Envie de couleursEnvie de cépages

Découvrez les goûts et vos envies survindefrance-cepages.org

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

UNE NOUVELLE MENTION QUI COMpLèTE L’OffrE fraNçaIsE

L’ÉDITO DU prÉsIDENT

COMprENDrE La NOUVELLE MENTION D’ÉTIQUETaGE

UN DIspOsITIf DE COMMUNICaTION UNIQUE

Il y a un an, l’ANIVIN de FRANCE, interpro-fession du nouveau segment des vins SIG avec ou sans mention de cépage était créée lors de l’assemblée gé-

nérale du 8 octobre 2009.Depuis, l’interprofession n’a de cesse de faire connaître la nouvelle segmentation post OCM par la promotion en France comme à l’étranger de la mention “Vin de France”. Les missions de l’ANIVIN de FRANCE consistent notamment : à aider au développement des marchés par de nombreuses actions (RP, salons, concours et promotions), à favoriser un dialogue permanent entre metteurs en marché et producteurs en participant à une meilleure lisibilité et organisation de la commercialisation, à assurer le pilo-tage économique du segment. Par notre action et notre mention européenne, nous conduisons une partie de l’offre française à gagner en attractivité et en lisibilité. Ainsi, les marques sont mises en avant et affichent leur liberté d’assemblage. Elles peuvent ainsi partir à la conquête du monde offrant des clés de lectures gagnantes pour le consommateur : une marque, un cépage ou un assemblage avec ou sans millésime et l’origine France. Ce nouveau segment “VIN DE FRANCE” vient compléter l’offre fran-çaise permettant un gain de compétitivité pour la filière à l’international.Après une année d’existence, ce sont presque 300 000hl de vin avec men-tion de cépage qui ont été commercia-lisés par des marques notamment sur le marché export. Ceci confirme bien l’in-térêt porté par les metteurs en marché en général pour ce nouveau segment. Enfin, la réflexion interprofessionnelle doit nous conduire à la mise en place d’une contractualisation pluriannuelle permettant une meilleure organisa-tion du marché et un meilleur partage de la valeur ajoutée sur le segment “VIN DE FRANCE”, c’est la meilleure des façons de pérenniser la filière.

René Moréno

12 rue Sainte-Anne - 75001 Paris - Tél : 01 47 03 45 44 - Fax : 01 47 03 97 99 - Email : anivin@anivin.org

La lettre - Octobre 2010

En quelques années, la commu-nication a changé profondément de nature. Elle doit être enthou-siasmante, généreuse, pertinente, ludique et participative. Pour que

le consommateur s’en empare, la partage et dialogue à son sujet, il doit en retirer un bénéfice réel et pouvoir interagir quand il le veut, où il le veut...

En avril 2008, l’Europe affiche sa volonté de mieux informer le consommateur en permettant la mention du ou des cépages et du millésime sur les vins nationaux.

Par son règlement d’étiquetage UE 479, elle détermine comment les étiquettes « Vin de France » peuvent mettre en scène diffé-rentes indications.

Rendez-vous dans l’espace pro pour tout savoir sur la mention “VIN DE FRANCE“ sur le site www.vindefrance-cépages.org

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Avec la nouvelle mention “Vin de France”, la filière française pos-sède désormais les outils pour se battre à armes égales avec les vins du nouveau monde. Depuis l’arrivée sur le marché in-ternational très bataillé des vins

du nouveau monde, l’offre s’est profondément modifiée : le nom du cépage est devenu un référent incontournable. Ces nouveaux producteurs sans terroirs de ré-férences ont c h o i s i de capitaliser sur des

marques, des promesses de goûts et de belles histoires véhiculées par des produits accessibles. C’est sur cette base qu’ils ont su conquérir peu à peu des belles parts de mar-chés.

