vineyard resort hotel 02

40
ททททททททททท ททททททท ททททททท 21-07-2010 VINEYARD RESORT HOTEL

Upload: wutredbee

Post on 22-May-2015

1.165 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vineyard resort hotel 02

ทริ�ปนี้��ไปดู ท��ตั้��งอ่�ะคริ�บ 21-07-2010

VINEYARD RESORT HOTEL

Page 2: Vineyard resort hotel 02

• ความเป็�นมาโครงการ

จากข้�อ่มูลสถิ�ตั้� เห็ นี้ว่�ามู�นี้�กท�อ่งเท��ยว่เย#�ยมูชมูอ่%ทยานี้แห็�งชาตั้�เข้าให็ญ่�จ)านี้ว่นี้มูาก บว่กเข้�าก�บเข้าให็ญ่�ย�งเป*นี้ New Latitude Wine และมู�ไริ�ไว่นี้+ ท��มู�ช#�อ่เส�ยงและริสชาตั้�ดู� เป*นี้ท��ยอ่มูริ�บ

การิมู�ท��พั�กท��เพั�ยงพัอ่ตั้�อ่คว่ามูตั้�อ่งการิ โดูยสอ่ดูคล�อ่งก�บปริ�มูาณและกล%�มูข้อ่งผู้�ท��มูาพั�ก จ0งเป*นี้ส��งจ)าเป*นี้ในี้การิริอ่งริ�บการิข้ยายตั้�ว่ในี้อ่นี้าคตั้

ทางดู�านี้ สถิาป1ตั้ยกริริมู จ0งมู�ห็นี้�าท��สริ�างสริริงานี้ท��มู�ริะดู�บ เพั#�อ่ริอ่งริ�บการิท�อ่งเท��ยว่เย��ยมูชมูท��ค%�มูค�า บว่กก�จกริริมูในี้ไริ�ไว่นี้+ ท��สอ่ดูคล�อ่ง

Page 3: Vineyard resort hotel 02

• ขอบเขตโครงการ 1. ศึ�กษาความเป็�นไป็ได้�โครงการ

แนี้ว่โนี้�มูและสภาพัการิลงท%นี้ในี้ธุ%ริก�จ โริงแริมูในี้ป1จจ%บ�นี้กฎห็มูายและริะเบ�ยบตั้�างๆท��เก��ยว่ข้�อ่ง

2. การศึ�กษาทำ�าเลทำ��ต��งโครงการอ่�ทธุ�พัล และผู้ลกริะทบตั้�างๆ จากสภาพัแว่ดูล�อ่มูท��มู�ผู้ลตั้�อ่การิอ่อ่กแบบอ่�ทธุ�พัล และผู้ลกริะทบตั้�างๆ จากสภาพัแว่ดูล�อ่มู ในี้แง�ฌศริษฐก�จ การิแข้�งข้�นี้ทางการิตั้ลาดู

3. ศึ�กษาและว เคราะห์"รายละเอ�ยด้ต$างๆเก��ยวก�บพื้'�นทำ�� และส่$วนใช้�ส่อยต$างๆทำ��เห์มาะส่มก�บโครงการมูาตั้ริาฐานี้และริายริะอ่�ยดูตั้�างๆ เก��ยว่ก�บพั#�นี้ท��ใช�สอ่ยคว่ามูส�มูพั�นี้ธุ+ริะห็ว่�างส�ว่นี้ตั้�างๆ ข้อ่งโคริงการิการิบริ�ห็าริก�จการิ ให็�สอ่ดูคล�อ่งก�บพัฤตั้�กริริมู คว่ามูส�มูพั�นี้ธุ+ข้อ่งผู้�ใช�บริ�การิและผู้�ให็�บริ�การิคว่ามูเป*นี้มูาและเป;าห็มูายทางการิตั้ลาดู และแนี้ว่คว่ามูค�ดูในี้การิแก�ป1ญ่ห็าตั้�างๆ

จั�ด้ทำ�าส่$วนของงานส่ถาป็.ตยกรรมเพื้'�อ ศึ�กษาการออกแบบวางผั�งอาคารและภู1ม ส่ถาป็.ตยกรรม

