universidad autónoma de sinaloa ºº secretaría académica

Universidad Autónoma de Sinaloa Sistema de Gestión

Secretaria Académica Universitaria Plan de Acción Tutorial

16 de Julio de 2021 02 1 20

ºº

Universidad Autónoma de Sinaloa Secretaría Académica Universitaria Programa Institucional de Tutorías

PLAN DE ACCIÓN TUTORIAL

CICLO ESCOLAR 2021-2022

M.C. Raquel Aguayo González Directora

Unidad Académica de Gastronomía y

Nutrición Mazatlán

LICENCIATURA EN GASTRONOMIA

Logo de la UA

M.C. Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable de Tutorías



Fecha de Emisión: 16 de Julio de 2021

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DIRECTORIO

DR. JESÚS MADUEÑA MOLINA Rector

MED. ESP. GERARDO ALAPIZCO CASTRO

Secretario General

M.C. SALVADOR PÉREZ MARTÍNEZ

Secretario de Administración y Finanzas

DR. JORGE MILÁN CARRILLO

Secretario Académico Universitario

DR. MIGUEL ÁNGEL DÍAZ QUINTERO

Vicerrector Unidad Regional Sur

DR. ROBERTO BERNAL GUADIANA Director General DGEP O Nivel Superior

PSIC. ROSA DELIA FÉLIX ONTIVEROS Responsable del Programa Institucional de Tutorías

M.C. RAQUEL AGUAYO GONZÁLEZ

Director de la Unidad Académica

M.C. NATHYELY LILIAN NAVA CRUZ Responsable de Tutorías




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Aprobación del Honorable Consejo Técnico




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Carta compromiso por el Comité Académico de Tutorías




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Carta compromiso por el Comité Asesores Par




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INDICE

PRESENTACIÓN ....................................................................................................................... 7

DIAGNÓSTICO Y JUSTIFICACIÓN ........................................................................................... 8

DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA EDUCATIVO

TRAYECTORIA Y SEGUIMIENTO ACADÉMICO

RETENCIÓN

INDICADORES DE REPROBACIÓN

PERIODO 1 DEL CICLO ESCOLAR ANTERIOR (AGOSTO-DICIEMBRE 2020-2021)

PERIODO 2 DEL CICLO ESCOLAR ANTERIOR (ENERO-JULIO 2020-2021)

PLANTA DOCENTE DEL PROGRAMA EDUCATIVO

IMPACTO DE LOS CURSOS ACADÉMICOS EN EL APROVECHAMIENTO ESCOLAR

IMPACTO DE LA ASESORÍA PAR EN EL APROVECHAMIENTO ACADÉMICO

EFICIENCIA TERMINAL DE LA COHORTE

INDICADORES CUALITATIVOS DEL CICLO ESCOLAR

ANÁLISIS GENERAL DEL DIAGNÓSTICO

METODOLOGÍA PARA EL CICLO ESCOLAR ACTUAL ........................................................... 16

EVALUACIÓN .......................................................................................................................... 23

REFERENCIAS ........................................................................................................................ 23


Secretaría Académica Universitaria Plan de Acción Tutorial


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PRESENTACIÓN

El Plan de Acción Tutorial (PAT) sirve como punto de partida para la

implementación de acciones en busca de la atención integral de la comunidad estudiantil,

muestra un diagnóstico de las condiciones en las que se encuentra la Unidad Académica,

pues detalla el perfil del personal docente, matrícula estudiantil, niveles de reprobación,

eficiencia terminal, elementos que en conjunto se convierten en las metas que se espera

alcanzar con el Programa Institucional de Tutorías (PIT).

El PIT en conjunto con Atención a la Diversidad (ADIUAS), el Centro de Atención

Estudiantil (CAE), Equidad de Género y el Programa de Bienestar Universitario son de

suma importancia pues la atención personalizada y el acompañamiento que se da al

alumnado favorece la disminución de los índices de reprobación, rezago escolar, y el

abandono de los estudios en este nivel tan importante de su formación académica, la

Educación Superior.

