uputstvo za upotrebu mikrotalasna rerna - miele.rs · stavite kuhinjske rukavice prilikom...

Uputstvo za upotrebuMikrotalasna rerna

Obavezno pročitajte uputstvo za upotrebu pre postavljanja - instalacije -puštanja u rad. Na taj način ćete zaštititi sebe i izbeći oštećenja na ure-đaju.

sr-RS M.-Nr. 10 228 740

Sadržaj

2

Opis uređaja........................................................................................................... 4Rerna, pribor ........................................................................................................... 4Komandni elementi.................................................................................................. 5Priloženi pribor......................................................................................................... 5Pribor koji se posebno kupuje................................................................................. 6

Vaš doprinos zaštiti životne sredine .................................................................... 7

Sigurnosna uputstva i upozorenja ....................................................................... 8

Opis funkcija ........................................................................................................ 18Kako funkcioniše mikrotalasna rerna? .................................................................. 18

Opis mogućnosti uređaja ................................................................................... 19Šta može da se uradi uz pomoć mikrotalasne rerne? ........................................... 19Koji su načini rada mikrotalasne rerne? ................................................................ 19

Rad samo sa mikrotalasima ............................................................................. 19Pečenje na roštilju ............................................................................................ 19Kombinacija rada mikrotalasa sa pečenjem na roštilju .................................... 19Automatski programi ........................................................................................ 19

Saveti o posuđu za mikrotalasnu rernu............................................................. 20Materijal i oblik ...................................................................................................... 20Provera posuđa ..................................................................................................... 22Poklopac................................................................................................................ 23

Pre prve upotrebe................................................................................................ 24

Prikaz tačnog vremena ....................................................................................... 25Podešavanje tačnog vremena ............................................................................... 25Ispravka tačnog vremena ...................................................................................... 25Isključivanje tačnog vremena ................................................................................ 25Korišćenje noćnog isključivanja ............................................................................ 25

Rukovanje ............................................................................................................ 27Otvaranje vrata ...................................................................................................... 27Stavljanje posuđa u rernu...................................................................................... 27

Rotirajući tanjir.................................................................................................. 27Zatvaranje vrata..................................................................................................... 27Pokretanje postupka ............................................................................................. 27

Napomena "door" ............................................................................................ 28Prekid / nastavak postupka................................................................................... 29Izmena unetih podataka........................................................................................ 29Brisanje postupka.................................................................................................. 29Nakon završenog postupka .................................................................................. 29

Sadržaj

3

Automatsko održavanje toplote............................................................................. 30Quick-Start (može da se programira) .................................................................... 30Blokada uključivanja.............................................................................................. 30Korišćenje sata za kratkotrajne vremenske intervale ............................................ 32

Korigovanje kratkotrajnog vremenskog intervala ............................................. 32Kratkotrajni vremenski interval plus postupak kuvanja .................................... 32

Rukovanje - Pečenje na roštilju ......................................................................... 33

Gourmet-posuda ................................................................................................. 35Napomene za rukovanje........................................................................................ 35

Kratko pečenje / Rumeno pečenje ................................................................... 35Primeri za upotrebu ............................................................................................... 35Recepti .................................................................................................................. 36

Rukovanje - Automatski programi ..................................................................... 41Automatsko otapanje ........................................................................................... 41Automatsko kuvanje jela ....................................................................................... 41

Recepti - Automatski programi..................................................................... 43

Memorisanje vlastitog programa (Memory)...................................................... 49

Promena podešavanja uređaja .......................................................................... 51

Podgrevanje ......................................................................................................... 53

Kuvanje................................................................................................................. 54

Otapanje ............................................................................................................... 55

Ukuvavanje........................................................................................................... 56

Primeri za upotrebu............................................................................................. 57

Podaci za institute koji se bave ispitivanjima ................................................... 59

Čišćenje i održavanje .......................................................................................... 60

Šta treba uraditi ako ... ....................................................................................... 63

Servisna služba.................................................................................................... 66Kontakt za prijavu smetnji ..................................................................................... 66Garancija ............................................................................................................... 66

Električni priključak............................................................................................. 67

Ugradnja ............................................................................................................... 68

Opis uređaja

4

Rerna, pribor

a Vrata uređaja

b Brava na vratima

c Kvarcni roštilj

d Komandni elementi

e Rotirajući tanjir

f Rešetka roštilja

g Gourmet-posuda

h Poklopac

Opis uređaja

5

Komandni elementi j Elektronski sat sa indikacijom na di-spleju

k Regulator za biranje snage rada mi-krotalasa, roštilja i kombinovanihprograma

l Okretni regulator za unos vremena i težine

m Tasteri za automatske programe

n Taster za tačno vreme

o Taster za kratke vremenske intervale

p Mesto za memorisanje toka progra-ma sa 1 do 3 stepena

q Taster za zaustavljanje / taster za bri-sanje

r Taster Start / plus jedan minut / Qu-ick-Start (može da se programira)

s Taster za otvaranje vrata

Priloženi priborPoklopac

Poklopac je pogodan za rad rerne samosa mikrotalasima. On između ostalogsprečava sušenje namirnica, kao i prlja-nje unutrašnjosti rerne i ubrzava postu-pak zagrevanja.

Rešetka roštilja

Rešetka roštilja je pogodna za svenačine rada sa i bez mikrotalasa, alinije pogodna za rad samo sa mikro-talasima.

Da rešetka za roštilj ne bi slučajno osta-la u uređaju tokom rada samo sa mikro-talasima, ne bi je trebalo ostavljati u rer-ni.

Opis uređaja

6

Gourmet-posuda

Radi se o okrugloj posudi za pečenje naroštilju sa neprianjajućim slojem. Uz po-moć ove Gourmet-posude možete zakratko vreme da pripremite slatku ili pi-kantnu užinu, kao i manja jela da buduhrskava.

Pribor koji se posebno kupujeStaklena tacna

Staklena tacna je zbog materijala odkog je napravljena pogodna za sve na-čine rada. Ona je otporna na visoketemperature i pogodna za upotrebu umikrotalasnoj rerni.

Ukoliko nešto pečete direktno na rešet-ki, korisno je da ispod rešetke staviteovu staklenu posudu kako bi se u njojskupljala masnoća i sok od pečenja.

Savet: Ovaj i drugi pribor možete naru-čiti u Miele webshop-u.Ove proizvode možete da nabavite ipreko Miele servisne službe (vidi na kra-ju ovog uputstva za upotrebu) i kod Va-šeg Miele specijalizovanog prodavca.

Vaš doprinos zaštiti životne sredine

7

Odstranjivanje transportne am-balažeAmbalaža štiti uređaj od oštećenja prili-kom transporta. Materijali za ambalažusu odabrani sa stanovišta zaštite život-ne sredine i tehnike odstranjivanja izbog toga mogu da se recikliraju.

Recikliranjem ambalaže štede se sirovi-ne i smanjuje gomilanje otpadaka. Vašspecijalizovani trgovac preuzima amba-lažu.

Odlaganje starog uređajaElektrični i elektronski uređaji sadržemnogo vrednih materijala. Oni takođesadrže određene materije, mešavine ikomponente, koje su bile neophodne zanjihovu funkciju i bezbednost. U kuć-nom otpadu kao i kod nestručnog tret-mana oni mogu imati štetan uticaj naljudsko zdravlje i životnu sredinu. Stoganipošto ne odlažite Vaš stari uređaj ukućni otpad.

Umesto toga koristite zvanična mestaza sakupljanje i preuzimanje kao i iskori-šćenje električnih i elektronskih uređajau opštini, kod prodavaca ili firme Miele.Vi ste po zakonu lično odgovorni za bri-sanje eventualnih ličnih podataka nauređaju koji treba odlagati. Molimo vo-dite računa o tome, da Vaš stari uređajbude čuvan do transporta tako da decabudu zaštićena.

Sigurnosna uputstva i upozorenja

8

Ova mikrotalasna rerna odgovara propisanim sigurnosnim odred-bama. Nestručna upotreba međutim može da dovede do povredakod osoba i oštećenja stvari!

Pažljivo pročitajte uputstvo za upotrebu pre nego što uređaj pustiteu rad. Ono sadrži važna uputstva za ugradnju, bezbednost, upotre-bu i održavanje uređaja. Na taj način ćete zaštititi sebe i izbećioštećenja na uređaju. Firma Miele ne može da bude odgovorna zaoštećenja, koja su nastala zbog nepoštovanja ovih uputstava.

Sačuvajte ovo uputstvo za upotrebu i prosledite ga eventualnomsledećem vlasniku ovo uređaja!

Namenska upotreba

Mikrotalasna rerna je namenjena za upotrebu u domaćinstvu i usredinama sličnim domaćinstvima, kao npr.– u prodavnicama, kancelarijama i sličnim radnim sredinama– na poljoprivrednim imanjima– za korisnike usluga u hotelima, motelima, pansionima sa doručkomi ostalim tipičnim sredinama za boravak.

Ovaj uređaj nije predviđen za upotrebu na otvorenom prostoru.

Mikrotalasna rerna sme da se koristi samo na nadmorskoj visinido 2000 m.

Koristite mikrotalasnu rernu isključivo u uslovima koji su uobičajeniza domaćinstvo za otapanje, podgrevanje, kuvanje, pečenje na rošti-lju i ukuvavanje namirnica. Sve ostale svrhe upotrebe nisu dozvolje-ne.

Ukoliko pomoću mikrotalasa sušite zapaljive materijale, vlaga kojase nalazi u njima isparava. Tako bi mogli da se osuše i samozapale.Nikada ne upotrebljavajte mikrotalasnu rernu za čuvanje i sušenje za-paljivih materijala.


9

Osobe, koje zbog svog fizičkog ili mentalnog stanja ili zbog svogneiskustva ili neznanja nisu u stanju da bezbedno rukuju mikrotala-snom rernom, ne smeju da je koriste bez nadzora. Ove osobe smejuda koriste uređaj bez nadzora, samo ako im je objašnjeno kako mo-gu bezbedno da rukuju njime. One moraju biti u mogućnosti da pre-poznaju i razumeju moguće opasnosti zbog pogrešnog rukovanja.

Mikrotalasna rerna je zbog posebnih zahteva (npr. u pogledu tem-perature, vlažnosti, hemijske otpornosti, otpornosti na habanje i vi-bracije) opremljena specijalnim osvetljenjem. Ova specijalna sijalicasme da se koristi samo za predviđenu namenu. Ona nije pogodna zaosvetljenje prostorije. Zamenu ove sijalice sme da vrši isključivostručno lice koje je ovlastila firma Miele ili Miele servis.

Deca u domaćinstvu

Decu koja imaju manje od osam godina ne smete da puštate blizumikrotalasne rerne, osim ako ih stalno nadgledate.

Deca koja imaju više od osam godina smeju da koriste mikrotala-snu rernu bez nadzora, samo ako im je objašnjeno kako mogu be-zbedno da rukuju uređajem. Deca moraju biti u mogućnosti da pre-poznaju i razumeju moguće opasnosti zbog pogrešnog rukovanja.

Deca ne smeju da čiste ili održavaju ovu mikrotalasnu rernu beznadzora.

Nadgledajte decu koja se zadržavaju u blizini mikrotalasne rerne.Nikada nemojte da dozvolite deci da se igraju uređajem.

Opasnost od gušenja! Prilikom igre deca bi mogla da se obmotajumaterijalom za pakovanje (npr. folijom) ili da ga stave preko glave ida se uguše. Čuvajte materijal za pakovanje van domašaja dece.

Opasnost od opekotina! Dečija koža reaguje osetljivije na visoketemperature nego koža odraslih osoba. Prilikom pečenja na roštiljusa i bez mikrotalasa unutrašnjost rerne, grejač roštilja i vrata rernebudu vrući! Sprečite decu da dodiruju mikrotalasnu rernu tokom ra-da.


10

Tehnička bezbednost

Oštećenja na mikrotalasnoj rerni mogu da ugroze Vašu bezbed-nost. Prekontrolišite da li na njoj ima vidljivih oštećenja. Nikada neupotrebljavajte oštećeni uređaj.

Ako je priključni provodnik oštećen, mora da ga instalira stručno li-ce koje je ovlastila firma Miele da bi se izbegle opasnosti za korisni-ka.

Kod neispravne mikrotalasne rerne može tokom rada doći do emi-sije mikrotalasa koji predstavljaju opasnost za korisnika. Ne koristiteuređaj ako - su vrata iskrivljena. – su šarke vrata labave. – se na kućištu, na vratima ili na zidovima rerne vide rupe ili pukotine.

Dodirivanje priključaka pod naponom, kao i promene na električ-nim i mehaničkim delovima su opasni za Vas i mogu da izazovufunkcionalne smetnje na mikrotalasnoj rerni. Nikada ne otvarajte ku-ćište uređaja.

Podaci o priključku (napon i frekvencija) na natpisnoj pločici mi-krotalasne rerne moraju obavezno da se podudaraju sa podacima zaelektričnu mrežu kako ne bi došlo do oštećenja na uređaju. Pre pri-ključenja uporedite ove podatke. U slučaju nedoumice se raspitajtekod električara.

Višestruke utičnice ili produžni kablovi ne garantuju potrebnu be-zbednost (opasnost od požara). Ne priključujte mikrotalasnu rernu naelektričnu mrežu na ovaj način.

Za električnu bezbednost mikrotalasne rerne garantuje se samoukoliko je ona priključena na propisno instaliran sistem sa zaštitnimvodom. Veoma je važno, da postoji ovaj osnovni preduslov za be-zbednost kako bi se isključila mogućnost oštećenja koje bi nastalezbog nepostojećeg ili prekinutog zaštitnog voda (npr.električni udar).U slučaju nedoumice, Vaše kućne instalacije treba da proveri kvalifi-kovani električar.


11

Mikrotalasnu rernu koristite samo ako je ugrađena, da bi se osigu-rala bezbedna funkcija uređaja.

Zbog nestručne opravke može za korisnika da nastane znatnaopasnost. Popravke smeju da vrše samo stručna lica koja je ovlastilafirma Miele.

Prava iz garancije se gube ukoliko bi mikrotalasnu rernu popra-vljao servis koji nije ovlastila firma Miele.

Prilikom opravki ili prilikom čišćenja i održavanja mikrotalasnu rer-nu treba isključiti iz električne mreže. Ona je isključena iz struje samoukoliko je ispunjen neki od sledećih uslova: – Mrežni utikač uređaja je izvučen. Ne vucite za priključni kabl, već za mrežni utikač da biste uređajodvojili od električne mreže. – Osigurač u kućnoj instalaciji je isključen. – Navojni uložak osigurača u kućnoj instalaciji je potpuno odvrnut.

Firma Miele garantuje samo za originalne rezervne delove da ćeoni ispuniti zahteve o bezbednosti. Neispravni delovi smeju da se za-mene samo Miele originalnim rezervnim delovima.