4. ศึ�กษาป็.จัจั�ยต$างๆทำ��ม�ผัลในการออกแบบริะบบว่�ศว่กริริมูและเทคโนี้โลย� ตั้�างๆท��เห็มูาะสมูก�บโคริงการิกฎห์มายและข�อก�าห์นด้ต$างๆพื้ฤต กรรมผั1�ใช้�อาคาร

Page 4: Vineyard resort hotel 02

• ว�ตถ4ป็ระส่งค"ในการศึ�กษาฝึ6กการออกแบบอาคารให์�ส่อด้คล�องก�บพื้ฤต กรรม โด้ยเฉพื้าะกล4$ม

ศึ�กษารายระเอ�ยด้ของโครงการต��งแต$ข��นเร �มต�น โด้ยค�าน�งถ�งผัลกระทำบในทำ4กๆด้�านทำ��งทำางด้�านเศึรษฐก จั ส่�งคม ส่ �งแวด้ล�อม

เพื้'�อศึ�กษาข�อม1ล ในการผัล ตไวน" รวมไป็ถ�งข��นตอน ระบบการผัล ต ระบบการห์ม�กบ$มและพื้'�นทำ��ใช้�ส่อยโครงการ

ศึ�กษาข�อม1ลองค"ป็ระกอบของส่$วนช้$วยเส่ร มก จักรรมของโครงการไร$ไวน"

ออกแบบงานส่ถาป็.ตยกรรมให์�ม�มาตราฐานและส่อด้คล�องก�บกระบวนการผัล ตตลอด้จันถ�งการบร โภูค

Page 5: Vineyard resort hotel 02

• ว�ตถ4ป็ระส่งค"โครงการว�ตถ4ป็ระส่งค"ห์ล�ก : เป็�นโรงแรมพื้�กตากอากาศึ เพื้'�อการพื้�กผั$อน ทำ�ม�ค4ณภูาพื้

และการให์�บร การทำ��ได้�มาตราฐาน

ว�ตถ4ป็ระส่งค"รอง : เพื้'�อเป็�นส่ถานทำ��จั�ด้ป็ระช้4ม ส่�มมนา เน'�องจัากเด้ นทำางส่ะด้วก

และเป็�นรายได้�เส่ร มทำ��ด้�

ว�ถ4ป็ระส่งค"พื้ เศึษ : เพื้'�อเป็�นโครงการ ทำ��ม�บร การและก จักรรมเก'�อห์น4นก�บไร$ไวน" แบบครบวงจัร

Page 6: Vineyard resort hotel 02

องค"ป็ระกอบโครงการ1. ส่$วนส่าธารณะ (PUBLIC AREA)

2. ส่$วนห์�องพื้�ก (GUEST ROOM AREA)

3. ส่$วนร�านค�า (CONCESSION&SUB-RENTAL AREA)

4. ส่$วนส่น�บส่น4น ก จักรรม ไร$อง4 $น4.1 ส่$วนจั�ด้แส่ด้งผัลงานก��งฝึล ตภู�ณฑ์"ไวน" (EXHIBIT GALLERY)

4.2 ส่$วนแป็ลงส่าธ ต ภูายนอก (DEMONSTRATION VINEYARD)

5.ส่$วนส่น�บส่น4นโครงการ5.1 RESTAURANT

5.2 SMELL + TESTING ROOM

6. ส่$วนบร ห์ารโครงการ (ADMINISTRATION)

7. ส่$วนบร การ (SERVICE AREA)

8. ส่$วนทำ��จัอด้รถ (PARKING AREA)

Page 7: Vineyard resort hotel 02

ว เคราะห์" ผั1�ใช้�โครงการ (ผั1�ใช้�และกล4$มเป็<าห์มายโครงการ)ผั1�ใช้�อาคาร

ผั1�ใช้�อาคารป็ระจั�า ได้�แก$ บ4คลากรและพื้น�งงานต$างๆ ของโครงการผั4�ใช้�อาคารช้��วคราว ได้�แก$ น�กทำ$องเทำ��ยวทำ��งช้าวไทำยและช้าวต$างช้าต รวมทำ��ง ผั1�ทำ��ช้อบด้'�มไวน"และผั1�ส่�งเกตการณ"

