vins & terroirs produits de normandie chocolat etc guide … · 2017. 10. 30. · produits de...
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Vins & TerroirsProduits de NormandieChocolat etc
G U I D E V I S I T E U R S
VINS & TERROIRS
HALL ENTRÉE VERRIÈRE
PEPINIERES DUPUISPépiniériste, Produits de NormandieHALL ENTREE ..........................Verriere
TERRE DE BRAYPoteries culinaires, Produits de NormandieHALL ENTREE ..........................Verriere
HALL 1 AIME AUROUXPetit matériel de cuisine et ustensilesALLEE D .....................................stand 2
ALPHONSE MEYER ET FILSVins d’AlsaceALLEE D-E ....................stand 808-908
ALSACE FREY-SOHLERVins d’Alsace, Eaux de vie & Distilleries, Vins et Crémants d’ Alsace Vendanges TardivesALLEE D ................................ stand 702
ANSER (L) FOIE GRASProduits de Terroirs régionaux, Foie Gras d’Oie et de Canard, Produits à base de viande d’Oie : Rillettes, Terrines, Confits, Plats Cuisinés, Salaisons, Cèpes Séchés, TruffesALLEE A................................. stand 216
AU PAYS DU CITRONProduits de Terroirs régionaux, Apéritifs, Cocktails, Miels, Transformation d’Agrumes de Menton en Limoncello, Liqueur, Confitures, Miels et autres produits dérivés du Citron de MentonALLEE B ...........................stand 400 BIS
BALSAPARMAProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & Charcuterie, Gamme de Vinaigres Balsamiques de Modène, Parmesan, FelinoALLEE B .........................stand 321-322
BANYULS L’ETOILEVins du Languedoc-Roussillon, Banyuls, Banyuls Grand Cru, Vinaigre de Banyuls, Collioure, Muscat de Rivesaltes, Muscat Sec, Vins de PaysALLEE B ................................. stand 405
BERNARD ET NICOLAS GARAYTVins du Rhône, Côte Rotie, St Joseph, CondrieuALLEE D ................................ stand 813
BOUCHERIE DREMIEREProduits de Terroirs régionaux, Saucisson de Cheval, de Boeuf, Saucisson Ail, Saucisson au Jambon, Pâté de Lapin, Pâté du Mineur aux Pruneaux, Terrine de VolailleALLEE B ................................. stand 311
BRASSERIE ALBATRE N’CAUXBière Blonde, Triple, Epicée, Noël, Produit de NormandieALLEE D ................................ stand 722
BRASSERIE LA CHOULETTEBières ArtisanalesALLEE C ................................ stand 624
BRASSERIE ECOL’AUX MOUSSESBières, Bières Artisanales Bio : Blondes, Ambrées, Brunes, Blanches, Lambic, IPA, Verres à Bière, Stage de Découverte du Brassage, Brasserie Eco-ResponsableALLEE C ................................ stand 625
BRASSERIE INSULAIREBières Artisanales, Bières Bio, Bière Ambrée, Blonde, Blanche, Aromatisée à la Rose, Coffrets CadeauxALLEE D ................................ stand 724
BRASSERIE OLD HOPBières Artisanales, Produit de NormandieALLEE C ................................ stand 622
BRASSERIE BIOTERREBières Artisanales, Produit de NormandieALLEE D ................................ stand 725
BRASSERIE DU CHATEAU
DE LA BIEREBières Artisanales, Produit de NormandieALLEE C ................................ stand 623
BRAZEY PIERRE ET MARIE-LINEVins de Bourgogne, Passe-Tout-Grains, Hautes Côtes de BeauneALLEE C ................................ stand 516
C.CHARTON FILS M.MORIGNOTVins de BourgogneALLEE C ................................ stand 620
CAMILLE DES LYSProduits de Terroirs régionaux, Champignons Séchés et Cuisinés, Biscuits aux Champignons, Truffes Séchées et en ConserveALLEE A.........................stand 217-218
CANARD PUBBar, Café, Thé, Sodas, Bières à la pression, Vins, Apéritifs, HuîtresALLEE A................................. stand 112
CASA HUGONSalaisons haut de gamme Hybérique «Faustino Prieto», Jambon Pata Negra, Bellota, Cebo, Cebo de CompoALLEE D ................................ stand 720
CASA MOJITOPunchs & Cocktails, Apéritifs, Bar, Mojito à consommer sur place, Base pour Mojito différents ParfumsALLEE B ................................. stand 323
CASTELBARRY COOPERATIVEMONTPEYROUXVins du Languedoc-Roussillon, Languedoc, AOC Terrasses du Larzac et AOP Languedoc MontpeyrouxALLEE D ................................ stand 708
CAVE DU CHATEAU DES LOGESVins du BeaujolaisALLEE D ................................ stand 704
CELLIER DE REVIGNYProduits de Terroirs régionaux, Production Moelleux de Fraise, Nectar de Fraise, Petillant de Fraise, Sirop de FraiseALLEE C ................................ stand 507
CHAMPAGNE GALICHETChampagne et Vins de Champagne, Côteaux ChampenoisALLEE A-B .....................stand 204-304
CHAMPAGNE GOBANCEChampagne et Vins de ChampagneALLEE B-C ....................stand 408-508
CHAMPAGNE JACQUES ROBINChampagne et Vins de Champagne, Côteaux ChampenoisALLEE B-C ....................stand 415-515
CHAMPAGNE LORIOT PERE ET FILSChampagne et Vins de ChampagneALLEE D ........................stand 818-819
CHAMPAGNE MARINA DChampagne et Vins de ChampagneALLEE E ...............................stand 1010
E X P O S A N T SLISTE ALPHABÉTIQUE
Produitsde Normandie
CHAMPAGNE MATHIEU PRINCETChampagne,Vins de Champagne et ses Dérivés : Biscuits Fossiers, Chocolats au Marc de Champagne, Coffrets CadeauxALLEE C ................................ stand 604
CHAMPAGNE MAURICE GRUMIERChampagne et Vins de ChampagneALLEE E .........................stand 902-903
CHAMPAGNE MICHEL TESTULATChampagne et Vins de ChampagneALLEE D ........................stand 814-815
CHATEAU BELLEVUEVIGNOBLES LYDOIREVins du BordelaisALLEE E ................................. stand 906
CHATEAU D’AVRILLEVins du Val de Loire, Coteaux de L’Aubance, Anjou Blanc, Rosé de Loire, Cabernet d’Anjou, Anjou Villages Brissac, Crémant de LoireALLEE C ................................ stand 617
CHATEAU DE BELLEVERNEVins du Beaujolais, Vins de BourgogneALLEE C ........................stand 608-609
CHATEAU GROS MOULINVins du Bordelais, Côtes de Bourg Rouge, Blanc et RoséALLEE A................................. stand 210
CHÂTEAU LA FLEUR PLAISANCEVins du Bordelais, Montagne Saint EmilionALLEE D ................................ stand 714
CHATEAU LA GRAVE DE BERTINVins du Bordelais, Vins Rouge, Rosé, BlancALLEE C ................................ stand 520
CHATEAU LA PERRIEREVins du Val de Loire, MuscadetALLEE C ................................ stand 610
CHATEAU LAROCHE PIPEAUVins du BordelaisALLEE C ................................ stand 511
CHATEAU LARRIEU-TERREFORTVins du Bordelais, Margaux et Haut-MédocALLEE B ................................. stand 317
CHATEAU L’ETOILE DE SALLESLALANDE DE POMEROLVins du Bordelais, Lalande de PomerolALLEE C ................................ stand 618
CHATEAU MOULIN DE BLANCHONVins du Bordelais, Haut Médoc, St EstèpheALLEE A................................. stand 219
CHATEAU PIEGUEVins du Val de Loire, Vins d’ AnjouALLEE A................................. stand 208
CHATEAU POULVEREVins du Sud-Ouest, Bergerac Sec, Rosé, Rouge et Moelleux Monbazillac et PécharmantALLEE D ................................ stand 709
CHATEAU SAINT VINCENTVins du Bordelais, Graves Blanc et Rouge, Supérieur et SauternesALLEE E ................................. stand 910
CHATEAU TERRE D’AGNESVins du BordelaisALLEE D ................................ stand 718
CHATEAU VALGUYVins du Bordelais, Sauternes, Graves, Vins de FranceALLEE C ................................ stand 514
CHATEAU VIGNAL LA BRIEVins du Sud-Ouest, Monbazillac, Pécharmant et Bergerac Rouge, Rosé, Blanc Sec et Blanc MoelleuxALLEE B ................................. stand 310
CHATEAUX CHAMPION ET VIEUX GRAND FAURIEVins du Bordelais, St Emilion Grand Cru, Castillon Côtes de BordeauxALLEE E ...............................stand 1009
CLOS PADULIS FITOUVins du Languedoc-Roussillon, FitouALLEE E ................................. stand 911
CLOS VAL SEILLEVins du Rhône, Côtes du Rhône Blanc, Rosé et Rouge, Chateauneuf du Pape Blanc et RougeALLEE E ....................stand 1007-1008
CLOTILDE DAVENNE CHABLISVins de Bourgogne, ChablisALLEE E ................................. stand 912
COGNAC & PINEAU ROUSSILLEEaux de vie & Distilleries, Apéritifs, Vins des Charentes, Cognac, Pineau des Charentes, Liqueurs, Jus de Raisin gazéifiéALLEE C ................................ stand 612
COGNAC COUZINEaux de vie & Distilleries, Chocolats, Vins des Charentes, CognacALLEE A................................. stand 211
COMPAGNIE DURANDEpicerie fine, Produits de Terroirs régionaux, Caviar, Produits de la Mer, Taramas déclinés, Chips de Sarrasin, Tartares d’AlguesALLEE C ................................ stand 502
CONSERVERIE ST CHRISTOPHEProduits de Terroirs régionaux, Produits de la Mer, Conserves de viande, volaille, gibier, poissonALLEE A-B .....................stand 200-300
CORNETS ET BOITE APEROProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & Charcuterie, Compositions à consommer sur le salon ou à emporterALLEE A................................. stand 223
CRU DE BRUQUEDALLEVinaigres, Apéritifs, Produits de Terroirs normands, Cidres, Calvados & Alcools de Normandie, Pommeau, Jus de Pomme dont Aromatisé, Eau de Vie, Liqueur, Gelée, Pétillant, VinaigreALLEE B ................................. stand 407
DELICES DE LA PRESQU’ILE DE RUYSSpécialités Bretonnes : Saucissons, Andouilles, Noix de Jambon, Filet Mignon, Tripes, Boudins, Saucisses, PâtésALLEE E ................................. stand 907
DIABLOTINEApéritif à base de VinALLEE C ................................ stand 621
DISTILLERIE GUILLONEaux de vie & Distilleries, L’esprit du Malt de la Montagne de Reims, El Rico, Jeanson’s Gin, VodjaALLEE D ................................ stand 713
DOMAINE BALLICCIONIVins du Languedoc-Roussillon, FaugèresALLEE D ................................ stand 802
DOMAINE BERNHARD-REIBELVins d’Alsace, Vigneron indépendant Culture BiologiqueALLEE C ................................ stand 512
DOMAINE BILLARD PERE ET FILSVins de Bourgogne, Grands Vins de BourgogneALLEE B ................................. stand 316
DOMAINE CAUHAPEVins du Sud-Ouest, JurançonALLEE D ................................ stand 716
DOMAINE COMTE DE LAUZEVns du Rhône, Côtes du Rhône, Chateauneuf du PapeALLEE C ................................ stand 610
