vino espumante tipos clases calidades

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Kira Karica Tipos / Clases / Calidades Tipos de cepas: •Chardonnay •Pinot Noir •Pinot Meunier

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Page 1: Vino espumante   tipos clases calidades

Kira Karica

Tipos / Clases / CalidadesTipos de cepas:

•Chardonnay

•Pinot Noir

•Pinot Meunier

Page 2: Vino espumante   tipos clases calidades

Kira Karica

Según el método de gasificación:

•Tradicional o Champonoise

•Charmat o Granvas

•Gasificado

Tipos / Clases / Calidades

Page 3: Vino espumante   tipos clases calidades

Kira Karica

Tipos / Clases / CalidadesSegún el método de adición de azúcar:

Brut Nature (< 3 grs azúcar)

Extra brut (0 a 6 grs x lt)

Brut (0 a 15 grs x lt)

Extra seco (de 12 a 20 grs x lt)

Page 4: Vino espumante   tipos clases calidades

Kira Karica

Tipos / Clases / CalidadesSegún el método de adición de azúcar:

Seco (de 17 a 35 grs x lt)

Semi-Seco o Demi Sec (35 a 50 grs. x lt)

Doux o Dulce (+ de 50 grs x lt)

Page 5: Vino espumante   tipos clases calidades

Kira Karica

Tipos / Clases / Calidades

Según país de origen:• Alemania: Sekt• Chile: Champaña o vino espumoso• España: Cava• Francia: Champagne• Italia: Spumante• Rusia: Krim