Mikrotalasne rerne koje su ugrađene iza vrata kuhinjskog elementauključite samo ako su vrata elementa otvorena. Ne zatvarajte vrataelementa kada je uređaj uključen. Iza zatvorenih vrata elementa seskupljaju toplota i vlaga. Na taj način mogu da se oštete uređaj iugradni orman. Vrata elementa zatvorite tek kada se uređaj potpunoohladio.

Ova mikrotalasna rerna ne sme da se koristi na nestacionarnimmestima (npr. na brodovima).

Za pouzdan i bezbedan rad mikrotalasne rerne se garantuje samoako je uređaj priključen na javnu električnu mrežu.


12

Pravilna upotreba

Opasnost od opekotina! Mikrotalasna rerna se zagreje prilikompečenja na roštilju sa i bez mikrotalasa.Postoji opasnost da se opečete na rernu, grejač roštilja, jelo kojese peče, pribor i vrata uređaja.

Stavite kuhinjske rukavice prilikom stavljanja i vađenja vrućeg jela,kao i tokom rada oko vruće rerne.

Vodite računa da jela uvek budu dovoljno podgrejana.Vreme koje Vam je pri tom potrebno zavisi od mnogo faktora, kao štosu početna temperatura, količina, vrsta i svojstva jela, kao i izmenerecepta.Eventualni mikroorganizmi u jelima će biti uništeni samo pri dovoljnovisokoj temperaturi (> 70 °C) i dovoljno dugom vremenu zagrevanja(> 10 min.). Ukoliko niste sigurni, da li je jelo dovoljno zagrejano,odaberite malo duže vreme.

Važno je da temperatura u jelu bude ravnomerno raspoređena i daje dovoljno visoka. Okrenite ili promešajte jelo kako bi se ravnomerno podgrejalo i voditeračuna o navedenim vremenima izjednačavanja temperature prilikompodgrevanja, otapanja i kuvanja. Vreme izjednačavanja temperatureje vreme mirovanja za koje se toplota ravnomerno rasporedi u jelu.

Vodite računa da su vremena prilikom kuvanja, podgrevanja, ota-panja kod načina rada sa mikrotalasima često znatno kraća nego sanačinom rada bez mikrotalasa. Preduga vremena rada rerne vodi isušivanju i eventualnom samoza-paljenju namirnice. Postoji opasnost od požara. Opasnost od požarapostoji takođe prilikom sušenja hleba, zemički, cveća, začinskog bi-lja. Zato ih ne sušite u mikrotalasnoj rerni!

Jastučići punjeni zrnevljem, košticama od trešanja ili gelom i sličnipredmeti bi mogli da se zapale, čak i kada ih posle zagrevanja izva-dite iz mikrotalasne rerne. Ne zagrevajte ih u uređaju. Opasnost odpožara!


13

Mikrotalasna rerna nije pogodna za čišćenje i dezinfekciju pred-meta za svakodnevnu upotrebu. Osim toga, nastaju visoke tempera-ture i postoji opasnost od opekotina prilikom vađenja predmeta.Opasnost od požara!

Mikrotalasna rerna bi mogla da se ošteti ukoliko u njoj nema na-mirnice ili se stavi neodgovarajuća namirnica ili količina. Zato neupotrebljavajte uređaj za prethodno zagrevanje posuđa ili za sušenjezačinskog bilja i sličnih stvari.

Uključite mikrotalasnu rernu tek kada u nju stavite hranu ili posuduu kojoj jelo treba da se zapeče, i pokrenite je samo ako se u njoj na-lazi rotirajući tanjir.

U zatvorenim posudama ili flašama se tokom podgrevanja stvarapritisak koji bi mogao da dovede do eksplozija. Nikada ne podgre-vajte jela ili tečnosti u zatvorenim posudama ili flašama. Prethodno skinite sa flašica za bebe poklopac i cuclu.

Prilikom podgrevanja jela toplota se stvara direktno u namirnici, ti-me posuđe ostaje hladnije. Ono se zagreva jedino usled prenosa to-plote sa jela. Proverite da li jelo ima odgovarajuću temperaturu nakonvađenja iz rerne. Ne upravljajte se prema temperaturi posude! Po-sebno vodite računa prilikom podgrevanja hrane za bebe da jepodnošljiva temperatura! Hranu za bebe dobro promešajte ili pro-mućkajte nakon zagrevanja, i potom je probajte kako se beba ne biopekla.


14

Prilikom kuvanja, a posebno prilikom naknadnog zagrevanja teč-nosti sa mikrotalasima, može da se dogodi da se dostigne tempera-tura ključanja, ali da se još uvek ne pojave tipični mehurići pare. Teč-nost ne ključa ravnomerno. Ovo tzv. odloženo ključanje može da do-vede do toga da prilikom vađenja ili drmanja posude počnu iznenadada se stvaraju mehurići i tečnost iznenada prekipi poput eksplozije.Opasnost od opekotina! Stvaranje mehurića pare može biti tako snažno da se vrata uređajasama otvore. Opasnost od povreda i oštećenja! Pre zagrevanja/kuva-nja promešajte tečnost. Nakon zagrevanja sačekajte najmanje 20 se-kundi pre nego što izvadite posudu iz rerne. Tokom zagrevanja mo-žete takođe da stavite u posudu stakleni štapić ili sličan predmetukoliko imate.

Vrata uređaja ostavite zatvorena ukoliko namirnica u rerni počneda se dimi da bi se ugasio plamen koji eventualno nastane. Prekinite ovaj postupak tako što ćete isključiti mikrotalasnu rernu i iz-vući mrežni utikač. Vrata otvorite tek kada dim nestane.

Ulja i masti bi mogli da se zapale ukoliko se pregreju. Tokom radasa uljima i mastima nikada ne ostavljajte mikrotalasnu rernu bez nad-zora. Ne koristite mikrotalasnu rernu za fritiranje. Kada se zapali uljeili mast, požar nikada ne gasite vodom. Isključite uređaj i ugušite pla-men tako što ćete vrata uređaja ostaviti zatvorena.

Zapaljivi predmeti koji se nalaze u blizini uključene mikrotalasnererne bi mogli da se zapale zbog visokih temperatura. Nikada neupotrebljavajte uređaj za zagrevanje prostorija.

Ukoliko za pripremanje namirnica koristite alkoholne napitke, imaj-te na umu da alkohol isparava na visokim temperaturama i da možeda se zapali na vrućim površinama. Nikada ne zagrevajte alkohol unerazblaženom stanju. Opasnost od požara!

Prilikom ukuvavanja i podgrevanja zatvorenih konzervi nastaje nat-pritisak, usled čega bi one mogle da puknu. Ne upotrebljavajte mi-krotalasnu rernu za ukuvavanje i podgrevanje konzervi.


15

Jela koja čuvate u rerni ili ih unutra držite na toplom bi mogla dase osuše, a vlaga koja izađe može da dovede do korozije u mikrota-lasnoj rerni. I komandna ploča, radna ploča ili ugradni orman moguda se oštete. Zato pokrivajte jela.

Odmah temeljno uklonite jela ili tečnosti koje sadrže kuhinjsku soukoliko dospeju na zidove rerne od plemenitog čelika da biste izbeglikoroziju.

Posle upotrebe rerna je vruća. Postoji opasnost od opekotina! Oči-stite rernu i pribor čim se ohlade. Ukoliko budete predugo čekali, či-šćenje će Vam bespotrebno biti teže, a u izuzetnim slučajevima ne-moguće. Velika prljavština bi mogla oštetiti mikrotalasnu rernu, čak iprouzrokovati opasne situacije. Opasnost od požara! Obratite pažnju na napomene u poglavlju "Čišćenje i održavanje".

Opasnost od požara! Plastično posuđe koje nije pogodno za upo-trebu u mikrotalasnoj rerni može da se uništi i ošteti mikrotalasnu rer-nu. Ne upotrebljavajte metalne posude, aluminijumsku foliju, priborza jelo, posuđe sa metalnim slojem, kristalno staklo koje sadrži olo-vo, činije sa reckavom ivicom, plastično posuđe osetljivo na visoketemperature, drveno posuđe, metalne štipaljke, plastične i papirneštipaljke sa žicom, plastične čaše na kojima se još uvek nalazi alumi-nijumski poklopac (videti poglavlje "Saveti o posuđu za mikrotalasnurernu"). Ukoliko koristite ove predmete, posuđe bi moglo da se ošteti ili možedoći do požara.

Plastične posude za jednokratnu upotrebu moraju imati karakteri-stike koje su navedene pod "Saveti o posuđu za mikrotalasnu rernu /Plastika". Ne ostavljajte mikrotalasnu rernu bez nadzora ukoliko podgrevate ilikuvate namirnice u posudama za jednokratnu upotrebu od plastike,papira ili drugih zapaljivih materijala.


16

Ambalaža koja drži toplotu se između ostalog sastoji od tanke alu-minijumske folije. Ova folija reflektuje mikrotalase. Mikrotalasi bi mo-gli tako jako da zagreju papirni sloj da bi se on zapalio. Ne podgrevajte u rerni jela u termo ambalaži kao što su kese za gri-lovanu piletinu.

Ukoliko pomoću mikrotalasa zagrevate jaja bez ljuske, žumance biposle kuvanja moglo pod visokim pritiskom da se rasprsne. Prethod-no više puta probodite opnu žumanca.

Ako pomoću mikrotalasa kuvate jaja u ljusci, ona će pući i nakonšto ih izvadite iz rerne. Jaja u ljusci kuvajte samo u specijalnoj posu-di. U mikrotalasnoj rerni ne podgrevajte tvrdo kuvana jaja.

Ukoliko zagrevate namirnice sa čvrstom ljuskom ili opnom, kaošto su paradajz, viršle, krompir u ljusci, plavi patlidžan, one bi mogleda se rasprsnu. Ove namirnice prethodno više puta probodite, odno-sno zarežite kako bi para koja nastane mogla da izađe.

Posuđe sa šupljim drškama i drškama na poklopcima nije pogod-no za režim rada sa mikrotalasima. U šupljine bi mogla da dospe vla-ga tako da bi nastao jak pritisak koji bi uništio šuplja tela poput ek-splozije (izuzetak: u šupljinama ima dovoljno ventilacije). Ne upotreb-ljavajte takvo posuđe za kuvanje.

Termometri sa živom ili tečnošću nisu pogodni za visoke tempera-ture i lako se slome. Prekinite rad uređaja radi kontrole temperature jela. Za merenje tem-perature jela upotrebite odgovarajući specijalni termometar.

Para iz uređaja za čišćenje uz pomoć pare može da dospe do de-lova mikrotalasne rerne koji su pod naponom i da izazove kratki spoj.Za čišćenje uređaja ni u kom slučaju ne upotrebljavajte uređaj za či-šćenje uz pomoć pare.


17

Za površine od plemenitog čelika važi sledeće:

Gornji sloj površine od plemenitog čelika bi mogao da se oštetizbog lepka i izgubi dejstvo zaštite od prljavštine. Na površinu od ple-menitog čelika ne lepite ceduljice, providnu i druge lepljive trake, kaoni druga lepljiva sredstva.

Površina je osetljiva na ogrebotine. Čak i magneti bi mogli izazvatiogrebotine.

Pribor

Upotrebljavajte isključivo Miele originalni pribor. Ukoliko se dogra-đuju ili ugrađuju drugi delovi, gube se prava iz garancije, jemstvo i/iliodgovornost za uređaj.

Priložena rešetka i Gourmet-posuda su specijalno usklađene satalasnom dužinom mikrotalasa i tako mogu da se koriste prilikom pe-čenja na roštilju sa i bez mikrotalasa. U svakom slučaju, ne smete da ih upotrebljavate zajedno, jer će se uprotivnom Gourmet-posuda oštetiti. Gourmet-posudu stavite uvekdirektno na rotirajući tanjir.

Gourmet-posuda se jako zagreje. Zbog toga ovu posudu hvatajtesamo pomoću kuhinjskih rukavica. Za odlaganje upotrebite podme-tač koji je otporan na visoke temperature. Rešetka se zagreje prilikom pečenja na roštilju (sa i bez mikrotalasa). Opasnost od opekotina!

Poklopac i Gourmet-posudu ne stavljajte zajedno jer će se poklo-pac previše zagrejati.

Pribor koji se posebno kupuje

Vruća staklena posuda može da prsne ukoliko je stavite na hladnupovršinu, kao npr. na radnu ploču od granita ili keramičkih pločica.Zato upotrebljavajte podmetač.

Opis funkcija

18

Kako funkcioniše mikrotalasnarerna?U uređaju sa mikrotalasima se nalazimagnetron. On pretvara struju u elektro-magnetne talase - u mikrotalase. Ovi ta-lasi se ravnomerno raspoređuju u unu-trašnjosti rerne i osim toga ih reflektujumetalni zidovi rerne. Tako mikrotalasidospevaju sa svih strana na i u namirni-cu. Dodatnim korišćenjem rotirajućegtanjira vrši se optimalno raspoređivanjemikrotalasa.

Da bi mikrotalasi mogli da stignu do je-la, posuđe mora da propušta mikrotala-se. Mikrotalasi prolaze kroz porcelan,staklo, karton, plastiku, ali ne kroz me-tal. Zbog toga ne upotrebljavajte metal-ne posude, kao ni posude koje sadržeovaj materijal, npr. one koje imaju ukraskoji sadrži metal. Metal reflektuje mikro-talase i može doći do stvaranja varnica.Mikrotalasi ne mogu da se apsorbuju.

Mikrotalasi prodiru direktno kroz odgo-varajuću posudu u namirnicu. Pošto senamirnica sastoji od mnogo malih mole-kula, molekuli - pre svega molekuli vode- osciluju jako zbog mikrotalasa i to oko2,5 milijardi puta u sekundi. Na taj načinnastaje toplota. Ona se prvo razvija naivičnim slojevima namirnice i potom seširi ka sredini. Što više vode ima u na-mirnici, to se ona brže zagreva ili skuva.

Toplota dakle nastaje direktno u namir-nici. Iz toga proizilaze sledeće predno-sti:

- Jela možete uglavnom da priprematekorišćenjem mikrotalasa bez, odnosnododavanjem malo tečnosti ili masnoće.

- Otapanje, podgrevanje, kuvanje sevrši brže nego uz pomoć standardnogšporeta.

- Hranljive materije, kao što su vitamini iminerali se u velikoj meri zadržavaju.

- Prirodna boja i ukus namirnice ostajugotovo nepromenjeni.

Stvaranje mikrotalasa se zaustavlja čimse prekine postupak ili otvore vrata ure-đaja. Tokom postupka zatvorena,ispravna vrata nude dovoljnu zaštitu odmikrotalasa.

