univerzitet u novom sadu prirodno-matematički fakultet ... · prirodno-matematički fakultet...

40
,,DERANI I SNAŠE ‘AJD U PROVOD NA SALAŠE’’ 03.02.2015 Restoran ,,Ribarac“ Profesor:Prof.dr. Anđelija Ivkov Džigurski Asistent:dr. Igor Stamenković Novi Sad, 2015 Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo

Upload: others

Post on 28-Feb-2021

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

,,DERANI I SNAŠE ‘AJD U PROVOD NA SALAŠE’’

03.02.2015

Restoran ,,Ribarac“

Profesor:Prof.dr. Anđelija Ivkov Džigurski

Asistent:dr. Igor Stamenković

Novi Sad, 2015

Univerzitet u Novom Sadu

Prirodno-matematički fakultet

Departman za geografiju, turizam i

hotelijerstvo

Page 2: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI

Šolaja Dragana – Rukovodilac

Violeta Kesić – Finansijski rukovodilac

Suzana Milovanović – zamenik rukovodioca

Boroš Dorotea – PR

Mladen Pejković – zamenik finansijskog rukovodioca, tehnička podrška

Tijana Kosanović - voditeljka

Jelena Mihajlov – Prija Sida

Vanja Marković – Hostesa, korzo

Ivana Fulmek - Hostesa, korzo

Jelena Božović - Hostesa, Korzo

Rajko Keravica – voditelj , glumac, Đorđe Balašević

Petar Sadžakov- Stevica

Kornelija Novaković – Snaja Jela

Miloš Jeftić – Kum Spira

Jovana Mihajlov - Mara

Anja Marković - Hostesa

Marija Injac - Hostesa

Mirjana Kordić - garderoba

Sandra Radulović – garderoba

Mesto održavanja : Restoran Ribarac

Datum: 03.02.2015

Tema: ,,Derani I snaše, ajd u provod na salaše” – prikazivanje potencijala salaša I ruralnog

turizma

Vreme početka programa: 20:15

Trajanje programa: 3h 45 min

Učesnici : Studenti Departmana za geografiju, turizam I hotelijerstvo I student drugih fakulteta I

srednjih škola kao pomoć

Broj učesnika: 25

Broj konobara: 22

Sav prihod prikupljen prodajom ulaznica će se usmeriti udruženju DEBRA, tj deci oboleloj od

bulozne epidermolize. Pokloni prikupljeni na ulazu (igračke, slatkiši, odeća…) će se donirati

sigurnoj kući u Novom Sadu.

Page 3: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

OKUPLJANJE GOSTIJU

Okupljanje gostiju je predviđeno za 19:30. Na samom ulazu goste čekaju hostese obučene u

tradicionalnu vojvođansku nošnju i uputiti ih gde mogu da ostave poklončiće koje su doneli za

decu iz sigurne kuće. Dalje će goste čekati hostese sa spiskovima koje če ih odvesti do stola i

označiti na spisku, ali i one sa pićem dobrodošlice. Za piće dobrodošlice se služilo belo i cveno

vino, ali i rakija. Pored pića dobrodošlice, gastronomi su takođe pripremili kanapee, koje će na

ulazu držati 2 devojke iz kuhinje. Na samom ulazu u salu gosti su mogli da pogledaju i štandove

vinarije Aleks, promo štand kisačkih žena, štand proizvođača autentičnih kibitzfenstera ali i

štand gde su se nalazili promo materijali naših ostalih sponzora. Svakog gosta će na stolici

sačekati poklon sa promo materijalom iz Turističke organizacije Vojvodine i Zrenjanina, ali i

mirisni dža za garderobu koji je ručno napravljen od strane studenata.

Predviđeni početak programa 20:15

Page 4: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

POČETAK PROGRAMA

Scena je postavljena sa sitnim inventarom,stolom i 4 stolice.Voditelji se pojavljuju na scenu i

počinju sa uvodom za goste.

Tijana : Citajuci knjigu “Ej salaši”, u izdajnu PCESE, dopao mi se citat iz rada

Dragomira Popnovakova, koji glasi “Shvatajući zemlju kao božju zapovest, seljak je salaš

podizao na samom rubu planete, uronjen u zemlju, a izlozen suncu i nebu da upije svu energiju I

pretvori je u blagodet”. Zahvaljujući predmetu animacija I logistika u turizmu, pružena nam je

prilika da vam dočaramo i zajedno doživimo duh seoske idile. Fijakeri su spremni, udobno se

smestite, sa zadovoljstvom preuzimam ulogu vašeg vodiča.Pa da polako krenemo putevima

salaša,a na vama je samo da se prepustite čaroliji našeg malog vremeplova!

Rajko : Cekaj, Ti preuzimas ulogu njihovog vodica, a sta sam ja ovde, zaprega od fijakera, da

ne kazem konj ?!

Tijana: Pa ja to nisam rekla…

Rajko: Pre nego što čarolija počne I ja se pretvorim u jel, da ne kazem konja, želim da u svoje I

u ime našeg složnog kolektiva studenata hotelijerstva PMF-a poželim dobrodošlicu dragi gosti,

zahvalim na vašoj dobroj volji I humanosti da zajedno podržimo udruženje DEBRA, olakšamo

život deci oboleloj od teške bolesti zvana bulozna epidermoliza, I naravno što imamo čast da vas

ugostimo kao svedoke naše prve tematske večeri u ulozi mladih menadžera.

Tijana: A nisi bome nesto ni mlad…

Rajko : A ti malo vise licis na sosu neg na menadzera…

Tijana: Vredno I marljivo smo radili, trudili se iz sveg srca vojvođanskog da ovo veče zaista

bude veče kog ćete se sa osmehom sećati, naravno uz pomoć naših dragih ljudi, profesorke

Anđelije Ivkov Džigurski, asistenta Igora Stamenkovića I kolega gastronoma I hotelijera.

Nadamo se da cete uzivati!

Rajko : Reč salaš potice od madjarske reči "Szallas"što na srpskom znači “smeštaj”.Na

zapadu poznat kao ranč ili farma. Kod nas predstavljaju autentican prikaz jednog poljskog

imanja sa kućom i ekonomskim zgradama i nekadašnjeg načina života i rada vojvodjanskih

paora u njima. Salaši su izvorišta vojvođanskog mentaliteta, a dom vrednih, štedljivih, istrajnih,

povučenih, odmerenih i nadasve gostoljubivih ljudi. Ni jedno mesto na planeti nije tako široko

otvoreno, kao što je salaš, prema nebesima. Sav na zemlji i u nebu, salaš je otvorena kuća na

planeti.

Tijana : Nalazimo se u polovini 18.veka, salaši za sada izgledaju samo kao improvizovana

staništa stočara. Kao što vidite naše salaše podigli smo baš u sredini obradive zemlje što

praktično predstavlja olakšicu seljacima da što manje vremena gube u odlasku i povratku sa

njiva, na kojima rade “od jutra do sutra”.

Page 5: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

Rajko : Mnogo je etničkih grupacija na teritoriji Vojvodine koji zajednički grade salaše i unose

bogatstvo razičitosti i multikulturalnosti.Svi znamo da je Vojvodina zemljoradnička regija sa

svojim selima i salašima kao simbol ukorenjenosti, istrajnosti i sigurnosti, a potrudićemo se da

tako i ostane. Da li ste se dragi moji saputnici zapitali koliko je bogat jedan salašar?

Tijana: Zaplovimo sada zajedno modrim talasima Panonskog mora, tačnije danas zlatnim

klasjem žita i prostranih šarenih ravnica što vam govori da je jedan salašar ponosni posednik

ostrva, čardaka ni na nebu ni na zemlji, panonske “nojeve barke” sa autentičnim primercima

ljudi, životinja i biljaka.

Rajko : Na salašima se živi i radi u dosluhu sa prirodom, te su oni od prirodnih materijala i

sazidani.Obratite pažnju na ovaj krov od trske, pod kojim se zajedno nalaze soba,

špajz,gonak,podrum,kujna,štale,ambar,obor i svinjci, a tu su I avlija,višnje,dudovi,bagrem

okruženi nepreglednim njivama. Život u njima, čovek i plodovi rada generacija nikada nisu

ostavljali tragove zagadjivanja prirode, spomene ljudske osionosti i civilizacijskog bezumlja.

Tijana: Otplovimo decenijama unapred, vidite li onaj traktor? zemljoradnici postaju sve

mobilniji, poljoprivredna mehanizacija uzela je danak, javljaju se sve veće potrebe za strujom,

tvrdim putevima, telefonom; mladi odlaze u urbanije predele i razlozi postaju sve veći za

napuštanje ovih seoskih oaza i nazžalost njihovo propadanje.