DOMAINE DE HERREBOUCVins du Sud-Ouest, Armagnac, Vins Blanc, Rosé et Rouge IGP Côtes de GascogneALLEE D ................................ stand 821
DOMAINE DE LA CROIXDE SAINT JEANVins du Languedoc-Roussillon, MinervoisALLEE E ................................. stand 921
DOMAINE DE LA CUNEVins du Val de Loire, Saumur-Champigny, Saumur Blanc et Rosé, Crémant de Loire, Côteaux de SaumurALLEE B ................................. stand 416
DOMAINE DE LA GUINTRANDYVins du Rhône, Produits BIO, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Côte du Rhône Village Suze la Rousse, Visan, Cairanne, Crozes Hermitage, Vinsobres, GigondasALLEE A................................. stand 220
DOMAINE DE LA HAILLEVins du Sud-Ouest, Armagnac, Côtes de Gascogne, Armagnac, Floc de Gascogne, Alcool BlancALLEE C ................................ stand 518
DOMAINE DE LA PINTEVins du Jura, Produits BIOALLEE C ................................ stand 513
DOMAINE DE LA TOURVins de Bourgogne, Bourgogne Chutry Blanc, Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru , Côte de Jouan, Côte de CuissyALLEE B ................................. stand 305
DOMAINE DE L’ESTAGNOLVins de Provence, BandolALLEE C ................................ stand 501
DOMAINE DE MALTAVERNEVins du Val de Loire, Pouilly FuméALLEE C ................................ stand 519
DOMAINE DE MAYOLVins du Rhône, Luberon, Ventoux, IGP VaucluseALLEE C ................................ stand 503
DOMAINE DEBRAYVins de BourgogneALLEE D ................................ stand 711
DOMAINE DES HAUTS VENTSVinaigres, Confitures, Produits de Terroirs normands, Cidres Brut, 1/2 Sec, Doux, Rosé, Poiré, Liqueur de Poire au Calvados, Pommeau de Normandie, Cidre de Glace, Calvados , Jus de Fruits (Pomme, Poire et Cocktails), Confits de Cidre (Nature et Parfumée au Calvados), Gelée de Pomme, Fruits à l’AlcoolALLEE E .........................stand 918-919
DOMAINE D’HOMSVins du Sud-Ouest, Vins Cahors Rouge, Vins Rosé et Blanc, Vins de Liqueur RatafiaALLEE E ................................. stand 915
DOMAINE DU GRAND ARCVins du Languedoc-Roussillon, CorbièresALLEE C ................................ stand 521
DOMAINE DUBOISVins du Val de Loire, BourgueilALLEE D ................................ stand 710
DOMAINE EMILE SELTZVins d’Alsace, Alsace Grand Cru, Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc et Gris, Gewürtztraminer, Muscat, CrémantALLEE E ...............................stand 1003
DOMAINEFREDERIC MONTANGERONVins du Beaujolais, Fleurie, Morgon, Moulin à Vent, Chiroubles, Beaujolais Rouge et RoséALLEE B ................................. stand 419
DOMAINE GAUTHERONVins de Bourgogne, ChablisALLEE C ................................ stand 506
DOMAINE GERARD METZVins d’AlsaceALLEE D ................................ stand 812
DOMAINE GUY VOLUETVins du Beaujolais, Vins de Bourgogne, Juliénas, Saint Véran, Moulin à VentALLEE B ................................. stand 403
DOMAINE LA BOUYSSE ABVins du Languedoc-Roussillon, Produits BIO, Corbières, Corbières Boutenac, IGP ViognierALLEE C ................................ stand 505
DOMAINE LAOUGUEVins du Sud-Ouest, Madiran, Pacherenc du Vic Bilh Sec et DouxALLEE B ................................. stand 420
DOMAINE LES BERTINSVins du Sud-Ouest, Côtes de DurasALLEE C ................................ stand 517
DOMAINE LES MAILLOLSVins du Languedoc-Roussillon, MinervoisALLEE B ................................. stand 414
DOMAINE LES PIERRES ECRITESVins du Val de Loire, Montlouis sur LoireALLEE C ................................ stand 611
DOMAINE MAZURDVins du RhôneALLEE C ................................ stand 614
DOMAINE PARIS PERE ET FILSVins du Val de LoireALLEE B ................................. stand 312
DOMAINE ROYVins de Bourgogne, Rouges : Auxey Duresses, Volnay, Pommard, Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune. Blancs : Auxey DuressesALLEE B ................................. stand 413
DOMAINES TATINVins du Val de Loire, AOP Quincy et ReuillyALLEE D ................................ stand 810
DU LARD OU DU COCHONRestauration rapide, Sandwich RacletteALLEE D .....................................stand 3
ELIXANEProduits de Terroirs normands, Savons et Cosmétiques au Lait d’AnesseALLEE D ................................ stand 817
ESCARGOTS DE BROTONNEProduits de Terroirs normandsALLEE D ................................ stand 816
ETXE PEIOProduits de Terroirs régionaux, Apéritifs artisanaux à base de Vin Blanc et de Fruits, Fromages : Ossau Iraty, Kaïkou Bio et Salaisons du Pays Basque : Jambon de Bayonne, Lomo, Filet Mignon, Chorizo, Condiments et Confitures.ALLEE D-E ... stand 804-805-904-905
FERDINAND PIEROTHVins du MondeALLEE C ................................ stand 601
FERME BRASSERIE
LA CHAPELLEWhiskies, Bières, Produits de Terroirs normandsALLEE A................................. stand 105
FERME DE PEPE JEANNOTProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & CharcuterieALLEE B ................................. stand 302
FERME DU CHATEAUVins de BourgogneALLEE D ................................ stand 807
FERME DU MONT BLANCEaux de vie & Distilleries, Produits de Terroirs régionaux, Bières, Confitures, Fromages, Salaisons & Charcuterie, Biscuits, Gâteaux, Spécialités SavoyardesALLEE A.........................stand 100-101
FERME DU PARADISProduits de Terroirs régionaux, Confitures, Fruits frais, Produits BIO, Châtaignes Fraîches, cuites au naturel, en pot, Confitures de Châtaignes au naturelALLEE D ................................ stand 717
FERME DU REY FOIE GRAS FERMIERProduits de Terroirs régionaux, Conserves, Foie Gras, Confits, Spécialités du Gers, Cassoulet, Pâtés, Rillettes, Magrets SéchésALLEE C ................................ stand 603
FOIE GRAS DES LANDES LABATProduits de Terroirs régionaux, Foie Gras de Canard et d’Oie, Conserves Traditionnelles à la ferme : Confits, Cassoulets, Pâtés, Rillettes, Produits Frais : Foie Gras, Magrets, Rôtis, Côtes de CanardALLEE B .........................stand 307-308
FOIE GRAS GROLIEREProduits de Terroirs régionaux, Foie gras, Huile de Noix, Apéritifs, Croquants, Chocolats du PérigordALLEE D ................................ stand 707
FROMAGES HAUTS EN COULEURProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & CharcuterieALLEE A................................. stand 202
GÉRARD MÉNAGERCHATEAU GAUBERTVins du Bordelais, Saint EmilionALLEE A................................. stand 207
GERS & PAPILLESProduits de Terroirs régionaux, Conserves issues de Canard Gras au Foie Gras, Foie Gras entier, mi-cuit, en bloc, Pâtés au Canard, Cou Farci, Confits, Gésiers Confits, Plats Cuisinés, Magrets Séchés et Fourrés, Foie Gras et autres Produits FraisALLEE D ................................ stand 721
J.F GENEIX COUTELIER D’ARTArt de la table, Artisanat, Couteaux d’Art, Couteaux de Chasse, Couteaux fermants, Couteaux de Marin, Reproduction historique, Couteaux de Cuisine, Couteaux de TableALLEE D ................................ stand 806
JOURDAN MELVEENProduits de Terroirs régionaux, Fromages d’Auvergne, Salaisons, Tourteaux FromagersALLEE C ........................stand 509-510
LA CAVE DE LULUDRhums, Whiskies et Whiskies JaponaisALLEE A................................. stand 102
LA FERME DU LUGUENProduits de Terroirs régionaux, Foie Gras de Canard, Spécialités de Canard élaborés à la Ferme en Bretagne : Roulé de Magret Fumé au Foie Gras, Marbré de Canard, Tournedos d’Aiguillettes au Foie GrasALLEE B .........................stand 417-418
LA GOURMANDE FOIE GRAS JACQUINProduits de Terroirs régionaux, Foie gras, Eleveur Producteur transformation de Canards GrasALLEE D-E ....................stand 809-909
LA MAISON COMTOISEProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & Charcuterie, Comté, Morbier, Tomme de Montagne, Raclette, Mont d’Or, Cancoillotte, Beaufort, Abondance, Gruyère Suisse, Tommette Chèvre, Saucisse de Morteau, Saucisse de Montbéliard, Jambon de MontagneALLEE A.........................stand 108-109
LA MASSONIERE - CHINONVins du Val de Loire, ChinonALLEE E ................................. stand 913
LA PASTELARIAApéritifs, Bières, Salaisons & Charcuterie, Biscuits, Gâteaux, Vente au verre Caïpirinha, Ginja, Ponche portugais, Liqueurs portugaises, Accras de morue et Croquettes salées portugaises, Saucisserie portugaise au mètre fabrication maison, Terrine ibérique, Rillettes de Morue, Camembert à la Morue, Boudin noir fuméALLEE E ................................. stand 914
LA ROSE PAUILLACVins du Bordelais, PauillacALLEE E ...............................stand 1011
LA VALLEE HAUTEProduits de Terroirs normands, Fromages : Neufchâtel et Graval, Crème, BeurreALLEE B ................................. stand 306
LE BISTROT DU BEC FINRestaurationENTRÉE VERRIÈRE ............Salle flaubert
LE COMPTOIR DU SELProduits de Terroirs régionaux, Sel de Guérande, Sels arômatisés, LangouilleALLEE A................................. stand 203
LE MANOIR DU BOCAGEVinaigres, Produits de Terroirs normands, Huile de Colza, Condiment aigre-doux à base de PommeALLEE B ................................. stand 404
LE SAINT NECTAIRE ROISaint Nectaire Fermier et Salers de Saint Nectaire, Fromages au Lait Cru d’ Auvergne.ALLEE A-B .....................stand 224-324
L’ECHOPPE DES CHAMPIGNONSProduits de Terroirs régionaux, Restauration rapide, Omelette Cèpes, Girolles, du Curé à déguster ou à emporter, Conserves de Cèpes et Girolles, Poudre de Cèpes, Girolles, Trompettes, MorillesALLEE A-B .....................stand 225-325
LEFRANCOIS SANDRA DESSINATRICEDessinatrice Naturaliste, Livres, Tableaux Originaux et Reproductions, Cartes PostalesALLEE B ................................. stand 423
L’ERABLIERE LEFEBVRE & FILSSirop d’Erable et dérivés, Whiskies, Bières, Epices, Terroirs, Fruits secs & déshydratés, Biscuits, GâteauxALLEE C-D ....................stand 600-700
LES CHEVRES DE STEPHANIEProduits de Terroirs normands, Fromages de Chèvre Nature, Arômatisés, Très Frais, Frais, Demi-Frais, Demi-Sec, Sec, Terrines de Chevreaux (au Cidre, Rillettes)ALLEE B ................................. stand 301
LES JAMELLESVins du Languedoc-RoussillonALLEE A................................. stand 201
