SUPPEN1. Kraftbrühea,j,f 4,50 vom Kalbstafelspitz mit Flädle und Gemüsestreifen

2. Tomatencremsuppee,f 4,50

VORSPEISEN & SALATE10. Handkäse mit Musika,f 5,50 Bauernbrot und Butter

11. Hofheimer Zupfsalatl,j,f 3,90 Blattsalat der Saison mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Senf-Joghurt Dressing

12. Salatteller mit paniertem Schafskäsel,j,f 9,90 Bunter Salat der Saison mit paniertem Schafskäse

13. Viehweide Fitness-Salath,i,j,f 11,90 Blattsalat der Saison mit marinierter Hähnchenbrust vom Grill und Senf-Joghurt Dressing

14. Nizzasalatf,j,l 8,90 mit Ei, Thunfisch, Bohnen, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln und Oliven mit Senf-Joghurt-Dressing

15. Ruccolasalat mit gehobeltem Parmesanf,j,l 7,90 mit Cherrytomaten und altem Balsamico

16. Gebratener Ziegenkäsed,f 9,90 mit Salbei, Parmaschinken und Ruccolasalat

17. Carpaccio vom Rinderfiletf 9,90 mit gehobeltem Parmesan und Ruccola

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

VOLLWERTIGES & KLEINE GERICHTE18. Schweizer Röstia,f,l,j,i 7,90 Kartoffelrösti mit Schinkenstreifen und Käse überbacken, serviert mit Championrahmsauce

19. Rösti Lachsa,b,f,i,j,l 11,90 mit Räucherlachs, Sahne Meerrettich Sauce serviert mit Blattsalaten der Saison und einem Kartoffelrösti

20. Kartoffelecken in der Schale gebackenf,h,j,l 8,90 pikant gewürzt, mit Kräuterquark und großer Salatgarnitur serviert

21. Gebackener Camembert mit kleiner Salatgarnitura,f,j,l 8,90 Preiselbeeren, Stangenweißbrot und Butter

NUDELN & VEGETARISCH28. Bandnudeln mit Lachsa,f,j,k 13,90 und Spinat in Sahnesoße

29. Penne Arrabbiataa,f,j,k 8,90 mit Oliven, Kapern und Tomatensauce-Pikant

30. Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricottakäsea,f,j,k 11,90 mit jungen Lauch und Parmesan

FÜR DEN KLEINEN HUNGER23. Himmel und Erdea,f 10,90 Kartoffelpüree, gebratene Blutwurst, frische Zwiebeln und Apfelkompott

24. Gebratener Leberkäse mit zwei Spiegeleiern j 8,90 und Bratkartoffeln

25. Gegrilltes Hähnchenbrustfiletf 11,90 mit grüner Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln und Gemüse

26. Medaillons von der Schweinelendea,f 12,90 mit Champignonrahmsoße, Gemüse und Butterspätzle

27. Tafelspitzf,j 12,90 mit Frankfurter grüner Soße und Butterkartoffeln

INDISCHE GERICHTE31. Murg Tikka Masalaf,h 13,90 Saftiges Hähnchenfleisch, kurz gegrillt & fertig gegart mit exotischen Gewüruen ein einer sahnigen Butter-Tomatensoße

32. Rogan Josh Kashmiri 14,90 Exotisches Kaschmir-Lammcurry und Basmatireis

33. Dal Makhani (Vegetarisch) 11,90 Schwarze Linsen in Butter geröstet mit Zwiebeln, Ingwer und leichten Gewürzen

FISCH34. Zanderfilet auf Blattspinata,b,f 17,90 Limonenschaum und Butterkartoffeln

35. Scampi alle Grigliaa,b,f 17,90 mit Knoblauch und gemischtem Salatteller

HAUPTGANG40. Wiener Schnitzel „Das Original“ vom Kalba,f,j 19,90 mit Preiselbeeren, Gurkensalat in Dillrahm und hausgemachtem Kartoffelsalat

41. Viehweidenschnitzel mit geschmorten Zwiebelna,f,j,i,l 11,90 mit Pommes frites und Salatteller

42. Jägerschnitzel mit Pommes frites und Salattellera,f,j,i,l 11,90

43. Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salattellera,f,j,i,l 11,90

44. Schnitzel Feinschmecker-Arta,f,j,i,l 12,90 mit Käse, Schinken und Champignonsauce überbacken, dazu Pommes frites und Salatteller

