12 meses hasta que vuelve a cerrarse el último día del año hasta el siguiente año jacobeo.
FIESTA DE SANTIAGO
La ciudad española Santiago de Compostela celebra el 25 de julio, la festividad de Santiago Apóstol, patrón de España y de Galicia, fiesta oficial también en muchas comunidades españolas y otros lugares del mundo.
Sin embargo, desde el final de la Dictadura en España, el Día del Apóstol no es festivo en todo el país.
Tras el supuesto descubrimiento del sepulcro donde descansaban sus restos, alrededor del año 813, numerosos cristianos del norte comenzaron a peregrinar a lo que hoy es Santiago de Compostela para mostrar su devoción. Esta costumbre se convirtió en tradición, expandiéndose el fenómeno del Camino de Santiago a toda Europa.
Fue por obra del papa Urbano VIII que el apóstol Santiago el Mayor fuera reconocido oficialmente como único patrón de España . Esta decisión se hizo conjuntamente con el reconocimiento por parte de la Iglesia de que sus restos estaban enterrados en Compostela y estableciendo además que la festividad de Santiago Apóstol se celebrara cada 25 de julio.
La celebración del Día de Galicia, Día Nacional de Galicia o Día da Patria Galega cada 25 de julio, coincide con el Día del Apóstol.
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¿Cómo se obtiene la compostela?
La Compostela es el documento que acredita que se ha realizado la peregrinación a Santiago. Este
certificado, expedido por la catedral de Santiago, se entrega a los peregrinos que declaren haber
realizado su peregrinación pietatis causa, es decir, por motivos religiosos o, al menos, espirituales.
En otro caso, cuando los motivos de la peregrinación no sean religiosos se entrega un diploma por
haber realizado el Camino, además, siempre se conservará la credencial como documento
acreditativo.
Para solicitar la compostela, hay que presentar la credencial en la Oficina de Acogida del Peregrino
de Santiago (rúa do Vilar, 1 - tel. 981 566 577) y haber realizado como mínimo los últimos 100 km
del Camino a pie o los últimos 200 km en bicicleta o a caballo.
Además, hay que tener en cuenta que, a partir del año 2009, para obtener la compostela solo serán
válidas las credenciales otorgadas por la catedral de Santiago o por alguna de las entidades miembro
de la Federación Española de Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago.
Para conseguir la Compostela se debe:
➢ Hacer la peregrinación por motivos religiosos o
espirituales, o al menos con actitud de
búsqueda.
➢ Hacer a pie o a caballo los últimos 100 Km. o los
últimos 200 km. en bicicleta. Se entiende que la
peregrinación comienza en un punto y desde ahí
se viene a visitar la Tumba de Santiago.
➢ Se deben reunir sellos de los lugares por los que se va pasando en la “Credencial del
Peregrino”, que es la certificación de paso. Se prefieren los sellos de iglesias, albergues,
monasterios, catedrales y todos los lugares relacionados con el Camino, pero ante la
ausencia de éstos, también se puede sellar en otras instituciones: ayuntamientos, cafés, etc.
Hay que sellar la credencial dos veces por día al menos en los últimos 100 Km. ( para los
peregrinos a pie o a caballo) o en los últimos 200 Km. (para los peregrinos ciclistas).
Se puede hacer el Camino por etapas, siempre y cuando éstas estén ordenadas
cronológicamente y geográficamente. Sin embargo, si se hace solamente la distancia mínima
exigida (últimos 100 ó 200 km), se debe sellar siempre al inicio y al final de cada etapa,
incluyendo la fecha correspondiente, de forma que se vea que el peregrino ha retomado el
Camino en el mismo lugar en el que lo había abandonado (es decir, se debe sellar siempre en el
lugar en que se comienza, aunque ya hubiéramos sellado en el mismo sitio al terminar la etapa
anterior).
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LA TARTA DE SANTIAGO
La tarta de Santiago está elaborada con almendras pulverizadas y mezcladas con huevo y azúcar a partes iguales. Se obtiene así una masa compacta a la que se le añade cierta cantidad de mantequilla. Como detalle final, se suele espolvorear azúcar fino sobre una plantilla de la Cruz de Santiago, de manera que, al retirarla, la silueta de la cruz queda impresa. Estas tartas no deben incluir nada de harina, salvo en la masa que las recubre por debajo (masa quebrada), pero sí incluyen canela y ralladura de limón. La tarta debe tener un color dorado al corte y su textura debe ser ligeramente esponjosa y algo granulada. El aroma característico de esta tarta es una mezcla equilibrada entre la almendra y el huevo.