Rajko : Sada se vratimo u realnost i okrenimo se današnjici! Na našu radost ova autentična

seoska domaćinstva sada ponovo oživljavaju u Vojvodini. Salaši strpljivo čekaju da budu

ponovo otkriveni, da širom otvore vrata i ljubazno vas prime u gostinske sobe starih paorskih

domaćinstava.

Tijana: Ugrejte se i odmorite na “klupicama” pokraj stare “proste” peći, pustite vaša čula da se

poigraju sa opojnim mirisima dunja, jabuka i čiste postelje kao i izvanrednim ukusima

vojvodjanskih specijaliteta. Salaš zudi za izgubljenim skladom čoveka i prirode, da ponovo

postane stvarnost, jer nudi široke mogućnosti razvoja turizma, stavljajući akcenat na razvoj eko

ili zelenog turizma.

Rajko: Kako su dobre fotografije, pa ovo je pravi mali vremeplov ko što kažeš..

Tijana: Zar bi vodič rekao nešto što nije istina? Za to treba da se zahvalimo profesoru SPIRAru

Laziću, koji je večeras naš počasni gost I koji nam je omogućio da uz ove sjajne fotografije

njegovih ruku delo predstavimo realnu sliku salaša. Pohvalila bih I spomenula takodje umeće

autora profesora Veselina Lazića I Luzukića koji nažalost više nisus a nama ali su svakako iza

sebe ostavili tragove velikih dela. Zahvaljujemo se takođe arhivi muzeja Novog Sada koji su

nam omogucili

Rajko: Veliko hvala.

Rajko: Svako od nas, bez obzira koliko godina imali, kojim motivima, zeljama I potrebama

vodjeni, ima želju da makar na kratko oseti magiju prirode, spokojnosti, daleko od brzog,

urbanog života I gradskih naselja. Ovom prilikom pozivam profesorku Kristinu Košić, koja je

daleko stručnija da nam u par reči predstavi čari ruralnog turizma.

Page 6: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

Govor profesorke Košić

Hvala profesorka.

Tijana: Mislim da je došlo vreme I za malo plesa, dragi gosti, hajde da jednim aplauzom

pozovemo naše najmladje humanitarce, dečicu iz KUD-a “Slnječko” iz Kisača!

“Kud Slnječko” Kisač

Sa ponosom vam najavljujem sledece malo dramsko remek-delo, jer veče bez komendije ne

može da prodje! Prečanske zađevice, uživajte!

Prečanske zađevice I čin

MARA I kažem ti, slatka moja prija Sido, kad smo mi u našoj kući pravili

zabijačke…

SIDA Šta ti je sad pa to - zabijačke?

MARA To ti je, kako vi, Banaćanini, ono kažete, kad se koljedu svinje pa se ljudi

zovu … aaa, disnotor!

SIDA Eto ti sad! A ti ko da se ne mož oma setiti?

MARA Kod nas u Sremu se onako kaže.

SIDA (imitira je) Kod nas u Sremu! … ajde molim te, prija Maro, ta došla si u

Banat ko devojka, vek si s prijatelj Vasom proživela, a ovamo, ne znaš naš

divan. Za četr’ es i kusur godina.

MARA Nisam naučila i gotovo!

SIDA E bože mi oprosti. Ne kažu ljudi džaba da ste vi, Sremice, tvrdoglave.

MARA Ajde, nemoj se jediti, nego probaj ovaj komisprot.

SIDA Ta već sam tri parčeta pojela.

MARA Četri, al uzmi i peto, neće ti ništa biti.

SIDA Ta ne mogu, pokvariću večeru.

Page 7: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

MARA Jao meni, znam! Neš jer su malo zagoreli!

SIDA Nije, prija Maro, otkud će biti! Ta otkud zagorelo, jedva se i vidi.

MARA Šta ću jadna, kad ne znam od posla di ću pre. Uzimaj ti samo, nemoj mene

gledati. Znaš da sam ti ja sa zubima…

SIDA Ma nek nešto ostane, zar ne treba Stevan da ti dođe iz Novog Sada?

MARA Ne brini za to. Čim sam vidla ovu bedu, oma sam umesila još jedan. Samo

što sam posle pazila. Da viš samo kakav je! Eno ga u kredencu, još se ladi.

Žuti se ko dukat, pet jaja sam metnula, a ne ko ovde dva.

SIDA A kad mu se nadaš da će doći?

MARA Pravo da ti kažem, zato sam te i zvala, da mi to vidiš u šolji.

SIDA Eto ti sad! Ta otkud to mogu videt, nije šolja sat pa da se to može.

MARA Nije, ne kažem. Samo da viš oće li stići sad ili ujutro?

SIDA Zar nije reko da će danas doći?

MARA Jeste, ne kažem, al se sve nešto bojim da opet ne krene preko

Petrovaradina. Ako krene, onda je gotovo. Čim čuje tamburaše, ne miče se

dok ne svane. Mnogo je slab na tamburaše, tu je na moju sremsku sortu.

SIDA Otkud sad! Ko da mi, Banaćani, ne volemo tamburaše.

MARA Ono, prija Sido, volete, al’ vi ste, oprostićeš mi, malo prostiji. Ne kažem ja

to iz zle namere, daleko bilo, al što je istina – istina je … je l’!

Eto moj Vasa. On se sav rastopi kad čuje gajde.

Pa i svadbe ovde kod vas po selu. Sve same armonike.

SIDA A de sad nisu armonike?

MARA Kod nas u Sremu.

SIDA Ta otkud! Jer sam jesenas bila ja u svatovima u Karlovcima. Sve armonike

i elektrika.

MARA Nisi ti dobro vidla.

SIDA Otkud! Ta nisam valjda ćorava.

MARA U Sremskim Karlovcima?

Page 8: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

SIDA U Sremskim!

MARA Onda su to neki dođoši.

SIDA Otkud ti naš, kad nisi bila?

MARA Znam i gotovo!

SIDA Dobro, nek ti bude. (zastane – osluškuje) Je l’ čuješ?

MARA Šta?

SIDA Ko neka kola da idu sokakom. Čekaj da pogledam s pendžera.

MARA Nemoj na taj. Dođi vamo na kibicfenster.

SIDA Je l’ on to, prija Maro?

MARA Čekaj malo. Crna prija Sido!

SIDA Šta sam sad rekla?

MARA Pa viš kako su malena.

SIDA Ta otkud malena.

MARA Jesu, malena su! U ovakvim se ne vozaju ni naši opštinari. A moj Stevica

ti je sad veliki politikant u Novom Sadu. Moš misliti kolka mu je

limuzina.

SIDA Pravo kažeš. Kad može naš Triša Golać od kad je posto blagajnik zadruge

da ima onaku limuzinu, di neće Stevan. A di je prijatelj Vasa?

MARA E, prija Sido, baš svašta s tobom. Četr’ es godina me uvek isto pitaš, ko da

ne znaš i sama . U bircuzu, gde i tvoj čovek, dabogda se zapalio.

SIDA (ljutito) Ko?

MARA Ta bircuz!

SIDA Aaa! Pametno kuneš. Zdravo pametno kuneš.

Glas VASE sa sokaka

(peva bećarac) „Bački konji, banatski lampovi, ej

trećine Vojvodine Sremice kapiju otvori.”

Page 9: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

SIDA Peva.

MARA Šta će, to mu je poso. Sad će još jedared, pa će posle da sruši kapiju.

SIDA Ta što mu ne otvoriš?

MARA Otkud! On ti više vole da sruši kapiju nego slaninu da jede. Nego pogledaj

ti meni želju, mož li šta viditi?

SIDA E, slatka moja prija Maro, ne znam šta si pomislila al evo pogledaj i sama

ako ne veruješ.

MARA Ta verujem.

VASA (opet) „Bački konji, banatski lampovi, ej Sremice kapiju otvori. ”

SIDA Evo Stevana, ko opisan. Ta samo što nije živ. Stiže, samo što nije došo.

Ako oma ne dođe, onda najkasnije ujutro. (odlaže šolju) Eto od mene

tolko.

MARA E fala ti, prija Sudo, mlogo si mi pomogla. Ja ne znam šta bi brez tebe.

Sve vidiš, baš si đavolasta.

Ma kako mi samo uvek pogodiš?

(čuje se lomljava kapije i psovke)

SIDA Nije to ništa.

MARA Nemoj tako, jeste. Nema do Srema bolje od tebe. Ajde uzmi komisprot.