45. Gegrilltes Hähnchenbrustfiletf 13,90 mit grüner Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Gemüse

46. Medaillons von der Schweinelendea,f 13,90 mit Champignonrahmsauce, Gemüse und Butterspätzle

47. Medaillons von der Schweinelendea,f 13,90 mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Butterspätzle

48. Holzfällersteak vom Schweinf,h 12,90 mit Schmorzwiebeln und Kartoffelecken mit Kräuterquark

49. Tafelspitzf,j,1 14,90 mit Frankfurter Grüne Soße und Butterkartoffeln

50. Argentinisches Rumpsteakf,j,i,l 19,90 mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller

51. Argentinisches Rumpsteakf,j,i,l 20,90 mit geschmorten Zwiebeln oder grüner Pfefferrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

53. Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutterf,j,i,l 27,90 Bratkartoffeln, Gemüse und Salatteller

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE55. Kleines Schweineschnitzela,e,i 6,90 Wiener Art mit Pommes frites und Ketchup

56. Fischstäbchen mit Pommes fritesa,e,i 5,90

57. Hähnchennuggetsa,e,i 5,90 mit Pommes frites und Ketchup

58. Pommes frites mit Ketchupe,i 3,90

59. Spätzle mit Champignonsoßea,f 4,90

DESSERT60. Cremé Brûléef,j,k 5,50

61. Hausgemachtes Tiramisu 4,90

62. Schoko Becherf,h,j,k 4,90 Schokoladeneis gekrönt von Schokosauce, Schokostreuseln und Sahneklecks

63. Eingeweckte Rote Grützef,h,j,k 3,90 Waldbeerengrütze mit Vanilleeis mit Sahne

64. Gemischtes Eisf,h,j,k 4,50 (Vanille, Schoko und Erdbeere) mit Sahne

65. Dänischer Kaffeeklatschf,h,j,k 3,90 Vanilleeis mit Schokoladensoße mit Sahne

66. Eiskaffee mit Sahnehäubchenf,h,j,k 3,90

67. Eisschokolade mit Sahnehäubchenf,h,j,k 4,50

68. Vanilleeis mit heißen Himbeerenf,h,j,k 4,90 mit Sahnehäubchen

69. Cup Denmarkf,h,j,k 4,90 Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne

Unsere Eissorten von Nestle Schöller Preis pro Kugel 1,50 Preis pro Portion Sahne 0,50

APERITIFS / LONGDRINKS Prosecco 3,90

Aperol Spritz (Prosecco, Aperol, Soda, Orange) 5,50

Hugo (Holunderblütensirup, Prosecco, Minze, Limette) 5,50

Campari (Orange oder Soda) 4,00

Sherry (dry oder medium) 4,00

Martini (Bianco oder Rosso) 4,40

Wodka (Lemon oder Orange) 5,50

Whiskey (Cola oder Soda) 5,50

Gin Tonic 5,50

FRISCHES VOM FASSHacker Pschorr Kellerbier im Steinkrug 0,5 l 3,70

Krombacher Pils vom Fass 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Krombacher Radler 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Paulaner Hefeweizen hell vom Fass 0,5 l 3,70

Paulaner Dunkelbier vom Fass 0,5 l 3,70

Paulaner Hefeweizen dunkel 0,5 l 3,70

Paulaner Kristallweizen 0,5 l 3,70

ALKOHOLFREIES BIERAlkoholfreies Bier 0,3 l 2,80

Alkoholfreies Radler 0,5 l 3,80

Alkoholfreies Weizen 0,5 l 3,80

APFELWEINApfelwein sauer / süß /pur 0,25 l 1,90 0,5 l 3,60

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola1,2 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Fanta1 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Spezi1,2gb 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Coca Cola light1,2 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Sprite 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Apfelsaft 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Rhabarbersaft-Schorle 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Johannisbeer-Schorle 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Orangensaft 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Bitter Lemon3,4 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

Ginger Ale3,4 0,3 l 2,70 0,4 l 3,40

San Pellegrino 0,25 l 2,20 0,7 l 5,00

Hassia Mineralwasser 0,7 l 4,00

1 enthält Farbstoff, 2 enthält Koffein, 3 enthält Zitronensäure, 4 enthält Chinin

HEISSE GETRÄNKE

Tasse Kaffee 2,30

Cappuccino 2,70

Café Latte Macchiato 2,90

Milchkaffee 2,90

Espresso Macchiato 2,30

Espresso 2,00

Doppel-Espresso 3,40

Tasse heiße Schokolade 3,00

Tee (Große Tasse) 2,90Assam / Darjeeling / Chai Tee Waldbeere Grüner Tee / Kamille / Pfefferminze / Rooibos

Über unsere tägliche Auswahl an Kuchen und Torten informiert Sie gerne Ihre Bedienung – oder werfen Sie einfach einen Blick in unsere Kuchentheke.

