جهاد | | | شیالت طیور و دام کشاورزی کشاورزیکود از کمپوست ورمی کود تولید توجیهی طرح دامی

کود از پوسال کرم تولید و پروتئینی کرم پرورش توجیهی طرحدامی

 

مقدمه:

‌آنها تب��دیل و آلی زائد م��واد بردن بین از برای خاکی کرم‌‌های از استفاده تکنیک‌اس��ت.‌به ش��ده مت��داول بس��یار جه��ان در ام��روزه مفید بیولوژیک ک��ود یک به

‌و ک���رده ارت���زاق طریق این از نفر میلیون‌ها جه���ان سرتاسر در که گ���ونه‌ای‌پیشرفت حدی تا پروتئینی کرم پرورش است.‌صنعت آن به وابسته درآمدشان

‌و س��اخت روی بر تنها اختصاصی ص��ورت به ش��رکت‌ها از برخی که است کرده‌که مع��نی می‌کنن��د.‌ب��دین فع��الیت ص��نعت این به مرب��وط اب��زار و وسایل تولید

‌پ��رورش یک که هس��تند ابزاره��ایی ان��واع ‌س��ازندهVermico مانند ش��رکت‌هایی‌فعالیت‌‌ه��ای ب��رای کوچک ان��دازه از وس��ایل این و داشته نیاز آنها به کرم دهنده

‌مجتمع‌‌ه��ای به مرب��وط فعالیت‌‌ه��ای ب��رای ص��نعتی و ب��زرگ ان��دازه تا آپارتمانی‌خاکی کرم‌‌های انواع تولیدکننده تنها شرکت‌ها از است.‌برخی متفاوت بازیافت‌این با مرتبط محص��والت واردات و ص��ادرات ب��رای شرکت‌ها از برخی و هستند‌با صنعت یک که است این از حاکی مطالب این می‌کنند.‌تمامی فعالیت صنعت‌با و شده پایه‌گذاری ایران در می‌تواند آن به وابسته فعالیت‌‌های و صنایع تمامی‌بیک��اران از بس��یاری ب��رای اش��تغال مولد ص��نعت این مسئولین و دولت حمایت

است.‌ متفاوت رشته‌‌های دانشگاهی دانش‌آموختگان بخصوص

‌به که است چندس��الی ای��ران در خاکی کرم پرورش و پوسال کرم تولید صنعت‌از ب��رخی و است ش��ده مع��رفی دانش��گاهی اس��اتید و محققین از ب��رخی همت

‌نقش آن ترویج و معرفی در کشاورزی جهاد وزارت همانند اجرایی دستگاه‌‌هایداشته‌اند.‌ موثری بسیار

‌ک��ود از ش��ده استحص��ال کمپوست خ��اکی، کرم‌‌ه��ای از استفاده با طرح این در‌با آلی کود یک کم‌ارزش، و حجیم توده این از و گرفته قرار استفاده مورد دامی‌و زراعی زمین‌‌ه��ای در اس��تفاده ب��رای که آمد خواهد بدست ب��اال بس��یار کیفیت‌کرم‌‌ه��ای تکنیک از اس��تفاده با دیگر عب��ارتی ب��ود.‌به خواهد مفید بس��یار باغات‌از ع��اری که می‌کنند تولید پوسال کرم بنام آلی کود یک دامی کود‌های از خاکی

‌ویژگی‌‌ه�ای نظر از همچ�نین و ب�وده گی��اهی انگل‌‌ه�ای و هرز علف بذر گونه هراست.‌ متفاوت بسیار گاوی کود با بیولوژیک و شیمیایی فیزیکی،

‌رفع سبب دامی کود جمله از کشاورزی ضایعات و پسماندها فرآوری و بازیافت‌زیست محیط در م���واد این رهاس���ازی از ناشی زیس���ت‌محیطی مش���کالت

‌کش��اورزی در مس��تقیم ک��اربرد نظر از مع��ایبی دارای دامی می‌شود.‌کود‌ه��ای‌عوامل و حش��رات ه��رز، علف‌ه��ای تخم به آل��ودگی آنها مهم��ترین که هس��تند

‌مش��کالت با را آنها کش��تها، انواع در مصرف از پس که است گیاهی بیماری‌زای‌بس��یار نقطه‌نظر این از آنکه بر عالوه کمپوست می‌کن��د.‌دومی مواجه بس��یاراز:‌ عبارتند که است دیگر ویژگی‌‌های دارای است سالم

دارد. را آب باالی نگهداری ظرفیت       -1

است.‌ زیست محیط آالینده سنگین عناصر از عاری       -2

است.‌ بو فاقد دامی کود با مقایسه در       -3

سبز فضای و پارک‌ها مسکونی، محیط‌‌های در آن استفاده       -4

دامی کود به نسبت بودن غنی‌تر       -5

است.‌ آسان بسیار کود این کاربرد       -6

‌گیاه��ان و محص��والت ان��واع کشت ب��رای بیولوژیک محص��والت از استفاده       -7 تزئینی

است.‌ امکان‌پذیر هوائی و آب نوع هر در کود نوع این فرآوری       -8

کارآفرینی و اشتغال ایجاد       -9

ندارد.‌ زیادی تجهیزات و سرمایه‌گذاری به نیاز  -10

کود نوع این از استفاده با ارگانیک زراعی محصوالت تولید  -11

‌در ش��یمیائی کود‌ه��ای اس��تفاده از جلوگ��یری و زیست محیط از حف��اظت  -12 طبیعت

 

طرح - مبنای1

‌و مه���ره‌داران از بس���یاری غ���ذایی زنج���یره در مهمی حلقه خ���اکی کرم‌‌ه���ای‌برای هم جانور این از اولیه انسان که نیست تعجب جای لذا هستند، بی‌مهرگان

‌نش��ان ش��ده انج��ام است.‌تحقیق��ات می‌کرده استفاده طعمه بعنوان هم و غذا‌تغذیه ب�رای دامی فض�والت در موج�ود خ�اکی کرم‌‌ه�ای از اس�تفاده که می‌دهداست.‌ داشته وجود ‌نیز18 قرن در ماهیگیری و اهلی حیوانات

Red قرمز خ��اکی ک��رم از اس��تفاده Wormو کش��اورزی ض��ایعات تب��دیل ‌در‌‌دور س��الیان ‌ازWermicomposting کش��اورزی موردنی��از آلی مواد به دامپروری

‌ب�اال خ�اکی ک�رم پروتئین‌‌ه�ای اس��ت.‌درصد ب�وده توجه م�ورد جه�ان س��طح در

‌تخم‌م��رغ پ��ودر و م��اهی پ��ودر به آن آمینه اس��ید‌های ت��رکیب (‌و70% )ح��دود‌جمله از جان��داران ب��دن ض��روری آمینه اس��ید‌های حاوی و دارد نزدیکی شباهت

‌مس��ائل، این گ��رفتن نظر در اس��ت.‌با ل��یزین و ترئ��ونین م��تیونین، تریپتوف��ان،‌توجه ‌مورد90 دهه از پروتئینی مکمل یک بعنوان خاکی کرم از تجاری استفاده

‌ک��رم بدن از استفاده که می‌دهد نشان موجود منابع است.‌مطالعه گرفته قرار سابقه آبزیان و پرندگان تغذیه در ‌استفاده اصلی مشکالت دارد.‌از زیادی نسبتا‌امک��ان گوشت پ��ودر و م��اهی پ��ودر نظ��یر حی��وانی منشأ با پروتئی��نی من��ابع از

‌اس��ت. کنن��ده‌ها مص��رف در بیم��اری ایج��اد خطر و مواد این بیولوژیکی آلودگی‌توسط طی��ور، و دام در ش��ده‌ای شناخته بیماری هیچ تاکنون که آنجایی از لیکن‌این می‌تواند خ��اکی کرم کردن جایگزین است، نشده منتقل یا ایجاد خاکی کرم

