UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS GLOBALES

TESIS

IMPLEMENTACIÓN DEL PROCESO DE "RESTITUCIÓN DE DERECHOS

ARANCELARIOS - DRAWBACK" PARA LA MEJORA DE LA RENTABILIDAD

DE EXPORTACIÓN EN R.A.M INDUSTRIES S.A.C.

PRESENTADO POR EL BACHILLER

RONALD ERIK BERMEO SUÁREZ

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS GLOBALES

LIMA, PERÚ

2016

II

DEDICATORIA

A mis padres José Bermeo y Adelaida Suárez, que

hicieron un gran esfuerzo al brindarme el mejor estudio posible,

que, gracias a ellos, sus consejos y recomendaciones me han

hecho siempre querer seguir creciendo.

III

AGRADECIMIENTO

Expreso mi mayor gratitud y aprecio a:

Todos los profesores que han hecho posible poder llegar

a este momento, agradezco a cada una de las personas que me

ayudaron y me enseñaron todo lo que sabían; y agradezco a Dios

por darme la oportunidad de avanzar cada día más en mi vida.

IV

PRÓLOGO

La presente tesis investigó la falta de implementación de procesos para generar la

solicitud de restitución arancelaria – Drawback en la empresa R.A.M industries s.a.c,

es realizado con el afán de implementar dos procesos específicos que perduren en el

tiempo. Esta investigación buscó generar la necesidad de crear un proceso de

interrelación entre las diferentes áreas que son parte del proceso modelo Drawback,

generando un trabajo continuo y en armonía entre ellas, siendo monitoreadas y

presionadas por el área de comercio exterior,

El segundo punto de investigación es el proceso de orden documental contable

(enfocado al modelo Drawback), el cual nos permite observar el problema que el día

de hoy tiene el área contable, donde se necesita que el orden documental sea más

específico y efectivo; se propone la implementación de un proceso que permite la

ubicación documental a corto y largo plazo, esto nos lleva a solicitar la

implementación de un sistema integrado y rápido llamado SAP que facilita el trabajo

y agiliza el tiempo del área.

Dentro del proceso se recomienda la creación de un área de comercio exterior que se

encarga específicamente de los trámites aduaneros, importaciones, exportaciones,

seguimiento de mercancías, revisión de DAM, elaboración de packing list,

negociaciones con agencias de aduanas que nos brinden el mejor precio y mejores

tiempos, revisión de pagos de impuestos, revisión de partidas arancelarias, beneficios

arancelarios, etc.; esta nueva área permitirá englobar al detalle los procesos aduaneros

de importación y exportación y permitirá generar mejor un porcentaje extra

rentabilidad a la empresa.

V

ÍNDICE

I. CAPÍTULO I: Planteamiento del Estudio 12

1.1 Descripción de la Realidad Problemática 12

1.2 Formulación del Problema 14

1.2.1 Problema principal 14

1.2.2 Problema secundario 15

1.3 Objetivos de la Investigación 15

1.3.1 Objetivo general 15

1.3.2 Objetivo específico 15

1.4 Delimitación de la Investigación 16

1.4.1 Delimitación temporal 16

1.4.2 Delimitación espacial 16

1.4.3 Delimitación social 16

1.4.4 Delimitación conceptual 16

1.5 Justificación e Implementación de la Investigación 17

1.6 Limitaciones de la investigación 18

II. CAPÍTULO II: Marco Teórico y Conceptual 19

2.1. Antecedentes de la investigación 19

2.2. Marco Histórico 22

2.3. Marco Legal 28

2.4. Marco Teórico 34

2.5. Marco Conceptual 45

2.6. Hipótesis de la Investigación 48

2.6.1. Hipótesis general 48

2.6.2. Hipótesis especificas 48

III. CAPÍTULO III: Marco Metodológico 49

3. Método de la Investigación 49

VI

3.1. Método de la Investigación 49

3.1.1. Diseño de la investigación 49

3.1.2. Población y muestra de la investigación 50

3.1.3. Variables de la investigación 51

3.1.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 51

3.1.5. Procedimientos y recolección de datos 52

3.1.6. Técnicas y procedimientos de análisis de datos 53

IV. CAPÍTULO IV 54

Resultados Obtenidos 54

V. CAPÍTULO V 80

Resumen 80

Conclusiones 81

Recomendaciones 82

Bibliografía 83

Apéndice 86

VII

LISTA DE CUADROS

Cuadro 1. Tabla de Sanciones Aplicables a las Infracciones Previstas en la Ley

General de Aduanas 29

Cuadro 2. Costo de Cups de Importación 71

Cuadro 3. Costo de Importación 72

Cuadro 4. Costo de Producción 73

Cuadro 5. Costeo - Formulación de la Compota de Durazno con Quinua 74

Cuadro 6. Costeo- Formulación de la Compota de pera con Maracuya

con Quinua 75

Cuadro 7. Costo de Aduanas 76

Cuadro 8. Rentabilidad Unitaria 76

Cuadro 9. Costo de Producción + Gastos FOB 77

Cuadro 10. Precio de Exportación FOB 78

Cuadro 11. Exportación Precio FOB + Drawback 78

Cuadro 12. Rentabilidad de la Operación 79

VIII

LISTA DE GRÁFICOS

Gráfico 1. Evolución porcentual del Drawback 24

Gráfico 2. Episodios de contracción de las exportaciones 25

Gráfico 3. Devolución de impuestos por concepto del Drawback 27

Gráfico 4. Funciones administrativas 40

Gráfico 5.¿Usted conocía sobre el concepto del Drawback antes de leer este

cuestionario? 54

Gráfico 6.¿Se Considera al Drawback una forma de mejorar la rentabilidad en la

empresa? 55

Gráfico 7.¿Considera que la empresa debería de implementar un área de comercio

exterior? 56

Gráfico 8.¿Considera que en la actualidad hay una buena interacción y

comunicación entre las áreas? 57

Gráfico 9. ¿Cree que al implementar un proceso de comunicación entre las áreas, se

mejorara la comunicación en la empresa? 58

Gráfico 10.¿Considera que existe un buen orden documental contable? 59

Gráfico 11. ¿Considera que el orden contable es el indicado para la empresa? 60

Gráfico 12.¿Cree que se puede mejorar el orden documental contable? 61

Gráfico 13. ¿Considera útil el uso de procesos dentro de la empresa? 62

Gráfico 14.¿Por qué cree que el proceso de solicitud del Drawback se volvería

tedioso? 63

IX

Gráfico 15. ¿Por qué cree que la empresa al día de hoy no haya implementado el uso

del Drawback, siendo un mecanismo valido para mejorar la competitividad de

precios? 64

Gráfico 16. ¿Cree usted que urge solicitar el Drawback para la restitucion del

derecho arancelario? 65

Gráfico 17.Organigrama actual de RAM industries s.a.c 66

Gráfico 18.Implementacion del nuevo organigrama actual de

RAM industries s.a.c 67

Gráfico 19.Proceso de implementacion del Drawback 68

Gráfico 20. Proceso de vinculacion entre areas 69

Gráfico 21. Proceso de orden contable 70

X

Resumen

El proceso de restitución arancelaria – Drawback es implementado en la empresa

RAM industries s.a.c. la cual actualmente pierde rentabilidad por no realizar el

proceso de solicitud para gestionar el Drawback y hacerle seguimiento a esta.

En el primer capítulo se expone la realidad problemática de la empresa, que a pesar

de haber crecido y seguir en crecimiento aún tiene falencias y procesos nulos que

impiden que mayor rentabilidad sea absorbida por esta. Por esto llegamos a la

formulación del problema que nos enfoca en el proceso de implementación de

restitución de derechos arancelarios – Drawback y que se desglosa en dos problemas

secundarios, el proceso de vinculación entre áreas, modelo Drawback y el proceso de

orden documental contable, modelo Drawback. El enfocar nuestro problema

principal y problemas secundarios nos permite generar objetivos claros para la

resolución de estos en el capítulo “objetivos de la investigación” para que después

del análisis de la investigación lleguemos al capítulo 2.6 con la hipótesis de la

investigación y así plantear el mejor camino a la mejora en la rentabilidad.

La presente investigación nos permite conocer las falencias que tiene la empresa y

como poder corregirlas viéndolo en los resultados obtenidos, comenzando por el

organigrama de la empresa. El resultado de un correcto proceso para la restitución

del derecho arancelario genera un tres por ciento de efectivo como devolución de los

derechos de importación del material usado extra en la ganancia final de la

operación, esto es traducido en un cinco por ciento extra sobre la rentabilidad de la

exportación.

PALABRAS CLAVES: Drawback, Procesos, rentabilidad e implementación.

XI

Abstract

The tariff refund process – drawback is implemented in the company RAM

industries S.A.C. which currently loses profitability for not performing the request

process to manage the drawback and follow up.

In the first chapter presents the problematic of the company, that despite having

grown and continue growing, it still have failures and zero processes that prevent

greater profitability being absorbed. That’s why we come to the formulation of the

problem that focuses in the implementation process of customs tariff – drawback and

which is divided in two secondary problems: the linkage process between areas and

the documentary accounting process, model drawback. Focus the main and

secondary problems allows us to generated clear objectives for the resolution of

these in the chapter “objectives of the investigation” so that after the analysis of the

investigation we arrived at the chapter 2.6 with the hypothesis of the investigation

and propose the best way to the profitability improvement.

This investigation allows us to know the failures of the company and how correct

them by seeing it in the results obtained, starting with the organization chart. The

result of a correct process for the restitution of the customs tariff generates a three

percent of cash as a refund of the import rights of the material used extra in the final

profit of the operation, this is translated in an extra five percent on the profitability of

the export.

KEYWORDS: Drawback, Processes, implementation and profitability.

12

I. CAPÍTULO I: Planteamiento del Estudio

1.1 Descripción de la Realidad Problemática

“RAM industries S.A.C”, una empresa joven con ocho años en el mercado e

innovadora en la industria de alimentos, considerada dentro del grupo de

pymes, pertenece al grupo corporativo de “Menorca Inversiones” y “Foresta”,

está especializada en elaborar y comercializar alimentos de quinta gama (en

conserva), cuenta con treinta y cinco trabajadores entre personal operario de

producción, operarios de almacén, mantenimiento y personal administrativo.

Dentro de su línea de productos por un kilogramo se encuentran alimentos

como seco de carne, olluquito con carne, frejol panamito y frejol canario,

también cuenta con pastas y salsas lista para el consumo, tales como pasta de

ají amarillo, pasta de ají panca, pasta de tomate, base neutra, etc.; cuenta con

una línea de productos llamada: “Gourmet Export” empaque por doscientos

gramos en los siguientes productos: tamalitos verdes y tamalitos criollos;

postres como: mazamorra morada de un kg., compotas de un kg. y en cups de

cien gramos, en variedad de productos como cóctel de frutas, durazno en

almíbar, compota con y sin quinua de manzana, durazno, mango, compota de

pera con quinua, estas últimas compotas por cien gamos son la tercera línea de

productos que RAM Industries S.A.C, está exportando a Canadá últimamente,

después de hacerlo principalmente con la línea de bases y luego con la línea de

“Gourmet Export”.

Su producto es comercializado internacionalmente en países como Chile,

EEUU, Canadá y España; y a nivel nacional con las siguientes empresas:

13

Supermercados Peruanos, Mac Donalds (Arcos Dorados), Cencosud, Sodexo,

APC y KFC.

RAM industries S.A.C para realizar la producción de las compotas en conserva

en su presentación de cups por cien gramos realiza la importación desde China

de los envases (Cup) de material PP-EVOH-PP y film plástico para su sellado,

estos componentes son especiales para conservar herméticamente el producto

por dos años sin el uso de preservantes.

La empresa cuenta con un área de logística nacional la cual se encarga de todo

el proceso de revisión del producto, etiquetado, embalado y encajado; también

del transporte, tiempos y costos del mismo. El área de Logística se encarga

ligeramente de las importaciones y exportaciones de la empresa, haciéndole

seguimiento de la carga, revisión de ETA (estimated Time of arrival - Tiempo

estimado de llegada), documentos como Declaración Aduanera (DAM),

Packing list, factura comercial o comercial invoice y negociaciones con la

agencia de aduanas y agencia de carga. La empresa queda limitada de indagar

sobre los beneficios para el comercio exterior que brinda la Sunat por falta de

tiempo y un área especializada que realice el trabajo a detalle.

Según el procedimiento general de la Sunat, al exportar un producto con

insumos importados dentro de los treinta y seis meses anteriores, la empresa

puede acceder al beneficio del Drawback por un tres por ciento del valor FOB

del bien exportado, en un caso específico que tuvimos al comenzar el año,

RAM Industries S.A.C. exportó a Canadá la suma de $ 5,184.00 dólares

americanos, pudiendo presentar una solicitud virtual ante la Sunat para la

restitución de derechos hasta por $155.52 dólares americanos (presentado

14

antes de los ciento ochenta días hábiles) teniendo que acumular el monto hasta

igualar o superar los $500 dólares americanos.

Por la falta de conocimiento y de un área especializada en comercio exterior,

esta solicitud no se llevó a cabo; el área logística realizó un comentario al

Gerente Comercial respecto al beneficio que le brindaría el Drawback a la

empresa, la respuesta inmediata a esto fue poco alentadora dejando pasar la

oportunidad de realizar el pedido ante la Sunat, el área logística tiene la

seguridad que el Drawback puede ser una muy buena oportunidad para la

restitución del derecho arancelario y mejoramiento de la competitividad de

precios, ya que la empresa sigue creciendo y exportando con mayor fluidez

año a año. Además, se podría implementar este proceso a los productos que

también se exportan, pero actualmente con insumos nacionales caros, se tiene

la oportunidad de realizar la importación para estos otros materiales y así

mejorar la rentabilidad para la empresa. Se puede observar que la mejor opción

para implementar el Drawback en la empresa es crear un proceso que facilite el

trabajo y agilice el trámite de documentación; la propuesta que se le da con la

presente investigación es la implementación de un proceso de vinculación

entre áreas y un proceso para el orden de la documentación contable.

