venäjä työpaja lohjalla 26.4.2013 - 1

30
VENÄJÄ-TYÖPAJA TUOTTEISTAMINEN ANTTI ISOKANGAS 25.4.2013

Upload: jukka-punamaeki

Post on 29-Nov-2014

188 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

★ VENÄJÄ-TYÖPAJA ★ TUOTTEISTAMINEN

ANTTI ISOKANGAS 25.4.2013

Page 2: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

HALUATKO NÄKYVYYTTÄ VENÄJÄLLÄ?

•  Visit Finland -näytöt Pietarissa matkatoimistoissa, Suomi-talossa ja Vaalimaan rajapisteellä.

•  Video, slideshow, mainoskuva 30 s •  Näytön koot 32”-42” •  Ilmoittautuminen 30.4. mennessä:

[email protected]

Page 3: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

PÄIVÄN TAVOITE ON RAKENTAA VENÄLÄISILLE MATKAILIJOILLE SUUNNATTU TUOTTEISTETTU PALVELU.

Page 4: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

KOTITEHTÄVÄN PURKU

•  Tapahtumat (Pakkaspäivät), joita markkinoidaan ja joissa on opastuksia venäjäksi •  Yhteistyötä majoitusyrittäjien kanssa •  Konsertin yhdistäminen historialliseen teemaan (Hanko ja esim. Voiton päivä) •  kielikurssit lapsille •  Tuotetarjoukset sesongin mukaan •  Venäläisten ja suomalaisten juhlaperinteiden yhdistäminen esim. uutena vuotena •  Naistenpäiväpaketti hemmotteluhoitoineen ja shoppailuineen •  Tytyrin kaivoksen ja ravintolan hyödyntäminen, myös teemat esim. Halloween •  Retket omenatarhoihin ja viinitilalle •  Kuvien hyödyntäminen verkkomateriaalissa kun markkinoidaan sesonkituotteita •  Alueen toimijoiden yhteistyö tärkeää •  Markkinointivuosikellon rakentaminen sesonkien mukaan

Page 5: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

ONKO TUOTE- JA PALVELUVALIKOIMASSA HUOMIOITU VENÄLÄISET?

39%

62%

0% 0%

20%

40%

60%

80%

100%

Kyllä Ei En tiedä

Page 6: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

MITEN?

•  Mökkimarkkinointia •  Venäjänkieliset infot •  Venäläinen yhteistyökumppani •  Suoraan venäläisille kohdistettu markkinointi, räätälöidyt

tuotteet •  Venäläisille on suunniteltu tuotepaketteja •  Suoramainonta

Page 7: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TEKEEKÖ YRITYS YHTEISTYÖTÄ MUIDEN YRITYSTEN KANSSA VENÄLÄISTEN TAVOITTAMISEKSI?

69%

39%

0% 0%

20%

40%

60%

80%

100%

Kyllä Ei En tiedä

Page 8: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

MITEN?

•  Markkinointiyhteistyö •  Loviisan kaupungin kanssa •  Järjestämällä tutustumiskäyntejä ja yhteisillä workshop-matkoilla •  Tehty matkanjärjestäjien tutustumisohjelma yhdessä palveluntuottajien

kanssa. Koulutettu opas, jota myös alueen muut yritykset voivat käyttää, esim. käännöstyöt venäjäksi.

•  Majoituspalveluyhteistyö, jossa on venäläiskontakteja ja hieman kielitaitoa

•  Incoming-yrittäjä välittää ryhmät yritykselleni ja he tulevat kolmannen yrityksen kontaktien kautta

•  Venäläiset asiakkaamme tulevat muiden yritysten yritysvieraina meille •  Tilaamalla mm. majoitus- ja venekuljetuspalvelut

Page 9: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN LÄHTÖKOHTA UUDENMAAN MATKAILUUN

Suomi on puhdas ja luonnonläheinen maa, missä asiat toimivat ja ihmiset ovat luotettavia. Toisaalta Suomesta on vaikea löytää suomalaista ruokaa ja kunnollisia kulttuurinähtävyyksiä ja paikat tuntuvat menevän kiinni jo kuudelta.

OSKE Rucola 2012

Page 10: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

ONGELMIA

•  Menoista ja aktiviteeteista ei kerrota missään. •  Palvelut on venäläisten silmissä kalliita: hotellit, ruoka,

bensiini, junamatka. •  Kulttuuripalvelut ovat ”salaisuus”. •  Matkailuyritysten venäjänkieliset sivut usein liian

suppeat ja tietoa on vaikea löytää. •  Yhteydenottoihin ei vastata heti. •  Venäläiset eivät halua varata aktiviteetteja ja palveluita

etukäteen, vaan vasta paikan päältä.

OSKE Rucola 2012

Page 11: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

VENÄLÄISET TOIVOVAT LISÄÄ PALVELUITA

Minna Malankin 2012 Mikkelin ammattikorkeakoulu

Page 12: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

PALVELUITA HOTELLEIHIN

•  vedenkeitin, venäläisiä tv-kanavia, vuokravälineitä, talvivaatteita lapsille

•  perhehuoneita •  lähialueen palvelut

koottuna •  aamiaisellakin kalaa

Page 13: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

PALVELUITA MÖKKEIHIN

•  kattava varustelu: hella, vedenkeitin, jääkaappi, astiat ja mikro, venäläisiä tv-kanavia

•  harrastusvälineitä: vene, onkia, polkupyöriä, ulkopelejä, sadeviittoja

•  rannan läheisyys •  koristeet sesongin mukaan

Page 14: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

PALVELUITA RAVINTOLOIHIN

•  venäjänkielinen menu •  maistelumenu •  kalaruuat ja keitto •  myöhäinen illallinen •  hyvä ruokalista toimii ravintolan esitteenä

Page 15: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

OHJELMAPALVELUIHIN TAUSTAA

•  tietoa ja paikan historiaa

•  itsenäisyyttä •  vaihtoehtoja •  uusia

kokemuksia •  ruoka- ja

juomatarjoilua

Page 16: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

HUOMIOI KIELIVERSIOT

•  Varoitukset ja ohjeet kaikilla kielillä (suomi-englanti-venäjä-jne), koska jos vain venäjäksi, ne koetaan loukkaavina.