OFFENE WEISSWEINEWeißweinschorle Glas Glas 0,2 l 3,90

Chardonnay, IGT - trocken Glas 0,2 l 4,80La Quercia C.V. Bennati

Königschaffhauser Vulkanfelsen Grauer Burgunder Glas 0,2 l 5,50Winzergenossenschaft Königschaffhausen – Baden Kaiserstuhl

Weißer Burgunder - trocken Glas 0,2 l 5,00Gundersheimer Bergkloster – Rheinhessen

Weingut Allendorf, Riesling Glas 0,2 l 4,80trocken-Halbtrocken – mild Lenchen

Pinot Blanc „Alte Rebe“ Kabinett Glas 0,2 l 5,90 trocken (Österreich)

Zenato Lugana -D.O.C Glas 0,2 l 6,50 - Venetien

OFFENER ROSÉWEINMontrose Domaine (Frankreich) Glas 0,2 l 5,50

OFFENE ROTWEINE Winzergenossenschafft Königschaffhausen Glas 0,2 l 5,50Baden Kaiserstuhl

I Muri Primitivo - Puglia IGP Glas 0,2 l 5,50– Apulien I

Merlot Les Jamelles - trocken Glas 0,2 l 5,00Vin de Pays d´Oc – Languedoc

Rioja -Altos Tempranillo Glas 0,2 l 6,50Bodegas Vina Salceda – Rioja Spanien

Chianti Classico (Italien) Glas 0,2 l 5,00

Weitere Weinangebote finden Sie in unserer Weinkarte. Fragen Sie unser Servicepersonal.

COCKTAILS Mojito Cereza (erfrischend) 7,90Havana Club, Limetten, brauner Zucker, Lime Juice, Kirschnektar, Minze

Long Island Iced Tea(fruchtig-herb) 7,90Old Pascas Blanco, Absolut Vodka, Triple Sec, Sauza Tequila, Gin, Lime Juice, Zitronensaft, Cola1,2,d

Sex on the Beach (fruchtig) 7,90Vodka, Peach tree, Cranberrynektar, Orangensaft, Grenadine2

Caipirinha (bitter, herb) 7,90Cachaça, Limette, Zucker

COCKTAILS OHNE ALKOHOL

Mango Punch (fruchtig) 5,50 Mangonektar, Maracujanektar, Lime Juice, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine2

Ipanema süß-sauer 5,50 Limette, brauner Zucker, Ginger

Speedy erfrischend, fruchtig 4,60 Zucker, Limette, Maracujanektar, Ginger Ale2

Virgin Mohito erfrischend, herb 4,60 Minze, Limette, Lime Juice, Soda

SPIRITUOSEN

Jägermeister 4 cl 3,90Averna Amaro Siciliano 2 cl 2,80 Ramazzotti 2 cl 2,80 Amaretto di Saronno 2 cl 2,80 Baileys 4 cl 3,90 Cointreau 4 cl 3,90 Grand Marnier 4 cl 4,50Jubiläums Aquavit 2 cl 2,80 Malteser Aquavit 2 cl 2,80 Kirschwasser 4 cl 3,90Williams Birne 4 cl 3,90 Himbeergeist 4 cl 3,90 Obstler 4 cl 3,90 Mirabelle 4 cl 3,90 Nordhäuser Doppelkorn 2 cl 2,80 Sambuca 2 cl 2,80 Grappa 4 cl 3,90 Havana Club 4 cl 3,90 Bacardi White 4 cl 3,90 Absolut Vodka 4 cl 4,50Gin Bombay Saphire 4 cl 4,50Tequila 2 cl 2,80

Ouzo 12 2 cl 2,80Calvados 2 cl 2,80

CognacHennessy Fine de Cognac 2 cl 5,50Remy Martin V.S.O.P 2 cl 5,50

BrandyVecchia Romagna 4 cl 3,90Carlosi 4 cl 5,50Cardenal Mendoza 4 cl 5,50

WhiskyJack Daniel’s 4 cl 5,50Black Label 4 cl 5,50

Destillate Gebr. Ziegler EdelobstbrändeSauerkirsch Brand 2 cl 7,20Waldhimbeergeist Brand 2 cl 7,20Williama Brand 2 cl 7,20Obstler Brand 2 cl 7,20