Opis mogućnosti uređaja

19

Šta može da se uradi uz po-moć mikrotalasne rerne?Uz pomoć mikrotalasne rerne se jela zakratko vreme otapaju, podgrevaju ili ku-vaju.

Mikrotalasnu rernu možete da koristitena sledeći način:

- Namirnice možete da otapate, podgre-jete tj. pripremite tako što ćete unetisnagu mikrotalasa i vreme.

- Duboko smrznuta gotova jela možeteda otopite a potom podgrejete tj. kuva-te.

- Mikrotalasnu rernu možete takođe daupotrebljavate kao "malog kuhinjskogpomoćnika", npr. za narastanje kvasnogtesta, za topljenje čokolade i maslaca,za rastvaranje želatina, za pripremu pre-liva za torte i za ukuvavanje manjih koli-čina voća, povrća i mesa.

Koji su načini rada mikrotala-sne rerne?Rad samo sa mikrotalasima

Ovaj način rada je pogodan za otapa-nje, podgrevanje i kuvanje.

Pečenje na roštilju

je idealno za pečenje na roštilju pljosna-tih namirnica, npr. odrezaka ili viršli.

Kombinacija rada mikrotalasa sa pe-čenjem na roštilju

je idealna da se jelo zapeče i porumeni.Mikrotalasi peku, roštilj daje rumenu bo-ju.

Automatski programi

Na raspolaganju su Vam sledeći auto-matski programi:

- pet programa za otapanje (: Ad 1 do Ad 5),

- četiri programa za kuvanje smrznutihnamirnica (: AC 1 do AC 4),

- i osam programa za kuvanje svežihnamirnica (: AC 1 do AC 8).

Programi zavise od težine, tj. Vi morateda unesete težinu namirnice.Težina namirnice može da se prikaže iliu gramima (g) ili u funtama (lb) (videti"Promena podešavanja uređaja").

Saveti o posuđu za mikrotalasnu rernu

20

Mikrotalasi

– metal ih reflektuje.

– prolaze kroz staklo, porcelan, plasti-ku, karton.

– namirnice ih upijaju.

Opasnost od požara!Posuđe koje nije pogodno za upotre-bu u mikrotalasnoj rerni može da seuništi, a mikrotalasna rerna može dase ošteti.Pridržavajte se saveta o posuđu!

Materijal i oblikMaterijal i oblik upotrebljenog posuđautiču na vreme zagrevanja i kuvanja jela.Okrugle i ovalne plitke posude su sedobro pokazale. Ravnomerno zagreva-nje jela u takvim kalupima je bolje negou posudama sa uglovima.

Posuđe sa šupljim drškama idrškama na poklopcima u čije šuplji-ne bi mogla da dospe vlaga, nije po-godno za upotrebu u mikrotalasnojrerni. Izuzetak: u šupljinama ima do-voljno ventilacije.U protivnom postoji opasnost da sestvori pritisak koji bi poput eksplozijeuništio ova šuplja tela. Opasnost odpovrede!

Metal

Metalne posude, aluminijumska foli-ja, pribor za jelo nisu pogodni za mi-krotalasnu rernu, kao ni posuđe sametalnim slojem (ukrasi, npr. pozla-ćena ivica, kobaltno plava boja).Metal reflektuje mikrotalase i na tajnačin sprečava postupak priprema-nja jela.Ne upotrebljavajte plastične čaše sakojih nije potpuno skinut aluminijum-ski poklopac.

Izuzeci:

– Gotova jela u aluminijumskim činija-ma

možete da odmrznete i podgrejete uuređaju. Važno: skinite poklopac sa po-sude, i posuda mora da bude udaljenaod zidova rerne najmanje 2 cm. Zagre-vanje jela se vrši samo odozgo. Ukolikojelo izvadite iz aluminijumske posude i


21

stavite ga u posudu pogodnu za mikro-talasnu rernu, toplota će se ravnomerni-je rasporediti.

Prilikom upotrebe aluminijumskih po-suda može doći do pucketanja istvaranja varnica. Zato ih ne stavljaj-te na rešetku.

– Komad aluminijumske folije

Kod nejednakih komada mesa, npr. živi-ne, ravnomerno otapanje, podgrevanjetj. kuvanje ćete postići ukoliko pri krajukuvanja nekoliko minuta pokrijete ravni-je delove malim komadima aluminijum-ske folije.

Folija mora da bude udaljena od zi-dova rerne bar 2 cm. Ona ne sme dadodiruje zidove!

– Metalni ražnjići, metalne štipaljke

Ove metalne delove možete da upotre-bite ukoliko je komad mesa mnogo većiod metala.

Glazure na posuđu, boje

Pojedine glazure na posuđu i bojesadrže metalne supstance.Zato ovo posuđe nije pogodno zamikrotalasnu rernu.

StakloVatrostalno staklo ili staklokeramika jeveoma pogodno.

Kristalno staklo koje uglavnom sadržiolovo bi moglo da pukne u mikrotala-snoj rerni.Zbog toga nije pogodno.

PorcelanPosuđe od porcelana je veoma pogod-no.

Ali, ono ne sme da ima metalne ukra-se, npr. pozlaćenu ivicu, kao ni šupljedrške.

Zemljano posuđeNa oslikanom zemljanom posuđu šaramora da se nalazi ispod glazure.

Zemljano posuđe može da bude jakovruće.Opasnost od opekotina!Navucite kuhinjske rukavice.

Drvo

Voda u drvetu isparava tokom po-stupka pečenja.Na taj način se drvo suši, nastaju pu-kotine.Drvene posude zato nisu pogodne zaupotrebu.

Plastika

Plastično posuđe mora da budeotporno na toplotu i da podnosi tem-perature od najmanje 110 °C.U protivnom će se deformisati, a pla-stika bi mogla da se spoji sa hranom.Plastično posuđe upotrebljavajte zapostupke u kojima se koristi način ra-da samo sa mikrotalasima.

U specijalizovanoj prodavnici možete danabavite specijalno plastično posuđepogodno za upotrebu u mikrotalasnojrerni. Plastično posuđe od melamina nije po-


22

godno za upotrebu; ono upija energiju ina taj način postane vruće. Zbog togase prilikom kupovine raspitajte od kogmaterijala se sastoji plastično posuđe. Posuđe od penaste plastike, npr. stiro-pora, možete da koristite za kratkotrajnopodgrevanje jela.

Plastične kese za kuvanje možete dakoristite za podgrevanje i kuvanjehrane,ukoliko ih prethodno izbocka-te. Kroz rupe će onda moći da izlazipara. Tako će se sprečiti porast priti-ska i pucanje kese.

Osim toga, postoje specijalne kese zakuvanje na pari, koje ne morate da izbu-šite. Obratite pažnju na uputstva na am-balaži.

Opasnost od požara!Ne upotrebljavajte metalne štipaljke,kao ni plastične i papirne štipaljke sažicom.

Posude za jednokratnu upotre-buPlastične posude za jednokratnu upo-trebu moraju imati karakteristike nave-dene u odeljku "Plastika".

Ne ostavljajte uređaj bez nadzoraukoliko podgrevate ili kuvate namirni-ce u posudama za jednokratnu upo-trebu od plastike, papira ili drugih za-paljivih materijala.

Radi zaštite životne sredine izbegavajteposude za jednokratnu upotrebu.

Provera posuđaUkoliko niste sigurni da li je posuđe odstakla, gline, porcelana pogodno za mi-krotalasnu rernu, možete to da proveritena sledeći način:

Praznu posudu stavite na sredinu rer-ne.

Zatvorite vrata.

Regulator za biranje snage okrenitena 800 vati.

Uz pomoć regulatora za biranje vre-mena unesite 30 sekundi.

Pritisnite taster Start.

Ukoliko za vreme ovog testa budetečuli pucketanje, uz pojavu varnica,odmah isključite uređaj (pritisnite ta-ster Stop/C dva puta)! Posuđe, kodkog nastane takva reakcija, nije po-godno za mikrotalase. U slučaju ne-doumice se raspitajte kod proizvođa-ča posuđa ili dobavljača da li je toposuđe pogodno za upotrebu u mi-krotalasnoj rerni.

Uz pomoć ovog testa ne možete daproverite da li u šupljinama drške imadovoljno ventilacije.


23

Poklopac– sprečava prekomerni izlazak vodene

pare, posebno pri dužem zagrevanju.

– ubrzava postupak zagrevanja jela.

– sprečava sušenje jela.

– sprečava prljanje unutrašnjosti rerne.

Zbog toga jela pokrivajte tokom radasamo sa mikrotalasima priloženim po-klopcem koji je pogodan za upotrebuu mikrotalasnoj rerni.

Umesto poklopca možete da upotrebitei providnu foliju koja je pogodna za mi-krotalasnu rernu. Standardna providnafolija može da se deformiše i da se zbogtoplote stopi sa jelom.

Materijal od kojeg je poklopacnapravljen podnosi temperature do110 °C.Na višim temperaturama bi plastikamogla da se deformiše i da se stopisa jelom.Zbog toga poklopac sme da se upo-trebljava samo u mikrotalasnim rer-nama i to samo za rad sa mikrotala-sima bez Gourmet-posude.

Kod posude sa malim prečnikommože da se dogodi da vodena parane može da izađe kroz bočne otvorena poklopcu.Poklopac se pregreje i mogao bi dase istopi.Vodite računa o tome da poklopacne zaptiva posudu.

Ne upotrebljavajte poklopac ukoliko

– se podgrevaju panirana jela.

– jela treba da dobiju koricu, kao npr.tost.

– se upotrebljava Gourmet-posuda.

U zatvorenim posudama ili flaša-ma se tokom podgrevanja stvara pri-tisak koji bi mogao da dovede do ek-splozija.Nikada ne podgrevajte jela ili tečnostiu zatvorenim posudama, kao što suteglice sa hranom za bebe. Prethod-no otvorite te posude. Prethodno ski-nite sa flašica za bebe poklopac icuclu.

Pre prve upotrebe

24

Posle transporta ostavite raspakovanuređaj da stoji oko 2 sata na sobnojtemperaturi pre nego što ga uključite.

Za to vreme se izjednačava temperaturauređaja i temperatura okoline. To je veo-ma važno za dalju funkciju elektronikeuređaja.

Opasnost od gušenja!Prilikom igre deca bi mogla da se ob-motaju materijalom za pakovanje(npr. folijom) ili da ga stave preko gla-ve i da se uguše.Čuvajte materijal za pakovanje vandomašaja dece.

Prilikom raspakivanja uređaja uklonitesvu ambalažu.

Ne uklanjajte poklopac koji se nalaziispred otvora za izlazak mikrotalasa urerni, kao ni foliju na unutrašnjoj stra-ni vrata.

Prekontrolišite da li na uređaju imanekih oštećenja.

Ne upotrebljavajte mikrotalasnurernu ukoliko – su vrata uređaja iskrivljena – su šarke vrata labave. – se na kućištu, na vratima ili na zi-dovima rerne vide rupe ili pukotine.Kada je mikrotalasna rerna uključe-na, iz nje bi mogli izlaziti mikrotalasikoji mogu da predstavljaju opasnostpo korisnika.

Unutrašnjost rerne, kao i dodatni pri-bor čistite sunđerom i toplom vodom.

Priloženo kratko uputstvo za upotrebuzalepite tako da pri tom ne zatvoriteotvore za izlaz vazduha.

Prikaz tačnog vremena

25

Mikrotalasna rerna sme da radisamo ako je ugrađena.

Podešavanje tačnog vremena Priključite uređaj na električnu mrežu.

U indikatorskom polju trepere 12:00 isimbol dok se ne podesi aktuelnotačno vreme. U međuvremenu vremeteče od 12:00, pošto je sat već pokre-nut prilikom priključenja na električnumrežu.

Okrećite regulator za biranje vremenada biste podesili sate.

Pritisnite taster .

Potom okrećite regulator za biranjevremena da biste podesili minute.

Pritisnite taster radi potvrde, ili sa-čekajte nekoliko sekundi.

Podešeno vreme se preuzima. Dvota-čka između sati i minuta treperi.

Ispravka tačnog vremena Pritisnite taster .

U indikatorskom polju treperi simbol ,i aktuelni sat svetli nekoliko sekundi.

Za to vreme korigujte sate uz pomoćregulatora za biranje vremena.


Treperi simbol , i aktuelni minuti sve-tle nekoliko sekundi.

Za to vreme korigujte minute uz po-moć regulatora za biranje vremena.


Isključivanje tačnog vremena Držite pritisnut taster dok se indi-

katorsko polje ne zatamni.

U indikatorskom polju se ponovo pojavitačno vreme ukoliko držite pritisnut ta-ster .

Korišćenje noćnog isključiva-njaUređaj možete da podesite tako da seindikator tačnog vremena automatski is-ključi svake noći od 23 do 4 časa.

Radi uključivanja funkcije noćnog is-ključivanja:

Držite pritisnut taster Stop/C i takođepritisnite taster .

U indikatorskom polju se pojavi . Ure-đaj je i dalje spreman za rad.

Radi isključivanja funkcije noćnog is-ključivanja:

Prikaz tačnog vremena

26

Držite pritisnut taster Stop/C i takođepritisnite taster .

U indikatorskom polju se pojavi .

Rukovanje

27

Otvaranje vrata Za otvaranje vrata pritisnite taster .

Ukoliko mikrotalasna rerna radi, njenrad se prekida prilikom otvaranja vrata.

Stavljanje posuđa u rernuNajbolje je kada se posuda nalazi u sre-dini rerne.

Rotirajući tanjir

Ukoliko koristite pričvršćene uređaje iugrađene uređaje na visini od 900 mmili više iznad poda, vodite računa da serotirajući tanjir ne pomeri prilikom va-đenja posuđa.

Uz pomoć rotirajućeg tanjira namirnicase ravnomerno odmrzava, podgreva ilikuva.

Upotrebljavajte uređaj samo ako jepostavljen rotirajući tanjir.

Funkcija rotirajućeg tanjira se automat-ski pokreće prilikom svakog postupka.

Namirnicu nemojte da odmrzavate,podgrevate ili kuvate direktno na rotira-jućem tanjiru. Vodite računa da posuđene bude veće od rotirajućeg tanjira.

Ako je moguće, povremeno promešajtejelo, tj. okrenite kalup kako bi se namir-nica ravnomerno zagrejala.

Zatvaranje vrata Pritisnite vrata.

Ukoliko budete otvorili vrata tokom po-stupka, pritisnite taster Start kako bistenastavili postupak.

Ako vrata nisu pravilno zatvorena,uređaj ne može da radi.

Pokretanje postupkaBiranje snage rada mikrotalasa i vreme-na vrši se okretanjem odgovarajućeg re-gulatora za biranje.

Regulator za biranje snage okrenitena željenu snagu mikrotalasa.

U indikatorskom polju svetle i sna-ga mikrotalasa. 0:00 treperi.