กล4$มเป็<าห์มายห์ล�กโครงการเน�นน�กทำ$องเทำ��ยวทำ��ม�ความต�องการ พื้�กผั$อน เป็�นล1กค�าเข�าพื้�ก แบบ กร4=ป็ ทำ��งช้าวไทำยและช้าวต$างช้าต เน'�องจัาก ส่ถ ต การเย��ยมช้ม อ4ทำยานแห์$งช้าต เขาให์ญ่$ น�กทำ$องเทำ��ยวส่$วนให์ญ่$ จัากการลงทำ�วร"เป็�น กล4$ม ห์ร'อกร1=ป็ส่�มนาจัากองค"กรณ"ต$างๆ ซึ่��งง$ายต$อการเด้ นทำาง ม�ส่ภูาพื้วะอากาศึทำ��เย@นส่บาย และ ธรรมช้าต ทำ��ส่วยงาม ทำ��งย�งม�แห์ล$งทำ$องเทำ��ยวใกล�เค�ยงมากมาย

Page 8: Vineyard resort hotel 02

ว เคราะห์" ผั1�ใช้�โครงการ (ผั1�ใช้�และกล4$มเป็<าห์มายโครงการ)กล4$มเป็<าห์มายรอง

ในกล4$มเป็<าห์มายรองน��น คาด้ห์ว�งในกล4$มผั4� ด้'�มไวน" และ น�กว เคราะห์"ว จัารณ"ไวน" ทำ��จัะมาก�นเป็�น กร4=ป็ และ กล4$มน�กช้ มไวน"ทำ��วไป็โด้ย ในแต$ละกล4$มน��นม�การจั�ด้ grouping meeting ของแต$ละกล4$ม ก�นเองอย1$เป็�นป็ระจั�าด้�วย (ข�อม1ล จัากกล4$ม www.winescale.com , www.dldb.com เป็�นต�น)ทำ��งน��ย�งรวมถ�งผั1�ส่�งเกต4การณ" อ'�นๆ อ�กด้�วย

Page 9: Vineyard resort hotel 02

พื้'�นทำ�� ทำ�าเลทำ��ต��งโครงการ

ภาพัจาก Google Earth

Page 10: Vineyard resort hotel 02

พื้'�นทำ�� A. จัากถนน ธนะร�ช้ต" เล��ยวไป็ทำาง โซึ่นไร$ไวน"กรานมอนเต� , พื้�บ�ว�ลเลย" (ห์$างจัากต�นถนน ธนะรช้ต" ไป็ป็ระมาณ 1 กม.)

ภาพัจาก Google Earth

Page 11: Vineyard resort hotel 02

ดู�านี้ห็ล�งเป*นี้ท�ว่เข้าให็ญ่� ตั้ลอ่ดูแนี้ว่

พื้'�นทำ�� A.

ท��ดู�นี้เอ่ก ชนี้ พั#�นี้ท�� ปริะมูาณ 50 ไริ� ดู�านี้ห็นี้�าตั้�ดูถินี้นี้ ดู�านี้ห็ล�งตั้�ดู ท�ว่เข้าให็ญ่�ตั้ลอ่ดูแนี้ว่เป*นี้เส�นี้ทางผู้�านี้ไป ไริ�ไว่นี้+กริานี้มูอ่นี้เตั้� , พั�บ�ว่�ลเลย+ , ว่�ลเลจ ฟาริมู+ ห็�างจาถินี้นี้ ธุนี้ะริ�ชตั้+ ปริะมูาณ 1-2 กมู.

