UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

EXTENSIÓN OCOZOCOAUTLA

FILOSOFIA DE LA CIENCIA

PROBLEMA:

“Diabetes por obesidad a causa de una mala alimentación y sedentarismo en la

familia de cada uno de los integrantes del equipo”

Docente:

Dra. Ana Olivia Cañas Urbina

Presentan: Equipo 6

Clemente Acuña Gabriela Alejandra

Díaz Cruz Daniela

Domínguez Mendoza Jemy Gisselly

González Villatoro Miguel Eduardo

Montoya López Lorena del Carmen

Ocozocoautla de Espinosa Chiapas a 24 de octubre del 2016.

Materiales y Métodos:*El tema que se abordará, será el mismo en los cuatro materiales.

Trípticos (Anexo 1) Periódico Mural (Anexo 2) Diapositivas (Anexo 3) Encuestas (Anexo 4)

Cronograma:Proyectos S1 S2 S3

-Pedir el consentimiento de las familias a analizar *-Elaboración de los materiales y métodos * *

-Visita a las familias *-Reportar resultados * *

-Finalizar proyecto *

Diabetes Obesidad

Mala alimentaciónSedentarismo

“Diabetes por obesidad a causa de una mala alimentación y sedentarismo en la familia

de cada uno de los integrantes del equipo”

La diabetes es un problema demasiado extenso, se decidió analizar desde la obesidad a

causa de una mala alimentación y sedentarismo, para un mejor desenvolvimiento del

problema. Una mala alimentación y la falta de ejercicio son factores que generan diabetes si

no son tomados en cuenta como uno. Una mala alimentación es existente cuando el cuerpo

no recibe el suficiente balance alimenticio que requiere, por otra parte; una persona que

descuida su bienestar físico en crecientes medidas también es afectada.

Problema: La falta de información y la cultura en las familias conllevan a desórdenes

alimenticios como la obesidad, la cual es la principal causa de Diabetes en México.

CRITICA:

1: Los individuos deben tener una dieta adecuada para que el cuerpo humano reciba los

nutrientes necesarios, para evitar padecer la diabetes.

Los beneficios de tener una dieta adecuada para el individuo es aumentar la probabilidad de

no padecer la enfermedad, la desventaja es de ser parte de esa población que obtiene

diabetes por genética, aunque su cuerpo humano esté sano, se adquirirá la enfermedad de

un modo u otro.

2: Es necesario que los individuos realicen ejercicio y mantengan su cuerpo en forma para

evitar que sean obesos y obtener diabetes.

Los beneficios de hacer ejercicio y mantenerse en forma son muy buenos para el individuo

sano, porque evita que la grasa en exceso se acumule en el cuerpo y se quemen. La

desventaja es que los individuos que no están relacionados con este tipo de actividades o

ejercicios de condición física pueden provocar daños a su cuerpo y causar otras

enfermedades.

3: Evitar comprar productos hechos de fábricas y consumir más frutas y verduras, además

de realizar caminatas de al menos 30 minutos al día.

Los beneficios de no comprar productos hechos en fábricas y consumir más frutas y

verduras es sin duda, la obtención de una mejor salud y calidad de vida para el individuo,

sin embargo una desventaja para todo esto sería el cierre de algunas fábricas y al mismo

tiempo dejarán a personas sin trabajo. Y como ya se analizó antes, un desnivel económico

nos regresa a una mala alimentación por falta de ingresos económicos.

POSIBLES SOLUCIONES:

1: Realizar pláticas sobre una correcta alimentación e ingesta calórica, exponiendo la

importancia de seguir las recomendaciones de la pirámide alimenticia y el plato del buen

comer.

- Aceptado: Al ser una plática con la familia, hace todo más accesible en cuanto

tiempo y desenvolvimiento del tema.

2: Publicar o enviar directamente videos informativos sobre el tema mediante redes

sociales.

- No aceptado: Las redes sociales son un medio muy utilizado hoy en día, pero no

toda la población tienen acceso a un aparato electrónico para acceder a los videos, o

no todos tienen la facilidad de manejo de las redes sociales.

3: Entregar trípticos informativos sobre una correcta alimentación y los beneficios de la

actividad física, así como realizar encuestas para saber el grado de conocimiento que la

población tiene sobre el tema.

- Aceptado: Las encuestas serán entendibles para la población, incluirán preguntas

sobre su alimentación y actividades cotidianas que permitirán saber su grado de

conocimiento sobre el tema.

- Los trípticos contaran con información concisa y entendible sobre el tema, además

de ser material accesible.

Anexo 1: Tríptico

Anexo 2: Periódico Mural

Anexo 3: Diapositivas

Anexo 4: Encuestas

Encuesta

Edad_____ Sexo______ Fecha______

Responde colocando una x en cada una de las siguientes preguntas.

¿Conoces la pirámide alimenticia? SI___ NO____

¿Conoces el plato del buen comer? SI___ NO____

¿Sabes de qué cantidad de carbohidratos necesitas al día?

Alrededor de 100g____ Alrededor de 200g_____ Alrededor de 300g No lo se___

ACERCA DE TU ALIMENTACIÓN:

¿Crees que has tenido una buena enseñanza en cuanto a la buena alimentación?

Sí____ No____ Regular____

¿Desayunas diariamente?

Sí____ No____ A veces____

¿Qué prefieres desayunar?

cereal (“Corn Flakes”, avena, barrita de Kellogs, etc.)____ huevos____ café con pan_____ no desayuno_____

¿Qué prefieres consumir como refrigerio?

Fruta_____ Empanadas o tacos____ Sobritas_____ Dulces____ Yogurt_____ Cereal (“Corn Flakes”, avena, barrita de Kellogs, etc.)____ No consumo ningún refrigerio_____

Para almorzar, ¿qué prefieres?

una simple ensalada_____ ir por comida preparada (tacos, hamburguesas, gorditas)______ Carnes o mariscos_____ comer en casa______

Para cenar, ¿qué prefieres?

Carnes o mariscos_____ Sopas____ Ensalada_____ ir por comida preparada (tacos, hamburguesas, gorditas)______

¿Qué prefieres tomar cuando tienes sed?

Agua____ refresco (Fanta, Pepsi, Coca Cola, Sprite, etc.)_____ refresco de frutas_____

Actividades físicas:

¿Qué sueles hacer durante tus ratos libres?

Ver televisión____ Tomar una siesta____

Hacer ejercicio____ Otras opciones________________

¿Qué tiempo le dedicas a lo que marcaste en la pregunta anterior?

Menos de 1 hora____ De 1hora a 2 horas____ De 2 horas a 3 horas____ Más de 3 horas____

¿Tienes algún conocimiento acerca de cuanto ejercicio debes realizar al día para tener buena salud?

Si____ NO____

¿Consideras que el hacer el aseo de tu casa es hacer actividad física?

Si___ NO___

¿Después de realizar el aseo de tu casa haces ejercicio? Si____ NO____

¿Sueles caminar por lo menos 30 minutos al día? Si____ NO____

RESULTADOS:

Los resultados de las encuestas fueron plasmadas en las siguientes gráficas, elaborando una

por pregunta, estos resultados señalan una característica de su ciclo de vida y lo que

consume la población.