(bučno ulazi Vasa, iza njega kum SPIRA)

VASA Zašto ti ne otvaraš kapidžik, kad zovem?

MARA Nisam te čula.

VASA Kako nisi čula? Derao sam se ko magarac! Na kraju šora su se počele

paliti lampe, a ti ne čuješ.

MARA Ne mogu čuti, kad sam zaneta poslom. Evo pitaj prija Sidu.

SIDA Ta ono …

VASA Jasno je meni, prija Sido. Kaži joj samo da mi tako i treba kad rođenu

mater nisam poslušo. Lepo mi je govorila: „Sine Vaso, neš naći bolje

prilike od Mice iz Farkaždina. Bolje je s Banaćankom da živiš na lebu i

Page 10: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

slanini nego sa Sremicom u zlatnom dvoru. A Mica je lepa i jaka, deset

lanaca bi sama izorala!”

MARA Je lll! Kaži mu ti, slatka prija, a di si ti mogo nać curu ko što sam ja bila?

Nigde na svetu, Od Šida do Pešte i Temišvar varoši nije bilo take ko ja!

Ko još ne zna da su Sremice najlepše!

VASA Čuješ li ti ovo, prija Sido! Kaži joj da naše matere take ćerke kriju u

špajzu od sramote. Tako mi i treba kad svoju nisam poslušo i uzo onu

jabuku devojku, Micu iz Farkaždina.

MARA Ludaju devojku, ludaju, ko da je ja nisam vidla na vašaru u Debeljaču.

Vidla sam ja, ima ona jednu nogu kraću.

VASA Ti imaš kraću pamet. (vidi okrenute šolje) Šta! Opet šolje! Gataš! Pa da!

Tako si i meni, onakom bećaru, nešto čarala. Sipala si mi nešto u oni osam

litra vina što sam popio kod vas. Sigurno, ne mož bit drugče. Jer otkud bi

mogo trezan i pametan da ne poslušam majku. A da sam je poslušo, sad bi

imo ko noge da mi pere, a njoj teško i što me sobuče kad legnem.

MARA Kaži mu, prija Sido, da sam pristala da pođem za njega, jer sam se

sažalila. Ko kera se po ceo dan šeto oko naše avlije. Cela Ruma mu se

smejala.

SIDA (dolazi do reči) Dobro de, šta vam je opet? Nego, prijatelj Vaso, jes vido

mog čoveka negde?

VASA Jesam! Eno ga kiti pevačicu novcima.

SIDA Crna ja, opet je pronašao šlajpik pod dunjom! Džaba ja gledim da nešto

uštedim. Sve će proćerdati.

MARA Baš si ti luda. U šlajpik treba da meteš malo a novce da sakriješ. Otkud su

novci za muške!

VASA Ma ajde, kume, uđi, šta mi pridržavaš vrata, ta neće ona pasti, ne boj se. I

nemoj misliti da se ja i Mara svadimo, otkud, mi to mesto „dobro veče”.

Ženo! Čuješ li ti mene?

Gosta sam ti dovo u kuću. Kum Lazu.

MARA E jakog si mi gosta dovo.

VASA Kako? Za kuma?!

MARA Kakav mi je to gost kad je tu svaki dan i na fruštuku, i na ručku, i na

večeri?

Page 11: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

VASA Čuješ li ti ovo, prija Sido? Čuješ? E radiće batina. Jednom moram

početi… Kume! Odi da te poljubim. Ti si najpametniji čovek na svetu.

Nisi se ženio i ne znaš šta je jed. Samo žena može tolko da najedi čoveka.

Odi još jedared da te poljubim. (SPIRA se brani, al džaba) Ne kaže džaba

naš narod „da je žena dobra i bog bi je imo”.

Sa sokaka bećarac: Dobro živim dok ženi ne skrivim, a kad skrivim bolje da ne živim”.

SIDA (naglo) Evo i mog Jovana, idem da ga pričekam.

MARA Idi kad si luda! Čekaj! (brzo joj zamota nekoliko falaćura komisprota u

salvetu) Evo od srca, ponesi mu malo komisprota. (Sida ode)

SPIRA Idem i ja.

MARA Otkud! Gde! Vaso, ne daj! Oće kum da ti ode iz kuće.

Kraj prvog čina

Tijana izlazi na binu I najavljuje predjelo našim gostima

***PREDJELO***

Vojvođanske raznolije

(mus od 3 vrste sira, zelena salata, kulen, štapić od kulena)

Scena II

II čin ,,Prečanske zađevice”

SPIRA Kume, kad ti ja kažem, dižem ruke od svega.

Bircuz i fuzbal ostavljam od… neću danas, od sutra.

Dvaes godina se pripremam i sad je gotovo. (Otvaraju se vrata) A evo i njega –

zdravo, Stevane.

(Stevan – Mara - pređašnji)

Mara Vaso! Da viš limuzinu kolka je? Štrči iz avlije sigurno pola .. ma šta pola …

metar i više.

STEVA Dobro veče, želim. (zdravi se)

VASA A što s ti, derane, tako zdravo okasnio?

Page 12: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

STEVA Pa… zbog… jednog važnog posla.

SPIRA Ta zar vi i nedeljom radite politiku, stvorca joj?

Onda mu to ispada teže od kopanja.

STEVA Nije to… nešto važnije. Zato sam najviše i došo pa ću redom da vam

ispripovedam.

VASA Stani, neću ni slovca da čujem pre večere. Nek se zna neki red. Večera je

najvažnija. Maro, jel’ sve spremno?

MARA (postavlja) Ta kako ne bi bilo. Evo supe. Najdeblju gusku sam metla.

STEVA Ja baš nešto nisam gladan, al kad je taka supa…

MARA A da viš tek rinflajš, sos paradajz, ćufte, kisele višnje i komisprot. Ono, nisam

stigla i nešto više i bolje da spremim, kad ne znam od posla di ću pre. A i ovi

lekari na televiziji govoridu da večera mora biti laka i tanka.

VASA Ta mani ti lekare. Ja im nikad nisam išo, pa šta mi fali. Oni kakvi su i slaninu bi

zabranili svaki put da se jede.

STEVA Babo, ima li one tvoje rakije?

VASA Što oma ne kažeš, ima kako ne bi bilo. Maro, daj Stevanov fićok. (ova oma)

SPIRA A ti, Stevane, otšo si tamo među Novosađane a kako uđeš u selo oma govoriš ko

mi. Svuda te falim zbog toga. Nisi se pokondirio ko neki.

VASA To mu se mora priznati, iako služi Bačvanima.

STEVA Ti, babo, opet počinješ! Ta otkud služim? Ja predstavljam naš region u

pokrajinskom veću.

VASA Služiš im, služiš, čim si otšo. Eno tolki Bečkerek, a ti služiš Batama. A znaš ti

kaki su oni ljudi, stoput sam ti reko. Je l’ jesam?

STEVA Jesi.

VASA Je l’ jesam?

STEVA Ta jesi!

VASA Onaj Boda iz Titela, mene… ej, mene je prevario! Prodo mi džak najgoreg

đubriva ko prvu klasu.

Page 13: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

SPIRA Pogan čovek, stvorca mu.

MARA Opet ti s tvojim Bodom iz Titela.

VASA Samo kažem kaki su Bačvani. I danjom i noćom su spremni na uncutarije.

STEVA A zar ti nisi pre toga njemu prodo jalovu kravu a reko mu da svake godine teli?

VASA Jesam! Al zato što sam znao da će on posle pokazati kolki je lopov. Eto kakvi su

Bačvani.

SPIRA A, kume, ja nešto mislim nije baš rđavo što je Stevan tamo.

VASA Kako nije?

SPIRA Kad razmisliš…

MARA …dosta smo divanili, večera će se oladiti.

VASA Ti da si prava domaćica, ona se ne bi mogla oladiti. Mojoj materi je celu noć

mogla stajati na astalu vruća.

MARA E odsad nek ti ona kuva!

SPIRA Kumo, rinflajš ti je odličan.

MARA Nije baš kako mogu, al priznajem da je odličan.

SPIRA I lebac domaći, to posebno volem…

VASA A što s ti tako gospodski falaćur iseko. Sad ću ja tebi jedan domaćinski…

STEVA (s punim ustima) A kako tvoji fuzbaleri, kume?

Ne fališ se. Jesi l’ još sekretar našeg kluba? Šta ste danas uradili?

SPIRA Ta mani, izgubili bez borbe…

VASA …a što s ti tako gospodski falaćur iseko...