‌در خ��اکی ک��رم کیتی��نی پوس��ته هضم پ��ائین ق��ابلیت کن��د.‌البته مرتفع را معضل‌است.‌لیکن خاکی کرم از استفاده مشکالت از یکی دامها اکثر گوارش دستگاه

‌هی��درولیز مث��ال بعن��وان معضل این ک��ردن برط��رف ب��رای جدید راه‌حل‌‌ه��ای‌در جان��دار این ب��دن در موج��ود پروتئینی ترکیبات باکتریایی هضم یا و پروتئین‌ها‌قرمز خ��اکی ک��رم باالی رشد سرعت به توجه است.‌با مشکل این حل راستای

‌بت��وان موج�ود فن�اوری و فنی تمهیدات با می‌رسد نظر به آن اقتصادی ارزش و‌ایفا بس��زائی نقش طی��ور و دام خ��وراک برای کشور موردنیاز پروتئین تأمین در

‌از ارزشی با بیولوژیک ک�ود س��اده زیس��تی فن��اوری از اس��تفاده با کند.‌همچنینمی‌شود.‌ عرضه و تولید دامی کود و پسماندها

‌درون از را غذایی مواد خود محکم لب وسیله به و است دندان فاقد خاکی کرم‌)ج��ائی سنگدان درون از غذایی ماده می‌کند.‌عبور گوارشی سامانه وارد دهان

‌در و می‌ش��ود آنها ش��دن ن��رم و خ��رد دارد(‌ب��اعث وج��ود شن ریز دانه‌‌ه��ای که‌طریق از و ک��رده عب��ور ب��وده خاکی کرم بدن طول درازی به که روده از نهایت‌دارن��د.‌آنها قل��بی حف��ره پنج و مغ�ذی س��امانه یک می‌ش��ود.‌کرم‌ها دفع مخ��رج‌می‌کنن��د. حس ل��رزش طریق از را محیطی تحریک��ات اما ندارند گوش و چشم‌ف��رابنفش اش��عه و می‌گریزند آن از و ب��وده حس��اس ن��ور به موج��ودات این

‌مرط��وب پوست مویرگ‌‌ه��ای طریق از است.‌کرم‌ها کشنده آنها برای خورشید‌خواهند ش��ود، خشک آنها ب��دن اگر و می‌کنند ج��ذب را آب یا و هوا اکسیژن خود

مرد.‌

‌این بر محققین از نمی‌دان���د.‌بعضی را ک��رم یک زن���دگی عمر ط���ول هیچکس‌می‌کنن��د.‌خ��ون عمر ن��یز ‌س��ال10 تا کرم‌ها ای��ده‌آل ش��رایط تحت که باورند

‌قس��مت‌‌های به ه��وا اکس��یژن انتق��ال وظیفه و ب��وده رنگ قرمز خاکی کرم‌‌هایاست.‌ هموگلوبین خون این اساس دارد، بعهده را بدن مختلف

‌ج���انوران اس���ت.‌آنها پیچی���ده ق���دری خ���اکی کرم‌‌ه���ای مثل تولید س���امانه‌دو هر دارای تنه��ایی به ک��رم هر که مع��نی بدین جنسی(‌بوده )دو هرمافوردیت

‌هر ب��الغ کرم یک کامل و مناسب شرایط است.‌تحت ماده و نر تناسلی سامانه‌یک��دیگر به ک��رم دو هر جفت‌گ��یری زمان می‌کند.‌در تولید پیله یک ‌روز10 ‌تا7

‌موکوسی لوله یک می‌کنن��د.‌س��پس ب��ارور را هم��دیگر تخم‌‌ه��ای و می‌چس��بند‌به آنها ج��دایی از که می‌ش��ود ترشح آنها دور به تناسلی کمربند وسیله )لزج(‌به‌اولی��ه، می‌ش��ود.‌پیله‌‌ه��ای خ��ارج کرم سر قسمت از پیله یا تخمها کیسه همراه و روشن قهو‌ه‌ای به سپس و داشته روشن سبز رنگ ‌به مایل قه��وه‌ای به نهایت��ا‌هر دارد ن��وزادان رشد ان��دازه به بس��تگی پیله‌ها می‌یابند.‌رنگ رنگ تغییر قرمز‌بس��یار می‌ش��ود.‌پیله‌ها ت��یره‌تر ن��یز آنها رنگ نمایند، بیشتری رشد نوزادان قدر

‌می‌طلب��د. بیش��تر دقت ن��یز آنها نگه��داری نتیجه در و هس��تند حس��اس و ظریف‌در کرم‌ها می‌ش��وند.‌نمو تکثیر سرعت به خاکی کرم‌‌های مناسب شرایط تحت‌خ���ارج پیله هر از ک���رم چه���ار تا یک از و می‌کشد بط���ول هفته سه پیله درون

می‌شود.‌

‌در یا و پ��رورش بس��تر در خاکی کرم‌‌های جمعیت کننده کنترل اصلی عامل سه‌محیط ش��رایط (‌تعادل3) موردنیاز (‌فضای2) غذا وجود (1) از عبارتند طبیعتآنها.‌

اهداف: یا ‌هدف–‌2

‌کارگ��اه راه‌ان��دازی در اساسی و مهم مس��ائل از اص��لی:‌یکی ‌هدف–‌‌1–‌2‌از ه��دف با کارگ��اه که مع��نی ب��دین و است آن اولیه اهداف خاکی کرم پرورش

‌مش��کل صورت به دامی(‌که )کود خاص آلی ماده یک از استفاده یا و بردن بین‌محص��والت از یکی تولید ب��رای و می‌ش��ود راه‌اندازی است آمده در معضل یا و

‌می‌ش��ود.‌با ط��راحی است خ��اکی ک��رم یا و پوس��ال ک��رم ش��امل که کارگ��اه‌به آن تب��دیل و دامی پس��مانده‌های م��دیریت و موجود دامی کود‌های از استفاده‌اف��زایش و ص��رفه با و س��الم محص��ول تولید منظ��ور به ط��بیعی و آلی پروت��ئین

است. اشتغال ایجاد و درآمد

 

:اهداف - سایر2-2

‌و اه����داف تحقق راس����تای در کش����اورزی بخش در زایی اش����تغال -‌ایج����ادزودبازده بنگاه‌های و دولت سیاست‌های

‌هزینه‌ه��ای و زیس��تی محیط هزینه‌ه��ای ک��اهش شاخص با اقتصادی -‌بهره‌وری محصوالت تولید برای آلی مواد تامین

کشاورزی محصوالت تولید فرآیند بهداشت و -‌سالمت

اکولوژی و زیست محیط -‌حفظ

زیست محیط حفظ عمومی فرهنگ سطح -‌ارتقای

دامپروری واحد‌های در بیولوژیک کود -‌تولید

دامی و شیمیایی کود بجای بیولوژیک کود کردن -‌جایگزین

بیولوژیک مواد مصرف فرهنگ -‌اشاعه

 

نهایی محصول ویژگی های– 3

پوسال کرم بیولوژیک - کود3-1

‌دارای و انس��انی گی��اهی، زای بیم��اری عوامل از ع��اری و پاس��توریزه محصولیگیاهان. نیاز مورد مغذی ریز عناصر

‌ک��رم کشت را مختلف مقاصد ب��رای خ��اکی کرم‌ه��ای تخم‌ه��ای تکث��یر و رشد‌پوس��ال ک��رم آلی م��واد انواع تجزیه برای خاکی کرم‌های از استفاده و می‌نامند‌م��دفوع از عبارتست پوس��ال است.‌ک��رم گرفته نام کرم سازی تثبیت یا سازی‌م��واد است ک��رده تغذیه دیگر آلی ماده هر یا دامی کود یا زباله از که هایی کرم‌به را آلی م��واد می‌ش��ود.‌ک��رم دفع سپس و کرده عبور کرم روده درون از آلی

