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Serviço Público Federal
Universidade Federal do Pará Instituto de Ciências da Saúde
Faculdade de Odontologia
Ementário da Faculdade de Odontologia - UFPA
FO/ICS/UFPA
1º SEMESTRE
Disciplina: Ciências Patológicas I
Código: CB02039
Carga horária: 102h
EMENTA: Estudo das características biológicas gerais dos principais grupos de microrganismos
patogênicos ao homem (vírus, bactérias, fungos e parasitas), incluindo os da cavidade oral, assim como
a resposta imunológica aos mesmos; conhecer as vias de disseminação dos patógenos, bem como os
métodos de controle utilizados.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
IMUNOLOGIA: Organização do Sistema Imunológico. Imunidade Específica e Inespecífica. Órgãos
Linfóides e Sistema Imune das Mucosas. Células Envolvidas na Resposta Imune. Moléculas
Envolvidas na Resposta Imune. Antígenos. Estrutura, Função das Imunoglobulinas e Anticorpos
Monoclonais. Sistema Complemento. Complexo Principal de Histocompatibilidade (CPH). Maturação,
Ativação e Diferenciação de Linfócitos B e T. Imunidade aos microrganismos. Reações de
Hipersensibilidade Tipos I, II, III e IV. Tolerância Imunológica e Auto-Imunidade. Imunoprofilaxia
Vacinas: Aspectos Gerais e Novas Perspectivas.
BACTERIOLOGIA:
Conteúdo teórico: Morfologia bacteriana. Nutrição, crescimento e metabolismo bacteriano. Taxonomia
e flora normal. Genética bacteriana. Patogenicidade bacteriana. Cocos Gram-positivo: Estafilococos e
Estreptococos. Bacilos Gram-negativo: Enterobactérias, Vibrio cholerae. Bactérias anaeróbicas.
Conteúdo prático: Noções de biossegurança. Morfologia bacteriana. Meios de cultura e técnicas de
semeadura. Coloração de Gram. Controle de populações microbianas por meio de agentes físico e
químicos. Noções sobre diagnóstico de infecções bacterianas. Antibiograma.
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Faculdade de Odontologia
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Seminários: Espiroquetas: Treponema e Leptospira. Helicobacter pylori. Pseudomonas aeruginosa,
Aeromonas. Micobactérias: M. tuberculosis e M. leprae. Actinomyces e Bacterioides. Clamídia e
Riquétsias.
MICOLOGIA
Conteúdo teórico: Introdução ao estudo dos fungos: definição, habitat, distribuição e importância.
Características gerais: morfologia, reprodução e taxonomia. Introdução ao estudo das micoses: fatores
predisponentes, mecanismos de transmissão e classificação das micoses. Infecções fúngicas de
interesses na Odontologia. Candidíases: etiologia, ecologia e diagnóstico. Paracoccidioidomicose:
etiologia, ecologia e diagnóstico.
Conteúdo prático: Observação de microestruturas somáticas e reprodutivas dos fungos. Exame direto
entre lâmina e lamínula. Técnica de coleta de fungos da cavidade oral. Isolamento e repique de fungos.
Estudo macroscópico e microscópico de fungos. Observação microscópica de fungos patogênicos nas
formas parasitária e em cultivo. Observação macroscópica de fungos patogênicos de interesse em
Odontologia.
PARASITOLOGIA
- Estudo dos nematelmintos, enfatizando aqueles de ciclo pulmonar e que podem determinar lesões no
oro-faringe;
- Estudo de protozoários em geral, enfatizando mecanismos de transmissão e profilaxia; em destaque
amebídeos e Tricomonadídeos;
- Gênero Leishmania: ênfase na forma muco-cutânea.
VIROLOGIA
1. Propriedades gerais dos vírus. Conceito de vírus. Morfologia e estruturas virais. Composição
química. Reação aos agentes físico-químicos. Classificação viral.
2. Replicação viral. Patogênese da infecção. Diagnóstico das infecções virais.
3. Rubéola e sarampo. Herpesvírus. Hepatites virais. Retrovírus.
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BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
ROITT, I. M.; BROSTOFF, J.; MORLE, D. Imunologia. 4ª edição. São Paulo: Manole, 1997.
STITES & TERR. Imunologia Básica. Rio de Janeiro: Prentice Hall do Brasil, 1992.
PEARKMAN & VERGANI. Imunologia Básica e Clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999.