SPIRA … pošli na utakmicu i autobus se pokvario baš kod „Čarde”…

VASA ...sad ću ja tebi jedan domaćinski…

SPIRA …a da belaj bude veći, slučajno naišo i sudija pa ga Sima Špirin istuko.

STEVA A što… pre utakmice?

Page 14: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

SPIRA E pa on je bio na redu a vreme pobrko.

STEVA A omladinci?

SPIRA E oni su bili domaćini. Pobedili i izgubili.

STEVA Kako sad to?

SPIRA Utakmicu su pobedili dva – nula, a onda istukli sudiju pa automatski izgubili.

STEVA Pa što su ga istukli kad su pobedili?

SPIRA Tako su naučili još dok su bili cverglani. Vide veterane, vide prvi tim, pa i oni.

MARA A i kakvo mi je sportsko društvo kad se zove „Bećar”?

SPIRA E to za ime ne znam. Pitajte kuma Vasu, on ga je osnivo.

VASA To je drugo. U moje vreme… Maro, dodaj mi ćufte… uh, uh, al su reš, baš take

volem. I šta sam ono počo da pripovedam… a o Bodi iz Titela! E on…

MARA Vaso, stavi činiju pred kuma.

STEVA Jako su dobre, mamo. Ja, ono, nisam gladan, al uzeću još samo tri - četiri.

MARA Samo uzmi, čedo majkino. Gledam te samo kako si mi propo. Ispio si se i usuko.

Zdravo se sikiram. A stoput sam ti rekla da se ne naprežeš. Znam ja tebe, uvek se

prvi grabiš kad treba da se radi.

VASA E sad, Maro, donesi vina, pa možemo i da zapevamo.

(ona odma)

STEVA Babo

VASA Molim?

STEVA Ja…

VASA Ajde kaži, šta snebivaš ko popa na krofne.

STEVA (izbegava) Ništa, onako. Teo sam da te pitam…

(vrda) a jel’ tačna ona šala iz rata?

VASA Koja?

Page 15: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

STEVA Ta ona kad govoridu: „Što smo se mi jedared zdravo namučili. Najeli se šunke i

slanine a nigde vode. Pođemo na bunar, kad tamo Švaba sa šmajserom. Što smo

se onda namučili”

VASA Jeste! Sve je istina. Eto viš kaki su Bačvani.

STEVA Otkud sad Bačvani? Ja sam čuo…

VASA Bačvani, kad kažem, valjda ja znam!

STEVA Dobro… nego…

STEVA Ja sam vam došo nešto kazati.

VASA Ta kaži, šta se snebivaš, a posle ću vama ja nešto kazati o onom Bodi iz…

MARA Pusti dete da govori!

VASA Neka govori, to i ja kažem.

STEVA Ja… kako bi… rešio.

MARA (sumnjičavo) Šta si rešio?

STEVA Oću kazati… odlučio sam!

MARA Ta šta si odlučio – govori već jednom!

STEVA Pa da se ženim!

MARA Šta! To ne može biti!!

VASA Šta! Je l’ to istina?

STEVA Jeste!

VASA E ovo mi je najsrećniji dan u životu!

MARA Bolje da me grom ubio pre nego si ovo kazo.

VASA Maro! Ovaj put nemoj đavo da te nosi, pa da opet pokvariš detetu sreću. Pet puti

si to uradila i sad je dosta, reč da mu nisi kazala. Ima da se ženi i gotovo.

MARA Kako da se ženi kad je još deran?

STEVA Otkud deran, majka, ta napunio sam u oktobru četr’ es.

Page 16: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

VASA Dosta se i bećario, dvaes i kusur godina, vreme mu je.

MARA Blesan, ne samo deran. Da nije, ne bi tako brez veze pričo. Koja je ta rđa koja oće

majki čedo da ukrade.

VASA Dosta kad sam kazo.

STEVA Ta nije, mamo. Evo pono sam njenu sliku da vidite. (vadi šlajpik)

VASA Daj vamo. E čestitam, Stevice. Zdravo lepa devojka, ko na ajzenc karti. Vidi se da

si pametan na baba. Da sam ja nešto sad bećar, tri puti bi Dunav preplivo zbog

take. Vidi, Maro.

MARA Beži mi so tim s očiju. Ne mož je raspoznat od farbe ni da l’ je čovek. Sve mi se

muti. Beži mi to s očiju, kad kažem, zapaliću je! Otrov ću popiti!

VASA E baš i da ga popiješ, ima da se ženi. Stevane, odi da te poljubim. Kakvu će ti

samo svadbu baba napraviti, ima da se kazuje od Kekende do Pančeva. Deset

lanaca ću prodati, čim svane. Kume! Zovi i rođake, komšije, celo selo probudi. Ja

idem u podrum da donesem vino i onu rakiju što sam zakopo još kad se Stevan

rodio.

E, bože, fala ti, najsrećniji dan kad sam dočeko.

(izlaze on i SPIRA)

STEVA Ta, majka, smiri se, moram se jednom oženiti. Šta imaš protiv devojke, kad je i ne

poznaš. Ja je zdravo volem.

MARA Kako je ne poznam, đavo je poznavo. To je ona iz Itebeja što ne zna ni paprikaš

valjano napraviti.

STEVA Ta nije ona!

MARA Onda je ona iz Vršca što ne zna ni džemper da isplete…

STEVA Ta nije ni ona!

MARA Onda je ona iz Klarije što ne zna…

STEVA Nije ni ona!

MARA Onda je neka Bačvanka. Frajla novosadska, što spava do…

STEVA Ta nije! Iz Mitrovice je.

MARA (zatečeno) … koje Mitrovice?

Page 17: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

STEVA … Sremske, koje bi drugo.

MARA Sremske?

STEVA Da!

MARA Onda je neka dođoškinja, znam ja tebe. Bosanka, sigurno.

STEVA Ta nije ni to. Iz čuvene mitrovačke familije je.

MARA Koje familije?

STEVA Grgurov!

MARA Šta kažeš, Stevane?!

STEVA Neki dalji rođak joj je imo apoteku u centru a neka rođaka joj je bila čuvena

glumica još u prošlom veku.

MARA Od nji!.. Daj mi ti sliku da bolje vidim.

Steva Evo.

MARA (stavlja naočari) Gledaj, gledaj. Baš lepa devojka. Mala pa punačka. Prava

sremska lepotica. Taku teško mož naći i svećom. Odma sam ja to vidla, al nisam

tela kazati. Vidi se da je vaspitana, vredna, domaćica.

STEVA To nije baš tako, majka. Znaš, ona ne zna ni kuvati, ni štrikati…

MARA Zna, zna, valjda ja mogu da procenim.

STEVA Ne zna ništa, kad ti kažem.

MARA Ta i ako ne zna, ne mari. Znaš kako kažu, niko se nije naučen rodio. A i zašto ja

služim nego da joj pokažem.

Stevane, ako voleš majku.

STEVAN Volem.

MARA Ne prekidaj me! Ako voleš majku, koja ti najbolje misli, onda ćeš uzeti ovu il

nijednu drugu. Vidi samo kako je lepa, ko da je molovana. Odi da te poljubim.

(ljubi ga) Znala sam ja da si pametan na mene. E ovo mi je najsrećniji dan u

životu. A gde je sad ona?

STEVA Tu u Čenti, kod drugarice. Ja sam je pozvo da dođe sutra oko ručka.

Page 18: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

MARA Neka dođe što pre, esi čuo.

STEVA Jesam, majka.

(ulazi Vasa sa flašama)

VASA Šta je, opet kvariš! E sad će batina da radi, kad već dosad nije.

MARA Ta otkud kvarim. Koja majka ne bi bila srećna kad joj se sin ženi? Meni pravo

koju god njegovo srce odabere. Dosta se bećario. Neće valjda ostati večiti

neženja?

MARA Kakvu će ti majka svadbu napraviti, ima da se kazuje od Zemuna do Iriga. Deset

jutara ću prodati, čim svane. Vaso, je l’ si poslao po primaša i goste, da

proslavimo.

VASA Samo što nisu stigli.

MARA Čedo moje pametno, najlepšu Sremicu je izabralo.

VASA Sremicu!

MARA Ovo je najsrećniji dan u mome životu.

VASA Bolje da me grom ubio pre nego si ovo kazala.

MARA Pogledaj samo snaju, Vaso, kako je …

VASA Beži mi to s očiju, inače ću je zapaliti. E moj Stevane, ti si, ima pravo tvoja

majka, blesan i deran.

MARA Nije!

VASA Otkud! Zar bi se da je pametan, zagledo u ovako ružno stvorenje. Pa još Sremica.