1.2 Formulación del Problema

1.2.1 Problema principal

Por lo expuesto líneas arriba se llega a una pregunta principal en la presente

tesis, que enfoca directamente en la contribución de la rentabilidad en las

exportaciones para la empresa y de la cual se desliga en dos problemas

específicos, la interacción y vinculación entre las áreas afectadas y un nuevo

proceso para el orden documental contable. A continuación, se presenta el

problema principal:

15

¿De qué manera la implementación del proceso de “Restitución de derechos

arancelarios - Drawback” logra mejorar la rentabilidad de la exportación para

R.A.M Industries S.A.C?

1.2.2 Problema secundario

a) ¿De qué manera la implementación del proceso de vinculación entre áreas

(modelo Drawback), logra mejorar la rentabilidad de la exportación para

R.A.M industries S.A.C.?

b) ¿De qué manera la implementación del proceso de orden documental

contable (modelo Drawback) logra mejorar la rentabilidad de la

exportación para R.A.M industries S.A.C.?

1.3 Objetivos de la Investigación

1.3.1 Objetivo general

Implementar un proceso de "restitución de derechos arancelarios -

Drawback" para lograr mejorar la rentabilidad en la exportación para R.A.M

industries S.A.C.

1.3.2 Objetivo especifico

a) Implementar un proceso de vinculación entre áreas (modelo Drawback)

para lograr mejorar la rentabilidad en la exportación para R.A.M

industries S.A.C.

b) Implementar un proceso de orden documental contable (modelo

Drawback) para lograr mejorar la rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C.

16

1.4 Delimitación de la Investigación

1.4.1 Delimitación temporal

El tiempo considerado para desarrollar la presente investigación fue de

dieciséis meses, suficiente para el mencionado proceso investigativo. Así

mismo se contó con un financiamiento propio para realizar la presente tesis.

En cuanto al acceso de la información no hubo ningún inconveniente, siendo

viable la presente investigación.

1.4.2 Delimitación espacial

La presente tesis se realiza enfocada en la empresa R.A.M Industries S.A.C.,

empresa de alimentos de quinta gama (en conserva).

1.4.3 Delimitación social

Treinta y cinco empleados que conforman el total del personal en la empresa,

donde diez personas están vinculadas directamente con la información del

área Administrativa, entre colaboradores y ejecutivos.

1.4.4 Delimitación conceptual

Disciplina: Negocios Globales

Línea de investigación: Globalización, economía, administración

y turismo.

Área temática: Exportación

17

1.5 Justificación e Implementación de la Investigación

La presente investigación es necesaria realizarla debido a que es de suma

importancia comprender los problemas o limitaciones relacionados a la falta de

un proceso de gestión de restitución de Drawback para un beneficio en la

rentabilidad de las exportaciones de la empresa R.A.M Industries S.A.C.

Se debe comprender las limitaciones que pueden presentarse dentro de la

organización ya que es una empresa joven que poco a poco ha crecido y aún

sigue en crecimiento.

Es necesario la implementación de procesos para la gestión; con el fin de poder

simplificar y agilizar los tiempos, esto se logrará efectuando roles a cada

jefatura y miembro de la empresa.

Existen pocos estudios previos que tratan sobre la implementación del proceso

de restitución de derechos arancelarios – Drawback; para la mejora de la

rentabilidad de la exportación. Entonces, consideramos que la investigación

será de mucha importancia para orientar a los micros y pequeños empresarios,

para dar inicio a una adecuada gestión y la propia identificación en la

implementación de ella.

Mediante la presente investigación, se evaluará la situación actual y la

problemática que se observa en la empresa respecto a la implementación de

beneficio del Drawback, entregando lineamientos pertinentes para solucionar

el problema identificado, para obtener mayor rentabilidad en las exportaciones

de la empresa.

18

1.6 Limitaciones de la investigación

Las limitaciones en la realización de la presente investigación están relacionadas

con lo siguiente:

a) Falta de disposición del personal para compartir sus conocimientos, ideas

y experiencias laborales.

b) Limitaciones bibliográficas, existen pocas investigaciones acerca de

procesos para la implementación del Drawback en empresas. Se aprecia

una carencia de trabajos de investigación sobre el tema.

19

II. CAPÍTULO II: Marco Teórico y Conceptual

2.1. Antecedentes de la investigación

Después de una revisión del título y sus posibles variables del presente trabajo de

investigación, se concluye que no existen antecedentes de trabajos de

investigación similares o referente al tema de implementación de proceso del

Drawback o rentabilidad en la exportación mediante el uso del Drawback, lo cual

genera una investigación original, se tienen investigaciones relacionadas que a

continuación se presentará:

1.- Analía Tafur Lezama, (2013), Efectos de la metodología de Fiscalización

en el régimen de restitución de derecho arancelario – Drawback, Universidad

San Martin de Porras.

Dentro de las conclusiones de la Srta. Tafur se puede revisar las siguientes

conclusiones:

a) Los productores exportadores y expertos fiscalizadores de

aduanas afirman que los requisitos solicitados en el proceso de

fiscalización son los adecuados y dependerá de su cumplimiento

para un resultado positivo al finalizar el procedimiento aduanero.

Los beneficiarios del Drawback dan su aprobación al proceso

establecido por Sunat, afirman que todo dependerá únicamente

de ellos que realicen la gestión correctamente.

b) Los productores exportadores consideran que las sanciones

aplicadas son demasiado severas para las incidencias halladas en

el proceso de la fiscalización.

20

Los productores exportadores caen en la misma conclusión,

que la Sunat fiscaliza a las empresas con mayor severidad de

lo regular.

c) SUNAT – ADUANA o alguna institución pública no realiza la

difusión necesaria del régimen de restitución de derechos

arancelarios- Drawback a los productores- exportadores, ya que

gran parte de ellos consideran que no existe charlas informativas,

capacitaciones, ni ninguna otra orientación a los cuales ellos

puedan asistir y despejar sus dudas.

Al igual que la empresa R.A.M Industries S.A.C. desconocen

de los procesos o los conocen ligeramente, es por ello también

que no se arriesgan a usar una herramienta que podría

perjudicarlos.

d) El monto del beneficio Drawback entregado al contribuyente,

incentiva el grado de aplicación de las leyes aduaneras, de lo

referido podemos determinar que mencionado incentivo es

totalmente beneficioso para el contribuyente, a este

cuestionamiento tanto productores – exportadores como los

fiscalizadores de aduana, coinciden en su totalidad que el régimen

Drawback es beneficioso para el Productor – Exportador.

Si el productor – exportador realiza correctamente el proceso

del Drawback saldrá siempre beneficiado, siempre que se lleve

un correcto proceso de almacenamiento de documentos

aduaneros y contables.

21

2.- Ávila Cuadra, Blanca Gladys, (2014), Los efectos de la aplicación del

Drawback en las exportaciones desde su vigencia en el sistema legal peruano,

Universidad Privada Antenor Orrego.

Dentro de las conclusiones de la Srta. Ávila podemos revisar las siguientes

conclusiones:

a) Existe desconocimiento de parte de la población peruana sobre el

régimen de restitución arancelaria y específicamente de los pequeños

exportadores, ya que requiere cierta especialización por ese motivo es

considerado un tema técnico de difícil comprensión.

Esta conclusión concuerda mucho con una conclusión de la tesis de la

Srta. Tafur, la gran falta de información sobre el Drawback a los

empresarios. Además nos lleva al punto donde es necesaria una

persona especializada para realizar el proceso.

b) Se evidencia la falta de gestión de procesos que existe dentro de las

medianas y pequeñas empresas exportadoras del país, para gozar de los

beneficios tributarios que el Estado otorga, siendo estas empresas las que

mueven la economía del país por constituir la gran mayoría.

Tocamos un punto clave que apoya fundamentalmente a la presente

tesis, que es la gestión de correctos procesos para lograr beneficios

para la empresa.

22

2.2. Marco Histórico

Todos los países a lo largo de su historia han implementado e implementan

instrumentos para promocionar las exportaciones e incentivar a las industrias

productoras a introducir su producto no tradicional en nuevos mercados

internacionales, uno de estos beneficios o instrumentos de restitución de

derechos arancelarios es el Drawback, que es un beneficio para los

productores – Exportadores, también es un medio de promocionar las

exportaciones no tradicionales en el país. Esto nace en Perú a mediados de

1969, más tarde que países de América Latina como Argentina, Brasil y

Colombia que lo hacen a principios de la década de 1960 y, más tarde aún,

que otros países en vías de desarrollo como Corea, Israel, Taiwán, que

adoptan políticas de promoción de exportaciones no tradicionales en los años

cincuenta. En el Perú el Drawback nace con la base del Certificado Tributario

de Reintegro a la Exportación o en su abreviatura, CERTEX.

CERTEX fue establecido el 05 de Julio de 1968, pero en el año 1969 es

cuando realmente se reglamentó el D.S 227-68-HC, durante el gobierno

Militar de Juan Velazco Alvarado; este mecanismo consistía en restituir al

productor – exportador el 15% de su valor FOB exportado, este beneficio

contemplaba múltiples incentivos, como un 10% adicional a las empresas

descentralizadas (fuera de Lima – Callao), o un 2% adicional a los

productores exportadores nuevos y además un 10% extra en casos

excepcionales, un productor – Exportador podría acumular un máximo de

40% de devolución gracias al CERTEX. En 1981 el gobierno redujo las tasas

básicas a 15, 20 y 22%, después de ello el programa empezó a recibir muchas

críticas por ser considerado un subsidio directo y no permitía ni el

23

mejoramiento de la eficiencia productiva, entre otras. El CERTEX fue

derogado el 29 de noviembre de1990 y a partir de ese momento se planeó

introducir el Drawback. Duarte C. (2011) Reflexiones sobre el drawback y su

efecto sobre las exportaciones recuperado de

http://www.redalyc.org/pdf/2816/281622820009.pdf.

Este Régimen Aduanero, Drawback, nace en 1995, y supone básicamente

evitar que el pago de productos importados para hacer otros cuyo destino sea

la exportación, supongan un coste añadido, y por tanto eleven su precio.

Lógicamente influyendo esto último en su competitividad frente a otras

empresas del mercado. Finanzas: ¿Qué es el Drawback? Recuperado el 14 de

junio del 2016, del sitio web de Financial red, Finanzas y economía:

http://www.finanzzas.com/%C2%BFque-es-el-drawback

Desde el año 1995 que el Estado constituyó el Drawback, que consiste en un

monto a restituir equivalente al 5% del valor FOB del bien exportado, esa

tasa se mantuvo hasta el año 2008, cuando a raíz del impacto de la crisis

financiera internacional en la economía peruana, el MEF dispuso aumentarlo

a 8%, al superarse la difícil situación externa, el MEF disminuyó la tasa de

manera gradual del 8% a 6,5% y luego a 5% en el 2010. el Comercio: MEF

retrocedió en su rebaja del arancel pero recorto el Drawback, Recuperado

el 28 de Mayo del 2016, del sitio web de El Comercio:

http://elcomercio.pe/economia/peru/mef-retrocedio-su-rebaja-aranceles-

recorto-drawback-segura-noticia-1772300), el Drawback tendría una tasa de

4% a partir del 1 de enero del 2015 y luego de 3% desde el primer día del año

2016 según el decreto supremo publicado por el Ministerio de Economía y

Finanzas (MEF)Guerreo L. En línea: tasa del Drawback bajara en 2015 –

24

2016. Recuperado el 01 de Julio del 2016, del sitio web de En línea,

periodismo y actualidad: http://enlinea.pe/economia/22002/tasa-drawback-

bajara-anos-2015-2016(ver gráfico 1).

Gráfico 1. Evolución porcentual del Drawback año tras año

Nota de: “Evolución del Drawback” Por el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) 2015.

Recuperado 01de Julio del 2016, del sitio web. www.diarioelcomercio.pe

25

Desde el año 2012 hasta mediados del año 2015, exactamente cuarenta y un

meses, el Perú tuvo la peor racha de caída de las exportaciones en la historia,

esto fue con una variación acumulado de -27% en descenso (ver gráfico 2)

Gráfico2. Episodios de contracción de las exportaciones 1950 - 2015

Nota de: “Contracciones de las exportaciones al 2015” Por ADEX 2016. Recuperado 03 de Julio del

2016, del sitio web. www.adex.com

Este episodio provocó que ADEX haga un pedido formal al Ministerio de

Economía y Finanzas (MEF) para poder incrementar temporalmente el

porcentaje del Drawback a 8% para superar esta crisis, el pedido no fue

considerado por este Ministerio.

Al enfrentar un problema con las exportaciones es necesario tomar medidas

para mejorarlas, esto es algo que ADEX cree que el gobierno de turno no

hace. El presidente del gremio, Gastón Pacheco, señaló que es un grave error

disminuir la tasa del Drawback y solicitó su restitución. Explicó que sin una

agenda definida y perentoria para la reducción de los sobrecostos que

enfrentan nuestras exportaciones no tradicionales, es irresponsable reducir la

única compensación que perciben los exportadores y que, en muchos casos,

26

les permite sostener su presencia en mercados internacionales de creciente

competencia. Lira J. Economía: ADEX señalo que es un grave error

disminuir la tasa del drawback y solicito su restitución, recuperado el 01 de

junio del 2016, del sitio web de Diario Gestión:

http://gestion.pe/economia/adex-senalo-que-grave-error-disminuir-tasa-

drawback-y-solicito-su-restitucion-2114616

En mayo del 2014 la Sunat inicio la implementación progresiva del

Drawback web, esto permite que el trámite de solicitud se realice por internet

sin necesidad de acudir a una oficina de la Sunat, lo cual permitió que en

cuatro meses a partir de la fecha de implementación más de 1000 solicitudes

sean ingresadas por el portal. Esto permitió disminuir el tiempo de atención

de las solicitudes y también que la devolución se realice directamente a la

cuenta del exportador remplazando la entrega de cheques.

Se puede observar la evolución de las devoluciones de impuestos por

concepto del Drawback (ver gráfico 3), está expresado en millones de soles,

las cifras son analizadas desde el año 2005 hasta el 2014 y en el año 2015 la

devolución fue de 749 millones de soles.

27

Gráfico 3. Historia de devolución de impuestos por concepto de Drawback

Nota de: “Historia de devolución de impuesto por concepto de Drawback por año” Por la

Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (Sunat), 2014. Recuperado

01de Julio del 2016, del sitio web. www.Sunat.gob.pe, Elaboración: Propia.

