variabilita planých chmelů z oblasti severního kavkazu
DESCRIPTION
Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu. MSMT Kontakt projekt ME 832: - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/1.jpg)
Variabilita planých chmelů Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazuz oblasti Severního Kavkazu
MSMT Kontakt projekt ME 832:MSMT Kontakt projekt ME 832: Průzkum výskytu planých chmelů v oblasti Průzkum výskytu planých chmelů v oblasti Severní Osetie, stanovení jejich genetické Severní Osetie, stanovení jejich genetické hodnoty s cílem jejich uplatnění jako donorů hodnoty s cílem jejich uplatnění jako donorů cílených vlastností v šlechtitelském procese cílených vlastností v šlechtitelském procese českého chmele a stanovení vhodnosti místních českého chmele a stanovení vhodnosti místních podmínek pro pěstovánípodmínek pro pěstováníČR – Chmelařský institut Žatec
řešitel Ing. Vladimír Nesvadba, PhD.
RUS – Státní Severoosetijská Univerzita Vladikavkazřešitel Prof. Arkadij Marzoev
![Page 2: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/2.jpg)
Cíle projektuCíle projektu1.1. Průzkum a sběr Průzkum a sběr
planých chmelů s planých chmelů s širokou genetickou širokou genetickou variabilitou pro variabilitou pro unikátní kolekci GZ unikátní kolekci GZ chmelechmele
2.2. Studium Studium šlechtitelských, šlechtitelských, chemotaxonomických, chemotaxonomických, agrokulturních a agrokulturních a pivovarských vlastností pivovarských vlastností planých chmelů z planých chmelů z KavkazuKavkazu
3.3. Využití planých chmelů Využití planých chmelů pro šlechtění v ČR a pro šlechtění v ČR a Severní OsetiiSeverní Osetii
4.4. Zhodnocení perpektivy Zhodnocení perpektivy pěstování vybraných pěstování vybraných genotypů planých genotypů planých chmelů na území chmelů na území Severní OsetieSeverní Osetie
Prof. Arkadij Marzoev
![Page 3: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/3.jpg)
EExxppeeddiittiioonn
+
![Page 4: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/4.jpg)
Region North OssetiaRegion North Ossetia
+
![Page 5: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/5.jpg)
Bezpečno – vše je hlídanéBezpečno – vše je hlídané
![Page 6: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/7.jpg)
Staré městoStaré město
![Page 8: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/8.jpg)
Nové městoNové město
![Page 9: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/9.jpg)
Pravoslavný kostelPravoslavný kostel
![Page 10: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/10.jpg)
Arménský kostelArménský kostel
![Page 11: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/11.jpg)
Muslimský Muslimský kostelkostel
Kavkaz rozhraní Asie a Evropy.
Náboženská rozmanitost, ale osobně jsme v tom neviděl žádný problém.
![Page 12: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/12.jpg)
Obyvatelé OsetieObyvatelé Osetie – dobrovolný vstup – dobrovolný vstup do Ruskado Ruska
![Page 13: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/13.jpg)
Řada památníků k historii Řada památníků k historii OsetieOsetie
![Page 14: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/14.jpg)
Bohatá historie oblasti Bohatá historie oblasti strážní věžestrážní věže
![Page 15: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/15.jpg)
DargavsDargavs
![Page 16: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/16.jpg)
Krásná příroda - KazbekKrásná příroda - Kazbek
![Page 17: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/17.jpg)
„„Stolová hora“Stolová hora“
![Page 18: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/18.jpg)
Řeka Terek (horní tok)Řeka Terek (horní tok)
![Page 19: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/19.jpg)
Sběr planých Sběr planých chmelůchmelů
Nalezeno 18 lokalitNalezeno 18 lokalitOdebráno 62 rostlin a 1400 semenOdebráno 62 rostlin a 1400 semenProvedeny chemické analýzy Provedeny chemické analýzy chmelových hlávek (pryskyřice a silice)chmelových hlávek (pryskyřice a silice)Studium genetické vzdálenosti pomocí Studium genetické vzdálenosti pomocí PCR metodPCR metod
![Page 20: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/20.jpg)
Bílý potok – dobrá vůně chmeleBílý potok – dobrá vůně chmele
![Page 21: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/21.jpg)
CrajCraj
![Page 22: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/22.jpg)
Odběr vzorku (1 réva Odběr vzorku (1 réva chmele!)chmele!)
