vi. sentrifugasi
DESCRIPTION
SentrifugateTRANSCRIPT
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 1/40
Laboratorium Biokimia
Fakultas Biologi UGM
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 2/40
Pemisahan BiokimiawiProduk/Sumber alam
Ekstrak kasar/crude extract
Konsentrasi ekstrak kasar
Produk murni
Ekstraksi, dialisisFiltrasi/Sentrifugasi
Fraksinasi (garam, solvent,asam, pemanasan)Metode sentrifugasi
Teknik kromatografi
Metode elektroforasi
Desain untuk isalasi
dan puriikasi produk!ang diinginkan
Hasil (%)
Kemurnian
Aktivitas iologi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 3/40
Pemisahan Makromolekul
" Kromatograi# presipitasi" Elektrooresis# ultrasentriugasi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 4/40
Prinsip Sentriugasi
Sentrius adalah alat !ang digunakan untukmemisahkan berbagai partikel dalamlarutan berdasarkan ukuran# bentuk#
densitas# $iskositas medium danke%epatan rotor &
Di dalam larutan# partikel !ang mempun!ai
densitas lebih besar/berat akanmengendap dan partikel !ang lebihke%il/ringan akan mengapung
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 5/40
Prinsip sentriugasi
" Semakin besar perbedaan densitasn!a semakin%epat mereka bergerak
" 'ika tidak ada perbedaaan densitas (kondisi
isopiknik) partikel* tersebut akan tetap tinggal(sta! stead!)
" Untuk memisahkan partikel+partikel dalam
larutan !ang mempun!ai perbedaan densitassangat ke%il digunakan ,%entriugal or%e-(menggunakan sentrius)
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 6/40
SE.01FUG2S1
Memisa!kan partikel/makromolekul "# Sel# komponen su$selular
# protein, lipid# asam nukleat (&A,'&A)
asar pemisa!an "
# kuran# entuk# ensitas
Metode pemisa!an "
# per$edaan densitas antarpartikel/makromolekul danmedium dimana merekaterdispersi
erdasarkan grafitasi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 7/40
" Ban!ak partikel atau sel dalam suspensi larutan dalamwaktu tertentu akan mengendap oleh karena graitasi (34 g)
" Partikel !ang lain (sangat ke%il) tidak akan mengendap
apabila tidak digunakan kekuatan sentriugal&" Pada saat suspensi dirotasi pada ke%epatan tertentuatau revolutions per minute (0PM)# kekuatan sentriugalmengakibatkan partikel tsb bergerak memutar men5auhiaksis rotasi& Kekuatan partikel (dibandingkan dengangraitasi) disebut Relative Centrifugal Force (06F)&
" 6ontoh 7 06F dari 899 4 g menun5ukkan bahwakekuatan sentriugaln!a 899 kali lebih besar dari padakekuatan graitasi bumi
Prinsip sentriugasi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 8/40
Dasar eori
Apabila suatu partikelbergerak melingkar denganradius (r) dan kecepatanangular (ω) tertentu, maka
partikel tersebut akanmendapatkan gayasentrifugasi (Fc) yangbesarnya merupakan hasilkali medan sentrifugal(ω 2r) dengan massa efektif
partikel tersebut
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 9/40
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 10/40
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 11/40
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 12/40
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 13/40
emisa!an partikel selama sentrifugasi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 14/40
Untuk menaikkan nilai a dengan memberikan gaya yang besar bila bendatersebut ditempatkan dalam medan sentrifugal (a = ω 2r)
Kecepatan alat untuk menempatkan benda (rotor) berputar adalahekuialen dengan 2! " radius, maka kecepatan sudut rotor dalamberputar per menit adalah#
2π.rad menit-1
ω = --------------------------- ………….(5) 60
$ehingga percepatan dalam gaya sentrifugal adalah#
:π2 (rad. menit-1)2 r a = ---------------------------------- ………….(6)
3600
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 15/40
*%aya sentrifugal bila ditulis dalam satuan graitasi atau &'F(relatie centrifuge field) dengan konstanta graitasi * cm det+ adalah#
4π2 (rad. menit-1)2 r
RCF = --------------------------------- ……… (7)