Možete da birate između 6 stepena sna-ge.Što je veća snaga, to više mikrotalasastiže do namirnice.

Jela, koja tokom podgrevanja ili kuvanjane možete da promešate ili okrenete ilikoja su veoma različitog sastava, pod-grevajte sa manjim stepenom snage mi-krotalasa.

Samo tako toplota može svuda ravno-merno da se rasporedi. Odgovarajućeduže trajanje vodi do željenog rezultatakuvanja.

Rukovanje

28

Uz pomoć regulatora za biranje vre-mena podesite potrebno vreme.

Odabrano vreme se vidi na displeju.

Možete da birate trajanje između 10 se-kundi i 90 minuta. Izuzetak: ukolikoodaberete maksimalnu snagu rada mi-krotalasne rerne, možete da podesitetrajanje od maksimalno 15 minuta. Akokontinuirano nastavite upotrebu rernesa punom snagom, može doći do sma-njenja snage na 450 W koja se prikazujena displeju (zaštita od pregrevanja).

Potrebno vreme zavisi od

– Početne temperature namirnice. Zajela iz frižidera je potrebno više vre-mena za podgrevanje, kuvanje itd.nego za jela koja su bila na sobnojtemperaturi.

– Vrste i svojstva jela. Sveže povrće sa-drži više vode nego skladišteno po-vrće i zato je potrebno kraće vremekuvanja.

– Učestalosti mešanja ili okretanja na-mirnice. Čestim mešanjem ili okretanjem to-plota se ravnomernije rasporedi izbog toga je potrebno kraće vremeza pripremu jela.

– Količine namirnica.

Važi sledeće: dvostruka količina –skoro dvostruko više vremena

Za manju količinu jela se vreme od-govarajuće skraćuje.

– Oblika i materijala posuđa.

Pokrenite postupak tako što ćete pri-tisnuti taster Start.

Osvetljenje rerne se uključuje.

Postupak možete da pokrenete samoukoliko su vrata uređaja zatvorena.

Napomena "door"

Napomena "door" u indikatorskom po-lju Vas podseća da uređaj ne smete dapokrenete bez namirnice.

Uređaj bi mogao da se ošteti ukolikou njemu nema namirnice.

Ukoliko pritisnete taster Start, a da pret-hodno ne otvorite vrata, u indikator-skom polju se pojavi door. U uređaju semožda još ne nalazi namirnica, poštovrata nisu otvarana duži vremenski peri-od (oko 20 minuta). Start je blokiran dokne otvorite vrata.

Rukovanje

29

Prekid / nastavak postupkaPostupak možete u svako doba da . . . . . . prekinete:

Pritisnite taster Stop/C ili otvorite vra-ta uređaja.

Vreme se zaustavlja.

. . . nastavite

Zatvorite vrata i pritisnite taster Start.

Postupak se nastavlja.

Izmena unetih podatakaUkoliko nakon pokretanja postupkakonstatujete da . . .

. . . je odabrana snaga mikrotalasaprevelika ili premala:

Odaberite drugu snagu mikrotalasa.

. . . je uneto vreme prekratko ili predu-go:

Prekinite postupak (pritisnite jednomtaster Stop/C), podesite ponovo vre-me uz pomoć regulatora za biranjevremena i nastavite postupak (priti-snite taster Start),

ili alternativno:

Ukoliko tokom rada pritisnite tasterStart, svakim pritiskanjem tasteraStart se vreme kuvanja produžava zajoš jedan minut (izuzetak: kod maksi-malne snage rada mikrotalasne rerneza po 30 sekundi).

Brisanje postupka Pritisnite dva puta taster Stop/C.

Nakon završenog postupkaNakon završenog postupka oglasi sezvučni signal. Osvetljenje rerne se is-ključuje.

Svakih 5 minuta čuje se kratki signalpodsećanja tokom prvih 20 minuta pozavršetku programa.

Ukoliko želite ranije da isključite zvuč-ni signal, pritisnite taster Stop/C.

Rukovanje

30

Automatsko održavanje toploteAutomatsko održavanje toplote se auto-matski uključuje ukoliko po isteku po-stupka kuvanja sa najmanje 450 W vra-ta ostanu zatvorena i ne pritisne se nije-dan taster.Potom se nakon otprilike 2 minutauključuje automatsko održavanje toplo-te sa 80 W maksimalno 15 minuta.

U indikatorskom polju svetle , 80 Wi H:H.

Ukoliko tokom funkcije automatskogodržavanja toplote otvorite vrata ili priti-snete neki taster, odnosno okrenete re-gulator za biranje, postupak se prekida.

Funkcija automatskog održavanja toplo-te ne može posebno da se podesi.

Ovu funkciju možete da isključite (videti"Promena podešavanja uređaja").

Quick-Start (može da se pro-gramira)Pritiskanje tastera Start je dovoljnoda se uređaj uključi sa maksimalnomsnagom. Možete da birate jedno od tri memorisa-na vremena:

30 s: 1 x dodirnite taster Start /

1 min: 2 x dodirnite taster Start /

2 min: 3 x dodirnite taster Start /

Ukoliko četiri puta uzastopno dodirnetetaster Start /, ponovo teče prvo me-morisano vreme itd.

Ukoliko tokom rada dodirnete tasterStart, svakim pritiskanjem tastera Startse vreme kuvanja produžava za još30 sekundi.

Programiranje vremena

Memorisana vremena možete da izme-nite.

Uz pomoć tastera Start / odaberi-te odgovarajuće mesto za memorisa-nje (dodirnite 1 x, 2 x ili 3 x), i držitepritisnut taster Start / .

Istovremeno izmenite vreme uz po-moć regulatora za biranje vremena(maksimalno 15 minuta).

Ukoliko pustite taster Start / , teče iz-menjeni program.

U slučaju nestanka struje, vremenakoja ste programirali nisu više memo-risana i morate ponovo da ih unese-te.

Blokada uključivanjaBlokada uključivanja uređaja sprečavaneželjeno rukovanje uređajem.

Aktiviranje funkcije blokade uključi-vanja uređaja

Držite pritisnut taster Stop/C dok sene oglasi zvučni signal i pojavi simbolključa u indikatorskom polju:

Simbol ključa se gasi posle kratkog vre-mena.

Ukoliko aktivirate neki taster, okretni re-gulator ili regulator za biranje, ponovose pojavi simbol ključa.

Nakon nestanka struje ponovo mora-te da aktivirate blokadu uključivanjauređaja.

Rukovanje

31

Deaktiviranje blokade uključivanjauređaja

Ponovo držite pritisnut taster Stop/Cdok se ne oglasi zvučni signal ukolikoželite da deaktivirate blokadu uključi-vanja uređaja.

Rukovanje

32

Korišćenje sata za kratkotrajnevremenske intervaleZa nadgledanje eksternih postupaka,kao npr. za kuvanje jaja, možete da po-desite kratki vremenski interval. Pode-šeno vreme se odbrojava unazad u se-kundama.

Pritisnite taster .

U indikatorskom polju treperi 0:00, isvetli simbol .

Uz pomoć regulatora za biranje vre-mena podesite željeni kratkotrajni vre-menski interval.

Pritisnite taster Start kako biste po-krenuli postupak.

Podešeni kratkotrajni vremenski intervalodbrojava nakon nekoliko sekundi i bezStarta.

Po isteku kratkotrajnog vremenskogintervala oglasi se zvučni signal, poja-vi se tačno vreme i treperi simbol .

Pritisnite jednom taster Stop/C i sim-bol l će nestati.

Korigovanje kratkotrajnog vremen-skog intervala

Pritisnite taster Stop/C.

Odbrojavanje kratkotrajnog vremenskogintervala je završeno.

Podesite novi kratkotrajni vremenskiinterval na prethodno opisan način.

Kratkotrajni vremenski interval pluspostupak kuvanja

Kratkotrajni vremenski interval može ta-kođe dodatno da se podesi za postu-pak kuvanja koji je u toku i onda teče upozadini.

Tokom postupka kuvanja pritisnite ta-ster .

U indikatorskom polju treperi 0:00, isvetli simbol .

Uz pomoć regulatora za biranje vre-mena podesite željeni kratkotrajni vre-menski interval.

Sačekajte nekoliko sekundi, i podeše-ni kratkotrajni vremenski interval od-brojava.

Nakon nekoliko sekundi indikator se po-novo promeni na postupak kuvanja kojije u toku. Kratkotrajni vremenski intervalkoji teče u pozadini se prikazuje svetle-ćim simbolom .

U tom slučaju se za pokretanje funkcijekratkotrajnog vremenskog intervala nepritiska taster Start, jer bi se na taj na-čin takođe produžilo trajanje tekućegpostupka kuvanja za jedan minut.

Provera kratkotrajnog vremenskogintervala

Pritisnite taster .

Prikazuje se trenutna vrednost kratko-trajnog vremenskog intervala.

Rukovanje - Pečenje na roštilju

33

Roštilj može da se upotrebljava sa četiripodešavanja, i to samo rad roštilja i trikombinacije sa mikrotalasima, pri čemuse roštilj kombinuje sa određenom sna-gom mikrotalasa.

Ukoliko je ukupno vreme pečenja na ro-štilju < 15 min, prethodno zagrejte roštiljoko 5 minuta.

Da bi komadi mesa / ribe bili ravnomer-no pečeni sa obe strane, okrenite ih poisteku pola vremena pečenja. Ravne ko-lutove i komade morate da okrenete sa-mo jednom, a veće, okrugle komade vi-še puta.

Vremena za grilovanje mogu da budusamo orijentacione vrednosti, jer upravoprilikom grilovanja vremena zavise odvrste i debljine namirnice i željenogsvojstva.

Ukoliko nešto pečete direktno na rešet-ki, korisno je da ispod rešetke stavitevatrostalni kalup pogodan za mikrotala-snu rernu kako bi se u njemu skupljalamasnoća.

Priložena Gourmet-posuda nije po-godna za skupljanje masnoće.Prazna posuda bi se tako pregrejala.Pri tome bi se oštetio zaštitni sloj.Pogodna je staklena posuda, priborkoji može naknadno da se kupi kodfirme Miele.

Stavite namirnicu u odgovarajuću po-sudu.

Stavite rešetku i vatrostalni kalup kojije pogodan za upotrebu u mikrotala-snoj rerni, odn. staklenu posudu iliposudu sa namirnicom na rotirajućitanjir.

Rešetka i posuđe se zagreju to-kom rada uređaja.Opasnost od opekotina!Navucite kuhinjske rukavice.

Posuđe i rešetku ćete lakše očistiti akoih odmah nakon grilovanja potopite usapunicu za pranje sudova.

U oblasti roštilja se gornja strana rernevremenom oboji plavičasto. To su trago-vi upotrebe koji se ne mogu izbeći, akoji ne utiču na funkcionisanje uređaja.

Grilovanje bez upotrebe mikro-talasaOvaj način rada je idealan za pečenjena roštilju pljosnatih namirnica, npr. od-rezaka ili kobasica.

Regulator za biranje snage okrenitena simbol .

U indikatorskom polju svetli simbol zagrilovanje i treperi simbol 0:00.

Pomoću regulatora za biranje vreme-na podesite vreme.


Nakon završenog postupka oglasi sezvučni signal.

Rukovanje - Pečenje na roštilju

34

Promena vremena

Vreme može da se promeni tokom radauređaja, pri tome prekinite postupak(pritisnite taster Stop/C), promenite vre-me i nastavite postupak (pritisnite tasterStart). Osim toga, vreme kuvanja jela seprodužava tokom rada uređaja svakimpritiskanjem tastera Start za još jedanminut.

Kombinacija mikrotalasa sa ro-štiljemOvaj način rada je pogodan da se jelozapeče i porumeni. Mikrotalasi peku,roštilj daje rumenu boju.

Roštilj može da se kombinuje sa tri raz-ličita stepena snage mikrotalasa, i to:150, 300 i 450 W. Tokom rada je u sva-kom trenutku moguća promena izmeđuta tri stepena za kombinovanje, bez pre-kidanja postupka.

Okrenite regulator za biranje stepenasnage na željenu kombinaciju ili .

U indikatorskom polju svetle , snagamikrotalasa i simbol za roštilj . 0:00treperi.

Pomoću regulatora za biranje vreme-na podesite vreme.


Nakon završenog postupka oglasi sezvučni signal.

Promena vremena

Vreme može da se promeni tokom radauređaja, pri tome prekinite postupak(pritisnite taster Stop/C), promenite vre-me i nastavite postupak (pritisnite tasterStart). Osim toga, vreme kuvanja jela seprodužava tokom rada uređaja svakimpritiskanjem tastera Start za još jedanminut.

Gourmet-posuda

35

Napomene za rukovanje

Gourmet-posuda se jako zagreje.Zbog toga vruću posudu hvatajte sa-mo pomoću kuhinjskih rukavica. Zaodlaganje upotrebite podmetač kojije otporan na visoke temperature.

Pre prve upotrebe

Pre prve upotrebe sipajte u posudu400 ml vode i 3 do 4 kašike sirćeta ilisoka od limuna i zagrejte na 450 W +roštilj 5 minuta.

Zaštitni sloj na Gourmet-posudi služi zato da se jela lako odvoje od nje i da po-sudu možete lako da očistite.

Slojevi slični teflonu su osetljivi na re-zove i ogrebotine.Metalni ili šiljati predmeti bi mogli daoštete zaštitni sloj.Zbog toga ne secite jela direktno naposudi.Za mešanje i okretanje jela koristitedrveni ili plastični pribor.

Kratko pečenje / Rumeno pečenje

Ulja i masti bi mogli da se zapaleukoliko se pregreju.Opasnost od požara!Tokom rada sa uljima i mastima nika-da ne ostavljajte Gourmet-posudubez nadzora.

Za pečenje koristite samo malo mastiili ulja. Zbog zaštitnog sloja ništa neprianja za posudu, tako možete dapripremate niskokalorična jela.

Jela pripremite tako da biste nepo-sredno posle zagrevanja mogli da ihstavite u vruću posudu.

Gourmet-posudu stavite direktno narotirajući tanjir.

Varnice mogu da oštete posudu iunutrašnjost rerne.Posudu ne stavljajte na rešetku i vo-dite računa da rastojanje od zidovarerne bude oko 2 cm kako se ne bistvarale varnice.

Posudu zagrejte na 450 W + ro-štilj maksimalno 5 minuta.

Ne pregrevajte praznu posudu.U protivnom bi zaštitni sloj mogao dase ošteti.Zbog toga ovu posudu ne stavljajteispod rešetke prilikom pečenja na ro-štilju da bi se njoj skupljala masnoća.

