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Universidade Federal de PernambucoCentro de Informática
Projeto de Desenvolvimento
04 de maio de 2009
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ROTEIRO DE APRESENTAÇÃO
• Pesquisas• Cenário• Inovações• Concorrentes• Demonstração• Dúvidas
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49%“Pelo menos Jantam em família
todos os dias”
53%“Preparo de novas receitas a
melhor forma de incrementar as refeições”
95%“Momento das refeições muito
importante para a vida familiar”
Fonte: O Poder das Refeições – Knorr – 2008
PESQUISAS
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Até 20 anos; Series1; 0.111111111111111;
11%21 - 30 anos; Se-
ries1; 0.40740740740740
7; 41%31 - 40 anos; Se-
ries1; 0.11111111111111
1; 11%
41 - 50 anos; Se-ries1;
0.185185185185185; 19%
51 - 60 anos; Se-ries1;
0.111111111111111; 11%
Mais de 60 anos; Se-ries1;
0.0740740740740741; 7%
Faixa Etária
Até 20 anos 21 - 30 anos 31 - 40 anos41 - 50 anos 51 - 60 anos Mais de 60 anos
Masculino; Se-ries1;
0.296296296296296; 30%
Feminino; Se-ries1;
0.703703703703704; 70%
Sexo
Masculino Feminino
Até R$ 1.000; Se-ries1;
0.111111111111111; 11%
R$ 1.000 - 3.000; Series1;
0.370370370370371; 37%
R$ 3.000 - 7.000; Series1;
0.370370370370371; 37%
Acima de R$ 7.000; Series1;
0.148148148148148; 15%
Renda Mensal
Até R$ 1.000 R$ 1.000 - 3.000R$ 3.000 - 7.000 Acima de R$ 7.000
85%“Procuram Receitas na
Internet”
52%“Divulgariam
Receitas”
72%“Incomodam-se com Repetição de Pratos”
82%“Acham útil a Lista de
Compras”
76%“Um Cardápio
Resolveria”
PESQUISAS
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Família Cavalcanti
- Pai da Família- 36 Anos- Trabalha o dia todo- Faz todas as refeições
em casa- Diabético
- Mãe da Família- 35 Anos- Trabalha em casa- Cozinha para toda a
família
- Filha- 10 Anos- Estuda pela manhã- Faz todas as refeições
em casa- Alérgica a Peixe
CENÁRIO ATUAL
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Família Cavalcanti
- Filha- 10 Anos- Estuda pela manhã- Faz todas as refeições
em casa- Alérgica a Peixe
!!!
CENÁRIO ATUAL
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Montagem de CardápiosControle de Custos
Restrições Alimentares
Dietas
Substituição de IngredientesValores Calóricos
Informações Nutricionais
Desperdícios
PROBLEMAS
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“Sistema web de auxílio a montagem de cardápios, a criação de listas de compras e a compras on-line de
alimentos.”
O PROJETO
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Família Cavalcanti
CENÁRIO FUTURO
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BUSCA DE RECEITAS
RESTRIÇÕES ALIMENTARES
DIETAS
CRIAÇÃO DE CARDÁPIOS
INFORMAÇÕES NUTRICIONAISLISTA DE
COMPRAS
AUXÍLIO A COMPRAS ON-LINE
SUBSTITUIÇÃO DE INGREDIENTES
INOVAÇÕES
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BUSCA DE RECEITAS
RESTRIÇÕES ALIMENTARES
DIETAS
CRIAÇÃO DE CARDÁPIOS
INFORMAÇÕES NUTRICIONAISLISTA DE
COMPRAS
AUXÍLIO A COMPRAS ON-LINE
SUBSTITUIÇÃO DE INGREDIENTES
INOVAÇÕES
Cozinha Nestlé
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BUSCA DE RECEITAS
RESTRIÇÕES ALIMENTARES
DIETAS
CRIAÇÃO DE CARDÁPIOS
INFORMAÇÕES NUTRICIONAISLISTA DE
COMPRAS
AUXÍLIO A COMPRAS ON-LINE
SUBSTITUIÇÃO DE INGREDIENTES
INOVAÇÕES
Super Cook
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BUSCA DE RECEITAS
RESTRIÇÕES ALIMENTARES
DIETAS
CRIAÇÃO DE CARDÁPIOS
INFORMAÇÕES NUTRICIONAISLISTA DE
COMPRAS
AUXÍLIO A COMPRAS ON-LINE
SUBSTITUIÇÃO DE INGREDIENTES
INOVAÇÕES
Tudo Gostoso
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BUSCA DE RECEITAS
RESTRIÇÕES ALIMENTARES
DIETAS
CRIAÇÃO DE CARDÁPIOS
INFORMAÇÕES NUTRICIONAISLISTA DE
COMPRAS
AUXÍLIO A COMPRAS ON-LINE
SUBSTITUIÇÃO DE INGREDIENTES
INOVAÇÕES
Receitáculo
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BUSCA DE RECEITAS
RESTRIÇÕES ALIMENTARES
DIETAS
CRIAÇÃO DE CARDÁPIOS
INFORMAÇÕES NUTRICIONAISLISTA DE
COMPRAS
AUXÍLIO A COMPRAS ON-LINE
SUBSTITUIÇÃO DE INGREDIENTES
INOVAÇÕES
Cuisine
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Livro de Receitas Desktop
Feed Rede Social Sugestões de
Cardápios
Valores Calóricos
Busca por Dietas
Inserção de Receitas
pelo Usuário
Restrições Alimentares
Interface Substituição de
Ingredientes
Previsão de Despesas
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
CuisineSuperCookTudoGostosoReceitaculoCozinha NestléCheff Alfredo
CONCORRENTES DIRETOS
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Livro de Receitas Desktop
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Cardápios
Valores Calóricos
Busca por Dietas
Inserção de Receitas
pelo Usuário
Restrições Alimentares
Interface Substituição de
Ingredientes
Previsão de Despesas
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
CuisineSuperCookTudoGostosoReceitaculoCozinha NestléCheff Alfredo
CONCORRENTES DIRETOS
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DEMONSTRAÇÃO
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DÚVIDAS