3600 x 980
ta! dirin"#a$ men%adi&
RCF = 1'11 . 10-5 . 2 . r …………(8)
Keterangan#&'F dalam satuan g (graitasi)- = gaya dalam rpmr = .arak rotor ke pusat putaran
Untuk mengkonersikan satuan rpm kedalam g dapat dilakukan denganmenggunakan skala yang sangat ditentukan oleh .arak rotor ke pusatputaran (dalam cm) dapat dilihat pada skala di %ambar berikut#
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 16/40
*n+er$i #e,eatan !tar dari RCF (") #e R/ (rm) erda$ar#an diameter r*t*r (,m)
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 17/40
*ei$ien edimenta$i
Kecepatan sedimentasi berbanding lurus dengan gayasentrifugal
Fc = f
$ehingga koefisien sedimentasi ($) dapat diuraikan sebagaiberikut# Fc$ = +++++++++++ =
f
= Fc = f / m( 0 1)
= ++++++++++++++ = +++++++++ 33 ()
ω2 r
$atuan untuk $ adalah unit $edburg ($)
$ = *+4 detik
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 18/40
C*nt* $*a&
Apabila suatu protein antibodi dengan berat molekul (56) 7* k8, diputar dengaUltrasentrifuge yang radius rotornya cm, dengan kecepatan 973*** rpm3 :adakondisi tsb medan sentrifugasinya adalah ;, " * cm dt+2, dan kecepatan$edimentasi pada gaya tsb 4,; " *+; cm dt+3 5erapakah koefisien sedimentasi<
8iketahui#ω2 r = 4'9 x 108 ,m dt-2
= 3'4 x 10-4 ,mdt
aa&
+ 3'4 x 10-4 ,mdt
= ---------- = ------------------------------ = 0'7 x 10-12 dt = 7 x 10-13 dt = 7
ω
2
r 4'9 x 10
8
,mdt
-2
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 19/40
eni$ $entri!$
Lowspeed ;igh+speed Ultra/mi%ro+ultra
Ma4imum speed (rpm 439<)Ma4imum 06F (4 39< )
39
=
*>
399
399/389
>99/?99
2plikasi pembentukanpeletbakteri @ @ (@)
Sel hewan dan tumbuhan @ @ (@)
.ukleus @ @ (@)
Presipitat beberapa ban!ak (@)Fraksi membran beberapa beberapa @
0ibosom/polisom + + @
makromolekul + + @
Airus + ban!ak @
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 20/40
'enis pemisahan sentriugal
" Sentriugasi dierensial" Sentriugasi gradien densitas 7
+ pemisahan rate onal (sie) dan + pemisahan isopiknik
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 21/40
Sentrifugasi iferensial
erdasarkan pada ukuran partikeligunakan untuk meng!asilkan pelet dan preparasi organela su$selular dan
makromolekul!omogenat sel dapat disentrifus $erta!ap dengan meningkatkan ke+epatan sentrifugasi (g) dan aktu sentrifugasi se!ingga di!asilkan pelet -ang
mengandung organela -ang tela! dipurifikasi
Sentrifugasi gradien densitas
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 22/40
Sentrifugasi gradien densitasilakikan untuk purifikasi organela su$seluler dan makromolekulilakukan dengan mem$uat lapisan gradien media (misal sukrosa) dari
-ang paling $erat di $agian paling $aa! Ada dua ma+am " &ate =onal (si=e) separation dan >sopycnic separation
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 23/40
Sedimentasi $erdasarkan "# ukuran partikel# massa partikel# densitas partikel
Aplikasi "# memisa!kan organela su$selular(endosom)# memisa!kan protein (anti$odi)Misal " .enis antiodi memiliki densitas
-ang !ampir sama, tetapi mempun-aimassa -ang $er$eda
Hal -ang perlu diper!atikan "# densitas larutan sampel !arus le$i! ke+il
dari densitas gradien# densitas partikel sampel !arus le$i!$esar dari gradien -ang tertinggi# Tinggi gradien !arus men+ukupi untukter.adin-a pemisa!an#0aktu sangat penting (.ika terlalu lama
semua partikel mungkin akan mem$entukpelet)
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 24/40
Selama sentrifugasi, suatu partikeldengan densitas tertentu akan men+apaisuatu tempat -ang mempun-ai densitas
-ang $enar*$enar sama dengan
larutann-a
Aplikasi "# memisa!kan asam nukleat dalamgradien 1s1l
Hal -ang perlu diper!atikan "# densitas partikel sampel !arus turundalam $atas dari densitas gradien
# $er$agai pan.ang/tinggi gradien dapatdigunakan#0aktu sentrifugasi !arus +ukup untukmenempatkan partikel pada titikisopiknikn-a
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 25/40
