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Page 1: VINHA PAZ RESERVA 2014 · Nome do vinho: Vinha Paz Tipo de vinho: Tinto Ano de Colheita: 2014 Volume de Produção (0,75 cl): 4188 Data de Engarrafamento: Fev 2017 Origem (Sub-região):

Nome do vinho: Vinha Paz Tipo de vinho: TintoAno de Colheita: 2014Volume de Produção (0,75 cl): 4188Data de Engarrafamento: Fev 2017Origem (Sub-região): Silgueiros (Viseu - Portugal)

Castas: Touriga Nacional (80%), Tinta Roriz (10%), Alfrocheiro (10%)Área de produção: 12 hectares Idade das vinhas: 34 & 64 anos Sistema de condução: Monoplano vertical ascendente Produção por hectare: 5,3 ton/ha Produção integrada: Sim Clima: Mediterrâneo Solo: Granito Vindima manual com selecção das melhores uvas.Filtração ligeira

VINHA PAZ RESERVA 2014

IDENTIFICAÇÃO DO VINHO

Teor Alcoólico: 13,5% Vol.Acidez Total: 5,65 g/dm³ em ácido tartáricopH: 3,67Açúcar Residual: 0,4

PARÂMETROS ANALÍTICOS

Vines & Wines

ENÓLOGO

VITICULTURA

www.vinhapaz.com

PRODUTOR

Nome: António Canto MonizContactos: +351 937 015 354

Morada: Quinta da Leira Oliveira de Barreiros, 3500-884 Viseu • PortugalMail: [email protected]

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