La tutoría canaliza y dinamiza las relaciones del alumnado con los diferentes

segmentos de atención al estudiante, tanto de carácter administrativo (facilitando

el acceso y la interpretación de la información), docente (contribuyendo a la

comprensión del currículum formativo de los estudios y del significado y demandas

de las diferentes materias), organizativo (favoreciendo la participación…) y de

servicios (de orientación, culturales… a través de favorecer su conocimiento y el

encuentro entre ambos). (Álvarez, M., Dorio, I. et al, 2004, p.23)

En ese sentido, la tutoría es una acción docente enfocada en facilitar el desarrollo

integral tanto de manera intelectual, como afectiva, personal y social del estudiantado

de nuestra Unidad Académica de Gastronomía y Nutrición de la Universidad

Autónoma de Sinaloa en el ciclo escolar 2021-2022. El Plan de Acción Tutorial es

producto de la colaboración de las instancias encargadas de prestar atención al

alumnado; en su elaboración participan el Comité Académico de Tutorías, es necesaria

la aprobación del Consejo Técnico como máxima autoridad de la Unidad Académica de

Gastronomía Mazatlán. Así como de las áreas administrativas de la UA como Secretaría

Administrativa, secretario académico, jefe de carrera y Control Escolar.




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DIAGNÓSTICO Y JUSTIFICACIÓN

Descripción del programa educativo

Licenciatura en Gastronomía modalidad escolarizada

La Unidad Académica de Gastronomía y Nutrición Mazatlán nace en el año 2009 con la

licenciatura en Gastronomía. El Programa Educativo de la Licenciatura en Gastronomía

en su Modalidad Escolarizada, consta de ocho semestres y un total de 441 créditos que

cumplir. Que al final formarán como egresado un profesional de alto nivel, con sólidos

valores humanos, que contribuyen al desarrollo de los servicios de alimentos contando

con herramientas tanto culinarias como gastronómicas. Capaz de aplicar diversas

técnicas y procedimientos en presentación y montaje de comedor mediante análisis de

la problemática presentada en el área de servicio en las empresas gastronómicas, y de

dirigir y organizar empresas de servicios de alimentos y bebidas con alto sentido de

responsabilidad y compromiso, estableciendo procedimientos de control para mejorar la

productividad interna y operar con mayor calidad y rentabilidad. (UAGN).

Las asignaturas que se imparten cada semestre se agrupan en las siguientes áreas del

conocimiento: 1) económico-administrativo, 2) Servicio y Enología, Cocina y Pastelería y

3) Ciencias Aplicadas y de la Salud. Con un total de 16 grupos (4 por grado) Las clases

son tomadas en ambos turno, los grupos de primero y tercero en el turno matutino y

segundo y cuarto grado en el turno vespertino.

Infraestructura:

La UAGN Mazatlán cuenta con un edificio de cocina, ahí se imparte las materias

prácticas, en el segundo edificio en la planta baja se encuentran las oficinas

administrativas donde se brinda atención al alumnado en las diferentes áreas: recepción,

secretaría académica, secretaria administrativa, control escolar, jefes de carrera,

Dirección, servicio social, vinculación académica y prácticas profesionales y el

departamento de Tutorías. Así mismo cuenta con 8 aulas, sala de maestros, un aula de

usos múltiples, centro de cómputo, cajones de estacionamiento y sanitarios para

hombres y mujeres.

Tabla 1. Grupos por turno de la UAGM

Turno No. de grupos

Matutino 8

Vespertino 8




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Anexo 1. Plan de estudios del Programa Académico

MATERIAS LIC. EN GASTRONOMÍA

Primer semestre Segundo semestre

- Trabajo en equipo - Química de biomoléculas

- Introducción a la administración de establecimiento

- Cocina del mar

- Introducción a la Gastronomía - Alimentos de origen vegetal

- Bases culinarias - Cárnicos y derivados

- Manejo higiénico de los alimentos - Comprensión y producción de texto científicos