Page 12: Vineyard resort hotel 02

ดู�านี้ห็นี้�า ข้อ่งท��ดู�นี้ จากถินี้นี้ ธุนี้ะริ�ชตั้+ มูาปริะมูาณ 1-2 กมู.ท��งย�งเป*นี้เส�นี้ทาง จาก เข้าให็ญ่� มู%�งห็นี้�าไป ไริ�ไว่นี้+ กริานี้มูอ่นี้เตั้�พั�บ�ว่�ลเลย+ , ว่�ลเลจฟาริ+มู

Page 13: Vineyard resort hotel 02

ภาพัฝั่1� งตั้ริงข้�ามู เป*นี้ ริ�สอ่ริ+ท และ ท�ว่เข้า แนี้ว่ท��ดู�นี้ ฟาริ+มูโชคช�ย ท�ศนี้�ยภาพัสว่ยงามู คริ�บ

Page 14: Vineyard resort hotel 02

พื้'�นทำ�� B. จัากถนน ธนะร�ช้ต" เล��ยวไป็ทำาง ห์ม1ส่� เข�าถนน บ4$งเตย (ห์$างจัากต�นถนน ธนะรช้ต" ไป็ป็ระมาณ 5 กม.)เป็�นเส่�นทำาง ทำ��เง�ยบส่งบ เพื้'�อผั$านไป็ ย�ง โครงการ ช้าโตว"เด้อเขาให์ญ่$ , โครงการ ค�ร�มายาร�ส่อร"ทำ , อ4ทำยานแห์$งช้าต เขาให์ญ่$

ภาพัจาก Google Earth

Page 15: Vineyard resort hotel 02

เริ��มูตั้�นี้เส�นี้ทาง จากตั้�นี้ถินี้นี้ ธุนี้ะริ�ชตั้+

ผู้�านี้โคริงการิ PALLO INN

ฝั่นี้ตั้ก นี้�อ่ยๆ บริริยากาศ เก�นี้ทนี้ไห็ว่ จ�งๆ ข้อ่ซั�กห็นี้�อ่ย ช�าง เพั#�อ่นี้แห็�งการิเดู�นี้ทาง ข้0�นี้เข้าให็ญ่� 555

Page 16: Vineyard resort hotel 02

พื้'�นทำ�� B. ท��ดู�นี้เอ่ก ชนี้ พั#�นี้ท�� ปริะมูาณ 40ไริ� ดู�านี้ห็นี้�าตั้�ดูถินี้นี้เส�นี้ห็ล�กไป ค�ริ�มูายา ริ�สอ่ริ+ท ดู�านี้ข้�างตั้�ดูถินี้นี้บ%�งเตั้ย มู�แนี้ว่อ่�กฝั่1� งเป*นี้ท�ว่เข้าให็ญ่�ตั้ลอ่ดูแนี้ว่เป*นี้เส�นี้ทางผู้�านี้ไป ชาโตั้�เดูอ่เข้าให็ญ่� , ค�ริ�มูายาริ�สอ่ริ+ท , และไปบริริจบ อ่%ทยานี้แห็�งชาตั้�เข้าให็ญ่�ห็�างจากธุนี้ะริ�ชตั้+ ปริะมูาณ 5-6 กมู.

เป*นี้พั#�นี้ท�� ท��เคยเป*นี้ไริ� อ่ง% �นี้ ซั0�งมู�ผู้ลผู้ล�ตั้ท��นี้�าพัอ่ใจในี้ริสชาตั้� แตั้�ดู�ว่ยสภาพัเศริษฐก�จ ป1จจ%บ�นี้จ0งท)าเป*นี้สว่นี้คริ0�งนี้0ง อ่�กคริ0�งไดู�ปริ�บพั#�นี้ท��เพั#�อ่พั�ฒนี้าตั้�อ่ไป....

Page 17: Vineyard resort hotel 02

มู%มูมูอ่งดู�านี้ตั้ริงข้�ามู จากถินี้นี้ บ%�งเตั้ย เป*นี้ท�ว่เข้าให็ญ่�ตั้ลอ่ดูแนี้ว่ ซั0�งพั#�นี้ท��นี้��อ่ย�บนี้เนี้�นี้สงกว่�าพั#�นี้ท�� ถินี้นี้มูาก ท)าให็�เห็ นี้แนี้ว่เข้าให็ญ่�ในี้มู%มูมูอ่งท�� สว่ยงามู กว่�า ดู�านี้ล�าง

