universit À’ degli studi di pavia

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UNIVERSITÀ’ DEGLI STUDI DI PAVIA FACOLTÀ’ DI LETTERE E FILOSOFIA, SCIENZE POLITICHE, GIURISPRUDENZA, INGEGNERIA, ECONOMI CORSO DI LAUREA INTERFACOLTÀ’ IN EDITORIA E COMUNICAZIONE MULTIMEDIALE MARKETING OLFATTIVO: QUANDO E’ IL NASO A GUIDARE NELLA SCELTA Relatore: Prof. Salvatore Natale Bonfiglio Correlatore: Prof. Stefano Colloca Tesi di laurea di Veronica Marchesi Anno accademico 2009/10

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UNIVERSIT À’ DEGLI STUDI DI PAVIA FACOLT À’ DI LETTERE E FILOSOFIA, SCIENZE POLITICHE, GIURISPRUDENZA, INGEGNERIA, ECONOMIA CORSO DI LAUREA INTERFACOLT À’ IN EDITORIA E COMUNICAZIONE MULTIMEDIALE. MARKETING OLFATTIVO: QUANDO E’ IL NASO A GUIDARE NELLA SCELTA. Relatore: - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

UNIVERSITÀ’ DEGLI STUDI DI PAVIAFACOLTÀ’ DI LETTERE E FILOSOFIA, SCIENZE POLITICHE, GIURISPRUDENZA, INGEGNERIA, ECONOMIA

CORSO DI LAUREA INTERFACOLTÀ’ IN EDITORIA E COMUNICAZIONE MULTIMEDIALE

MARKETING OLFATTIVO:QUANDO E’ IL NASO A GUIDARE NELLA

SCELTA

Relatore: Prof. Salvatore Natale BonfiglioCorrelatore: Prof. Stefano Colloca

Tesi di laurea di Veronica Marchesi

Anno accademico 2009/10

Page 2: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

MARKETING???

ES: RUSSELL WINER INSIEME DELLE ATTIVITA’ CHE

MIRANO AD INFLUENZARE LE SCELTE DEL CONSUMATORE

IN EUROPA SI E’ EVOLUTO SECONDO 5 TAPPE

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5 TAPPA ( DAL 2005 IN POI) = ERA DEL MARKETING SENSORIALE

CENTRALITA’ DELL’ELEMENTO SENSORIALE

PER INFLUENZARE LA RISPOSTA EMOZIONALE

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IL CONSUMATORE MODERNO NON MIRA PIU’ AL CONSUMO FINE A SE STESSO, MA

VUOLE VIVERE UN’ESPERIENZA GRATIFICANTE E COINVOLGENTE

DIMENSIONE LUDICA DELLO SHOPPING

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COINVOLGIMENTO

5 SENSI (VISTA, UDITO, GUSTO, TATTO, OLFATTO)

MARKETING POLISENSORIALE

Page 6: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

OLFATTO

IN PASSATO LASCIATO IN DISPARTE FAVORENDO GLI ALTRI SENSI ( SENSO INCERTO, DEBOLE, PRIMITIVO)

OGGI NUOVA LEVA DEL MARKETING CAPACE DI SPINGERE IL CONSUMATORE ALL’ACQUISTO (POTERE

SUGGESTIVO) = PSICOLOGIA DEL PROFUMO

DA SENSO INFERIORE A SESTO SENSO

Page 7: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

MARKETING OLFATTIVO???

“BRANCA” DELL’AMBIENT MARKETING CHE LAVORA A STRETTO CONTATTO CON LA PSICOLOGIA DEL

PROFUMO

OGNI FRAGRANZA PERMETTE DI STABILIRE PARTICOLARI ASSOCIAZIONI TRA UN ODORE E UNO

STATO D’ANIMO

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IL MESSAGGIO OLFATTIVO E’ ESTREMAMENTE POTENTE

LAVORA SU UN CANALE DI COMUNICAZIONE NON SATURATO DA

MESSAGGI RIDONDANTI

Page 9: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

CONCETTO DI MARKETING OLFATTIVO

NEUROPSICHIATRA E DIRETTORE DELLA“SMELL & TASTE TREATMENT AND

RESEARCH FOUNDATION” ALAN R. HIRSCH

Page 10: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

IL SETTORE DI MAGGIORE UTILIZZO E’ IL TERZIARIO ( distribuzione,

entertainement)

“IMPORTANTE SCEGLIERE L’ESSENZA GIUSTA”

LOGO OLFATTIVO(BOROTALCO ETC…)

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CINEMA / CONCERTI

1999 JOVANOTTI“CAPO HORN

TOUR”

1906 “ROSE BOWL”

1981 “POLYESTER” IN ODORAMA

Page 12: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

ATMOSFERA DEL PUNTO VENDITA

LA VARIABILE OLFATTIVA HA EFFETTI SUL COMPORTAMENTO DI CLIENTI E DIPENDENTI DEL P.V.

Page 13: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

FLAGSHIP FILA STORE DI MILANO

1) UNO STIMOLO OLFATTIVO PIACEVOLE INFLUENZA POSITIVAMENTE IL PERSONALE?

2) UNO STIMOLO OLFATTIVO PIACEVOLE INFLUENZA POSITIVAMENTE I CLIENTI?

3) UNO STIMOLO OLFATTIVO PIACEVOLE INFLUENZA POSITIVAMENTE IL RAPPORTO TRA I DUE?

OSSERVAZIONE DIRETTA E SOMMINISTRAZIONE QUESTIONARI

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PUBBLICITA’

KRAFT

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LA PUBBLICITA’ CHE PUZZA DI BISCOTTO…

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PUBLICIS PROFUMA TWINGO

CAMPAGNA TWINGO INIZIALE ISPIRATA AL FILONE “NON SENSE”, SI PARAGONA L’AUTO AD UN PROFUMO

“RENAULT DE PARFUM”

REGISTRO LINGUISTICO RELATIVO AI PROFUMI

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D’ADDA LORENZINI VIGORELLI PROFUMA BMW

Page 22: UNIVERSIT À’  DEGLI STUDI  DI  PAVIA

CONCLUSIONIIl marketing olfattivo può essere

uno strumento che le imprese potranno utilizzare, all’interno

della guerra dei brand, servendosene per attirare il consumatore e spingerlo a

scegliere seguendo la propria emotività, ma può essere allo

stesso tempo pericoloso se non viene compreso e valorizzato

nella sua reale efficacia.

Il marketing olfattivo potrebbe rappresentare anche il futuro

sviluppo del marketing e di nuove professioni come quello del

Fragrance designer, una figura interessante, un esperto di

fragranze che studia profumi su misura, disegna ambienti e si

occupa di allestimenti personalizzati.