KUBY, J. Immunology. 3th
edition. New York. W.H. Freeman and Company. 1997.
STITES ET AL. Imunologia Básica e Clínica. 1ª edição. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan, 1999.
ABBAS, A.K., LICHTMAN, A.H., PODER, J.S. Celular and Molecular Immunology. 3th
edition.
Philadelphia. W.B. Saunders Company., 1998.
JAWETZ, E. et al. Microbiologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997.
KONEMAN, E. W. et al. Diagnóstico Microbiológico: Texto e Atlas coloridos. São Paulo:
Panamericana, 1993.
MIMS, C. A. et al. Microbiologia Médica. São Paulo: Manole, 1995.
MURRAY, P. R. et al. Microbiologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1992.
PELCZAR, M. J. et al. Microbiologia: conceitos e aplicações. São Paulo: Mahron Books, 1996.
TRABULSI, L. R. et al. Microbiologia. 3ª edição. São Paulo: Atheneu, 1999.
VERONESI, R.; FOCACCIA, R. Tratado de Infectologia. São Paulo: Atheneu, 1996.
TORTORA, G.J. et al. Microbiologia. 6ª edição. Porto Alegre: Artmed, 2000.
FONSECA, J. B. Fungos em Odontologia. In: LACAZ, C. S et al. O Grande Mundo dos Fungos. Ed.
Polígono. São Paulo, 1970. 177-184.
DELGADO, W. & AGUIRRE, J M. Las micoses orales en la era del sida. Rev. Iberoam. Micol, 14:
14-22., 1997.
BRIAN, C; MUZYKA, D.M.D; MICHEL GLICK, D M D. A Rewiew of oral fungal infections and
apropriate therapy. JADA, Vol. 126, 1995, 63-72p.
KIGNEL, S & BIRMAN, E G. Aspectos Fúngicos do Câncer Bucal. Revista Brasileira de
cancerologia., 46(3): 279-82, 2000.
NEVES, D. V. – Parasitologia Humana. 10ª edição, São Paulo. Atheneu, 2000.
VERONESI, Ricardo. Doenças Infecciosas e Parasitárias.
OLIVEIRA, L.O.S. Virologia Humana. Cultura Médica ed., 1994.
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JAWETZ, E. et al. Microbiologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997.
MIMS, C. A. et al. Microbiologia Médica. São Paulo: Manole, 1995.
TRABULSI, L. R. et al. Microbiologia. 3ª edição. São Paulo: Atheneu, 1999.
VERONESI, R.; FOCACCIA, R. Tratado de Infectologia. São Paulo: Atheneu, 1996.
TORTORA, G.J. et al. Microbiologia. 6ª edição. Porto Alegre: Artmed, 2000.
Disciplina: Ciências Morfológicas I
Código: CB03022
Carga horária: 170h
EMENTA: Módulos integrados de Embriologia, Genética, Citologia, Anatomia e Histologia geral
humana. Estuda as fases iniciais do desenvolvimento humano; a estrutura, duplicação e funcionamento
do material genético; a classificação das doenças genéticas e seus métodos de diagnóstico; os aspectos
morfológicos, moleculares e funcionais da célula eucariótica e a anatomohistologia dos tecidos e
sistemas humanos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1- Método de estudos da célula.
2- Célula: membrana, citoesqueleto e organelas
3- DNA: estrutura e duplicação
4- Genes: estrutura e organização genômica (vírus, procariotos e eucariotos)
5- Código genético e síntese de proteínas
6- Fecundação, clivagem e nidação
7- Regulação gênica
8- Genética do desenvolvimento
9- Diferenciação celular
10- Disco embrionário bi e trilaminar
11- Noções sobre preparo de lâminas histológicas. Planimetria anatômica
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12- Tecido epitelial e glandular
13- Tecidos conjuntivos
14- Sistema nervoso: anatomo-histológicos
15- Tecido ósseo: embriogênese; aspectos histológicos
16- Osteologia. Cabeça óssea
17- Sistema muscular. Musculatura da cabeça e pescoço: embriogênese e aspectos anatômicos
18- Tecido muscular
19- Arcos faríngeos e formação da face
20- Cavidade oral e glândulas salivares: embriogênese, anatomo-histológicos e aspectos clínicos
21- Língua e faringe: embriogênese; aspectos anatomo-histológicos
22- Naso e orofaringe: embriogênese; aspectos anatomo-histológicos
23- Sistema digestório: aspectos anatomo-histológicos
24-Sistema excretor: aspectos anatomo-histológicos
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
BORGES-OSÓRIO, M.R. & ROBINSON, W.M. Genética Humana. Porto Alegre. Editora da
UFRGS. 1993.