Page 18: Vineyard resort hotel 02

Case Study 1 : Dominus Estate

2570 Napa nook Road

Yountville USA

Case Study 2 : Napa Valley

California USA

Page 19: Vineyard resort hotel 02

Dominus Estate

โครงการน��ต��งอย1$บนพื้'�นทำ��ไร$อง4 $น Napa Nook

ทำ��ม�ป็ระว�ต ศึาส่ตร"ยาวนาน ทำางด้�านตะว�นตกของ Napa valley ม�พื้'�นทำ��ป็ระมาณ 124 เอเคอร" ซึ่��งส่$วนให์ญ่$ป็ล1กอง4 $นพื้�นธ" Cabeenet Sauignon

ล�กษณะภู1ม อากาศึ ค$อนข�างร�อนมากในตอนกลางว�น และห์นาวมากในตอนกลางค'นภูาพื้ถ$ายไร$อง4 $น และโรงเก@บไวน"

Case Study 1 : Dominus Estate

Page 20: Vineyard resort hotel 02

ล�กษณะของอาคารเป็�นอาคารยาว ขนาด้ป็ระมาณ 100 เมตร เพื้'�อให์�เข�าก�บล�กษณะของไร$อง4 $น ซึ่��งม�ร1ป็ร$างยาวและเป็�นเลขาคณ ต

Case Study 1 : Dominus Estate

Page 21: Vineyard resort hotel 02

Case Study 1 : Dominus Estate

ล�กษณะเด้$นของอาคาร

การิใช�ก)าแพังซั0�งท)าจากห็�นี้ภเข้าส�เข้�ยว่เทาซั0�งเป*นี้ว่�สดู%ในี้ท�อ่งถิ��นี้ก�บตั้ะแกริงลว่ดู ก)าแพังนี้�� จะท)าห็นี้�าท��เห็มู#อ่นี้ก)าแพังคอ่นี้กริ�ตั้ปกป;อ่งแสงจากดูว่งอ่าท�ตั้ย+ในี้ตั้อ่นี้กลางว่�นี้ ในี้ข้ณะเดู�ยว่ก�นี้ก ปล�อ่ยให็�แสงธุริริมูชาตั้�ลอ่ดูผู้�านี้ตั้ามูช�อ่งว่�างริะห็ว่�างก�อ่นี้ห็�นี้ กล�บก�นี้แสงปริะดู�ษฐ+ก จะสามูาริถิส�อ่งผู้�านี้อ่าคาริในี้ตั้อ่นี้กลางค#นี้ นี้อ่กจากนี้��สามูาถิช�ว่ยริ�กษาอ่%ณห็ภมู�ข้อ่งไว่นี้+ภายในี้อ่าคาริไดู�ดู�ว่ย

Page 22: Vineyard resort hotel 02

Case Study 1 : Dominus Estate

ส่ถาป็น ก ล�กษณะของก�าแพื้งน�� เห์ม'อน

งานจั�กส่านห์ นทำ��ม�ห์ลาย ๆ ระด้�บของการส่$องผั$านของแส่งผั$านช้$องว$างระห์ว$างก�อนห์ น มากกว$าการใช้�ก�าแพื้งอ ฐแบบเด้ ม จัากระยะไกล อาคารด้1เห์ม'อนก�าแพื้งม'ด้ ยาวและเต��ย ซึ่��งแตกต$างจัากล�กษณะเด้ มของโรงงานผัล ตไวน"ในแคล ฟอร"เน�ย

Page 23: Vineyard resort hotel 02

Case Study 1 : Dominus Estate

อาคารม�ขนาด้ 100 X 25 ม. และส่1ง 9 ม. ถ1กแบ$งเป็�น 3 ส่$วนให์ญ่$ ๆ ป็ระกอบด้�วย

. Tank room เป็�นถ�งขนาด้ให์ญ่$ส่�าห์ร�บการห์ม�กข��นแรกเพื้'�อเป็ล��ยนอง4 $นเป็�น แอลกอฮอลล"

