Variación anual y espacial de las capturas artesanales en la costa atlántica de Uruguay

(Período 2004-2013)

Santiago Silveira, Graciela Fabiano & Martín Laporta

Antecedentes históricos

• La costa atlántica de Uruguay (Punta del Este-Chuy) es base de buena parte de la flota artesanal del Uruguay. La disponibilidad de tierras, de agua dulce, la cercanía de caladeros y zonas de reparo, determinó la progresiva consolidación de una cultura de pescadores.

• Década de los 40: pesca de tiburones (aceite de hígado).

• Década de los 80 en adelante: pesca industrial de merluza.

• Entre 1990-2005 pesca industrial y artesanal de variado costero y pesca industrial de recursos pelágicos.

Toma nuevamente importancia creciente la pesca artesanal, que es casi la única actividadpesquera existente en la actualidad.

Introducción

Pesca Artesanal• Pesca comercial realizada con embarcaciones de hasta 10 TRB.

Tiene en su operativa un alto componente manual.• Las áreas de pesca están delimitadas por DINARA de acuerdo a

criterios administrativos y ecosistémicos.• El desplazamiento dentro de cada zona de pesca lo establece la

PNN en base a la navegabilidad las embarcaciones.

Introducción

• Peces óseosCorvina Blanca (Micropogonias furnieri), Brótola (Urophycis brasiliensis, Lenguado (Paralichthys orbignyanus), Palometa (Parona signata), Pargo blanco (Umbrina canosai) y Pescadillas de calada (Cynoscion guatucupa) y de red (Macrodon ancylodon).

• Peces cartilaginososGatuzo (Mustelus schmitti), Angelito (Squatina spp.), Cazón (Galeorhinus galeus) y Sarda (Carcharias taurus)

• Invertebrados: Langostino (Pleoticus muelleri), almejas (Mesodesma mactroides), berberechos (Donax hanleyanus), mejillón marrón o cholga (Perna perna) y mejillón azul (Mytilus edulis), camarón rosado (Farfantepenaeus paulensis)

A pesar de la relevancia local de la actividad pesquera en el litoral atlántico (Zona L) los trabajos referidos a las capturas artesanales de peces son relativamente escasos.

Se destacan los de Nion 1985; Marin & Puig 1987; Santana & Fabiano 1991 Nion 1999; Acuña 2001; Delfino et al. 2001; Norbis & Verocai 2001; Vizziano et al. 2001; Norbis et al. 2006; Delfino et al. 2006; Segura & Milessi 2009; Defeo et al. 2011; Horta & Defeo 2012.

•Otros grupos (algas, mamíferos marinos)

Especies objetivo y antecedentes de investigación

Introducción

Medidas de ordenamiento

El órgano responsable de la política vinculada a los recursos hidrobiológicos es el Poder Ejecutivo a través del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) (Ley Nº 19.175, Art. 10) y queda bajo la órbita de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA) orientar, fomentar y desarrollar todo lo vinculado con el aprovechamiento responsable de dichos recursos (Ley Nº 19.175, Art. 12).

Otras Resoluciones espaciales (300m y 500 men afluentes del litoral atlántico).

Paisaje Protegido Laguna de Rocha

Parque Nacional Cabo Polonio

Área de Manejo de hábitat y/o especies Cerro Verde e Islas de la Coronilla

SNAP - DINARAMedidas de ordenamiento

7000 ha

21.151 ha

9000 ha

Objetivos•Analizar las variaciones en las capturas totales y en la composición de especies de la costa atlántica y para cada puerto de desembarque en el período 2004 – 2013.

•Proponer pautas de trabajo para la obtención de datos más confiables y el seguimiento de la actividad.

Metodología

• Se estimó la captura total de la Zona L por año para el período 2004-2013 y se ajustaron los datos según un valor de conversión de los partes de pesca y los despachos provenientes de la Prefectura Nacional Naval (Despachos/NºPartes de pesca entregados=1,14).

• Para identificar en qué puerto se concentran las mayores capturas, se acumularon las capturas desembarcadas por especie y por puertos .