Ukoliko za pečenje koristite ulje, možeteda ga zagrevate zajedno sa posudom ilida ga stavite na posudu nakon zagreva-nja. Maslac uvek stavite tek nakon zagreva-nja, zato što je maslac osetljiviji na viso-ke temperature od ulja i previše bi po-tamneo. Meso, živinu, ribu i povrće uvek dobroosušite pre stavljanja u Gourmet-posu-du.

Jaja mogu da prsnu.Gourmet-posudu ne upotrebljavajteza pripremanje ili za zagrevanje većkuvanih jaja.

Primeri za upotrebuGourmet-posudu prethodno zagrejte narotirajućem tanjiru na 450 W + roštilj maksimalno 5 minuta.

Gourmet-posuda

36

– Riblji štapići (duboko zamrznuti),150 g + 2 kašike ulja , svaka stra-na 3 – 4 min.

– Hamburger, 2 komada + 2 kašike ulja, svaka strana 3 – 4 min.

– Kroketi (duboko zamrznuti), 10 – 12komada + 2 kašike ulja, 6 – 8 min,povremeno okrenuti

– Filet-stek, oko 200 g , svaka stra-na oko 5 min. (zavisno od stepenapečenja)

– Pica (duboko zamrznuta), 300 g, ,7 – 9 min.

– Pica, sveža, bez prethodnog zagreva-nja , oko 15 min. (zavisno od na-deva)

ReceptiKod navedenih vremena za pripremanjejela se radi o ukupnom vremenu koje jepotrebno za pripremanje i kuvanje jela.Vreme mirovanja ili vreme potrebno zamariniranje namirnica se navodi poseb-no.

Croque Monsieur (3 porcije)Vreme pripremanja: 10 – 15 minuta-

Sastojci6 kriški tosta30 g omekšalog maslaca75 g ementalera, narendanog3 lista barene šunke

Priprema

Kriške tosta premažite maslacem. Sirrasporedite na tri kriške tosta, i na sva-ku stavite po režanj šunke. Preko togastavite preostale tri kriške tosta tako štoćete stranu premazanu maslacem stavi-ti na šunku. Kriške tosta stavite u Gour-met-posudu zagrejanu na 450 W + ro-štilj oko 5 minuta. Stavite ih na rotirajućitanjir, pecite na 450 W + roštilj sa svakestrane oko 3 minuta. Drugi nadev bi mogao da se sastoji odtunjevine, oceđene od ulja, i tanko na-sečenih kolutova crnog luka ili od kolu-tova ananasa, sira i kuvane šunke.

Gourmet-posuda

37

Đuveč sa povrćem (3 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta-

Sastojci2 glavice crnog luka2 kašike ulja100 g očišćenih bukovača ili šampinjo-na150 g malih šargarepa (duboko zamr-znutih) ili kolutova šargarepe100 g cvetića brokolija1 crvena paprika ili 100 g paprike iseče-ne na trake (duboko zamrznute)1 paradajzSo, biber30 g parmezana, ribanog

Priprema

Crni luk isecite na tanke kolutove, papri-ku isecite na pola, pa na četvrtine, oči-stite od žilica i semenki i isecite na tra-ke. Paradajz isecite na kockice. Gour-met-posudu stavite na rotirajući tanjir izagrejte sa 450 W + roštilj oko 5 minuta.Dodajte ulje i kolutove crnog luka. Po-sudu ponovo stavite na rotirajući tanjir,pecite na 450 W + roštilj oko 2 minuta.Dodajte gljive, šargarepu, brokoli, traki-ce paprike, kockice paradajza i začinepa pomešajte. Pecite sa 450 W + roštiljoko 6 minuta. Okrenite i poslužite posu-to parmezanom.

Pečeni krompir "na domaćinačin" (2 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 30 minuta-

Sastojci400 g oljuštenog krompira2 male glavice crnog luka50 g ementalera, narendanogSo, biber20 g maslaca

Priprema

Krompir i crni luk grubo narendajte, po-mešajte sa sirom, solju i biberom. Gour-met-posudu stavite na rotirajući tanjir izagrejte sa 450 W + roštilj oko 5 minuta.Dodajte maslac, rastopite ga. Dodajtemasu od krompira, pritisnite. Gourmet-posudu stavite na rotirajući tanjir, za-grejte sa 450 W + roštilj oko 8 minuta.Okrenite i pecite još oko 4 minuta dokne dobije zlatnožutu boju. Sa dimljenim lososom ili nasečenomšunkom i pavlakom to je ukusan maliobrok.

Gourmet-posuda

38

Svinjski file"Lukullus" (2 porcije)Vreme pripremanja: 15 – 20 minuta-

Sastojci1 svinjski file (oko 400 g)4 režnja mesnate slanineSo, biber10 g maslaca200 g kolutova šampinjona200 ml pavlake2 kašike vinjaka

Priprema

Svinjski file iseći na četiri koluta. Svakikolut začinite solju i biberom, pa čvrstoomotajte režnjom mesnate slanine,eventualno zakačite čačkalicom. Gour-met-posudu stavite na rotirajući tanjir izagrejte sa 450 W + roštilj oko 5 minuta.Dodajte maslac pa unutra stavite kolu-tove filea. Stavite ih na rotirajući tanjir,pecite na 450 W + roštilj sa svake stra-ne oko 3 minuta. Izvadite meso, ostavi-te pokriveno da bude toplo. Gljive, pa-vlaku i vinjak sipajte u sok od pečenja,pa dinstajte sa maksimalnom snagomoko 4 minuta. Poslužite uz meso.

Svinjski file "pikant"Vreme pripremanja: 10 – 12 minuta-

Priprema

1 svinjski file iseći na 4 koluta. Pecite ihu zagrejanoj Gourmet-posudi sa 450 W+ roštilj, svaku stranu oko 4 minuta. Po-tom dodajte 50 ml belog vina, 125 mlpavlake, 2 kašike klasične zaprške sabrašnom i 150 g sira rokfor, promešajtei pecite još 3 minuta.

Gourmet-posuda

39

Pikantne pileće kockice(3 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta-

Sastojci600 g filea pilećih ili ćurećih prsa2 kašike ulja2 kašike belog vina2 kašike soka od jabuke1 kašika soka od limunaSo, crni biber1 kašičica karija1 prstohvat ruzmarina, mlevenog1 prstohvat đumbira, mlevenog1 prstohvat kajenskog bibera1/2 kašičice tabaska20 g maslaca

Priprema

File isecite na kockice veličine oko 2 x2 cm. Pomešajte ostale sastojke, osimmaslaca, i prelijte preko kockica. Pro-mešajte i ostavite da stoji oko 30 minu-ta. Gourmet-posudu stavite na rotirajućitanjir. Zagrejte sa 450 W + roštilj oko5 minuta. Dodajte maslac, potom malooceđene kockice mesa. Posudu stavitena rotirajući tanjir i pecite jelo sa 450 W+ roštilj oko 4 minuta, okrenite ga i peci-te još 4 minuta sa nepromenjenim po-dešavanjem. Ukoliko se stvori puno so-ka od pečenja, tako da meso samo ma-lo porumeni, eventualno izvadite malotog soka.

File lososa "natur" (2 porcije)Vreme pripremanja: 5 – 10 minuta-

Sastojci2 komada filea lososa (po 150 g)1 kašika soka od limunaSo, beli biber, paprika

Priprema

Filete lososa nakapajte sokom od limu-na i ostavite da stoje oko 10 minuta.Gourmet-posudu stavite na rotirajući ta-njir, zagrejte sa 450 W + roštilj oko 5 mi-nuta. File lososa koji je osušen na ku-hinjskom papiru i začinjen stavite naGourmet-posudu, malo pritisnite. Stavi-te ih na rotirajući tanjir, pecite na 450 W+ roštilj sa svake strane 11/2 - 2 minuta. Losos poslužite uz pirinač, sos holan-dez ili rastopljen maslac i svežu zelenusalatu.

Gourmet-posuda

40

Kolač od ananasaVreme pripremanja: 20 – 25 minuta-

Testo2 jajeta80 g šećera1,5 zrele banane30 g rendane čokolade100 g brašna3/4 kašičice praška za pecivo

Nadev1 konzerva ananasa u komadima (oce-đena masa 240 g)1,5 kašika smeđeg šećera1,5 kašika kokosovog brašna

Priprema

Penasto umutite jaja i šećer. Banane iz-gnječite viljuškom i dodajte u masu odjaja. Umešajte brašno pomešano sapraškom za pecivo i rendanom čokola-dom. Testo sipajte u Gourmet-posudu.Oceđene komade ananasa rasporeditepo testu, pa ga pospite šećerom i koko-sovim brašnom. Posudu stavite na roti-rajući tanjir. Kolač od ananasa pecite sa450 W + roštilj oko 10 minuta dok nedobije zlatnožutu boju. Isecite ga na8 komada.

Brza torta od bademaVreme pripremanja: 20 – 25 minuta-

Testo100 g brašna1/2 ravne kašičice praška za pecivo75 g maslaca ili margarina30 g šećera

Nadev75 g maslaca100 g badema, seckanog1/3 flašice arome gorkog badema30 g šećera1/2 kesice vanilin šećera75 ml slatke pavlake

Za premazivanje50 g pekmeza od kajsija

Priprema

Od brašna, praška za pecivo, masti išećera umesite glatko testo. Testo sta-vite u Gourmet-posudu, pri tom napra-vite ivicu visine oko 1 cm. Gourmet-po-sudu stavite na rotirajući tanjir i pecitetesto sa 450 W + roštilj oko 4 minuta.Za nadev rastopite puter, dodajte ostalesastojke, promešajte i kuvajte na laga-noj vatri oko 5 minuta. Vruću masu odbadema rasporedite po testu. Gourmet-posudu stavite na rotirajući tanjir i peci-te tortu od badema sa 450 W + roštiljoko 5 minuta dok ne dobije zlatnožutuboju. Ostavite tortu da se malo ohladipa je premažite pekmezom od kajsija.Isecite je na 8 komada.

Rukovanje - Automatski programi

41

Svi automatski programi zavise od teži-ne.

Težina namirnice može da se prikaže iliu gramima (g) ili u funtama (lb) (videti"Promena podešavanja uređaja").

Nakon što ste odabrali program, unesitetežinu namirnice. Uređaj automatskipreuzima vreme koje odgovara težini.

Obratite pažnju na navedene minute nasobnoj temperaturi (vreme izjednačava-nja) kako bi se toplota ravnomerno ra-sporedila u jelu.

Automatsko otapanjeZa otapanje različitih grupa namirnicaVam stoje na raspolaganju pet progra-ma (taster ). Vreme izjednačavanja uprogramu Ad 3 iznosi, zavisno od teži-ne, do 30 minuta, kod ostalih programaoko 10 minuta.

Ad 1 Stek, krmenadla 200 – 800 g

Ad 2 Mleveno meso200 – 800 g

Ad 3 Pile900 – 1500 g

Ad 4 Kolači100 – 1400 g

Ad 5 Hleb100 – 1000 g Ovaj program je posebno pogodan zaotapanje isečenog hleba. Po mogućno-sti stavite kriške hleba pojedinačno uuređaj, ili ih razdvojite po isteku polovi-ne vremena kada se bude čuo signal zaokretanje.

Automatsko kuvanje jelaPostoje četiri programa za zamrznutenamirnice i osam programa za sveženamirnice.

Vreme izjednačavanja za ove programeje oko 2 minuta.

Materijal od kojeg je poklopacnapravljen podnosi temperature do110 °C.Na višim temperaturama bi plastikamogla da se deformiše i da se stopisa jelom.Poklopac upotrebljavajte isključivo zarad rerne samo sa mikrotalasima. Niu kom slučaju ne upotrebljavajte po-klopac kada je uključen roštilj, daklekod programa AC 4 do AC 8.

Kuvanje zamrznutih namirnica

AC 1 Povrće100 – 600 g

AC 2 Gotovo jelo, može da se pro-meša300 – 1000 g

AC 3 Zapečeno, gratinirano jelo200 – 600 g

AC 4 Pomfrit100 – 300 g

Kuvanje svežih namirnica

AC 1 Povrće100 – 600 g

AC 2 Krompir100 – 800 g

AC 3 Riba400 – 1200 g

AC 4 Ražnjići200 – 800 g

Rukovanje - Automatski programi

42

AC 5 Pečeno pile900 – 1400 g

AC 6 Pileći bataci250 – 750 g

AC 7 Zapečena riba600 – 1200 g

AC 8 Gratinirana jela/zapečena jela, npr. gratinirani krompir500 – 1500 g

Pritisnite odgovarajući taster više pu-ta dok se u indikatorskom polju nepojavi željeni automatski program:npr. za program AC 5 (pečeno pi-le) pritisnite taster pet puta.

U indikatorskom polju treperi g ili lb kaozahtev za unos težine, i svetle program(npr. AC 5) i simboli za načine rada (za mikrotalase i za roštilj).

Uz pomoć okretnog regulatora pode-site težinu.


Vreme koje odgovara težini počinje dateče, i svetle simboli za načine rada kojisu trenutno u toku ( i/ili ).

Po isteku polovine vremena za pripre-manje jela čuje se zvučni signal.

Prekinite ovaj program kako biste jelopo mogućnosti okrenuli tj. promešali,i potom nastavite program.

Programirana vremena možete po po-trebi da produžite tokom rada za nekoli-ko minuta (pritisnite taster Start više pu-ta dok se u indikatorskom polju ne po-javi željeno vreme). Kod svih programatrajanje može samo jednom da se pro-duži za nekoliko minuta.

Nakon završenog postupka čuje sezvučni signal. Osvetljenje rerne se isključuje.

Recepti - Automatski programi

43

Ovde Vam je predloženo nekoliko rece-pata za automatske programe "Pripre-manje svežih namirnica", koje može-te da dopunite ili izmenite.

Ukoliko se prekorače navedene teži-ne, jelo neće moći dovoljno da seskuva.Pridržavajte se podataka o težini.

AC 1 Povrće

Priprema

Očišćeno, pripremljeno povrće stavite uposudu. Zavisno od svežine i sadržajavlage dodajte 3–4 kašike vode i malosoli. Unesite težinu, uključujući težinuvode, i kuvajte povrće u poklopljenojposudi. Po isteku polovine vremena ku-vanja oglasi se zvučni signal da Vaspodseti da okrenete, tj. promešate jelo.

Prilikom pripremanja povrća u umakuunesite težinu uključujući težinu sastoja-ka za umak. Vodite računa o maksimal-nim težinama.