STEVA A kako si ti oženio majku?

VASA Ostavi, to je drugo. Svi veliki ljudi jedared greše. Vladika Čarnojević je pogrešio

kad je dvor pravio u Karlovcima, ja kad sam se oženio. A i ne bi se oženio da se

nisam sažalio jer je bila sirota.

MARA Šta! Ja sirota! Pa moji dedovi su pola Fruške Gore imali i još zemlje sve do Save.

Najbogatiji i u svinjskom i u vinskom Sremu. A bogati smo došli s Vladikom i iz

stare Srbije. Prvu kuću s nakolmovanim anđelima smo imali. Naša zemlja…

Page 19: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

VASA Više vredi jedan lanac moje zemlje pored Begeja nego cela Fruška gora, esi čula!

Stevo! Sine! Ako voleš svog babu…

STEVA Volem te, babo.

VASA Ne prekidaj me! Ako voleš svog babu, nju neš uzet!

MARA Kako?!

VASA Lepo. Ako si ti mogla pet puti da kvariš, imam valjda i ja pravo jedared! Stevo,

ako je se ne odrekneš, ja ću se tebe. Idem sutra kod notaroša da to zabeležim, pa

na radio Bečkerek, neka bude kazano kakav si izrod. Otrov ću popiti!

STEVA Dobro, babo, neću, samo se nemoj furtom jediti.

(muzika – otvaraju se vrata- SPIRA, primaš, Sida, gosti)

Uglas: Čestitamo!!!

VASA Tišina! Nazad! Ajte svi kućama! Nije ovo vašar! Nemašta das e čestita. Stevica je

još malen. Ima mu s još dugo bećariti, a onda će baba da mu izabere. Nazad!

Kućama, kad kažem, šta gledate!

Ajde kume, oš ili neš izać.

Kraj II čina

Voditelji izlaze na scenu i najavljuju glavno jelo.

Tijana: Pobogu, pa ovaj će I pred oltar zakasniti!

Rajko: Evo stižem, nemoj se jediti tu sam !

Tijana: Pa što si opet zakasnio, gosti će nam pregladneti?

Rajko: Bogami Mara je tako dobro zapekla one ćufte da sam moro da na brzinu slistim još

jednu, razumeće oni nadam se !

Tijana: E kad smo već kod hrane I ja sam malo ogladnela, a verujem I naši gosti. Sada je mislim

pravo vreme da najavimo veceru!

Rajko: I to kakvu večeru! Skoro ko Marina.

Tijana: Joj kad se setim kako je moja baka meni kuvala kada odem kod nje na salaš! Znaš kako

je to bilo , napravi svega samo u moju “čast”, a ja se osećam onda ko mala princezica.

Rajko: Ajde koncentracija, sada ćemo pozvati kolegu gastronoma Nikolu Duvnjaka, da našim

gostima malo približi večerašnji meni. Nikola bina je tvoja.

Page 20: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

***GLAVNO JELO***

Salašarska piletina na moderan način

(pileći file sa kestenom, pireom od bundeve i čipsom od slanine)

III scena

III čin

(Mara i Jela piju kafu, okrenute šolje,Jela puši)

MARA E sad, kaži ti meni, ćeri moja mila, da l’ je Sava još onako bistra da je moš

piti i za lek uzimati?!

JELA A kakva bi bila nego bis…

MARA …Ovaj maleni Begej je tako prljav da ni pacovi tu ne možedu živeti. A ni

Tisa nije bolja. Al Sava.

JELA Kad mi kući pravimo alasku čorbu…

MARA …Ono, ako ćemo pravo, između nas dve, i nije tolko čista.

JELA Ne može ni biti kad je…

…Glas Steve sa sokaka (peva) „Otvor te se na bircuzu vrata, evo ide Lala iz Banata. Aj evo

ide”- Ženo, otvaraj kapiju!

JELA Ma je l’ to moj Stevica peva šorom nakresan?

MARA Bruka jedna, isti je ko njegov baba.

Gle, on oma ruši kapiju! Što ti je mladost.

Page 21: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

JELA E neće to tek tako proći! Sad ću mu…

MARA …Stani ćeri, kud s pošla?! Ja da te svetujem ko što je mene moja mama i

nju njena.

…Glas Steve sa sokaka (peva) „Otvor te se na bircuzu vrata, evo ide Lala iz Banata. Aj evo

ide”- Ženo, otvaraj kapiju! …

Žena mora imati pameti pošto je muški nemaju. Zato oni i udare.

JELA Koga da udari? Ko sme na mene…

MARA Brzo,brzo,brzo! Poučno!

Bolje da nikad ne doznaš, ko ni ja što nisam. Dosta ti je samo da viš moje

komšike, i mlade i stare. Sve sami moleraji! Ručni rad u svim mogućim

bojama. Zato pameti, a mi, Sremice, smo čuvene ko najpametnije.

Sad sve dobro i fino budi s njim. Ugađaj! Oma iznesi jelo. Banaćanima

samo daj jelo i ništa se ne brini. A ujutro! Ako trostruko i jače ne vratiš,

onda nisi prava Sremica.

STEVA (ulazi bučno) Zašto ti ne otvaraš kapiju kad zovem?

JELA Nisam te čula.

STEVA Kako nisi čula? Derao sam se ko magarac. Na kraju šora su se počela

paliti svetla, a ti ne čuješ?!

JELA Ne mogu te ni čuti jer smo bile u velikom poslu. Mi, žene, ceo dan

radimo, dok vi, muški…?

MARA Vidim da će biti dobra žena od tebe. Brzo učiš.

STEVA Mi imamo važnija posla.

Page 22: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

JELA Sedi, moj domaćine. Sad će i večera. Malo se ohladila, ali…

VASA sa sokaka (peva)

… „Bački konji, banatski lampovi, ej Sremice kapiju otvori.” Maro!!! De mi je kapija! Kako ja

sad da uđem u avliju!

MARA (izađe na pendžer) Stevan je srušio!

VASA Stevan! Ako je! Pametno babino čeljade. (ulazi) Stevane, sutra pod itno

moramo da razvalimo plot i napravimo još jednu kapiju.

STEVA Zašto, babo?

VASA A kako ću ja ulaziti ako ti uvek pre mene stigneš, nema nam druge.

MARA Vaso, kako si ti došo kući?

VASA Ta lepo, bio fajront i ja moro.

MARA Ne pitam to, nego… (konj zarže u avliji) Nego, šta se to čuje u avliji?

VASA A to? Moj Marko!

MARA Marko?!

VASA Dašta nego Marko! Nisam više mogo brez njega. I Toša je pošten čovek.

Dao mi ga za iste novce.

Page 23: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

MARA A što si se onda opet napio, šta si sad žalio?

VASA E sad od sreće.

STEVA Babo, zdravo volem što si konja vratio. Sad mi je srce na mestu.

JELA Ti da ćutiš.

STEVA Šta ti mene ućutkuješ. E počeće batina da radi, kad već nije za ovi deset

godina, koliko smo tajno bećar i cura.

VASA Stani, derane! Večera je starija i od batine. Maro, Anđo, je l’ sve spremno?

Ja nešto nisam mlogo gladan, jer samo kod Toše čalabrcno nešto, al malo

mi neće naškoditi.

JELA Kako ne bi bilo gotovo, tata. Ono, nismo stigle nešto bolje i više, jer od

drugog posla ne znamo ni gde nam je glava, al evo masne čorbice, riflajš s

ćuretinom, bareni krompir, paradajz sos, barena jaja, gibanica s grizom,

hladna i masna svinjetina, štrudla s makom i torta s pola kila oraha.

STEVA Ja od sve ribe i ptice najvolijem svinjsko.

MARA Nikako nismo stigle više.

VASA Ta dobro, kad je bog dao i tolko, fala mu. Prvo da popijemo.

STEVA Anđo, donesi naše fićoke i vama čaše.

JELA Odmah ću, moj domaćine.

Page 24: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

Svi sede za stolom, I nazdravljaju. Svetla se gase , I dok je mrak na sceni glumci odlaze sa iste.

Kraj III čina

IV Scena

Gosti iznenađenja - Državni posao

Voditelji izlaze na binu I najavljuju goste iznenađenja

Tijana: Dragi gosti, ukoliko ste mislili da ćemo na našoj večeri imati samo jedno glumačko

remek delo, moraćemo da Vas razuverimo. Tokom prethodnih godina, panonskoj barci su se

pridružili još neki saputnici koji polako ali sigurno ostavljaju pečat na našem podneblju.