LES MOULINS DE VITTEFLEURProduits de Terroirs normands, Biscuits, Gâteaux, Produits BIO, Pains Normands, Pains Bio Normands, Viennoiseries, Cakes, Tartines, Farines Normandes et Bio en sacsALLEE E ......... stand 1000-1001-1002
LES PAINS D’EPICES
DE BERTRANDProduits de Terroirs normands, Pains d’épices salés et sucrés fabrication artisanaleALLEE B ......................................stand 1
LES PERLES DE LA MANCHE
BAR A HUITRESProduits de Terroirs normands, Produits de la Mer, Restauration rapide, Huîtres de la Manche, Vente et DégustationsALLEE D-E ....................stand 822-922
LES PRODUITS DE LA VIEProduits de Terroirs, Ail des Ours, Graines de Courge, Produits à base de Plantes Salés et Sucrés, Produits Végan, Chips de Pommes, Bocaux à déguster sur Toasts, Assaisonnement pour Bouillons, Pain aux FruitsALLEE A.........................stand 110-111
LES RAVIOLES DE ROMANSProduits de Terroirs régionaux, Restauration rapide, Ravioles de Romans à déguster sur place et à emporterALLEE B-C ....................stand 426-526
LES SALAISONS DU GOLFE DE BRETAGNEProduits de la Mer, Poissons Sauvages FumésALLEE C-D ....................stand 605-705
LES SOUPES DU TOUQUETSoupes, Confitures, Produits RégionauxALLEE B .........................stand 421-422
LES TORREFACTEURS
NORMANDSCafésALLEE A................................. stand 104
LES VIGNERONS DE TREMOINEVins du Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes et RivesaltesALLEE D ................................ stand 820
L’ESCARGOT DU MONT REALProduits de Terroirs normands, Escargots cuisinés et dérivés d’ EscargotsALLEE A.........................stand 205-206
LEVOYE MORINVins du Val de LoireALLEE D ................................ stand 706
LIQUEUR EAU DE VIE BETHUNOISEEau de vie de Bière, Eau de Vie de Fruits, Liqueur de Fruits, Liqueur de CaramelALLEE C ................................ stand 522
LOU CANTALEProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & Charcuterie, Spécialités du Cantal, Vente à emporter : AligotALLEE B .........................stand 319-320
MADAVANILLERhums, Produits exotiques, Apéritifs, Epices, Cocktails, Vanille, Epices de Madagascar, PunchsALLEE C ................................ stand 523
MAISON MARECHALFoie gras, Produits de Terroirs normands, Foie Gras revisité 100 % Français.ALLEE B .........................stand 401-402
MAISON PELLEGRINOProduits de Terroirs régionaux, Fromages, Salaisons & CharcuterieALLEE A-B ... stand 213-214-313-314
MAISON PINELEpicerie fine, Thés & Tisanes, Produits de Terroirs normands, Calvados & Alcools de Normandie, Thés, Mélanges de Sel et Épices, Boissons NormandesALLEE B ................................. stand 406
MARC ET MELANIEProduits de Terroirs normands, Foie Gras de Canard mi-cuit, Pâtés et Rillettes, Plats cuisinés : Tripes, Cassoulets, Canard à l’orange, au cidre, au poivre vert. Produits Frais : Saucisses de Canard, Rôtis de Canard au Foie GrasALLEE E ................................. stand 917
MAS DE DAUMAS GASSACVins du Languedoc-RoussillonALLEE C ................................ stand 613
MAS KAROLINAVins du Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon, Maury Rouge et Blanc, Côtes Catalanes Rouge et Blanc, MuscatALLEE C ................................ stand 615
MDAArmoires à vins & Matériel de caves, Accessoires & Equipements ménagers, Fours, Robots de CuisineALLEE D-E ................. stand 923-1017
MOULIN DE GRAND PEREProduits de Terroirs régionaux, Huiles d’olives, Olives et dérivés, Tapenade, Tapas, VinaigresALLEE B-C ....................stand 400-500
NATURE ET JUTEAccessoires & Equipements ménagers, Sacs, Glacières, Chariot en Jute, Modèles IsothermeHALL ENTREE ..........................Verriere
NOEL PATRICKVins du Val de Loire, Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly FuméALLEE E ................................. stand 916
NONY BERTRAND VINS FINSVins du BordelaisALLEE B ................................. stand 309
PADDY DIFFUSIONUstensiles de cuisineALLEE A................................. stand 107
PARIS LOTUSProduits de Terroirs régionaux, Thés & TisanesGinseng, Maca, Guarana, GojiALLEE D ................................ stand 803
PASSEPORT GOURMAND
NORMANDIEEditions, Guide de Découvertes sur les Restaurants NormandsALLEE E ...............................stand 1012
PASTILLES DES SAVOIESProduits de Terroirs régionaux, Pastilles des Savoies à base de Plantes facilitant la digestionALLEE C ................................ stand 602
PLOU ET FILSVins du Val de Loire, Touraine, Touraine Amboise, Crémant de Loire, Vin de PaysALLEE D-E ... stand 800-801-900-901
PRAMI FAMILLE DEGUILLAUMEVins du Bordelais, Bordeaux Supérieur Rouge et RoséALLEE E ................................. stand 920
PUY BENEY LAFITTEVins du Bordelais, Côtes de Blaye, Côtes de BordeauxALLEE E ...............................stand 1004
RADIGUEPoêles et «Plancha» différents modèles pour tous feuxALLEE E ....................stand 1015-1016
REMI CHEREAUVins du Val de Loire, MuscadetALLEE C ................................ stand 607
RHUM PETILLANT APPOLINAIREProduits exotiques, Apéritifs, Cocktails, Rhum Pétillant Appolinaire Authentique, Vieux, Amour Passion, Aphrodisiaque, Rhum Arrangé, Planteur Prestige On Ti Dousé, Vodka Créole WulkaanALLEE A.........................stand 221-222
ROXANE ET CYRANOVins du Sud-Ouest, Vins de Bergerac, Pécharmant, Montbazillac Méthode Traditionnelle, Foie gras, Pâtes, Confits, Cassoulets, Produits de Terroirs régionauxALLEE C-D ....................stand 619-719
SAFRAN ET YUZU
DE NORMANDIETerroirs, Culture de Safran et de YuzuALLEE B ................................. stand 303
SANDRIN DOMAINE DE LA COTE DE BERNEVins du Beaujolais, Brouilly, Morgon, Julienas, Moulin à Vent, Beaujolais Villages, Beaujolais Blanc et Rosé Arômatique, Crémant de BourgogneALLEE A................................. stand 209
SAUCISSETTES
DE NORMANDIEProduits de Terroirs normands, Saucissons de NormandieALLEE B .........................stand 409-410
SAVEUR D’AUGEFoie gras, Produits de Terroirs normands, Conserverie : Tripes, Plats Cuisinés, Spécialités NormandesALLEE B .........................stand 215-315
SAVEURS CREOLESRhums, Produits exotiques, Apéritifs, Spécialités Antillaises : Planteur, Ti punch, Acras, Boudins à emporter ou à consommer sur place, Epices, PunchsALLEE B-C ....................stand 425-525
SAVEURS D’ANTAN AVEYRONProduits de Terroirs régionaux, Fromage Brebis, Saucisses et Jambon, Fouace AveyronALLEE E ....................stand 1013-1014
TOUR DE L ISLEVins du Bordelais, MédocALLEE D ................................ stand 703
TRADEXT TERROIRS D’IRLANDEProduits de Terroirs régionaux, Apéritifs, Fromages, Produits de la Mer, Produits BIO, Saumon Bio d’Irlande traditionnel et fumé à chaud, Sauces, Whiskeys d’Irlande, Irish Coffee, Carrot Cake, SpécialitésALLEE A................................. stand 103
TRAGULINUVins de Corse, Confitures, Huiles, Fromages, Salaisons & Charcuterie, Biscuits, GâteauxALLEE C-D ....................stand 424-524
VEGAN’OSHProduits de Terroirs régionaux, Biscuits, Gâteaux, Produits BIO, Gamme de produits Végétaliens, Cosmétiques et Produits d’hygiène, Livres de cuisine Vegan, Bière VeganALLEE D ................................ stand 811
VERGERS DE BRITESTEPruneaux mi-cuit sans conservateur, Crème de Pruneaux, Jus de Pruneaux, Pruneaux Fourrés, Pruneaux au Chocolat, Huile de Tomate, Tomates Séchées, Tomates à TartinerALLEE B ................................. stand 318
VIGNOBLE LAFOIVins du BordelaisALLEE D ................................ stand 712
VIGNOBLES CHRISTINEET ALAIN LOSTEVins du Bordelais, Puisseguin et Lussac Saint EmilionALLEE E ...............................stand 1006
VIGNOBLES JOSEPH JANOUEIXVins du Bordelais, Saint Emilion, St Georges St Emilion, Pomerol, Lalande de Pomerol, Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux SupérieurALLEE C ................................ stand 616
VIGNOBLES LAFFOURCADEVins du Val de Loire, Anjou : Côteaux du Layon, Quarts de Chaume Grand Cru, Bonnezeaux, Savennières, Anjou Villages, Cabernet d’Anjou, Rosé de Loire, Anjou Blanc, Rouge, MousseuxALLEE C ................................ stand 504
VIGNOBLES PE JANOUEIXVins du Bordelais, Pomerol, Saint Emilion Grand Cru, Montagne Saint EmilionALLEE A................................. stand 212
VIGNOBLES SIMONNEAUBIODYNAMIEVins du Bordelais, Vins BioALLEE C ................................ stand 606
VIGNOBLES VEDELAGOVins du Bordelais, Lalande de Pomerol, Puisseguin Saint-Emilion, Castillon Côtes de BordeauxALLEE D ................................ stand 715
VIN DU TSARVins du Sud-OuestALLEE D ................................ stand 701
VINCENT GRALL VIGNERONVins du Val de Loire, SancerreALLEE E ...............................stand 1005
VISONS DE LA MARNIERE
Produits de Terroirs normandsALLEE B .........................stand 411-412
HALL 2
AMERICAN DREAM MARKETÉpicerie Américaine Sucrée et Salée.......................................stand 602-702
AU PARADIS DES CREPESConfiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Gaufres, Crêpes, Chichi, Croustillons, Pralines............................................... stand 104
AUX SAVEURS RETROUVEES
Macarons sucrés haut de gamme, Produits de Terroirs normands, 130 parfums différents, Cookies, Gelées artisanales au Rhum, au Champagne............................................... stand 409
AUX TROIS PETITS GRAINSDE BONHEURConfiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Produits BIO, Fruits et Légumes frais, Chocolats Doucet, Noisettes grillées, enrobées, Huile de noisette, Chabraque, Boissons Légendes Gourmandes, Chocolat Guinguet, Maison Pittel.............................................stand 1000
BLANCHE HERMINEPâtisseries, Produits de Terroirs régionaux, Confection sur place : Far breton, Kouign aman, Brasier............................................... stand 103
BRIOCHE VENDEENNEPâtisseries, Produits de Terroirs régionaux, Brioche vendéenne, Tourteaux fromagers............................................... stand 306
CARAVANILLE