‌ک��ود سطح افزایش سبب به میکروبی فعالیت‌های و کرده خرد ریز خیلی ذرات‌غش��ایی ک��رم مخ��رج از دفع هنگ��ام به دفعی م��واد این می‌ش��ود.‌اط��راف زیاد

‌ک��رم از غذایی مواد تدریجی سازی آزاد و شدن معدنی به که می‌شود پوشاندهمی‌کند. کمک پوسال

 

وسیله به که است خاک هوموس بهترین به معادل کیفیت نظر از پوسال کرمکرده تغذیه کرم که زباله‌ای یا غذا نوع به آن کیفیت کرد، تولید می‌تواند طبیعت ‌

تجزیه در اما دارند که اندکی تفاوت وجود با پوسال‌ها دارد.‌کرم تام بستگی دیده محلول فسفریک اسید سدیم، پتاسیم، کلسیم، زیادی مقدار آنها تمامی

و هومیک اسید اوره، مانند آلی شکل به پوسال کرم ازت می‌شود.‌بیشتر زیادی مقادیر حاوی کود است.‌این نیترات و آمونیاک صورت به آن باقیمانده

آنیومی تبادل ظرفیت دارای کود این هست.‌همچنین نیز گیاهی هورمون‌هایآن ازت به کربن نسبت و بوده باالیی (CIN) 20 اولیه مواد از تر پائین برابر

کمپوست چای بنام دیگری شده غنی کود پوسال کرم است.‌از استفاده مورداست شده ارائه ایران بازار در کمتر که می‌شود تولید .

 

‌دام، غ��ذایی ج��یره در مص��رف قابل که ک��رم ش��کل حی��وانی:‌به ‌پ��روئین–2–3‌مطالع�ات رشد ح�ال در بخص��وص و پیش�رفته است.‌کشور‌های طیور و آبزیان

‌که داده‌اند انجام طیور غذایی جیره در خاکی کرم‌های از استفاده برای بسیاریکرد: اشاره زیر موارد به می‌توان آنها جمله از

‌به توجه با خ��اکی ک��رم با ش��ده تغذیه مرغ‌ه��ای ب��رای غذایی ارزش ‌بررسی–1‌ب��رای مرغها نی��از م��ورد که هس��تند آمینه‌هایی اسید دارای خاکی کرم‌های اینکه

است. رشدشان

‌آوردن بدست ب��رای خ��وب اقتص��ادی منبع یک بعن��وان خ��اکی ک��رم ‌تولید–2‌خ��ود مطالع��ات در که نیوی��ورک دانش��گاه آمریکایی دانشمندان توسط پروتئین

‌خ��اکی کرم‌های که رسیده‌اند نتیجه بدین پروتئینی مواد به زائد مواد تبدیل برایهستند. کارها این انجام برای موجود بهترین

‌از ح��اکی همگی ای��ران در ش��ده انجام طرح‌های پایان در آمده بدست ‌نتایج–3‌پروت��ئین ت��امین ب��رای مناس��بی و خ��وب ج��ایگزین خ��اکی کرم‌ه��ای که است آن

یک( شماره )جدول است ماهی پودر جای به طیور غذایی جیره در حیوانی

 

خاکی کرم‌های از آمده بدست هموژن ‌تجزیه–‌1 شماره جدول

ردیف

وزنساده نوع

‌800–‌850کیلوگرم( در )گرم رطوبت1‌620–‌710خشک( وزن کیلوگرم در )گرم پروئین2‌وزن کیل��وگرم در )گرم اتر با استراج چربی3

خشک(45‌–‌23

‌وزن در کیل���وگرم در )گ���رم هی���دروکربن4خشک(

15‌–‌110

‌150–‌250خشک( وزن کیلوگرم در )گرم خاکستر514کیلوگرم( در گرم ‌)میلیB12 ویتامین6004/0کیلوگرم( در گرم )میلی ریبوفالوین71کیلوگرم( در گرم )میلی بیوتئین8

 

‌اس��ید ب��دن(، خشک وزن پ��روئین ‌درصد70) ب��اال خ��ام پ��روئین درصد داش��تن‌کم زائد م��واد است، طیور پرورش نیاز مورد که آنچه مشابه ضروری آمینه‌های‌دال هم فوائد دیگر و باال غذایی ارزش هضم(‌همچنین قابل غیر الیاف و )چربی

هستند. گفتار این اثبات بر

 

کشت: محیط‌های ‌انواع–‌4

‌می‌کنند اس��تفاده معین و خاصی غ��ذای از خ��اکی ک��رم گونه‌ه��ای از بس��یاری‌تهیه آنجا از کرم‌ها که محیطی ن��وع به پ��رورش مختلف بس��تر‌های بک��ارگیری‌در (‌تنهاEpigces) خ��ور اش��غال گونه‌ه��ای دارد.‌مثال زی��ادی ارتب��اط می‌ش��وند‌هس��تند خاک در که دیگر کرم‌های اکثر ولی می‌شوند یافت بستر رویی الیه‌های

‌آن موج��ود آلی مواد سایر یا و خاک معدنی مواد از و آمده سطح به تغذیه برای‌پ��رورش و کشت محیط بعن��وان می‌توان آلی ماده نوع هر می‌کنند.‌از استفاده

‌خ��اکی، کرم‌ه��ای عالقه م��ورد آلی م��واد بر عالوه اما ک��رد، استفاده خاکی کرم‌بس��یار کشت محیط اولیه م��واد ت��امین در ن��یز دهنده پرورش اقتصادی شرایط

‌معم��وال خ��اکی ک��رم پ��رورش ب��ودن اقتص��ادی ب��رای که مع��نی بدین است مهم‌پرورش طریقه می‌کنند.‌در استفاده قیمت ارزان آلی مواد از دهندگان پرورش‌که هوموسی ش��ده تم��یز غ��ذا‌های از بلکه نمی‌ش��ود اس��تفاده خ��اک از ص��نعتیمی‌گیرند. بهره بکنند زندگی آن در می‌توانند کرم‌ها

‌آمونی��اک یا آلی نمک ن�وع یک محل��ول از کمی م�یزان دارای احتم�اال که زائداتی‌قبل زائدات اینگونه نتیجه باشند.‌در کشنده خاکی کرم‌های برای می‌توانند بوده

‌ش��ود خن��ثی یا یافته تقلیل آن س��میت درجه تا ش��ده پ��ردازش باید اس��تفاده از ط;;والنی م;;دت به آنها س;;ازی ذخ;;یره مواد اینگونه پردازش روش بهترین

از: عبارتند پرورش محیط‌های است.‌انواع

شهری فاضالب از استفاده با ‌پرورش–‌1

گیاهی آلی مواد با ‌پرورش–‌2

زباله وسیله به ‌پرورش–‌3

حیوانی فضوالت وسیله به ‌پرورش–‌4

کشت محیط‌های ‌سایر–‌5

‌فض��والت وس��یله به پ��رورش تش��ریح به فقط گ��زارش مح��دودیت به توجه بامی‌شود. ‌پرداخته کشت محیط‌های سایر و حیوانی

‌خ��اکی ک��رم ب��رای غ��ذایی م��اده حی��وانی:‌به��ترین فض��والت بوس��یله پ��رورشE.Foetiedaو رشد گ��اوی فض��والت در کرمها )پهن(‌اس��ت.‌این گاوی ‌فضوالت‌

‌و مناسب ش��رایط وج��ود ص��ورت در می‌توانند و داش��ته فوق‌الع��اده‌ای تکث��یر‌تع��داد می‌توانند هفته شش سن با ک��رم دو م��اه، شش درست ک��افی فض��ای‌بین از در می‌ت��وان را خ��اکی کرم‌ه��ای کنن��د.‌همچ��نین تولید جدید ‌ک��رم2000‌مرغ‌ه��ای مانند ماکی��ان ح��تی یا و گوس��فند اس��ب، مانند دامی فض��والت ب��ردن

‌ش���رایط باید شد گفته ن���یز قبال که همانطورکه اما ک���رد اس���تفاده پرورشیکرد. فراهم خاکی کرم‌های برای را مناسب محیطی

‌غنی بسیار کمپوست به را دامی کود و مدفوع نوع هر که است قادر خاکی کرم‌حیوان�ات س�ایر و طی�ور و اسب نظ�یر دام‌هایی کود که شرایطی کند.‌در تبدیل‌که چرا است گشا راه خاکی کرم پرورش است، ساز مسئله دامدار برای اهلی‌قابل مق��دار به م��زارع در دارد که زی��ادی اس��یدی ترکیب��ات بخاطر کود نوع این

‌و داده پ���رورش را خ���اکی ک���رم می‌تواند دام���دار ح���ال بهر نیست اس���تفاده‌بف��روش آن��را یا و ک��رده اس��تفاده خویش مزرعه برای آنرا از حاصله کمپوستبرساند.