En el 2016 los exportadores piden a MEF a dejar sin efecto rebaja del

Drawback prevista para este año, la cual se ejecuta desde el primer día del

presente año, esto representa una baja de 2%, de 5% a 3%. Esto afectará aún

más a los productores exportadores que encuentran un gran beneficio para su

rentabilidad en el Drawback.

28

2.3. Marco Legal

Ley General de Aduanas, aprobada por Decreto Legislativo Nº 1053

publicado el 27.6.2008 y normas modificatorias.

Según el Capítulo III – Del Drawback, Artículo 82 –Drawback: Régimen

aduanero que permite, como consecuencia de la exportación de mercancías,

obtener la restitución total o parcial de los derechos arancelarios, que hayan

gravado la importación para el consumo de las mercancías contenidas en los

bienes exportados o consumidos durante su producción. Artículo 83 –

Procedimiento simplificado de restitución arancelaria: Por Decreto Supremo

refrendado por el Ministro de Economía y Finanzas se podrán establecer los

procedimientos simplificados de restitución arancelaria. Sunat, Normas

Legales, Recuperado el 14 de mayo del 2016, del sitio web de Sunat:

http://www.sunat.gob.pe/legislacion/procedim/normasadua/gja-03.htm

Reglamento de la Ley General de Aduanas, aprobado por Decreto Supremo

Nº 0102009EF publicado el 16.1.2009 y normas modificatorias.

Tabla de Sanciones aplicables a las infracciones previstas en la Ley General

de Aduanas (cuadro 1), aprobada por Decreto Supremo N° 0312009EF

publicado el 11.2.2009 y normas modificatorias. Sunat, Normas aduaneras,

Recuperado el 14 de mayo del 2016, del sitio web de Sunat:

http://www.sunat.gob.pe/legislacion/procedim/normasadua/normasociada/gj

a-00.05.htm.

29

Infracciones aplicables a los dueños, consignatarios o consignantes, cuando:

Cuadro 1

Infracciones Aplicables

Infracción Referencia Sanción

No proporcionen, exhiban

o entreguen información o

documentación requerida,

dentro del plazo establecido

legalmente u otorgado por

la autoridad aduanera;

Numeral 5

Inciso a) Art.

192°

- 1 UIT en el control

posterior.

- 0.25 UIT para la

información o documentación

relativa al despacho.

- 0.1 UIT para la información

relativa a la restitución de

derechos arancelarios.

No conserven durante cinco

(5) años toda la

documentación de los

despachos en que haya

intervenido, no entreguen la

documentación indicada de

acuerdo a lo establecido por

la Administración

Aduanera, o la

documentación que

conserva en copia no

concuerda con la

Numeral 8

Inciso b)

Art. 192°

0.5 UIT por cada declaración,

cuando el agente de aduana

no conserve la documentación

de los despachos en que ha

intervenido o la

documentación que conserva

en copia no concuerde con la

documentación original.

0.1 UIT por cada declaración,

cuando el agente de

30

documentación original, en

el caso del agente de

aduana

aduana no entregue la

documentación luego de

transcurridos los cinco (5)

años para su

conservación y en los casos

de cancelación o revocación

de su autorización para ejercer

actividades, de acuerdo a lo

establecido por la

Administración Aduanera

Consignen datos

incorrectos en la solicitud

de restitución o no

acrediten los requisitos o

condiciones establecidos

para el acogimiento al

régimen de Drawback

Numeral 2 - 3

Inciso c)

Art. 192°

Equivalente al 50% del monto

restituido indebidamente

cuando tenga incidencia en su

determinación, con un

mínimo de 0.2 UIT.

0.1 UIT cuando no tengan

incidencia en su

determinación.

Nota: Tabla de Sanciones aplicables a las infracciones previstas en la Ley General de Aduanas, por

Sunat, recuperado el 25 de mayo del 2016, del sitio web: www.sunat.gob.pe

31

Ley que regulariza infracciones de la Ley General de Aduanas Ley N° 28438

publicada el 28.12.2004.

Pasos previos a la liquidación

1. El beneficiario de restitución de derechos arancelarios que se

encuentre comprendido en los alcances de la Ley formula los documentos

de autoliquidación en la forma establecida en el procedimiento IFGRA-

PE.11 Autoliquidación de adeudos, mediante los cuales expresa su

voluntad de pagar el monto indebidamente restituido o restituido en

exceso y la multa, de corresponder, según lo señalado en el numeral 3 del

rubro VI.

2. El beneficiario de restitución de derechos arancelarios presenta los

documentos de autoliquidación ante la intendencia de aduana en la que

tramitó la solicitud de restitución objeto del acogimiento, o en la

Intendencia de Fiscalización y Gestión de Recaudación Aduanera

(IFGRA), siempre que estén siendo objeto de fiscalización posterior.

En caso el interesado requiera acogerse a la Ley por adeudos

determinados mediante resolución por la SUNAT, debe presentar

los documentos de autoliquidación al área que emitió dicha

resolución.

Ley que establece disposiciones complementarias en relación con la

restitución indebida de derechos arancelarios Ley N° 29326 publicada el

5.3.2009.

Articulo l.- Supuesto de restitución Indebida de derecho arancelario:

Se considera que el exportador ha cometido infracción sancionable con

multa cuando se dé alguno de los siguientes supuestos: a) Cuando las

exportaciones de productos por los que se obtuvo la restitución indebida

32

tengan incorporados insumos que hayan sido importados directamente por

el exportador y que hubieran sido ingresados al país mediante el uso de

mecanismos aduaneros suspensivos o exonerados de aranceles o

franquicias aduaneras especiales o con el uso de cualquier otro régimen

devolutivo o suspensivo de derechos y gravámenes aduaneros.

Cuando las exportaciones de productos por los que se obtuvo la

restitución indebida tengan incorporados insumos que hayan sido

adquiridos de proveedores locales y que hubieran sido ingresados al

país mediante el uso de mecanismos aduaneros suspensivos o

exonerados de aranceles o franquicias aduaneras especiales o con el

uso de cualquier otro régimen devolutivo o suspensivo de derechos y

gravámenes aduaneros.

Reglamento del Procedimiento de Restitución Simplificado de Derechos

Arancelarios, aprobado por Decreto Supremo Nº 10495EF publicado el

23.6.1995 y normas modificatorias.

Disposiciones para acogerse al Procedimiento de Restitución Simplificado de

Derechos Arancelarios, aprobadas por Resolución Ministerial N° 19595EF

publicada el 31.12.1995 y Resolución Ministerial N° 6952010EF/15

publicada el 30.12.2010.

Que, mediante Decreto Supremo N" 104-95-EF de la Resolución

Ministerial N° 6952010EF/15 y sus modificatorias, se aprobó el

Reglamento de Procedimiento de Restitución Simplificado de

Derechos Arancelarios, cuyo artículo 2" establece que pueden ser

objeto de restitución simplificada los bienes exportados que en su

elaboración utilicen materias primas, insumos, productos

33

intermedios, o partes o piezas importadas cuyo valor CIF no

supere el 50% del valor FOB del producto exportado

Lista de Partidas Arancelarias excluidas de la restitución de derechos

arancelarios, aprobada por Decreto Supremo Nº 1272002EF publicado el

25.8.2002 y normas modificatorias.

Ley de los Delitos Aduaneros Ley N° 28008 publicada el 19.6.2003 y normas

modificatorias. Reglamento de la Ley de los Delitos Aduaneros, aprobado

por Decreto Supremo N° 1212003EF publicado el 27.8.2003 y normas

modificatorias.

Texto Único Ordenado del Código Tributario, aprobado por Decreto

Supremo N° 1332013EF publicado el 22.6.2013.

Criterios de Vinculación, artículo 24° del Reglamento de la Ley del Impuesto

a la Renta, aprobado por Decreto Supremo N° 12294EF publicado el

21.9.1994 y normas modificatorias.

Ley de Títulos Valores Ley N° 27287 publicada el 19.6.2000 y normas

modificatorias.

Ley General de Sociedades – Ley N° 26887 publicada el 9.12.1997 y normas

modificatorias.

Ley del Procedimiento Administrativo General Ley Nº 27444 publicada el

11.4.2001 y normas modificatorias.

Reglamento de Comprobantes de Pago, aprobado por Resolución de

Superintendencia N° 00799/SUNAT publicada el 24.1.1999 y normas

modificatorias.

Reglamento de Organización y funciones de la Superintendencia Nacional de

Aduanas y de Administración Tributaria, aprobado por Decreto Supremo Nº

1152002PCM publicado el 28.10.2002 y normas modificatorias.

34

Cronograma de Implementación, aprobado por Resolución de

Superintendencia N° 0752014/SUNAT publicada el 15.3.2014.

2.4. Marco Teórico

A.- Drawback

El Drawback es el régimen Aduanero que promueve la devolución total o

parcial de los aranceles pagados en la importación de uno o varios insumos

que son utilizados en la producción del producto final que será exportado

como producto terminado.

La restitución simplificada de derechos arancelarios – Drawback tiene como

objetivo devolver el 3% del Valor FOB del bien a exportar, el Estado peruano

promueve este beneficio con el fin de ayudar al producto – exportador a

mejorar su competitividad en el extranjero ya que el costo de producción

puede haber sido incrementado por los derechos arancelarios pagados por la

importación de algún producto para la producción.

Este beneficio tiene como características lo siguiente:

a) Solo se pueden acoger las empresas productoras – exportadoras que

realizan la fabricación del bien por sus propios medio o que encargan

total o parcialmente a terceros la producción o elaboración del

producto a exportar.

b) También pueden acogerse a este beneficio las empresas que compren

a terceros insumos importados para posteriormente incluirlo en su

producto a exportar.

c) Los insumos que van a ser incorporados o consumidos en el bien

exportado pueden ser: materias primas, productos intermedios, partes

35

y piezas. No pueden ser combustibles que son usados para el proceso,

deben ser físicamente comprobados y observados en el producto final.

d) Una restricción importante que caracteriza al beneficio es que si al

momento de la importación ésta se acoge a otro beneficio

(exoneración arancelaria, preferencia arancelaria o franquicia

aduanera especial, tasa de arancel cero no podrá acogerse al beneficio.

El Drawback acepta diferentes medios de adquisición de los insumos, todo esto

para que haya la mayor cantidad de empresas beneficiadas, puede acogerse si la

empresa: Compra productos o materia prima importados directamente del

beneficiario, si la empresa productora compra productos importados por terceros

y la tercera forma, si la empresa compra mercancías o productos elaborados con

insumos importados adquiridos de proveedores locales.

Es importante considerar para los productores que el insumo importado puede ser

usado parcialmente en el proceso productivo, quiere decir que su saldo puede ser

destinado a otro proceso productivo para acogerse al beneficio al realizar otra

exportación.

El monto a restituir en la exportación es siempre el 3% del valor FOB del bien

exportado, consignado en la DAM de exportación, con un tope máximo del 50%

de su costo de producción, esto cálculo se realiza descontando todo tipo de

comisiones, gastos deducibles, debe ser calculado en Dólares Americanos.

Todas las solicitudes de deberán realizar por un importe mínimo de $500.00

Dólares americanos, si el monto es menor las cifran podrán ser acumulativas

hasta alcanzar o superar el monto mínimo.

Para que la empresa productora-exportadora pueda acogerse al Drawback tiene

que seguir los siguientes puntos:

36

a) En la DAM de exportación definitiva se haya indicado la voluntad de

acogerse a ésta.

b) La solicitud sea numerada en un plazo máximo de ciento ochenta días

hábiles, desde la fecha de embarque consignada en la DAM de

exportación regularizada.

c) Los insumos utilizados hayan sido importados dentro de los treinta y

seis meses anteriores a la exportación definitiva. El plazo se computa

desde la fecha de numeración de la DAM de importación.

Las empresas que deseen acogerse al beneficio deben ser empresas formales y

deben estar inscritas correctamente, contar con RUC y no tener condición de “No

Habido”, también deberá de contar con clave SOL y tener una cuenta corriente o

de ahorros.

El procedimiento para realizar la solicitud de restitución de derechos arancelarios

debe ser de la siguiente manera: la empresa debe asegurarse que el agente de

adunas expreso la voluntad de acogerse al Drawback en la DAM de exportación

se deberá, sin este importante paso la solicitud no procederá.

El personal de la empresa solicitante del beneficio deberá ingresar la opción de

Despacho Aduanero del portal web de la SUNAT y con su clave SOL registra la

Solicitud utilizando los formatos electrónicos, el sistema validara los datos

ingresados, de ser conforme se genera un numero de solicitud, esto determina si

el proceso va a revisión de documentación o aprobación automática, esto es

notificado a través del buzón SOL de la empresa solicitante. Cuando la solicitud

es aprobada luego de una revisión de deudas, la Sunat autoriza al Banco de la

Nación a abonar en la cuenta bancaria del beneficiario o emite y entrega un

cheque no negociable dentro de un plazo de cinco días, el monto a devolver será

calculado en moneda nacional y al tipo de cambio ponderado (compra) publicado

37

por la Súper Intendencia de Bancas, Seguros y AFP en la fecha de aprobación de

la solicitud.

Si en el proceso del trámite se genera una revisión documentaria, la empresa

solicitante deberá presentar a la intendencia de aduanas donde numero la

solicitud en un plazo de dos días hábiles los siguientes documentos:

a) Solicitud impresa del sistema.

b) Fotocopia de la factura emitida por el proveedor local correspondiente

a compras internas de insumos importados y de la guía de remisión.

c) Documentación que acredite la exclusión de las empresas vinculadas.

De ser la documentación revisada por el funcionario y dada como conforme se

procede a la aprobación de solicitud y continúa el proceso automático de

verificación de deudas.

Si el plazo de dos días hábiles es vencido, la solicitud queda sin efecto y es

anulada automáticamente, esto le es notificado en el buzón SOL del beneficiario.

Las solicitudes también pueden ser rechazadas, si se encuentra evidencia de

omisiones, errores o incumplimientos de requisitos y condiciones, esto lleva a

calificar los rechazos como subsanables y no subsanables.