LA CRUZ DE SANTIAGO
La Cruz de Santiago es una cruz latina de gules simulando una espada, con los brazos rematados flor de lis y una panela en la empuñadura. Se dice que su forma tiene origen en la época de las Cruzadas, cuando los caballeros llevaban pequeñas cruces con la parte inferior afilada para clavarlas en el suelo y realizar sus devociones diarias. Las tres flores de lis representan el honor sin mancha, que hace referencia a los rasgos morales del carácter del Apóstol. La espada representa el carácter caballeresco del apóstol Santiago y su forma de martirio, ya que le cortaron la cabeza (fue decapitado) con una espada. También puede simbolizar, en cierto sentido, tomar la espada en nombre de Cristo. En particular, es el emblema desde el siglo XII de la Orden de Santiago, honor concedido a personas ilustres nombrada en referencia al santo patrón de España, Santiago el Mayor.
El diseño de esta cruz también se llama Cruz de los Caballeros de Santiago, ya que éstos portaban la cruz estampada en el estandarte y su capa blanca.
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LA LEYENDA DE SANTIAGO Santiago, hijo de Zebedeo, y hermano de Juan el apóstol de Jesucristo viene a predicar por la península Ibérica durante la época de dominación romana mas absoluta. Al parecer - no está demostrado- recorrió la zona de Valencia, Galicia y Aragón sin gran éxito. Tuvo la visita por dos veces de la Virgen, una en la Costa de la Muerte, en Muxia, a bordo de una barca de piedra que reposa en la playa y la otra en la actual Zaragoza sobre un pilar de piedra. Se dice que solo consiguió siete seguidores que se encargaron posteriormente de predicar por estas tierras. Los dejó en Hispania mientras él volvía a Palestina donde como consecuencia de la persecución a los cristianos Herodes Agrippa lo capturó y mandó cortar la cabeza (año 44 de nuestra era). Su cadáver fue abandonado en medio del monte para servir de pastos a las alimañas, pero antes de que esto ocurriera, fue rescatado por dos discípulos que lo introducen en en una barca. La leyenda e historias varias hacen que la barca sin velas ni timón llegue milagrosamente, siguiendo el camino del Sol, a Iria Flavia (Galicia) La llegada de la barca a las costas llega a oídos de la reina Lupa gobernante de aquellas tierras. Le cuentan que al ser depositado el cuerpo del apóstol sobre una losa de piedra, esta se derrite como la cera ajustándose al contorno del cadáver. La reina que es pagana sospecha que esto es obra de magos y les manda encarcelar. Sin embargo son liberados por ángeles celestiales que convencen a la reina para que les deje enterrar el cuerpo en esas tierras en un sitio digno. La reina acepta a regañadientes y les da una carreta tirada por toros bravos. Estos a la voz de los apóstoles se vuelven mansos y llevan al santo hasta el Castro Lupario donde lo entierran y velan hasta que les llega la muerte.
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Ida Desde Milano hasta Marsella (avión) Salida desde Milano Malpensa (MXP) à las 12.40 Escala à Nantes (NTE) Llegada à Marsella (MRS) à las 16:20 Transfer a Roncesvalles (autobús) Salida desde Marsella à las 17:10 Llegada a Roncesvalle à las 23:00
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1. primera ETAPA:
roncesvalles
Roncesvalles està situada en la comunidad autonoma de Navarra y es la primera eta del Camino de Santiago. Es situada cerca de los Pireneos.
ATRACTIVOS:
• COLEGIATA DE SANTA MARÍA empezó a construirse en el siglo XII por deseo del rey Sancho VIII el Fuerte, en estilo gótico rural francés;
• MAUSOLEO DE SANCHO VII EL FUERTE se encuentra en la capilla gótica de San Agustín, cuya sobriedad evoca funciones defensivas;
• CAPILLA DEL SANCTI SPIRITUS llamada también Silo de Carlomagno. Está fuera del conjunto arquitectónico de la Colegiata. Está considerada como el edificio más antiguo del pueblo;
COMIDA TIPICA:
• Chorizo; • Flores la mancha; • Esparrágo de Navarra.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES:
ALBERGUE LA POSADA DE RONCESVALLES
• Ubicación Carretera N-135, s/n, 31650 Roncesvalles, Navarra, España; • Precio para una noche 10 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, sabanas
bajeras, toallas, jábon, cocina y aparcamiento de bicis.