Rajko: Jedan gospodin je ovde ovako iskusni da kazemo lokalni salasar, drugi nam se pridruzio I

zamenio svoju rodnu planinu za prelepa polja, dok je treci clan ovde iz same gradske verve!

Uživajte.

Nakon gostiju iznenađenja, gase se svetla dok oni ne odu sa bine. Pojavljuju se voditelji

V scena

Animacija gostiju kroz šaranje torti

Rajko: E sad, dragi naši sladokusci, došao je red na slatke igrarije. Ko ima malo dara pozivamo

ga da sa nama šara,ostatak publike ce da bira, najlepšu tortu proglasiće aplauzi a svaki učesnik

od nas dobiće dar po zasluzi!

Tijana: Sada ćemo pozvati Danijelu Đukić iz udruženja žena iz Kisača da nam kaže nešto više o

slovačkoj tradiciji šaranja torti, dok ti kolega pozovi, pretpostavljam ženski deo publike da nam

se pridruži na bini.

Rajko: Ajde da vidim dobrovoljce koji će da srede ove naše tortice

Hostese postavljaju 3 torte na sto, zajedno sa 3 šprica za šaranje, posudama za šlag I kašikama.

Takmičarke počinju sa ukrašavanjem, dok Danijela Đukić priča o tradiciji pravljenja torta,

kolača I o ukrašavanju. Publika aplauzom rangira 1. 2. I 3. Mesto. Nagrada za prvo mesto je

vaučer od salaša 137 (noćenje za 2 osobe), 2. Mesto je Vaučer u etno kompleksu Tiganjica I 3.

Mesto je vaučer ručak na Mitinom salašu. Nakon završetka scene,

Tijana: Šta misliš, jel neko za dezert?

Rajko:Pa pored ovih slika I torti koje možemo da vidimo, svakako da ima onih koji bi s

zasladili. Kao što je naš kolega Nikola već rekao, za dezert ćemo imati vojvošansku pitu sa

orasima I medom.

Tijana: Pošto torti nema za sve goste, verujem da ćemo uspeti da njima obradujemo mališane iz

Sigurne kuće, a vi dragi gosti uživajte u dezertu, prijatno

***DEZERT***

Zimska pita sa jabukama I orasima.

Page 25: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

VI scena

Kviz znanja

Nakon dezerta, gosti izlaze na scenu, svetla se upiru u njh I oni započinju kviz znanja .

Rajko: “Nego, da ja tebe pitam kad si već onako samostalno htela da preuzmeš ulogu vodiča, šta

sam ja ono rekao iz kog jezika potiče reč salaš??” –

Tijana: “Izvini, to je bio tvoj deo teksta, koji si pritom I čitao!”

Rajko: “Mene je neko iz publike sigurno slušao, a vidi viidi, mi ovde imamo I neke vina za naše

goste!” “Ko zna, ko zna?? “ (ruka mu je u džaku sa poklonima, vaučerima…) I tako se kviz

nastavlja..

…. Tačaan odgovor, pa vi ste zaslužili jedno vrhunsko vino vinarije “Urošević” . Hvala vama na

učešću I hvala našim sponzorima vinarije Urošević.

Tijana: Takođe vino vinarije Urošević dodelićemo gostu ko je pazljivo pratio nasu Maru I Sidu,

kako ono Banacani kazu svinjokolj?

Rajko: Aj kad smo vec kod toga, pominjase one I neki komisprot.. zna li neko u publici kako li

ga to nasa Mara zamesila? Svaka čast, zaslužili ste vino Živanović vinarije Iz Sremskih

Karlovaca.

Tijana: Sponzor, Vinarija Aleks iz Sremskih Karlovaca pripremio je I za vas becare nesto ako

priznate gde to volite da zaglavite do jutra, onako po lalinski?

Rajko: Ma sta su ono jos pominjali tamo… A da, posto su svi, nadam se punog stomaka,

mozemo jos malo o hrani.. pa da cujem dragi moji, da mi neko kaze, sta je to rinflajs? Upravo to!

Evo za vas vino iz Vinarije Aleks.

Tijana: A sta ono nas veliki Vasa veli, koji je to veliki covek zgresio kad je dvor u Karlovcima

pravio? Evo za vas jedno prelepo vino Vinarije Kabač.

Tijana: I pa nama je ostalo jos jedno vino od Uroševica, sta cemo sa njim? Ajde da cujemo za

kraj, odakle dolazi naša snaša?

Rajko: Oopa, vidi naša sosa što se udesila! Pa di si ti to pošla tako?

Tijana: Ma ajde, šta ti moraš sve da znaš! Idemo posle na korzo. Nego mislim se, ti kakav si,

ništa bez mene ne bi mogao uraditi.

Rajko: Bez tebe bih I mogao ali bez naših lepih snašica, teško! Šta su to snašice spremile za

naše goste?

Tijana: Pa spremile su neke lepe I vredne nagrade!

VII scena

Page 26: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

Tombola

Rajko: Oopa, vidi naša sosa što se udesila! Pa di si ti to pošla tako?

Tijana: Ma ajde, šta ti moraš sve da znaš! Idemo posle na korzo. Nego mislim se, ti kakav si,

ništa bez mene ne bi mogao uraditi.

Rajko: Bez tebe bih I mogao ali bez naših lepih snašica, teško! Šta su to snašice spremile za

naše goste?

Tijana: Pa spremile su neke lepe I vredne nagrade!

Tijana I Rajko stoje za stolom na bini I izvlače brojeve, dok 4 hostese stoje sa pripremljeni

nagradama I odnose ih onom gostu sa odgovarajućim brojem.

VIII scena

Numera ,,Ljerka”

u izvedbi Rajka Keravice I svih ostalih studenata koji su učestovali u realizaciji projekta

IX scena

Govori, zahvaljivanje sponzora

Page 27: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

FINANSIJSKI IZVEŠTAJ

Naziv firme / ime Vrednost Račun/Keš

Viskol 10 000 din Keš

Klaris 50e- 6000 Keš

Tanjirača komerc 5 000 Keš

Restoran Sokače 10 000 Račun

BS Radun pumpa 5000 Račun

Tehno S 7 000 din Račun

Impuls radio 3 000 Račun

La Strada 3 000 din Račun

Restoran SAWA 5 000din Račun

Opština Novi Bečej 30 000 din Račun

Perionica Delfin Wash 5 000 Račun

Cactus humanitarna žurka 6 000 Keš

JV prodaja 10 000 Keš

Cactus humanitarna žurka-kutija 7 000 Keš

Kasica S 5 000 Račun

Društvo kisačkih žena 2 430 Keš

RAČUN ukupno: 73 000

KEŠ ukupno: 46 430

RAČUN + KEŠ 119 430

UKUPNI PRIHODI

PRIHODI OD SPONZORA 119 430

PRIHODI OD PRODATIH ULAZNICA 152 000

TOTAL 271 430

Page 28: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

UKUPNI TROŠKOVI

SVRHA IZNOS TROŠKA PLAĆANJE

Metro 14 600 RAČUN

Mila tr.radnja(bundeva) 1 715 RAČUN

Natron 2880 RAČUN

Štamparija Constanta 7 200 RAČUN

DOO Medenica-meso 22 300 RAČUN

Corp-mlečni Proizvodi 6 210 RAČUN

Snimanje i slikanje 6 000 RAČUN

Niška mlekara 1 300 Keš

Tamburaški bend Orcus 7 500 Keš

Audio Logic-osvetljene,ozvučenje 12 220 Keš

Prevoz panela 1 500 Keš

Kvantaš 11 100 Keš

Dekoracija mirisnih dzakova-kinezi 930 Keš

Slama za poklone-Jelena Kosovac 450 Keš

Mirisno bilje-zdrava hrana 974+1174+400=2548 Keš

Cvetići za kosu 1 000+600=1600 Keš

Paketići za decu-Swiss L. + kese 1 400 Keš

Kinezi 690 Keš

Rajko-prsluk za scenu 1 000 Keš

Šešir za kuma 90 Keš

Dragana haljina 1 500 Keš

Troškovi štampanja 140+205+130+441=916 Keš

Kese za vina 1925 Keš

Limanska pijaca 750+100+100=950 Keš

Juneće kosti 175 Keš

Šlag pena 198 Keš

Idea-sokići za decu 1060 Keš

Hleb Banana 350 Keš

Mercator 1525 Keš

Youmart-kinezi 180 Keš

Heftalica+klamerica 552 Keš

Juneće kosti-dokupljeno 152 Keš

Burlap roll-za poklone 576 Keš

Koziji sir 2385+2496=4 881 Keš

Gomex-doplata 877 Keš

Državni poso CD 250 Keš

Troškovi prevoza 16 500 Keš

UKUPNI RASHODI - 135 487

Page 29: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

KONAČNA TABELA

Prihodi – Rashodi TOTAL

271 430 – 135 487 135 943 (12 327 račun + 123 616

keš)

ROBNI DONATORI

1. Pekara Anja pecivo/hleb 3 kg

2. Pekara Centar pecivo/hleb 65 hlebova, 6 kg peciva

3. Mesara Promes Meso

5kg kobasice, 10 kg

čvaraka

4. mlekara Volić Sremski sir 3kg

5. Niška mlekara Sir 16,5kg

6. Ćulum

paprika fileti, kiseli kupus,

kiseli krastavci 9kg, 9 kg, kg

7. Darkom

povrće I voće prema

normativima

8.