‌می‌تواند طی��ور یا آبزی��ان تغذیه ب��رای ن��یز ک��رم خ��ود م��ازاد تولید از همچ��نینکند. استفاده

‌وق��تی خ��اکی ک��رم پ��رورش و کشت اقتص��ادی نظر کشت:‌از محیط‌های سایر‌نیست ه��زینه‌ای هیچگونه دارای که م��وادی از بت��وان که است صرفه به مقرون

‌ریخت��نی دور قس��مت آش��پزخانه‌ها، یا رس��توران، زباله مانند ک��رد اس��تفاده‌غ��ذایی م��واد تهیه کارخانه‌ه��ای زائد م��واد عم��ومی، ام��اکن زباله یا س��بزیجات

سویا(. کشی روغن کارخانه‌های سازی، آزاد )کارخانه‌های

‌بعن��وان می‌ت��وان باشند شده مخلوط آلی مواد با که خاکهایی انواع از یک هر از‌ص��نعتی طریقه در که چند کرد.‌هر استفاده خاکی کرم پرورش و کشت محیط

‌که هوموسی ش��ده تخم��یر غذا‌های از بلکه نمی‌شود، استفاده خاک از پرورش،‌کرمها طریقه این در می‌ش����ود اس����تفاده بکنند زن����دگی آن در بتوانند کرم‌ها

هستند. تر شفاف و وتمیزتر شده آوری جمع تری ساده بصورت

 

کار انجام مراحل و کار روش– 5

جهان در خاکی کرم پرورش مختلف روش های– 1 – 5

‌که کرده‌اند اتخاذ تولید برای را متفاوتی روش‌های خاکی کرم دهندگان پرورش‌تا زی��اد انس��انی ن��یروی با و کوچک مقیاسی در س��اده بس��یار فناوری‌ه��ای از

‌پیوس��ته جری��ان راکتور‌ه��ای گس��ترده مقی��اس در ماش��ینی پیچی��ده روش‌ه��ای‌تولید و پ��رورش می‌باید سامانه‌ها این از یک هر ابتدایی طراحی است، متفاوت

‌این به نیل برس�اند.‌ب�رای ب�ازدهی و مطل�وب حداکثر به را خاکی کرم‌های مثل‌می‌باید آنها جمعیت بق��ای و رشد روی بر م��وثر محیطی زیست عوامل ه��دفشود. مطالعه

‌آنها کشت یا و خ��اکی کرم‌ه��ای بهینه تولید در بستر، فیزیکی و شیمیایی عوامل‌الزم ت��وازن ایجاد و بهینه شرایط به رسیدن برای عوامل این اغلب و بوده مهم

‌ش�دن امکانپ�ذیر ب�رای زی�ادی مس�احت و عمق کم سامانه‌های طراحی هستند‌بر ک�رد، رع�ایت ن�یز را تخلیه امک�ان باید م�وارد این در و ب�وده ه�وازی شرایط‌کنترل دما نظر از و شده بندی عایق باید بستر‌ها شده وضع استاندارد‌های طبقیافت. دست بتوان مطلوب دمای به تا شوند

‌ک��رم پ��رورش و کشت محیط عن��وان به می‌ت��وان آلی م��واد ان��واع از یک هر از‌بلکه نمی‌شود، استفاده خاک از صنعتی پرورش طریقه در کرد، استفاده خاکی

‌به��ره کنند زن��دگی آن در می‌توانند کرمها که هوموسی ش��ده تم��یز غ��ذا‌های از‌مخل��وط از کمی میزان دارای حتی که گاوی کود مانند می‌شود.‌زائداتی گرفته

‌کش��نده خ��اکی کرم‌ه��ای ب��رای می‌توانند باش��ند آمونی��اک یا آلی نمک ن��وع یک‌درجه تا ش��ده پ��ردازش باید اس��تفاده از قبل زائ��دات گونه این نتیجه در باشند،

‌م��واد گونه این پ��ردازش روش ش��ود.‌به��ترین خن��ثی و یافته تقلیل آن س��میتاست. آب بوسیله شستشو یا و طوالنی مدت به آنها سازی ذخیره

‌ص��ورت پیش م��دتها از آلی زائ��دات اقس��ام و ان��واع در خاکی کرم‌های پرورش‌به نی��از گس��ترده مقی��اس در عملی��ات بودن آمیز موفقیت برای اما است ‌گرفته‌جامد بخش که دامی فضوالت خصوص است.‌به همگن کیفیت با زائداتی وجود

‌ولی است فرآین��دها گونه این ب��رای آل ایده منبع یک است شده جدا مایع از آن‌کرمها بس��تر‌های در را نامناس��بی و ه��وازی غ��یر ش��رایط نشده، جدا بخش‌های

‌به که حی��وانی فض��والت کرد.‌اغلب استفاده آنها از نمی‌توان و می‌آورند بوجود‌اس��تفاده از قبل و ش��وند خ��رد دس��تگاهی توسط باید هس��تند ت��وده‌ای ش��کل

شوند. یکنواخت و هموژنیزه

‌کارنج��ات انگلیس و هندوس��تان آلم��ان، فرانس��ه، ایتالیا، فیلیپین، کشور‌های در اما می‌کنند اس��تفاده آوری عمل برای متفاوت ابزار از ضایعات فرآوری ‌تقریب��ا

است. یکسان است کمپوست کود تولید همان که کار نتیجه

نمی‌گذارد. جای به خود از بدی بوی هیچگونه پوسال کرم روش به کود تولید

 

ایران: در خاکی کرم پرورش ‌روش‌های–‌‌2–‌5

‌پ��رورش(‌ک��رم و )تکثیر تولید به اقدام پیش سالیان از که مرکزی تنها ایران در‌سد در واقع بهش��تی ش��هید خاویاری ماهیان پرورش و تکثیر کارگاه است کرده‌پرورش و تکثیر مرکز این در قبل سالیان از که سفید کرم نوع است.‌یک سنگر

‌به است.‌الزم صندوقی صورت به کارگاه این در استفاده مورد روش می‌یافت‌بخش و داشته افزایش اخیر سال چند طی کرم دهندگان پرورش که است ذکر

کند. ورود عرصه این به بودن اقتصادی به توجه با است توانسته خصوصی

‌کرم‌ه��ای روی بر فع��الیت ج��دی ط��ور به که ب��ود مرکز اولین دانش��گاهی جه��اد‌پخش و توزیع که ب��ود مرک��زی تنها ابت��دا در و ک��رد ش��روع را رنگ قرمز خ��اکی‌به ب��رای کش��اورزی جه��اد محققین داشت عهده را خاکی کرم و کپوست ورمی‌روش‌ه��ای خ��اکی ک��رم پ��رورش و تکث��یر س��امانه اقتص��اد‌ی‌ترین آوردن دست