RESTAURANTE LA POSADA
• Ubicación Carretera N-135, s/n, 31650 Roncesvalles, Navarra España;
• Menu establecido 12 euros.
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2. SEGUNDA ETAPA:
PAMPLONA
Pamplona es la capital de la comunidad autonoma de Navarra y es la ciudad más destacable de la comunidad. En euskera es llamada Iruña.
ATRACTIVOS:
• PLAZA DEL CASTILLO centro de la vida del Casco Viejo; • CATEDRAL DE SANTA MARÍA LA
REAL monumento más importante. Se puede visitar tambien el Museo; • AYUNTAMIENTO • MUSEO DE NAVARRA • CIUDADELA Y PARQUE DE VUELTA DEL CASTILLO área verde más grende de Pamplona; • PARQUE DE LA TACONERA Parque más elegante de la ciudad; • IGLESIA DE SAN LORENZO el principal atractivo de esta iglesia es la capilla de San
Fermín.
CURIOSIDAD:
• Fiesta de San Fermín y de los encierros que se celebra en julio.
COMIDA TIPICA:
• Pochas con chistorra; • Bacalao al ajoarriero; • Estofado de rabo de toro se consume
principalmente en Sanfermines.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES: ALBERGUE DE PAMPLONA-IRUÑAKO
• Ubicación Carmen 18 Bjo, 31001 Pamplona, España; • Precio para una noche 19 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, conexión
WiFi gratuita, sabanas bajeras, toallas y aparcamiento de bicis. RESTAURANTE LA TRACA
Ubicación Calle de Iturrama, 60 31008 Pamplona España; Menu establecido 18 euros.
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3. TERCERA ETAPA:
PUENTE LA REINA
Puente la Reina es una villa y un municipio
español de la Comunidad de Navarra. En
euskera es llamada Gares. La tradición dice que
el nombre de Puente la Reina proviene del
puente románico sobre el río Arga, que fue
mandado a construir en el siglo XI por una
anónima reina de Navarra.
ATRACTIVOS:
• IGLESIA DEL CRUCIFIJO famosa por su bella portada románica y por el crucifijo gótico.
• MONUMENTO AL PEREGRINO escultura de hierro que une el camino frances con el
camino aragones.
• AYUNTAMIENTO
• IGLESIA DE SAN PEDRO famosa por la Virgen del Txori
CURIOSIDAD:
• Romería a San Martín de GomáciN
COMIDA TIPICA:
• Trucha con jamón.
• Bacalao al ajoarriero.
• Las alubias pochas, los pimientos, tomates,
alholva y tomillo son cultivos caracteristicos.
• Los vinos que se elaboran en el Señorío de Sarría son de alta cualidad.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE PUENTE
• Ubicación Paseo de Los Fueros, 57, Puente la Reina, España;
• Precio para una noche 16 euros;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, conexión WiFi gratuita y zona de bicicletas.
RESTAURANTE LA CONRADA
• Ubicación Paseo los Fueros, 17, 31100 Puente la Reina, España.
• Menu establecido: 12€
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4. cuarta ETAPA:
estella
Estella está ubicada en la comunidad autonoma de Navarra y es una etapa importante por el camino de Santiago. En euskera es llamada Lizarra.
ATRACTIVOS:
• BASILICA DE LA VIRGEN DEL PUY se construyó donde la leyenda sitúa la aparicion de una imagen de la Virgen;
• IGLESIA DEL SANTO SEPULCRO • IGLESIA DE SAN PEDRO DE LA RUA aquí fue enterrada la reliquia de San Andrés, patrón
de la ciudad; • PARQUE LOS LLANOS bañado por el río Ega; • IGLESIA SANTA MARIA JUS DEL CASTILLO edificada a finales del siglo XII sobre el solar de
una primitiva sinagoga ;
CURIOSIDAD:
• Leyenda de los pastores que descubrieron a la Virgen.
COMIDA TIPICA:
• Trucha a la Navarra; • Bacalao al ajoarriero; • Gorrin • Habas con rabo y oreja de cerdo plato tipico
en las ferias de San Andrés.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES: ALBERGUE MUNICIPAL DE ESTELLA
• Ubicación Calle Rua Kalea, 50, 31200 Estella, Navarra,España; • Precio para una noche 6 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, sabanas
bajeras, toallas, jábon, cocina y aparcamiento de bicis.