Legende der Allergenea. Getreideprodukte (Glutenhaltig)Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und daraus hergestellte Erzeugnisse, also Stärke, Brot, Nudeln, Panaden, Wurstwaren, Desserts etc.. Ausgenommen sind Glukosesirup auf Weizen- und Gerstebasis. b. FischBetroffen sind alle Süß- und Salzwasserfischarten, Kaviar, Fischextrakte, Würzpasten, Saucen etc.. Ganz genau genommen müsste auch ausgewiesen werden, wenn Produkte von Tieren verarbeitet werden, die mit Fischmehl gefüttert wurden. c. KrebstiereGarnelen, Hummer, Krebse, Scampi, Shrimps, Langusten und sämtliche daraus gewonnenen Erzeugnisse. Wer also in seinen Gerichten asiatische Gewürzmischung oder Paste mit Extrakten aus Krebstieren verwendet, muss das deklarieren. d. Schwefeldioxide und SulfiteWie sie in Softdrinks, Bier, Wein, Essig, Trockenfrüchten und bei diversen Fleisch-, Fisch- und Gemüseprodukten entstehen oder zugesetzt werden, in Konzentrationen von mehr als 10 mg/Kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes Schwefeldioxid. e. SellerieSowohl Knolle als auch Staude müssen deklariert werden, egal in welchem Aggregatzustand sie zum Gast wandern. Als Ge-würz in Fertiggerichten, in Dressings, Ketchup, Saucen. f. Milch und LaktoseErzeugnisse wie Butter, Käse, Margarine etc. und Produk-te, in denen Milch und /oder Laktose vorkommt, also etwa Brot-, Backwaren, Wurstwaren, Pürees, Suppen oder Saucen. Ausgenommen sind Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten und Lactit.

g. SesamSesam, oute dich! Und zwar egal, ob im Rohzustand, als Öl oder Paste, in Gebäck, Marinaden, Dressings, Falafel, Müsli, Hummus. h. NüsseMandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse / Cashewnüsse, Pekan-nüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- / Queenslandnüsse sowie sämt-liche daraus gewonnenen Erzeugnisse außer Nüssen zur Herstel- lung von alkoholischen Destillaten. i. ErdnüsseAlle Erzeugnisse aus Erdnüssen wie Erdnussöl und –Butter; Vorkom-men in Gebäck und Kuchen, Desserts, vorfrittierten Produkten wie Pommes Frites oder Rösti, Aufstrichen, Füllungen etc. j. EierAls Flüssigei, Lecithin oder (Ov) Albumin und so, wie es in Mayonnaise, Panaden, Dressings, Kuchen, Suppen, Saucen, Nudeln, Glasuren und natürlich generell bei allen Eier-Speisen vorkommt. k. LupinenLupinensamen, Lupinenmehl, Milch, Tofu und Konzentrat, wie es sich in Brot- und Backwaren, Nudeln, Gewürzen, Würsten, Aufstrichen oder Süßspeisen findet. l. SenfBetroffen sind hier sowohl Senfkörner als auch Pulver und alle daraus gewonnenen Erzeugnisse wie Dressings, Marinaden, Currys, Wurst-waren, Aufstriche, Gewürzmischungen etc. m. SojaSojabohnen & daraus gewonnene Erzeugnisse, also etwa Miso, Soja-sauce, Sojaöl, Gebäck, Marinaden, Kaffeeweißer, Suppen, Saucen, Dres-sings. Ausgenommen ist vollständig raffiniertes Sojabohnen-Öl &-Fett. n. WeichtiereSchnecken, Tintenfisch, Austern, Muscheln und alle Erzeugnisse, in denen Weichtiere oder Spuren von ihnen enthalten sind, also Gewürzmischungen, Saucen, asiatische Spezialitäten, Salate oder Pasten.

Öffnungszeiten: Montag ist unser RuhetagDienstag bis Sonntagvon 11.00 - 22.00 Uhr

Restaurant ViehweideViehweide 1 65719 HofheimTel.: 06192 - 99090Fax: 06192 - 990915Mail: post@viehweide.dewww.viehweide.de

Rundum-Service für Ihre private oder geschäftliche Feier bis 120 Personen.

Individuelle Büffets & Menüs - ab 30 Personen