‌اند.‌براس��اس داده قرار بررسی و آزمایش مورد را خاکی کرم پرورش مختلف‌باید خ��اکی کرم‌ه��ای انب��وه پ��رورش هنگ��ام آمده بعمل آزمایش‌های و تحقیقات‌همچ��نین و الوصول سهل اقتصادی، صرفه به توجه با که کرد انتخاب را بستری‌عالوه دلیل همین بپذیرند.‌به پرورش بستر در غذا عنوان به آنرا خاکی کرم‌های

‌ک��ود از می‌ت��وان است رایج اصلی بستر عنوان به فعال که گاوی پوسیده کود برکرد. استفاده نیز کشور سطح شهرداری‌های در شده تولید کمپوست

‌این از یک هر می‌ش��ود، پیش��نهاد خ��اکی کرم پرورش روش سه قسمت این در‌م�وقعیت حسب دهن�ده پرورش و هستند خودشان خاص مزایای دارای روش‌ها

‌به اق��دام و انتخاب را خود مناسب روش بودن اقتصادی و امکانات جغرافیایی،‌که من��اطقی ب��رای و دارد ن��ام حوض��چه‌ای پرورش اول، روش می‌کند، پرورش‌از که دیگر روش اس��ت، مناسب هس��تند زی��اد گرم��ای و س��رما زی��اد، باد دارای‌ابت��دا روش این در که داش��ته نام پشته‌ای روش بوده ساده‌تر حوضچه‌ای روش‌آن روی بر را آلی زائد م��واد س��پس و ک��رده آم��اده را ص��افی بس��تر یا و زمین

‌پیش��نهادی، س��وم روش می‌س��ازیم، آم��اده پشته‌ای بصورت را آنها و می‌ریزیم‌روش دو در چ��وبی ص��ندوق‌های از البته اس��ت، چ��وبی ص��ندوق‌های از استفاده

‌که روش این در اما می‌ش��ود اس��تفاده پ��رورش دوره ابت��دای در فقط ن��یز قبل ‌مک��ان یک در و می‌ش��ود اس��تفاده آن از مک��ان و فضا مح��دودیت بدلیل معموال‌ک��ردن آم��اده از پس و می‌ش��ود ف��راهم چ��وبی ص��ندوق زی��ادی تع��داد بس��ته

‌ب��رای خ�اکی کرم‌ه��ای و ریخته ص��ندوق درون را اولیه م��واد پ��رورش بسترهای‌ولی بیش��تر انس��انی ن��یروی روش این در می‌ش��وند افزوده آن به فرآیند شروعاست.‌ موردنیاز کمتری فضای

ک;;رم تولید و خ;;اکی کرم پرورش کارگاه در کار گردش - نمودار5-3 پوسال

‌)ک��رم( زن��ده موج��ود کمک به که ط��وری به است ساده طرح موردنیاز فناوری‌واحد هر در اس��تقرار قابل تجه��یزات کم��ترین با و است امکانپ��ذیر آن انج��ام

است.‌ دامپروری

 

می‌دهد:‌ نشان را طرح پیاده‌سازی فرآیند زیر نمودار

 

 

 

طرح - نیازمندی های5-4

موردنیاز زمین -‌تأمین1

کشاورزی ضایعات و دامی کود انتقال و -‌تأمین2

کارگاه موردنیاز تلفن خط یک و فاز سه برق آب، -‌تأمین3

موردنیاز تعداد به کارگری نیروی گذراندن اختیار -‌در4

بسته‌بندی و فرآوری به مربوط دستگاههای تأمین و -‌تهیه5

‌ط���ور به ولی است تغی���یر قابل ورودی دامی ک���ود تناسب به تولید ظ���رفیت‌م��دل در که می‌ش��ود گرفته نظر در تبدیل ضریب ‌درصد25 ‌تا20 بین میانگیناست:‌ آمده زیر نمونه

کرم و کود برداشت میزان و اجرایی نمونه مدل

دوره/ماه‌بستر‌کودی

اولیه/تن

‌کرم موردنیاز

/‌کیلوگرم

‌بستر‌موردنیاز

‌× تعداد10‌

مترمربع

‌ضایعاتموردنیاز

‌/ -‌تنروز

‌کل‌ضایعات‌متوسط

تن دوره

‌برداشت‌در کود

‌پایان‌دوره-

/‌روز تن

‌برداشت‌در کرم

‌پایان‌دوره‌/ کیلوروز

‌عدم24/0-3/030×3-021010برداشت

‌برای‌ادامهدوره

6-33015010×30109005/2-260-50

9-66030010×602018005-4120-100

‌600--جمع-6180-27305/7-مترمربع

150

 

‌تر ض��ایعات ‌تن20 ت��أمین با آم��اده بس��تر ‌م��ترمربع600 سطح در تولید میزان‌ب��ود. خواهد روز در کرم ‌کیلوگرم110 و کود ‌تن5/4 متوسط میزان به روزانه‌‌م��ترمربع600 هر میزان به باشند کرتها گسترش به مایل تولیدکنندگان چنانچه

‌م��یزان هم��ان به می‌ش��وند ‌م��اه(‌ق��ادر3 ح��داکثر )و ماه دو ‌کرت(‌طی60 )یا‌م��یزان زم��ان یا و بس��تر س��طح افزایش با لذا کنند دریافت محصول فوق‌الذکر

می‌یابد.‌ افزایش تولید

‌‌تن10 هر برای روزانه فرآوری میزان به توجه با موردنیاز انسانی نیروی تعداد‌2 بعد ‌م��اه6 برای و دائمی کارگر یک کارگاه راه‌اندازی اول ماه سه تا ضایعات‌به بس��ته‌بندی و جداس��ازی زم��ان در ک��ارگران اس��ت.‌تع��داد موردنی��از ک��ارگر

‌‌تن10 روزانه ظ���رفیت به واحد اس���ت.‌هر ‌نفر5 ‌تا3 از کارفرما تش���خیصمی‌شود.‌ اداره بهتر فنی نیروی یا کارشناس یک وجود با بازیافت

‌است: زیر شرح به اجرائی نمونه مدل در تولید دوره‌های و کار زمانبندی برنامه

اول ‌ماه3 تا کارگاه تأسیس و استقرار دوره    -1

ششم ماه تا کرم پرورش کرتهای گسترش دوره    -2

‌و ک��ود کرم، جداسازی شامل بعد به ششم ماه از روزانه برداشت دوره    -3 بسته‌بندی

بعد به نهم ماه از تولید کرتهای افزایش دوره    -4

‌روزه60 دوره هر در برداشت تکرار    -5

فروش: بازار و مصرف روند از - ارزیابی5-5

‌که است ‌تن1.000.000 ح��داقل م��رز تا س��الیانه آلی کوده��ای به کش��ور نی��از ‌بیولوژیک کوده��ای با باید غ��ذا س��المت موض��وع و محیطی زیست بدالیل الزاما‌تولید اصل با ن��یز خ��ارجی بازاره��ای خصوص شود.‌در جایگزین آن عمده بخش

‌این به ورود خ��ارجی مش��ابه محصوالت به نسبت ارزانتر و کیفیت با محصوالت نیز بخش ‌باالست؛ بسیار آن جذب ظرفیت خوشبختانه که است امکانپذیر کامال

محصوالت این بازار لذا ‌می‌توان زیر موارد رعایت با و است رشد حال در کامالداد:‌ افزایش بازار در را خود سهم

تولید کیفیت در دقت    -1

محصوالت موقع به و کافی تأمین    -2

بازار در رقابت قابل مناسب قیمت با تولید    -3

درست بازاریابی    -4

مناسب تبلیغات    -5

مشتریان اعتماد رشد و حفظ    -6

‌مشابه محصوالت فروش قیمت با مقایسه و شده تمام قیمت گرفتن نظر در با‌ک��ود کیلو هر که است ح��الی در این و کرده مشخص را قیمت خارجی و داخلی