RESTAURANTE CASANELLAS TALLER GASTRONÓMICO
Ubicación Calle Espoz y Mina 3, 31200 Estella, España; Menu establecido 30 euros.
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5. QUINTA ETAPA: LOGROÑO
Logroño es una ciudad rica en historia y tradiciones
que se conservan desde la Edad Media. El Camino de
Santiago hizo de ésta una de las poblaciones más
importantes de la ruta, dejando un interesante conjunto monumental estrechamente vinculado al
tradicional paso de peregrinos.
ATRACTIVOS:
• IGLESIA DE SANTIAGO
• CATEDRAL DE SANTA MARIA LA REDONDA famosa por sus torres barrocas
• PUENTE DE PIEDRA permite que la ruta jacobea llegue hasta la ciudad.
CURIOSIDAD:
• La historia de Logroño no puede desligarse del Camino de Santiago. El Codex Calixtinus, la
primera guía del Camino de Santiago, ya menciona a Logroño en sus páginas.
COMIDA TIPICA:
• La menestra de verduras
• Las patatas a la riojana
• Las chuletillas de cordero
• Fardelejos de arnedo
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE MUNICIPAL DE LOGROÑO
• Ubicación Calle Ruavieja, 32, 26001 Logroño (La Rioja);
• Precio para una noche 7€, incluye sábana bajera reutilizable;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno. No admite reserva de plaza.
• Es necesaria la credencial de peregrino y saco de dormir. RESTAURANTE IKARO
• Ubicación Avenida Portugal, 3 bajo, 26001 Logroño, La Rioja.
• Menu establecido 15€
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6. SESTA ETAPA:
Santo domingo de la calzada
Santo Domingo de la Calzada es una ciudad ligada al Camino de Santiago desde su fundación por Domingo García hacia el año 1040. Es una localidad y un municipio de la comunidad autonoma de la Rioja, situado a orillas del río Oja.
ATRACTIVOS:
• CATEDRAL DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA El nuevo templo fue comenzado en 1158 con planos del maestro Garçion , quien diseñó una iglesia de planta de cruz latina de tres naves con girola, en la que se abrían tres capillas semicirculares o absidiolos, y tribuna sobre ella;
• IGLESIA DE SAN FRANCISCO fundada en el siglo XV, reconstruida a partir de 1567. Consta de una sola nave con crucero y capillas entre los contrafuertes, en su interior destaca el retablo mayor
• RIOJA NATURA PARQUE ZOOLÓGICO.
CURIOSIDAD:
• Leyenda del milagro del gallo.
COMIDA TIPICA:
• Los ahorcaditos son dulces de hojaldre rellenos de crema de almendra con forma de vieira;
• Las patatas a la Riojana.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES:
ALBERGUE CASA DE LA COFRADÍA DEL SANTO
• Ubicación C/ Mayor, 38 bajo, Santo Domingo de la Calzada, España; • Precio para una noche 7 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, WI-FI
gratuito, sabanas bajeras, toallas, lavadora para la ropa y aparcamiento de bicis. RESTAURANTE LA GALLINA QUE CANTÓ
Ubicación Mayor 32 26250 Santo Domingo De La Calzada España; Menu establecido 20 euros.
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7. sÉptima ETAPA: burgos
Burgos es un municpio y una ciudad situado en el norte de España. La ciudad es la capital de la
provincia homónima integrada en la comunidad autónoma de Catilla y León.
ATRACTIVOS:
• CATEDRAL DE BURGOS Patrimonio de la Humanidad, es uno de los mejores exponentes
del arte gótico en Europa
• PUERTA DE SANTA MARIA monumento más emplemáticos de la ciudad
CURIOSIDAD:
• La ciudad estámuy vinculada emociolnamente al Cid Campeador, un eroe de la
Reconquista. Sus restos se hallan en la Catedral.
COMIDA TIPICA:
• Morcilla de Burgos;
• Olla podrida;
• La tapa de cojonudos Burgos tiene una gran tradición
de salir a tapear.
ALOJAMIENTO:
ALBERGUE DE PAMPLONA-IRUÑAKO
• Ubicación Carmen 18 Bjo, 31001 Pamplona, España;
• Precio para una noche 19 euros;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, conexión WiFi gratuita.