Šargarepe u umaku od pavlakesa krasuljicom (2 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta-

Sastojci350 g šargarepe, očišćene5 g maslaca50 ml supe od povrća (instant)75 ml pavlake1 kašika belog vinaSo, biber1 prstohvat šećera1/2 kašičice senfa1-2 kašike krasuljice, sveže, iseckane ili1 kašika krasuljice, sušene i naribaneOko 1 kašike svetlog sredstva za zgu-šnjavanje umaka

Priprema

Šargarepu isecite na štapiće (debljineoko 3 – 4 mm) ili na kolutove (3 –4 mm). Pomešajte maslac, supu, pavla-ku i sve ostale sastojke i stavite ih sašargarepom u činiju. Kuvajte pokloplje-no, a kada budete čuli zvučni signal,promešajte jelo.-Podešavanje: sveže namirnice AC 1 Težina: 525 gNivo: rotirajući tanjir


44

AC 2 KrompirSa ovim programom se kuva oljuštenkrompir, krompir u ljusci i krompir ukockicama.-

Priprema

Unesite težinu za krompir i tečnost.

Oljušten, malo mokar krompir stavite uposudu, malo posolite i kuvajte u poklo-pljenoj posudi.

Za krompir koji se kuva u ljusci dodajteza svaki krompir po otprilike 1 kašikuvode. Ljusku krompira izbodite vilju-škom ili drvenim štapićem i kuvajte upoklopljenoj posudi.

Zlatnožuti krompir (3 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta-

Sastojci500 g oljuštenog krompira1 glavica crnog luka, sitno seckanog10 g maslaca1 - 2 kašike karija250 ml supe od povrća (instant)50 ml slatke pavlake125 g graška (zamrznutog)So, biber

Priprema

Krompir isecite na krupnije kocke (oko 3x 3 cm) ili stavite male krompire. Svesastojke stavite u dovoljno veliku posu-du i pomešajte ih. Kuvajte u zatvorenojposudi, a kada budete čuli zvučni sig-nal, sve dobro promešajte i nastavite sakuvanjem.-Podešavanje: sveže namirnice AC 2 Težina: 800 gNivo: rotirajući tanjir


45

AC 8 Gratinirana/zapečenajela: gratinirano povrće(4 porcije)Vreme pripremanja: oko 40 minuta-

Sastojci400 g karfiola ili brokolija400 g šargarepe

Za umak od sira20 g margarina20 g brašna300 ml supe od povrća (instant)200 ml mleka100 g ementalera topljivog, isečenog nakockice50 g gaude, narendaneBiber, so, mleveni muskatni oraščić1 kašika peršuna, seckanog

Priprema

Karfiol ili brokoli isecite na cvetiće, ašargarepu na tanke kolutove (3 mm).Stavite ih u kalup (prečnika oko 24 cm) ipomešajte. Margarin zagrejte, dodajtebrašno i stalno mešajući sipajte supu imleko. Dodajte ementaler i kuvajte nalaganoj vatri dok se sir ne istopi. Začini-te sa dosta soli, bibera i muskatnogoraščića i dodajte peršun. Ovaj umakprelijte preko povrća, pospite gaudom ipecite nepoklopljeno.-Podešavanje: sveže namirnice AC 8 Težina: 1500 gNivo: rotirajući tanjir

Gratinirani krompir i sir(4 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 30 minuta-

Sastojci500 g Krompir, oljušten250 ml slatke pavlake125 ml pavlake150 g gaude, narendane1 čen belog lukaSo, crni biber, muskatni oraščićMaslac

Priprema

Krompir isecite na tanke kolutove, po-mešajte sa oko 2/3 količine sira pa stavi-te u podmazani kalup (prečnika oko24 cm), istrljan čenom belog luka. Po-mešajte slatku i kiselu pavlaku, začinitesolju, biberom i muskatnim oraščićem iprelijte preko mešavine krompira i sira.Pospite preostalim sirom i pecite nepo-kriveno.-Podešavanje: sveže namirnice AC 8 Težina: 1050 gNivo: rotirajući tanjir


46

AC 4 Ražnjići: ražnjići odfilea (8 ražnjića)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta +1 sat mirovanja-

Sastojci1 svinjski file, oko 300 g1 crvena paprika2 glavice crnog luka

Za marinadu8 kašika jestivog uljaBiber, so, slatka paprika, čili u prahu8 drvenih ražnjića

Priprema

Svinjski file sitno isecite na 16 komada.Papriku očistite i isecite na komade po-godne za jelo. Crni luk isecite na osamdelova. Na štapiće za ražnjiće stavitenaizmenično meso, papriku i crni luk.Za marinadu dobro pomešajte sastojkei time premažite štapiće. Ostavite ih daodstoje oko sat vremena. Štapiće stavi-te na rešetku roštilja i ubacite u rernuzajedno sa kalupom otpornim na toplo-tu i pogodnim za mikrotalasnu rernu.Okrenite ih po isteku polovine vremenagrilovanja (signal).-Podešavanje: sveže namirnice AC 4 Težina: po ražnjiću oko 100 gNivo: rešetka i kalup na rotirajućem ta-njiru

Ražnjići od piletine (8 ražnjića)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta +1 sat mirovanja-

Sastojci4 komada pilećih prsa po oko 120 g4 koluta ananasa (konzerva)16 polovina kajsija (konzerva)

Za marinadu4 kašike jestivog ulja4 kašike susamovog uljaBiber, so1/2 kašičice ljute paprike1/2 kašičice karijaMalo čilija u prahuPo želji dodajte mleveni đumbir ili mle-veni korijander

8 drvenih ražnjića

Priprema

Svaki file pilećih prsa isecite na 4 koma-da. Kolutove ananasa takođe isecite načetiri dela. Polovine kajsija dobro ocedi-te. Za marinadu dobro izmešajte sve sa-stojke.

Na drvene ražnjiće naizmenično stavitekomade piletine, ananas i kajsije, pa ihpremažite marinadom i ostavite da stojeoko 1 sat. Štapiće stavite na rešetku ro-štilja i ubacite u rernu zajedno sa kalu-pom otpornim na toplotu i pogodnim zamikrotalasnu rernu. Okrenite ih po iste-ku polovine vremena pečenja (signal).-Podešavanje: sveže namirnice AC 4 Težina: po ražnjiću oko 100 gNivo: rešetka i kalup na rotirajućem ta-njiru


47

AC 6 Pileći bataci

Priprema

Pileće batake premažite kao običnomaslacem ili uljem i začinite ih. Batakestavite na rešetku roštilja i ubacite u rer-nu zajedno sa kalupom otpornim na to-plotu i pogodnim za mikrotalasnu rernu.Okrenite pileće batake po isteku otprili-ke polovine vremena pečenja (signal) ipecite ih do kraja.

AC 5 Pečeno pile

Priprema

Pile isecite na pola. Pile premažite kaoobično maslacem ili uljem i začinite ga.Polovine prvo stavite na rešetku roštiljatako što ćete sečenu stranu okrenutinagore, pa je stavite u rernu zajedno sakalupom otpornim na toplotu i pogod-nim za mikrotalasnu rernu. Okrenite po-lovine pileta po isteku otprilike polovinevremena pečenja (signal) i pecite ih dokraja.

Uz AC 6 i AC 5

Priprema

Da bi živina prilikom grilovanja dobilalepu boju, preporučuje se da u mešavi-nu začina dodate papriku i kari. Zbogovih začina kožica ima lep ukus i zlatno-žutu boju koja posebno utiče na apetit.

AC 3 Riba: ribljikari (4 porcije)Vreme pripremanja: 35 – 45 minuta-

Sastojci300 g ananasa u komadima1 crvena paprika1 mala banana500 g filea škarpine3 kašike soka od limuna30 g maslaca100 ml belog vina100 ml soka od ananasaSo, šećer, čili biber2 kašike svetlog sredstva za zgušnjava-nje umaka

Priprema

Filete ribe isecite na kockice, stavite uposudu i nakapajte sokom od limuna.Papriku isecite na četvrtine, očistite odžilica i semenki i isecite na trakice. Ba-nanu ogulite i isecite na kolutove. Do-dajte je u ribu zajedno sa paprikom i ko-madićima ananasa i promešajte. Dodaj-te maslac. Pomešajte vino, sok, začine idodatak za umak i sipajte u posudu saribom. Sve dobro pomešajte i kuvajte upoklopljenoj posudi.-Podešavanje: sveže namirnice AC 3 Težina: oko 1200 gNivo: rotirajući tanjir


48

AC 7 Zapečena riba: ribasa hrskavom koricom(2 porcije)Vreme pripremanja: 25 – 35 minuta-

Sastojci400 g filea škarpine3 kašike soka od limunaSo, beli biber, paprika50 g maslaca2 kašičice senfa1 glavica crnog luka, sitno seckanog40 g gaude, narendane20 g prezli2 kašike mirođije, krupno seckane

Priprema

Filete ribe nakapajte sokom od limuna iostavite da stoji oko 10 minuta. Plitkikalup podmažite sa malo maslaca. Ribumalo osušite, začinite solju i biberom istavite u kalup. Rastopljen maslac(450 W, 40 –50 sek.) dobro pomešajtesa senfom, crnim lukom, gaudom, pre-zlom i mirođijom i premažite preko ribe.Pecite dok ne dobije zlatnosmeđu boju.-Podešavanje: sveže namirnice AC 7 Težina: oko 600 gNivo: rotirajući tanjir

Gratinirana škarpina saparadajzom(4 porcije)Vreme pripremanja: 35 – 45 minuta-

Sastojci500 g filea škarpine2 kašike soka od limuna500 g paradajzaSo sa začinskim biljem2 kašičice origana, izmrvljenog150 g gaude, narendane

Priprema

File crvenog grgeča isecite na komade,nakapajte sokom od limuna i ostaviteda stoji oko 10 minuta. Paradajz isecitena kockice pa stavite u kalup sa ribom ipolovinom količine sira. Začinite sa do-sta soli sa začinskim biljem i origanom ipomešajte. Pospite preostalim sirom ipecite nepokriveno.-Podešavanje: sveže namirnice AC 7 Težina: oko 1150 gNivo: rotirajući tanjir

Memorisanje vlastitog programa (Memory)

49

Postoji mogućnost da memorišete vla-stiti program. Ovo mesto za memorisa-nje možete da koristite za jela koje če-sto pripremate. Program može imati ci-klus od 1 do 3 stepena (npr.: jedan mi-nut 600 W, zatim 2 minuta roštilj i nakraju 3 minuta 150 W sa roštiljem).

Programiranje(npr.: trostepeni tok programa)

Prvo odaberite način rada prvog ko-raka.

Potom odaberite trajanje.

Pritisnite taster M.

U indikatorskom polju svetli 1, a treperi2.

Potom odaberite drugi način rada itrajanje.

Ponovo pritisnite taster M.

Sada svetli 2, a treperi 3.

Sada odaberite treći način rada i tra-janje. Pritisnite taster M.

Nakon trećeg koraka možete uz pomoćtastera M da prelistate Vaše unose po-dataka i da ih prekontrolišete.

Da biste završili programiranje okreni-te regulator za biranje snage na pozi-ciju 12 sati.

Potom pokrenite program kako bistememorisali unete podatke, ali kom-pletan program pustite u rad samoako je namirnica stavljena u uređaj.

Ukoliko namirnica nije stavljena uuređaj, prekinite program odmah na-kon pokretanja (pritisnite dva puta ta-ster Stop/C) da se uređaj ne bi ošte-tio zato što u njemu nema namirnice.

Programe sa jednim i dva stepena me-morišite kao što je gore opisano: regu-lator za biranje snage na poziciji 12 satii pokretanje programa nakon toga za-vršavaju programiranje, dok pritiskanjetastera M prikazuje sledeći korak.

Ispravka unetih podataka

Promenite memorisani program takošto ćete izvršiti novo programiranje.

Pozivanje vlastitog programa

Okrenite regulator za biranje snage napoziciju 12 sati.

Pritisnite taster M.


Memorisanje vlastitog programa (Memory)

50

Prilikom nestanka struje program nijeviše memorisan i morate ponovo daga unesete.

Promena podešavanja uređaja

51

Za neka podešavanja Vašeg uređajamožete da birate drugu opciju.

Pojedina podešavanja uređaja koja mo-žete da promenite ćete naći u tabeli.Fabrička podešavanja su u tabeli ozna-čena zvezdicom*.

Da biste promenili neko podešavanjeuređaja, postupite na sledeći način:

Istovremeno pritisnite tastere i M idržite ih pritisnute dok u indikator-skom polju ne zasvetle i . Potomih pustite, jer ako predugo budete če-kali, u indikatorskom polju će se po-novo pojaviti tačno vreme.

Uz pomoć regulatora za biranje vre-mena odaberite podešavanje uređajakoje želite da promenite ( do i ). Okrećite ga dok se u indikator-skom polju ne pojavi željeno podeša-vanje uređaja.

Potom pritisnite taster M kako bistepozvali to podešavanje.

U indikatorskom polju se pojavi kaonapomena da možete da izmenite po-dešavanje.

Okrećite regulator za biranje vremenaukoliko želite da promenite podešava-nje (vidi tabelu), i potvrdite unos priti-skanjem tastera M (kod i drži-te pritisnut taster M oko 4 sekunde).

Promena podešavanja uređaja se me-moriše. U indikatorskom polju se pono-vo pojavi i cifra podešavanja uređaja.

Na isti način možete sada da promenitei druga podešavanja uređaja.

Završite izmene podešavanja tako štoćete pritisnuti taster Stop/C.

Promenjena podešavanja uređajaostaju sačuvana nakon nestanka stru-je.

Promena podešavanja uređaja

52

Podešavanje uređaja Mogućnosti za podešavanje (* fabričko podeša-vanje)

Noćno isključivanje * Noćno isključivanje je isključeno.

Noćno isključivanje je uključeno. U perioduod 23 do 4 časa je indikator tačnog vreme-na isključen.

Automatsko održa-vanje toplote

* Automatsko održavanje toplote je uključe-no.

Automatsko održavanje toplote je isključe-no.

Napomena "door" * Napomena "door" se pojavi ako vrata neotvarate otprilike 20 minuta. Start je bloki-ran.

Napomena "door" se ne prikazuje.

Zvučni podsetnik * Zvučni podsetnik se oglašava svakih 5 mi-nuta tokom prvih 20 minuta po završetkuprograma.

Zvučni podsetnik je isključen.

Demo program (zaprezentaciju uređajau specijalizovanojprodavnici ili izlo-žbenim prostorima)

* Demo program nije aktivan. Ukoliko se de-aktivira aktivni demo program, u indikator-skom polju se kratko prikaže _ _ _ _.

Demo program je aktivan. Pritiskanjem ta-stera ili okretanjem regulatora kratko sepojavi u indikatorskom polju. Uređajnije operativan.

Merna jedinica zatežinu

* Težina namirnice se prikazuje u gramima(g).

Težina namirnice se prikazuje u funtama(lb).

Fabrička podešava-nja

* Fabrička podešavanja se ponovo usposta-vljaju ili nisu promenjena.

Fabrička podešavanja su promenjena.