Proposer un site simple, efficace et convivial.Se divertir tout en s’informant et en apprenant.Apporter de réels bénéfices et une dimension affective.

iapp : Mode d’emploi Très bientôt, nous allons passer plus de temps sur in-ternet, à travers nos Smart-phones, que derrière notre ordinateur. Les applications conçues pour les mobiles doivent mêler astucieuse-ment : contenu pertinent, accessible, expérience tac-tile et ludique, information temps réel et dialogue so-

cial. L’application iPhone ”Vin de France - Envies de cépages“ remporte dès les premières semaines, un suc-cès grandissant. Cette appli-cation gratuite est saluée par la presse grand public pour “son ton léger, son humour et son langage en rupture avec les codes habituels de la communication sur le vin... en vue de simplifier et dédramatiser l’accès au vin et de capter de nouveaux consommateurs”. Une expé-rience unique portée par le bouche-à-oreille qui donne à notre mention ”Vin de France“ un avenir plein de promesses.

Ce baiser abrite la silhouette d’un verre à pied, évocation bien française du glamour et d’une désinvolture raffinée.

Un site gourmand, drôle, pé-dagogique et pratique pour enfin tout savoir sur la men-tion ”Vin de France“, les as-semblages, les arômes et les goûts des cépages. C’est par des jeux simples, légers et amusants que nous invitons les utilisateurs à retrouver les goûts et les arômes des prin-cipaux Cépages de France. Découvrir leurs caractéris-tiques en fonction d’envies du moment. Du néophyte à l’érudit, tout le monde y trouvera son compte, une encyclopédie et un lexique complet faisant aussi partie du contenu proposé. Des re-cettes gourmandes et facile-

ment réalisables autour des alliances Cépages de France et mets. Quotidiennement un blog tourné vers les plai-sirs de la table donne des idées et astuces de cuisine, des conseils d’œnologues et bien d’autres surprises...

1 Un bloc note photographique de vos bouteilles “coup de cœur”2 Un blog décomplexé et drôle sur les accords mets et vins3 Tout savoir sur la mention “Vin de France” et les assemblages4 Tout savoir sur les principaux cépages5 Le lexique des marques de mention “Vin de France”6 Jouer à retrouver les arômes des Cépages de France7 Jouer à retrouver les goûts des cépages de France8 Retrouver les cépages correspondant le plus à vos envies 9 Des dizaines d’idées d’apéros autour des vins de cépages de France10 Des recettes faciles et amusantes pour animer vos apéros dînatoires

UN DIspOsITIf DE COMMUNICaTION sTraTEGIQUE UNIQUE, praGMaTIQUE ET aMBITIEUX

BILaN 2009-2010

Une identité résolumentglamour

DEs INfOs praTIQUEs, DEs BENEfICEs IMMEDIaTs, DE L’EXpErIENCE... TOUT DaNs La pOCHE

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Téléchargez gratuitement votre iapp «Vin de france - Envies de Cépages» sur iTunes

Du contenu, de l’expérience et de l’info disponibles à tout instant.Participer à l’expérience de la convivialité, en cuisine, à table ou à l’apéro entre amis.

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François Lurton recevant un Trophée “Best Value 2010”

L’annonce du lancement de la mention Vin de France crée le buzz sur les mar-chés internationaux.

DEs rETOMBEEs prEssE INTErNaTIONaLEs

C’est une bombe à l’inter-national et principalement chez nos concurrents étran-gers. Les Français sem-blent réagir face à leurs pertes endémiques de parts de marchés... Auraient-ils perdu ce sentiment de supé-

riorité qu’on leur accorde si souvent? Autant de com-mentaires et d’interrogations dont la presse s’est fait mas-sivement l’écho à l’occasion du lancement de notre nou-velle mention.

UNE CaMpaGNE DE VIsIBILITÉ WEB GraND pUBLIC

Aller chercher notre public, là ou il se trouve.

sOUTIEN DEs MarQUEs À L’INTErNaTIONaL

Faire connaître notre offre par l’organisation de concours accompagnés de campagnes presse.