• Para analizar diferencias entre puertos de acuerdo a especies capturadas, se realizó un análisis de tipo dendrograma (cluster) utilizando el índice de similitud Bray- Curtis (Clarke & Warwick 2001). •La contribución de cada especie a las composición de los desembarques por puerto, se analizó mediante un análisis de contribución de porcentaje de similitud (SIMPER) y Anova respectivamente (p<5%) .

• Se realizó un análisis SIMPER agrupando capturas mensuales, utilizando las estacionesanuales como factor, para evaluar la zafralidad de las distintas especies (Clarke & Warwick 2001).

Resultados

La Paloma presenta el porcentaje de captura mayor (55%), le sigue Punta del Este (30%), luego José Ignacio (6%) y Barra de Valizas (6,06%) y por último Cabo Polonio y Punta del Diablo con valores de 0,91% y 0,81% respectivamente.

Las capturas totales no superan 1000 t considerando todas las especies en los años analizados.

Resultados

Especies Nombre ComúnCaptura media

anual Especies Nombre ComúnCaptura media

anual

Micropogonias furnieri CORVINA-C. RUBIA 202,520 Genidens sp. MOCHUELO 2,051Mustelus schmitti GATUZO 166,998 Brevoortia aurea LACHA 1,424

Urophycis brasiliensis BROTOLA 88,192 Mugil liza LISA 0,740

Cynoscion guatucupa PESCADILLA 48,944 Conger orbignyanus CONGRIO 0,626Umbrina canosai PARGO 46,518 Carcharias taurus SARDA 0,533

Squatina spp. ANGELITO 35,272 Diplodus argenteus SARGO 0,523

Galeorhinus galeus TROMPA DE CRISTAL 28,744 Rajidae RAYA 0,487Pagrus pagrus BESUGO 26,124 Pogonia cromis CORVINA NEGRA 0,224Parona signata PALOMETA 19,904 Odontesthes spp. PEJERREY 0,096

Paralichthys orbignyanus LENGUADO 3,421 Macrodon ancylodon PESCADILLA DE RED 0,083

Carcharhinus spp. TIBURON 2,373 Trachinotus marginatus PAMPANITO/PAMPANO 0,057

Pomatomus saltatrix ANCHOA 2,231 Menticirrhus americanus BURRIQUETA 0,036Genidens barbus BAGRE 2,055 Trichiurus lepturus SABLE 0,032

Squalus spp. GALLUDO 0,003

• La Corvina es la especie con valores de captura media anual mayor (202,6 t). • Le siguen en orden decreciente Gatuzo (166 t) y Brótola (88 t).• Otras especies que presentan valores altos de captura son Pescadilla, Angelito, Besugo y Pargo Blanco.

ResultadosGrupo Oeste

Grupo Este

En el dendrograma de similitudes se agrupan los puertos de La Paloma, Punta del Este y José Ignacio por un lado y por otro Cabo Polonio, Barra de Valizas y Punta del Diablo.

Esta agrupación separa, de acuerdo las capturas por especie, puertos de posición Oeste de mayor influencia estuarina, de puertos Este de carácter oceánico.

La agrupación en estaciones anuales identifica las especies con mayor contribución en las capturas y por lo tanto la zafralidad en la pesca en los diferentes períodos del año.

Se observa preferencia por la pesca en el Verano de Brótola, en Otoño también de Brótola y en menor proporción Gatuzo y Corvina, en Invierno aparece una zafralidad clara de corvina, y en Primavera una pesca casi exclusiva dirigida a Gatuzo.

Resultados

Discusión El valor medio de extracción anual para el período 2004-2012 fue 202 t.

La pesca artesanal de M.furnieri está concentrada en los Puertos de La Paloma y Punta del Este y la época de captura corresponde básicamente al invierno (entre junio y agosto).

La Corvina es el segundo recurso pesquero más importante del país y el primero de los recursos costeros, con abundancias que oscilan entre 30.000 y 40.000 toneladas (Pin et al. 2006, Chiesa 2006).

La pesca artesanal (declarada) de M.furnieri representaría 2% de los desembarques totales de esa especie en Uruguay y 0,5% en la costa atlántica (MGAP-DINARA, 2013). El área de operación de la flota corresponde a una concentración de individuos en reproducción frente a las costas de Maldonado y Rocha (Ehrhardt et al. 1977, Puig & Mesones 1998).