Podgrevanje

53

Za podgrevanje namirnica odaberitesledeću snagu mikrotalasa:

Napici 800 W

Jela 600 W

Hrana za bebe, hrana zadecu

450 W

Hrana za bebe i decu ne sme dabude previše vruća.Zato je podgrevajte samo 1/2 minutado 1 minut sa 450 W.

Saveti za podgrevanjeJela podgrevajte sa poklopcem, samopečena jela koja su panirana treba pod-grevati bez poklopca.

Zatvorene staklene posude trebauvek otvoriti. Skinite poklopac sa teglica sa deči-jom hranom.

Flašice za bebe zagrevajte bez za-tvarača i cucle.

Izbegavajte odloženo ključanje, takošto ćete tečnost promešati pre za-grevanja. Nakon zagrevanja sačekaj-te najmanje 20 sekundi pre nego štoizvadite posudu iz rerne. Tokom za-grevanja možete takođe da stavite uposudu stakleni štapić ili sličan pred-met ukoliko imate.

Ne zagrevajte tvrdo kuvana jaja, čakni bez ljuske, sa mikrotalasima. Onamogu da prsnu.

Za jela iz frižidera je potrebno više vre-mena za podgrevanje nego za jela kojasu bila na sobnoj temperaturi. Potrebno

vreme za podgrevanje zavisi od karak-teristika, količine i početne temperaturejela.

Vodite računa da jela uvek budu do-voljno podgrejana.

Ukoliko niste sigurni da li je jelo dovolj-no podgrejano, podesite dodatno vre-me.

Veće količine jela povremeno promešaj-te tj. okrenite tokom podgrevanja. Spolj-ne slojeve mešajte ka sredini, pošto seivice brže zagrevaju.

Nakon podgrevanja

Budite oprezni prilikom vađenja po-sude! Mogla bi biti vruća.

Posuđe ne zagrevaju mikrotalasi (izuze-tak: vatrostalno zemljano posuđe), većse toplota prenosi sa jela.

Nakon podgrevanja ostavite jelo da stojinekoliko minuta na sobnoj temperaturi,kako bi se toplota ravnomerno raspore-dila u njemu. Temperature se izjednača-vaju.

Nakon podgrevanja jela, poseb-no hrane za bebe i decu, treba ihobavezno promešati tj. promućkati iproveriti temperaturu jela / pića!

Kuvanje

54

Stavite namirnicu u posudu koja je po-godna za upotrebu u mikrotalasnoj rernii kuvajte je u poklopljenoj posudi.

Za kuvanje se preporučuje da prvo oda-berete snagu od 800 W da bi jelo pro-ključalo, a potom odaberite 450 W zalagani nastavak kuvanja.

Za bubrenje jela, kao što su sutlijaš igriz, podesite prvo 800 W a potom150 W.

Saveti za kuvanjeVreme kuvanja povrća zavisi od njego-vih svojstava. Sveže povrće sadrži viševode i zato se brže skuva. Povrću kojeje bilo uskladišteno dodajte malo vode.

Za jela iz frižidera je potrebno više vre-mena za kuvanje nego za jela koja subila na sobnoj temperaturi.

Promešajte ili okrenite jela tokom kuva-nja. Tako će se toplota ravnomernije ra-sporediti.

Naročito lako kvarljive namirnice,kao što je npr. riba, pecite dovoljnodugo. Prilikom pripremanja takvih jela seobavezno pridržavajte navedenihvremena pečenja.

Namirnice sa čvrstom ljuskom ili op-nom, kao što su npr. paradajz, viršle,krompir u ljusci i plavi patlidžan više pu-ta probodite tj. zarežite, kako bi parakoja nastane mogla da izađe i da se na-mirnice ne bi rasprsnule.

Jaja u ljusci prilikom kuvanjamogu da puknu, čak i nakon što ihizvadite iz rerne.Jaja u ljusci kuvajte u mikrotalasnojrerni samo u specijalnoj posudi.

Kod jaja bez ljuske žumance biposle kuvanja moglo pod visokimpritiskom da se rasprsne.Jaja bez ljuske možete da kuvateukoliko opnu žumanca prethodnoprobodete više puta.

Nakon kuvanja

Budite oprezni prilikom vađenja po-sude! Mogla bi biti vruća.

Posuđe ne zagrevaju mikrotalasi (izuze-tak: vatrostalno zemljano posuđe), većse toplota prenosi sa jela.

Nakon kuvanja ostavite jelo da stoji ne-koliko minuta na sobnoj temperaturi(vreme izjednačavanja), kako bi se to-plota ravnomerno rasporedila u njemu.Temperature se izjednačavaju.

Otapanje

55

Namirnice koje su delimično ilipotpuno odmrznute ne zamrzavajteponovo.Upotrebite ih što je pre moguće, zatošto životne namirnice gube hranljivevrednosti i kvare se.Kuvane ili pečene odmrznute namir-nice možete ponovo da zamrznete.

Za otapanje namirnica odaberite slede-ću snagu mikrotalasa:

– 80 Wza otapanje jako osetljivih namirnica,kao što su pavlaka, maslac, torte sakremom od pavlake i maslaca, sir.

– 150 Wza otapanje drugih namirnica.

Zamrznutu namirnicu izvadite iz amba-laže i stavite u posudu pogodnu za mi-krotalasnu rernu da se otapa nepoklo-pljeno. Po isteku polovine vremena ota-panja namirnicu okrenite, podelite ilipromešajte.

Radi otapanja mesa stavite zaleđeno,raspakovano meso na okrenuti tanjir ustaklenu ili porcelansku posudu kako bitečnost iz mesa mogla da se ocedi.Okrenite meso za vreme otapanja.

Prilikom otapanja živine obratiteposebnu pažnju na higijenu. Ne upo-trebljavajte tečnost nastalu otapa-njem namirnice. Opasnost od salmonele!

Meso, živinu i ribu ne morate potpunoda odmrznete radi pripreme. Dovoljno je ako se ove namirnice deli-mično odmrznu. Površina je onda do-voljno meka da upije začine.

Odmrzavanje i i zatim pripre-manjeDuboko smrznute namirnice možete daodmrznete a potom podgrejete tj. kuva-te.

Prvo odaberite 800 W a potom 450 W.

Namirnicu izvadite iz ambalaže i staviteu poklopljenu posudu pogodnu za mi-krotalasnu rernu da se otapa i podgrevatj. kuva. Izuzetak: stek od mlevenogmesa pripremajte bez poklapanja.

Jela sa puno tečnosti, kao što su supe ipovrće, tokom kuvanja više puta pro-mešajte. Odreske od mesa pažljivo raz-dvojite i okrenite po isteku polovine vre-mena. Ribu takođe okrenite po istekupolovine vremena.

Nakon odmrzavanja i podgrevanja, odn.kuvanja ostavite jelo da stoji nekolikominuta na sobnoj temperaturi kako bi setemperatura u njemu ravnomerno ra-sporedila.

Ukuvavanje

56

Uz pomoć mikrotalasne rerne možete uteglama da ukuvate manje količine vo-ća, povrća i mesa. Pripremite ih na uo-bičajeni način. Tegle napunite maksimalno do 2 cm is-pod ivice.

Tegle zatvorite samo pomoćuprovidne lepljive trake ili štipaljkomkoja je pogodna za upotrebu u mi-krotalasnoj rerni.

Nikada ne upotrebljavajte metalneštipaljke ili tegle sa poklopcima sanavojem!

Konzerve nisu pogodne za ukuvava-nje. Nastaje natpritisak. Konzerve moguda eksplodiraju. Opasnost od povre-da i oštećenja!

Najpogodnije je da se ukuvaju maksi-malno tri tegle od 1/2 litra.

Stavite tegle na rotirajući tanjir.

Sadržaj tegle treba dovesti do tačkeključanja sa snagom 800 W.

Vreme potrebno za to zavisi od

– početne temperature sadržaja tegle.

– broja tegli.

Vreme koje je potrebno da se ravno-merno pojave mehurići, tj. da u svim te-glama počnu u manjim razmacima dase dižu mehurići pare:

1 tegla oko 3 minuta

2 tegle oko 6 minuta

3 tegle oko 9 minuta

Kod voća i krastavaca je to vreme do-voljno za ukuvavanje.

Kod povrća treba posle stvaranja mehu-rića smanjiti snagu mikrotalasa na450 W i kuvati

– šargarepu oko 15 minuta

– grašak oko 25 minuta.

Posle ukuvavanjaIzvadite tegle iz rerne i ostavite pokrive-ne krpom oko 24 sata na nekom mestugde nema promaje.

Uklonite štipaljke tj. lepljivu traku i pro-verite da li su sve tegle zatvorene.

Primeri za upotrebu

57

Namirnica Količina Snagamikro-talasa(W)

Vreme(min.)

Napomene

Topljenje ma-slaca/margari-na

100 g 450 1:00 – 1:10 topiti nepoklopljeno

Topljenje čo-kolade

100 g 450 3:00 – 3:30 topiti nepoklopljeno, povre-meno promešati

Rastvaranje želatina

1 pakovanje + 5 kašika vode

450 0:10 – 0:30 rastvarati nepoklopljeno, po-vremeno promešati

Priprema preliva za tortu

1 pakovanje +250 ml tečnosti

450 4 – 5 zagrevati nepoklopljeno, po-vremeno promešati

Kvasno testo Testo od 100 g brašna

80 3 – 5 ostaviti da naraste pokriveno

Priprema kokica

1 kašika (20 g) kukuruza kokičara

800 3 – 4 kukuruz stavite u staklenuposudu od 1 l, pripremite gau poklopljenoj posudi i po-tom pospite šećerom u pra-hu

Narastanje"Čokoladnihpoljubaca"

20 g 600 0:10 – 0:20 nepoklopljeno na tanjiru

Aromatizova-nje sosova zasalatu

125 ml 150 1 – 2 nepoklopljeno lagano zagre-vati

Temperiranjecitrusa

150 g 150 1 – 2 staviti nepoklopljeno na ta-njir

Prženjeslanine

100 g 800 2 – 3 nepoklopljeno staviti na ku-hinjski papir

Omekšavanjesladoleda

500 g 150 2 staviti nepoklopljeno u ure-đaj

Skidanje ljuske sa paradajza

3 komada 450 6 – 7 paradajz zarezati kod cvetau obliku krsta, zagrevati po-klopljeno u malo vode, ski-nuti ljusku. Paradajz bi mo-gao da bude veoma vruć!

Pripremanjepekmeza odjagoda

300 g jagoda, 300 g šećera za že-

liranje

800 7 – 9 pomešajte voće i šećer, ku-vajte poklopljeno u dubokojposudi

Primeri za upotrebu

58

Namirnica Količina Snagamikro-talasa(W)

Vreme(min.)

Napomene

Otapanje i pečenje zemi-čki

2 komada 150 + ro-štilj

roštilj

1 – 24 – 6

otapati nepoklopljeno na re-šetki, okrenuti po isteku po-lovine vremena

Svi podaci su orijentacione vrednosti.

Podaci za institute koji se bave ispitivanjima

59

Probna jela premastandardu EN 60705

Snaga mi-krotalasa(W) + roštilj/automatskiprogram

Traja-nje(min.) /Težina

Vremeizjed-na-ča-vanja*(min.)

Napomena

Krem od jaja, 750 g

300 26 – 28 120 posuđe vidi standard,mere na gornjoj ivici(21 x 21 cm)

Suvi kolač, 475 g

600 8 5 posuđe vidi standard,spoljni prečnik na gor-njoj ivici 220 mm, ku-vati otklopljeno

Mleveno meso, 900 g

600450

611

5 posuđe vidi standard,mere na gornjoj ivici250 mm x 124 mm,kuvati otklopljeno

Gratinirani krompir, 1100 g

AC 8 1100 g 5 posuđe vidi standard,spoljni prečnik na gor-njoj ivici 220 mm, ku-vati otklopljeno

Pile, 1200 g težina zamr-znute namirnice

AC 5 1200 g 2 stavite rešetku roštilja,ispod nje vatrostalnikalup pogodan zaupotrebu u mikrotala-snoj rerni, a stranu saprsima stavite prvookrenutu nadole, pa jeokrenite po isteku po-lovine vremena peče-nja

Otapanje mesa (mle-veno meso),500 g

150 12 5 – 10 posuđe vidi standard,otapanje otklopljeno,okrenuti po isteku po-lovine vremena

Maline, 250 g

150 7 3 posuđe vidi standard,otapanje otklopljeno

* Tokom vremena izjednačavanja ostavite jelo da odstoji na sobnoj temperaturi ka-ko bi se temperatura u namirnici ravnomerno rasporedila.

Čišćenje i održavanje

60

Pre čišćenja mikrotalasnu rernu is-ključite da bude bez napona (npr. iz-vucite utikač).

Za čišćenje mikrotalasne rerne ni ukom slučaju ne upotrebljavajte uređajza čišćenje uz pomoć pare.Para iz uređaja za čišćenje uz pomoćpare može da dospe do delova mi-krotalasne rerne koji su pod napo-nom i da izazove kratki spoj.

Rerna, unutrašnja strana vrata

Posle upotrebe rerna je vruća.Postoji opasnost od opekotina!Ukoliko budete predugo čekali, či-šćenje će Vam bespotrebno biti teže,a u izuzetnim slučajevima nemoguće.Jaka prljavština bi mogla da oštetiuređaj, čak i da prouzrokuje opasnesituacije. Opasnost od požara!Očistite rernu čim se ohladi.

Rernu i unutrašnju stranu vrata možeteda operete blagim sredstvom za čišće-nje ili sa malo sredstva za pranje sudo-va rastvorenog u vodi. Zatim obrišitemekom krpom.

Kada ima prljavštine, zagrejte u rerni ča-šu vode 2 ili 3 minuta dok ne prokuva.Para se kondenzuje u rerni i raskvasi pr-ljavštinu. Sada možete da obrišete pr-ljavštinu, eventualno sa malo sredstvaza pranje sudova.

Ne uklanjajte poklopac koji se nalaziispred otvora za izlazak mikrotalasa urerni, kao ni foliju na unutrašnjoj stra-ni vrata.

U ventilacione otvore okvira uređajane smeju da uđu ni voda ni predmeti.Unutrašnjost rerne nemojte da briše-te isuviše vlažnom krpom, inače bitečnost prodrla kroz postojeće otvo-re.Ne upotrebljavajte abrazivna sred-stva, jer će tako da se izgrebe mate-rijal.

Mirise u rerni ćete ukloniti ako u uređajstavite šolju vode sa malo soka od limu-na da kuva nekoliko minuta.

Redovno održavajte vrata da budu čistai stalno proveravajte da li na njima imaoštećenja.

Uređaj sa oštećenim vratima nesmete da koristite dok ga ne opraviservisni tehničar koga je ovlastila fir-ma Miele.