![Page 23: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/23.jpg)
Lokalita k Čečensku (sucho)Lokalita k Čečensku (sucho)
![Page 24: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/24.jpg)
Planý chmelPlaný chmel
![Page 25: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/25.jpg)
Kabardino – Balkarská Kabardino – Balkarská republikarepublika
![Page 26: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/26.jpg)
KB republikaKB republika
![Page 27: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/27.jpg)
Ursdon – velmi suché Ursdon – velmi suché planinyplaniny
![Page 28: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/28.jpg)
Ursdon – planý chmelUrsdon – planý chmel
![Page 29: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/29.jpg)
Řeka Terek – horní tokŘeka Terek – horní tok
![Page 30: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/31.jpg)
Sunža – Ingušské hraniceSunža – Ingušské hranice
![Page 32: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/32.jpg)
Sunža - kvalitní chmeleSunža - kvalitní chmele
![Page 33: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/33.jpg)
Sunža – velmi bohaté Sunža – velmi bohaté rostlinyrostliny
![Page 34: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/34.jpg)
Luar – horská oblast 1400 m n Luar – horská oblast 1400 m n
m.m.
![Page 35: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/35.jpg)
![Page 36: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/36.jpg)
Nalezené plané chmele vykazují:Odlišné růstové vlastnosti Odlišné růstové vlastnosti (vitalita)(vitalita)Variabilita vůně chmele Variabilita vůně chmele (geneticky založený (geneticky založený znak)znak)Variabilita vitality i odolnosti Variabilita vitality i odolnosti (ověření v (ověření v polních podmínkách)polních podmínkách)Nalezeny samičí i samčí rostlinyNalezeny samičí i samčí rostlinyLokality s výskytem planých chmelů vykazují:Půdní variabilita Půdní variabilita (bohaté černozemě až lehké (bohaté černozemě až lehké kamenité)kamenité)Vláhová variabilita Vláhová variabilita (vlhké podmínky až velmi (vlhké podmínky až velmi suché)suché)Nadmořská výška Nadmořská výška (1400 m – nemá v Evropě (1400 m – nemá v Evropě obdoby)obdoby)
![Page 37: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/37.jpg)
Chemické analýzyChemické analýzy
0
1
2
3
4
5
6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ž S
(% h
m.)
alfa kys. beta kys.
Obsah alfa a beta kyselin (HPLC Obsah alfa a beta kyselin (HPLC metoda)metoda)
![Page 38: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/38.jpg)
Chemické analýzyChemické analýzySložení chmelových pryskyřic (plynová Složení chmelových pryskyřic (plynová
chromatografie)chromatografie)Ž = žatecký, S = Sládek, P = Premiant, A =
Agnus
0
10
20
30
40
50
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ž S P A
genotyp
(% re
l.)
myrcene caryophyllene beta-farnesene alpha-humulene
![Page 39: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/39.jpg)
Variabilita genotypů z potomstev planých chmelů z Kavkazu
kys(% hm.)
kys.(% hm.)
Kohumulon
(% rel.)
Xanthohumol
plané 0,8 – 4,7 0,8 – 5,0 13 – 38 0,1 – 0,3ŽPČ 2,5 – 4,5 2,0 – 5,0 22 - 26 0,3 – 0,5
Hm.(%
hm.)
Myrcen(%
rel.)
Karyofylen
(% rel.)
Humulen
(% rel.)
Farnesen(%
rel.)
Selineny(%
rel.)plané 0,1 –
0,39 – 36 3 – 37 2 – 34 1 – 26 4 – 33
ŽPČ 0,4 – 1,0
25 – 40
6 – 9 15 – 25 14 – 20 0,5 – 1,5
Harmonie
1,0 – 2,0
30 – 40
6 – 11 10 – 20 pod 1,0
10 – 19
Obsah a složení chmelových pryskyřic
Obsah a složení chmelových silic
![Page 40: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/40.jpg)
DNA analýzyDNA analýzy
Metody: RAPD, AFLP, SSR, ISSR
![Page 41: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/41.jpg)
Genetický Genetický potenciál k potenciál k evropským evropským chmelůmchmelům
![Page 42: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/42.jpg)
GenetickGenetická á
vzdálenovzdálenost st
americkamerických ých
chmelůchmelů
![Page 43: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/43.jpg)
Evropské plané chmele
Severoamerické plané chmele
H. Japonicus
![Page 44: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/44.jpg)
Severoamerické plané chmele Evropské plané chmele
H. JaponicusKavkaz
Prvděpodbné centrum
vzniku chmele?
Pravděpodobný původ chmele
![Page 45: Variabilita planých chmelů z oblasti Severního Kavkazu](https://reader035.vdocuments.mx/reader035/viewer/2022062502/56814ac9550346895db7de67/html5/thumbnails/45.jpg)
Pozdrav z KavkazuPozdrav z Kavkazu