- Historia de la gastronomía universal - Historia de la gastronomía mexicana

- Tecnologías de la información y la comunicación

- Inglés gastronómico

Tercer semestre Cuarto semestre

- Equipos e instalaciones - Diseño y mantenimiento

- Gastronomía Francesa - Gastronomía Mexicana

- Bromatología de los alimentos - Panadería avanzada

- Panadería básica - Estadística

- Contabilidad básica - Coctelería internacional

- Inglés empresarial - Contabilidad aplicada

- Técnicas de servicio y montaje - Control de costos de alimentos y bebidas

Quinto semestre Sexto semestre

- Derecho y legislación empresarial - Industrialización de alimentos

- Gastronomía de las américas - Gastronomía europea

- Gastronomía sinaloense - Repostería avanzada

- Repostería básica - Turismo gastronómico

- Vitivinicultura - Ciencia y tecnología de los vinos

- Metodología de la alimentación - Nutrición en dietas específicas

- Bases de la nutrición - Administración en servicios

- Prácticas profesionales I - Prácticas profesionales II

Séptimo semestre Octavo semestre

- Planeación financiera - Liderazgo y dirección de equipos de trabajo 6

- Gastronomía oriental - Tendencias e innovación gastronómica 5

- Planeación y organización de eventos - Gestión del capital humano 6

- Acentuación (Optativa 1) - Relaciones públicas y protocolo 7

- Acentuación (Optativa 2) - Mercadotecnia empresarial 5

- Acentuación (Optativa 3) - Sistemas de gestión de la calidad 5

- Cultivo y alimentación sostenible 4

- Seminario de investigación 4




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Trayectoria y seguimiento académico

Al mes de julio del ciclo escolar concluido (2020 -2021)

A continuación, se desarrolla un diagnóstico compuesto por diferentes factores que permitan

analizar la situación actual de la UA, para establecer la intervención y evaluación pertinente. El

siguiente apartado tiene como objetivo mostrar los indicadores de la trayectoria y el seguimiento

académico para identificar la aprobación, reprobación, ingreso, egreso y rezago, de los

estudiantes del ciclo escolar 2020-2021, y a partir de ellos detectar necesidades y diseñar

estrategias de intervención en el Plan de Acción Tutorial ciclo escolar 2021- 2022, en la búsqueda

de la mejora continua y alcanzar la calidad académica en la preparación de los estudiantes.

Retención

Grado y grupo Matricula a inicio del Ciclo

Escolar Matricula al cierre del Ciclo

Escolar

16 275 319

Totales




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Indicadores de reprobación Periodo 1 del ciclo escolar anterior (agosto-diciembre 2020-2021)

Anexo 2: Reprobados a extra. Activos, periodo impar.

MATERIA SEMESTRE REPROBADOS A ORDINARIO

REPROBADOS A EXTRAORDINARIO

REPROBADOS A EXTR. ACTIVOS

TRABAJO EN EQUIPO 1 14

INTRODUCCIÓN A LA

ADMINISTRACIÓN DE

ESTABLECIMIENTO 1 16

INTRODUCCIÓN A LA

GASTRONOMÍA 1 30

BASES CULINARIAS 1 20

MANEJO HIGIÉNICO DE LOS

ALIMENTOS 1 21 3

HISTORIA DE LA

GASTRONOMÍA UNIVERSAL 1 6

TECNOLOGÍAS DE LA

INFORMACIÓN Y LA

COMUNICACIÓN 1 23

EQUIPOS E INSTALACIONES 3 4

GASTRONOMÍA FRANCESA 3 3

BROMATOLOGÍA DE LOS

ALIMENTOS 3 3 1

PANADERÍA BÁSICA 3 2

TÉCNICAS DE SERVICIO Y

MONTAJE 3 2

GASTRONOMÍA DE LAS

AMÉRICAS 5 1

VITIVINICULTURA 5 3




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Periodo 2 del ciclo escolar anterior (enero-julio 2020-2021)

Anexo 3: Reprobados a ordinarios, activos, periodo par.