61

Radi čišćenja unutrašnjosti rerne mo-žete da uradite sledeće:

Izvadite rotirajući tanjir i operite ga umašini za pranje sudova ili vodom samalo deterdženta za pranje sudova.

Očistite pokretni prsten koji se nalaziispod rotirajućeg tanjira, kao i dnorerne ispod njega. U protivnom će serotirajući tanjir okretati neujednačeno.

Očistite kontaktne površine izmeđurotirajućeg tanjira i pokretnog prstena.

Ne okrećite rukom rotirajući krst, ta-ko bi mogao da se ošteti pogonskimotor.

Prednja strana uređaja

U ventilacione otvore okvira ne smejuda uđu ni voda ni predmeti.

Ako nečistoće deluju duže, pod od-ređenim okolnostima neće više moćida se uklone, a površine mogu da seoboje ili promene.Najbolje je da odmah uklonite neči-stoće sa prednje strane uređaja.

Očistite prednju stranu uređaja čistomsunđerastom krpom, deterdžentom zapranje sudova i toplom vodom. Zatim jeobrišite mekom krpom.Za čišćenje možete da koristite i čistu,vlažnu krpu od mikrovlakana bez sred-stva za čišćenje.

Sve površine su osetljive na ogrebo-tine.Na staklenim površinama ogrebotinepod određenim uslovima mogu dadovedu do loma.Sve površine mogu promeniti boju ilise promeniti ukoliko dođu u dodir saneodgovarajućim sredstvima za či-šćenje.Obratite pažnju na uputstva za čišće-nje.

Da biste izbegli oštećenja površina,prilikom čišćenja ne upotrebljavajtesledeće:

– sredstva za čišćenje koja sadrže so-du, amonijak, kiseline ili hlor,

– sredstva za čišćenje koja rastvarajukamenac,

– abrazivna sredstva, npr. prašak i kre-mu za ribanje, kamen za čišćenje,

– sredstva za čišćenje koja sadrže ras-tvarače,

– sredstva za čišćenje plemenitog čeli-ka,


62

– sredstva za čišćenje mašine za pranjesudova,

– sprejeve za čišćenje rerni,

– sredstva za čišćenje stakla,

– abrazivne grube sunđere i četke, npr.sunđere za pranje lonaca,

– magične sunđere,

– oštre metalne strugače!

Priloženi priborPoklopac

Poklopac operite posle svake upotrebe.On je pogodan za pranje u mašini, alipranjem može da se oboji zbog kontak-ta sa određenim prirodnim bojama kojese nalaze npr. u šargarepi, paradajzu ikečapu.Ova promena boje ne utiče na stabil-nost poklopca.

Rešetka

Rešetku operite posle svake upotrebe,ona je pogodna za pranje u mašini. Pr-ljavštinu, koja ne može da se opere,uklonite uz pomoć sredstva za čišćenjeplemenitog čelika.

Gourmet-posuda

Gourmet-posudu perite vrućom vodom,krpom za pranje i deterdžentom za pra-nje sudova koji rastvara masnoću.

Ni u kom slučaju nemojte da koristitežicu za pranje sudova, abrazivnasredstva ili agresivne deterdžente.Posudu nemojte da perete u mašiniza pranje sudova.

Nakon pripremanja jela koja imaju inten-zivan miris zagrejte Gourmet-posudu savodom i sokom od limuna u mikrotala-snoj rerni sa maksimalnom snagom mi-krotalasa 2 – 3 minuta i zatim je isperitečistom vodom.

Pribor koji se posebno kupujeStaklena tacna

Staklena posuda je pogodna za pranjeu mašini. Ne upotrebljavajte abrazivna sredstvakoja grebu.

Šta treba uraditi ako ...

63

Većinu smetnji i grešaka, koje mogu da se pojave tokom svakodnevnog rada ure-đaja, možete da otklonite sami. U mnogim slučajevima ćete uštedeti vreme i no-vac, jer ne morate da zovete servisnu službu.

Sledeće tabele treba da Vam pomognu da otkrijete uzrok neke smetnje ili greške ida otklonite kvar.

Šta treba uraditi ako . . .

Problem Uzrok i otklanjanje

. . . neki postupak nemože da se pokrene

Proverite da li su vrata uređaja zatvorena. da li je uključena blokada uključivanja uređaja (vidi

"Blokada uključivanja uređaja"). da li "door" stoji u indikatorskom polju. Vrata nisu

otvarana duže vreme (oko 20 minuta) (videti "Na-pomena "door").

da li je mrežni utikač pravilno stavljen u utičnicu. da li je osigurač u kućnoj instalaciji isključen, zato

što je uređaj, kućni napon ili neki drugi uređaj nei-spravan (Izvucite mrežni utikač iz utičnice, pozovitestručnog električara ili servis, videti "Servis").

. . . se nakon postupkakuvanja čuje zvuk radauređaja?

To nije smetnja! Ventilator ostaje uključen još nekovreme nakon postupka kuvanja da se u rerni, na ko-mandnoj ploči ili kuhinjskim elementima ne bi kon-denzovala vlaga. On se automatski isključi.

. . . je indikatorsko poljetamno?

Tačno vreme je isključeno. Pritisnite taster i držite ga pritisnutim nekoliko

sekundi.Noćno isključivanje je aktivirano. Isključite ga.

. . . se rotirajući tanjirokreće prilično neujed-načeno?

Oblast oko rotirajućeg tanjira je možda prljava. Proverite da li se između rotirajućeg tanjira i dna

rerne nalazi prljavština. Proverite da li su čiste kontaktne površine između

rotirajućeg tanjira i pokretnog prstena. Očistite oblast oko rotirajućeg tanjira.


64


. . . po isteku podeše-nog vremena jelo nijedovoljno odmrznuto,podgrejano, odnosnokuvano?

Trajanje ili stepen snage nije bilo odgovarajuće pode-šeno. Proverite da li je za uneto vreme odabran odgova-

rajući stepen snage.Što je manji stepen snage, to je duže vreme.

Proverite da li je postupak prekinut a nije ponovopokrenut.

. . funkcioniše mikrota-lasna rerna, ali osvetlje-nje rerne ne?

Sijalica je neispravna.Uređajem možete da rukujete kao obično, ali je nei-spravna sijalica.

Obavestite servis ukoliko želite da zamenite osve-tljenje.

. . . se tokom rada samikrotalasima čuju neo-bični šumovi?

Jelo je pokriveno aluminijumskom folijom. Uklonite aluminijumsku foliju.

Zbog upotrebe metalnog posuđa nastaju varnice. Obratite pažnju na savete o posuđu u istoimenom

poglavlju.

. . . vreme u indikator-skom polju nije tačno?

Prilikom nestanka struje vreme se odbrojava od 12:00kao za puštanje u rad.Tačno vreme treba ponovo da podesite. Podesite tačno vreme.

. . . . . se jelo prebrzohladi?

Zbog karakteristika mikrotalasa toplota prvo nastajena ivičnim slojevima namirnice pa se širi prema sredi-ni.Ukoliko se jelo zagreva sa velikom snagom mikrotala-sa, ono spolja može da bude već vruće, ali još uvekne u sredini. Tokom kasnijeg izjednačavanja tempera-ture jelo iznutra postane toplije a spolja hladnije. Zbog toga kuvajte posebno jela različitog sastava,

kao što je meni, sa manjom snagom, ali zato od-govarajuće duže.


65


. . . se mikrotalasna rer-na isključi tokom po-stupka kuvanja, podgre-vanja, otapanja?

Cirkulacija vazduha je možda nedovoljna. Proverite da li je zapušen otvor za dovod ili odvod

vazduha.Uklonite predmete.

Ukoliko se uređaj pregreje, iz bezbednosnih razlogamože doći do isključivanja uređaja. Nakon faze hlađenja možete da nastavite postupak

kuvanja.Uređaj se ponovo isključio. Obavestite servis.

Servisna služba

66

Kontakt za prijavu smetnjiU slučaju smetnji koje ne možete da ot-klonite sami obavestite svog specijali-zovanog Miele prodavca ili Miele servis.

Broj telefona servisne službe naći ćetena kraju ovog uputstva za upotrebu.

Servisnoj službi je potrebna oznaka mo-dela i fabrički broj Vašeg uređaja.

Oba podatka ćete naći na natpisnojpločici sa oznakom tipa, koja se nalazina unutrašnjoj prednjoj strani uređaja.

GarancijaGarantni rok iznosi 2 godine.

Ostale informacije ćete naći u prilože-nim garantnim uslovima.

Električni priključak

67

Pre priključenja prekontrolišite dali je uređaj oštećen.Neispravan uređaj nikada ne puštajteu rad!

Mikrotalasna rerna je opremljena ka-blom i utikačem, spremna za priključi-vanje na naizmeničnu struju 50 Hz,220-240 V.

Zaštitu treba izvršiti na sledeći način:priključenje na šuko utičnicu, zaštitomsa 10-A-L-automatom ili osiguračem10 A.

Povezivanje sme da se vrši samo napropisno postavljenu utičnicu sa zaštit-nim kontaktom. Električna instalacijamora biti izvedena u skladu s normomVDE 0100.

Uređaj treba postaviti tako da mrežniutikač bude pristupačan.

Ako za korisnika utičnica nije više pri-stupačna ili je predviđen fiksni priklju-čak, treba instalirati uređaj za razdvaja-nje.

Razdvojni uređaji su pristupačni preki-dači sa kontaktnim otvorom od najma-nje 3 mm. Tu spadaju prekidači za zašti-tu voda, osigurači i zaštite (EN 60335).

Potrebne podatke o priključku ćetenaći na natpisnoj pločici koja se nalazina unutrašnjoj prednjoj strani uređaja.Podaci moraju da se podudaraju sa po-dacima za električnu mrežu.

U slučaju oštećenja priključnog provod-nika mora stručno lice koje je ovlastioproizvođač da instalira specijalni prik-ljučni provodnik.

Ovaj proizvod ispunjava zahteve evrop-skog standarda EN 55011. Prema stan-dardu ovaj proizvod se svrstava u ure-đaje grupe 2, klase B. Grupa 2 znači dauređaj namenski proizvodi visokofre-kventnu energiju u obliku elektromag-netnih talasa za toplotnu obradu namir-nica. Uređaj klase B znači da je uređajpogodan za upotrebu u domaćinstvu.

Uređaj ne sme da bude priključen naostrvske invertere koji se koriste kodautonomnog napajanja strujom kao npr.solarnog napajanja električnom ener-gijom. U protivnom može prilikomuključivanja uređaja da dođe do sigur-nosnog isključivanja zbog naponskih vr-hova. Elektronika može da se ošteti!Isto tako, uređaj ne sme da radi pove-zan sa takozvanim utikačima za ušte-du energije, pošto je na taj način sma-njen dovod energije do uređaja i uređajse previše zagreje.

Ugradnja

68

Prilikom ugradnje mikrotalasne rernetreba voditi računa o nesmetanomodvodu i dovodu vazduha na pred-njoj strani uređaja.Zbog toga ne pokrivajte predmetimaventilacione otvore! Vodite računa dameđuprostor prema okolnim pred-njim stranama kuhinjskih elemenataiznosi bočno najmanje 2,5 mm a sagornje strane 4 mm.

Kod visine niše od 350 mm uređaj jepogodan za ugradnju u viseći orman, akod visine niše od 360 mm za ugradnjuu visoki orman.

Iz bezbednosnih razloga nije dozvo-ljena ugradnja u viseći orman koji visineposredno iznad ploče za kuvanje.

Treba se pridržavati minimalne visineza ugradnju od 85 cm.

Prilikom transportovanja uređajauhvatite ga za kućište, a ne za okvir.Okvir nije dovoljno stabilan za pri-hvatanje težine uređaja.

Ugradne mereM 6022 SC

M 6032 SC

Ugradnja

69

Materijal za ugradnjuU priboru se nalazi sledeći materijal:

Ugradnja

Mikrotalasna rerna sme da radi samoako je ugrađena.

U priboru se nalaze tri distanciona profi-la, i to jedan za desnu stranicu ormana(R) kao i dva različita za levu stranicuormana (L), zavisno od toga da li je stra-nica debljine 16 ili 19 mm.

Kukicom spojite levi distancioni profilkoji odgovara debljini stranice.

Drugu kukicu spojite sa desnim di-stancionim profilom.

Pre pričvršćivanja kukice proverite dali su zavrtnji pričvršćeni tamo gde de-bljina stranice iznosi najmanje 16 mm.

1. Visina niše 350 mm Na obe stranice ormana označite 337

mm kao meru za rastojanje donje ivi-ce distancionih profila od dna niše.

Držite donju ivicu distancionog profilana označenoj liniji, i pritisnite grani-čnik distancionog profila prema pred-njem delu bočne stranice.

Za pričvršćivanje oba distancionaprofila kukicama stavite po jedan za-vrtanj u jednu od prednjih rupa, a dru-gi u sredinu zadnjeg izreza. Uzdužna rupa omogućava korekcijupozicije, preostale dve rupe služe kaorezerva, ukoliko bude potreban jošneki zavrtanj.

Ugradnja

70

Ubacite mikrotalasnu rernu u ugradniorman. Pri tom provucite kabl sa uti-kačem kroz ugradni orman.

Fiksirajte uređaj sa prednjim okviromtako što ćete ga podići na kukice ipričvrstiti.

Proverite da li je dobro fiksiran takošto ćete lagano pritisnuti gornju ivicuprednjeg okvira.

Proverite da li je nivelisan.

Priključite mikrotalasnu rernu na elek-tričnu mrežu.

2. Visina niše 360 mm Iz unutrašnjosti mikrotalasne rerne iz-

vadite sav pribor, kao i rotirajući tanjiri pokretni prsten.

Mikrotalasnu rernu stavite na desnubočnu stranicu, tako da prednji okvirštrči preko ivice stola i da ne leži nanjoj.

Odvrnite tri nožice uređaja i umestonjih pričvrstite uz pomoć istih zavrta-nja tri visoke nožice.

U otvor na donjoj strani uređaja kodmrežnog ulaza pričvrstite kratku di-stancionu pločicu iz pribora uz po-moć priloženog kratkog zavrtnja.

Na obe stranice ormana označite347 mm kao meru za rastojanje donjeivice distancionih profila od dna niše.

Nastavite sa ugradnjom kao što jeopisano u delu "1. Visina niše350 mm".

NemačkaMiele & Cie. KGCarl-Miele-Straße 2933332 Gütersloh

MIELE d.o.o.Bulevar Zorana Đinđića 64A11070 Novi BeogradTelefon: +381 11 6556 086Telefax: +381 11 6556 085

e-mail: [email protected]

M.-Nr. 10 228 740 / 01sr-RS

M 6022 SC M 6032 SC

uputstvo za upotrebu mikrotalasna rerna - miele.rs · stavite kuhinjske rukavice prilikom...

Documents