‌10.000 س��قف تا تب��دیل میزان تناسب به شده غنی و ‌ریال2000 تا معمولیاست.‌ شده قیمت‌گذاری ریال

کیفیت: کنترل - سامانه5-6

‌آزمایش��ات یافته، پرورش خاکی کرم همچنین و تولیدی کود کیفیت کنترل برای‌هنگ���ام و تولید فرآیند طی در که آزمایش���ات می‌پ���ذیرد.‌این ص���ورت خاصی

از:‌ عبارتند می‌شوند گرفته صورت بسته‌بندی

مختلف مراحل در حرارت درجه و رطوبت میزان کنترل و اندازه‌گیری        -

‌بیوهوموسpH کنترل و اندازه‌گیری        -

C/N نسبت کنترل و اندازه‌گیری        -

‌ص�ورت محص��والت مرغ��وبیت کن��ترل ب�رای زیر آزمایش�ات نه�ایی مرحله در ومی‌پذیرد:‌

تولیدی بیوهوموس و خاکی کرم‌های در پاتوژن عوامل -‌اندازه‌گیری

شده بسته‌بندی خاکی کرم‌های فساد عدم و فیزیکی خواص -‌بررسی

مالی - طرح6

شامل طرح:‌که ثابت -‌سرمایه‌گذاری6-1

طرح اجرای محل -‌زمین1

‌تکمیل خیابان‌کش��ی، و سبز فضای حصارکشی، )خاکبرداری، -‌محوطه‌سازی2دسترسی(‌ جاده

استخر(‌ پرورش، سالن اداری، ساختمان آزمایشگاه، )انبارها، -‌ساختمانها3

‌وس��ایل ص��نعتی، ه��واکش و تهویه س��امانه برق، )آب، تجهیزات و -‌تأسیسات4‌تلفن، خط نگهب��انی، و اداری س��اختمانهای و س��النها برای گرمایش و سرمایش

آب(‌ مخازن سوخت، مخازن

‌باغب�انی ل�وازم کن، خشک نقال�ه، ن�وار دوار، )سرند تجهیزات و -‌ماشین‌آالت5‌هزینه باس��کول، ت��رازو خردکن، پرورش، سالن تجهیزات ...، و بیلچه و بیل مثل

نصب(‌

‌تراکت��ور، لیف��تراک، نیسان، )وانت کارخانه داخل نقل و حمل و نقلیه -‌وسایل6کشنده(‌ کفی

‌‌ل��وازم اداری، ل��وازم آزمایش��گاه، )تجه��یزات کارگ��اهی و اداری -‌تجه��یزات7آشپزخانه(

‌ج�واز اخذ مربوط��ه، نقش�ه‌های و ط�رح )تهیه بهره‌برداری از قبل -‌هزینه‌های8آزمایشی(‌ راه‌اندازی مجوزها، سایر و تأسیس

نشده -‌پیش‌بینی9

شامل کهطرح: جاری - هزینه های6-2

خاکی(‌ کرم پالستیک، دامی، کود یا آلی زائد )مواد بسته‌بندی و اولیه -‌مواد1

فنی و اجرایی کارکنان دستمزد و -‌حقوق2

مصرفی(‌ بنزین و گازوئیل آب، )برق، انرژی و سوخت -‌هزینه3

‌و ماش��ین‌آالت نقلی��ه، وس��ایل )س��اختمان، نگه��داری و تعم��یر -‌اس��تهالک،4اداری(‌ تجهیزات تأسیسات، تجهیزات،

شامل ‌که- سرمایه گذاری:6-3

گردان(‌ تنخواه بسته‌بندی، و اولیه )مواد گردش در -‌سرمایه1

می‌شود(‌ گردش در سرمایه و ثابت )سرمایه‌گذاری سرمایه‌گذاری -‌جدول2

‌و پوس��ال کرم تولید واحد هر شده تمام قیمت شده ذکر موارد محاسبه از پس‌را سر س��ربه نقطه کاالها ف��روش قیمت براس��اس و می‌آید بدست خ�اکی کرم

‌=‌هزینه‌ه��ای ن��اویژه )س��ود ناویژه سود محاسبه آن از پس و می‌کنیم محاسبه‌س��ود محاس��به آن از پس و می‌پ��ذیرد س��الیانه(‌ص�ورت فروش – سالیانه تولید‌ص��ورت اف��زوده ارزش و س��رمایه برگشت دوره س��رمایه، ب��ازدهی ن��رخ ویژه،

می‌پذیرد.‌

پوسال کرم تولید کارگاه نوع سه مالی و اقتصادی توجیه

یک« »کارگاه

‌م��واد عن��وان به آلی زائد م��واد ‌تن750 س��االنه کارگاهی مجموعه این -‌برای1‌از حاصل نت��ایج طبق بر مقدار این از که می‌شود داده قرار استفاده مورد اولیه

‌خاکی کرم‌های توسط آلی ‌ماده60% مقدار که می‌دهد نشان گذشته تجربیات‌م�اده از ‌درصد10 فقط خ�اکی کرم‌ه��ای ش��د.‌اگر خواهد پوسال کرم به تبدیل‌اعم��ال ص�رف ان�رژی ص�ورت به م�واد )سایر کنند زنده بافت به تبدیل را اولیه‌دست به زن�ده خ�اکی ک�رم ‌تن75 س�االنه ش�د(.‌بن�ابراین خواهد حیوان حیاتی‌بص�ورت بقیه ‌تن67 و زن�ده صورت به را آن ‌درصد10 مقدار این از که می‌آیدمی‌شود.‌ ارائه مصرف بازار به خشک

 

طرح ثابت سرمایه گذاری

طرح:‌ اجرای محل -‌زمین1

‌متراژزمین

‌)هزار واحد قیمتریال(

‌)هزار کل قیمتریال(

10.00015150.000

 

-‌محوطه‌سازی:‌2

مساحتشرحردیف)مترمربع(

‌هزینهواحد‌)هزارریال(

کل هزینه‌)هزارریال(

10.00025250.00خاکبرداری1

0600350210.00حصارکشی2

01400150210.00سبز-‌خیابان‌کشی فضای3

0900080720.00دسترسی جاده تکمیل4

01.390.0جمع

00

 

-‌ساختمانها:‌3

زیربنا مساحتشرحردیف)مترمربع(

‌هزینهواحد‌)هزارریال(

کل هزینه‌)هزارریال(

90012001.080.0انبارها100

60160096.000آزمایشگاه21802000360.00 اداری ساختمان3

080016001.280.0 پرورش سالن4

00150016002.400.0استخر5

005.216.0جمع

00

 

تجهیزات:‌ و -‌تأسیسات4

فنی مشخصاتشرحردیفکل هزینه

‌)هزارریال(

‌120.00کیلووات‌100نصب و انشعاب )حق رسانی برق1

‌و کابل‌کشی و ترانس و تابلوها0مربوطه( سیم‌کشی‌های

‌و انشعاب )حق آبرسانی230.000 لوله‌گذاری(

‌50.000عدد10(‌‌60×‌60)صنعتی هواکش و تهویه سامانه3

4‌برای گرمایش و سرمایه وسایل‌و اداری ساختمانهای و سالنها

نگهبانیصنعتی بخاری شامل70.000کولر و خانگی و

2.000 تلفن خط خرید5‌6 ورق ‌با10.000سوخت مخازن6

8.000میلیمتری

آب مخازن7‌ورق ‌با20.000

گالوانیزه‌و هوایی پایه

لوله‌گذاری30.000

310.00جمع0

 

تجهیزات:‌ و -‌ماشین‌آالت5

تعداد تجهیزات و آالت ماشین نامردیف‌هزینهواحد‌)هزارریال(

کل هزینه‌)هزارریال(

1372.00دوار سرند10

372.000

‌60نقاله نوار2150090.000متر

3.000  ...( و بیلچه )بیل، باغبانی لوازم3176.00  پرورش سالن تجهیزات4

0143.00  نصب هزینه5

0784.00جمع

0

 