Las solicitudes subsanables son las siguientes y tienen un plazo de dos días

hábiles para realizar la subsanación:

a) El error de transcripción o de cálculo que se verifique entre la

información transmitida y el documento digitalizado en la solicitud.

b) La digitalización incompleta o ilegible, omisión de digitalización o de

presentación de documentación que sustente la información

transmitida en la solicitud.

c) La omisión del registro en la solicitud de la información contenida en

la documentación digitalizada.

38

d) La omisión de sello o firma en la documentación presentada ante la

SUNAT.

Las solicitudes no subsanables son:

a) El incumplimiento de los requisitos establecidos en el reglamento.

b) El rechazo subsanable que no fue respondido dentro del plazo

concedido por la SUNAT.

B. – Procesos

El proceso es considerado por definición como el flujo continuo e

interrelacionado de las actividades de planeación, organización, dirección y

control desarrolladas para encontrar un objetivo común, aprovechando los

recursos humanos, técnicos y materiales. Gestiopolis: ¿Que es proceso

administrativo? Recuperado el 12 de Julio del 2016 del sitio web de

Gestiopolis: http://www.gestiopolis.com/que-es-proceso-administrativo/. Esta

definición nos sintetiza los estudios previos hechos por Frederick W. Taylor,

Henri Fayol, Chiavenato, entre otros; que arman una teoría en base a su

práctica y experiencia y que han facilitado a lo largo de los años el trabajo y

mejoramiento de las compañías tomando como base sus principios. A

continuación, se revisará los mayores aportes según autor.

B.1.- Procesos administrativos según Frederick W. Taylor

Frederick Taylor puso un énfasis en las tareas del trabajo, él intento aplicar

los métodos de la ciencia a los problemas administrativos para mejorar la

eficiencia industrial. Su teoría fue verdaderamente revolucionaria en el

pensamiento administrativo y en el mundo empresarial de su época, tuvo

grandes seguidores como Gantt y Ford.

Para la creación de procesos Taylor identifico cuatro principios de la

administración científica:

39

a) Planeación: Aplicar métodos de trabajo para la compañía, dejando de

lado la improvisación.

b) Preparación: realizar la selección previa de personal en base a sus

aptitudes para poder capacitarlos y entrenarlos del mejor modo para

obtener los mejores resultados.

c) Control: Hacerle seguimiento al trabajo y controlarlo de cerca para

cerciorarse que se ejecute según el plan previsto.

d) Ejecución: se debe de asignar responsabilidades para que el trabajo

sea realizado con disciplina.

B.2.- Procesos administrativos según Henri Fayol

Se considera la teoría de Henry Fayol ya que, a diferencia de Taylor, que se

enfoca en estudios direccionados al taller o la fábrica, él se enfoca en un

ámbito más administrativo y de dirección y lo cual denomina Administración

positiva (ver gráfico 4).

El consideraba al proceso administrativo un instrumento muy importante para

la buena dirección de todas las empresas puesto que bien empleado permite el

correcto diagnóstico y la pronta solución de muchas dificultades.

Fayol define al acto de administrar como planear, organizar, dirigir, coordinar

y controlar, lo cual debe de ser ejecutado y bien llevado dentro de las

funciones administrativas.

Fayol implemento 6 Funciones básicas de la empresa que hoy en día puede

traducirse en áreas de una empresa:

a) Funciones técnicas: Relacionada con la producción de bienes o

servicios de la empresa, lo que se traduciría en el Área de Producción.

b) Funciones comerciales: Se relaciona con la compra y venta de la

compañía. Aquí cabe a 2 áreas, Área de Compras, donde sus

40

miembros son medidos más que por sus compras, por sus ventas y

Área de Ventas, que es básicamente la fuerza de ventas frente al

cliente final.

c) Funciones financieras: gestiona los capitales de la empresa, el Área de

Finanzas.

d) Funciones de seguridad: Es la protección y preservación de los bienes

y las personas.

e) Funciones contables: registró contables, balances, costos, etc.

Directamente relacionado con el Área Contable de la empresa.

f) Funciones administrativas: Generan la integración entre las áreas,

estas coordinan y sincronizan las funciones de la empresa.

Gráfico 4. Funciones administrativas según Chiavenato

Nota de: Chiavenato, I. “Principios de la administración”. Recuperado 15 de Julio del 2016, libro:

introducción a la teoría general de la

administración.https://naghelsy.files.wordpress.com/2016/02/introduccic3b3n-a-la-teorc3ada-general-

de-la-administracic3b3n-7ma-edicic3b3n-idalberto-chiavenato.pdf

Planear

Organizar

Dirigir

Funciones

técnicas

Funciones

comerciales

Funciones

financieras

Funciones

de

seguridad

Funciones

contables

Controlar

Coordinar

Funciones

Administrativas

41

También propuso catorce principios fundamentales para las operaciones

industriales y comerciales que enfocan el camino hacia un beneficio conjunto

y que deben ser orientados hacia los procesos administrativos en las

empresas:

a) División del trabajo: Se enfoca en especializar el trabajo de cada

grupo de profesiones para hacerlo lo mejor posible y aprovechar al

máximo la capacidad humana de las personas.

b) Unidad de mando: Se enfoca básicamente en que cada empleado debe

responder a una sola persona (un solo jefe), es muy complicado

reportar a dos jefaturas o recibir información y tareas de dos jefaturas

diferentes que tienen objetivos diferentes.

c) Autoridad y responsabilidad: Todo nace de la definición que Fayol

propone, “El derecho de dar órdenes y el poder para conseguir su fiel

obediencia”, este punto es un poco ambiguo hoy en día, ya que está en

el límite de autoritarismo y autoridad, todo líder debe generar la

manera de guiar a su equipo sin caer un autoritarismo, pero

consiguiendo resultados.

d) Disciplina: todos los trabajadores deben ser guiados hacia un mismo

objetivo realizando un esfuerzo común, ordenadamente y como en

toda empresa buscar la forma de alinear esto entre todas las personas,

de no cumplirse se debe de aplicar con criterio una sanción para poder

mejorarlo.

e) Unidad de Dirección: Todos los trabajadores deben estar alineados y

con la visión hacia el mismo objetivo, y jalando hacia el mismo lado,

de no ser así el avance de la compañía se dificultará y en la evolución

esperada no será aplicada.

42

f) Subordinación del interés individual al interés general: los códigos de

ética de muchas compañías hoy aplican esto, es necesario dejar de

lado los intereses personales para que la compañía alcance sus

objetivos y beneficie a todos los trabajadores.

g) Remuneración del personal: o junta remuneración, el pago del

trabajador debe ir acorde con trabajo realizado, no debe generarse la

insatisfacción del trabajador al sentirse explotado por su contratante,

hoy en día la rotación del personal en algunas empresas es alto por

esta razón.

h) Centralización: es considerada por H. Fayol como la toma de

decisiones por las cabezas de la empresa, esto hoy no es aplicado en

las empresas que necesitan crecer, ya que el empoderamiento ha

tomado mayor fuerza para el avance de las compañías para ganar el

mercado.

i) Cadena escalar: es considerado como una línea de autoridad en forma

vertical piramidal, donde las acciones laborales deben ser informadas

a su superior inmediato.

j) Orden: se debe de organizar de la mejor manera colocando cada cosa

en su lugar y así mejorar los tiempos de búsqueda de documentos,

objetos, información, etc.

k) Equidad: Es básicamente definida con la palabra “justicia”, todos los

empleados deben de ser tratados de la misma forma.

l) Estabilidad del personal: mientras mayor sea el tiempo de una persona

en el cargo mejor será para la empresa, esto le brinda seguridad para

su familia. Esto se aplica hoy en día en empresas de grandes grupos

de una forma diferente, ellos propician la mejorar constante y

43

superación personal, es conveniente para ellas mover a personas

claves como gerentes, jefes o directores a otras empresas de su mismo

grupo empresarial para que alimenten de mejores y nuevas ideas a las

compañías donde se trasladan.

m) Iniciativa: esta debe ser premiada ya que es actividad nueva

emprendida por voluntad propia y que se debería de trasformar en las

empresas en algo recurrente, esto inunda de buenas y frescas ideas a

las empresas.

n) Espíritu de equipo: el amor por las personas y la unión propicia

grandes fortalezas para las organizaciones, genera lasos de “equipos”

no grupos de trabajos.

C.- Rentabilidad

C.1.- La rentabilidad según el significado de la real academia española, es la

capacidad de generar renta (beneficio, ganancia, utilidad). Por lo tanto, la

rentabilidad está asociada directamente a la obtención de ganancia a partir de

una cierta inversión, esta mide la eficiencia con la cual una empresa utiliza

sus recursos financieros.

Se podrá calcular la rentabilidad realizando la división beneficio económico y

activo total, donde beneficio económico es el ingreso de la empresa menos

todos los costos financieros sin impuestos.

Cuando se define rentabilidad es el hecho de que una empresa aproveche todo

y no desperdicie ningún recurso, en este caso el Drawback es un recurso que

no se debe dejar de usar.

44

Si una empresa utiliza pocos recursos, pero obtiene unos beneficios

relativamente altos, podemos decir que ha “aprovechado bien” sus recursos,

está muy bien gestionada y obtiene beneficios elevados

RE(%): (BE/AT)

BE: Beneficio Económico

AT: Activo Total

C.2.- Según Gitman nos dice que “la rentabilidad es una medida que

relaciona los rendimientos de la empresa con las ventas, los activos o el

capital. Esta medida permite evaluar las ganancias de la empresa con respecto

a un nivel dado de ventas, de activos o la inversión de los dueños. La

importancia de ésta medida radica en que para que una empresa sobreviva es

necesario producir utilidades. Por lo tanto, la rentabilidad está directamente

relacionada con el riesgo, si una empresa quiere aumentar su rentabilidad

debe también aumentar el riesgo y, al contrario, si quiere disminuir el riesgo,

debe disminuir la rentabilidad” Gitman, L. J. (1992) Fundamentos de

Administración Financiera, p. 62 y 171. Editorial Harla S.A, México.

C.3.- Según Sánchez “Rentabilidad es una noción que se aplica a toda acción

económica en la que se movilizan unos medios, materiales, humanos y

financieros con el fin de obtener unos resultados.”Sánchez Ballesta, Juan

Pedro (2002): "Análisis de Rentabilidad de la empresa", recuperado de

http://www.5campus.com/leccion/anarenta

45

2.5. Marco Conceptual

ADEX La Asociación de Exportadores

Aduanas Es la parte que regula y controla cualquier actividad que

tenga relación con la entrada y salidas de productos, personas

o incluso capitales de un país. Entre sus tareas, se encuentra

llevar un control fiscal, de seguridad, de salud y estadística

del comercio internacional.

Agencia de

aduanas

Es el declarante que efectúa la declaración en aduana en

nombre propio o la persona en cuyo nombre se realiza la

declaración en aduana.

Agencia de carga

internacional

Es la que se encarga de consolidar y des consolidar cargas,

emite documentos de transporte, almacenamiento en destino,

coordinación con sus similares en destino, manifiesto de

carga, y almacenaje en destino.

Buzón SOL Buzón electrónico con la que cuenta cada entidad o persona

natural con Ruc.

Clave SOL Es un conjunto de letras y números agrupados que conforman

una identificación secreta que permite ser reconocido por los

sistemas informáticos.

Código de Cuenta

Interbancaria

Es el código que identifica una cuenta en todo el sistema

bancario en el Perú y sirve para realizar sus

transferencias interbancarias

46

Comercial invoice Factura comercial

Contribuyente Persona que paga contribución al Estado.

Cups Envase de PP-EVHOF-PP, que soporta temperaturas a más

de 100°C, tiene capacidad máxima de 100gr.

DAM Declaración aduanera de mercancías, antes (DUA)

Derechos

arancelarios

Un arancel es el tributo que se aplica a los bienes, que son

objeto de importación o exportación.

Drawback Restitución o devolución, total o parcial, de los derechos de

importación u otros impuestos internos sobre materias primas

o mercancías importadas, cuando son reexportadas.

ERP Enterprise Resource Planning o Planificación de Recursos de

la Empresa

ETA Estimated time of arrival (fecha estimada de arribo)

Fiscalización Es la acción y efecto de fiscalizar.

Gremio Asociación profesional formada por personas que tienen el

mismo oficio

Leyes aduaneras Son aquellas leyes que la autoridad aduanera puede disponer

de manera adicional a las leyes nacionales, puede aplicar

otras leyes y reglamentos relativos a los

regímenes aduaneros.

47

Material PP-

EVOH-PP

Material de multicapas hecho de polipropileno como

material de base y como capa en contacto con el alimento,

adhesivo polimérico y EVOH como material de barrera.

MEF Ministerio de Economía y Finanzas

Metodología Conjunto de métodos que se siguen en una investigación

científica, un estudio o una exposición doctrinal.

Packing list Es la relación de contenido, completa la información descrita

en la factura comercial.

Proceso Conjunto de fases sucesivas de un fenómeno o hecho

complejo.

Régimen

Aduanero

Tratamiento aplicable a las mercancías que se encuentran

bajo potestad aduanera.

Rentabilidad Relación existente entre los beneficios que proporciona una

determinada operación o cosa y la inversión o el esfuerzo que

se ha hecho

Restitución Restablecimiento o recuperación

RUC Es el registro informático a cargo de la SUNAT donde se

encuentran inscritos los contribuyentes de todo el país.

SAP Systeme, Anwendungen und Produkte - Sistemas,

Aplicaciones y Productos

48

Sunat La Superintendencia Nacional de Aduanas y de

Administración Tributaria.

Valor FOB Cláusula de compraventa que considera el valor de la

mercancía puesta a bordo del vehículo en el país de

procedencia, excluyendo seguro y flete.

Variación

acumulada

Tasa de variación interanual en el período acumulado desde

enero hasta último mes observado respecto al mismo periodo

acumulado en el año anterior.

2.6. Hipótesis de la Investigación

2.6.1. Hipótesis general

La Implementación del proceso de "Restitución de derechos arancelarios -

Drawback" logrará mejorar la rentabilidad en la exportación para R.A.M

Industries S.A.C.

2.6.2. Hipótesis especificas

a) La Implementación del proceso de vinculación entre áreas (modelo

Drawback) logrará mejorar la rentabilidad en la exportación para

R.A.M Industries S.A.C.

b) La Implementación del proceso de orden documental contable

(modelo Drawback) logrará mejorar la rentabilidad en la exportación

para R.A.M Industries S.A.C.