. Barrique cellar ทำ��ซึ่��งไวน"ทำ��ผั$านกระบวนการห์ม�กแล�ว จัะถ1กบ$มใส่นถ�งไม�โอ@ค เป็�นเวลา 2 ป็C

. Store room ไวน"จัะถ1กบรรจั4ลงขวด้ และเก@บเพื้'�อจั�าห์น$ายต$อไป็

Page 24: Vineyard resort hotel 02

Case Study 1 : Dominus Estate

ส�ว่นี้ท��เป*นี้พั#�นี้ท��ใช�สอ่ยห็ล�กบนี้ริะดู�บดู�นี้ ทางเข้�าห็ล�กข้อ่งไริ�อ่ง% �นี้ จะทะล%ผู้�านี้ทางเดู�นี้ในี้อ่าคาริ พั#�นี้ท��บริ�เว่ณนี้�� จะเป*นี้ส�ว่นี้ตั้�อ่นี้ริ�บ และเช#�อ่มูโยงก�บส�ว่นี้Barrique cellar, degustation room (ห็�อ่งช�มูไว่นี้+) , office, roof terrace

ส�ว่นี้คล�งส�นี้ค�า จะอ่ย�ทางท�ศใตั้�ข้อ่งอ่าคาริ

Page 25: Vineyard resort hotel 02

Case Study 1 : Dominus Estate

ข�อด้�. ตั้�ว่อ่าคาริมู�แนี้ว่คว่ามูค�ดูท��นี้�าสนี้ใจ ค)านี้0งถิ0งบริ�บทข้อ่งพั#�นี้ท��ตั้��งท��เป*นี้ไริ�อ่ง% �นี้ท�มู�ปริะว่�ตั้�ศาสตั้ริ+มูายาว่นี้านี้ และสะท�อ่นี้ ให็�เห็ นี้ถิ0งท��ว่�างท��เก�ดูข้0�นี้ภายในี้สอ่ดูคล�อ่งก�บ ริปทริงภายนี้อ่ก. แยกส�ว่นี้สาธุาริณะและส�ว่นี้การิผู้ล�ตั้ไดู�ดู�ท)าให็�เก�ดูบริริยากาศข้อ่งกายผู้ล�ตั้ไว่นี้+. การิเล#อ่กใช�ว่�สดู%ท��ห็าไดู�ในี้ท�อ่งถิ��นี้ และสามูาริถิคว่บค%มูอ่%ณห็ภมู�การิห็มู�กบ�มูไว่นี้+ไดู�อ่ย�างดู�

Page 26: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

Napa County

ตั้อ่นี้เห็นี้#อ่ข้อ่ง San Francisco Bay Area ในี้ แคล�ฟอ่ริ+เนี้�ย มู�พั#�นี้ท��ท� �งห็มูดู 788 ตั้าริางไมูล+ (2,042 km ²) 754 ตั้าริางไมูล+ (1,952 km ²) เป*นี้ท��ดู�นี้ และ 35 ตั้าริางไมูล+ (4.38%) เป*นี้นี้)�า ซึ่��งส่$วนให์ญ่$ป็ล1กอง4 $นพื้�นธ" cabernet sauvignon และ chardonnay

Page 27: Vineyard resort hotel 02

Napa County

เป*นี้ห็%บเข้าข้นี้าดูให็ญ่� และเป*นี้เมู#อ่งท��ริ �จ�กก�นี้ดู� ว่�าเป*นี้เมู#อ่งแห็�งอ่%ตั้สาห็กริริมูไว่นี้+ ในี้อ่�นี้ดู�บแริก ภมู�ภาค ฝั่ริ��งเศส, อ่�ตั้าล� และ สเปนี้

Napa Valley

ผู้ล�ตั้ไว่นี้+และมู�การิข้ยายตั้�ว่อ่ย�างตั้�อ่เนี้#�อ่ง จนี้มู�ช#�อ่เส�ยงท��ส%ดูข้อ่งภมู�ภาคนี้�� นี้อ่กจากเป*นี้ไริ�ไว่นี้+ข้นี้าดูให็ญ่� ย�งเป*นี้แห็ล�งผู้ล�ตั้ไว่นี้+บตั้�คท��ดู�ท��ส%ดูในี้โลก มู�ไริ�อ่ง% �นี้ท��งห็มูดูจ)านี้ว่นี้ 29 ไริ�อ่ง% �นี้ มู�ผู้�เข้�าชมูไริ� 5,000,000 คนี้ ในี้แตั้�ละป@

