verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •resultaten...
TRANSCRIPT
![Page 1: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/1.jpg)
© 2013 – Pack4Food1
Seminarie
Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken van levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
• Verwelkoming & inleiding
• Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie van ontwerp, matrijs en proces – CPMT
•Resultaten project “Toepasbaarheid van bioplastics voor het (MAP) verpakken van levensmiddelen – UGent/Pack4Food
•Case studie: gebruik van bioplastics in productieomgeving – NV Vanelo
•Case studie: de uitdaging om een biobased verpakking te ontwikkelen voor charcuterie – Ter Beke
•Bio-PE: From Bio-Blends to Green PE – current progress – FKuR
•PEF: weg naar de commercialisering van een nieuw biopolymeer – Avantium
•Zin en onzin biomaterialen – Switten
![Page 2: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/2.jpg)
Pack4FoodInnovation through
Packaging of Food Products
![Page 3: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/3.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Pack4Food
INDUSTRY
65 members
RESEARCH INSTITUTES /
NETWORK ORGANISATIONS
Filling systems
Resins
Packagingmaterials
Gasses
Food products
Distribution
Food products-composition
-pH-aw
Filling System-standard
-clean-ultraclean
-Hot fill-Aseptic
-In packaging-MAP
Packaging material-barrier
-active-passive
-closure systems
Shelf-life-chemical-microbiological-physical
Sustainability
![Page 4: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/4.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4Food
AdvicesResearch projects
Training
Networking
Publications
![Page 5: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/5.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4Food
AdvicesResearch projects
Training
Networking
Publications
![Page 6: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/6.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4FoodAdvices
CONSUMER
Sustainability
Conscious and demanding
Convenience
Delicioushealthy
BioplasticsRecycling
MAP
O2-absorbers
Antimicrobial
systems
Intelligent
packaging
Sleeves
Heat resistanceBarrier
Migration
![Page 7: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/7.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4Food
AdvicesResearch projects
Training
Networking
Publications
![Page 8: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/8.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4FoodResearch projects
CONSUMER
Sustainability
Conscious and demanding
Convenience
Delicioushealthy
BioplasticsRecycling
MAPO2-absorbers
Antimicrobial
systems
Intelligent
packaging
Sleeves
Heat resistanceBarrier
Migration
![Page 9: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/9.jpg)
© 2013 – Pack4Food
• Collective research IWT 095062: “Application of bioplastics for packaging food products”: seminar 26th of March 2013
• VIS-traject IWT 100942: “Sustainable and functional food packaging” (yr 2011 – 2015): www.Pack4Food.be
– Seal integrity packaging materials
– Temperature resistance bioplastics
– GMP-manual food packaging
• Member Stakeholders Advisory Board of FP7-EU-project EcoBioCap (Ecoefficient Biodegradable Composite Advanced Packaging) under coordination of INRA France (prof. Nathalie Gontard): www.ecobiocap.eu
Research projects - bioplastics
![Page 10: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/10.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4Food
AdvicesResearch projects
Training
Networking
Publications
![Page 11: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/11.jpg)
© 2013 – Pack4Food
Activities Pack4FoodTraining
• IVPV: Post-academic course Food Packaging
Apr 2008 – Nov 2008 Okt 2010 – Jun 2011 Feb 2013 – Jun 2013
![Page 12: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/12.jpg)
Pack4FoodCoupure Links 653
9000 GhentBelgium
Tel: +32 (0)9 264 99 30 Tel: +32 (0)9 264 99 39
www.Pack4Food.bewww.PredOxyPack.be
Member of – partner of:
Dare to innovate
in food packaging!
![Page 13: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/13.jpg)
Centre for Polymer & Material TechnologiesCentre for Product & Material Technologies
University College Ghent Ghent University
Faculty of Engineering and Architecture
Voskenslaan 362
B-9000 Gent – Belgium
+32 9 24 24 292
www.cpmt.eu
www.pmiconference.eu
![Page 14: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/14.jpg)
Advice&
Service
Research projects
Training & Education
Networking Publications
14
Polymer
Technology
Bio(medical)
polymer
processing
Textile
Characterization
Additive
Manufacturing
Verwerking en toepasbaarheid van biogebaseerde plastics voor het verpakken van
levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
![Page 15: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/15.jpg)
15Verwerking en toepasbaarheid van biogebaseerde plastics voor het verpakken van
levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
Research (1970)
• Physical and fysical-chemical analyses
of polymers-textiles-materials/metals
• Polymer processing - composites
• Mould making – hybrid moulds
• Flow simulation (Moldex3D)
• Biobased polymers & biomedical applications
• Additive manufacturing
Education (1955)
• Chemistry & ElectroMechanics
• BSc & MSc courses
• Specialization polymers (1955)
![Page 16: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/16.jpg)
16Verwerking en toepasbaarheid van biogebaseerde plastics voor het verpakken van
levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
IWT-Tetra EraSME 100405: Realization of biobased polymer sustainableproducts by optimalization of design, mould
and process
![Page 17: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/17.jpg)
17Verwerking en toepasbaarheid van biogebaseerde plastics voor het verpakken van
levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
CAD design
cell
culture
new
tissue
cells
from
patient
biodegradable
materials
3D
plotting
PLA,
PCL
3D-scaffold
Micro-extrusion of thermoplastics for 3D plotting of scaffolds for tissue engineering
![Page 18: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/18.jpg)
18Verwerking en toepasbaarheid van biogebaseerde plastics voor het verpakken van
levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
IWT-VIS 100942 project:Sustainable and functional food packaging
![Page 19: Verwerking en toepasbaarheid van bioplastics voor het verpakken … · 2013-11-19 · •Resultaten project “Realisatie van biopolymeer gebaseerde duurzame producten door optimalisatie](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042202/5ea302434ab0675088092f78/html5/thumbnails/19.jpg)
19Verwerking en toepasbaarheid van biogebaseerde plastics voor het verpakken van
levensmiddelen
Het Pand, Gent – 26 maart 2013
IWT-VIS project:Toepassing van biogebaseerde kunststoffen in extrusieprocessen voor duurzame eindproducten