BURKIT, H. G.; YOUNG, B. & HEATH, J. W. Wheater. Histologia Funcional. 3ed. Rio de Janeiro:
Guanabara-Koogan, 1994.
GARTNER, L.P. & HIATT, J.L. Tratado de Histologia. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 1999.
BROWN, T.A. Genética: um enfoque molecular. 3ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.
GENSER, F. Atlas de Histologia. São Paulo: Pan-americana, 1987.
JUNQUEIRA, L.C. & CARNEIRO, J. Histologia Básica. 9ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan,
1999.
MOORE, D.L. & PERSAUD, T.V.N. Embriologia Clínica. 6ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan,
1999.
MUSTACCHI, Z. & PERES, S. Genética baseada em evidências: síndromes e heranças. São Paulo:
CID Editora, 2000.
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Ementário da Faculdade de Odontologia - UFPA
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ROSS, M.H. & ROWRELL, L.J. Histologia: texto e atlas. 2ed. São Paulo: Pan-americana, 1993.
SALZANO, F.M. Genética Odontológica. São Paulo: Editora da USP, 1988.
STEVENS, A. & LOWE, J. Histologia. São Paulo: Manole, 1995.
Disciplina: Ciências Fisiológicas I
Código: CB04043
Carga horária: 102h
EMENTA: Módulos integrados de Fisiologia, Biofísica, Farmacologia e Bioquímica. Compreensão
integrativa do funcionamento e controle dos sistemas do organismo.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
BLOCO I:
- Bases Iônicas do Potencial de membrana, excitação e condução em fibras nervosas
- Sinapses e junções neuromusculares
- Sistema Somestésico
- Células, biomoléculas e água
- Aspectos físicos das células, da osmose e difusão celular
- Bioeletrecidade: potenciais e gênese elétrica
- Bioenergética e biofísica da contração muscular
- Introdução a Farmacologia / Vias de administração
- Farmacologia Molecular / Farmacogenética
- Farmacocinética das drogas
- Farmacodinâmica
BLOCO II:
- Fisiologia dos sentidos especiais e químicos: visão, audição, olfato e paladar
- Bioquímica de Proteínas: das enzimas, ácidos nucléicos, carboidratos e lipídios
- Biofísica dos sentidos especiais: visão e audição
- Farmacologia do Sistema Nervoso Autonômico
- Psicofarmacologia
- Relaxantes Musculares
- Anestésicos Locais e Gerais
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BLOCO III:
- Fisiologia Endócrina: eixo hipotalâmico, hipófise, tireóide, paratireóides, supra-renais, pâncreas e
gônadas.
- Bioquímica: das vitaminas e dos hormônios
- Biofísica dos sentidos químicos: paladar e olfato
- Analgésicos, Anti-inflamatórios e Antipiréticos
- Analgésicos Opióides
- Antibioticoterapia
AULAS PRÁTICAS:
- Ausculta Pulmonar
- Reação de caracterização de glicídios, proteínas e lipídios
- Vias de administração de drogas
- Ação dos anestésicos locais e gerais.
- Local de ação das drogas
- Analgésicos opióides
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
Principles of neural siences. Eric Kandel, 4ª edição, academic press
Fisiologia – Berne e levy. Guanabara koogan.
Fisiologia – AIRES, Margarida de Melo. Fisiologia Guanabara Koogan. Rio de Janeiro –RJ. 1998
Bioquímica-VIEIRA E.C: Bioquímica celular e Bioquímica molecular 2ª edição Atheneu, Rio de
Janeiro. 1991.
Lehninger, Nelson, Cox-Princípios de Bioquímica, 2ª edição, Editora Sarvier, 1995.
Harper; Bioquímica – 7ª edição, Editora Atheneu. São Paulo, 1994.
Farmacologia-Goodman, L.S. & Gilman, A; As Bases Farmacológicas da terapeuta. 8ª edição, Rio de
Janeiro, Editora Guanabara Koogan, 1991.
Katzung, B.G. Farmacologia Básica e Clinica 6ª edição, Rio de Janeiro, Editora Guanabara Koogan,
1998.
Rang, H.P. Dale, M. M. Farmacologia, 3ª edição, Rio de Janeiro, Editora Guanabara Koogan, 1997.