CORVINA

La captura es principalmente en primavera, coincidente con las características migratorias reproductivas de la especie (Vooren 1997; Oddone et al. 2005). Durante la primavera las hembras grávidas y los machos maduros se acercan a la costa para parir y posteriormente reproducirse (Menni et al. 1986; Oddone et al. 2005; Pereyra 2011) y durante el invierno migran hacia aguas de mayor profundidad (Oddone et al. 2005; Pereyra 2011) .

M. schmitti es considerado por algunos autores como una especie en estado crítico de sobreexplotación (Massa et al. 2006; Defeo et al. 2011), y como especie en peligro por la IUICN.

Considerando que las capturas artesanales representan el 50% de las capturas industriales (MGAP-DINARA 2013), es necesario profundizar el conocimiento en diferentes aspectos de su biología y proponer medidas complementarias de ordenamiento pesquero a las ya existentes.

Discusión GATUZOMustelus schmitti es la segunda especie de importancia en la pesca artesanal atlántica, siendo su captura media anual de 166 t. Es la especie con mayor contribución en las capturas artesanales entre La Paloma y Punta del Diablo .

Urophycis brasiliensis tiene una captura promedio anual en la zona L de 88 t anuales. Esta captura equivale al 60 % de lo capturado por la flota industrial de arrastre de fondo (146 t) en 2013 (DINARA 2013).

Las mayores capturas de brótola se registran entre diciembre y marzo en las costas de Rocha y hasta Piriápolis y durante el resto del año existiría un desplazamiento de la población hacia el oeste (Acuña 2001).

Defeo et al. (2011) consideraron a esta especie en estado de subexplotación. No hay medidas de ordenamiento dirigidas a esa especie. Es necesario enfocar estudios más actualizados en diferentes aspectos de biología pesquera.

Discusión BROTOLA

• Angelitos (Squatina spp.) y Lenguados (Paralichthys orbignyanus) presentan una pesca dirigida y son también son capturadas como fauna acompañante en la pesca de Gatuzo, Corvina y Brótola.

• Lo mismo ocurre con el tiburón Trompa de Cristal (Galeorhinus galeus) cuya captura promedio es 15 t anuales, siendo muchas veces especie objetivo de pesca en los puertos de la costa atlántica. Los registros de está especie son imprecisos ya que la designación “Cazón” se aplica indistintamente a diferentes especies de tiburones (Domingo et al. 2008). G. galeus es considerada como especie Vulnerable por la IUCN y de alta prioridad para la conservación en Uruguay (Domingo et al. 2008).

Discusión OTRAS ESPECIES

• El número y los volúmenes de las especies capturadas están subestimados en los partes de pesca por:

• Sub-declaración.• No inclusión de las especies descartadas o las minoritarias

en relación a las especies objetivo.• Diferentes especies son declaradas con el mismo nombre

común o no son identificadas como diferentes por los pescadores.

• La DINARA (UGEPA-DBP) implementó en 2014 un Plan de monitoreo biológico de la pesca artesanal en la zona atlántica.

Discusión

Plan de monitoreoObjetivo:

Obtener información biológica que contribuya a la evaluación de las principales especies capturadas por la pesquería artesanal que opera en la costa atlántica, a través de un programa de muestreos biológicos de desembarque.

Inicio: Junio 2014 - …

1 2

3

6

5 4

Puertos de desembarque

1. Punta del Este

2. José Ignacio

3. La Paloma

4. Cabo Polonio

5. Valizas

6. Punta del Diablo

• Los desplazamientos de los pescadores artesanales están asociados a las migraciones tróficas, reproductivas y la disponibilidad de recursos en el área inmediata de pesca.

• La resolución de conflictos por uso de especies y áreas de pesca y la supervivencia de los pescadores como sector productivo sustentable, debe basarse en una mejor comprensión de los diferentes componente pesqueros, políticos, sociales, económicos y ambientales.

• Desde nuestro enfoque es imprescindible profundizar en la biología pesquera de las especies objetivo.

• El adecuado conocimiento de los diferentes componentes de la pesca atlántica tiene especial relevancia en la instalación de Consejos Zonales previstos en la Ley de pesca responsable y fomento de la acuicultura de pesca (Ley Nº 19.175).

Consideraciones finales

Muchas gracias por su atención!!!