Dans un monde en quête de sens, le retour aux vrais valeurs place la cuisine, la convivialité et le goût parmi les centres d’in-térêts favoris des français. C’est exactement là que nous devons être.

Assurer la promotion et la visibilité des Marques dans les grands rendez-vous internationaux et les points de ventes

Les jurys des 2 concours, français et anglais, confir-ment la qualité des Marques, mention ”Vin de France“. À Paris, le 18 mars dernier, sous l’égide de l’Union française des Œnologues : 30 ”Vin de France“ ont été médaillés. En Angleterre, un autre jury présidé par Anthony Rose, le correspondant spécialisé Vin du journal The Independant, a sélectionné 27 vins de 12 entreprises présentes à la London Wine Trade Fair.

Pour favoriser la promo-tion de ”Vin de France“ et accompagner les marques dans la commercialisation à l’export, L’ANIVIN DE FRANCE a participé au salon international “Lon-don Wine Fair” à Londres. D’autre part, des mises en avant de ces Marques ne

manquent pas de séduire les distributeurs et les consom-mateurs.

De google à Facebook, de YouTube aux grands sites média féminin ou d’actua-lité, ”Vin de France“ lance une vaste campagne de noto-riété, de visibilité et de trafic stratégique. Notre présence sur les plate-formes sociales, le rôle actif de l’information générée par le blog, l’op-timisation quotidienne du référencement, notre stra-tégie de contenu riche et

permanente nous assurera une forte visibilité naturelle sur le web ainsi qu’un dé-ploiement progressif sur les langues des autres marchés clés.

UNE prIsE DE parOLE GOUrMaNDE aXÉE sUr La TENDaNCE fOrTE DE La CUIsINE

MasterChef, Top Chef, un dîner presque parfait... pour ne citer qu’eux, attirent chaque semaine des millions de téléspectateurs. La presse spécialisée et les grands sites internet de ”recettes de cui-sine “ sont aussi de la fête. Oui, c’est bien par le goût, la gourmandise, les saveurs, le plaisir de faire plaisir, que le public se retrouve. C’est au cœur de ces moments de consommation, de convi-vialité et d’authenticité que nous prenons la parole pour faire découvrir les vins de

notre mention. Le goût et les accords mets et vins sont es-sentiels pour positionner la promesse d’une marque et le goût des cépages comme

des critères majeurs atten-dus par les consommateurs d’aujourd’hui qui veulent comprendre et décrypter le vin en toute simplicité.

LEs CHIffrEs CLEsEn un an, plus de 1000 opérateurs ont déjà choisi la men-tion ”Vin de France“ avec cépage et millésime, dont les grands metteurs en marché nationaux et régionaux tour-nés vers la commercialisation de leurs marques à l’export.L’ANIVIN DE FRANCE croit en de bonnes perspectives et table sur, fin de campagne 2012, 130 millions de bou-teilles, soit 1 million d’hectolitres de “Vin de France”avec mention de cépage et/ou millésime.

Find your own “Vin de France” onvindefrance-cepages.org

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Canada; 18%

Allemagne; 15%

Grande-Bretagne; 11%

Russie; 11%

International; 7%

Espagne; 5%

Afrique; 5%

Luxembourg; 3%

Ukraine; 3%

Etats-Unis; 3%

Chine; 3% Suisse; 2%

Portugal; 2%

Moldavie; 2%

Bielorussie; 2% Moyen-Orient; 2%

Australie; 2%

Mexique; 2% Urugyay; 2%

Vénézuela; 2%

Analyse des retombées presse Conférence du 22 Juin : Monde 61 parutions

vindefrance-cepages.org

300.000 hL * 2009/10 2012

*source : Contrats de vente franceagriMer

1.000.000 hL

OBJECTIfs

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Des recettes simples et lu-diques, des conseils quo-tidiens sur le mode de la confidence, des idées de recettes à improviser, de la connaissance facile à rete-