Pâtisseries, Produits de Terroirs régionaux, Produits de Terroirs normands, Kürtoskalacs (brioche à la broche, spécialité hongroise) : cacao, cannelle, amande, noix de coco, noix... Délice de Caravanille............................................... stand 106
CHOCOLATERIE MACARONS
AUZOUProduits de Terroirs normands, Chocolats, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Spécialité Macaron Chocolat, Macarons Rouennais, Macarons Salés, Macarons Glacés............................................... stand 105
CHOCOLATERIE BEYERProduits de Terroirs normands, Chocolat Artisanal, Confiserie artisanale, Spécialités de la maison (marque déposée)............................................... stand 508
CHOCOLATS BELGES VRANCKOQChocolats, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...)............................................... stand 402
CHOCOLATS HAUTOTProduits de Terroirs normands, Produits divers Chocolatés............................................... stand 407
CHOCOLATS LE GALLICChocolats, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...)............................................... stand 207
ECOLE PIGIER CREATIONFormations, Ecoles, Métiers de l’esthétique.............................................stand 1001
EDM FRANCEConfiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Caramels spéciaux, Confitures Exotiques............................................... stand 900
ENTRE BOIS ET VERGERSConfitures, Produits de Terroirs normands, Caramels beurre salé, Lemon-curd, Cakes, Biscuits............................................... stand 406
EPICES - THES - TISANES - SELSThés & Tisanes, Thé Noir, Vert, Blanc, Rooibos, Herbes Arômatiques, Tisanes et Infusions, 160 Epices différentes, Sels, Sels du Monde, Vanille, Gingembre Confit, Goji, Boules à Thés, Filtres à Thés.......................................stand 204-304
FOUET MAGIQUEPetit matériel de cuisine et de pâtisserie (ustensiles, moules, plats,...), Fouet magique............................................... stand 800
FOURNEAUX ET FILSProduits de Terroirs normands, Miel et produits dérivés à base de miel (vinaigre, hydronel...), Pain d’épices, Nonnettes, Bonbons, Bougies et Compléments alimentaires à base de propolis.......................................stand 200-300
FRUITS DESHYDRATESFruits secs & déshydratés, Fruits exotiques, Baies de goji, ginseng, hibiscus, gingembre, mangue, ananas etc........................................stand 801-901
GLACES ARTISANALES LACROIXGlaces, Sorbets, Fabrication et Vente de glaces artisanales............................................... stand 102
HENNY LA MAISON DU CANELEPâtisseries, entremets, Canelés faits sur place............................................... stand 502
HIVE MODELS AGENCYFashion Agency, Mannequinat, Photographe.............................................stand 1002
INFRUISIONThés & Tisanes, Infruision, infusion à boire et à manger.............................................stand 1100
LA BISCUITERIE BASQUEPâtisseries, Produits de Terroirs régionaux, Spécialités Basques : Gâteaux, Galettes, Macarons, Touron, Financiers............................................... stand 600
LA FORET DES MACARONSCours de cuisine, Macarons, Vente de macarons (fait sur place), Ateliers participatifs de fabrication de macarons............................................... stand 700
LA GAZELLE D’ORPâtisseries orientales.......................................stand 504-505
LA GUADELOUPE CHEZ MARIEProduits exotiques, Spécialités sucrées et salées de la Guadeloupe, Gâteaux, Sorbets, Cocktail sans alcool, Planteur, Punch, Sirop, Bouteille artisanale............................................... stand 509
LA MADELEINE DE PROUSTLe parfum de l’enfance avec la Madeleine du Grand Chef Pâtissier Normand Camille Lesecq, La Madeleine originale en forme de coquille saint Jacques, Epicures d’Or 2015............................................... stand 506
LA MAISON DE LA GUIMAUVEProduits de Terroirs normands, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Guimauves Maison, Sucreries d’Antan, Réglisse, Anis, Violette, Chouchou.................................................. stand 305
LE CACAOTIER HUBERT MASSEProduits de Terroirs normands, Chocolats, Chocolats personnalisés sur place, Chocolats Fourrés, Sucettes au Chocolat, Bâtonnets de Rouge à Lèvres en Chocolat, Moulages en Chocolat divers, Tablettes de Chocolat, Pâte à Tartiner, Truffes.......................................stand 308-309
LE FONDANT BAULOIS®Pâtisseries, Produits de Terroirs régionaux, Produits BIO, Le Fondant Baulois, Spécialité au chocolat de fabrication artisanale Pâtisserie de conservation (Gâteaux de voyage)............................................... stand 401
LE MAITRE GOURMETNougat de Montélimar à la coupe............................................... stand 203
L’EMPREINTEPâtisseries, Produits de Terroirs normands, Guimauves, Chocolat, Smoothie frais............................................... stand 301
LES 2 MProduits de Terroirs régionaux, Chocolats, Biscuits, Gâteaux, Cacao, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...)............................................... stand 302
LES DELICES
SAINT LAURENTChocolats, Produits de Terroirs normands, Biscuiterie, Guimauve, Sucettes chocolat, Nougatine, Chocolats liqueurs, Tablettes caramel beurre salé............................................... stand 201
LES DOUCEURS CHOCO LA !Pâtisseries, Produits de Terroirs normands, Fondants au chocolat : nature, aux noix, au Calvados, aux framboises, au Daim, au spéculos, au chocolat blanc, sans gluten............................................... stand 408
LES DOUCEURS PROVENCALESConfiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...)Pâtes de fruits, Calissons.......................................stand 601-701
LES FRAISES DE NORMANDIEProduits de Terroirs normands, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...)Produits dérivés de Fraise : Pétillant, Sirop, Eau de vie, Confitures, Coulis, Pâtes de fruits............................................... stand 202
LES MACARONS DE CHARLOUMacarons frais et moelleux sans gluten, sans lactose, sans colorants, jamais congelés............................................... stand 101
LOLLYPOPConfiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Les sucettes du Val André : 30 parfums de sucettes artisanales............................................... stand 206
MAISON LACHEVRE
Pâtisseries, entremets, Produits de Terroirs normands, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...), Biscuits, Gâteaux............................................... stand 403
MAISON LADIRAY
Produits de Terroirs normands, Chocolats, Cacao, Confiseries (bonbons, sucettes, dragées, pâtes d’amande, pâtes de fruits, fruits confits,...)Barres chocolatées fabriquées sur place............................................... stand 500
MESDEMOISELLES
GOURMANDISESPâtisseries, Produits de Terroirs normands, Cupcakes, Cakepop, Wedding Cakes, Barre guimauve chocolat, Caramel fleur de sel en pot, trio (caramels variés), Confiseries : pop corn caramel, mendiants revisités............................................... stand 507
NOMEN’K LES SUPER-ENCAS
Produits de Terroirs normands, Gamme de Barres aux Céréales à la spiruline et aux graines de chanvre 3 déclinaisons : pomme, fraise, chocolat noir............................................... stand 307
NOUGATS AMANDINENougats blancs avec 10 variantes et Nougat noir............................................... stand 400
OR TEAThés à l’ortie............................................... stand 501
PAIN D’ÉPICES ET TISSUSPâtisseries, Pains d’Epices de tailles et saveurs différentes : Nature, Caramel, Pépites de Chocolat Blanc, Chocolat noir et Figue, Tabliers adultes, enfants, Nappes pour les fêtes............................................... stand 503
PATEATARTINER.FRPâte à tartiner sans huile de palme et caramel au beurre salé.......................................stand 208-209
PAUSE GOURMANDE
COUDRAY TRAITEUR
Restauration, Produits de Terroirs normands, Bar, Salons de thé, Salé, Sucré à tout heure de la journée...........................PAUSE GOURMANDE
PETIT GRANDEUR MINISChocolats, Minis-pralinés artisanales, Boîtes cadeaux, Truffes à la vanille et au moka, Pâtes de fruits, Guimauves et Créations creuses en chocolat............................................... stand 100
QUERNON D’ARDOISEProduits de Terroirs régionaux, Chocolats, Quernon d’ardoise, Moulages chocolat............................................... stand 303
RODY CHOCOLATERIEChocolats plaques, Mi-cachocs, Idées cadeaux.......................................stand 404-405
SMAIN BOUTAMTAMCréateur, Styliste, Vêtements sur mesure Homme, Femme, Enfant.............................................stand 1003
VOS GOURMANDIZ
Pâtisseries, entremets, Produits de Terroirs normands, Cupcakes, Gâteaux pâte à sucre, Layer-cake, Pop cake, Whoopies............................................... stand 205
E X P O S A N T SP A R S P É C I A L I T É S
ACCESSOIRES & ÉQUIPEMENTS MÉNAGERS
MDA ........................................................... HALL 1 ...... D-E 923-1017NATURE ET JUTE ..................................... ENTRÉE .............VERRIÈRE
APÉRITIFS & COCKTAILS
AU PAYS DU CITRON ............................ HALL 1 ............... B 400 BISCASA MOJITO .......................................... HALL 1 ......................B 323COGNAC & PINEAU ROUSSILLE ......... HALL 1 ......................C 612CRU DE BRUQUEDALLE ......................... HALL 1 ......................B 407DIABLOTINE ............................................. HALL 1 ......................C 621LA PASTELARIA ........................................ HALL 1 ...................... E 914MADAVANILLE ........................................ HALL 1 ......................C 523RHUM PETILLANT APPOLINAIRE ......... HALL 1 .............A 221-222SAVEURS CREOLES ................................. HALL 1 .........B-C 425-525TRADEXT TERROIRS D’IRLANDE ......... HALL 1 .......................A103
ARMAGNAC
DOMAINE DE HERREBOUC................... HALL 1 ..................... D 821DOMAINE DE LA HAILLE ........................ HALL 1 ......................C 518