Case Study 2 : Napa Valley

Page 28: Vineyard resort hotel 02

Napa Valley

เป*นี้ห็นี้0�งในี้แห็ล�งท�อ่งเท��ยว่ช��นี้นี้)าข้อ่งโลก มูอ่งเห็ นี้ว่�ว่ท�ว่ท�ศนี้+มูากท��เปAดูกว่�าง ในี้ฤดูห็นี้าว่ปลายเนี้�นี้เข้างดูงามูปลกอ่ง% �นี้ตั้ลอ่ดูท��งป@ ไมู�ว่�าค%ณจะช�มูไว่นี้+, ริ�บปริะทานี้อ่าห็าริท��ริ �านี้อ่าห็าริฝั่ริ��งเศสท��

มู�ช#�อ่เส�ยง, ผู้�อ่นี้คลายตั้�ว่เอ่งดู�ว่ยการิอ่าบโคลนี้ในี้ Calistoga ,นี้ว่ดูผู้�อ่นี้คลาย ห็ริ#อ่เพั�ยงเพัล�ดูเพัล�นี้ก�บห็�อ่งพั�กท��เตั้�ยงแปลกตั้าและอ่าห็าริเช�าข้อ่งโริงแริมู ห็ริ#อ่ริ�สอ่ริ+ท Napa Valley เป*นี้

ดู�งสว่ริริค+ข้อ่งคนี้บนี้ดู�นี้

Case Study 2 : Napa Valley

Page 29: Vineyard resort hotel 02

- ส�นี้)�าเง�นี้แสดูงท��ตั้� �งโริงแริมูและริ�สอ่ริท+- ส�เข้�ยว่ริ�านี้อ่าห็าริ- ส�แดูงสถิานี้ท��ท�อ่งเท��ยว่ ภเข้าไฟ

แส่ด้งส่ถานทำ��ต$าง ๆ ใน Napa Valley

Case Study 2 : Napa Valley

Page 30: Vineyard resort hotel 02

Napa Valley

ม�ทำ��พื้�ก ทำ��งโรงแรม และ ร�ส่อรทำ" มากมายกว$า 159 แห์$ง

ต��งแต$ 2 ด้าวข��นไป็ จันถ�งระด้�บ 5 ด้าว

ราคาเร �มต�นทำ�� US$ 75

Case Study 2 : Napa Valley

Page 31: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

Calistoga Ranch

โครงการน��ต��งอย1$บนห์4บเขาทำ��ส่�นโด้ษ

บนพื้'�นทำ�� 157 เอเคอร" ใน Napa Valley

ป็ระกอบด้�วยริ�านี้อ่าห็าริ

สปานี้)�าแริ�ธุริริมูชาตั้�บ)าบ�ดูสริะว่�ายนี้)�า

Page 32: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

ล�กษณะของโครงการ เป*นี้บ�านี้พั�กบนี้เข้า ซั0�งก�อ่สริ�างโดูยใช�ว่�สดู%ธุริริมูชาตั้� เนี้�นี้ไมู�

ท)าลายสภาพัแว่ดูล�อ่มูโดูยริอ่บ อ่นี้%ริ�กษ+ปBา และตั้�นี้ไมู� จ�ดูว่างบ�านี้แตั้�ละห็ล�งให็�สอ่ดูคล�อ่งและอ่ย�ท�ามูกลางธุริริมูชาตั้� ไดู�ท%ก

มู%มูมูอ่งมู�แบบบ�านี้ท��งห็มูดู 3 แบบ

Page 33: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

Page 34: Vineyard resort hotel 02

ล�กษณะเด้$นของโครงการ ออกแบบให์�ส่อด้คล�องก�บ บร บทำ โด้ยใช้�พื้'�นทำ�� และระด้�บส่1งต��า ให์�เป็�น