کارخانه داخل نقل و حمل وسایل و نقلیه -‌وسایل6

تعدادشرحردیف‌قیمت‌واحد‌)هزارریال(

‌کل هزینه‌)هزارریال(

1127.000127.00نیسان وانت10

1150.000150.00 لیفتراک20

1150.000150.00تراکتور30

125.00025.000کشنده کفی4452.00جمع

0

 

وکارگاهی اداری -‌تجهیزات7

ریال( )هزار کل هزینهشرحردیف530.000آزمایشگاه تجهیزات130.000...( و فایل صندلی، )میز، اداری لوازم210.000آشپزخانه لوازم3

570.000جمع

 

بهره‌برداری از قبل -‌هزینه‌های8

شرحردیف کل هزینه

‌)هزارریال(

15.000مربوطه نقشه‌های و طرح تهیه15.000مجوزها سایر و تأسیس جواز اخذ2

‌و اولیه-‌سوخت مواد یکماه )معادل آزمایشی راه‌اندازی3180.000دستمزد( و انرژی200.000جمع

 

طرح ثابت هزینه‌های -‌جدول9

شرحردیف کل هزینه

‌)هزارریال(

150.000زمین11.390.0 محوطه‌سازی2

005.216.0 ساختمان3

00310.000 تأسیسات4784.000 تجهیزات و ماشین‌آالت5452.000نقل(‌ و )حمل نقلیه وسایل6570.000 کارگاهی و اداری تجهیزات7200.000 بهره‌برداری از قبل هزینه‌های8453.600(‌5)% متفرقه و نشده پیش‌بینی9

9.525.6جمع00

 

طرح جاری هزینه‌های

بسته‌بندی و اولیه -‌مواد1

ردیبسته‌بندی و اولیه موادف

‌مصرفساالنه)تن(

‌هزینهواحد‌)هزارریال(

کل هزینه‌)هزارریال(

‌و دامی )کودهای آلی زائد مواد115008001.200.0زائدات( سایر

005/220.00050.000پالستیک21/050.00050.000خاکی کرم3

1.300.0جمع00

 

اجرایی:‌ کارکنان دستمزد و -‌حقوق2

ردیتعدادشرحف

‌حقوق ماهیانه

ریال( )هزار

‌حقوقسالیانه

ریال( )هزار150006.000تولید مدیر11450054.000شیفت سرپرست22350084.000ساده کارگر31300036.000تلفنچی و نگهبان42350084.000راننده5

7 1.300.00جمع0

116.600سنوات عیدی، کارفرما، بیمه حق و پاداش و مزایا434.600 کل جمع

 

تحقیقات:‌ و آزمایشگاه کارکنان دستمزد و -‌حقوق3

ردیتعدادشرحف

‌حقوق ماهیانه

ریال( )هزار

‌حقوقسالیانه

ریال( )هزار27500180.000 تغذیه کارشناس124500108.000 آزمایشگاه تکنسین2

4 288.000جمع105.600سنوات عیدی، کارفرما، بیمه حق و پاداش و مزایا

393.600 کل جمع

 

‌کل مزایای و =‌حقوق آزمایشگاه کارکنان +‌حقوق اجرایی کارکنان حقوقکارکنان

434600‌+‌393600‌=‌828200

انرژی و سوخت -‌هزینه4

‌مصرفواحدشرحردیفسالیانه

واحد هزینه‌)هزارریال(

کل هزینه‌)هزارریال(

‌کیلوواتمصرفی برق120.000240.000ساعت

3.6002072.000مکعب مترمصرفی آب25.0004502.250لیترگازوئیل35.0007.00035.000لیتربنزین4

149.250جمع

 

ریال(‌ )واحد:‌هزار نگهداری و وتعمیر -‌استهالک5

‌ارزششرحردیفدارایی

‌و تعمیراستهالکنگهداری

مبلغدرصدمبلغدرصد5.216.010521.602104.3ساختمان1

00020452.00نقلیه وسایل2

02090.4001045.200

‌و ماشین‌آالت3تجهیزات

784.0001078.400539.20

0310.00تأسیسات4

01237.200515.500

570.00اداری تجهیزات5020114.00

01057.000

7.332.0جمع00841.600261.220

 

طرح جاری هزینه‌های -‌جدول6

ریال( )هزار هزینهشرحردیف1.300.000بسته‌بندی و اولیه مواد1828.200دستمزد و حقوق2149.250انرژی و سوخت3261.220نگهداری و تعمیر4841.600استهالک5169.013(5)% نشده پیش‌بینی6

3.549.283جمع

 

ریال(‌ )واحد:‌هزارتولید:‌ متغیر و ثابت هزینه‌های -‌جدول7

شرحردیف هزینه‌)هزارریال(

متغیر هزینهثابت هزینهدرصمبلغدرصد

مبلغد

‌و اولیه مواد1بسته‌بندی

1.300.000--1001.300.

000‌دستمزد و حقوق2

تولیدی کارکنان434.60

070304.22030130.3

80149.252029.85080119.4انرژی و سوخت3

000261.20نگهداری و تعمیر4

02052.24080208.980

‌و اداری هزینه510045.00--45.000فروش

0

6‌)دو کارگاه بیمه‌سرمایه هزار در

ثابت(19.05010019.050--

841.60 استهالک70100841.60

0--

‌نشده پیش‌بینی8%(5)

152.5363553.3886599.14

83.203.2جمع

36-1.300.348 1.902.

908

 

سرمایه‌گذاری

گردش در -‌سرمایه1

ردی���ف

کل هزینهشرحریال( )هزار

1.300.00بسته‌بندی و اولیه مواد10

‌مواد هزینه جز به تولید هزینه‌های ‌روز20) گردان تنخواه2بسته‌بندی( و اولیه

104.000

1.404.00جمع0

 

سرمایه‌گذاری -‌جدول2

ریال( )هزار جمعطرح هزینه‌های9.525.600ثابت سرمایه‌گذاری

1.404.000گردش در سرمایه

10.929.600جمع

 

محاسبات:‌

تولید:‌ واحد هر شده تمام قیمت

پوسال الف(‌کرم

1388‌==

‌هزینه‌های جمع‌تمام =‌قیمتساالنه

شده ‌ساالنه ظرفیتتولید

 

محصول کیلو هر ریال

خاکی ب(‌کرم

224.226=‌

‌هزینه‌های جمع‌تمام =‌قیمتساالنه

شده ‌ساالنه ظرفیتتولید

محصول کیلو هر ریال

کاال:‌ فروش قیمت

‌گرفته نظر در بازار در مشابه کاالی قیمت متوسط براساس کاال فروش قیمت‌‌تن1800 طرح ظرفیت کاری، ‌روز300 و کود ‌تن6 ظرفیت به توجه شود.‌با‌مصرف کرمها خوراک برای را کود ‌تن450 ساالنه طرح این است.‌در سالیانه

‌‌تن5 و پوس��ال ک��رم مرغ��وب بس��یار کود ‌تن1350 سال در آن حاصل و کردهاست.‌ خاکی کرم

 

تولیدات سالیانه فروش جدول

فروش قیمتکیلو به مقدارجنس نوعردیفریال( )هزار

کل فروشریال( )هزار

1.350.0005/23.375.000پوسال کرم15.0004202.100.000خاکی کرم2

1.355.000 5.475.000جمع

 