ARMOIRES À VINS ET MATÉRIEL DE CAVE
MDA ........................................................... HALL 1 ...... D-E 923-1017
ARTISANAT - CADEAUX - ART DE LA TABLE
J.F GENEIX COUTELIER D’ART .............. HALL 1 ..................... D 806LEFRANCOIS SANDRA DESSINATRICE . HALL 1 ......................B 423NATURE ET JUTE ..................................... HALL 1 ...............VERRIÈRETERRE DE BRAY........................................ ENTRÉE .............VERRIÈRE
BAR
CANARD PUB ........................................... HALL 1 ......................A 112COUDRAY TRAITEUR ............................. HALL 2 .............................................................................................................PAUSE GOURMANDE
BIÈRES
BRASSERIE ALBATRE N’CAUX .............. HALL 1 ..................... D 722BRASSERIE BIOTERRE ...................................HALL 1 ......................D 725BRASSERIE DU CHATEAU DE LA BIERE .. HALL 1 ......................C 623BRASSERIE ECOL’AUX MOUSSES ........ HALL 1 ......................C 625BRASSERIE INSULAIRE............................ HALL 1 ..................... D 724BRASSERIE LA CHOULETTE ................... HALL 1 ......................C 624BRASSERIE OLD HOP .............................. HALL 1 ......................C 622FERME BRASSERIE LA CHAPELLE .......... HALL 1 ......................A 105FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101LA PASTELARIA ........................................ HALL 1 ...................... E 914L’ERABLIERE LEFEBVRE & FILS .............. HALL 1 ........ C-D 600-700VEGAN’OSH ............................................. HALL 1 ..................... D 811
BISCUITS
FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101LA PASTELARIA ........................................ HALL 1 ...................... E 914L’ERABLIERE LEFEBVRE & FILS .............. HALL 1 ........ C-D 600-700LES 2 M ...................................................... HALL 2 ......................... 302LES MOULINS DE VITTEFLEUR ............. HALL 1 .................................................................................................................E 1000-1001-1002MAISON LACHEVRE ............................... HALL 2 ......................... 403TRAGULINU ............................................. HALL 1 ........ C-D 424-524VEGAN’OSH ............................................. HALL 1 ..................... D 811
CAFÉS
LES TORREFACTEURS NORMANDS .... HALL 1 ..................... A 104
CALVADOS & ALCOOLS DE NORMANDIE
CRU DE BRUQUEDALLE ......................... HALL 1 ......................B 407DOMAINE DES HAUTS VENTS ............. HALL 1 ............. E 918-919MAISON PINEL ......................................... HALL 1 ......................B 406
CAVIAR
COMPAGNIE DURAND .......................... HALL 1 ......................C 502
CHAMPAGNE & VINS DE CHAMPAGNE
CHAMPAGNE GALICHET ....................... HALL 1 .........A-B 204-304CHAMPAGNE GOBANCE ...................... HALL 1 .........B-C 408-508CHAMPAGNE JACQUES ROBIN ........... HALL 1 .........B-C 415-515CHAMPAGNE LORIOT PERE ET FILS .... HALL 1 .............D 818-819CHAMPAGNE MARINA D ...................... HALL 1 ....................E 1010CHAMPAGNE MATHIEU PRINCET....... HALL 1 ......................C 604CHAMPAGNE MAURICE GRUMIER ..... HALL 1 ............. E 902-903CHAMPAGNE MICHEL TESTULAT ....... HALL 1 .............D 814-815
CHOCOLATS
AMERICAN DREAM MARKET ................ HALL 2 .................602-702CHOCOLATERIE MACARONS AUZOU .. HALL 2 ......................... 105CHOCOLATERIE BEYER .......................... HALL 2 ......................... 508CHOCOLATS BELGES VRANCKOQ ..... HALL 2 ......................... 402CHOCOLATS HAUTOT .......................... HALL 2 ......................... 407CHOCOLATS LE GALLIC......................... HALL 2 ......................... 207LE CACAOTIER - HUBERT MASSE ........ HALL 2 .................308-309LES 2 M ...................................................... HALL 2 ......................... 302LES DELICES DE SAINT LAURENT ........ HALL 2 ......................... 201MAISON LADIRAY ................................... HALL 2 ......................... 500PATEATARTINER.FR ................................ HALL 2 .................208-209PETIT GRANDEUR MINIS ....................... HALL 2 ......................... 100QUERNON D’ARDOISE .......................... HALL 2 ......................... 303RODY CHOCOLATERIE .......................... HALL 2 .................404-405
CIDRES
CRU DE BRUQUEDALLE ......................... HALL 1 ......................B 407DOMAINE DES HAUTS VENTS ............. HALL 1 ............. E 918-919
COGNACS
COGNAC & PINEAU ROUSSILLE ......... HALL 1 ......................C 612COGNAC COUZIN .................................. HALL 1 ......................A 211
CONFISERIES
AMERICAN DREAM MARKET ................ HALL 2 .................602-702AU PARADIS DES CREPES ...................... HALL 2 ......................... 104AUX 3 PETITS GRAINS DE BONHEUR ... HALL 2 .......................1000CHOCOLATERIE MACARONS AUZOU .. HALL 2 ......................... 105CHOCOLATS BELGES VRANCKOQ ..... HALL 2 ......................... 402CHOCOLATS LE GALLIC......................... HALL 2 ......................... 207EDM FRANCE ........................................... HALL 2 ......................... 900LA MAISON DE LA GUIMAUVE ............ HALL 2 ......................... 305LES 2 M ...................................................... HALL 2 ......................... 302LES DOUCEURS PROVENCALES .......... HALL 2 .................601-701LES FRAISES DE NORMANDIE .............. HALL 2 ......................... 202LOLLYPOP ................................................. HALL 2 ......................... 206MAISON LADIRAY ................................... HALL 2 ......................... 500NOMEN’K LES SUPER-ENCAS .............. HALL 2 ......................... 307PASTILLES DES SAVOIES ........................ HALL 1 ......................C 602
CONFITURES
AU PAYS DU CITRON ............................ HALL 1 ............... B 400 BISDOMAINE DES HAUTS VENTS ............. HALL 1 ............. E 918-919ENTRE BOIS ET VERGERS ...................... HALL 2 ......................... 406FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101FERME DU PARADIS................................ HALL 1 ..................... D 717LES SOUPES DU TOUQUET .................. HALL 1 ............. B 421-422TRAGULINU ............................................. HALL 1 ........ C-D 424-524
COURS DE CUISINE
LA FORET DES MACARONS .................. HALL 2 ......................... 700
DÉFILÉS
ECOLE PIGIER CREATION ...................... HALL 2 .......................1001HIVE MODELS AGENCY ......................... HALL 2 .......................1002SMAIN BOUTAMTAM ............................ HALL 2 .......................1003
EAUX DE VIE & DISTILLERIES
ALSACE FREY-SOHLER ........................... HALL 1 ..................... D 702COGNAC & PINEAU ROUSSILLE ......... HALL 1 ......................C 612COGNAC COUZIN .................................. HALL 1 ......................A 211DISTILLERIE GUILLON ............................ HALL 1 ..................... D 713FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101LIQUEUR EAU DE VIE BETHUNOISE ... HALL 1 ......................C 522
ÉCOLES & FORMATIONS
ECOLE PIGIER CREATION ...................... HALL 2 .......................1001
ÉDITIONS
PASSEPORT GOURMAND NORMANDIE .............................................................................................................. HALL 1 ....................E 1012
ENTREMETS
BLANCHE HERMINE................................ HALL 2 ......................... 103BRIOCHE VENDEENNE .......................... HALL 2 ......................... 306CARAVANILLE .......................................... HALL 2 ......................... 106HENNY LA MAISON DU CANELE ........ HALL 2 ......................... 502LA BISCUITERIE BASQUE ....................... HALL 2 ......................... 600LE FONDANT BAULOIS ® ..................... HALL 2 ......................... 401L’EMPREINTE ............................................ HALL 2 ........................ 301LES DOUCEURS CHOCO LA ! ............... HALL 2 ......................... 408MAISON LACHEVRE ............................... HALL 2 ......................... 403MESDEMOISELLES GOURMANDISES ... HALL 2 ......................... 507PAIN D’ÉPICES ET TISSUS ...................... HALL 2 ......................... 503VOS GOURMANDIZ ............................... HALL 2 ......................... 205
ÉPICERIE FINE
COMPAGNIE DURAND .......................... HALL 1 ......................C 502MAISON PINEL ......................................... HALL 1 ......................B 406
ÉPICES
EPICES-THES-TISANES-SELS ................. HALL 2 .................204-304MADAVANILLE ........................................ HALL 1 ......................C 523
FOIES GRAS
ANSER (L’) FOIE GRAS ........................... HALL 1 ......................A 216FERME DU REY FOIE GRAS FERMIER ... HALL 1 ......................C 603FOIE GRAS DES LANDES LABAT .......... HALL 1 ............. B 307-308FOIE GRAS GROLIERE ............................. HALL 1 ..................... D 707GERS & PAPILLES ..................................... HALL 1 ..................... D 721LA FERME DU LUGUEN .......................... HALL 1 ............. B 417-418LA GOURMANDE FOIE GRAS JACQUIN ................................................................................................................ HALL 1 .........D-E 809-909MAISON MARECHAL .............................. HALL 1 ............. B 401-402MARC ET MELANIE .................................. HALL 1 ...................... E 917ROXANE ET CYRANO ............................ HALL 1 ........ C-D 619-719SAVEUR D’AUGE ..................................... HALL 1 ............. B 215-315
FROMAGES