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 26/40
Sentriugasi dierensial
" Pemisahan didasarkan padaukuranpartikel
" Digunakan dalam preparasi organelasubsellular atau pemisahan makromolekul
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 27/40
Sentriugasi gradien densitas
" Metode ini digunakan untuk puriikasi organelasubselular dan makromlekul&
" Gradien densitas dilakukan dengan membuat
lapisan+lapisan gradien media (misal sukrosa)&Lapisan !ang lebih berat diletakkan di bagiandasar diikuti dengan lapisan dengan konsentrasi!ang lebih rendah&
" Fraksi sel !ang akan dipisahkan diletakkan padalapisan paling atas# kemudian disentrius&
l f k h k l
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 28/40
Ultrasentrifugasi untuk pemisahan komponen sel
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 29/40
? k ik b di
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 30/40
?eknik pembuatan gradiendensitas larutan
:emisahan dengan ultrasentrifugasi dilan.utkan dengan fraksinasi komponen
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 31/40
:emisahan dengan ultrasentrifugasi dilan.utkan dengan fraksinasi komponenyang terpisahkan selama sentrifugasi
:emisahan organel berdasarkan gradien sentrifugasi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 32/40
:emisahan organel berdasarkan gradien sentrifugasi
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 33/40
?eknik sentrifugasi untuk pemisahan sampel dengan gradien sukrosa
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 34/40
?eknik sentrifugasi untuk pemisahan sampel dengan gradien sukrosa
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 35/40
Komponen penting alatsentrifuge
a) &otor tempat untukmeletakkan tabungsampel yang akandipisahkan3&otor tersebut
dihubungkan dengan
motor pemutarb) &uangan (chamber)
sentrifuge yang berisirotor dan motorpemutar
c) ?ombol pengatur
kecepatan, suhu dan@aktu (timer) dll
' t h l t lt t if
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 36/40
'ontoh alat ultrasentrifuge
'ontoh alat
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 37/40
ultrasentrifuge
&otor tempat meletakkan tabung sentrifuge
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 38/40
&otor tempat meletakkan tabung sentrifuge
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 39/40
en"*era$i*an aat $entri!"a$i
) :ilihlah alat sentrifugasi sesuai dengan kebutuhan, misal# + besarnya rotor tempat sampel + sentrifuge dengan pengatur suhu atau tidak + berapa kecepatan yang dipergunakan (&:6 atau &'F)2) etakkan tabung sentrifuge didalam rotor secara seimbang (lihat pada
%ambar berikut)
4) Bolume larutan sampel dalam tabung kurang dari C olume tabung
;) Apabila larutan sampel mudah menguap maka tabung ditutup rapat
7) $ebelum dilakukan pemutaran (start), tutuplah penutup sentrifugesecara rapat
D) Aturlah suhu sesuai yang diperlukan sebelum mulai pengoperasian
7/18/2019 Vi. Sentrifugasi
http://slidepdf.com/reader/full/vi-sentrifugasi 40/40
) y g p p g palat sentrifuge
9) :utarlah sentrifuge dengan kecepatan sesuai dengan prosedur yang diikuti,pertama dimulai dengan kecepatan rendah, apabila suara atau gerakan
putaran normal maka kecepatan dapat dinaikkan sesuai dengan keperluan3Apabila suara atau gerakan dari rotor terdengar kasar, maka kecepatan dikembalikan ke nol atau dihentikan (stop) dan periksa posisi sampel
di dalam rotor3
) :erhatikan @aktu putar yang diperlukan (sesuai dengan prosedur)
) $etelah selesai, tunggu sampai kecepatan putaran berhenti (menun.ukkanangka nol)
*) Ambil tabung sampel secara hati+hati, .angan sampai terguncang dan lekasdipisahkan antara pelet (endapan3partikel yang tersedimentasi pada
bagian ba@ah tabung) dan supernatan (cairan bagian atas) secara hati+hati
) 5ersihkan rotor dan ruangan bagian dalam sentrifuge maupun pada bagian rotor tempat untuk meletakkan sampel, dan tutuplah alat sentrifuge