MATERIA SEMESTRE REPROBADOS A ORDINARIO

REPROBADOS ACTIVOS

QUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS 2 23

PRODUCTOS DEL MAR 2 18

ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL 2 29

CÁRNICOS Y DERIVADOS 2 13

COMPRENSIÓN Y PRODUCCIÓN DE

TEXTO ACADÉMICOS 2 42

HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

MEXICANA 2 37

INGLÉS TÉCNICO I 2 32

DISEÑO Y MANTENIMIENTO 4 7

GASTRONOMÍA MEXICANA 4 7

PANADERÍA AVANZADA 4 5

METODOLOGÍA DE LA

INVESTIGACIÓN 5 6

BASES DE LA NUTRICIÓN 5 3

INTRODUCCIÓN A LA

INVESTIGACIÓN E

INNOVACIÓN EN

GASTRONOMÍA

7 1

FORMULACIÓN Y

EVALUACIÓN DE

PROYECTOS DE INVERSIÓN 7 1




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ESTADÍSTICA 4 5

CONTABILIDAD APLICADA 4 2

CONTROL DE COSTOS DE

ALIMENTOS Y BEBIDAS 4 7

INDUSTRIALIZACIÓN DE

ALIMENTOS 6 3

GASTRONOMÍA EUROPEA 6 2

REPOSTERÍA AVANZADA 6 4

TURISMO GASTRONÓMICO

6 21

CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS

VINOS 6 5

NUTRICIÓN EN DIETAS

ESPECÍFICAS 6 5

ADMINISTRACIÓN EN SERVICIOS 6 3

PRÁCTICAS PROFESIONALES II 6 1

LIDERAZGO Y DIRECCIÓN DE

EQUIPOS DE TRABAJO 8 1

TENDENCIAS E INNOVACIÓN

GASTRONÓMICA 8 1

RELACIONES PÚBLICAS Y

PROTOCOLO 8 6

CULTIVO Y ALIMENTACIÓN

SOSTENIBLE 8 2

SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN 8 1




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Red de asesorías por área disciplinar del programa educativo

Red de Asesores Disciplinares y Pares que atiende a estudiantes con problemas

académicos, en temas que se requieran reforzar, por detección y/o solicitud del

asesorado. El docente especialista en su área académica cuenta con Asesores par

sobresalientes académicamente en su misma área, a quienes capacita y organiza para

que lo apoyen en la labor de asesoría académica y promoción de estrategias de estudio,

a alumnos tutorados de él y/o, otros tutores.

Planta docente del programa educativo

Anexo 4: Listado de asesor disciplinar y área disciplinar que asesora

Planta docente Nombramiento

Tutores

Asesores Disciplinares

PITC Asignatura

30 1 29 0

NOTA: EN EL CICLO ANTERIOR NO HUBO ACOMPAÑAMIENTO A TRAVÉS DEL TUTOR Y ASESOR PAR, DEBIDO A QUE LAS CONDICIONES POR LA EMERGENCIA SANITARIA NO LO PERMITÍAN, A PESAR DE TENER LA OPCIÓN DE SER DE MANERA VIRTUAL, NO SIEMPRE SE FACILITABA EL CONTACTO ENTRE EL ALUMNADO.




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Indicadores cualitativos del Ciclo Escolar 2020-2021 Debido a la emergencia sanitaria por el covid 19, no fue posible dar seguimiento puntual al PIT, sin embargo en este ciclo escolar se espera el regreso a clases en la Universidad (modalidad mixta o presencial en un 100%) y tener la oportunidad de reforzar e involucrar a todos los actores, tanto tutores, los asesores disciplinares, asesores par y padres de familia.

Análisis general del diagnóstico

Retomando el objetivo del Programa Institucional de Tutorías de la Universidad

Autónoma de Sinaloa (PIT UAS) de Contribuir al mejoramiento de la calidad educativa

de la Universidad Autónoma de Sinaloa, a través de un proceso de atención,

acompañamiento y orientación del estudiante para promover su mejor desempeño

escolar y desarrollo integral, la Unidad Académica tiene como responsabilidad el planear

y ejecutar acciones tutoriales de tal forma que logremos un mejor aprovechamiento

escolar y por consiguiente bajar la tasa de reprobación.

No sin dar la importancia requerida a esos otros aspectos que forman la vida académica

de nuestros estudiantes, la cuestión afectiva, personal y social que pueden ser parte de

las posibles causas por la que algunos alumnos abandonan sus estudios. Esto es, desde

una orientación psicológica, médica, motivacional, o algún tipo de orientación, por lo que

nos apoyaremos del CAE, ADIUAS y Equidad de Género.

METODOLOGÍA PARA EL CICLO ESCOLAR ACTUAL

Para lograr los objetivos planteados en el Plan de Acción tutorial es necesario la

participación y compromiso de personal docente y administrativos, pues después de la

ausencia en las aulas debido a la emergencia sanitaria por el covid 19, el regreso a la

clases presenciales será un reto para toda la comunidad estudiantil.