BALSAPARMA ........................................... HALL 1 ............. B 321-322CORNETS ET BOITE APERO .................. HALL 1 ......................A 223ETXE PEIO ................................................. HALL 1 ........................................................................................................... D-E 804-805-904-905FERME DE PEPE JEANNOT ..................... HALL 1 ......................B 302FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101FROMAGES HAUTS EN COULEUR ...... HALL 1 ......................A 202JOURDAN MELVEEN .............................. HALL 1 .............C 509-510
LA MAISON COMTOISE ......................... HALL 1 .............A 108-109LA VALLEE HAUTE ................................... HALL 1 ......................B 306LE SAINT NECTAIRE ROI ........................ HALL 1 .........A-B 224-324LES CHEVRES DE STEPHANIE ............... HALL 1 ......................B 301LOU CANTALE ......................................... HALL 1 ............. B 319-320MAISON PELLEGRINO ............................ HALL 1 ........................................................................................................... A-B 213-214-313-314SAVEURS D’ANTAN AVEYRON ........... HALL 1 .........E 1013-1014TRADEXT TERROIRS D’IRLANDE ......... HALL 1 ......................A 103TRAGULINU ............................................. HALL 1 ........ C-D 424-524
FRUITS FRAIS
AUX 3 PETITS GRAINS DE BONHEUR ... HALL 2 .......................1000FERME DU PARADIS................................ HALL 1 ..................... D 717
FRUITS SECS & DÉSHYDRATÉS
FRUITS DESHYDRATES .......................... HALL 2 .................801-901L’ERABLIERE LEFEBVRE & FILS .............. HALL 1 ........ C-D 600-700VERGERS DE BRITESTE ........................... HALL 1 ......................B 318
GÂTEAUX
FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101LA GUADELOUPE CHEZ MARIE ............ HALL 2 ......................... 509LA PASTELARIA ........................................ HALL 1 ...................... E 914L’ERABLIERE LEFEBVRE & FILS .............. HALL 1 ........ C-D 600-700LES MOULINS DE VITTEFLEUR ............. HALL 1 .................................................................................................................E 1000-1001-1002MAISON LACHEVRE ............................... HALL 2 ......................... 403TRAGULINU ............................................. HALL 1 ........ C-D 424-524VEGAN’OSH ............................................. HALL 1 ..................... D 811
GLACES & SORBETS
GLACES ARTISANALES LACROIX......... HALL 2 ......................... 102
HUILES
LE MANOIR DU BOCAGE....................... HALL 1 ......................B 404MOULIN DE GRAND PERE ..................... HALL 1 .........B-C 400-500TRAGULINU ............................................. HALL 1 ........ C-D 424-524
MACARONS
AUX SAVEURS RETROUVEES ............... HALL 2 ......................... 409CHOCOLATERIE MACARONS AUZOU .. HALL 2 ......................... 105LA FORET DES MACARONS .................. HALL 2 ......................... 700LES MACARONS DE CHARLOU ............ HALL 2 ......................... 101
MADELEINES
LA MADELEINE DE PROUST .................. HALL 2 ......................... 506
MIELS
AU PAYS DU CITRON ............................ HALL 1 ............... B 400 BISFOURNEAUX ET FILS .............................. HALL 2 .................200-300
NOUGATS
LE MAITRE GOURMET ............................ HALL 2 ......................... 203NOUGATS AMANDINE .......................... HALL 2 ......................... 400
PAINS D’ÉPICES
FOURNEAUX ET FILS .............................. HALL 2 .................200-300LES PAINS D’EPICES DE BERTRAND .... HALL 1 .............................. 1PAIN D’ÉPICES ET TISSUS ...................... HALL 2 ......................... 503
PAINS
LES MOULINS DE VITTEFLEUR ............. HALL 1 .................................................................................................................E 1000-1001-1002
PÂTISSERIES
BLANCHE HERMINE................................ HALL 2 ......................... 103BRIOCHE VENDEENNE .......................... HALL 2 ......................... 306CARAVANILLE .......................................... HALL 2 ......................... 106HENNY LA MAISON DU CANELE ........ HALL 2 ......................... 502LA BISCUITERIE BASQUE ....................... HALL 2 ......................... 600LE FONDANT BAULOIS ® ..................... HALL 2 ......................... 401L’EMPREINTE ............................................ HALL 2 ......................... 301LES DOUCEURS CHOCO LA ! ............... HALL 2 ......................... 408MAISON LACHEVRE ............................... HALL 2 ......................... 403MESDEMOISELLES GOURMANDISES .. HALL 2 ......................... 507PAIN D’ÉPICES ET TISSUS ...................... HALL 2 ......................... 503VOS GOURMANDIZ ............................... HALL 2 ......................... 205
PÂTISSERIES ORIENTALES
LA GAZELLE D’OR .................................... HALL 2 .................504-505
MATÉRIEL DE CUISINE & DE PÂTISSERIE
AIME AUROUX......................................... HALL 1 .......................... D 2FOUET MAGIQUE .................................... HALL 2 ......................... 800PADDY DIFFUSION ................................. HALL 1 ......................A 107RADIGUE ................................................... HALL 1 .........E 1015-1016
PRODUITS BIO LABELLISÉS
AUX 3 PETITS GRAINS DE BONHEUR HALL 2 .......................1000DOMAINE BERNHARD-REIBEL ............. HALL 1 ......................C 512DOMAINE DE LA GUINTRANDY .......... HALL 1 ......................A 220DOMAINE DE LA PINTE ......................... HALL 1 ......................C 513DOMAINE LA BOUYSSE AB................... HALL 1 ......................C 505FERME DU PARADIS................................ HALL 1 ..................... D 717LE FONDANT BAULOIS ® ..................... HALL 2 ......................... 401LES MOULINS DE VITTEFLEUR ............. HALL 1 .................................................................................................................E 1000-1001-1002TRADEXT TERROIRS D’IRLANDE ......... HALL 1 ......................A 103
VEGAN’OSH ............................................. HALL 1 ..................... D 811VIGNOBLES SIMONNEAUBIODYNAMIE ........................................... HALL 1 ......................C 606
PRODUITS DE LA MER
COMPAGNIE DURAND .......................... HALL 1 ......................C 502CONSERVERIE ST CHRISTOPHE .......... HALL 1 .........A-B 200-300LES PERLES DE LA MANCHEBAR A HUITRES........................................ HALL 1 .........D-E 822-922 LES SALAISONS DU GOLFE DE BRETAGNE..................................................................... HALL 1 ........ C-D 605-705TRADEXT TERROIRS D’IRLANDE ......... HALL 1 ......................A 103
PRODUITS DE TERROIRS NORMANDS
AUX SAVEURS RETROUVEES ............... HALL 2 ......................... 409BRASSERIE ALBATRE N’CAUX .............. HALL 1 ..................... D 722BRASSERIE BIOTERRE ...................................HALL 1 ......................D 725BRASSERIE DU CHATEAU DE LA BIERE .. HALL 1 ......................C 623BRASSERIE OLD HOP .............................. HALL 1 ......................C 622CARAVANILLE .......................................... HALL 2 ......................... 106CHOCOLATERIE MACARONS AUZOU .. HALL 2 ......................... 105CHOCOLATERIE BEYER .......................... HALL 2 ......................... 508CHOCOLATS HAUTOT .......................... HALL 2 ......................... 407COUDRAY TRAITEUR ............................. HALL 2 .............................................................................................................PAUSE GOURMANDECRU DE BRUQUEDALLE ......................... HALL 1 ......................B 407DOMAINE DES HAUTS VENTS ............. HALL 1 ............. E 918-919ELIXANE..................................................... HALL 1 ..................... D 817ENTRE BOIS ET VERGERS ...................... HALL 2 ......................... 406ESCARGOTS DE BROTONNE ................ HALL 1 ..................... D 816FERME BRASSERIE LA CHAPELLE .......... HALL 1 ......................A 105FOURNEAUX ET FILS .............................. HALL 2 .................200-300LA FORET DES MACARONS .................. HALL 2 ......................... 700
LA MAISON DE LA GUIMAUVE ............ HALL 2 ......................... 305LA VALLEE HAUTE ................................... HALL 1 ......................B 306LE CACAOTIER - HUBERT MASSE ........ HALL 2 .................308-309LE MANOIR DU BOCAGE....................... HALL 1 ......................B 404L’EMPREINTE ............................................ HALL 2 ......................... 301LES CHEVRES DE STEPHANIE ............... HALL 1 ......................B 301LES DELICES DE SAINT LAURENT ........ HALL 2 ......................... 201LES DOUCEURS CHOCO LA ! ............... HALL 2 ......................... 408LES FRAISES DE NORMANDIE .............. HALL 2 ......................... 202LES MOULINS DE VITTEFLEUR ............. HALL 1 .................................................................................................................E 1000-1001-1002LES PAINS D’EPICES DE BERTRAND .... HALL 1 .............................. 1LES PERLES DE LA MANCHEBAR A HUITRES........................................ HALL 1 ................................. L’ESCARGOT DU MONT RÉAL .............. HALL 1 .............A 205-206MAISON LACHEVRE ............................... HALL 2 ......................... 403MAISON LADIRAY ................................... HALL 2 ......................... 500MAISON MARECHAL .............................. HALL 1 ............. B 401-402MAISON PINEL ......................................... HALL 1 ......................B 406MARC ET MELANIE .................................. HALL 1 ...................... E 917MESDEMOISELLES GOURMANDISES .. HALL 2 ......................... 507NOMEN’K LES SUPER-ENCAS .............. HALL 2 ......................... 307PEPINIERES DUPUIS ................................ ENTRÉE .............VERRIÈRESAFRAN ET YUZU DE NORMANDIE ... HALL 1 ......................B 303SAUCISSETTES DE NORMANDIE ......... HALL 1 ............. B 409-410SAVEUR D AUGE ..................................... HALL 1 ............. B 215-315TERRE DE BRAY........................................ ENTRÉE .............VERRIÈREVISONS DE LA MARNIERE ..................... HALL 1 ............. B 411-412VOS GOURMANDIZ ............................... HALL 2 ......................... 205