RESTAURANTE CASA PANCHO
• Ubicación Calle San Lorenzo, 13-15, 09003 Burgos, Spagna
• Menu establecido 15 euros.
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8. OCTAVA ETAPA:
frómista
Frómista es una localidad y municipio parteneciente a la provincia de Palencia, en la comunidad autonoma de Castilla y Léon.
ATRACTIVOS:
• IGLESIA DE SAN MARTIN DE TOURS es un templo católico construido en la segunda mitad del siglo XI. Pertenece al estilo románico y está considerado como uno de los principales prototipos de románico europeo;
• IGLESIA DE SANTA MARIA DEL CASTILLO es una iglesia de estilo gótico y su planta actual es rectangular de una sola nave, se convirtió en un lugar de descanso espiritual para los peregrinos de Santiago de Compostela;
COMIDA TIPICA:
• Cangrejos; • Lechazo churro palentino.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES:
HOSTAL CAMINO DE SANTIAGO
• Ubicación C/ Francesa-26, Fromista, 34440 Palencia España; • Precio para una noche 27 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, sabanas
bajeras, toallas, jábon, cocina y aparcamiento de bicis.
RESTAURANTE EL JARDÍN - MEETING POINT
• Ubicación Calle Francesa, 8 34440 Fromista España;
• Menu establecido 15 euros.
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9. NONA ETAPA: SAHAGUN
Sahagun es un municipio situado en el sureste de la provincia de León, en la zona noroccidental de
la Comunidad Autónoma de Castilla y León.
ATRACTIVOS:
• IGLESIA DE SAN LORENZO iglesia parroquial de stilo románico mudéjar
• IGLESIA DE SAN TIRSO DE SAHAGUN
• EL SANTUARIO DE LA PEREGRINA centro cultural y de estudios del Camino de Santiagio
• MONASTERIO REAL DE SAN BENITO
CURIOSIDAD:
• LA SEMANA SANTA de Sahagun es una fiesta declarada de Interés Turístico Regional
• EL ARTE MUDEJAR muchos edificios cristianos fueron construydo con decoraciones
arabes
COMIDA TIPICA:
• Puerro hortaliza tipíca de la villa
• Amarguillos de Sahagun
• Canutillos de Crema
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE MUNICIPAL DE SAHAGUN
• Ubicación Calle el Arco, 89, 24320 Sahagún, León;
• Precio para una noche 10 euros;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno.Es necesaria la credencial
RESTAURANTE LUIS
• Ubicación Plaza Mayor, 4, 24320 Sahagún, León,
• Menu establecido: 15€
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10. décima ETAPA:
léon
Léon es una ciudad española ubicada en el noroeste de la peninsula ibérica, capital de la provincia homónima, en la comunidad autonoma de Castilla y Léon.
ATRACTIVOS: • LA CATEDRAL DE SANTA MARIA LA REGLA está ubicada en el centro de la ciudad y en pleno Camino de Santiago. Es el monumento más conocido de la provincia Leonesa y una de las mejores muestras del gótico esoañola; • LA COLEGIATA DE SAN ISIDORO es uno de los conjuntos arquitectónicos de setilo románico más destacados de España, que fue
construido durante los siglos XI y XII; • LA CASA DE BOTINES la construcción del edificio tenía como finalidad albergar la sede
de una impresa textil en pleno centro de la ciudad. • BARRIO HÚMEDO es la zona más ppular de la ciudad, muy frecuentada tanto por los
turistas como por residientes. Se encuentran una multidad de bares y restaurantes.
COMIDA TIPICA:
• Morcilla de Léon;
• Botillo del Bierzo es un embutido, un producto elaborado con carne y procedente de la mantaza del cerdo;
• Cocido maragato.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES:
ALBERGUE DEL MONASTERIO DE LAS BENEDICTINAS
• Ubicación Plaza San Benito, 1, 50300 Calatayud, España; • Precio para una noche 5 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, sabanas
bajeras, toallas, jábon, lavadora para la ropa, secadora, botiquín y aparcamiento de bicis.
RESTAURANTE EL TIZÓN
• Ubicación Calle Carnicerias, 1, 24003 León, España
• Menu establecido 20 euros.
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11. UNDÉCIMA ETAPA:
ASTORGA
Astorga, situada en la Comunidad Autonoma
de Catilla y León, cuenta un sorprendente
conjunto monumental.
