vitaler door voeding en leefstijl - stichting …...•honing, maple syrup, ahornsiroop, dadels,...
TRANSCRIPT
Vitaler door voeding en leefstijl
Chermaine Kwant – van Weelderen
Wat is vitaliteit?
Vitaler door voeding en leefstijl
Dagelijks geluk Je goed, energiek en gezond voelen
(en dit ook uitstralen)
Epigenetica
• 25% genetisch vastgesteld
• 75% door leefstijl
• Anti-aging
Vitaler door voeding en leefstijl
Telomeren
• Beschermkapjes van de cellen
• Cel sterft of wordt senescent
• Kreeft
Vitaler door voeding en leefstijl
Bewegen
• Kracht of duurtraining?
• Hoe langer, hoe beter?
• Elke 30 minuten
Vitaler door voeding en leefstijl
Slapen
• Bioritme
• Blauw licht
• Melatonine
• Groeihormoon
Vitaler door voeding en leefstijl
Ontspanning
• Bewust met jezelf bezig zijn
• Korte meditatie oefening
Vitaler door voeding en leefstijl
Mindset
Vitaler door voeding en leefstijl
Darmen
Vitaler door voeding en leefstijl
Darmen
Vitaler door voeding en leefstijl
Voeding
• Wat betekent voeding voor je?
• Persoonlijke voeding
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met brood?
• Gluten
• Fytinezuur
• Desem
• Spelt
• Biologisch of niet?
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met zuivel?
• Vol of mager?
• Slijmvormend
• Caseïne
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met vet?
• Onverzadigd vet
• Verzadigd vet
• Transvet
• Roomboter
• Kokosvet
• Olijfolie
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met suiker?
• Bloedsuikerspiegel
• Waar zit het in
• Langzame en snelle suikers
• Fruit
• ‘Groene’ Smoothies
Vitaler door voeding en leefstijl
En suikervervangers?
• Honing, maple syrup, ahornsiroop, dadels, agavesiroop
• Aspartaam, stevia, zoetstoffen
• Kokosbloemsuiker
• Kojibiose
• Yacon
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met ei?
• HET anti-age product
• Biologische waarde
• Choline
• Cholesterolmythe
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met vis?
• Vette vis
• Omega 3
• Jodium
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met superfoods?
• Hoge dichtheid van gezonde voedingsstoffen
• Fabels
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met vitamines?
• Redden we het nog zonder suppletie?
• Vitamine D3
• Magnesium
• Visolie
• Multi vitamine / multi mineraal
• Selenium
Vitaler door voeding en leefstijl
Hoe zit het nou met kruiden en specerijen?
• Alkalisch
• Interacties met geneesmiddelen
• Zout
Vitaler door voeding en leefstijl
Tot slot
• Nieuwe inzichten
• Balans
• Boeken
• Vragen?
Vitaler door voeding en leefstijl