49

III. CAPÍTULO III: Marco Metodológico

3. Método de la Investigación

3.1. Método de la Investigación

En la presente investigación se utilizó la investigación Cuali – Cuantitativa

(método Mixto), que implica la recolección y análisis de datos cualitativos y

cuantitativos para lograr una visión más amplia y profunda.

Los instrumentos que utilizaremos son los siguientes:

a) Cuestionario que se aplicarán por entrevista personales y encuestas

individuales.

b) Observación del participante, esto implica el estudio en profundidad, en

situaciones actuales, pendientes de los detalles, situaciones, sucesos,

eventos e interacciones.

c) Datos Documentales/ Bibliográficos, investigación de normas y

procesos preestablecidos.

3.1.1. Diseño de la investigación

La presente investigación es de tipo exploratorio, pretende darnos una visión

con mayor precisión, respecto a una determinada realidad tomando en cuenta

la vivencia de los colaboradores. Este tipo de investigación se realiza

especialmente cuando el tema elegido ha sido poco explorado y reconocido,

lo cual hace que el resultado sea de gran importancia. Permitirá obtener y/o

recolectar datos y elementos que pueden conducir a formular soluciones

innovadoras.

50

3.1.2. Población y muestra de la investigación

La Organización que accedió a darnos las facilidades para la información y

las encuestas a su personal es R.A.M Industries S.A.C. fundada en el año

2008, es una empresa especializada en la elaboración y comercialización de

alimentos de quinta gama (conservas) y hortalizas, cumpliendo con los

estándares de calidad internacional y local.

Hoy en día, la empresa se destaca por ser líder en innovación, gracias a su

constante investigación y desarrollo, permitiéndole introducir continuamente

nuevos productos en el mercado.

Sus principales líneas de productos son: salsas base, pastas de ají, frutas en

almíbar, gelatinas con frutas, mazamorras con frutas, comidas preparadas

lista para servir y hortalizas procesadas.

Hoy, la empresa cuenta con treinta y cinco trabajadores en donde podemos

encontrar, veinticinco operarios entre almacén, producción y limpieza; se

cuenta con diez empleados administrativos, incluyendo al gerente.

A continuación, se presentará la fórmula para el muestreo, la cual consiste en

seleccionar elementos de una población que se desea medir.

n= Z2 PQN2 n= (2.17)2(0.5)(0.5)(35)2 = 12

E2(N-1) + Z2PQ2 (0.09)2(35-1) + (2.17)2(0.5)(0.5)2

51

Dónde:

n: Es el tamaño de la muestra

N: Es el tamaño de la población

Z: Es el nivel de confianza, por defecto 97%

E: Error máximo admisible, por defecto 0.09

P: Probabilidad de éxito (p=0.50)

Q: Probabilidad de fracaso (q=0.50)

En la presente investigación, el tamaño de la muestra (n) es igual a 12

3.1.3. Variables de la investigación

a) Variable independiente:

Implementación del Proceso de "Restitución de Derechos

Arancelarios - Drawback"

b) Variable dependiente:

Mejora de la rentabilidad de exportación en R.A.M Industries

S.A.C.

3.1.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

El presente trabajo de investigación utiliza técnicas e instrumentos de

recolección de datos:

a) Recolección de datos bibliográficos teniendo como bases documentos

para procesos dentro de la empresa.

52

b) Entrevistas, encuestas, cuestionarios a los directivos de las empresas

involucradas.

c) Tabulación e interpretación de datos estadísticos.

3.1.5. Procedimientos y recolección de datos

El procedimiento a seguir para la recolección de datos es el siguiente:

a) Examinar las características del problema escogido.

b) Definir y formular las hipótesis.

c) Enunciar los supuestos en que se basan las hipótesis y los

procesos adoptados.

d) Elegir los temas y las fuentes apropiados.

e) Seleccionar o elaborar técnicas para la recolección de datos

(entrevistas, encuestas a miembros del núcleo familiar y a

colaboradores que no pertenecen a éste).

f) Establecer categorías precisas, a fin de clasificar los datos, que se

adecuen al propósito del estudio y permitan poner de manifiesto

las semejanzas, diferencias y relaciones significativas.

g) Verificar las técnicas empleadas para la recolección de datos.

h) Realizar observaciones objetivas y exactas.

i) Describir, analizar e interpretar los datos obtenidos, en términos

claros y precisos.

53

3.1.6. Técnicas y procedimientos de análisis de datos

Los resultados de la investigación se presentan en cuadros, gráficos, con

previa utilización de Microsoft Excel, donde fueron procesados datos, con

sus respectivos porcentajes, que reflejan el análisis de datos obtenidos de

colaboradores de la empresa e información contable de esta.

Además, se ha presentado el análisis e interpretación de la situación actual de

la empresa, conforme a los objetivos de la investigación e hipótesis del

estudio.

Utilizamos el método de encuesta a los trabajadores de la empresa para tomar

su apreciación día a día del tema y la problemática que se vive en la empresa,

realizamos la encuesta a doce trabajadores, diez administrativos y dos

operarios, entre gerentes, jefes y asistentes; además realizamos el análisis de

datos, para llegar a la sustentación que mejora la rentabilidad.

54

IV. CAPÍTULO IV

Resultados Obtenidos

A.- Resultados de encuestas obtenidas

El primer trabajo realizado para el desarrollo de la presente tesis fue realizar

una encuesta al personal de la empresa que es representado por una muestra de

doce personas, donde se consideró desde personal operario hasta el Gerente

General de la empresa, esta encuesta es anónima y nos va a brindar

información sobre la realidad actual de la empresa.

Gráfico 5. ¿Antes de leer este artículo usted conocía sobre el beneficio del

Drawback?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C .” Fuente: Elaboración propia.

Se observa que más del 50% de empleados conocía total o ligeramente el

significado del Drawback y sus beneficios, ya sea por estudios

universitarios, experiencia profesional o por compañeros que lo

comentaron. Pero, también se observa un 42% que desconocían

completamente sobre el tema, no tenía idea de la existencia de este

55

beneficio, es más, tuvieron un asombro al leer la encuesta con el artículo

sobre el Drawback.

Gráfico 6. ¿Se podría considerar al Drawback una buena medida para la

mejora de la rentabilidad en la exportación?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

Tengo la confianza que esta será una alternativa que mejorará la

rentabilidad de la empresa en sus exportaciones, los administrativos

encuestados también lo creen así, es una oportunidad que si se hubiera

implementado desde hace ocho años (tiempo de creada la empresa) se

tendría un mejor historial de restitución de derechos arancelarios ya que la

empresa desde siempre ha importado envases para su producción

industrial.

56

Gráfico 7. ¿Considera que la empresa debería implementar áreas de comercio

exterior específicas para el Drawback?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C” Fuente: Elaboración propia.

La creación de áreas en una empresa, es según la carga laboral y el

crecimiento de esta; si bien, la importación y exportación de productos,

envases y embalajes siempre se ha efectuado, la principal razón por la que

no se implementó antes un área específica, es la falta de importaciones y

exportaciones regularmente; esto hoy en día cambio, ya que dentro de

R.A.M industries se está promoviendo en el área comercial la venta de

mercancía fuera del país, invirtiendo más en ferias y visitas a diferentes

clientes. Hoy el área de Logística y Compras no se da abasto para controlar

óptimamente el comercio exterior, es por ello que cabe solicitar la

implementación de una nueva área; esta visión también la comparte el 83%

de los encuestados, pero hay un 17% que expresa una negativa ante la

propuesta, esto es debido a que de alguna manera pueden verse afectados,

57

talvez por mayores procesos, aumento de carga laboral (por documentos),

etc.

Gráfico 8. ¿Considera que en la actualidad hay una buena interacción y

comunicación entre las áreas de la empresa?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C” Fuente: Elaboración propia.

En el presente, dentro de la empresa no se han creado un ambiente de

interacción y comunicación entre las áreas, todos estas son autónomas y

trabajan independientemente unas de otras, si un área no cumplió con el

objetivo inmediatamente es atacada, no existe un apoyo cordial entre las

jefaturas, es algo que el 83% de los encuestados también comparte, dentro

de la empresa se puede dejar sentir la falta de colaboración y comunicación

entre las áreas. Un 17% si cree que existe comunicación e interacción entre

áreas, esta opinión es en su mayoría de personal nuevo y asistentes que no

han tenido aun experiencias de este tipo.

58

Gráfico 9. ¿Cree que al innovar con un proceso entre las áreas para

implementar el Drawback se mejorará la comunicación en la empresa?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

Se cree que la creación de procesos, es un camino para la mejora de la

comunicación dentro de la empresa, es una forma de enrumbar hacia un

solo objetivo, donde todos jalan de la misma cuerda a la vez, apoyándose

en sus tareas y presionando de buena forma a las demás áreas, para que se

concluya con el proceso, el 67% de las personas encuestadas comparte esta

idea. Pero el 33% no lo hace, esto se debe que la empresa también se lidera

por personas mayores y cuadriculadas que impiden la mejora continua, ya

que le tienen temor al cambio.

59

Gráfico 10. ¿Considera que existe un buen orden documental contable?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

En la pregunta número seis hay un conflicto de respuestas, ya que el 50%

de personas encuestadas tiene la percepción que si existe un buen orden

documental contable, y el otro 50% opina completamente lo contrario.

Esto se debe a dos factores, el primero es que el área contable está

considerada dentro de esta encuesta con 3 trabajadores, la contadora

general, la asistente contable y la asistente administrativa, que es el apoyo

para diferentes áreas; estas personas consideran que su orden es muy

bueno, considerando su bajo presupuesto y poco personal, además del

personal que trabaja directamente a diario con ellos como supervisores de

ventas; el otro factor es como lo ve el resto de la empresa, que son las áreas

de calidad, comercial y logística, son percepciones totalmente diferentes

por la demora en la entrega de los documentos.

60

Gráfico 11. ¿Considera que el orden contable es el indicado en la empresa?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

Aunque en la pregunta seis el 50% considera que el área contable tiene un

buen orden documental, un 83% de las personas encuestadas en la empresa

acepta que este orden no es el indicado para ella, que se puede mejorar con

programas inteligentes y agiles como el SAP bussines one.

61

Gráfico 12. ¿Cree que se puede mejorar e innovar el orden documental

contable

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

Concluimos con el área contable cuestionando si se puede mejorar con el

orden documental contable, el 100% de los encuestados contesto

afirmativamente esta pregunta, se puede observar que hay una cultura de

mejora e innovación a la cual el personal no es ajena.

62

Gráfico 13. ¿Considera útil el uso de procesos dentro de la empresa?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

Como en toda empresa es necesario el uso de procesos, esto ayuda a

mejorar la comunicación, los tiempos y la calidad del trabajo. En la

mayoría de encuestados la respuesta fue afirmativa al uso de procesos

(92%), pero un 8% no encuentra útil su uso, es más lo encuentran como

pérdida de tiempo ya que son procesos que no se van a respetar y se van a

infringir en la mayoría de veces, para esto junto con los procesos se debe

implementar normas y cláusulas que penalicen a los que los quebranten.

63

Gráfico 14. ¿Por qué cree que el trámite de solicitud de Drawback se volvería

tedioso?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

Con la pregunta número diez podemos observar claramente la problemática

específica de la presente tesis, un 58% de los encuestados considera que la

falta de un correcto orden documental dificultaría o volvería tedioso un

trámite de solicitud del Drawback, también consideran una dificultad la

falta de un personal capacitado en comercio exterior que pueda llevar y

darle seguimiento a la solicitud.

64

Gráfico15. ¿Por qué cree que la empresa al día de hoy no haya implementado

este beneficio del Drawback siendo un mecanismo valido para le

competitividad de precios?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

La implementación de este beneficio no se lleva a cabo en la empresa

claramente por 2 factores, la falta de un área especializada dentro de la

empresa que ejecute la acción y lidere el proceso y por desconocimiento

del tema, esto también deslinda de la premisa, que habiendo un área

especializada en comercio exterior podrían analizarse beneficios que

otorga la Sunat a los empresarios y generar más rentabilidad en la empresa.

Otro factor que es considerado con un 17% es la falta de procesos para la

implementación. Es claro que el beneficio del Drawback, si genera interés

dentro de la empresa.

65

Gráfico 16. ¿Cree usted que es urgente solicitar el beneficio del Drawback

para la restitución de derechos arancelarios?

Nota: “Encuesta a R.a.m.Iindustries S.A.C.” Fuente: Elaboración propia.

El 75% de encuestados considera que si es urgente empezar a solicitar la

restitución de derechos arancelarios, tal como se comentó se está dejando de

recuperar dinero por falta de gestión de la empresa, un 25% considera que no

es necesario la solicitud ya que el Drawback es un beneficio que poco a poco

ha ido reduciendo y consideran que no es significativa la devolución para

innovar con un área o la creación de un proceso.

B.- Resultados obtenidos análisis de datos

Para el correcto funcionamiento de la implementación del proceso del

Drawback dentro de la empresa RAM industries S.A.C. es necesario la

modificación del organigrama de la empresa donde se creará la sub- área de

Comercio Exterior dentro del área Logística.

66

Actualmente el área Logística tiene una estructura vertical donde participa el

jefe de logística en la cabeza, seguido del supervisor de almacén, almaceneros

y operarios. El jefe de logística se encarga de los temas de importación, como

también los de exportación, el corto tiempo que le dedica a este campo no le

permite indagar y sumergirse en más temas respecto al comercio exterior, es

así que la apertura estructural del área debe de realizarse.

A continuación, se muestra la estructura actual de la empresa donde se observa

lo mencionado líneas arriba, donde el área Logística tiene una estructura

vertical, lo que hace que el enfoque del área sea netamente de abastecimiento

nacional y operacional.

Gráfico 17. Organigrama actual de la empresa R.A.M industries S.A.C.

Nota: Organigrama actualizado de la empresa, Fuente: Elaboración propia.