nir, l’occasion de trinquer avec son smartphone, des envies proposées comme des occasions de décou-verte des cépages... Au-tant de sujets et d’oppor-tunités de conversation,

d’expérience à raconter, de connaissances gratifiantes à transmettre. Au cœur de ce dialogue : le “Vin de France”, ses Marques, ses cépages et cette nouvelle manière dé-complexée et fun, de parler du vin. C’est la raison même de l’existence de “Vin de France”. C’est de cette ma-nière que nous devons pro-mouvoir en France comme à l’international une offre qui a les atouts d’un bon produit, malin, généreux, enthousias-mant, rassurant, compréhen-sible et accessible. En fait, un vin français qui se définit comme ça, c’est déjà un vrai sujet de conversation.

Cette nouvelle réalité s’est imposée à tous en quelques mois : ce n’est plus le média que l’on consomme, mais bien le contenu. Peu importe la ma-nière ou le canal pour y parve-nir, le public veut avoir accès à l’information et dialoguer autour d’elle comme bon lui semble. Cohabitent maintenant avec les médias classiques qui ont perdu leur hégémonie, de nombreux autres canaux dis-ponibles pour les marques et les institutions : plate-formes sociales (Facebook, Twitter...), site web ou mobile, blog, appli-cation pour Smartphone, édi-tion papier ou numérique pour iPad et autres futures tablettes. Ce dispositif complet a pour but d’être présent dans la vie des gens sans s’imposer, mais en leur donnant l’envie de l’ac-

cueillir et d’interagir avec lui, le plus souvent possible. Ainsi ce contenu développé , alimente le

dialogue et permet de créer une véritable relation de confiance et d’affect mutuels entre le public et la marque. Comme pour être aimé, il faut être ai-mable, nous avons élaboré une stratégie éditoriale basée sur la pertinence, l’enthousiasme et la générosité dans l’échange que nous construisons avec le consommateur. Une informa-tion foisonnante, d’une grande qualité tant dans le fond que sur la forme. Notre ambition est d’apporter à notre public/consommateur, le maximum de bénéfices dans le domaine du décryptage ludique des goûts, des saveurs, de la créativité culinaire facile et spontanée, et favoriser des conversations ou des moments de convivialité... autour des Marques “Vin de France”

...LE CONTENU C’EsT aUssI DU DIaLOGUE

LE NOUVEaU MEDIa, C’EsT LE CONTENU...Un contenu éditorial richeUne expérience divertissante et ludiqueDe l’info et des conseils permanents

Un partage de connaissance et un dialogue...Sur tous les tons, sous toutes les formes

Donner une information attractive pour être commentée et partagée.S’assurer d’une présence à l’esprit constante des Marques de la mention ”Vin de France“.

Après un succès en librairie des 2 premiers tomes, l’ANIVIN DE FRANCE en collaboration avec les éditions Hachette sort un nou-vel opus axé sur les plateaux fro-mages, des idées de recettes et les meilleurs accords vins / fromages / ambiances.

DOssIEr

L’EspaCE prOInscription Concours 2011

L’ANIVIN DE FRANCE met à disposition votre es-pace dédié pour que chacun d’entre vous puisse rensei-gner en temps réel les in-formations relatives à ses

Marques. Pour cela nous avons besoin de votre collaboration et c’est en-semble que nous y arrive-rons. Nous allons rapide-ment vous communiquer votre identifiant et votre mot de passe pour que vous puissiez vous connecter.

La dégustation aura lieu à Paris le 16 mars prochain sous l’égide de l’Union Française des Œnologues. Nous vous enverrons les bulletins d’incription en début d’année 2011

12 rue Sainte-Anne - 75001 Paris - Tél : 01 47 03 45 44 - Fax : 01 47 03 97 99 - Email : anivin@anivin.org

En librairie...

Le Blog...

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