ATRACTIVOS:
• PALACIO EPISCOPAL
• CATEDRAL DE ASTORGA dedicada a la
Virgen Maria
• AYUNTAMIENTO
CURIOSIDAD:
• Es conocida como la capital de la Maragateria, antigua poblacion antes de los astures.
COMIDA TIPICA:
• Cocido maragato;
• Cecina de Leon;
• Chocolate Astorga fue una de las primeras
ciudades europeas que fabricó chocolate.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE DE PEREGRINOS SIERVAS DE MARIA
• Ubicación Plaza San Francisco, 3, Astorga;
• Precio para una noche 5 euros;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, conexión WiFi gratuita y zona bici.
RISTORANTE SERRANO
• Ubicación C/porteria nº 2, 24700 Astorga, León, españa
• Menu establecido: 10 €
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12. duodécima ETAPA:
ponferrada
Ponferrada es la capital de la comarca del Bierzo y constituye una de las etapas principales del Camino de Santiago que permitiría el surgimiento del burgo de Pons Ferrata denominado así por la construcción de un puente reforzado con hierro.
ATRACTIVOS:
• CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS Los templarios se sirvieron de la primitiva fortaleza romana para construir sobre ella un castillo que protegía el paso de los peregrinos;
• TORRE DEL RELOJ La Torre fue construida bajo el reinado de Carlos I sobre una de las puertas del antiguo recinto amurallado;
• BASÍLICA DE LA ENCINA Es uno de los edificios religiosos más destacados de la ciudad. El estilo de la Basílica es renacentista;
• IGLESIA DE SANTO TÓMAS DE LAS OLLAS templo mozárabe construido en el siglo X, con planta rectangular y portada románica.
COMIDA TIPICA:
• Botillo del Bierzo; • Croquetas de pimientos asados del Bierzo; • Vinos del Bierzo.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES:
ALBERGUE GUIANA
• Ubicación Av. el Castillo, 112, 24400 Ponferrada, España; • Precio para una noche 13 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, sabanas
bajeras, toallas, jábon, salón de tele compartido y aparcamiento de bicis.
RESTAURANTE GUIANA
Ubicación Av. el Castillo, 112, 24400 Ponferrada, España; Menu establecido 5 euros.
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13. decimotercera ETAPA:
o' Cebreiro Es una localidad y un municipio español de la Provincia de Lugo en Galicia. Pertenece a la comarca
de Los Ancares. Se sitúa a 1098 msnm lo que lo convierte en el municipio más alto de la provincia
Lucense y también de toda la comunidad autónoma de Galicia.
ATRACTIVOS:
• LAS PALLOZAS casas circulares construidas en piedras con el techo en paja. En las pallozas
vivìan las antiguas poblaciones Celtas.
• IGLESIA DE SANTA MARIA en su interior contiene un Santo Grial
COMIDA TIPICA:
• Pimientos del padron
• Percebes
• Lacon con grelos
• Tarta de santiago
ALOJAMIENTO:
ALBERGUE DO CEBREIRO
• Ubicación Ocebreiro, 26670 Pedrafita DO cEBREIRO, lugo, ESPAÑA
• Precio para una noche 10 euros;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, conexión WiFi gratuita y zona bici.
RESTAURANTE CASA GARCÍA
• Ubicación 7670 Pedrafita do Cebreiro, Provincia de Lugo
• Menu establecido 18 euros
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14. DECIMOCUARTA ETAPA:
PORTOMARíN
Portomarín es una localidad situada en la provincia de Lugo, en la Comunidad Autónoma de Galicia. La villa de Portomarín nació y creció al lado de un puente romano sobre el río Miño.
ATRACTIVOS:
• IGLESIA DE SAN JUAN es de estilo románico, fue declarada monumento histórico-artístico perteneciente al Tesoro Artistico Nacional durante la Segunda República;
• IGLESIA DE SAN PEDRO Tiene fachada barroca con portada románica. En el siglo XVII sufrió modificaciones, se añadido la espadaña del campanario, aportándole un nuevo aspecto. En el templo se venera la imagen de San Pedro patrón de la parroquia; la Virgen del Rosario y el Santo Ángel.
COMIDA TIPICA:
• La tarta de Portomarín es unasabrosa tarta elaborada con harina, huevos, azúcar y almendras. Es muy similar a la Tarta de Santiago;
• El aguardiente de Portomarín;
• Las anguilas.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES:
ALBERGUE O MIRADOR
• Ubicación Rúa do Pelegrín 27 bajo 27170, Portomarín, España;
• Precio para una noche 20 euros; • Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, sabanas
bajeras, toallas, jábon, lavadora para la ropa y aparcamiento de bicis.