Biofísica-CROMER, A. H. Física para Ciências de la Vida. 2ª Ed. Editorial Reverter, 1992.
FRUMENTO, A. S. Biofísica 3ª Edicion, Mosby/Doyma Libros, 1995.
HENEINE, H. F. Biofísica Básica, 1ª Ed. Atheneu Editora, Rio de Janeiro, 1991.
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SALGUEIRO, L. FERREIRA, J. G. Introdução à Biofísica 1ª Fundação Calouste Gonbenkian 1991.
Disciplina: Integração Multidisciplinar I
Código: CB05017
Carga horária: 34h
EMENTA: Este módulo foi elaborado como um espaço para auxiliar o aluno na conexão entre as
Ciências Básicas e a Odontologia.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Matriz extracelular
2. Diferenciações da membrana celular
3. Comunicação celular
4. Citoesqueleto
5. Diferenciação celular
6. Regulação gênica
7. Fibroblastos e o tecido dentário
8. Polimorfismos genéticos
9. Variabilidade genética na resposta a drogas
10. Discussão de artigos publicados em revistas indexadas, selecionados pelos alunos e professores do
módulo.
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
BOOTH, W.C.; COLOMB, G.G.; WILLIAMS, J.M. A arte da pesquisa. 2ª. ed. São Paulo: Martins
Fontes, 2005.
CARVALHO, M.C.M. (Org.). Construindo o saber: metodologia científica - fundamentos e técnicas.
24ª. ed. Campinas: Papirus, 2001.
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MAGALHÃES, G. Introdução à metodologia da pesquisa: caminhos da ciência e tecnologia. São
Paulo: Ática, 2005.
ANDRADE, M.M.; MARTINS, J.A.A. (Clb). Introdução à metodologia do trabalho científico:
elaboração de trabalhos na graduação. 10ª. ed. São Paulo: Atlas, 2000.
BASTOS, C.L.; KELLER, V. Aprendendo a aprender: introdução à metodologia científica. 21ª. ed.
Petrópolis: Vozes, 2006.
ESTRELA, Carlos. Metodologia científica: Ciência, ensino, pesquisa. 2. ed. São Paulo: Artes Médicas,
2005. 794 p.
Disciplina: Metodologia Cientifica I
Código: CS18014
Carga horária: 34h
EMENTA: A disciplina estuda o método científico e suas etapas; a ética em pesquisa com seres
humanos, CONEP, SISNEP e Plataforma Brasil; a pesquisa e suas etapas; os tipos e instrumentos de
pesquisa; a elaboração de instrumento de coleta de dados. Além de realizar levantamento de dados,
levantamento bibliográfico, apresentação de trabalhos orais, painéis, mesas clínicas e outros.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
UNIDADE I: Ciência e Conhecimento Científico
1.Concepção da forma de conhecimento.
2. Desenvolvimento científico: método.
UNIDADE II: Técnicas para a Elaboração dos Trabalhos de Graduação
1. Elaboração de esquema;
3. Tipos de resumo;
4. Redação de resumos: parágrafo e capítulo;
5. Redação de resumo de livros.
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6. Normas para redação dos trabalhos:
6.1. Objetividade;
6.2. Impessoalidade;
6.3. Técnica de citações no corpo do trabalho;
6.3. Nota de rodapé.
7. Partes que compõem um trabalho de graduação:
7.1. Folha de rosto;
7.2. Sumário/Índice.
8. Partes obrigatórias ou corpo do trabalho:
8.1. Introdução;
8.2. Desenvolvimento;
8.3. Conclusão.
9. Parte referencial:
9.1. Apêndice a Anexo;
9.2. Bibliografia.
10. Apresentação dos trabalhos: aspecto exterior:
10.1. Tamanho das folhas e numeração;
10.2. Margens e espaços;
10.3. Títulos e subtítulos;
10.4. A escritas normais gerais.
UNIDADE III: Comunicação de trabalho Científico
1. Elaboração de Seminário
1.1. Seminário: conceito e finalidade
1.2. Objetivos do seminário
1.3. Modalidade de seminários
1.4. Temas
1.5. Roteiro para elaboração dos seminários
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1.6. Normas para a apresentação escrita e oral
2. Avaliação do seminário
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
ESTRELA, C. Metodologia científica. 2ª ed. São Paulo: Artes Médicas, 2005. 808p LAKATOS, E.