Una de las propuestas planteadas en la presente investigación de tesis es la

necesidad de ampliar la estructura dentro del área Logística una sub área de

Comercio Exterior que será llevada a cargo de un asistente de comercio

exterior con experiencia en temas de importación y exportación, donde su jefe

OPERARIOS

Supervisores de

almacenesAsistente

Jefe de tratamiento

térmico (autoclavista)Mercaderistas Almaceneros

Jefe de cocina (Cocinero) Impulsadoras OPERARIOS

Jefe de envasado

Jefe de mantenimiento

PRODUCCION

(Jefe de producción)

VENTAS RETAIL

(Supervisor Retail)

(Vacante)

VENTAS HORECA

(Ejecutivo de ventas)

LOGISTICA

(Jefe de logística)

CONTABILIDAD Y

RR.HH (contador)

COMPRAS Y

TESORERIA

COMITE

EJECUTIVO

GERENCIA

GENERAL

CONTROL DE CALIDAD

(Producto en Proceso)

GERENCIA

COMERCIAL

CONTROL DE

CALIDAD (P.T)

67

inmediato es el Jefe de logística encargado de las operaciones nacionales.

También se plantea crear líneas de apoyo donde el Jefe de Logística es el

encargado de controlar y alinear los procesos del orden documental contable y

de desarrollar el proceso de vinculación entre áreas.

Gráfico 18. Organigrama modificado de la empresa R.A.M industries S.A.C.

Nota: Organigrama modificado de la empresa para el modelo del Drawback, Fuente: Elaboración

propia.

El nuevo organigrama permitirá a la empresa comenzar con la implementación

del proceso del Drawback con mayor orden y con menores imprevistos. Esto

logrará realizar el proceso de restitución de derechos arancelarios – Drawback,

de la mejor forma, realizando el siguiente proceso estructurado:

COMPRAS Y

TESORERIA

CONTABILIDAD Y

RR.HH (contador)

Asistente

LOGISTICA

(Jefe de logística)

COMERCIO EXTERIORE

Encargado de Comercio Exterior

OPERARIOS

Asistente de producción Jefe de almacenes

Jefe de tratamiento

térmico (autoclavista)Mercaderistas Almaceneros

Jefe de cocina (Cocinero) Impulsadoras OPERARIOS

Jefe de envasado

Jefe de mantenimiento

PRODUCCION

(Jefe de producción)

VENTAS RETAIL

(Supervisor Retail)

VENTAS HORECA

(Ejecutivo de ventas)

COMITE

EJECUTIVO

GERENCIA

GENERAL

ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD

CONTROL DE CALIDAD

(Producto en Proceso)

GERENCIA

COMERCIAL

68

Gráfico 19. Proceso de implementación del drawback

Nota: Proceso de implementación del Drawback, Fuente: Elaboración propia.

Es necesario también innovar con la creación de dos procesos administrativos,

donde se plasme el correcto planeamiento y organización del proyecto; donde

además permita controlar y dirigir todas las fases de este.

El primer proceso que se debe de ejecutar es el proceso de vinculación entre

áreas, que permite la interacción ordenada de las diferentes áreas que

intervienen, estas son 4 áreas que deben de trabajar en conjunto para que el

proceso sea óptimo, el área de comercio exterior, el área contable, el área

Rechazada

aceptada

aceptada Si no se puede subsanar

No puedes acceder al Drawback

Proceso de Implementación del Drawback

Cheque o Nota de Crédito

Solicitud de restitución por Web -

Sunat

Si expresa su voluntad de acogerse al

Drawback en la DAM

Revisión Documental Física y

corrección de las observaciones

Si no se acoge a algún

beneficio de Importación

Venta de exportación/Producción del

Producto terminado

Declaración provisional / Declaración

Definitiva

Si no expresa su voluntad de acogerse

al Drawback en la DAM

No puedes acceder al Drawback

Importacion de Materia prima

Revisión de la DAM de importación,

Factura comercial y packing list

Pago total de Derechos Arancelarios

Si se acoge a algún

beneficio de Importación

No puedes acceder al Drawback

69

comercial-ventas, y el área logística, en el cuadro siguiente se presenta el

proceso de vinculación entre áreas donde se especifica la actividad y el área

que la ejecutará dando paso a la siguiente fase estructurada.

Gráfico 20. Proceso de vinculación entre áreas para el modelo Drawback

Nota: Proceso de vinculación entre áreas para el modelo Drawback. Fuente: Elaboración propia.

Inicio

Final

Área contable

Proceso de vinculación entre áreas

Área de Comercio Exterior

Realiza el trabajo de importación de

los productos

Área contable

Realiza el pago de derechos al 100% y

solicita los documentos de

importación al área de Comercio

Exterior.

Área contable

Confirmación del Deposito por parte

de la Sunat de la restitución al buzón

SOL de la empresa.

Recepción y almacenamiento de

documentos de importación de la

materia prima.

Área comercial - Ventas

Informe al área logística y de

Comercio Exterior de la pronta

exportación de producto terminado -

Mínimo 15 días antes

Área de Comercio Exterior

Solicitud y seguimiento de los

documentos de embarque, packing

list, DAM, etc. a la agencia de Aduanas

Logística

Preparación del Pedido a solicitud del

área Comercial - Ventas, e informe al

área de Comercio Exterior.

Área de Comercio Exterior

Proceso de solicitud del Drawback,

seguimiento e informe al área

contable del proceso en ejecución

Área de Comercio Exterior

Ejecución de la exportación

70

El proceso de Orden Documental contable, consta también de la

implementación de un nuevo sistema contable (SAP Business One), que

permita llevar una lista de información documental virtual, integrada, rápida,

donde brinda información al instante, que mejora la productividad, ordena los

procesos y reduce los costos; además este nuevo proceso tiene la tarea de

facilitar el archivo físico de los oficios de las operaciones logísticas y

contables (pagos y documentos). A continuación, se presentará el nuevo

proceso para el área contable que se deberá implementar en la empresa.

Gráfico 21. Proceso de orden documental contable para el modelo drawback

Nota: Proceso de orden contable para el modelo del Drawback, Fuente: Elaboración propia.

71

Ya implementado el proceso del Drawback, siguiendo correctamente los

procesos de implementación y vinculación entre las áreas, y teniendo claro el

orden documental contable que permitirá responder rápida y efectivamente

ante cualquier auditoria o solicitud de la empresa o la Sunat, se podrá proceder

a observa el beneficio que genera el Drawback frente a la rentabilidad de la

empresa.

Los costos de importación y nacionalización del producto en general son

elevados, ya que se importa para ser usado durante un año, el costo unitario de

cada cup (vaso) como envase de las compotas en conserva para exportación es

de $0.06 céntimos de Dólar o S/0.19 céntimos de sol cada uno, esto es

calculado en base a los costos totales de importación del producto y dividido

entre cada uno de las unidades importadas; ese dato es obtenido del packing

list de la carga, la DAM de importación y la factura comercial.

Cuadro 2

Costo de Cups de Importación

Nota: Costeo de la importación de cups para la elaboración de compotas, recuperado 01 de marzo del

2016, de los archivos de físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia

Para llegar al costo total de la importacion presentado en el cuadro anterior es

necesario desglozar los costos realizados en todo el proceso de la operación, ya

que la compra se realiza en terminos FOB china, estos datos son tomados

21,193.27$

Cajas Unidades x caja unidades Costo unitario $ Costo unitario S/

115.00 3,150.00 362,250.00 0.06$ 0.19S/.

Costo de Cups de importación

Costo total de Importación

72

nuevamente de la factura comercial, DAM de importacion y pagos de

nacionalizacion proporcionados por el area contable.

Despues de la compra realizada en terminos FOB China, le sumamos el flete,

mas el seguro y nos da como resultado el termino CIF, a este incoterm le

sumamos en destino gastos de agente de carga, a esto se le suma los gastos de

nacionalizacion y transporte a planta y nos resulta el costo total de importacion

listo (cuadro 4) para el consumo del producto. En el siguiente cuadro se detalla

cada gasto y pago realizado:

Cuadro 3

Costo de Importación

Nota: Costeo de la nacionalización de cups, recuperado 01 de marzo del 2016, de los archivos de físicos

de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia

Teniendo claro los costos del material importado se procede a realizar el

costeo de la producción del material a exportar (cuadro 5). Se produjeron dos

ítems de la cartera de productos de la empresa, los cuales son Compota de

Durazno con Quinua bi-pack y la Compota de Pera y Maracuyá con Quinua bi-

pack, los dos productos tienen costos diferentes debido el costo de compra de

la materia prima nacional.

VENTA FOB 16,663.50$

FLETE 816.50$

SEGURO 416.58$

CIF 17,896.58$

AGENTE DE CARGA 402.67$

GASTOS ADMINITRATIVOS 171.68$ Nacionalización

SERVICIO POTUARIO 154.88$ Nacionalización

AGENTE DE ADUANAS 561.89$ Nacionalización

SUNAT -PERCEPCION IGV 772.50$ Nacionalización

DDP 21,193.27$

Costo de Importación

1,660.94$

73

Cuadro 4

Costo de Producción

Nota: Costo de producción x bi-pack de cups en compotas, recuperado 01 de marzo del 2016, de los

archivos de físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

La suma de costos total de producción por unidad de la Compota de Durazno

con Quinua es de S/0.66 céntimos de sol, se puede observar que la fórmula de

fabricación del producto en ambos casos lo que define el costo final del

producto es el valor de fruta en el mercado nacional (cuadro 6), se puede

observar que el durazno es como materia prima más caro que la pera y la

maracuyá juntas, esto se puede observar en los cuadros siguiente de

formulación de producción.

Para el cálculo del bi-pack es necesario multiplicar la unidad por dos y

agregarle un costo de S/0.16 céntimos de sol por el troquel que une estas dos

unidades.

c/u Bipack

0.66S/. 1.48S/.

0.47S/. 1.11S/.

Compota de durazno con quinua

Compota de pera y maracuyá con quinua

Costos de Producción:

74

Cuadro 5

Costeo de Compota de Durazno con Quinua

Nota: Costo de producción por cups de compotas, recuperado 01 de marzo del 2016, de los archivos de

físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

La fabricación de la compota de pera y maracuyá con quinua es más

económica que la elaboración de la compota de durazno con quinua; a pesar

que esta compota necesita de dos frutas para su elaboración, esto se debe al

precio de estas en el mercado nacional y la facilidad para su pulpeado en la

línea de producción.

Formulación

Insumos g Kg Precio x Kg TOTAL

Cups de importacion 0.19 0.19

Film de sellado 0.03 0.03

Ac. Ascorbico (PH3.6) 0.67 0.0 6.00 0.00

Agua 16.61 0.0 0.05 0.00

Benzoato 0.02 0.0 10.00 0.00

Azúcar Blanca (22 °Brix) 11.81 0.0 2.8 0.03

Goma Xanthan 0.17 0.0 20 0.00

Maltodextrina 4.65 0.0 3.1 0.01

Durazno de 4ta (pulpa) 90.80 0.1 4.00 0.36

Quinua cocida 3.25 0.003 5.8 0.02

Mano de Obra 0.002756 0.00

C.U. 0.661

Compota de durazno con quinua

Costos

75

Cuadro 6

Costeo de Compota de Pera con Maracuyá con Quinua

Nota: Costo de producción por cups de compotas, recuperado 01 de marzo del 2016, de los archivos de

físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración: propia.

Teniendo claro los precios de importación y los precios de producción nacional

de los dos productos, podemos pasar a revisar los precios de exportación y la

rentabilidad que esta genera actualmente sin Drawback, y posteriormente con

Drawback. Para ello es necesario incluir los gastos de exportación que son

generados, estos datos son obtenidos de las negociaciones del área logística y

los pagos realizados por el área contable.

La exportación es realizada en términos FOB Callao, esto quiere decir que la

empresa RAM Industries S.A.C. debe de cubrir los gastos de transporte hacia

almacenes portuarios, comisión de agente de aduanas, gastos operativos,

handling y almacenaje (cuadro 8); los gastos realizados se detallan a

continuación dando una suma total de $906.22 Dólares americanos.

Formulación

Insumos g Kg Precio x Kg TOTAL

Cups de importacion 0.19 0.19

Film de sellado 0.03 0.03

Acido ascórbico PH 3.6 0.65 0.0 6.00 0.00

Agua 19.71 0.0 0.05 0.00

Benzoato 0.02 0.0 10.00 0.00

Azúcar blanca (22 °Brix) 8.94 0.0 2.8 0.03

Goma Xanthan 0.30 0.0 20 0.01

Maltodextrina 5.15 0.0 3.1 0.02

Maracuya (para pulpa) 18.50 0.0 2 0.04

Pera PACKHAM 4ta (pulpa) 24.00 0.0 4.3 0.10

Manzana israel 4ta (pulpa) 38.76 0.0 1 0.04

Quinua cocida 3.25 0.0 5.8 0.02

Mano de Obra 0.002756 0.00

C.U. 0.473

COMPOTA DE PERA Y MARACUYA CON QUINUA

Costos

76

Cuadro 7

Costos de Aduanas de Exportación

Nota: Costos de exportación, recuperado 01 de marzo del 2016, de los archivos de físicos de RAM

Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

Habiendo calculado todos los costos y teniendo los datos claros se puede

proseguir a calcular la utilidad y la rentabilidad unitaria de la exportación, el

gasto unitario de aduanas que es asignado a cada ítem (bi-pack) es de $0.14

céntimos de dólar o en soles S/0.46. (cuadro 9)

Cuadro 8

Rentabilidad Unitaria

Nota: Rentabilidad unitaria por bi-pack, recuperado 01 de marzo del 2016, de los archivos de físicos de

RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

Se puede observar en el cálculo anterior que la rentabilidad unitaria de la

compota de Pera con Maracuyá con quinua, 69%, es cercana al doble que la de

la compota de Durazno con quinua que llega al 36%, esto se debe básicamente

al costo de la línea de producción de cada compota.

Aduanas Costo

Comision de Agente de Aduanas $141.60

Gastos Operativos $106.20

Handling $70.80

Transporte Local Carga Suelta $143.98

Neptunia SA $443.64

Total Aduanas $906.22

DescripciónCosto de

producción

Costo de

producción +

Gastos de

exportación

Precio de venta

exportación

Utilidad

unitariaRentabilidad

Compota de Durazno con Quinua Bi-Pack 1.48S/. 1.94S/. 2.64S/. 0.70S/. 36%

Compota de Pera y Maracuyá con quinua Bi-Pack 1.11S/. 1.57S/. 2.64S/. 1.07S/. 69%

Rentabilidad Unitaria

77

Para realizar la comparación de la rentabilidad generada con el Drawback y sin

él, se debe tener en cuenta el gasto FOB + el costo de producción general

(cuadro 10), son 6480 bi-pack que generan un costo de producción total de

S/11,371.42 soles o $3,445.88.

