Unidad 1

Química , Ciencia que estudia la Materia

Aprendizaje por Lograr• Definir la química como ciencia y ramas

de la química (básicas y derivadas)

• Identificar el impacto de los conocimientos de la química en la vida cotidiana.

• Identificar los aportes de la química en el desarrollo de diferentes procesos.

1.DEFINICIÓN DE QUÍMICA

Si Buscas resultados diferentes, no hagas

siempre lo mismo

Albert Einstein

¿En que se relaciona esta imagen con la Química ?

¿Se aplica la Química en la vida diaria?

¿Qué beneficios se obtienen de la Química ?

La Química• Ciencia que estudia la composición,

propiedades y transformaciones y la energía involucrada en estas que sufre la materia, su interrelación con la energía, así como las leyes que regulan tales interacciones

• Su nombre se deriva del egipcio Khemeia=Tierra

4. ÁREAS DE ESTUDIO DE LA QUÍMICA

Áreas Básicas

Áreas Derivadas

Química Ambiental

Fisicoquímica

Bioquímica

Química Industrial

Química Farmacéutica

6. IMPACTO DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS

Impacto sobreVideos

•Cambio Climático•El agua•El smog•Química Verde

• El Ambiente• La alimentación • La Salud• Desarrollo Sostenible

3.Relación de la química con otras ciencias

• Medicina• Geología• Arqueología• Astronomía• Ingeniería Civil• Matemáticas

• Biología• Física• Astronomía• Agronomía

Video: Chemistry all about you

2. BREVE HISTORIA DE LA QUÍMICAOPCIONAL

Describe la historia de la química en diferentes culturas: http://www.galeon.com/labquimica/historiaqui.htm

Desarrollo Histórico

1. Prehistórico 2. El Griego3. Alquimia

4. Iatroquímica5. El Flogisto6. El moderno

Prehistórico• El hombre primitivo conoce el fuego.• 5000 a.C descubre el oro, plata y cobre.• 1000 a.C Los egipcios utilizaban las

técnicas de embalsamiento

• Egipcios • China

Prehistórico

• Los fenicios trabajaron los colorantes como el Purpura de Tiro

Griegos• Griegos invaden a Egipto 400 a.C• Tales de Mileto sustancia básica es el agua.• Empédocles : Los cuatro elementos

Griego • Leucipo y Demócrito Proponen el término

átomo: la partícula más pequeña de la materia indivisible e indestructible

• Platón y Aristóteles

• Oponen a esta teoría atomista. Proponen la continuidad de la materia

Edad Media

• La Alquimia• Piedra Filosofal • Elixir de la vida

• Aportó:

• Técnicas de separación• Nuevos elementos

Edad Media• Iatroquímica

• buscaba encontrar explicaciones químicas a los procesos patológicos y fisiológicos del cuerpo humano, y proporcionar tratamientos con sustancias químicas.

• Los iatroquímicos creían que la fisiología dependía del balance de fluidos corporales específicos.

Teoría del Flogisto

• Fue postulada a finales del siglo XVII por los químicos alemanes Johann Becher y Georg Stahl para explicar el fenómeno de la combustión.

Edad Moderna

• Renacimiento trae el uso del método científico.

• Roberto Boyle fue el primero en definir el concepto de elemento.

• Lavoisier considera el Padre de la Quìmica

• Además demolió la Teoría Aristotélica y la Teoría del Flogisto

• Robert Boyle • Lavoisier

Demetri Mendeleiev 1834-1907

Ordenamiento de los elementos en la Tabla Periódica.Este ordenamiento coincide con la estructura electrónica.

3.Relación de la química con otras ciencias

• Medicina• Geología• Arqueología• Astronomía• Ingeniería Civil• Matemáticas

• Biología• Física• Astronomía• Agronomía

Video: Chemistry all about you

Química y…

Salud e higieneAlimentaciónTransporteVestido y ConstrucciónDesarrollo SostenibleProcesos Biológicos

Química y…1. Salud2. Alimentación3. Higiene4. Transporte5. Vestido

6. Nuevas Tecnologías

7. Construcción8. Procesos

Biológicos