M.; MARCONI, M. A. Fundamentos de metodologia científica. 6ª ed. São Paulo: Atlas, 2005. 320p.
CERVO, A. L. Metodologia científica. 4ª ed. São Paulo: Makron Books, 1996. 209p.
INACIO FILHO, G. A monografia na universidade. 3ª ed. São Paulo: Papirus, 2000. 200p.
SEVERINO, J. A. Metodologia do trabalho científico. 23ª ed. São Paulo: Cortez, 2007.335p.
RUDIO, F. V. Introdução ao projeto de pesquisa científica. 34ª ed. Petrópolis: Vozes, 2007. 144p.
TEIXEIRA, E. As três metodologias: acadêmica, da ciência e da pesquisa. 6ª ed. Belém:
UNAMAZ, 2003. 203p.
Disciplina: Ciências Sociais I
Código: CS18015
Carga horária: 68h
EMENTA: Estudo dos fundamentos da Antropologia, Sociologia e Psicologia, a evolução do processo
saúde-doença, observando os princípios da Bioética na Odontologia e a introdução ao estudo da
orientação profissional e das relações humanas que influenciam na imagem social do cirurgião-dentista.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Módulo de Introdução ao Estudo da Odontologia
1 - Orientação de práticas acadêmicas- Universidade-Projeto Pedagógico
2 - Odontologia como Ciência e Evolução Histórica
3 - Estrutura Organizacional da Odontologia: Conselhos, Sindicatos, Associações e Academias de
Classe, Características e finalidades.
4 - Imagem Social do Cirugião-Dentista
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5 - Introdução ao Estudo da Orientação Profissional
Módulo de Bioética
1- Ética
2- Introdução ao Estudo da Bioética
3- Princípios da Bioética
4- Bioética e a Prática Odontológica
Módulo de Saúde e Sociedade
1- As Ciências Sociais e a Saúde Bucal
2- Os elementos fundamentais da estrutura social para compreender o desenvolvimento das Ciências
Sociais
3-A dicotomia entre o Pensar e Fazer ao longo da história do homem e a distância entre a teoria e a
prática na formação dos profissionais de saúde
4- As Ciências Sociais na formação do Cirurgião-Dentista
5- Saúde-Doença como processo social
Módulo de Psicologia
1- Contribuições da Psicologia para a Odontologia- Relação Dentista-Paciente / Relação Psicólogo-
Dentista
2- Comportamento e Saúde Bucal
3- Princípios da Análise do Comportamento aplicados à Odontologia
4- Determinantes do Medo e Fobias Específicas relacionadas ao Ambiente Odontológico
5- Ansiedade: Modelo Comportamental e Controle por Relaxamento
6- Teorias Neurofisiológicas e Psicológicas da Dor
7- Odontologia para Pacientes Especiais
8- Psicologia Odontopediátrica
9- Pesquisa em Psicologia Aplicada à Odontologia
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BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA
BARROS, B. Olavo. Ergonomia 1 – Pancast Editorial – 1991.
CARVALHO, P. C. Antônio - Educação e Saúde em Odontologia – Ensino da Prática e Prática do
Ensino – Livraria Santos, 1995.
CHAVES, Mário. Odontologia Social. 3ª Edição. Artes Médicas. 1986. 448 pag.
KRIGER, Léo. ABOPREV. Promoção de Saúde Bucal. 1ª Edição. São Paulo – Editora Artes Médicas,
1997.
LEVANTAMENTO EPIDEMIOLÓGICO BÁSICO DE SAÚDE BUCAL. Manual de Instruções. 3ª
Edição. Livraria e Editora Santos. 1991. 53 pag.
LEVANTAMENTOS BÁSICOS EM SAÚDE BUCAL. 4ª Edição. Livraria Editora Santos. 1999. 66
páginas.
MANUEL, C. Paulo. Odontologia e Saúde Bucal Coletiva. Editora Hucitec, 1994.
PANKEY, Linday D. e DAVIS, William J. Uma Filosofia da Prática Odontológica. 1ª
Edição São
Paulo. Editora Santos, 1997.
PINTO, Vitor Gomes. Odontologia Social e Preventiva. 3ª Edição. Livraria e Editora Santos. 1992. 415
páginas.
______ X _______. A Odontologia Brasileira às Vésperas do Ano 2000. Diagnóstico e Caminhos a
seguir. Livraria e Editora Santos. 1993. 192 páginas.