Cuadro 9

Costos de Producción + Gastos FOB

Nota: Costeo de producción + gastos de exportación Fob, recuperado 01 de marzo del 2016, de los

archivos de físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

La factura comercial generada para la exportación se realiza en base a las

indicaciones del área comercial – ventas después de haber realizado las

negociaciones respectivas (cuadro 11), el precio venta FOB alcanzado en la

negociación es de $0.80 céntimos de Dólar por cada bi-pack para ambas

presentaciones, la exportación es valorada en $5,184 Dólares americanos.

Descripción del producto Unidades Costo unitario Total costo S/ Total costo $

Compota de Durazno con Quinua Bi-Pack 3240 1.94S/. 6,295.14S/. $1,907.62

Compota de Pera y Maracuya con quinua Bi-Pack 3240 1.57S/. 5,076.28S/. $1,538.27

11,371.42S/. $3,445.88Total

Costos de Producción + Gastos FOB

78

Cuadro 10

Costo Exportación Precio Total FOB

Nota: Costeo exportación Fob, recuperado 01 de marzo del 2016, de los archivos de físicos de RAM

Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

Haciendo uso del proceso del Drawback, donde la Sunat reintegra el 3% del

valor FOB del producto exportado (cuadro 12), tenemos una utilidad extra de

$155.52, dando un total de $5,339.52 dólares americanos.

Cuadro 11

Devolución del 3% del Drawback

Nota: Devolución del 3% tasa de reposición arancelaria, recuperado 01 de marzo del 2016, de los

archivos de físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración: propia.

Para realizar la comparación del ejercicio de la rentabilidad antes y después de

la implementación del proceso del Drawback se considera el costo de la

producción de los ítems (cuadro 13), sumados los gastos de exportación hasta

FOB Callao, se contrasta con el cobro realizado sin la aplicación del

DescripciónCantidad /

Unidades

Precio de venta

Unitario $Precio venta FOB

Precio

Descompuesto

Compota de Durazno con Quinua Bi-Pack 3240 $0.80 $2,592.00 $2,138.89

Compota de Pera y Maracuya con quinua Bi-Pack 3240 $0.80 $2,592.00 $2,138.89

Total Aduanas $906.22

6480 Total FOB $5,184.00 $5,184.00

Exportación Precio FOB

DescripciónCantidad /

Unidades

Precio de venta

Unitario $Precio venta FOB

Precio

Descompuesto

Compota de Durazno con Quinua Bi-Pack 3240 $0.80 $2,592.00 $2,138.89

Compota de Pera y Maracuya con quinua Bi-Pack 3240 $0.80 $2,592.00 $2,138.89

Total Aduanas $906.22

6480 Total FOB $5,184.00 $5,184.00

3% del Drawback $155.52

$5,339.52

Exportación Precio FOB

79

Drawback, y también con el cobro si se implementa el Drawback. La

rentabilidad generada que deja el trabajo sin Drawback es del 50% respecto a

la utilidad dividida entre el costo FOB, pero realizando el mismo ejercicio con

la utilidad que genera el uso del Drawback nos da una utilidad mayor, 55%.

Por definición la rentabilidad es la capacidad de generar beneficio, es decir que

se obtiene un 5% más de rentabilidad con el uso del Drawback.

Cuadro 12

Comparación de Rentabilidad del Ejercicio con Drawback y sin Drawback

Nota: Comparación de la rentabilidad con Drawback y sin él, recuperado 01 de marzo del 2016, de los

archivos de físicos de RAM Industries S.A.C. Fuente: Elaboración propia.

Al realizar este ejercicio a lo largo de un año completo, se realizan diecisiete

exportaciones de este tipo a EE. UU y Canadá, dándonos una utilidad extra no

contemplada de $2640.1 dólares americanos. Si la aplicación del Drawback es

implementada en la empresa esta deberá ser aprovechada al máximo

utilizándola en todos los productos exportados como Tamales Gourmet Export,

Tamales Nadu y comidas en Bandejas Nadu.

Las exportaciones en la empresa de diversos alimentos son constantes y la

utilidad no contemplada que puede generar la gestión de solicitar el Drawback

tiene una curva creciente.

Costo S/

Costo $

Sin Drawback Con Drawback

Cobro Efectivo en FOB $5,184.00 $5,339.52

Utilidad de la Venta $1,738.12 $1,893.64

Rentabilidad 50% 55%

Diferencia 5%

Comparación Con Drawback/Sin Drawback

11,371.42S/.

$3,445.88

80

V. CAPÍTULO V

Resumen

El proceso de restitución arancelaria – Drawback es implementado en la empresa

RAM Industries S.A.C. la cual actualmente pierde rentabilidad por no realizar el

proceso de solicitud para gestionar el Drawback y hacerle seguimiento a esta.

En el primer capítulo se expone la realidad problemática de la empresa, que a pesar

de haber crecido y seguir en crecimiento aún tiene falencias y procesos nulos que

impiden que mayor rentabilidad sea absorbida por esta. Por esto llegamos a la

formulación del problema que nos enfoca en el proceso de implementación de

restitución de derechos arancelarios – Drawback y que se desglosa en dos problemas

secundarios, el proceso de vinculación entre áreas, modelo Drawback y el proceso de

orden documental contable, modelo Drawback. El enfocar nuestro problema

principal y problemas secundarios nos permite generar objetivos claros para la

resolución de estos en el capítulo “objetivos de la investigación” para que después

del análisis de la investigación lleguemos al capítulo 2.6 con la hipótesis de la

investigación y así plantear el mejor camino a la mejora en la rentabilidad.

La presente investigación nos permite conocer las falencias que tiene la empresa y

como poder corregirlas viéndolo en los resultados obtenidos, comenzando por el

organigrama de la empresa. El resultado de un correcto proceso para la restitución

del derecho arancelario genera un tres por ciento de efectivo como devolución de los

derechos de importación del material usado extra en la ganancia final de la

operación, esto es traducido en un cinco por ciento extra sobre la rentabilidad de la

exportación.

81

Conclusiones

1. Se concluye que es posible mejorar la rentabilidad de la exportación en

cinco por ciento de la empresa R.A.M industries S.A.C.

implementando el proceso de restitución de derechos arancelarios –

Drawback.

2. El proceso de vinculación entre áreas, es un proceso gestionado por el

área de comercio exterior, que será posible gracias al compromiso de

las áreas de Producción, Ventas, Logística y Comercio exterior.

3. La gestión y almacenamiento de los documentos en el área contable

actualmente se maneja de manera básica y lenta, no se cuenta con un

sistema integral EPR, toda la información se almacena en cuadros de

Microsoft office Excel, donde es fácilmente editable o con riesgos de

perdida.

82

Recomendaciones

1. Se recomienda crear un área o sub-área de comercio exterior que permita

gestionar, dirigir y llevar a cabo un correcto proceso para la restitución de

derechos arancelarios –Drawback, con un profesional capacitado y con

experiencia de dicho proceso. La creación de esta área es sustentada por el

aumento de importaciones como de exportaciones que se viene dando año

tras año.

2. Se recomienda realizar comités periódicos para mostrar los avances del

proceso que haga que las áreas se sientan comprometidas. Es necesario

modificar el organigrama para mostrar al área de comercio exterior en la

misma línea jerárquica que las áreas de producción, contabilidad, y ventas.

3. Se recomienda invertir en un programa integral EPR para el orden

documental contable para así mejorar e innovar con los procesos del área,

esto permitirá ahorrar tiempo y dinero en corto y largo plazo; además

permitirá mayor capacidad para el análisis del área, y así ser más eficientes

en las auditorias inesperadas de la Sunat.

83

Bibliografía

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84

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Sánchez Ballesta, Juan Pedro (2002): "Análisis de Rentabilidad de la

empresa", Recuperado de http://www.5campus.com/leccion/anarenta

85

Tafur A. (2013) Efectos de la metodología de Fiscalización en el régimen de

restitución de derecho arancelario – Drawback, Universidad San Martin de

Porras.

Ávila B. (2014), Los efectos de la aplicación del Drawback en las

exportaciones desde su vigencia en el sistema legal peruano, Universidad

Privada Antenor Orrego.

Duarte, C. (2011) Reflexiones sobre el drawback y su efecto sobre las

exportaciones Recuperado de:

http://www.redalyc.org/pdf/2816/281622820009.pdf

Finanzas: ¿Qué es el Drawback? Recuperado el 14 de junio del 2016, del sitio

web de Financial red, Finanzas y economía:

http://www.finanzzas.com/%C2%BFque-es-el-drawback

Chiavenato, I. “Principios de la administración”. Recuperado 15 de Julio del

2016, libro: introducción a la teoría general de la administración. Recuperado

de: https://naghelsy.files.wordpress.com/2016/02/introduccic3b3n-a-la-

teorc3ada-general-de-la-administracic3b3n-7ma-edicic3b3n-idalberto-

chiavenato.pdf

86

Apéndice

APÉNDICE 1: MATRIZ DE ANÁLISIS CAUSAL 87

APÉNDICE 2: IDEAS DE INVESTIGACIÓN 88

APÉNDICE 3: OBSERVACIÓN DE LOS HECHOS,

CAUSAS Y EFECTOS 89

APÉNDICE 4: MATRIZ DE CONSISTENCIA 90

APÉNDICE 5: CRONOGRAMA 91

APÉNDICE 6: PRESUPUESTO 92

APÉNDICE 7: ENCUESTA A PERSONAL ADMINISTRATIVO DE

LA EMPRESA R.A.M INDUSTRIES S.A.C. 93

APÉNDICE 8: PROCESO DE SOLICITUD DEL DRAWBACK 95

APÉNDICE 9: PROCESO DE VINCULACIÓN ENTRE ÁREAS 96

APÉNDICE 10: PROCESO DE ORDEN CONTABLE 97

APÉNDICE 11: LA EMPRESA 98

APÉNDICE 12: ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA 100

APÉNDICE 13: ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA – APLICADO

A MODELO DRAWBACK 101

87

Apéndice 1

SINTOMAS HECHOS CAUSAS POSIBLES EFECTOSIDENTIFICACION DEL PROBLEMA PRINCIPAL

Y SECUNDARIOSOBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

RESTRICCION DE UNA POSIBLE

SOLUCION

Objetivo General:

Implementar un proceso de

"restitución de derechos arancelarios -

Drawback" para lograr mejorar la

rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C

¿Cuando? - En los

próximos 6 mesesProblema Secundario: Objetivos Específicos:

Falta de información de beneficios que

puede recibir solicitando el DRAWBACK.

¿Cómo? - Recolectado y

organizando la

información relacionada

a los requisitos

solicitados para iniciar el

proceso del Drawback,

creando procesos para el

correcto funcionamiento

de este y sustentando

con cifras el resultado

obtenido.

Falta de información

de los ejecutivos, en

relación a los

beneficios del

Drawback.

1.- ¿De qué manera la implementación del

proceso de vinculación entre áreas

(modelo Drawback) logra mejorar la

rentabilidad de la exportación para R.A.M

industries S.A.C?

2.- ¿De qué manera la implementación del

proceso de orden documental contable

(modelo Drawback) logra mejorar la

rentabilidad de la exportación para R.A.M

industries S.A.C?

1.- Implementar un proceso de

vinculación entre áreas (modelo

Drawback) para lograr mejorar la

rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C

2.- Implementar un proceso de orden

documental contable (modelo

Drawback) para lograr mejorar la

rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C

MATRIZ DE ANALISIS CAUSAL (MAC)

* Bajo interés de los dueños por

acogerse a este nuevo proyecto.

* Numerosa cantidad de

requisitos que se deben presentar

para el proceso del Drawback.

* Revisiones periódicas por parte

del Ente regulador - Sunat, para

auditar el área Contable, solicitar

información (física - original) de

facturas Comerciales, DAM, entre

otros.

* Falta de Recursos de inversión

para el desarrollo de la nueva Sub -

área.

Poco interés de la empresa R.A.M

INDUSTRIES S.A.C. por solicitar al

Drawback debido a sus múltiples

papeleos.

¿Qué? - Creación de un

correcto proceso para

solicitar el beneficio del

Drawback

No se llega a recuperar el % de

dinero pagado al estado de la

importación de los potes de

plástico para conserva, que

posteriormente es exportada

como envase del producto

"compotas en conserva".

R.A.M INDUSTRIES

S.A.C. no cuenta con

un área de comercio

exterior.

Problema Principal: ¿De qué manera la

implementación del proceso de

"Restitución de derechos arancelarios -

Drawback" logra mejorar la rentabilidad de

la exportación para R.A.M industries S.A.C?

88

Apéndice 2

Ideas de investigación Delimitación conceptual Revisión Bibliográfica

Implementación del proceso de

"restitución de derechos

arancelarios - Drawback" para la

mejora de la rentabilidad de

exportación en R.A.M Industries

S.A.C.

Efectos de la metodología de

Fiscalización en el régimen de

restitución de derecho

arancelario – Drawback (2013)

Analia Tafur Lezama –

Universidad San Martin de

Porras

Se plantea la palabra

implementación ya que el

proceso de drawback no se usa

actualmente en la empresa;

proceso ya que el trabajo que se

necesita realizar tiene varios

puntos a seguir y se debe

realizar paso a paso; la

rentabilidad es uno de los

grandes factores donde se vera

el cambio al implementar este

proceso.

Los efectos de la aplicación del

Drawback en las exportaciones

desde su vigencia en el sistema

legal peruano (2014) Bachiller

Ávila Cuadra, Blanca Gladys –

Universidad Privada Antenor

Orrego.

Disciplina: logística

Línea de investigación:

Innovación y desarrollo

Área: Comercio Exterior

89

Apéndice 3

Descripción resumen Escenario futuro Propuestas de solución

HECHOS¿Cuando? - En los

próximos 6 meses

¿Cómo? - Recolectado y organizando la

información relacionada a los requisitos

solicitados para iniciar el proceso del

Drawback, creando procesos para el

correcto funcionamiento de este y

sustentando con cifras el resultado obtenido.

