verdibasert ledelse gjennom vennskap, kunnskap, klokskap, lidenskap … og litt galskap
DESCRIPTION
Verdibasert ledelse gjennom vennskap, kunnskap, klokskap, lidenskap … og litt galskap. Foredrag ved hotelldirektør & entusiast – AGNES BERNTSEN – Strand Hotel Fevik. 25 år med Arbeidsglede!. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Verdibasert ledelse gjennom vennskap, kunnskap, klokskap, lidenskap
… og litt galskap
Foredrag ved hotelldirektør & entusiast – AGNES BERNTSEN – Strand Hotel Fevik
25 år medArbeidsglede!Hotelldirektør/medeier Strand Hotel Fevik
Etablerte konsulentfirma Tangoo AS
Hotelldirektør/medeier Jæren hotell
Konsulent J.B Gundersen
Markedssjef Telenor Bedrift
Driftsjef Hotell Alstor
Avdelingssjef SAS Service Partner
Gründer, firma XPO
Selger/salgssjef i EKD
Markedskonsulent Vestlandske reklamebyrå
En Jærsk steingardEn Jærsk steingard
Steingal?Bygge stein for stein?Kanskje er det kombinasjonen som er meg …
Mars 2003
”Jeg er glad jeg ikke har lært å stille de riktige spørsmålene”
”Det er ingen som tror du får det til”
Fra 6. divisjon til eliteserien på 9 år
2003Omsetning 6 millioner
Permitteringer
Kjøttkaker og wienerbrød
Dårlig omdømme
Lite tillitt i markedet
Minner om glanstid
2012Omsetning 37.5
millioner
25 faste stillinger
Matprosjekt/
kvalitetskjøkken
Godt omdømme
Tillit i markedet
Historien er varemerke
Funkis og respekt for historien
Arkitektur – historisk og nybygg
60 bryllupsfester hvert år
Moderne luksus med havutsikt
Kurs og konferanse – med oversikt og utsikt
Hvordan kom vi dit på kort tid?
Lidenskapelig ledelseHardt arbeidProsjekter som arbeidsmetode
Gode prosjekter skaper:- Oppmerksomhet og handling- Stolthet og tydelighet- Medvirkning og samspill internt- Tidsavgrenset dynamikk- Resultater
Lidenskap, prosjekter og respekt for historien
Serviceskolen 2004-2007
Matprosjekt 2006
Designprogram 2007
GRO program 2008-2009
Verdibasert personalprogram 2003-2010
Utbygging av hotellet 2010
Små tiltak, stor oppmersomhet
Glade hverdagshistorier gis oppmerksomhet
Gro prosjektet Strand Hotel Fevik
Design, profil, omdømme og personalutvikling. Samtidig.
• De ansattes engasjement og medvirkning i prosjektet• Verdibasert ledelse• Verdier i hverdagen• Verdier og personalsamlinger• Verdibasert service• Verdier i rekruttering
Lojalitet mot design, verdigrunnlag, kultur og leder filosofi
Pilar Håndbokbeskriver vertskapsrollen, leder filosofi, personalpolitikk
og verdier
HR profil: design og struktur signaliserer kultur og verdigrunnlag
Verdiene beskriver relasjoner til kolleger og
kunder
VennskapI sterke vennskap utvises både nærhet og omtanke, tillitt og ærlighet. Vi skal være ekte og sterke i våre relasjoner, både internt og overfor våre gjester.
KlokskapVi ønsker å framstå som en kreativ og løsningsorientert aktør, som i samspill med våre kunder finner unike og profesjonelle løsninger. Klokskap skal prege vår bedriftskultur gjennom åpen, tydelig og ærlig kommunikasjon. Vår evne til å konstant jakte på løsninger og muligheter både internt og for våre gjester, skal være vårt varemerke.
KunnskapÅ søke kunnskap er å vise engasjement. Kunnskapsrike medarbeidere utviser trygghet og yter profesjonell service. Som service- medarbeider må du også innta rollen som formidler av vår historie og våre omgivelser.
LidenskapVåre dager skal preges av sterk tilstedeværelse, høyt engasjement og godt humør. Vi skal framstå som et profesjonelt og dyktig arbeidsteam, og vi utfører vår jobb med glimt i øye og stor iver. Å være lidenskapelig oppatt av jobben betyr ikke å jobbe flest mulig timer, men å by på flest mulig smil og gode opplevelser.
Verdifulle verdier i hverdagen
Vi har et ”skap” som inneholder informasjon,suksesshistorier og arbeidsglede.
VERDI SAMLINGER- 4 verdisamlinger pr år- Bruker omgivelsene, fag og fornøyelse- En av verdiene som tema- Verdiene ”pakkes opp” og gir mening for den enkelte i hverdagen
klokskapkunnskaplidenskapvennskap
Verdi samling for leder teamet tirsdag 10.september 14.00-18.00
AGENDA
17.00-18.00VERDIFULLE SAMTALER (medarbeidersamtalen)Hvordan forberede seg/Kloke spørsmålUtvikle skjema
18.00Kjære VERDIfulle medarbeidere - vel heim
Fag/regi
Vennskap Kunnskap Klokskap Lidenskap
14.00 – 15.00VERDIFULLE VERDIER I HVERDAGENLitt teori, litt om prosjektet, Pilarhåndboken, verdier som verktøy. Gunn 15.00-15.30VERDIER SETT FRA ET LEDERPERSPEKTIV. Agnes
15.30-16.30VERTSKAPSROLLENMystery Guest mot vertskapsrollen og verdierOppgave/diskusjon: Vertskapsrollen i ditt team
Sør-prisen 2012!
”Entusiasme, hardt arbeid og pågangsmot har snudd negative resultater og dårlig omdømme til omsetningsøkning, positive tall og et meget godt renommé i Norge og utlandet!”
Prisen deles ut av næringsminister Trond Giske på vegne av Sparebanken Sør.
”Våre dager skal preges av sterk tilstedeværelse, høyt engasjement og godt humør. Vi skal framstå som et profesjonelt og dyktig arbeidsteam, og utføre vår jobb med glimt i øye og stor iver”
Definisjon av vår verdi LIDENSKAP
Min filosofi og drivkraft:
Lidenskapelig ledelse