ป็ระโยช้น" ทำ��งย�งใช้�ว�ส่ด้4จัากธรรมช้าต เพื้'�อความกลมกล'นก�บส่ภูาพื้แวด้ล�อม

Case Study 2 : Napa Valley

Page 35: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

The Carneros Inn

โคริงการินี้��ตั้� �งอ่ย� ในี้ริ�ฐแคล�ฟอ่ริ+เนี้�ยอ่ย�ริะห็ว่�าง Napa Sonoma Valley บนี้พั#�นี้ท�� 157 เอ่เคอ่ริ+ มู�บ�านี้ท��งห็มูดู 86 ห็ล�ง ห็�อ่งช%ดู 10 ห็�อ่ง

ปริะกอ่บดู�ว่ย บ�านี้พั�ก , โริงแริมู , ริ�านี้อ่าห็าริ , สปา และ สริะว่�ายนี้)�า

แผันทำ��แส่ด้งทำ��ต��ง

Page 36: Vineyard resort hotel 02

ล�กษณะโครงการ

แสดูงภาพัผู้�งโคริงการิ

เป*นี้ริ�สอ่ริ+ทท��ถิกสริ�างข้0�นี้เพั#�อ่ให็�บริริยากาศใกล�ช�ดูก�บธุริริมูชาตั้� กลมูกล�นี้ก�บสภาพัแว่ดูล�อ่มูท��เป*นี้เอ่กล�กษณ+ข้อ่งท�อ่งถิ��นี้ เป*นี้ช%มูชนี้ท��ถิกห็�อ่มูล�อ่มูดู�ว่ยไริ�อ่ง% �นี้การิอ่อ่กแบบไดู�แริงบ�นี้ดูาลใจมูาจากเมู#อ่งชนี้บท และย�งมู�บ�านี้พั�ก , โริงแริมู ท��ท�นี้สมู�ย Case Study 2 : Napa Valley

Page 37: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

Page 38: Vineyard resort hotel 02

Case Study 2 : Napa Valley

Page 39: Vineyard resort hotel 02

William Associates Rawn ท�มูอ่อ่กแบบ แนี้ว่ค�ดูการิอ่อ่กแบบ "เกษตั้ริห็มู�บ�านี้" เป*นี้แนี้ว่ค�ดูในี้การิสริ�างคว่ามูเข้�มูแข้ งข้อ่งช%มูชนี้ การิอ่อ่กแบบมู�กริอ่บโดูยริว่มูข้อ่งภมู�ท�ศนี้+ท��สาธุาริณะและริว่มูถิ0งการิอ่อ่กแบบข้อ่งบ�านี้พั�ก

มู�การิจ�บมู%มูมูอ่งข้อ่งไริ�อ่ง% � มู�การิจ�ผู้�งมู%มูมูอ่งข้อ่งไริ�อ่ง% �นี้โดูยริอ่บผู้�านี้การิเล#อ่กจ�ดูสริริท��ดู�นี้ล�กษณะเริ�ยบง�าย และเป*นี้ก�นี้เอ่งข้อ่งสถิาป1ตั้ยกริริมูพั#�นี้ถิ��นี้ ข้อ่งพั#�นี้ท��เป*นี้ reinterpreted ในี้ทางท��ริว่บริว่มูสาริะส)าค�ญ่ข้อ่งท�อ่งถิ��นี้และตั้ริะห็นี้�กถิ0งอ่าคาริ ท��มู�ปริะส�ทธุ�ภาพัเช#�อ่มูตั้�อ่ก�บมู%มูมูอ่งข้อ่งไริ�อ่ง% �นี้ภายนี้อ่กและพั#�นี้ท��สาธุาริณะละแว่กใกล�เค�ยง ท��ถิกอ่อ่กแบบมูาเพั#�อ่เพั��มูคว่ามูตั้ริะห็นี้�กข้อ่งคว่ามูงามูจากภมู�ท�ศนี้+

Case Study 2 : Napa Valley

Page 40: Vineyard resort hotel 02

Atthawut_wut @ winescale.com

Thank you……