PRODUITS DE TERROIRS RÉGIONAUX
ANSER (L’) FOIE GRAS ........................... HALL 1 ......................A 216AU PAYS DU CITRON ............................ HALL 1 ............... B 400 BISBALSAPARMA ........................................... HALL 1 ............. B 321-322BLANCHE HERMINE................................ HALL 2 ......................... 103BOUCHERIE DREMIERE .......................... HALL 1 ......................B 311BRIOCHE VENDEENNE .......................... HALL 2 ......................... 306CAMILLE DES LYS .................................... HALL 1 .............A 217-218CARAVANILLE .......................................... HALL 2 ......................... 106CELLIER DE REVIGNY.............................. HALL 1 ......................C 507COMPAGNIE DURAND .......................... HALL 1 ......................C 502CONSERVERIE ST CHRISTOPHE .......... HALL 1 .........A-B 200-300CORNETS ET BOITE APERO .................. HALL 1 ......................A 223ESCARGOTS DE BROTONNE ................ HALL 1 ..................... D 816ETXE PEIO ................................................. HALL 1 ........................................................................................................... D-E 804-805-904-905FERME DE PEPE JEANNOT ..................... HALL 1 ......................B 302FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101FERME DU PARADIS................................ HALL 1 ..................... D 717FERME DU REY FOIE GRAS FERMIER ... HALL 1 ......................C 603FOIE GRAS DES LANDES LABAT .......... HALL 1 ............. B 307-308FOIE GRAS GROLIERE ............................. HALL 1 ..................... D 707FROMAGES HAUTS EN COULEUR ...... HALL 1 ......................A 202GERS & PAPILLES ..................................... HALL 1 ..................... D 721JOURDAN MELVEEN .............................. HALL 1 .............C 509-510LA BISCUITERIE BASQUE ....................... HALL 2 ......................... 600LA FERME DU LUGUEN .......................... HALL 1 ............. B 417-418LA GOURMANDE FOIE GRAS JACQUIN ................................................................................................................ HALL 1 .........D-E 809-909LA MAISON COMTOISE ......................... HALL 1 .............A 108-109LE COMPTOIR DU SEL ............................ HALL 1 ......................A 203LE FONDANT BAULOIS ® ..................... HALL 2 ......................... 401
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Caisses
AnimationsCFA-CMA
ShowsCulinaires
AnimationsCanardiers
&Ateliers Accord
Mets-Vins
Défilés de Mode
Chocolat
& Gourmandises
Concours
Chocolat & Talents
3e Édition
Expo
Pièces Artistiques
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Allée C Place des Brasseurs
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ENTRÉE VERRIÈRE
Scouts
& Guides de France
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Ateliers
Participatifs
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Plan non contractuel
Hall 2
VERS SALONDU MARIAGE & DE LA FÊTE
Hall 1
A N I M AT I O N S Programme complet consultable sur salongourmandrouen.com et sur place
• Shows et ateliers culinaires en présence de chefs (Ven. : 15h, 18h30 & 20h30 / Sam. : 11h30, 15h & 18h / Dim. : 12h30 & 17h30)
• Démonstrations & dégustations par « Les Maîtres Canardiers » de la célèbre recette du caneton à la rouennaise* (Ven. : 18h / Sam. : 18h / Dim. : 11h30)
• Dégustations commentées de vins et ateliers « accords mets-vins »* (Ven. : 20h / Sam. : 12h30 / Dim. : 13h)
• Défilés de mode « Choco-Gourmands » : LE MONDE DE TIM BURTON (Ven. : 19h30 / Sam. : 12h, 15h & 18h / Dim. : 12h & 15h)
• 3e concours « Chocolat & Talents » : LE MONDE DE TIM BURTON (ouverts aux professionnels)
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Caisses
AnimationsCFA-CMA
ShowsCulinaires
AnimationsCanardiers
&Ateliers Accord
Mets-Vins
Défilés de Mode
Chocolat
& Gourmandises
Concours
Chocolat & Talents
3e Édition
Expo
Pièces Artistiques
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Allée C Place des Brasseurs
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PAUSE GOURMANDE
ENTRÉE VERRIÈRE
Scouts
& Guides de France
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Ateliers
Participatifs
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Hall 1
LE MANOIR DU BOCAGE....................... HALL 1 ......................B 404L’ECHOPPE DES CHAMPIGNONS ........ HALL 1 .........A-B 225-325L’ERABLIERE LEFEBVRE ET FILS ............. HALL 1 .................600-700LES PRODUITS DE LA VIE ...................... HALL 1 ............A 110-111LES RAVIOLES DE ROMANS .................. HALL 1 .........B-C 425-525LES SOUPES DU TOUQUET .................. HALL 1 ............. B 421-422L’ESCARGOT DU MONT RÉAL .............. HALL 1 .............A 205-206LOU CANTALE ......................................... HALL 1 ............. B 319-320MAISON PELLEGRINO ............................ HALL 1 ........................................................................................................... A-B 213-214-313-314MAISON PINEL ......................................... HALL 1 ......................B 406MOULIN DE GRAND PERE ..................... HALL 1 .........B-C 400-500PARIS LOTUS ............................................ HALL 1 ..................... D 803PASTILLES DES SAVOIES ........................ HALL 1 ......................C 602QUERNON D’ARDOISE .......................... HALL 2 ......................... 303ROXANE ET CYRANO ............................ HALL 1 ........ C-D 619-719SAVEURS D’ANTAN AVEYRON ........... HALL 1 .........E 1013-1014TRADEXT TERROIRS D’IRLANDE ......... HALL 1 ......................A 103VEGAN’OSH ............................................. HALL 1 ..................... D 811
PRODUITS EXOTIQUES
LA GUADELOUPE CHEZ MARIE ............ HALL 2 ......................... 509MADAVANILLE ........................................ HALL 1 ......................C 523RHUM PETILLANT APPOLINAIRE ......... HALL 1 .............A 221-222SAVEURS CREOLES ................................. HALL 1 .........B-C 425-525
RESTAURATION
COUDRAY TRAITEUR ............................. HALL 2 .............................................................................................................PAUSE GOURMANDELE BISTROT DU BEC FIN ........................ HALL 1 ...SALLE FLAUBERT
RESTAURATION RAPIDE
COUDRAY TRAITEUR ............................. HALL 2 .............................................................................................................PAUSE GOURMANDE
DU LARD OU DU COCHON ................. HALL 1 .......................... D 3L’ECHOPPE DES CHAMPIGNONS ........ HALL 1 .........A-B 225-325LES PERLES DE LA MANCHE .................................................................BAR A HUITRES........................................ HALL 1 .........D-E 822-922LES RAVIOLES DE ROMANS .................. HALL 1 .........B-C 426-526
RHUMS
LA CAVE DE LULUD ................................ HALL 1 ......................A 102RHUMS PETILLANT APPOLINAIRE ....... HALL 1 .............A 211-212SAVEURS CREOLES ................................. HALL 1 .........B-C 425-525
SALAISONS & CHARCUTERIE
ANSER (L’) FOIE GRAS ........................... HALL 1 ......................A 216BALSAPARMA ........................................... HALL 1 ............. B 321-322BOUCHERIE DREMIERE .......................... HALL 1 ......................B 311CASA HUGON ......................................... HALL 1 ..................... D 720CORNETS ET BOITE APERO .................. HALL 1 ......................A 223DELICES DE LA PRESQU’ILE DE RUYS ... HALL 1 ...................... E 907ETXE PEIO ................................................. HALL 1 ........................................................................................................... D-E 804-805-904-905FERME DE PEPE JEANNOT ..................... HALL 1 ......................B 302FERME DU MONT BLANC...................... HALL 1 .............A 100-101FROMAGES HAUTS EN COULEUR ...... HALL 1 ......................A 202LA FERME DU LUGUEN .......................... HALL 1 ............. B 417-418LA MAISON COMTOISE ......................... HALL 1 .............A 108-109LA PASTELARIA ........................................ HALL 1 ...................... E 914LE COMPTOIR DU SEL ............................ HALL 1 ......................A 203LOU CANTALE ......................................... HALL 1 ............. B 319-320MAISON MARECHAL .............................. HALL 1 ............. B 401-402MAISON PELLEGRINO ............................ HALL 1 ........................................................................................................... A-B 213-214-313-314SAVEURS D’ANTAN AVEYRON ........... HALL 1 .........E 1013-1014TRAGULINU ............................................. HALL 1 ........ C-D 424-524
SALONS DE THÉ
COUDRAY TRAITEUR ............................. HALL 2 .............................................................................................................PAUSE GOURMANDE
THÉS & TISANES
EPICES-THES-TISANES-SELS ................. HALL 2 .................204-304INFRUISION.............................................. HALL 2 .......................1100MAISON PINEL ......................................... HALL 1 ......................B 406OR TEA ...................................................... HALL 2 ......................... 501PARIS LOTUS ............................................ HALL 1 ..................... D 803