Kisač organska

proiz.

povrće I voće prema

normativima

9. Makao

Namirnice 5 kg brašna, 2 kg šećera,

2 kg soli

10. Alf promet Suhomesnato 3,5 kg slanine, 3,5 kg

kulena

11. Feedmix Jaja 150 kom

Page 30: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

TOMBOLA DONACIJE

Br. Firma / Ime vrednost donacije Količina

1. Salaš 137 Vaučer 1

2. Room Escape Igra 1

3. Tur.ag. Elnos letovanje 2 osobe 1

4. Tur.ag.Magelan vaučeri dnevne ture 2

5. Etno kompleks Tiganjica vaučer ručak 2 ossobe 1

6. Carska Bara vaučeri za 2 osobe 5

7. Kozmetički salon My Lady kozmeticki tretmani 3

8. restoran Zanatlija ručak 2 osobe 1

9. restoran Zlatni Klas ručak 2 osobe 1

10 restoran Cesla ručak 2 osobe 3

11. Vinarija Kabač vino za tombolu 12 flaša

12. Vinarija Aleks Rakija za tombolu 5 flaša

13. Vinarija Urošević vino za tombolu 12 flaša

14 Žuti fijaker Knjiga 1

15 Vinarija Đurđić vino za tombolu 10 flaša

16 Vinarija Živanović vino za tombolu 6 flaša

Page 31: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

PRES IZVEŠTAJ

Studenti Prirodno-matematickog faulteta su organizovali humanitarno vece u restoranu

“Ribarac” I time pomogli udruženju DEBRA čiji članovi boluju od teške bolesti kože, bulozna

epidermoliza. Dogadjaj koji je pratila igra, ples, gluma, I gosti iznenadjenja “Državni posao” je

održan 3.2.2015. sa početkom programa u 20h. Zajedno sa gostima uspeli smo da obradujemo

slatkišima I decu iz siGurne kuće.

15.1.2015.

Medij: Medij: www.nsreporter.rs

Izvor: http://www.nsreporter.rs/vesti/studenti-pmf-a-pomazu-bolesnoj-deci/

NOVI SAD – Studenti master studija Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno-

matematičkog fakulteta u Novom Sadu i ove godine pripremaju nekoliko

humanitarnih manifestacija, a sva prikupljena sredstva biće namenjena udruženju dece koja

imaju buloznu epidermolizu ili “bolest leptira” i Nacionalnom udruženju roditelja dece obolele

od raka, saopštio je danas PMF.

U okviru projekta “Animacija u turizmu grada Novog Sada”, na Ribarskom ostrvu, 3. februara

Page 32: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

održaće se veče “Derani i snaše ‘ajd u provod na salaše”, a sva sredstva prikupljena od prodaje

ulaznica, kao i donacije u slatkišima i školskom priboru, namenjeni su Udruženju DEBRA –

udruženju dece koja imaju buloznu epidermolizu ili “bolest leptira”.

Tanjug

15.01.2015

Medij: www.rtv.rs

Izvor: http://www.rtv.rs/sr_ci/zivot/drustvo/studenti-pmf-a-pomazu-bolesnoj-deci_558155.html

NOVI SAD -Studenti master studija Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno

matematičkog fakulteta u Novom Sadu i ove godine pripremaju nekoliko humanitarnih

manifestacija, a sva prikupljena sredstva biće namenjena udruženju dece koja imaju

buloznu epidermolizu ili "bolest leptira" i Nacionalnom udruženju roditelja dece obolele od raka,

saopštio je danas PMF.U okviru projekta "Animacija u turizmu grada Novog Sada", na

Ribarskom ostrvu, 3. februara održaće se veče "Derani i snaše 'ajd u provod na salaše", a sva

sredstva prikupljena od prodaje ulaznica, kao i donacije u slatkišima i školskom priboru,

namenjeni su Udruženju DEBRA - udruženju dece koja imaju buloznu epidermolizu ili "bolest

leptira".Program "Viva Las Vegas!" održaće se 6. februar, a sredstva i donacije namenjene su

Udruženju NURDOR - Nacionalnom udruženju roditelja dece obolele od raka.U proteklih šest

godina, organizovano je oko 30 večeri (Mađarsko veče, Meksičko veče, Gipsy night, Irsko veče,

Kubansko, Grčko, Francusko, Tursko, Indijsko veče, Vojvođansko veče ...) i prikupljeno više od

60.000 evra.Cilj ovih manifestacija jeste humanitarni - gosti donose poklone - školski pribor,

odeću, sredstva za higijenu, slatkiše, igračke za decu kojima je potrebna pomoć i sva ta

prikupljena sredstva se predaju odabranim institucijama i fizičkim licima za lečenje i

poboljšanje kvaliteta života.Cena ulaznice za predstojeće programe je 1.000 dinara, navodi se u

saopštenju.

16.1.2015.

Medij: Dnevnik

Rubrika: Novosadska hronika

Autori: T.R

Page 33: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

16.1.2015

Studenti Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno-matematičkog fakulteta

pripremaju humanitarne manifestacije za pomoć deci oboleloj od raka i bulozne epidermolize.

U okviru projekta "Animacija u turizmu grada Novog Sada", niz akcija održaće se u februaru na

Ribarskom ostrvu, a studenti su odabrali dva udruženja za koje će sakupljati novac - Udruženje

DEBRA, za decu sa buloznom epidermolizom ili "bolešću leptira" i udruženje NURDOR tj.

Nacionalno udruženje roditelja dece obolele od raka.

Veče "Derani i snaše, 'ajd u provod na salaše" održava se 3. februara, a sva sredstva prikupljena

od prodaje ulaznica, kao i donacije u slatkišima, školskom priboru i ostalim sredstvima

namenjena su Udruženju DEBRA.

Zatim, 6. februara, na programu je "Viva Las Vegas!", a sredstva i donacije idu Udruženju

NURDOR.

U proteklih šest godina organizovano je oko 30 večeri (Mađarsko veče, Meksičko veče, Gipsy

night, Irsko veče, Kubansko, Grčko, Francusko, Tursko, Indijsko veče, Vojvođansko veče)

posvećenih sličnim akcijama i skupljeno više od 60.000 evra.

"Poenta ovih dešavanja jeste u humanitarnom karakteru - gosti donose poklone, školski pribor,

odeću, sredstva za higijenu, slatkiše, igračke za decu kojima je potrebna pomoć i sva ta

Page 34: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

prikupljena sredstva se predaju odabranim institucijama i fizičkim licima za lečenje i poboljšanje

kvaliteta života", navodi se u saopštenju PMF-a.

Cena ulaznica je 1.000 dinara, a više informacija možete dobiti na broj 066/408-988

Izvor: http://www.021.rs/Novi-Sad/Vesti/Humanitarne-akcije-studenata-za-pomoc-oboleloj-

deci.html

24.01.2015

Medij: Dnevnik

Rubrika: novi sad

Autori: T.L

Page 35: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

26.01.2015

Medij: Blic

Rubrika: novi sad

Autori: S.A.

Page 36: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

26.1.2015.

Medij: RT Vojvodina 1

Emisija:Dobro jutro Vojvodino

Autori: Redakcija

Spiker

Od devet do jedan.Evo sad ću da predstavim program.Znači počinjemo Prelomom tj.

Prelistavanju štampe sa gostima koje zovemo uvek nekim povodom.Ovoga puta studneti mastrer

studija departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo ogranizuju dve humanitarne akcije i obe

počinju u februaru tačnije početkom februara. 3.februara na Ribarskom ostrvu održava se veče

Derani i snaše ajd u provod na salaše a 6.februara Viva Las Vegas takođe na Ribarskom

ostrvu.Ono što je važno reći da sav prihod sa ovih akcija ide u humanitarne svrhe. Prva akcija

Derani i snaše ajd u provod na salaše oni će sav prihoduplatiti Udruženju dece koja boluju od

bolesti leptira a druga humanitarna akcija sav prihod je namenjen

Udruženju Nurdor Nacionalnom udruženju roditelja dece obolele od raka.