ریال(‌ )واحد:‌هزار سر سربه نقطه محاسبه

‌سربه نقطه درصد=‌%3/36‌×‌100=‌ سر

تولید ثابت هزینه‌- تولید متغیر هزینه

فروش

ناویژه: سود محاسبه

سالیانه فروش – سالیانه تولید =‌هزینه‌های ناویژه سود

‌‌5475000–‌‌3203336=‌2271664 ریال هزار

ریال واحد:‌هزار ناویژه سود محاسبه

2271664 ناویژه سود

شامل:‌ عملیاتی می‌شود:‌هزینه‌های کسر

82000 اداری کارکنان دستمزد و -‌حقوق

45000 فروش و اداری -‌هزینه

2144664عملیاتی:‌ سود

شامل:‌ غیرعملیاتی می‌شود:‌هزینه‌های کسر

14000بهره‌برداری از قبل هزینه‌های -‌استهالک

2130664 مالیات کسر از قبل ویژه سود

ریال(‌ )واحد:‌هزار سرمایه بازدهی نرخ

‌کسر از قبل ویژه سود =%22مالیات‌ثابت سرمایه‌گذاریطرح

سرمایه:‌ برگشت دوره

‌ثابت سرمایه‌گذاری‌‌=5/4 سالطرح

‌کسر از قبل ویژه سودمالیات

افزوده:‌ ارزش

‌و اولیه انرژی+مواد و نگهداری+سوخت و )تعمیر{ناخالص:‌ افزوده ارزشکل -‌فروش}بسته‌بندی(

3764530‌=‌}(‌261220‌+‌149250‌+‌1300000‌)‌{(‌-‌5475000)

‌‌-}دارائیها(‌ استهالک – بهره‌برداری از قبل ‌)استهالک{خالص:‌ افزوده ارزشناخالص( افزوده )ارزش

2936930‌=‌}(14000‌–‌841600‌){‌-‌3764530

‌افزوده ارزش‌‌=%69‌به ناخالص افزوده =‌نسبتناخالص

کل فروش کل فروش 

‌افزوده ارزش‌‌=%54‌به خالص افزوده =‌نسبتخالص

کل فروش کل فروش

(‌2 ‌و3 )کارگاه مالی و اقتصادی توجیه طرح

ساختمان و زمین هزینه

کل هزینهجغرافیایی موقعیت مساحت شرح

‌کارگ��اه ‌م��ترمربع6000زمینفرآوری

‌دهک�����ده حاش�����یه در دامپروری

‌امکان������ات از محلی

س��اختما ن

‌ب����رای ‌م����ترمربع200 بسته‌بندی

‌امکان������ات از کارگاه محل در محلی

 

تأسیسات هزینه

کل هزینهشرح120.000تلفن و برق زیربنایی:‌آب، تأسیسات

 

تجهیزات هزینه

مکانیزه مدل الف(‌در

ریال( )هزار کل هزینهتعدادشرحردیف

110.000دوار سرند119.000نقاله نوار2110.000کن خشک31470.000متعلقات و تراکتور41700کن خرد51310.300 باسکول و ترازو6

810.000جمع90.000نشده بینی پیش

900.000کل جمع

 

دستی ب(‌مدل

ریال( )هزار کل هزینهتعدادشرحردیف 3بیل1 2فرغول2 3چنگک3 3دستی سرند4

10.000جمع 

مکانیزه تجهیزات با طرح ثابت سرمایه برآورد

ریال( )هزار کل هزینهشرحردیف2.500.000 ساختمان و زمین1900.000 مکانیزه تجهیزات2100.000 نشده پیش‌بینی3

3.500.000جمع 

دستی وسایل با طرح ثابت سرمایه برآورد

ریال( )هزار کل هزینهشرحردیف- ساختمان و زمین110.000 دستی تجهیزات2

10.000 نشده پیش‌بینی320.000جمع

 

کارکنان دستمزد و حقوق هزینه

‌)هزار حقوقتعدادشرحردیفریال(

‌)هزار کل هزینهریال(

110.000140.000کارشناسی128.00019.200کارگر2

159.200جمع

ساالنه مصرفی قطعات و اولیه مواد هزینه

‌)هزار کل هزینه  شرحردیفریال(

‌‌2000ریال600 دامی کود1تن

1.200.000

‌500.000 خاکی کرم2ریال

300‌کیلو

150.000

‌پ�����اکت و پالس�����تیک3 بسته‌بندی

  40.000

1.390.000   جمع

 

طرح سالیانه استهالک هزینه

ردیف

‌)هزار کل هزینهاستهالک درصدشرحریال(

7105.000 ساختمان11090.000 تجهیزات و ماشین‌آالت2730.000 زیربنایی تأسیسات320415.000 مهندسی و فنی دانش4106.000 نشده پیش‌بینی5700.000جمع

 

ساالنه تعمیرات و نگهداری هزینه

‌کلشرحردیفسرمایه‌گذاری

ریال( )هزار

‌و نگهداری هزینهتعمیرات

ریال( )هزار

درصد

٪2.500.000250.00010 ساختمان1‌و آالت ماش���������ین2

تجهیزات900.00090.00010٪

---زیربنایی تأسیسات3٪340.00010-جمع

 

سالیانه تأسیساتی مصرف هزینه

‌)هزار کل هزینهشرحردیفریال(

‌گاز، برق، آب، شامل تأسیسات مصرف1... و اینترنت تلفن،

260.000

 

بیمه هزینه

‌)هزار کل هزینهشرحردیفریال(

63.000 تجهیزات و لوازم1‌مس����ئولیت، )ح����وادث، خ����اص بیمه‌ه����ای2

آتش‌سوزی(‌37.000

100.000جمع

 

ساالنه تولید هزینه

ردیف

‌)هزار کل هزینهثابتمتغیرشرحریال(

100.8دستمزد و حقوق100

159.200

260.000

‌مصرفی قطعات و اولیه مواد2 سالیانه

  1.390.000

700.000   طرح سالیانه استهالک3260.000  تأسیساتی مصارف4‌از قبل هزینه‌ها اس��������تهالک5

بهره‌برداری  320.000

100.000  بیمه6200.000   نشده پیش‌بینی7

3.230.000جمع

 

گردش در سرمایه

ریال( )هزار کل هزینهشرحردیف60.000دستمزد و حقوق1700.000 سالیانه مصرفی قطعات و اولیه مواد260.000تأسیساتی مصارف380.000 تعمیرات و نگهداری430.000 شرکت بیمه570.000 نشده پیش‌بینی6

1.700.000جمع

 

طرح سرمایه‌گذاری کل برآورد

ریال( )هزار کل هزینهشرحردیف3.230.000 ثابت سرمایه‌گذاری11.700.000 گردش در سرمایه2

4.930.000جمع

 

ساالنه فروش محاسبه

ردیف

‌ناممحصول

‌واحد قیمت‌محصول‌مشابهوارداتی‌)ریال/

کیلوگرم(

‌واحد قیمت‌محصول

داخلی مشابه‌)ریال/

کیلوگرم(

‌پیش‌بینی‌قیمت‌فروش‌محصول‌)ریال/

کیلوگرم(

‌مقدار‌تولید‌ساالنه

)کیلوگرم)

‌کل‌فروش ساالنه‌)هزارریال(

‌کمپوست16.0003.0002.0001.800.0بیولوژیک

003.600.0

00‌کرم2

500.000400.000100.00045.0004.500.0خاکی00

8.100.0جمع00

 

محصول شده تمام قیمت

بیولوژیک:‌ الف(‌کمپوست

کمپوست  ‌=1115 ریال شده تمام قیمت

‌‌ری��ال2500 بیولوژیک کمپوست داخل ب��ازار در مش��ابه محصول فروش قیمتاست.‌ کیلوگرم هر

سرمایه‌گذاری برگشت مدت

‌سالیانه =‌درآمد +‌س���������ود +‌استهالک بهره‌برداری از قبل استهالکریال( )هزار

320.000‌‌‌‌‌+700.000‌+‌‌‌‌2.180.000‌=‌3.200.000

5/1‌=‌‌برگشت =‌دورهسرمایه‌گذاری کل

سرمایه‌گذاری سالیانه درآمد

http://mazraehdaran.com :منبع