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Univ.-Klinik für Frauenheilkunde InnsbruckAbteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe, Landeskrankenhaus Bregenz
Kantonale Lebensmitteluntersuchungsanstalt ZürichLebensmitteluntersuchungsanstalt Bregenz
Joint Meeting of the Slovenian and Austrian Society of Senology
September 13th-15th 2007, Graz
Plattner B., Concin N., Hofstetter G., Zeimet A., Ulmer H., Grob K., Concin H.
Astonishingly High Contamination of Human Breast Milk and Body Fat with Mineral Paraffins:
Should We Worry?
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Topics Covered
1. Motivation
2. Mineral Paraffins
3. Methods applied
4. Excerpt of results
5. Interpretation of results
6. What to do next?
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Why did we conduct this research?
Fischer rats develop lipogranulomas after feeding with mineral paraffins in:
• Spleen• Liver• Lymphatic Tissue
There is only limited data concerning the quantitative contamination of human tissue with mineral paraffins.
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Paraffins are non-polar hydrocarbons
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1 g abd. tissue fat
5 – 15 mL breast milk
5 – 15 mL breast milk Liqu
id-G
as-C
hrom
atog
raph
y
Sta
tistic
al A
naly
sis
Questionnaire regarding:• Personal data• Nutritional habits• Usage of cosmetics
Method
Day Before Sectio Caesarea
Day Of Sectio Caesarea
Day 4 Post Partum
Day 20 Post Partum
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Typical Chromatogram
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Fat Tissue Results
• All samples contaminated• Mean concentration: 60.7 mg/kg
(10 - 360 mg/kg)• Composition of compounds
surprisingly similar: • Length: C17 – C32 • Centered around: C23/C24
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Breast Milk Results
• All samples contaminated• Day 4: 47.99 mg/kg
(9 - 355 mg/kg)• Day 20: 26.13 mg/kg
(5 - 285 mg/kg)• Composition of compounds was
surprisingly similar.
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Summary Of Results
• Mineral Paraffins where found in all samples.
• The concentration of Mineral Paraffins was highly variable in fat tissue and breast milk samples.
• The concentration of Mineral Paraffins sank between day 4 and day 20.
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Summary Of Results
• Other studies revealed that the concentration of Mineral Paraffins is higher at the beginning of the breast feeding process than towards the end – this could be a hint, that the local deposit of Mineral Paraffins is emptied during breast feeding.
• Mineral Paraffins in all samples showed nearly identical composition. No cosmetic product or food with the composition found in the human samples is known to the author.
• Selective resorption in the intestines or selective accumulation of Mineral Paraffins in human fat tissue seems highly probable, but can not be proved with the findings in this research.
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So, should we worry?
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Weight 3500 g
Daily Milk 150 mL/kg bw
Fat in Milk 3.6 %
Days 4 – 11 pp
Concentration of Mineral Paraffins in Breast Milk (Day 4 )
40 mg/kg
Body Fat Mass (approx. 4 % of bw) 105 g
A Real Baby: Sophia
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Milk in 7 days 7 d * 3500 g * 150 mL/kg bw = 3675 mL
Fat in breast milk 3675 mL * 0.04 = 132.3 g
Mineral paraffins in milk
132.3 g * 40 mg/kg = 5.88 mg
Mineral paraffins ingested during 7 days shortly after birth/kg body fat
(132.3 g * 40 mg/kg)/0.105 kg = 50.4 mg/kg
What Does Sophia Ingest?
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What To Do Next?
• Limit the resorption of mineral paraffins for adults, children and especially for breast fed babies
• Make breastfeeding mothers aware of products containing mineral paraffins (eg. Paraffinum liquidum, cera microcristallina, petrolatum, vaseline)
• Rethink the limits of the EU concerning the usage of mineral paraffins and related substances in food, food processing facilities and cosmetic products
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• Conduct further research on the influence of the ingestion and accumulation of mineral paraffins in humans.
• Conduct further research on the resorption and accumulation mechanisms probably found in this research.
• Research the contamination of the male population to exclude gender specific effects (eg. Usage of cosmetics). Major abdominal surgeries may present viable opportunities.
• Measurement of absolute body fat mass would be helpful in interpreting the results.
What To Do Next?
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Thanks To The Team!
Univ.- Klinik für Frauenheilkunde Innsbruck:Concin N., Hofstetter G., Ramoni A., Fessler S., Windbichler G., Specht C., Zeimet A., Marth C.
LKH Bregenz, Abteilung für Gynäkologie und Frauenheilkunde:Concin H., Tomovski C., Tasdögen N.
Kantonale Lebensmitteluntersuchungsanstalt Zürich:Grob K., Fiselier K., Gerritzen K.
Lebensmitteluntersuchungsanstalt Bregenz:Siegl H., Rieger K
Medizinische Universität Innsbruck, Institut für Biostatistik:Ulmer H.
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Thank You For Your Attention!
Errata, this presentation and the whole research it is part of can be found at:
http://www.drplattner.net
I can be reached by email at:
P.S.: I am currently looking for my first job after having completed my degree.