Es necesario identificar la planta docente total así como su perfil y participación en tutorías para hacer una propuesta de asignación para cada grado y grupo. Además de identificar al alumnado sobresaliente académicamente, incentivarlos a que participe en el programa de asesor par. Si bien en el ciclo anterior no fue posible dar un seguimiento, en el presente se pretende retomar dicha actividad con el fin de apoyar a los alumnos en sus estrategias de estudios tanto por medio de su tutor, como por medio del asesor par.




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METODOLOGÍA PARA EL CICLO ESCOLAR ACTUAL

Metas, Acciones y Temporalización de la Acción Tutorial Ciclo Escolar 2019-2020

METAS-ACCIONES-TEMPORALIZACION MES

Propósito general Meta Acción

Estratégica Responsable

Recursos materiales

AG

O

SE

P

OC

T

NO

V

DIC

EN

E

FE

B

MA

R

AB

R

MA

Y

JU

N

JU

L

Contar con una cobertura del 100% de la Acción Tutorial en la totalidad de la matricula estudiantil de las Unidades Académicas de Nivel Superior.

Asignar tutor a 100% de la

matricula estudiantil

Asignar de manera interna

al tutor.

M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable de tutorías

Matrícula

estudiantil y

Padrón del

personal

docente

S

Reunión con el Comité

Académico de Tutorías para

atender la implementación del

PAT 2021-2022

Jefes de carrera, secretario académico, Directora y M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable de tutorías

Formato de

Carta de

compromiso

del comité

O

Elaborar y Subir el PAT al

Sistema de Seguimiento en

Línea de la Acción Tutorial

Secretario académico, control escolar y M.C Nathyely

Información del

SACE O




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Lilian Nava Cruz Responsable de tutorías

Incorporar al mayor número de docentes, a la red de tutores.

Incorporar al 60% de los

docentes a la red tutorial

Dar inicio de manera formal a

las actividades del PAT

Asignación de tutorados en

el sistema de seguimiento en

línea de la acción tutorial

Reunión de inicio con Tutores

Se asignan las sesiones

mensuales del 1er. periodo en



M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable

de tutorías

Listado de

grupos para

asignación de

tutores (padrón

SACE)

Formato de

reunión

N

Convocatoria de incorporación

a la Red de Asesoría disciplinar


de tutorías

Convocatoria

Equipo de

cómputo

N F




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Instalar el proceso de atención y seguimiento de la Red de Asesoría

Disciplinar

Dar atención al alumnado que presenta problemas de aprovechamiento escolar

Convocatoria de incorporación

a la Red de Asesoría par y

conformación de comité


de tutorías

Convocatoria

Equipo de

cómputo N F

Capacitación de asesor par

Asesores disciplinares M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable

de tutorías

N F

Reunión con asesores

disciplinares y asesor par M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable

de tutorías

Formato de

reunión y lista

de asistencia

N M

Reunión por áreas del

conocimiento que presentan

mayor índice de reprobación

M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable de tutorías

Apoyo de

control escolar y

jefes de carrera

N M

Seguimiento de la atención

brindada M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable

de tutorías

Formato de

reunión y lista

de asistencia

D F M




Versión: 02

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Generar una cultura hacia la tutoría preventiva donde participa la comunidad universitaria.

Dar a conocer a los tutorados el

Programa Institucional de Tutorías

(PIT) y los diferentes programas

con los que cuenta la Universidad

Autónoma de Sinaloa. (CAE,

ADIUAS, CPG)

Socialización del Plan de

Acción Tutorial 2021-2022 a

los Alumnos de la Unidad

Académica

Personal de la UA, tutor a cargo del grupo y M.C Nathyely Lilian Nava Cruz Responsable

de tutorías

Buscar un

espacio durante

la clase

N

Aplicación de Instrumentos

diagnósticos

N

Socializar e impulsar a los

estudiantes en la participación de

actividades académicas que

promueve la UA, para el

desarrollo integral del estudiante

Invitación a

conferencias en

coordinación con

CAE y/lo

ADIUAS

O N M

Evaluar y dar seguimiento a la acción tutorial implementada durante cada semestre y medir su impacto con los índices de reprobación.