27.1.2015.

Medij: Radio As

28.1.2015.

Medij: RT Vojvodina

Rubrika: Razglednice: prenos uzivo

Link: https://www.youtube.com/watch?v=nyLD1dLPnPY

29.1.2015.

Medij: Novosadska televizija

Prenos uzivo

30.1.2015.

Medij: RT Vojvodina

U gosima kod gospodina Nikolića

Page 37: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

2.2.2015.

Medij: Kanal 9

Izvor: http://www.kanal9tv.com/derani-i-snase-ajd-u-provod-na-salase/

04.02.2015

Medij: www.instore.rs

Izvor: http://www.instore.rs//newsarticle/newsarticle/Gomex-u-jos-jednoj-humanitarnoj-akciji-

Humanitarna manifestacija i donatorska večera u organizaciji studenata treće godine Departmana

za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno matematičkog fakulteta u Novom Sadu pod

nazivom "Derani i snaše, ’ajd u provod na salaše" još jedna je od akcija koju je podržala

kompanija Gomex. Naša kompanija sa zadovoljstvom se priključila Organizacionom odboru,

potvrđujući na taj način visok stepen društvene odgovornosti, ovog puta sa posebnim akcentom

na najmlađima. Naime, sav prihod od ulaznica prikupljenih na ovoj večeri prosleđen je

udruženju "Debra" koje je osnovano 2008. sa ciljem da pomogne osobama sa buloznom

epidermolizom (EB) u očuvanju zdravlja i olakšavanju svakodnevnog života, saopštili su iz ovog

trgovačkog lanca. Gosti završne večeri doneli su i brojne poklone, školski pribor, odeću, sredstva

za higijenu, slatkiše i igračke za decu. Manifestacija je održana u prijatnom ambijentu

novosadskog restorana Ribarac uz zanimljiv i raznovrstan kulturno-umetnički program i bogatu

ponudu autentičnih vojvođanskih jela. Gosti su imali priliku i da se, kroz duhovite skečeve,

upoznaju sa nekadašnjim načinom života na salašu kao i da čuju poučne priče o vojvođanskim

salašima i njihovoj istoriji. znenađenje večeri bili su glumci vrlo popularne TV serije "Državni

posao".In B2B media d.o.o.

06.02.2015

Medij: Blic

Rubrika: Vojvodina

Autori: Redakcij

Page 38: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

5.2.2015.

I ove školske godine, studenti Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo Prirodno

matematičkog fakulteta, u okviru projekta “Animacija u turizmu grada Novog Sada”, nastavili su

tradiciju održavanja zabavnih i maštovitih večeri za svoje sugrađane.

Prvo ovogodišnje veče, održano je u utorak, 3. februara, u restoranu “Ribarac” na Ribarskom

ostrvu, na temu “Derani i snaše ‘ajd u provod na salaše”.

-Počelo je više nego dobro, a čujem komentare nekih od gostiju da je ovo jedno od najboljih, ako

ne i najbolje veče u šestogodišnjoj tradiciji održavanja. Za to vreme organizovano je 34 večeri na

razlitiče teme. Do sada je trud preko 600 studenata, koji su glavni organizatori i izvođači, videlo

oko 4,5 hiljadu gostiju, i prikupljeno je preko 3,5 miliona dinara humanitarne pomoći, u novcu i

robi - rekla je prof. dr Anđelija Ivkov Džigurski, koja je sa asistentom, dr Igorom

Stamenkovićem mentor ovih svojevrsnih spektakala.

Posebno je ponosna na zajednički rad u koji su uključeni, bez obzira što su nosioci studenti

hotelijerstva III godine Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo, sve njihove kolege ( i

sa turizma i gastronimije), od prve do četvrte godine, pa i oni koji su davno završili studije,

uskočili da svojim iskustvom i znanjem pomognu svojim mlađim kolegama. Dragocena je bila

pomoć i bivše studentkinje PMF-a, Lidija Momčilović, trenutno zaposlene u restoranu

„Ribarac“, koja je pre samo pet godina i sama bila učesnik u ovakvom jednom dešavanju, a sada

je bila u prilici da pomaže studentima.

Page 39: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja

Neda Mimica Dukić, dekan PMF-a, naglasila je da uvek podržava sva događanja na svim

departmanima, a pogotovo ovu manifestaciju u kojoj su glavni akteri studenti.

-Mislim da su ove večeri već odavno prevazišle okvire Prirodno-matematičkog fakulteta, da su

postale novosadski brend, i da su gosti, koji uglavnom kada dođu jednom, dolaze ponovo,

shvatajući da iza njih stoje mladi ljudi, možda ne dovoljno iskusni, ali puni znanja i entuzijazma,

što se svakako oseća - istakla je Neda Mimica Dukić i dodala da je možda i najvažnije da je ovo

manifestacija humanitarnog karaktera. Konkretno, sa „večeri sa salaša“ prikupljena sredstva od

prodaje ulaznica, kao i donacije u slatkišima, školskom priboru ili garderobi, namenjeni su

članovima Udruženja DEBRA (Udrženju dece koja imaju buloznu epidermolizu ili “bolest

leptira”).

-Mislim da bi grad Novi Sad i šire, trebalo da prepoznaju da PMF školuje jedan izuzetan kadar u

ovoj oblasti, i da bi ova država, koja se bori sa silnim nedaćama, prvenstveno ekonomskim, kada

bi postavila stručne ljude na one pozicije koje zaslužuju, sigurno drugačije izgledala. Turizam

jeste jedan resurs koji je u Srbiji apsolutno nedovoljno iskorišćen, delimočno zbog neizgrađene

infrastrukture, što jesu objektivni razlozi. Ali ono što imamo su kadrovi, i treba ozbiljnije prići

zapošljavanju tih mladih ljudi koji su puni znanja, entuzijazma i koji bi sigurno promenili

turističku sliku Srbije, pogotovo Vojvodine i regiona.

Uz studente koji su izvodili razne prigodne skečeve, dečicu iz KUD-a “Krvočik” iz Kisača, gosti

večeri su bili i popularni članovi tria, “Državni posao”. Priređeni su tu još i kviz znanja,

takmičenje u aranžiranju torti, kao i bogata tombola, za koju su prigodne poklone obezbedile

vinarije “Urošević” iz Banoštora, “Kabač iz Temerina, “Živanović” i “Aleks” iz Sremskih

Karlovaca, kao i restorani “Tiganjica” iz Ečke i “Cesla” iz Novog Sada.

"Društvo kisačkih žena", se predstavilo sa prigodnom izložbom i bogatom ponudom kolača, od

čije prodaje su novac namenile deci - udruženju DEBRA, a preostale kolače i tri torte, koje su

prisutni ukrašavali u nagradnoj igri, su poslale u Dečje selo u Sremskoj Kamenici.

I gastronomski užitak bio je u salašarskom stilu. Za predjelo su poslužene vojvođanske raznolije

koje su se sastojale od tri vrste sira, somborskog, kozijeg i sremskog, suncokreta, ajvara, kulena i

zelene salate. Salašarska piletina na moderan način - Piletina sa kestenom, bundevom, u sosu od

pečuraka i turšija, posluženi su za glavno jelo, a za desert vojvođanska pite sa jabukama, orasima

i medom. A da bi užitak bio potpun, pobrinuli su se i članovi tamburaške bande “Orkus”.

Naravno da imate razloga da žalite ukoliko niste bili na ovom spektakularnom događaju. Ali

priliku za popravni, zainteresovani imaju već u petak, 6. februara, na istom mestu, u restoranu

“Ribarac”, od 19,30 časova, kada će student PMF-a prirediti humanitarno veče pod nazivom

“Viva Las Vegas!”.

Sredstva i donacije ovoga puta idu Udruženju NURDOR (Nacionalno udruženje roditelja dece

obolele od raka).

Izvor:

http://www.topsrbija.com/index.php?option=com_content&view=article&id=5337:studenti-pmf-

a-odrali-spektakularno-salako-vee&catid=305:institucije&Itemid=419

Page 40: Univerzitet u Novom Sadu Prirodno-matematički fakultet ... · Prirodno-matematički fakultet Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo. UČESNICI PROJEKTA I POMOĆNICI Šolaja