Implementar un proceso de

"restitución de derechos

arancelarios - Drawback" para

lograr mejorar la rentabilidad en la

exportación para R.A.M

industries S.A.C

CAUSAS

POSIBLES

Falta de información de los ejecutivos, en

relación a los beneficios del Drawback.

a)      Implementar un proceso de

vinculación entre áreas (modelo

Drawback) para lograr mejorar la

rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C

EFECTOS

b)      Implementar un proceso de

orden documental contable

(modelo Drawback) para lograr

mejorar la rentabilidad en la

exportación para R.A.M

industries S.A.C

¿Qué? - Creación de un

correcto proceso para

solicitar el beneficio del

Drawback

R.A.M INDUSTRIES S.A.C. no cuenta con un

área de comercio exterior.

No se llega a recuperar el % de dinero pagado al estado de la importación de los potes de

plástico para conserva, que posteriormente es exportada como envase del producto "compotas

en conserva".

Observación de los hechos, causas y efectos

En la empresa RAM Industries s.a.c se

observa una falta de conocimiento sobre

temas de comercio exterior, el Drawback

es una buena alternativa para mejorar la

rentabilidad en las exportaciones pero

hoy en día no es usado. La empresa no

cuenta con área de comercio exterior, lo

que impide que el área Logística indague

mas sobre estos temas. El área contable

intenta crear procesos para facilitar el uso

de la información para todas las áreas,

pero esto resulta difícil ya que no es un

proceso solido y hace falta un programa

contable.

El resultado de la

propuesta puede

generar el desde el 5%

mas en rentabilidad de la

exportación, además

gracias a los procesos

se generara mejor

cambien laboral,

mejores procesos de

organización y un mejor

sistema contable que

facilite los procesos de

orden documental

90

Apéndice 4

PROBLEMA OBJETIVOS HIPOTESIS VARIABLES INDICADORESTECNICAS/

INSTRUMENTO

PROBLEMA PRINCIPAL OBJETIVO GENERAL HIPOTESIS GENERAL

Costo unitario de

produccion (envase,

Insumos, Mano de Obra)

Costo de Nacionalizacion

de la importacion

Costo del envase

importado

PROBLEMAS ESPECIFICOS OBJETIVOS ESPECIFICOS HIPOTESIS SECUNDARIAOrden Documental -

Documentacion en Regla

¿De qué manera la implementación del proceso

de vinculación entre áreas (modelo Drawback)

logra mejorar la rentabilidad de la exportación

para R.A.M industries S.A.C?

Implementar un proceso de vinculación entre

áreas (modelo Drawback) para lograr mejorar

la rentabilidad en la exportación para R.A.M

industries S.A.C

La Implementación del proceso de

vinculación entre áreas (modelo

Drawback) lograra mejorar la rentabilidad

en la exportación para R.A.M industries

S.A.C.

Monto en Dolares

Americanos de la

Exportacion -

-----------------------------

Pagos de Adunas para

Exportacion

Reintegro del Drawback

del 3%

Areas con responsabilidad

de la documentacion

Utilidad antes y despues del

Drawback

Implementar un proceso de orden documental

contable (modelo Drawback) para lograr

mejorar la rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C

¿De qué manera la implementación del proceso

de orden documental contable (modelo

Drawback) logra mejorar la rentabilidad de la

exportación para R.A.M industries S.A.C?

Datos Documentales

/Bibliográficos

cuestionario por

entrevista a

administrativos¿De qué manera la implementación del proceso

de "Restitución de derechos arancelarios -

Drawback" logra mejorar la rentabilidad de la

exportación para R.A.M industries S.A.C?

Implementar un proceso de "Restitución de

derechos arancelarios - Drawback" para lograr

mejorar la rentabilidad en la exportación para

R.A.M industries S.A.C

La Implementación del proceso de

"Restitución de derechos arancelarios -

Drawback" lograra mejorar la rentabilidad

en la exportación para R.A.M industries

S.A.C.

VARIABLE INDEPENDIENTE:

Implementación del Proceso de

"Restitución de Derechos Arancelarios -

Drawback"

VARIABLE DEPENDIENTE: para la

mejora de la rentabilidad de exportación en

R.A.M Industries S.A.C

observación

participante

La Implementación del proceso de orden

documental contable (modelo Drawback)

lograra mejorar la rentabilidad en la

exportación para R.A.M industries S.A.C.

91

Apéndice 5

Cronograma de atividades por semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Realización de la Matriz Causal

Elaboración de la Matriz de Consistencia

Recolección de información Capítulo I

Aprobación del Título Tentativo

Recolección de información Capítulo II

Recolección de información Capítulo III

Recolección de información Capítulo IV

Recolección de información Capítulo V

Revisión del informe Final

Entrega del Informe

92

Apéndice 6

Ingresos S/ Egresos S/

Recursos Propios 1,995.00S/. Curso de Plan deTesis 6,000.00S/.

Recursos terceros 5,000.00S/. Internet 4 meses 560.00S/.

Impresiónes 150.00S/.

Otros Gastos 285.00S/.

Total Ingresos 6,995.00S/. Total Egresos 6,995.00S/.

ITEM CONCEPTO IMPORTE EN S/

RECURSOS HUMANOS

Honorarios de investigadores 0

Encuestadores 0

Sub Total 0

BIENES

Libros 0

Papel 30

USB 50

Sub Total 80

SERVICIOS

Internet 560

Tipeo 0

Fotocopiado 26

Impresiones 150

Anillados 6

Empastados 25

Pasajes 30

Viáticos 118

Sub Total 915

GASTOS ADICIONALES

Curso de plan de tesis 6000

Sub Total 6000

TOTAL 6995

Presupuesto

1

2

3

4

93

Apéndice 7

Cuestionario a Personal Administrativo de R.A.M Industries S.A.C

La presente encuesta tiene por objetivo identificar la posibilidad de implementación

de un proceso para el beneficio del Drawback dentro de la empresa, es realizada con

fines de estudio para sustentación de tesis e investigación del problema.

Antes de comenzar el cuestionario y para un mejor manejo de la información por

favor sírvase leer una breve introducción:

El Drawback: Es un régimen aduanero de perfeccionamiento activo que consiste en la

devolución de aranceles de importación de los insumos utilizados para la exportación.

Al realizar la solicitud se reembolsa el 3% sobre el valor FOB (neto) exportado. La

Sunat tiene un mínimo de restitución hacia la empresa que es $500, si el cálculo del

valor FOB no llegan a cubrir esta suma esta se acumula. – El Trámite es Gratuito-.

Encuesta:

Esta encuesta consta de 12 preguntas donde solo podrá marcar con un aspa (X) una de

las alternativas dentro del recuadro. Por favor lea atentamente cada una de ellas,

revise todas las opciones y elija la mejor alternativa para usted. No olvide colocar su

nombre completo, edad y marcar género en el espacio solicitado líneas abajo.

Edad: ……………………………………………..

Género: Masculino - Femenino

1. ¿Antes de leer este artículo usted conocía sobre el beneficio Drawback?

SI ___ NO ___ LIGERAMENTE ___

2. ¿Se podría considerar al Drawback una buena medida para mejorar la rentabilidad de

la exportación en la empresa?

SI ___ NO ___

3. ¿Considera que la empresa debería implementar áreas de comercio exterior

específicas para el Drawback?

SI ___ NO ___

4. ¿Considera que en la actualidad hay una buena interacción y comunicación entre las

áreas de la empresa?

SI ___ NO ___

94

5. ¿Cree que al innovar con un proceso entre las áreas para implementar el Drawback se

mejorara la comunicación en la empresa?

SI ___ NO ___

6. ¿Considera que existe un buen orden documental Contable?

SI ___ NO ___

7. ¿Considera que el orden contable es el indicado en la empresa?

SI ___ NO ___

8. ¿Cree que se puede mejorar e innovar el orden documental contable?

SI ___ NO ___

9. Usted como personal administrativo, ¿Considera útil el uso de procesos dentro de la

empresa?

SI ___ NO ___

10. ¿Por qué cree que el trámite de solicitud del Drawback se volvería tedioso?

___ Falta de Comunicación entre las Áreas

___ Falta de un correcto orden Documental Contable

___ Falta de un personal capacitado para el tema

11. ¿Por qué cree que la empresa al día de hoy no haya implementado este beneficio del

Drawback siendo un mecanismo valido para la competitividad de precios?

___ Falta de un área especializada

___ Falta de procesos para su correcta gestión

___ Desconocimiento del tema

___ Falta de interés

12. ¿Cree usted que es urgente solicitar el beneficio del Drawback para restitución de

derechos arancelarios?

SI ___ NO ___

Se agradece cordialmente a su persona por el tiempo, cooperación y disposición prestada

frente a la presente encuesta.

95

Apéndice 8

Inicio

Final

aceptada

aceptada

denegada

Expresar voluntad de acogimiento del

drawback en la DAM de exportación

Área de Comercio Exterior

Área de Comercio Exterior

Sunat Generara un deposito a la cta.

De la empresa o cheque no

negociable por la suma igual o mayor

de $500.

Almacenamiento de la DAM, Factura

comercial y comprobante de pago al

100% de Derechos arancelarios e

impuestos por el área Contable

Importación de Cups de PP-EVHO-PP/

pago de Impuestos

Venta y Negociación para venta de

compotas en conserva

Preparación y Exportación de

compotas en conserva

Sunat

Podrá realizar una fiscalización

regular o especial en el momento que

esta crea oportuno.

Proceso de Solicitud Drawback

Consolidar los requisitos y

documentación para la presentación

de solicitud Drawback

Área de Comercio Exterior

Presentar solicitud virtual antes de

los 180 días hábiles a partir de la fecha

de embarque y hacer seguimeinto.

Área de Comercio Exterior

Revisar que la suma a restituir sea

igual o mayor a $500, de no ser así se

deberá consolidar restituciones.

Área de Comercio Exterior

Revisar documentación y requisitos

virtualmente y reenviar solicitud con

correcciones

Área de Comercio Exterior

Área contable

Área comercial - Ventas

Área Logística - CE

Área de Comercio Exterior

96

Apéndice 9

Inicio

Final

Área contable

Proceso de vinculación entre áreas

Área de Comercio Exterior

Realiza el trabajo de importación de

los productos

Área contable

Realiza el pago de derechos al 100% y

solicita los documentos de

importación al área de CE

Área contable

Confirmación del Deposito por parte

de la Sunat de la restitución

Recepción y almacenamiento de

documentos de importación de la

materia prima.

Área comercial - Ventas

Informe al área logística y de CE de la

pronta exportación de producto

terminado - Mínimo 15 días antes

Área de Comercio Exterior

Seguimiento de los documentos de

embarque y solicitud a la agencia de

Aduanas

Logística

Preparación del Pedido a solicitud del

área Comercial - Ventas, e informe al

área de CE.

Área de Comercio Exterior

Proceso de solicitud del Drawback,

seguimiento e informe al área

contable del proceso en ejecución

Área de Comercio Exterior

Realización de exportación

97

Apéndice 10

Área contable

Pago de derechos arancelarios e

impuestos al 100% - almacenamiento

documental.

Área contable

Almacenamiento de DAM, Paking list,

pagos realizados y Factura Comercial

en el nuevo sistema.

Proceso de orden contable

Entrega de documentos de

importacion del insumo a exportar

procesado, factura de exportacion,

Área contable

Ordenar documentacion según tipo:

nacionalizacion, importacion y

exportacion

Área contable

Area de Comercio exterior

Aviso y solicitud documental al area

contable para la solicitud del

Drawback.

98

Apéndice 11

La Empresa

Datos Generales

Nombre: R.A.M Industries S.A.C.

Ruc: 20518634373

Actividad de comercio exterior: importador/exportador

Teléfono: 01 - 2032818

Condición: habido

99

Inicio de actividades: 14/03/2008

Dirección: av. Colonial nro. 1050 lima - lima – lima

Estado: Activo

Reseña de la empresa:

R.A.M. Industries, fundada en el año 2008, es una empresa especializada en la

elaboración y comercialización de alimentos de 5ta gama (conservas) y hortalizas,

cumpliendo con los estándares de calidad internacional y local.

Hoy en día, la empresa se destaca por ser líder en innovación, gracias a su constante

investigación y desarrollo, permitiéndole introducir continuamente nuevos productos

en el mercado.

Sus principales líneas de productos son: salsas base, pastas de ají, frutas en almíbar,

gelatinas con frutas, mazamorras con frutas, comidas preparadas lista para servir y

hortalizas procesadas.

100

Apéndice 12

OPERARIOS

Supervisores de

almacenesAsistente

Jefe de tratamiento

térmico (autoclavista)Mercaderistas Almaceneros

Jefe de cocina (Cocinero) Impulsadoras OPERARIOS

Jefe de envasado

Jefe de mantenimiento

PRODUCCION

(Jefe de producción)

VENTAS RETAIL

(Supervisor Retail)

(Vacante)

VENTAS HORECA

(Ejecutivo de ventas)

LOGISTICA

(Jefe de logística)

CONTABILIDAD Y

RR.HH (contador)

COMPRAS Y

TESORERIA

COMITE

EJECUTIVO

GERENCIA

GENERAL

CONTROL DE CALIDAD

(Producto en Proceso)

GERENCIA

COMERCIAL

CONTROL DE

CALIDAD (P.T)

101

Apéndice 13

PRODUCCION

(Jefe de producción)

VENTAS RETAIL

(Supervisor Retail)

VENTAS HORECA

(Ejecutivo de ventas)

COMITE

EJECUTIVO

GERENCIA

GENERAL

ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD

CONTROL DE CALIDAD

(Producto en Proceso)

GERENCIA

COMERCIAL

OPERARIOS

Asistente de producción Jefe de almacenes

Jefe de tratamiento

térmico (autoclavista)Mercaderistas Almaceneros

Jefe de cocina (Cocinero) Impulsadoras OPERARIOS

Jefe de envasado

Jefe de mantenimiento

COMPRAS Y

TESORERIA

CONTABILIDAD Y

RR.HH (contador)

Asistente

LOGISTICA

(Jefe de logística)

COMERCIO EXTERIOR Encargado

de Comercio Exterior