vida 26 de febrero 2014

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    Alina y Miguel

    unen sus vidasContina en pgina 2

    Alina Castaeda y MiguelLizrraga felices en su bodaestilo vintage.

    Pginas 4 y 5

    Foto:ArmandoDaz

    Email:[email protected] Tel: 120 55 55 Ensenada, B.C. MIRCOLES 26 de febrero de 2014

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    2 MIRCOLES 26 de febrero de 2014

    Alina y Miguelunen sus vidas

    Johana Ochoa

    [email protected]

    Con una boda al estilo vintage, la pareja con-formada por Alina Castaeda y Miguel Liz-rraga unieron sus vidas en una ceremonia ci-

    vil rodeados de familiares y amigos.Los jvenes escucharon con atencin el mensaje

    de la juez, donde los invita a tener comunicacin,respeto y amor en todas las decisiones que tomenahora en su nueva vida juntos.Al finalizar la ceremonia, los invitados disfrutaron

    de un exquisito banquete y brindaron porla felicidad de la pareja. Miguel Lizrraga, Norma Garca, Miguel Lizrraga, Alina Castaeda, Alma

    de Castaeda y Luis Castaeda.

    Alina Castaeda y su mam Alma de Castaeda.

    Mary vila y Eduardo de la Vega.

    Alina Castaeda y Miguel Lizrraga junto a un grupo de amigos.

    Gera Fernndez y Carolina Castaeda.

    Luis Alberto Torres y Carla Roberta Carriles.

    VIENE DE PORTADA

    Fotos: Armando Daz

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    Presentan a LorenaJohana Ochoa

    [email protected]

    Adn Mercado y Pamela Carrillo recibie-ron el pasado 31 de enero a su pr ime-ra hija, a quien nombraron Lorena.

    Es por ello que la feliz abuela Emma Na-varro de Mercado organiz una desayunode bienvenida en un restaurante para lanueva mam y su beb. Las damas disfru-taron de una agradable maana entre

    amenas charlas y consejos para laprimognita.

    Pamela Carrillojunto a la organizadora Emma Navarro deMercado.

    Frida Figueroa, Isabel Carrillo, Vianey Carrillo y Karina Carrillo.

    Emma Navarro de Mercado, Antonia Camacho y MaraSandoval.

    Maguie Carrillo, Olga Carrillo, Johanna Mndez, Emilia Conwey y Beatriz Snchez.

    Danhely Guerrero,Ruth Toquero, PatriciaVzquez, CristinaGuerrero y JenniferAlcntara.

    Pamela Carrillopresent a su hijaLorena ante un grupode amistades y amigasen un restaurante.

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    SocorroGuevara

    y GilbertoInzunza.

    Paty Quintana, Ofelia Flores, Brandon Quintana y Octavio Quintana.

    Jared Gutirrez y Alexis Arce. Gabriela Sainz y Eric Santana. Fernando Alegra e Ivn Contreras.

    La familia TamayoGonzlez y TamayoMuoz celebran elcumpleaos de XchiltTamayo.

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    Jorge Rodarte,Francis Mrquezy Lilia Rodarte.

    Julin Mayoral y Victoria Mora.

    Angie Gutirrez y Gloria Len.

    Mario Castaeda, Tere Flores, Cinthya Juregui, Alex Castaeda y Angela Juregui.

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    Nueva corte infantil 2014Johana Ochoa

    [email protected]

    E

    n un saln social se realiz el cmputo paradesignar a la corte infantil del Carnaval de En-

    senada 2014 Msica, Color y Alegr a, la cualqued integrada por la reina Leslie Len, princesaSamantha Danely Ros y el rey Juan Carlos Licona.

    Ser el prximo jueves 27 de febrero cuando serealice la coronacin de los nios en la explanadade Playa Hermosa a las 20:00 horas.

    Mariane Vzquez y Gabriela Arce.

    Reina infantil del Carnaval de Ensenada 2014 Msica, Colory Alegra Leslie Len Rodrguez.

    Rosario Navarrete y la nia Aylin Vega.

    Rey infantil 2013 Jess Liconaapoyando en el evento.

    Ximena Montoya, Anala Nez, Estefanie Gutirrez, Greta Mndez, Ana Montoya, Aylin Vega,Yuliana Casillas y Michelle Montoya.

    Giovana Garca, Marcela Garca, Carolina Arce y Andrea Arce alumnos de la Normal bailaronpara los presentes.

    La reina infantil2014 del Carnaval deEnsenada 2014 Msica,Color y Alegra LeslieLen, el rey Juan CarlosLicona y la princesaSamantha Danely Ros.

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    Preparacin: 30 minutos|Salpimentar y sellar el atn.|Licuar el aguacate, crema,

    jugo, cebolla y chile.|Rebanar los rbanos

    delgados, blanquear laszanahorias completas ysaltear en mantequilla,pprika y sal.

    |Para servir, colocar la salsade base, encima el atnsellado. Acompaar con elrbano, zanahorias ycebollas.

    Atn sellado con

    PUR DE AGUACATE4 porciones / sencilloIngredientes:|4 filetes de atn|1 aguacate|2 cucharadas de crema para batir|2 cucharadas de cebolla picada|1 cucharada de jugo de lima|1 chile serrano picado|3 rbanos|12 zanahorias baby con rabo y sin cscara|1/2 cucharada de mantequilla|1 pizca de pprika|Sal|1/2 taza de cebollas rojas cambray en vinagre

    PAVLOVA DEfrutos rojos

    Maridaje:Morning Fog. Vinocaliforniano de Wente queintegra las uvas Chardonnayy Gewrztraminer y que sellevan con las notas herbalesde los platos.T verde helado con frutosrojos. Una infusin que

    mezcla una parte herbal yuna frutal, ideal para platofuerte y postre,

    Preparacin: 40 minutos|Batir las claras a punto de

    turrn, de manera envolventeagregar el azcar.

    |Con una duya colocar en unacharola para horno cuatromerengues medianos yhornear a 60C hasta que sedeshidraten.

    |Cuando los merengues estn

    fros untar encima crema,colocar las frutas y terminarcon hojas de menta y miel.

    Recetas del chef Arturo E. Navarro

    Tip:| Corta rebanadas debaguette, unta pocamantequilla y ajo, hornea yacompaa con la ensaladade lentejas: Si prefieresalgo ms ligero, acomp-ala con hojas de lechugapara utilizarlas como taco.

    4 porciones / sencillo

    Ingredientes:|6 claras de huevo|3/4 de taza de azcar glass|2 tazas de crema batida|1 taza de higos en cuartos|1 taza de frambuesas|1 taza de zarzamoras

    |Menta fresca|Miel