Cumplir con el 80% de las

metas planteadas

Seguimiento del análisis de

necesidades de atención,

estrategias de intervención.

D

Subir al drive el formato del

cumplimiento del tutor 1ER

SEMESTRE


de tutorías

Expediente y

Evidencias

generadas

E

Lista de cotejo para integrar el

primer informe de la acción

tutorial 2021-2022


de tutorías

Expediente y

videncias

generadas

E




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Reunión con el Comité

Académico de Tutorías para

atender los resultados del

primer informe de la acción

tutorial 2021-2022 y analizar

los índices de reprobación,

deserción y permanencia,

análisis de necesidades y

estrategias de atención.

Expediente

Diagnóstico y

evidencias

E

Participación en la semana de

actualización docente y

disciplinar, impartida por RT

en su UA- Informar sobre los

resultados del primer informe

de la acción tutorial 2021-2022

al personal docente-

estrategias para atender los

índices de reprobación,

deserción y permanencia

actuales. análisis de

necesidades y estrategias de

atención

E

Reasignación interna del tutor Reasignación de tutores y tutorados en el sistema de seguimiento en línea de la


de tutorías

Internet Sistema de seguimiento en línea

F




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acción tutorial

Se asignan las sesiones

mensuales del 2do periodo en



Evaluación de Tutorías

(Satisfacción del cliente)

Unidad Regional Sur

M

Evaluar y dar seguimiento a la acción tutorial implementada durante cada semestre y medir su impacto con los índices de reprobación.

Cumplir con el 80% de las

metas planteadas

Evaluación del Tutor en el

sistema de seguimiento en


M

Subir al drive el formato del

cumplimiento del tutor 2DO.

SEMESTRE

J

Lista de cotejo Informe Final

de la Acción Tutorial 2021-

2022

J




Versión: 02

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Capacitación del RT en la

elaboración del PAT 2022-

2023

J

Reunión con el comité

académico de tutorías y

atención de la elaboración del

PAT2022- 2023

J

Seguimiento a la capacitación

del RT en la elaboración del

PAT 2022-2023

J

Propiciar al menos, un espacio de encuentro y reflexión anual sobre las prácticas efectivas que promueven la calidad de la acción tutorial al interior de las Unidades Académicas, en cada Unidad Regional, a nivel institucional, así como en la Región Noroeste.

Promover p Cumplir con el

80% de las metas planteadas

por lo menos un espacio de

reflexión de la UA en donde

participen, los actores de la

acción tutoría

Realizar un evento de

Reflexión y Experiencias de

éxito.

Dirección,

Secretaría

académica y

RT.

M




Versión: 02

Página 23 de 23

EVALUACIÓN

Es importante contar con una evaluación que nos permita analizar la pertinencia de las metas que nos hemos planteado como Unidad Académica. Es por ello que el Programa Institucional de Tutorías establece en sus políticas de gestión que a mediados del Ciclo Escolar se debe de realizar una revisión previa por parte de los miembros de la Comisión de Apoyo para la Capacitación en Tutorías de los avances de las metas declaradas en el PAT, mediante el formato “Seguimiento de la Acción Tutorial de medio ciclo escolar 2021-2022”, previamente llenado por el RT en apoyo con los miembros del Comité Académico de Tutorías. Mismo que permitirá notar si se cumplieron las metas establecidas en el PAT y de

encontrar incumplimiento, se realiza una adecuación para alcanzar el cumplimiento de

estas con éxito.

En el mes de Julio del Ciclo Escolar a concluir se cuenta con la última evaluación “Informe Final de la Acción Tutorial 2021 -2022”.

REFERENCIAS

Programa Institucional de Tutorías UAS. Noviembre 2006

Guía Integral para el Tutor de Educación Superior. Dra. Sandra Castañeda y Lic. Isaac

Ortega (2002)

Manual de tutoría universitaria. Álvarez, M., Dorio, I. et al (2004)

http://sau.uas.edu.mx/licenciatura/Gastronomia_Mazatlan_2017.htm

universidad autónoma de sinaloa ºº secretaría académica

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