RESTAURANTE O MIRADOR
Ubicación Rúa do Pelegrín 27 bajo 27170, Portomarín, España; Menu establecido 10 euros.
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15. decimoquinta ETAPA:
ARZÚA
Arzúa es un municipio español situado en la parte
suroriental de la provincia de La Coruña, en la
comunidad autónoma de Galicia. Es el pueblo con mas
vacas en la provincia, tiene 6490 habitantes y está
cruzada por el rìo Tambre.
ATRACTIVOS:
• CAPILLA DE LA MAGDALENA antiguo
convento de agustinos
• MUSEO DE LA MIEL
• ERMIDA DE MOTA La capilla actual es del s. XIX, tiene sus orígenes como un lugar
sagrado de la Ruta Jacobeia
CURIOSIDAD:
• El primer domingo de marzo se celebra la 'Fiesta del Queso'.
COMIDA TIPICA:
• Arzúa es la cuna del queso con denominación de origen Arzúa Ulloa
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE DE PEREGRINOS DE ARZÚA
• Ubicación 8 15810, Rúa Cima do Lugar, 6, 15810 Arzúa, A Coruña, España
• Precio para una noche 10 euros;
• Servicios ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, desayuno, conexión WiFi gratuita y zona bici.
RESTAURANTE CASA CHELO
• Ubicación Calle Fraga do Rei, 14, 15810 Arzúa, A Coruña, España;
• Menu establecido 20 euros
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16. Decimosexta etapa:
santiago de compostela
ATRACTIVOS:
• PLAZA DEL OBRADOIRO En la plaza se puede encontrar el Pazo de Raxoi y el Parador
Hostal de los Reyes Catolicos.
• CATEDRAL DE SANTIAGO Es la meta final de todos los Caminos de Santiago, hacia la
tumba del apóstol Santiago.
COMIDA TIPICA:
• Vieiras gratinadas;
• Pulpo a la gallega se cuece en una olla se trocea en
rodajas y se aliña con aceite de oliva, pimentón y sal.
• Empanada gallega es una masa de harina de trigo,
manteca y agua que va rellena de multitud de
ingredientes.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE SAN LAZARO
• Ubicación Rúa do Valiño, 1, 15703 Santiago de Compostela, A Coruña, España;
• Precio para una noche 10 euros primera noche otras 7 euros
• Servicios Ofrecidos Litera en dormitorio mixto, baño compartido, Lavadora (4,40 euros ) y
secadora (1 euro)
RESTAURANTE KRYSTAL
• Ubicación Praza Roxa 4, Santiago de Compostela, 15701, A Coruña, España;
• Menu establicido 18 euros
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17. Decimoséptima etapa:
Finisterre
Finisterre es un municipio español de la provincia de
La Coruña, en Galicia situado en la costa atlántica
española. En esta ciudad se encuentra el cabo de
finisterre que fue declarado en el año 2007 como
Patrimonio europeo.
ALOJAMIENTO Y RESTAURANTE:
ALBERGUE MAR DE FORA DE FINISTERRE
➢ Ubicación Rúa Potiña, 14, 15155
Fisterra, A Coruña, Spagna
➢ Precio para una noche 10 euros;
➢ Servicios ofrecidos sempre abierto, 12 plazas, desayuno, aparcamiento interior, piscina.
CÓMO IR DE SANTIAGO A FINISTERRE
La compañía de autocares Monbus une ambas localidades, con entre 3 y 5 frecuencias diarias,
La estación de autocares de Santiago está en la Praza de Camilo Díaz Baliño, s/n (tel. 981-54-24-16) a 15 minutos a pie del casco antiguo.
- Salida: 09:45 - Llegada: 13:00 (03h 15min)
- Salida: 11:45 - Llegada: 15:00 (03h 15min)
- Salida: 15:00 - Llegada: 18:00 (03h 00min)
- Salida: 16:45 - Llegada: 19:00 (02h 15min)
- Salida: 19:00 - Llegada: 22:00 (03h 00min)
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“Que el camino salga a tu encuentro. Que el viento siempre esté detrás de ti y la lluvia caiga suave sobre tus campos. Y hasta que nos volvamos a encontrar, que Dios te sostenga
suavemente en la palma de su mano.”
(Bendición Celta)
¡Buen viaje!
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