Page 17: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN TAVOITTEITA

•  Asiakastyytyväisyyden parantaminen •  Palvelun laatuvaihtelujen vähentäminen •  Palvelun markkinoinnin ja myynnin helpottuminen •  Palvelun kannattavuuden parantaminen •  Kasvun lisääminen •  Yrityksen tehokkuuden ja kokonais-

kannattavuuden paraneminen

Page 18: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN MÄÄRITELMÄ

Työ, jonka tuloksena asiantuntemus tai osaaminen jalostuu myynti-, markkinointi- ja toimituskelpoiseksi palvelutuotteeksi.

Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen

Page 19: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN TÄYTYY POHJAUTUA YRITYKSEN STRATEGIAAN

Page 20: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN 4M

MITÄ? MIKSI?

MILLOIN? MITEN?

+ MISSÄ?

Page 21: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTETTU PALVELU = FORMAATTI

•  Formaatit ovat aikasidonnaisia, joten on pysyttävä aikataulussa ja saamaan aikaan tuloksia.

•  Formaatit ovat säännönmukaisia. •  Formaatit helpottavat henkilökunnan toimintaa ja

ohjeistusta. Ne myös vähentävät henkilöriippuvuutta. •  Formaatin seuraaminen auttaa tiimityöskentelyä ja luo

pelisäännöt niin henkilökunnalle kuin asiakkaille. •  Kun palvelu on toimiva formaatti, ei palvelun laatu

heikkene, vaikka työntekijät vaihtuvat.

Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen

Page 22: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN ETUJA

•  Tuotteistettua palvelua on helpompi markkinoida •  Tuotteistetun palvelun kate kestää paremmin •  Tuotteistetut palvelut ovat massa-räätälöitävissä

tehokkaasti asiakastarpeiden mukaan •  Tasalaatuinen palvelu ja sisäisten prosessien

tehostuminen

Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen

Page 23: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEISTAMISEN PROSESSI

1.  Kohderyhmien määrittäminen 2.  Asiakkaan tunteminen 3.  Tuotteen sisältö 4.  Tuotteen kuvaaminen 5.  Lisämyynnin määrittäminen 6.  Palvelukuvaus 7.  Testaus 8.  Lanseeraus

Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen

Page 24: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

OSKE Rucola 2012

Page 25: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

KOHDERYHMIEN MÄÄRITTELY Sosio-ekonomiset

tekijät - demografit

- tulot

Psykografiset tekijät -kiinnostuksen kohteet

-arvot, asenne -elämäntyyli

Maantieteelliset tekijät Asiakashyöty

Tuotteen/palvelun käyttö

- käyttötiheys - uusi / vanha asiakas

Page 26: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

KOHDERYHMÄN JA MATKAN TARKOITUKSEN VAIKUTUS PALVELUUN

Jyväskylä Innovation Oy Matkailun ja elämystuotannon osaamisklusteri 2012

Haluaa kokea paikallista väriä ja oppia enemmän Suomesta.

Vaativa asiakas, joka haluaa nähdä tunnetuimmat nähtävyydet.

Passiivinen suunnittelija: tarvitsee tietoa aktiviteeteista paikan päällä.

Tuntee jo Suomen ja etsii itsenäisesti tietoa verkosta.

Page 27: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

ASIAKKAIDEN TARPEISIIN JA ODOTUKSIIN VASTAAMINEN

ODOTUKSET VAATIMUKSET TARPEET

Tiedostamat-tomat tarpeet

Ilmaistut tarpeet

Vaietut tarpeet

Mukaillen: Edvardsson 1997 Rekola & Rekola 2006

Page 28: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

TUOTTEEN SISÄLTÖ JA KUVAAMINEN

•  Tuotteen sisällön tarkka kuvaaminen ja määrittäminen on tuotteistamisen tärkein vaihe.

•  Sisällön rajaaminen kertoo, mitä tuotteeseen kuuluu ja ei kuulu.

•  Kuvaaminen helpottaa abstraktien asioiden myymisessä.

•  Auttaa myymään uusia asioita ja vanhoja asioita uudella tavalla.

Page 29: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

YKSILÖTYÖ

•  Oman yrityksen tuotteistuksen kehittäminen tai kokonaan uuden tuotteen/palvelun luominen.

•  Käytä esimerkkinä kotitehtävääsi tai jo olemassa olevaa tuotteistamisprojektia.

Page 30: Venäjä työpaja Lohjalla 26.4.2013 - 1

www.aliconsulting.fi Antti Isokangas Sonja Paju Katja Anttila Toimitusjohtaja Viestintäkonsultti Viestintäkonsultti [email protected] [email protected] katja. [email protected] Twitter: @AnttiIsokangas Twitter: @SonjaPaju Twitter: @KatjaAnttila Puh. 040 511 3799 Puh. 040 758 2665 Puh. 040 717 2746