VINAIGRES
BALSAPARMA ........................................... HALL 1 ............. B 321-322CRU DE BRUQUEDALLE ......................... HALL 1 ......................B 407DOMAINE DES HAUTS VENTS ............. HALL 1 ............. E 918-919LE MANOIR DU BOCAGE....................... HALL 1 ......................B 404
VINS D’ALSACE
ALPHONSE MEYER ET FILS .................... HALL 1 .........D-E 808-908ALSACE FREY-SOHLER ........................... HALL 1 ..................... D 702DOMAINE BERNHARD-REIBEL ............. HALL 1 ......................C 512DOMAINE EMILE SELTZ ......................... HALL 1 ....................E 1003DOMAINE GERARD METZ ..................... HALL 1 ..................... D 812
VINS DE BOURGOGNE
BRAZEY PIERRE ET MARIE-LINE ........... HALL 1 ......................C 516C.CHARTON FILS M MORIGNOT ........ HALL 1 ......................C 620CHATEAU DE BELLEVERNE ................... HALL 1 .............C 608-609CLOTILDE DAVENNE CHABLIS ............ HALL 1 ...................... E 912DOMAINE BILLARD PERE ET FILS ......... HALL 1 ......................B 316DOMAINE DE LA TOUR ......................... HALL 1 ......................B 305DOMAINE DEBRAY ................................. HALL 1 ..................... D 711DOMAINE GAUTHERON ....................... HALL 1 ......................C 506DOMAINE GUY VOLUET ....................... HALL 1 ......................B 403
Dimanche 12, présence exclusive de Norbert TARAYRE
PARKINGEXPOSANTS
PARKINGVISITEURS
PARKINGVISITEURS
Entrée du Parc Expo
Entrée SalonGourmand
SALON GOURMAND ROUEN
Lignes F1 et 32 / Terminus Zénith-Parc Expo
• Halls totalement accessibles pour les personnes à mobilité réduite• Portes camions, sans poteau et sans niveau pour faciliter la logistique
Salon GourmandCHOCOLAT etc
Salon du MARIAGE& de la FÊTE
Entrée Salondu Mariage& de la Fête
Salon GourmandVINS & TERROIRS
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ROUEN EXPO ÉVÉNEMENTS - Parc des Expositions - 48 avenue des Canadiens - 76120 LE GRAND-QUEVILLY
Réal
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DOMAINE ROY ........................................ HALL 1 ......................B 413FERME DU CHATEAU ............................. HALL 1 ..................... D 807
VINS DE CORSE
TRAGULINU ............................................ HALL 1 ........ C-D 424-524
VINS DE PROVENCE
DOMAINE DE L’ESTAGNOL .................. HALL 1 ......................C 501
VINS DES CHARENTES
COGNAC & PINEAU ROUSSILLE ......... HALL 1 ......................C 612COGNAC COUZIN .................................. HALL 1 ......................A 211
VINS DU BEAUJOLAIS
CAVE DU CHATEAU DES LOGES ......... HALL 1 ..................... D 704CHATEAU DE BELLEVERNE ................... HALL 1 .............C 608-609DOMAINE FREDERIC MONTANGERON................................................................................................................. HALL 1 ......................B 419DOMAINE GUY VOLUET ....................... HALL 1 ......................B 403SANDRIN DOMAINE DE LA COTE DE BERNE ....................................................................................................... HALL 1 ......................A 209
VINS DU BORDELAIS
CHATEAU BELLEVUE VIGNOBLES LYDOIRE ......................................................................................................... HALL 1 ...................... E 906CHATEAU GROS MOULIN .................... HALL 1 ......................A 210CHÂTEAU LA FLEUR PLAISANCE ......... HALL 1 ..................... D 714CHATEAU LA GRAVE DE BERTIN ......... HALL 1 ......................C 520CHATEAU LAROCHE PIPEAU ................ HALL 1 ......................C 511CHATEAU LARRIEU-TERREFORT ......... HALL 1 ....................B S317CHATEAU L’ETOILE DE SALLES ...........................................................LALANDE DE POMEROL ......................... HALL 1 ......................C 618CHATEAU MOULIN DE BLANCHON... HALL 1 ......................A 219CHATEAU SAINT VINCENT .................. HALL 1 ...................... E 910CHATEAU TERRE D’AGNES ................... HALL 1 ..................... D 718CHATEAU VALGUY ................................ HALL 1 ......................C 514CHATEAUX CHAMPION ET VIEUX GRAND FAURIE ........................................................................................... HALL 1 ....................E 1009GÉRARD MÉNAGER - CHATEAU GAUBERT .......................................................................................................... HALL 1 ......................A 207
LA ROSE PAUILLAC ................................. HALL 1 ....................E 1011NONY BERTRAND VINS FINS .............. HALL 1 ......................B 309PRAMI FAMILLE DEGUILLAUME ........... HALL 1 ...................... E 920PUY BENEY LAFITTE ............................... HALL 1 ....................E 1004TOUR DE L’ISLE ........................................ HALL 1 ..................... D 703VIGNOBLE LAFOI .................................... HALL 1 ..................... D 712VIGNOBLES CHRISTINE ET ALAIN LOSTE ............................................................................................................. HALL 1 ....................E 1006VIGNOBLES JOSEPH JANOUEIX .......... HALL 1 ......................C 616VIGNOBLES PE JANOUEIX .................... HALL 1 ......................A 212VIGNOBLES SIMONNEAU BIODYNAMIE .............................................................................................................. HALL 1 ......................C 606VIGNOBLES VEDELAGO ........................ HALL 1 ..................... D 715
VINS DU JURA
DOMAINE DE LA PINTE ......................... HALL 1 ......................C 513
VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
BANYULS L’ETOILE ................................. HALL 1 ......................B 405CASTELBARRY COOPERATIVE MONTPEYROUX ................................................................................................. HALL 1 ..................... D 708CLOS PADULIS FITOU ............................ HALL 1 ..................... E 911DOMAINE BALLICCIONI ........................ HALL 1 ..................... D 802DOMAINE DE LA CROIX DE ST JEAN .. HALL 1 ..................... E 921DOMAINE DU GRAND ARC .................. HALL 1 ......................C 521DOMAINE LA BOUYSSE AB................... HALL 1 ......................C 505DOMAINE LES MAILLOLS ...................... HALL 1 .....................B 414LES JAMELLES ........................................... HALL 1 ......................A 201LES VIGNERONS DE TREMOINE .......... HALL 1 ..................... D 820MAS DE DAUMAS GASSAC ................... HALL 1 ......................C 613MAS KAROLINA ....................................... HALL 1 ......................C 615
VINS DU MONDE
FERDINAND PIEROTH ............................ HALL 1 ......................C 601LA PASTELARIA ........................................ HALL 1 ..................... E 914
VINS DU RHÔNE
BERNARD ET NICOLAS GARAYT ......... HALL 1 ..................... D 813CLOS VAL SEILLE ..................................... HALL 1 .........E 1007-1008DOMAINE COMTE DE LAUZE ............... HALL 1 ......................C 610
DOMAINE DE LA GUINTRANDY .......... HALL 1 ......................A 220DOMAINE DE MAYOL ............................ HALL 1 ......................C 503DOMAINE MAZURD ............................... HALL 1 ......................C 614
VINS DU SUD-OUEST
CHATEAU POULVERE ............................ HALL 1 ..................... D 709CHATEAU VIGNAL LA BRIE ................... HALL 1 ......................B 310DOMAINE CAUHAPE .............................. HALL 1 ..................... D 716DOMAINE DE HERREBOUC................... HALL 1 ..................... D 821DOMAINE DE LA HAILLE ........................ HALL 1 ......................C 518DOMAINE D’HOMS ................................ HALL 1 ...................... E 915DOMAINE LAOUGUE ............................. HALL 1 ......................B 420DOMAINE LES BERTINS ......................... HALL 1 ......................C 517ROXANE ET CYRANO ............................ HALL 1 ........ C-D 619-719VIN DU TSAR ........................................... HALL 1 ..................... D 701
VINS DU VAL-DE-LOIRE
CHATEAU D’AVRILLE ............................. HALL 1 ......................C 617CHATEAU LA PERRIERE .......................... HALL 1 ......................C 610CHATEAU PIEGUE ................................... HALL 1 ......................A 208DOMAINE DE LA CUNE ......................... HALL 1 ......................B 416DOMAINE DE MALTAVERNE ................ HALL 1 ......................C 519DOMAINE DUBOIS ................................. HALL 1 ..................... D 710DOMAINE LES PIERRES ECRITES .......... HALL 1 ......................C 611DOMAINE PARIS PERE ET FILS .............. HALL 1 ......................B 312DOMAINES TATIN .................................. HALL 1 ..................... D 810LA MASSONIERE - CHINON ................. HALL 1 ...................... E 913LEVOYE MORIN ....................................... HALL 1 ..................... D 706NOEL PATRICK ......................................... HALL 1 ...................... E 916PLOU ET FILS ............................................ HALL 1 ........................................................................................................... D-E 800-801-900-901REMI CHEREAU ........................................ HALL 1 ................... C S607VIGNOBLES LAFFOURCADE ................. HALL 1 ......................C 504VINCENT GRALL VIGNERON ............... HALL 1 ....................E 1005
WHISKIES & WHISKEYS
FERME BRASSERIE LA CHAPELLE .......... HALL 1 ......................A 105LA CAVE DE LULUD ................................ HALL 1 ......................A 102L’ERABLIERE LEFEBVRE & FILS .............. HALL 1 ........ C-D 600-700 TRADEXT IRLANDE ................................. HALL 1 ......................A 103